Pátzcuaro pueblo mágico michoacán

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Pátzcuaro pueblo mágico michoacán

  1. 1. qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopa Pueblos Mágicossdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdf Patrimonioghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghj 22/10/2012 Shein Espinosa Rodriguezklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjk
  2. 2. El Programa Pueblos Mágicos contribuye a revalorar a un conjunto de poblaciones delpaís quesiempre han estado en el imaginario colectivo de la nación en su conjunto y querepresentan alternativas frescas y diferentes para los visitantes nacionales y extranjeros.Más que un rescate, es un reconocimiento a quienes habitan esos hermosos lugares de lageografía mexicana y han sabidoguardar para todos, la riqueza cultural e histórica queencierran.Un Pueblo Mágico es una localidad que tiene atributos simbólicos, leyendas, historia,hechos trascendentes, cotidianidad, en fin MAGIA que emana en cada una de susmanifestaciones socio - culturales, y que significan hoy día una gran oportunidad para elaprovechamiento turístico, para locual serán consideradas aquellas localidades quecuenten con una población base de 20,000 habitantes.Para aquellas localidades con un número de población fuera de los rangos aquíestablecidos, pero quepor sus atributos, riqueza cultural y natural, y manifestacioneshistóricas, pueda ser consideradadentro del Programa, su solicitud será presenta al plenodel Comité Interinstitucional de Evaluación ySelección para en su caso dictamine laconducente.Asimismo, la localidad deberá ubicarse en una distancia no superior a los 200 Km., o elequivalente a 2horas de distancia vía terrestre, a partir de un destino turístico consolidadoo bien de una poblaciónconsiderada como mercado emisor.Es claro que sus repercusiones rebasan con mucho la idea de mejorar la imagen urbana yse inscribenen la necesidad de conjuntar esfuerzos para convertirlos en detonadores de laeconomía local yregional. El turismo y el flujo de visitantes, produce resultadossorprendentes en comunidades de granfuerza cultural y entornos urbanos y naturales degranPátzcuaro Pueblo Mágico MichoacánPátzcuaro tiene un encanto sin igual, por algo los antiguos habitantes deMichoacán en tiempos de los reyes purépechas, lo eligieron para ser lugar derecreo de la nobleza indígena, y a su vez, lugar de adoración en sus "cues"(templos); decían que ahí estaba la puerta del cielo por donde descendían ysubían los dioses, por tanto, era la entrada al paraíso, y no estaban lejos de larealidad, porque la ciudad y sus alrededores son sitios apacibles y hermosos, bienpodemos decir que esta región es el Edén Michoacano.En el año de 1540, Don Vasco de Quiroga trasladó de Tzintzuntzan a Pátzcuaroel Obispado de Michoacán, otorgándole a la ciudad la categoría de capital deMichoacán. Pátzcuaro es una verdadera joya de la arquitectura colonial donde sepueden apreciar monumentos religiosos de estilo barroco y neoclásico enexcelente estado de conservación. Edificios de adobe y teja le dan un singularaspecto, en armonía con plazas y fuentes. El trato siempre amable de su gente seconjuga en una atmósfera de encanto que invita a volver una y otra vez.La producción de artesanía consiste en trabajos de madera, hierro forjado, cobre,hojalata, alfarería y textiles. Además de la fabricación de muebles coloniales de
  3. 3. madera, industria textil, productos de corcho, mantas, artesanías de madera comobateas, máscaras y juguetes; alhajeros, herrería artística, joyería artística, figurasreligiosas y papel picado.Esta región, cuenta con dos zonas arqueológicas (Ihuatzio y Tzintzuntzan). Loslagos, bosques y montañas brindan la posibilidad de practicar diversasactividades de turismo de aventura.Entre las fiestas destacan la del Señor del Rescate de Tzintzuntzan, SemanaSanta y “Noche de Muertos”, espectacular ceremonia indígena de reconocimientointernacional, esta se realiza los días 1 y 2 de noviembre, cuando se depositanofrendas a los difuntos en el panteón municipal. Así como la Feria Nacional delCobre.La cocina michoacana es muy variada y exquisita. En Pátzcuaro, sobre todo, esposible saborear platillos de recetas prehispánicas como los tamales tarascos,confeccionados con acúmara; el famoso pescado blanco de la región, o bien, losuchepos, los tamales de ceniza. También es típico de la gastronomía local elconsumo de tamales de zarzamora, acompañados de un atole de masa de maíz ode una taza de chocolate caliente. De igual manera, son famosas la sopa tarasca,hecha con tortilla, queso y salsa de jitomate, y las corundas, otra variedad detamales de forma triangular, servidos con frijoles, carne de cerdo y crema.En Pátzcuaro, los edificios y las construcciones conservan su esencia colonial,como si apenas hubieran sido levantados ayer. Su visita tiene la magia y lalucidez de la historia y la cultura. Aquí mencionamos sólo algunos de los lugaresque el visitante puede disfrutar:• Antiguo Colegio de San Nicolás• Antiguo Convento de Santa Catarina (Casa de los Once Patios)• Templo del Sagrario, Basílica de la Virgen de la Salud• Antiguo Templo de San Agustín• Templo de la Compañía• Capilla "El Humilladero"• Janitzio ("cabello de elote" en purépecha)• Jarácuaro ("lugar donde se adora al dios Xaracua")• Pacanda ("empujas algo en el agua")• Tecuena ("miel buena")• Urandenes ("batea")• Yunuén ("media luna")La ciudad es actualmente una joya colonial a la que la Secretaría de Turismo deMéxico le ha dado la categoría de Pueblo Mágico desde el año 2002 debido a sugran riqueza cultural e histórica.Entre sus atractivos principales podemos encontrar los siguientes.
  4. 4. Basílica de Nuestra Señora de la SaludEsta edificación dedicada a la Virgen de la Salud fue construida por mandato delobispo Vasco de Quiroga sobre un centro ceremonial prehispánico y fue elevadaa la categoría de basílica a partir de 1924.De fachada sencilla, su interior alberga una magnífica imagen de Nuestra Señorade la Salud modelada en pasta de caña de maíz que data del siglo XVI, ademásde ser el lugar de reposo de los restos de Don Vasco de Quiroga, lo que la haconvertido en el templo más importante de la ciudad.Plaza Vasco de Quiroga
  5. 5. Es la plaza principal de Pátzcuaro, considerada una de las más bellas deHispanoamérica gracias a sus jardines, fuentes y centenarios árboles, así comopor los majestuosos edificios coloniales que la rodean entre los que se encuentranel Palacio Municipal, el Palacio Huitziméngari y la Casa de los Escudos.Palacio de HuitziméngariHermosa residencia que perteneció a Antonio de Huitziméngari, hijo del últimogobernante purépecha y ahijado de Don Antonio de Mendoza, primer Virrey de laNueva España. Se caracteriza por su fachada sobria y su patio interior rodeadode arcos y de flores. Actualmente sirve como marco para la exhibición de unagran variedad de hermosos productos artesanales.Casa de los Once Patios
  6. 6. Es un conjunto de edificios coloniales que data de 1742 y que antiguamente fuehabitado por las Monjas Dominicas de Santa Catalina de Siena. En este lugar quese caracteriza por sus hermosos patios, actualmente se exhiben y vendenartesanías regionales, por lo que es un destino turístico obligado para los quegustan de apreciar la maestría de los artistas michoacanos.Templo y Colegio de la Compañía de JesúsEdificio de enorme patio, con una serie de pasillos y habitaciones a su alrededorque data del siglo XVII y que incluye un pequeño templo. En él se fundó uncolegio establecido por la Compañía de Jesús, quienes contaban con un granprestigio en el campo educativo. Actualmente es la Casa de la Cultura dePátzcuaro.Lago de Pátzcuaro
  7. 7. Uno de los atractivos turísticos más visitados de la región, este lago de agua dulce tiene un litoral de 55 kilómetros y contiene siete islas entre las que destaca la de Janitzio. La celebración del Día de Muertos que tiene lugar en este lago cada 2 de noviembre es uno de los espectáculos más admirados a nivel internacionalCORUNDASgredientes 1 Kg. de masa de maíz 1 pizca de tequesquite 1/4 taza de leche 1 taza de manteca Cáscaras de 8 tomates Hojas verdes de maíz SalPreparaciónHierva las cáscaras de tomate en una taza de agua con una pizca de tequesquite.Mezcle el agua de cáscaras de tomate con la leche.Bata la mezcla hasta que esponje y agregue poco a poco la mezcla a la masa; añada sal al gusto.Con la hoja de elote forme un cucurucho y rellénelo con un poco de masa; cierre el cucurucho conel extremo de la hoja para formar un triángulo ligeramente aplastado.Cueza los tamalitos al vapor durante una hora.Sírvalos calientes, sin hoja, con salsa de chile y con crema. Tequila Jalisco, Pueblo Magico Tierra de agaves. Tequila es un municipio y un poblado del estado de Jalisco, en México. El nombre de Tequila proviene de la palabra náhuatl Tecuilan o Tequillan, que quiere decir lugar de tributos. Es un "pueblo mágico". Tequila es conocido por darle su nombre al Tequila, al ser uno de los territorios donde éste se produce.Sus primitivos pobladores fueron chichimecas, otomíes, toltecas y nahuatlacas. Elpoblado estuvo en un principio asentado en un lugar que se llamó Teochichán oTechinchán: lugar del dios todopoderoso o donde abundan los lazos y trampas.
  8. 8. Tequila es algo más, mucho más que simplemente tequila, agave y destilerías.Tiene un aire de respeto, de limpieza y de agradable disposición para servir alvisitante. Tequillan, Tecuila, "lugar en que se corta" o "lugar de tributos", con elvolcán de Tequila como guardián y fondo; en las noches y en los días trasmite consu presencia la firme voluntad de su gente. Orgullo, trabajo, pasado, presente yfuturo de un pueblo que, desde hace más de 400 años, es el reducto del agavemás afamado de México, en el mundo.Caminar entre el azul reflejado de luces que es Tequila, ofrece al visitante unconjunto importante de monumentos históricos dedicados a la memoria de suspersonajes más ilustres. Algunos sitios de interés son: La Plaza de Armas Antiguaconstrucción que actualmente ha sido remodelada, con bancas, tapetes de diversocolorido y otros elementos, El Templo de Santiago Apóstol que data del siglo XVIIy su construcción estuvo a cargo del alarife Martín Casillas, El Santuario deGuadalupe Construcción que data de 1960 edificada en honor a la Virgen deGuadalupe, la Capilla de los Desamparados, el Santuario de la Santa Cruz, laQuinta Sauza que posee un gran jardín exterior con fuentes de cantera decoradasen forma de gajos y relieves vegetales; bancas, andadores, esculturas, columnas,pilastras, jarrones y una cruz atrial decorada con motivos de la pasión de Cristo yel Museo Recinto Javier Sauza Mora.Durante la primera quincena de abril, se celebra la Semana Cultural con motivo dela fundación de Tequila; el 3 de mayo, se festeja a la Santa Cruz; los días 15 y 16de septiembre, las fiestas de Independencia; el 20 de noviembre, las fiestas a laRevolución, y finalmente, una de las celebraciones más exclusivas de Tequila essu feria nacional, la cual se lleva a cabo del 29 de noviembre al 12 de diciembre,con una serie de actividades culturales, recreativas y de promoción, además decharreadas y peleas de gallos. Estos festejos van a la par con los de la Virgen deGuadalupe y de la Inmaculada Concepción, los cuales consisten en la realizacióndel novenario con cohetes y fuegos artificiales, repique de campanas yprocesiones de los barrios a la parroquia, con música y carros alegóricos.La cocina típica de Jalisco se extiende a todas y cada una de sus regiones, de talmodo que en Tequila, además de acompañarse con un buen trago de aguardienteque abra el apetito, ya sea tequila o mezcal, el comensal podrá disfrutar de unaauténtica birria o de un pozole jalisciense, además de unas exquisitas enchiladas ymariscos que en Tequila se estilan a su modo.Tequila Jalisco, es un “pueblo mágico” conocido por darle su nombre al Tequila, alser uno de los territorios donde éste se produce, se ubica a menos de 60 km de laciudad de Guadalajara, en la región centro-norte del estado de Jalisco.Tequila Jalisco es magia que se vive en sus azulados paisajes de agave, en suscalles y templos plagados de historia. Lugar donde todos los sentidos se venhalagados a través de sutiles sabores y olores, vivas festividades y tradiciones queinvitan a regresar.
  9. 9. Tequila JaliscoAtractivos de Tequila Jalisco:Templo de Santiago Apóstol, maravillosa edificación en piedra del siglo XVII, querefleja los atardeceres en su fachada. Destaca su interesante retablo principal deestilo neoclásico, los querubines y columnas dóricas que adornan su fachada y laestatua de Santo Toribio Romo en su atrio.Santuario de la Santa Cruz, ubicado en lo alto de una colina, este antiguosantuario remodelado, es punto de encuentro de los devotos que con rituales ydanzas autóctonas, acuden cada 3 de mayo a celebrar a la Santa Cruz. Desdeahí, la vista de Tequila resulta impresionante.Barranca de Tequila, lugar maravilloso que no se queda atrás en laespectacularidad de su vista, ahí, tomar un baño de aguas de manantial es todoun placer.Capilla de los Desamparados de 1536. Este sitio destaca por ser el primer centroevangelizador de la región por iniciativa de fray Juan de Calero, quien murió tras lainsurrección indígena de 1541.Museo Nacional del Tequila. Alojado en una casona del siglo XIX, el museorecorre el proceso de elaboración de la bebida desde la época prehispánica hastanuestros días. Sorprende la extensa y variada colección de botellas de tequila queexhibe, dentro de las que destaca la botella de tequila más grande del mundo.Museo Recinto Javier Sauza Mora. Antigua casa de la familia Sauza, célebre porla fabricación y promoción del tequila. Su valor radica en que conserva algunos
  10. 10. muebles originales, reconocimientos y un interesante mural con la historia de laelaboración del tequila.Paisaje Agvero, Las zonas cercanas al pueblo de Tequila Jalisco ofrecenexcelentes atractivos al visitante, uno de ellos es el paisaje agavero, declaradoPatrimonio Mundial por la UNESCO en 2006.La Feria Nacional del Tequila se celebra del 29 de noviembre al 13 de diciembre,con los siguientes eventos: coronación de la reina; exposición de los principalesfabricantes de tequila, donde se muestra el proceso de elaboración de la bebida.Aquí se practica la Charrería y el día de la inauguración carros alegóricos, peleasde gallos, serenatas con mariachis, juegos pirotécnicos y mecánicos.Artesanias de Tequila Jalisco:Muebles elaborados con quiote de agave. Tallado de piedra obsidiana arcoíris.Tallado de piedra laboreña Papel de fibra de agave Muebles elaborados conbarricasElaboración de castañas o barrilitos hechos de roble, llamado palo colorado,decorado con figuras alusivas al agave; también se elaboran ánforas forradas conpiel de cerdo, con inscripciones de frases típicas; ambos productos se llenan conla tradicional bebida del tequila. También se producen artículos de barro (jarros,cazuelas, comales, cántaros, etc.), y existen algunos talleres donde se elaboranhuaraches.Torta ahogada 10 bolillos 1/2 kilo jitomate 50 grs. chile de árbol 1 ajito 1/2 kilo de carne de puerco Especias (laurel, pimienta)Se cocen los jitomates y se muelen con un diente de ajo y se sazona al gusto,aparte se cocen los chiles y se muelen; y de este chile se le pone al jitomate, algusto según lo quiera de picoso. La carne se coce con las especias y sal hastaque quede suave.Esta carne se les pone a los bolillos que ya se tienen partidos por mitad y sinmigajón, ya con la carne en el bolillo se baña de jugo de jitomate que ya sepreparó y está caliente. Si se te antoja le puedes agregar una ensalada.Bibliografia:http://www.sectur.gob.mx/wb2/sectur/sect_Pueblos_Magicos

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