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I Encontro de Pesquisadores e Parceiros – de 26 a 29 de março de
2014
O Encontro aconteceu em Alto Paraíso de Goiás e foi dividido em três
momentos:
1) Apresentação do que já foi realizado por professores e equipe do
Centro UnB Cerrado nos últimos anos e de experiência dos parceiros e
equipe que podem ser agregadas ao projeto.
2) Visitas às comunidades rurais beneficiárias do projeto.
3) Planejamento das próximas ações e definição dos respectivos papéis.
Estiveram presentes, além da equipe do projeto, representantes das
seguintes organizações parceiras:
 Gonzalo Herrera, representante do Instituto de Estudos Equatorianos;
 Profa. Sandra de Fátima Oliveira, coordenadora do
NUPEAT/IESA/UFG – Núcleo de Pesquisa e Estudos em Educação
Ambiental e Transdisciplinaridade;
 Teresa Cristina Correia, representante da Associação de Agricultura
Ecológica (AGE);
 Sinomar Machado e Fernando Trindade, presidente e diretor financeiro
da Cooper Frutos do Paraíso;
 Jorge Artur Fontes Chagas de Oliveira, representante da Cooperativa
de Serviços e Ideias Ambientais (ECOOIDEIA).
Atividades Realizadas:
Dias 26 (tarde) e 27 (parte da manhã)
Apresentações:
Equipe Centro UnB Cerrado - atividades já realizadas nas comunidades:
Sertão, Moinho e Assentamento Sílvio Rodrigues, por meio do Programa de
Bolsas de Estudo para o Ensino Básico, com atuação desde 2011.
Cooper Frutos do Paraíso – histórico da Cooperativa e sua atuação na região,
PAA e PNAE. Apresentaram também vídeo institucional.
Arthur Gonthier – estudante de intercâmbio entre UFG e instituição francesa
apresentou a sistematização de levantamento realizado pela coordenadora
do projeto em 6 principais restaurantes da cidade, a fim de traçar panorama
de consumo de hortifrútis neste tipo de estabelecimento da cidade de Alto
Paraíso.
Rodrigo Noronha - projeto Sementes do Amanhã, executado pela Cooper
Frutos. Conta com a parceria do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino
Básico e tem como objetivos a reprodução de sementes de milho (variedade
não transgênica e não híbrida), o uso de adubo verde e a conversão
agroecológica.
Nilcionir Garcez – trabalho com os quintais de Alto Paraíso com jovens do
Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico, desde o final de 2012.
Mostrou levantamento realizado em três bairros da cidade, sobre a existência
de hortas, pomares e viveiros nas residências. Este dará subsídios para a
ação nos quintais de pessoas que desejem produzir alimentos agroecológicos
e melhorar sua alimentação.
Gonzalo Herrera – falou sobre o trabalho do IEE na realização de
levantamentos sobre as organizações sociais e produtivas dos agricultores no
Equador. Procuram entender as políticas e mercados para a agricultura
familiar e criar formas de avaliação das atividades produtivas.
Dia 27 (parte da manhã e a tarde)
Planejamento das visitas pelo grupo.
Visita ao Pré-assentamento Sílvio Rodrigues – PA composto por cerca de 115
famílias. Realizamos reunião com jovens participantes e candidatos à
participação do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico e seus
familiares. Cerca de 40 pessoas no total compareceram e fizeram seus
relatos.
Reunião no Assentamento Sílvio Rodrigues – cerca de 20 famílias estavam representadas.
Os objetivos da reunião eram: conhecer em linhas gerais a situação do
assentamento, expor o projeto e apresentar a equipe.
Como estratégia, a roda de conversa, privilegiando o tempo para as falas dos
agricultores e dos bolsistas.
As perguntas norteadoras foram: i) o trabalho realizado em cada unidade
familiar; ii) desafios encontrados – ambientais, infraestrutura (água, energia,
transporte), sementes, qualidade do solo, relações sociais, questões políticas
e legais do assentamento, organização.
Após a reunião fizemos visita ao agricultor Virgílio, profissional de grande
experiência com agroecologia e produção diversificada (fotos abaixo).
Dia 28 (manhã e tarde)
Visita ao Moinho – Povoado composto por cerca de 200 habitantes. Foi
realizada reunião com jovens participantes e candidatos à participação do
Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico e seus familiares. Quinze
pessoas compareceram e fizeram seus relatos.
Visita ao Sertão – esta comunidade tem estrutura bem diferente das demais,
sendo constituída por cerca de 50 famílias de agricultores e diversas
propriedades maiores. As famílias residem muito distante umas das outras e
optamos por realizar duas visitas apenas: a uma família tradicional da
comunidade, hoje chefiada por Da Dita, e à Escola Municipal, que tem sido
parceira do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico.
Dia 29 (manhã e tarde)
I) Sistematização dos resultados das visitas e discussão sobre
estratégias de atuação em cada comunidade.
PA SÍLVIO RODRIGUES
Sistematização das Observações de Campo
 Precisamos entender melhor os processos de organização – há duas
associações.
 Os jovens estão bastante envolvidos
 Agricultores (ainda poucos em relação ao total de famílias) produzindo
com consciência agroecológica (não quer dizer que a produção é
totalmente agroecológica).
 Importância das mulheres - Homens trabalhando fora e a mulher
responsável pela produção.
 Solo exaurido, pouca água
 Falta de esterco
 Arrendamento do solo para soja e feijão, com uso de agrotóxicos.
 Fronteira com a soja – pulverizações aéreas.
Estratégias Possíveis
 Criação de agroindústria
 Perceber melhor as relações estabelecidas/mapear produtores e
produção
 Observar o manejo dos frutos do cerrado (baru e outros)
 Avaliação para distribuição e renovação das bolsas
 Construção do “sonho” da comunidade
 Institucionalizar os mutirões, com a presença das famílias
POVOADO DO MOINHO
Sistematização das Observações de Campo
 Organização da comunidade em torno da Igreja Evangélica
 Presença feminina marcante na reunião
 Desmotivação dos jovens
 Riqueza cultural e agrobiodiversidade
 Forte produção dos quintais
 A questão do idoso – e seu conhecimento – para a comunidade
Estratégias Possíveis
 Resgatar a cultura local (de dentro para fora) – eles devem querer se
mostrar para o mundo.
 Economia Solidária
 Busca de tecnologias locais sociais: observar, registrar, atualizar
 Produção dos quintais - conhecer melhor – e fazer chegar à Feira e à
promoção da alimentação saudável
 Agroindústria com selo de produção regional
 Manter a identidade do lugar
COMUNIDADE SERTÃO
Sistematização das Observações de Campo
 Dificuldade de contato entre as pessoas (distâncias, qualidade da
estrada, falta de telefone e internet)
 Agroextrativismo é uma vocação
 Desmotivação dos jovens, rotinas cotidianas muito estabelecidas
 Fazendeiros antigos (gado), tem ideário de fazendeiro, empregam
pessoas, possuem grandes áreas
 Região com muito adubo orgânico - gado como atividade importante
 Características particulares de solo e clima – cerrado diferente, boa
produção de frutos
 Dificuldade de escoamento da produção
 Falta de alimentos para atender à alimentação escolar
 Riqueza cultural e agrobiodiversidade
Estratégias Possíveis
 Observar e “usar” melhor a relação dos fazendeiros antigos com a
comunidade
 Mapear as propriedades que tem adubo
 Mapear produtos e produção
 Colaborar com a gestão que acontece entre eles, fazer
acordos/pactuações
 Escola como ponto de encontro da comunidade
Estratégias Gerais e Discussões:
 Dar continuidade ao processo de ouvir as comunidades
 Mapear demandas/dificuldades/sonhos
 Planejar ações junto às comunidades
 Diagnóstico sobre estratégias de economia solidária
 Diagnóstico – produtos e base de produção
 Cerrado e água – conservação – recorte de bacia hidrográfica
 Bacia São Bartolomeu – lixo, saneamento ambiental (ETE)
II) Definição de papéis – a seguir cada presente colocou suas
possibilidades de ação no projeto.
III) Chegada de Teresa e Jorge Artur, representantes da AGE e da
Ecoideia, organizações parceiras deste projeto. Teresa apresentou a AGE,
organização com cerca de 30 anos, que tem como base de sustentação a
comercialização da produção agrícola e ressaltou que o que sustenta o
processo produtivo é a permanência dos filhos na terra. Falou também da
importância de trazer para a propriedade não só a produção primária, mas
também atividades de referência para outros agricultores (capacitação de
pessoas, visitas técnicas). O jovem como sendo a geração que já alcança
maior nível de formação, e que o campo deve estar preparado para que o
jovem saia para a formação e retorne depois. Jorge Artur falou da Ecooideia,
cooperativa de serviços com 14 anos de existência, contando com cerca de
70 profissionais. Está aberta à entrada e saída de cooperados. A Chapada dos
Veadeiros é um dos 4 polos prioritários, junto com Brasília, Santarém e
Fernando de Noronha. Em Pirenópolis estão trabalhando com a gestão de
resíduos.
IV) Definição sobre próximas atividades coletivas deste grupo
Ficou previamente agendado novo encontro da equipe em Alto Paraíso para
os dias 21 a 23 de junho, a ser confirmado.
V) Elaboração de roteiro de procedimentos para as visitas
Montamos roteiro para as primeiras visitas, que seriam de diagnóstico,
listando itens importantes para montar ficha de diagnóstico, a ser finalizada
por e-mail.
1. Território (locais em que circula para viabilizar produção e comércio) &
propriedade (caracterização) - áreas de cerrado, água, matas, pastos.
O entorno: cerrado, plantações, pastos, monoculturas.
2. Casa: tipo de construção, banheiro, efluentes, energia, água.
3. Mão de obra – familiar, externa.
4. Relações comerciais.
5. Disponibilidade de adubação, como tratam essa questão.
6. Alimentação – o que têm para subsistência e o que costumam comprar.
7. O que produzem para comercializar.
8. Materiais genéticos disponíveis e os que buscam e não estão
disponíveis. Produzem sementes e mudas? Quais? Como?
9. Infraestrutura – carro, máquinas, galpões, irrigação, bombas.
O Encontro foi finalizado em torno das 16:30, com muita alegria
e sensação de missão cumprida!

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I Encontro de Pesquisadores e Parceiros – de 26 a 29 de março de 2014

  • 1. I Encontro de Pesquisadores e Parceiros – de 26 a 29 de março de 2014 O Encontro aconteceu em Alto Paraíso de Goiás e foi dividido em três momentos: 1) Apresentação do que já foi realizado por professores e equipe do Centro UnB Cerrado nos últimos anos e de experiência dos parceiros e equipe que podem ser agregadas ao projeto. 2) Visitas às comunidades rurais beneficiárias do projeto. 3) Planejamento das próximas ações e definição dos respectivos papéis. Estiveram presentes, além da equipe do projeto, representantes das seguintes organizações parceiras:  Gonzalo Herrera, representante do Instituto de Estudos Equatorianos;  Profa. Sandra de Fátima Oliveira, coordenadora do NUPEAT/IESA/UFG – Núcleo de Pesquisa e Estudos em Educação Ambiental e Transdisciplinaridade;  Teresa Cristina Correia, representante da Associação de Agricultura Ecológica (AGE);  Sinomar Machado e Fernando Trindade, presidente e diretor financeiro da Cooper Frutos do Paraíso;  Jorge Artur Fontes Chagas de Oliveira, representante da Cooperativa de Serviços e Ideias Ambientais (ECOOIDEIA). Atividades Realizadas: Dias 26 (tarde) e 27 (parte da manhã) Apresentações: Equipe Centro UnB Cerrado - atividades já realizadas nas comunidades: Sertão, Moinho e Assentamento Sílvio Rodrigues, por meio do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico, com atuação desde 2011. Cooper Frutos do Paraíso – histórico da Cooperativa e sua atuação na região, PAA e PNAE. Apresentaram também vídeo institucional. Arthur Gonthier – estudante de intercâmbio entre UFG e instituição francesa apresentou a sistematização de levantamento realizado pela coordenadora do projeto em 6 principais restaurantes da cidade, a fim de traçar panorama de consumo de hortifrútis neste tipo de estabelecimento da cidade de Alto Paraíso. Rodrigo Noronha - projeto Sementes do Amanhã, executado pela Cooper Frutos. Conta com a parceria do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico e tem como objetivos a reprodução de sementes de milho (variedade não transgênica e não híbrida), o uso de adubo verde e a conversão agroecológica.
  • 2. Nilcionir Garcez – trabalho com os quintais de Alto Paraíso com jovens do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico, desde o final de 2012. Mostrou levantamento realizado em três bairros da cidade, sobre a existência de hortas, pomares e viveiros nas residências. Este dará subsídios para a ação nos quintais de pessoas que desejem produzir alimentos agroecológicos e melhorar sua alimentação. Gonzalo Herrera – falou sobre o trabalho do IEE na realização de levantamentos sobre as organizações sociais e produtivas dos agricultores no Equador. Procuram entender as políticas e mercados para a agricultura familiar e criar formas de avaliação das atividades produtivas. Dia 27 (parte da manhã e a tarde) Planejamento das visitas pelo grupo. Visita ao Pré-assentamento Sílvio Rodrigues – PA composto por cerca de 115 famílias. Realizamos reunião com jovens participantes e candidatos à participação do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico e seus familiares. Cerca de 40 pessoas no total compareceram e fizeram seus relatos. Reunião no Assentamento Sílvio Rodrigues – cerca de 20 famílias estavam representadas. Os objetivos da reunião eram: conhecer em linhas gerais a situação do assentamento, expor o projeto e apresentar a equipe.
  • 3. Como estratégia, a roda de conversa, privilegiando o tempo para as falas dos agricultores e dos bolsistas. As perguntas norteadoras foram: i) o trabalho realizado em cada unidade familiar; ii) desafios encontrados – ambientais, infraestrutura (água, energia, transporte), sementes, qualidade do solo, relações sociais, questões políticas e legais do assentamento, organização. Após a reunião fizemos visita ao agricultor Virgílio, profissional de grande experiência com agroecologia e produção diversificada (fotos abaixo). Dia 28 (manhã e tarde) Visita ao Moinho – Povoado composto por cerca de 200 habitantes. Foi realizada reunião com jovens participantes e candidatos à participação do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico e seus familiares. Quinze pessoas compareceram e fizeram seus relatos. Visita ao Sertão – esta comunidade tem estrutura bem diferente das demais, sendo constituída por cerca de 50 famílias de agricultores e diversas propriedades maiores. As famílias residem muito distante umas das outras e optamos por realizar duas visitas apenas: a uma família tradicional da comunidade, hoje chefiada por Da Dita, e à Escola Municipal, que tem sido parceira do Programa de Bolsas de Estudo para o Ensino Básico. Dia 29 (manhã e tarde) I) Sistematização dos resultados das visitas e discussão sobre estratégias de atuação em cada comunidade. PA SÍLVIO RODRIGUES Sistematização das Observações de Campo  Precisamos entender melhor os processos de organização – há duas associações.  Os jovens estão bastante envolvidos
  • 4.  Agricultores (ainda poucos em relação ao total de famílias) produzindo com consciência agroecológica (não quer dizer que a produção é totalmente agroecológica).  Importância das mulheres - Homens trabalhando fora e a mulher responsável pela produção.  Solo exaurido, pouca água  Falta de esterco  Arrendamento do solo para soja e feijão, com uso de agrotóxicos.  Fronteira com a soja – pulverizações aéreas. Estratégias Possíveis  Criação de agroindústria  Perceber melhor as relações estabelecidas/mapear produtores e produção  Observar o manejo dos frutos do cerrado (baru e outros)  Avaliação para distribuição e renovação das bolsas  Construção do “sonho” da comunidade  Institucionalizar os mutirões, com a presença das famílias POVOADO DO MOINHO Sistematização das Observações de Campo  Organização da comunidade em torno da Igreja Evangélica  Presença feminina marcante na reunião  Desmotivação dos jovens  Riqueza cultural e agrobiodiversidade  Forte produção dos quintais  A questão do idoso – e seu conhecimento – para a comunidade Estratégias Possíveis  Resgatar a cultura local (de dentro para fora) – eles devem querer se mostrar para o mundo.  Economia Solidária  Busca de tecnologias locais sociais: observar, registrar, atualizar  Produção dos quintais - conhecer melhor – e fazer chegar à Feira e à promoção da alimentação saudável  Agroindústria com selo de produção regional  Manter a identidade do lugar COMUNIDADE SERTÃO Sistematização das Observações de Campo  Dificuldade de contato entre as pessoas (distâncias, qualidade da estrada, falta de telefone e internet)  Agroextrativismo é uma vocação  Desmotivação dos jovens, rotinas cotidianas muito estabelecidas  Fazendeiros antigos (gado), tem ideário de fazendeiro, empregam pessoas, possuem grandes áreas  Região com muito adubo orgânico - gado como atividade importante  Características particulares de solo e clima – cerrado diferente, boa produção de frutos  Dificuldade de escoamento da produção  Falta de alimentos para atender à alimentação escolar  Riqueza cultural e agrobiodiversidade Estratégias Possíveis
  • 5.  Observar e “usar” melhor a relação dos fazendeiros antigos com a comunidade  Mapear as propriedades que tem adubo  Mapear produtos e produção  Colaborar com a gestão que acontece entre eles, fazer acordos/pactuações  Escola como ponto de encontro da comunidade Estratégias Gerais e Discussões:  Dar continuidade ao processo de ouvir as comunidades  Mapear demandas/dificuldades/sonhos  Planejar ações junto às comunidades  Diagnóstico sobre estratégias de economia solidária  Diagnóstico – produtos e base de produção  Cerrado e água – conservação – recorte de bacia hidrográfica  Bacia São Bartolomeu – lixo, saneamento ambiental (ETE) II) Definição de papéis – a seguir cada presente colocou suas possibilidades de ação no projeto. III) Chegada de Teresa e Jorge Artur, representantes da AGE e da Ecoideia, organizações parceiras deste projeto. Teresa apresentou a AGE, organização com cerca de 30 anos, que tem como base de sustentação a comercialização da produção agrícola e ressaltou que o que sustenta o processo produtivo é a permanência dos filhos na terra. Falou também da importância de trazer para a propriedade não só a produção primária, mas também atividades de referência para outros agricultores (capacitação de pessoas, visitas técnicas). O jovem como sendo a geração que já alcança maior nível de formação, e que o campo deve estar preparado para que o jovem saia para a formação e retorne depois. Jorge Artur falou da Ecooideia, cooperativa de serviços com 14 anos de existência, contando com cerca de 70 profissionais. Está aberta à entrada e saída de cooperados. A Chapada dos Veadeiros é um dos 4 polos prioritários, junto com Brasília, Santarém e Fernando de Noronha. Em Pirenópolis estão trabalhando com a gestão de resíduos. IV) Definição sobre próximas atividades coletivas deste grupo Ficou previamente agendado novo encontro da equipe em Alto Paraíso para os dias 21 a 23 de junho, a ser confirmado. V) Elaboração de roteiro de procedimentos para as visitas Montamos roteiro para as primeiras visitas, que seriam de diagnóstico, listando itens importantes para montar ficha de diagnóstico, a ser finalizada por e-mail. 1. Território (locais em que circula para viabilizar produção e comércio) & propriedade (caracterização) - áreas de cerrado, água, matas, pastos. O entorno: cerrado, plantações, pastos, monoculturas.
  • 6. 2. Casa: tipo de construção, banheiro, efluentes, energia, água. 3. Mão de obra – familiar, externa. 4. Relações comerciais. 5. Disponibilidade de adubação, como tratam essa questão. 6. Alimentação – o que têm para subsistência e o que costumam comprar. 7. O que produzem para comercializar. 8. Materiais genéticos disponíveis e os que buscam e não estão disponíveis. Produzem sementes e mudas? Quais? Como? 9. Infraestrutura – carro, máquinas, galpões, irrigação, bombas. O Encontro foi finalizado em torno das 16:30, com muita alegria e sensação de missão cumprida!