Fast food & facebook graph insider novembre 2012
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Fast food & facebook graph insider novembre 2012

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Quel est l'impact de Facebook sur les chaines de restauration rapide, Mcdonald's, Starbucks, Domino's pizza, KFC, Quick.

Quel est l'impact de Facebook sur les chaines de restauration rapide, Mcdonald's, Starbucks, Domino's pizza, KFC, Quick.

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Fast food & facebook graph insider novembre 2012 Fast food & facebook graph insider novembre 2012 Presentation Transcript

  • Fast food & facebook Novembre 2012 http://www.graphinsider.comhttps://www.facebook.com/graphinsider
  • Fans pages étudiées : Top 5 par catégorie
  • Executive summary • 5 enseignes de restauration rapide qui cumulent plus +2,8 millions fans • Historiquement, ce sont des enseignes dont les sites internet sont vitrine, avec peu de visiteurs uniques (< à 300 000 VU Source Mediamétrie Octobre 2012) • Facebook représente une opportunité permettant à ces marques de : – Entretenir une relation directe avec leurs consommateurs – Pousser des contenus à des fans demandeurs d’informations – Géolocaliser les posts / ciblage des plages horaires / – Générer du trafic & des ventes • L’enjeu pour ces marques est d’avoir des fans nombreux et de qualité, qui puissent être mobilisés afin de générer du business sur les produits et plages horaires stratégiques
  • LE TOP 5 DES CHAINES DEFAST FOOD SUR FACEBOOK
  • McDonald’s & KFC loin devant les autres • Un taux d’engagement moyen de 1,7 %, inférieur à la moyenne française de 3% • Volume de posts par fanpage raisonnable, moins de un par jour • Plus les posts sont nombreux, plus le taux d’engagement est élevé • KFC est un exemple d’animation et d’engagement • McDonald’s est leader en volume de fans et de nouveaux fans • Starbucks sort son épingle du jeu avec un bon taux d’engagement : 2 % • Domino’s Pizza & Quick se cherchent encore pour mobiliser leurs fans
  • Peu d’animation des fanpages 1. La répétition (1,5) est moyenne sur le groupe 1. nombre d’engagements uniques (like, commentaire, share) avec les contenus de marque sur novembre 2. Inférieure à la moyenne Française qui est à 2,5 2. Ces fanpages répondent peu aux commentaires et aux posts des fans, les marques sont dans une logique d’information descendante uniquement 1. 2,6% de moyenne en France
  • KFC leader en taux d’engagement uniqueBataille au coude à coude entre McDonald’s & KFC sur les parts de marché defans déclarés (31% / 30,7%) vs fans engagés (31,8% / 46,1%)Starbucks tire son épingle du jeu Vs. Quick & Domino’s Pizza
  • Les fans s’exprimentToutes les fanpages ont laissé leur mur ouvert aux fans – Peu de fans obtiennent de réponses néanmoins – Le wall de certains nécessiterait du tri, de nombreux posts ne sont pas du tout en adéquation avec la marque.
  • Top 10 des posts50% de posts produits, 20% posts ouverture de nouveau « magasin », 30% d’animation.KFC truste la première position, avec 5 posts sur le top 10
  • Focus KFC • Beaucoup de posts produits, à l’heure du déjeuner, afin de générer du trafic en restaurant • Posts sur les ouvertures de KFC locaux en province • Mur ouvert, mais ne mettant en avant que les posts de la page • KFC est la seule enseigne permettant à ses restaurants d’avoir également une fanpage locale
  • Focus McDonald’s • Mur ouvert à tous les posts et commentaires des fans – Déchainement de posts sur les produits, les recettes Mc Do – Les posts de la marque sont perdu dans les posts des fans • Posts fanpage très axés produits et mise en avant du lancement de l’opération Go Mc Do (paiement et commande en ligne, récupération commande en magasin) • Heure des posts : en fin de journée vers 18 heures afin de créer du trafic en restaurant de manière décalée.
  • Focus Starbucks • De vrais efforts d’animation • Posts produits sont fait juste avant midi pour générer du trafic en restaurant • Posts pour vanter les actualités locales (Lille, Marseille, Lyon) et le développement des implantations . Ces derniers se font entre 16h & 18 heures, pour générer du trafic à l’heure du gouter.
  • Focus Quick Travail des contenus en 2 axes : • Axe produit : juste avant le déjeuner pour générer du trafic en point de vente • Axe image : proximité des travailleurs handicapés et avec le tissu économique local (sponsoring de club sportifs)
  • Focus Domino’s Pizza 1/2 Facebook est utilisé comme un pur canal de vente • Posts redirigeant ver le site internet pour commande en ligne, avec mise en avant de promotions • Post avec les pizzas phares pour créer l’envie
  • Focus Domino’s Pizza 2/2 • C’est le seul acteur à appréhender Facebook dans sa globalité, avec intégration des plugins sociaux sur site, en complément de sa fanpage. • Cela permet à Domino’s Pizza de préempter les positions dans le search de facebook (via la recommandation sociale) sur le mot clés stratégique tel que « Pizza »
  • Conclusion : un énorme potentiel à exploiter Avec des fanpages qui frôlent le million de fans pour McDonald’s & KFC, le potentiel d’un marketing social optimisé est conséquent Elles restent à date sur une communication top down classique qui n’utilise pas encore totalement le potentiel de facebook en tant que plateforme de marketing relationnel à grande échelle. Développer l’engagement sur ses contenus de marque permet d’en démultiplier la visibilité via le earn media et la viralité, tant sur la fanpage et sur le site. Seul Domino’s Pizza se positionne sur tout l’écosystème Facebook
  • Conclusion : tests en coursUn produit publicitaire facebook répond à cetteproblématique : Offers – Push d’une offre promotionnelle valable sur le web ou en magasin avec possibilité d’insertion de code barre – Ciblage possible en géo localisé et tranche horaire – Possibilité de push sur le newsfeed mobile au moment du déjeuner/dinerStarbuck France a testé « Offers » enDécembre, avec un succès immédiat => 382 000 demandes soient plus que de fanssur la fanpages !!!
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