1. UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NÚCLEO DE MONAGAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA DE SISTEMAS
CURSO ESPECIAL DE GRADO
Integración de la cadena de suministro.
PROF: BACHILLERES:
Ing. Jesús Chaparro Alejandro Elimar
C.I. 19.876.597
Parra Gabriel
C.I. 19.256.648
Equipo CRM
Maturín, Marzo del 2014
2. INDICE
Contenido
INTRODUCCIÓN............................................................................................................... 3
Integración de la cadena de suministro ............................................................................. 4
Integración de la información.......................................................................................... 4
Planificación sincronizada .............................................................................................. 4
Flujo de trabajo coordinado ............................................................................................ 5
Nuevos modelos de negocio .......................................................................................... 5
Modelo de los niveles de integración de la cadena de suministro.................................. 6
Etapas para la integración de la cadena de suministro ..................................................... 6
La cadena de suministro desde la perspectiva de sistema................................................ 7
DISCUSIÓN....................................................................................................................... 8
CONCLUSIONES ............................................................................................................ 10
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ................................................................................ 11
ANEXOS.......................................................................................................................... 12
3. INTRODUCCIÓN
Para tener éxito en la economía digital, las organizaciones deben gestionar la
integración de los negocios, la tecnología, las personas y los procesos, no sólo en
la empresa sino también a través de empresas extendidas. Supply Chain
Management (SCM) facilita la cooperación entre empresas y la colaboración con
los proveedores, clientes y socios de negocios. Aunque este sistema puede traer
beneficios y ventajas competitivas a las organizaciones, la gestión y la aplicación
de este sistema plantean retos importantes para las organizaciones.
En el actual entorno empresarial dinámico, muchas empresas se están
expandiendo, la fusión, la contratación, o de lo contrario el rediseño de su cadena
de suministro. Debido a los rápidos avances de la tecnología, como los
inalámbricos omnipresente o ubicua y redes de Internet, la cadena de suministro
básico está evolucionando rápidamente en lo que se conoce como una red de
cadena de suministro. La red de la cadena de suministro es un sistema dinámico e
integrado en el que todas las empresas integrado para aumentar el valor de cada
cadena. La integración es un proceso de redefinición y la conexión de las partes
de un todo hasta llegar a formar una nueva.
4. MARCO TEÓRICO
Integración de la cadena de suministro
La integración de la cadena de suministro no es nueva, muchas grandes
compañías han dedicado esfuerzos a construir una arquitectura tecnológica que
les permita ganar competitividad.
Existen cuatro elementos en la integración de la cadena de suministro:
Integración de la información
Compartir la información es un elemento clave para una adecuada gestión de la
cadena. Hay que estar dispuestos a compartir toda la información que sea
importante para la toma de decisiones, por ejemplo datos de demandas de
clientes, el estado del inventario de almacenes, tiempos y plazos de producción,
planes de promoción o fechas de embarque.
Para asegurarse que la cadena de suministro está siendo orientada en base a las
demandas del consumidor, compartir la información es crucial. Es el método más
efectivo para detectar un problema de distorsión de previsiones en la cadena. Una
distorsión en la cadena surge cuando una empresa tiene unas previsiones de
producción hechas a base de múltiples factores, y falla. Estos errores de cálculo
causan un efecto en cadena que arrastra a los demás miembros, y son
considerados los causantes de las mayores ineficiencias de una cadena de
suministro.
La industria de la alimentación es uno de los sectores en donde la transparencia
en la información es vital para una adecuada gestión. En alimentación hay que
saber responder acertadamente a las subidas y bajadas de productos alimenticios,
y para ello muchas empresas comparten información de ventas, estadísticas de
inventarios, programas de producción, planes de promoción, y predicción de la
demanda.
Planificación sincronizada
Una vez logrado que los miembros de la cadena de suministro compartan
información, el siguiente paso es planear qué hacer. Por planificación sincronizada
o colaborativa nos referimos a diseño y ejecución de planes para la introducción
de un producto en el mercado, sus previsiones y reposición. El escenario ideal es
que todos los miembros que forman parte de la cadena tomen parte de las
decisiones estratégicas sobre el producto.
5. Por ejemplo Adaptec, una empresa tecnológica estadounidense, utilizó una
aplicación de software de gestión llamada Alliance (desarrollada por Extricity), que
le permitía comunicarse con sus oficinas de diseño en Califormia, su fábrica en
Taiwán, sus plantas de ensamblaje en Japón, Hong Kong y Singapur,
intercambiando esquemas detallados de nuevos prototipos, resultados de tests, y
compartir fechas previstas de producción y embarque. Esta información facilitó
enormemente su habilidad para responder adecuadamente a la demanda del
sector de semiconductores y reducir el tiempo de desarrollo de nuevos productos.
Flujo de trabajo coordinado
Los miembros de una cadena de suministro deben decidir cómo trabajar
coordinadamente estableciendo actividades automatizadas que aseguren el buen
funcionamiento de la cadena. Mientras más engranado esté un equipo de
empresas en actividades de aprovisionamiento desde el proveedor hasta el
fabricante, mejores resultados en términos de exactitud, coste y tiempo se podrán
obtener.
Obtener suministros para la creación de productos puede llegar a ser un dolor de
cabeza para cumplir con plazos de entrega. Mediante el uso de Internet, las
compañías pueden conducir tareas de compras muy complejas, desde la petición
de presupuestos, toma de decisiones, orden de compra, confirmación de orden,
etc. Tareas que habitualmente retrasaban en días operaciones del Departamento
de Compras, hoy pueden ser resueltas en horas.
Nuevos modelos de negocio
La adopción de nuevas tecnologías en la gestión de cadena de suministro han
demostrado aportar ideas a las empresas que las emplean para dar con rapidez a
nuevas oportunidades de negocio que antes, debido al largo tiempo de procesos
involucrados en la cadena, eran imposibles de percibir.
Un ejemplo son los stocks acumulados que han fracasado en ser vendidos. A
través de soluciones en Internet como el portal SoloStocks.com, pueden tener una
segunda oportunidad en mercados secundarios, minimizando la obsolescencia de
inventarios, y las pérdidas para la empresa.
Otra forma de sacar partido de las nuevas tecnologías en una cadena de
Suministro son:
• La reestructuración de la operativa logística para ganar eficiencia: la puesta
en marcha de la cadena de suministro apoyada en Internet puede abrirnos
6. los ojos a muchos procesos físicos que pueden evitarse, con un adecuado
control online.
• Actualización del producto: menos tiempo en la cadena es menos tiempo de
desarrollo y más facilidad para actualizar un producto. La industria de
software es una de las que más nos sorprende con constantes
actualizaciones derivadas de errores en la producción, que una vez
detectados son corregidos con rapidez.
• Mejoras en el servicio post-venta y soporte técnico: Internet puede ayudar a
rebajar costes de mantenimiento de un departamento de atención y soporte
al cliente.
Modelo de los niveles de integración de la cadena de suministro
A través de diferentes escenarios se puede realizar un análisis de sensibilidad
para analizar el grado de colaboración o integración de la cadena de suministros.
Se propone una secuencia para mejorar el rendimiento de la cadena de
suministro, mediante un aumento gradual de la colaboración o integración.
En la figura Nº1 (ver anexos), se muestra la secuencia de pasos para lograr la
integración de la cadena de suministros a partir de una no integrada, a través de
unos escenarios secuenciales.
Escenario 0: Cadena de suministro no integrada (NI)
Cuando la estructura de la cadena de suministro es no integrada, las entregas de
productos se definen por la estructura base; Cada nodo realiza su propia previsión
de la demanda y ordena en concordancia con ello.
Escenario 1: Cadena de suministro parcialmente integrada (PI)
En la estructura PI los nodos conocen los niveles de inventarios de sus clientes
directos e indirectos.
Escenario 2: Cadena de suministro totalmente integrada (TI)
Al compartir también la información global sobre los clientes finales, la previsión de
la demanda de todos los nodos se hace equivalente a la previsión de la demanda
del último nodo, el detallista.
Etapas para la integración de la cadena de suministro
Stevens presentó un modelo de integración con cuatro fases: integración básica,
integración funcional interna, integración del suministro y de la demanda de las
propias compañías a lo largo de la cadena, y la integración total de la cadena de
suministro.
Scott y Westbrok sugirieron un modelo de tres fases para obtener una cadena de
suministro integrada: 1. La “fase de estudio”, donde se analizan los lead times y
los niveles de inventario para ver mejoras potenciales, 2. una “fase de
7. posicionamiento”, para identificar nuevas oportunidades que surgen como
consecuencia de las actividades de colaboración entre los miembros de la
cadena, y 3. una “fase de acción” para llevar los planes anteriores.
Por otra parte Bowersox plantea la idea de dos tipos de integración: interna y
externa, y sugiere que la creación de beneficios de tiempo y de ubicación en la
cadena, exige compartir la información permitiendo acuerdos comerciales
convenientes con ese propósito, también exige la existencia de un ambiente
apropiado para las transacciones comerciales.
La cadena de suministro desde la perspectiva de sistema
La utilización de la teoría general de los sistemas para explicar el funcionamiento
de la cadena de suministro, pretende identificar las bases teórico-metodológicas
que influyen en la formación de la cadena y los tipos de relación entre sus
elementos. El análisis de la cadena de suministro con un enfoque de sistema,
permite desarrollar un marco teórico de referencia para la toma de decisiones en
el proceso de su diseño.
La aplicación de la teoría de sistemas para el análisis de la cadena de suministro
hace necesario, primeramente conocer su filosofía y la identificación aproximada
de sus elementos. Con ello, el análisis se puede centrar en la definición de la
cadena de suministro desde el enfoque de sistemas, destacando la influencia de
su conformación en la teoría general de los sistemas y viceversa. Ver en anexos
figura Nº2.
Que la cadena de suministro sea un sistema se debe a lo siguiente:
Primero, se considera que los costos en los que incurren todos los participantes de
la cadena de suministro se convierten en un objetivo común, el cual tiene el
propósito disminuirlos en las actividades de transporte y distribución, así como en
los niveles de inventario de materias primas (insumos), productos terminados y
semiterminados.
Segundo, el objetivo de la cadena de suministro es lograr un eficiente desempeño
de las actividades de valor de los participantes, para conseguir una ventaja
competitiva a través de toda la cadena en la que el sistema de transporte juega el
papel principal.
Tercero, la cadena de suministro como sistema, pretende combinar la eficiente
integración de las organizaciones participantes desde el nivel estratégico hasta el
nivel táctico y operativo.
8. DISCUSIÓN
La gestión de la cadena de suministro (SCM) es el proceso de planificación,
puesta en ejecución y control de las operaciones de la cadena de suministro con el
propósito de satisfacer los requisitos del cliente con tanta eficacia como sea
posible.
Su objetivo principal es gestionar de forma efectiva y al mejor costo posible los
flujos, movimientos, inventarios de productos e información relativa a los mismos;
desde un lugar de origen a un lugar de destino para satisfacer las necesidades del
cliente.
Una adecuada gestión de la cadena de suministro está ligada a una buena
integración de la cadena de suministro, en tal sentido existen unos aspectos
fundamentales para llevar a cabo una optima integración de la cadena de
suministro y se presentan a continuación: primero tenemos la integración de la
información, este un aspecto muy importante en la integración de la cadena ya
que es necesario que todos y cada uno de los miembros de dicha cadena estén
informados de todo lo relacionado con la gestión de las operación. Es de vital
importancia que todos estén informados tantos de los procesos como de los
posibles errores o fallas que se encuentren presente en el sistema.
En segundo lugar tenemos la planificación integrada, por ellos nos referimos a
diseño y ejecución de planes para la introducción de un producto en el mercado,
sus previsiones y reposición. El escenario ideal es que todos los miembros que
forman parte de la cadena tomen parte de las decisiones estratégicas sobre el
producto, así se estará trabajando en equipo tomando a todos en cuenta y
dándoles un papel importante en le elaboración del producto.
Luego tenemos al flujo de trabajo coordinado, en este los miembros de la cadena
deben ser capaces de trabajar en equipo, delegando funciones y ayudándose los
unos a los otros. Mientras más engranado esté un equipo de empresas en
actividades de aprovisionamiento desde el proveedor hasta el fabricante, mejores
resultados en términos de exactitud, costo y tiempo se podrán obtener.
Por último tenemos, los nuevos modelos de negocios, los miembros de la cadena
de suministro deben estar a la vanguardia de la tecnología, deben hacer uso de
nuevas herramientas que les permitan obtener una mejor gestión de la cadena de
suministro, esto se logra ejecutando software que ayuden a los miembros de la
cadena de suministro a realizar tareas de forma fácil y efectiva.
9. Por otra parte existe un modelo de referencia para la integración de la cadena de
suministro, que en primera instancia tiene un escenario cero, que esta no
integrado en el cual no se posee mucha información del producto y cada área de
la cadena tiene que trabajar bajo su perspectiva del producto. Luego le sigue el
escenario uno, que está parcialmente integrado, en el cual parte de la información
se conoce pero no completamente y por ultimo tenemos el escenario dos el cual
es completamente integración donde se conoce toda la información del producto.
La cadena de suministro funciona como un sistema, ya que está conformado por
un conjunto de partes que trabajan para lograr un objetivo en común, es por ello
que es indispensable tener una buena comunicación entre los miembros, un buen
liderazgo y ser personas innovadoras en los procesos.
10. CONCLUSIONES
En resumen la integración de la cadena de suministro es de vital importancia para
una gestión de la cadena de suministro, ya que gracias a la integración la cadena
se va a desarrollar de forma optima en todo y cada uno de sus procesos.
Uno de los aspectos mas importante en la cadena de suministro es la integración
de la información, porque sino existe una buena comunicación entre los miembros
de la cadena, no se va a conocer la perspectiva de cada quien y no se van a
detectar los errores a tiempo, los otros aspectos también son importantes ya que
se debe planificar y trabajar en conjunto para lograr producir un producto en las
mejores condiciones.
También es importante destacar que la cadena de suministro se comporta como
un sistema abierto que interactúa con el ambiente y es sensible al entorno, no
podemos tratar la cadena de suministro como algo rígido sino mas bien tratarla
como un proceso que es sensible a ciertos cambios.
11. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Integración de la cadena de suministro. [En línea]. Consultado el 14 de marzo del
2014. Disponible en: http://logisticaviernescliv.blogspot.com/2013/02/jan-29-
integracion-de-la-cadena-de.html
Cadena de suministro. Consultado el 12 de Febrero de 2014. [En línea].
Disponible en: http://www.degerencia.com/tema/cadena_de_suministro
Gestión de la cadena de suministro. Consultado el 12 de Febrero de 2014. [En
línea]. Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos94/gestion-de-cadena-
suministro/gestion-de-cadena-suministro.shtml