Postilha Nacionalmix

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Postilha Nacionalmix

  1. 1. Conhecendo produtos para alavancar vendas
  2. 2. Serra Gaúcha Campos de Cima da Serra Região de Pinheiro Machado Região de Uruguaiana Os vinhos e sucos Barello são elaborados no RS, na região da Serra Gaúcha
  3. 3. CARACTERÍSTICAS: A Serra Gaúcha é parte do planalto meridional e está inserida na região da serra do nordeste do Rio Grande do Sul, latitude de 29ºs. É uma região montanhosa marcada pela presença do Rio das Antas, com altitudes que em geral variam de 400 a 800 metros. Entretanto, o cultivo da videira concentra-se em altitudes de 400 a 600 metros. A rocha-mãe é o basalto e o solo é argilo-arenoso.O clima é temperado do tipo subtropical, mesotérmico úmido. Os verões são amenos e úmidos. É uma região constituída por pequenas propriedades agrícolas, sendo que cada viticultor cultiva em média 3 hectares de vinhedo. Hoje a maior parte da produção de uvas do Rio Grande do Sul concentra-se na Serra Gaúcha.
  4. 4. Empresa fundada em 1953 por Ernesto G. Muraro.
  5. 5. Tradição de mais de meio século na elaboração de bebidas. Tradição aliada a tecnologia de produção e rigoroso controle de qualidade. Mais de 12.500 m2 de área construída. Capacidade de estocagem e envelhecimento de mais de 10.000.000 L de produtos. Exportação para os mais exigentes mercados do mundo inteiro, cerca de 26 países.
  6. 6. A videira (ou parreira) é uma planta arbustiva que necessita de um sistema de condução para poder se desenvolver com produtividade. Sistemas de Condução mais utilizados: Latada (paralela ao solo) Espaldeira (aspecto de cerca) Y ou Lira (espaldeira modificada)
  7. 7. Vinhos Viníferas ou Finos: Provenientes de variedades de uvas viníferas de origem européia. Ex: Cabernet sauvignon, Merlot, Barbera, Chardonnay, Riesling Vinhos Comuns: Provenientes de variedades de uvas de origem americana ou híbridas. Ex: Bordô, Isabel, Niágara, Couderc. Os vinhos Barello fazem parte deste grupo, sendo proveniente de um corte de Isabel com Bordô, no caso dos tintos e Niágara, no caso dos brancos.
  8. 8. Vinhos Brancos: Elaborados a partir de uvas brancas ou tintas, sem o contato do líquido com as cascas. Vinhos Rosés: Elaborados geralmente com uma maceração (contato do líquido com as cascas) parcial de uvas tintas. Vinhos Tintos: Elaborados exclusivamente com uvas tintas, geralmente com intensa maceração.
  9. 9. Secos: Quando apresentam no máximo 5 g/l de açúcar. Demi Sec ou Meio Doce: Quando apresentarem de 5 a 20 g/l de açúcar. Suaves: Quando apresentarem mais de 20 g/l de açúcar.
  10. 10. Recebimento da uva na empresa Pesagem, desengace e moagem Maceração e fermentação alcoólica Descube e fermentação malolática Processo de estabilização tartárica Engarrafamento
  11. 11. Análise visual Limpidez Intensidade de cor Tonalidade de cor Análise olfativa Análise gustativa Equilíbrio Relações
  12. 12. Suco de uva 100 % natural, sem adição de conservantes, ideal para todas as idades. Embalagens de 1,5 L
  13. 13. Energético de ótima qualidade Dos concorrentes, é o mais parecido com o líder Red Bull
  14. 14. Semelhante ao Dinamite, esta marca permite a segmentação de mercado, facilitando as relações comerciais sem concorrência direta Embalagem 6 x 900 ml
  15. 15. Semelhante ao Dinamite, esta marca permite a segmentação de mercado, facilitando as relações comerciais sem concorrência direta Embalagem 6 x 2 L
  16. 16. Bebida alcoólica mista de vodka e limão de ótima qualidade Elaborada a partir de ingredientes de primeira qualidade, permitindo uma maior durabilidade nos pontos de venda Embalagens 12 x 335 ml
  17. 17. Elaborada a partir das melhores matérias primas Tri destilada, exaltando seus aromas
  18. 18. A família Nacional Mix agradece a atenção de todos e deseja ótimas vendas!!!

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