Metabolismos de lipidos

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Metabolismos de lipidos

  1. 1. METABOLISMO DE LIPIDOSMETABOLISMO DE PROTEINASBIOSINTESIS DE LA UREA LINA MARIA SERRANO DIAZ COD. 030150092010 LIZETH ANDREA POLANIA MATIZ COD. 030150532010 SEBASTIAN VEGA SOTO COD. 030150102010
  2. 2. INTRODUCCIONlos microorganismospara realizar susfunciones vitalesnecesitan de energía. laobtención de estaenergía se realizamediante el catabolismode diversosnutrientes, comolípidos, y proteínas entrootros.
  3. 3. CATABOLISMO DE LOS LIPIDOSLas grasas son compuestos resultantes de laesterificación o combinación, de la glicerina yácidos grasos. El proceso de degradación de loslípidos se llama lipolisis. Las grasas pertenecen alos lípidos donde también se incluyen fosfolípidosy esteroles.
  4. 4. CATABOLISMO DE LOS LIPIDOSLos lípidos de la mayoría delos organismos se encuentran LIPIDOSen forma de triacilgliceroles(antes denominadostriglicéridos). Las enzimasresponsables del procesolipolitico se llaman lipasas o TRIACILGLICEROLESenzimas lipoliticas, quedegradan mediante hidrolisis HIDROLISISlos triacilgliceroles para ACIDOSconvertirlos en glicerol y GRASOSácidos grasos GLICEROL
  5. 5. CATABOLISMO DE LOS LIPIDOSlos lípidos pueden utilizarse como víasalternativas. estos sustratos al ser metabolizadostienen un intermediario común que es la acetilcoenzima A (ACoA) y el ciclo del acido cítrico esla ruta común de oxidación.
  6. 6. METABOLISMO DE LAS PROTEÍNASLas proteínas están formadas por una cadena deaminoácidos con una secuencia particular. Lanaturaleza de una proteína está determinada tantopor la cadena de aminoácidos, como por la forma enque se pliega la proteína. Las proteínas sondemasiado grandes para atravesar las membranas
  7. 7. CATABOLISMO DE LAS PROTEÍNASLas proteínas están constituidas poraminoácidos que presentan una estructurabásica compuesta por un carbono centralunido a cuatro grupos funcionales diferentes
  8. 8. PROTEOLISIS Es el proceso de degradación de las proteínas y se lleva a cabo por enzimas proteolíticas exocelulares :1. Las enzimas proteolíticas degradan las proteínas en moléculas mas sencillas llamadas péptidos, es decir aminoácidos unidos por enlaces peptidicos.2. Se realiza la conversión de los péptidos, por acción de la peptidasa y proteasa en aminoácidos
  9. 9. CATABOLISMO DE LAS PROTEINAS
  10. 10. CATABOLISMO DE PROTEÍNASSolo un reducido grupo de bacterias puedeproducir enzimas proteolíticas, en este grupose encuentran losgéneros, Bacillus, Clostridium, Proteus yPseudomonas.
  11. 11. CATABOLISMO DE PROTEÍNAS Los aminoácidos que se liberan en la proteólisis de las proteínas bacterianas se metabolizan según 2 vías principales:1. Descarboxilación: eliminación de grupos – COOH y
  12. 12. DESAMINACION2.El grupo amino del aminoácido es separado yconvertido en un ion amonio (NH4+) que puedeser excretado por la célula. El acido resultanteentra al ciclo de kreps.
  13. 13. Estas transformaciones son complejas, loimportante es recordar que existen varios métodos que permiten la entrada de lo aminoácidos en el ciclo de kreps
  14. 14. BIOSINTESIS DE LA UREA ¿Qué es la urea? La urea es un compuesto químico cristalino e incoloro, de fórmula CO(NH2)2. Se encuentra abundantemente en la orina y en la materia fecal. Es el principal producto terminal del metabolismo de proteínas en el hombre y en los demás mamíferos.
  15. 15. LA UREASA La ureasa es una enzima que cataliza la hidrólisis de la urea a dióxido de carbono y amoniaco (NH2)2CO + H2O → CO2 + 2NH3
  16. 16. PRUEBA DE LA UREASA
  17. 17. LOS PATOGENOS QUE SON UREASA POSITIVOS Helicobacter pylori Bacterias entéricas incluyendo Proteus, Klebsiella y Morganella. Nocardia, una bacteria filamentosa. Ureaplasma urealyticum Cryptococcus
  18. 18. BIBLIOGRAFIA https://sites.google.com/a/goumh.umh.es/practicas-de-microbiologia/indice/identificacion- bacteriana/ureasa http://es.scribd.com/doc/14778249/pruebasbioquimicas http://www.scienceinschool.org/print/1074 http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110112151612AAwlPpE http://es.wikipedia.org/wiki/Urea http://encolombia.com/medicina/neumologia/neumo11199nocardiosis1.htm
  19. 19. ¡¡¡GRACIAS!!!

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