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  • 1. www.inec.gob.ecwww.ecuadorencifras.comECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INECECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC1BOLETÍN AGROPECUARIO MENSUAL N·18www.inec.gob.ecwww.ecuadorencifras.comEcuador incrementará oferta exportable: En 2012, seinicia proyecto nacional de reactivación del cacao finode aromaPor mucho tiempo Ecuador fue considerado como elproductor del mejor cacao del mundo. Con el afán deque este reconocimiento se fortalezca, el GobiernoNacional, a través del Ministerio de Agricultura,Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), impulsaa partir de enero de 2012, el Proyecto Nacionalde Reactivación del Cacao Fino de Aroma, para locual renovará 30 mil hectáreas y establecerá 60 milnuevas plantaciones en reemplazo de cultivos menosrentables, pastizales viejos o tierras en descanso. El Proyecto de Reactivación de Café y Cacao Ecuatorianode la Subsecretaría de Agricultura tiene por objetivoincrementar la oferta exportable de 150.000 a 250.000TM/año, generando un incremento, en divisas, dealrededor de USD 300 millones anuales.El MAGAP tiene como objetivo la reactivación del sectorproductor de cacao fino de aroma, cepa de exportación.La implementación del proyecto se ejecutará en lasprovincias que ya poseen cultivos de este tipo. Así, en laCosta se tiene a Esmeraldas, Manabí, Guayas, Los Ríos ySanto Domingo de los Tsáchilas. En la Sierra, a Pichinchay Bolívar, mientras que en la Amazonía solo se excluye aPastaza.Además, del incremento en el volumen de exportación,se busca institucionalizar la cadena de valor de cacao delEcuador y desarrollar servicios sostenibles para todossus actores, promoviendo la productividad, rentabilidad,investigación y mejoramiento de la calidad del grano, paraBOLETÍN AGROPECUARIO MENSUALE n e r o 2 0 1 2N·18lo cual se contemplan los siguientes pasos:  selección ymultiplicación de material vegetal altamente productivo,fortalecimiento socio organizativo, seguimiento postcosechaycomercializaciónasociativaeinstitucionalizaciónde la cadena de servicios. La elaboración de la Ley delCacao Fino de Aroma también apoyará este objetivo,pues contempla la unificación y regularización de todaslas instancias de la cadena agroalimentaria del producto.Actualidad
  • 2. www.inec.gob.ecwww.ecuadorencifras.comECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INECECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC2BOLETÍN AGROPECUARIO MENSUAL N·18Productores de aguacate buscan incrementarexportacionesEl aguacate es un fruto apreciado por su alto contenido denutrientes,vitaminas,ácidosgrasosesencialesyproteínas.Sudemandasehaidoincrementandointernacionalmente,especialmente la relacionada al aguacate tipo Hass. Unaumento en el volumen de exportaciones de aguacatemotiva a los productores nacionales a incrementar ymejorar su producción a través de las novedades técnicasque el Instituto de Investigaciones Agropecuarias delEcuador (INIAP) planea implementar para fortalecer lasiembra y mejorar la calidad del producto.Los estudios del INIAP se han enfocado principalmenteen la variedad Hass de alta aceptación internacional ycalificada para la exportación. También se da atencióna la tecnología que se usará en la variedad Fuerte oGuatemalteco, que se produce para el consumo local,aunque con menos énfasis.Según datos de la Encuesta de Producción y SuperficieContinua2010(ESPAC)delInstitutoNacionaldeEstadísticay Censos del Ecuador (INEC), existen 167.428 árboles deaguacate que producirían 9.098 toneladas métricas delproducto. A diferencia de otros países, el Ecuador puedeproducir aguacate todo el año, pues cuenta con el climafavorecido de los valles interandinos lo que propicia dosimportantes picos de producción y cosecha plenamentedefinidos en los periodos de febrero a marzo y de agostoa septiembre.Al incrementar la producción de aguacate no solo sepretendeexportarelproductofrescosino daroportunidada la generación de productos con valor agregado como elaceite, la mantequilla, pomadas, bálsamos, lociones, etc.
  • 3. www.inec.gob.ecwww.ecuadorencifras.comECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INECECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC3BOLETÍN AGROPECUARIO MENSUAL N·18Fuente: MAGAP Elaboración: INECFuente: Indexmundi, ICCO Elaboración: INECPrecios-8%-6%-4%-2%0%2%4%6%8%10%12%0,000,200,400,600,801,001,201,40USD/Kgjun-11 jul-11 ago-11 sep-11 oct-11 nov-11 dic-11 ene-12Preciode Aguacate 1,06 1,17 1,19 1,30 1,30 1,25 1,16 1,13Variaciónmensual 10,86% 1,08% 9,12% 0,36% -3,80% -6,89% -2,76%ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic2010 3.522 3.276 3.089 3.221 3.165 3.230 3.229 3.071 2.874 2.927 2.910 3.0472011 3.164 3.471 3.392 3.113 3.070 3.015 3.167 3.064 2.873 2.680 2.527 2.2012012 2.308Variaciónanual 10-11 -10,16% 5,95% 9,81% -3,35% -3,00% -6,66% -1,92% -0,23% -0,03% -8,44% -13,15% -27,78%-30%-25%-20%-15%-10%-5%0%5%10%15%05001.0001.5002.0002.5003.0003.5004.000USD/TMPrecios nacionalesAguacateDesde junio a diciembre del 2011, elprecio del kilogramo de aguacate (todotipo), presentó una variación mensualpromedio de 1,79%. De estos meses,septiembre y octubre fueron los quepresentaron el precio más alto con 1,30USD/Kg, sin embargo la variación mássignificativa se dio entre los meses dejunio y julio con un incremento del 10,9%.Para enero del presente año se tiene unprecio de 1,13 USD/Kg, con una variacióndel -2,76% respecto a diciembre de 2011.Precios internacionalesCacao1El precio internacional del cacao se ubicóen 2.308 USD/TM en enero de 2012, locual significó una reducción de 4,87%respecto a diciembre y de 27,06% almismo mes de 2011. El mayor preciodel año anterior se registró en febrerocuando alcanzó 3.471,10 USD/TM(5,95%) más que en febrero de 2010), sinembargo la variación anual más notoriafue en enero (-10,16%), con un precio de3.164 USD/TM.1 Cacao, Organización Internacional de Cacao, precio CIF en puerto de Estados Unidos y Europa
  • 4. www.inec.gob.ecwww.ecuadorencifras.comECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INECECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC4BOLETÍN AGROPECUARIO MENSUAL N·18Exportaciones de aguacate(NANDINA 08044)Importaciones de aguacate(NANDINA 08044)Fuente: BCE Elaboración: INECFuente: BCE Elaboración: INECFecha TM FOB (miles USD) CIF (miles USD)ene-10 3,00 1,00 1,02feb-10 236,01 52,65 54,32mar-10 366,15 101,31 103,72abr-10 126,54 40,67 41,90may-10 195,26 54,13 55,79jun-10 158,44 36,41 37,49jul-10 49,34 16,74 16,98ago-10 28,46 12,76 12,93sep-10 8,48 3,20 3,28oct-10 3,28 1,50 1,57nov-10 2,11 0,76 0,78dic-10 0,00 0,00 0,00ene-11 38,25 13,76 14,19feb-11 120,89 44,44 45,90mar-11 111,15 43,42 44,97abr-11 60,74 25,36 26,25may-11 46,56 25,10 25,87jun-11 26,98 18,20 18,54jul-11 39,70 27,26 27,74ago-11 11,08 7,20 7,33sep-11 8,23 5,88 5,99oct-11 2,36 1,60 1,63nov-11 9,57 6,53 6,64dic-11 9,24 6,76 6,98Comercio exteriorFecha TM FOB (miles USD)ene-10 1.897,04 117,93feb-10 1.166,54 70,92mar-10 744,15 45,84abr-10 109,55 6,72may-10 48,64 3,07jun-10 43,55 2,77jul-10 25,33 1,61ago-10 41,93 2,67sep-10 25,63 1,68oct-10 118,06 7,18nov-10 1.188,69 72,99dic-10 2.818,37 185,25ene-11 2.450,23 161,33feb-11 448,45 27,77mar-11 286,52 17,45abr-11 167,83 10,17may-11 129,03 7,86jun-11 125,33 7,61jul-11 106,22 6,43ago-11 57,93 3,57sep-11 84,62 5,15oct-11 616,19 40,59nov-11 909,29 60,04dic-11 1.723,35 110,69
  • 5. www.inec.gob.ecwww.ecuadorencifras.comECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INECECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC5BOLETÍN AGROPECUARIO MENSUAL N·18En los últimos 5 años, el Ecuador exportó 36.075,92TM de la fruta (USD 2.446,78miles FOB). Colombia essu principal comprador al adquirir 99,5% de la cantidadofertada. Entre enero y diciembre de 2011, el paísexportó un total de 7.104,99 TM (USD 458,66 miles FOB),lo que significó un decremento del 13,6% respecto al añoanterior. En diciembre de este año el volumen exportadoFecha TM FOB (miles de USD)ene-10 15.503,64 48.249,27feb-10 12.491,35 38.110,34mar-10 13.069,55 36.110,04abr-10 9.045,73 25.637,55may-10 5.890,70 18.235,16jun-10 6.336,11 19.119,66jul-10 7.013,18 22.164,80ago-10 5.393,29 17.094,67sep-10 5.537,99 1.616,85oct-10 10.459,42 31.773,36nov-10 12.443,19 38.077,16dic-10 13.133,60 39.410,49ene-11 7.815,37 24.340,29feb-11 7.813,97 26.769,49mar-11 12.939,55 47.107,94abr-11 10.834,30 35.070,14may-11 10.855,49 35.728,07jun-11 7.074,92 21.985,39jul-11 8.941,40 28.415,28ago-11 13.464,95 41.033,08sep-11 11.540,92 35.563,61oct-11 18.636,43 51.911,97nov-11 25.252,89 68.821,18dic-11 20.121,13 46.949,35Fuente: BCE Elaboración: INECalcanzó 1.723,35 TM (USD 110,69 miles FOB). Respectoa las importaciones, durante el 2010 ingresó al país unvolumen equivalente a 1.177,07 TM (USD 321,13 milesFOB, 329,78 miles CIF). De enero a diciembre de 2011 elvolumen importado fue de 484,75 TM (USD 225,51 milesFOB, 232,03 miles CIF), lo que significó una disminucióndel 58,8% respecto al año anterior.Exportaciones de cacao(NANDINA 1801)Entre el 2005 y 2010, Ecuador se ubicó en la octavaposición dentro de los principales exportadores de cacaoen el mundo con un promedio de 95.408,60 TM (USD242.928,40 miles FOB), con una participación de 3,02%a nivel mundial. Se observa que durante el 2011, el paísexportó un total de 155.291,32 TM (USD 463.695,79 milesFOB), lo que significó un incremento de 33,5% respecto alaño anterior. En diciembre del 2011, el volumen exportadoalcanzó 20.121,13 TM (USD 46.949,35 miles FOB).
  • 6. www.inec.gob.ecwww.ecuadorencifras.comECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INECECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC ECUADOR CUENTA CON EL INEC6BOLETÍN AGROPECUARIO MENSUAL N·181. Banco Central del Ecuador (BCE), Estadísticas de Comercio Exterior, http://www.bce.fin.ec/2. Indexmundi, Commodity Prices: http://www.indexmundi.com/commodities/3. Agencia Pública de Noticias del Ecuador y Suramérica Andes http://andes.info.ec/economia/productores-de-aguacate-buscan-incrementar-exportaciones-con-tecnologia-135024.html4. Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, Boletín de prensa: http://www.magap.gob.ec/mag01/index.php/prensa-boletinesprensa/2441-en-2012-se-inicia-proyecto-nacional-de-reactivación-del-cacao-fino-de-aroma http://www.magap.gob.ec/mag01/index.php/prensa-boletinesprensa/2439-ley-de-cacao-fino-de-aroma-avanza-con-paso-firme5. Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, Consulta de Precios: http://www.magap.gob.ec/sinagap/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=443Bibliografía