Agro01[1] iniap
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  • 1. 1Boletín Agropecuario MensualProductos del Mes: Arroz, Cacao, FréjolAgosto 2010ActualidadNuevas variedades de Cacaocreadas por el INIAPEl INIAP, con la cooperación del CIRAP (instituciónfrancesa dedicada a la investigación para la agriculturaen países en vías de desarrollo) está desarrollando unavariedad de cacao, basándose en las características delas especies nativas que tanto prestigio tienen entrelos grandes productores de Chocolate (Alemania,Francia, Suiza). Dicho trabajo viene realizándose en lasprovincias de Morona Santiago y Zamora Chinchipe.Nuestro cacao es mundialmente reconocido porsu calidad y aroma, de hecho el país se encuentraposicionado como el octavo exportador a nivel mundialteniendo como principales socios comerciales aEstados Unidos, Alemania, Holanda, Japón, Colombia,Italia y Francia.Juan Camilo Restrepo, ministro de Agricultura yDesarrollo Rural de Colombia, anunció el pasado 25 deagosto la suspensión temporal de las importaciones dearroz.Esta medida pretende la absorción de la cosecha quese prevé alcance entre 150.000 y 180.000 toneladasmétricas, en lo que resta del año.“Las exportaciones de arroz blanqueado y semi-blanqueado hacia Colombia alcanzaron en 20093,3 millones de dólares”Fuentes:El Universo, http://www.eluniverso.com/2010/09/04/1/1416/iniap-cirad-investigan-nuevos-materiales-cacao.html?p=1416&m=2392Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), http://www.iniap-ecuador.gov.ec/noticias.phpMinisterio de Agricultura, Ganadería y Pesca, (MAGAP), http://www.magap.gov.ec/magapweb/BOLETINES/boletin100914.pdfMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural, Noticias: http://www.minagricultura.gov.co/inicio/noticias.aspx?idNoticia=653“Elusodesemillasdealtacalidadesfundamentalparamantener el prestigio internacional del producto”En función de la importancia de este cultivo, esnecesario el uso de semillas de alta calidad con el finde mantener el prestigio del producto.La utilización de mezclas no certificadas limita lasoportunidades de posicionar el producto a nivelinternacional. Por ejemplo, de la calidad del cacaodepende el cupo de exportación permitido por laICCO (la agrupación internacional de productores dechocolate); el uso de mezclas puede conducir a unarebaja en mencionado cupo.El pasado 20 de agosto se probaron los primerosclones que se espera tengan la misma calidad que lamuestras representativas de cacao nativo de la Costaecuatoriana.De esta manera, se protegerá a los cultivadores de losdepartamentos de Casanare, Meta, Huila y Tolima,y se contrarrestará el colapso del mercado internopropenso a caer en una sobreoferta en el períodomencionado.Esta decisión perjudica a Ecuador, ya que Colombiarepresenta el destino más importante de lasexportacionesdearrozblanqueadoysemi-blanqueado,siendo que tal rubro alcanzó en 2009 5.013 toneladasmétricas, a un valor de 3,3 millones de dólares.Prohibición de importaciones de arroz a Colombia
  • 2. 1 Boletín Agropecuario MensualProductos del Mes: Arroz, Cacao, FréjolAgosto 2010Precios internosArrozFrejol TiernoFréjolElpreciodearrozfloralconsumidor,presenta una disminución del5% en promedio para el primersemestre de 2010 en relación almismo período del año anterior.Esto se debe al incremento de laoferta en el mercado. La tendenciaserompeapartirdeagosto,cuandose registra un incremento del 0,5%en el precio.El precio al consumidor de fréjoltierno asciende en un 17% enpromedio para el primer semestrede 2010, en comparación al mismoperíodo del año anterior. A partirdel segundo semestre de este añose da un punto de inflexión, y apesar de que el precio continúaalto respecto a 2009, la brecha sereduce al 5%.Fuente: INEC. Elaboración: ESAGFuente: INEC. Elaboración: ESAGFrejol SecoEl precio al consumidor de fréjolseco presenta un incremento del1,2% durante el primer bimestre de2010, respecto al mismo períododel año anterior. Este patrón serompe a partir de marzo, siendoque a partir de este punto el preciose reduce en un promedio de 7%.Fuente: INEC. Elaboración: ESAG
  • 3. ArrozCacaoComercio ExteriorPrecios ReferencialesEl Sistema Andino de Franja de Precioses una referencia comercial al interior dela CAN. Se establece un piso y un techopara el precio de exportación. En el casodel arroz, como se nota en el gráfico dela izquierda, el precio promedio de ofertase encuentra por lo general encima de lafranja. En diciembre del 2009 alcanzó unpico de 643 USD/Tonelada. Sin embargola tendencia de precios en el periodomostrado es en promedio negativo yequivalente el –2%. El precio piso esequivalente a 394 USD/tonelada y esprecio techo es de 560 USD/Tonelada ydicho rango estará vigente hasta marzodel 2011Lospreciosdereferenciainternacional(tomados de la agrupación de paísesproductores de chocolate) tienenuna tendencia creciente desde enerodel año anterior, lo cual representauna oportunidad para el cacaoecuatoriano altamente demandado anivel internacional. En dicho periodo,lospreciosinternacionaleshancrecidoa una tasa de crecimiento promediode 1% mensual. En diciembre del añoanterior alcanzó un pico de 3.525,12USD/Tonelada.Colombia es el principal socio comercialde Ecuador en lo que se refiere aexportaciones de arroz elaborado(blanqueado o semiblanqueado),representando el cerca del 99% del totaldel volumen exportado. En el periodo2002-2009 la tendencia del volumenexportado es altamente aleatoria, conuna seria reducción en el 2008 y en el2009. Lo anterior se relaciona con laprohibición de las importaciones de arrozimpuesta por Colombia y por los elevadosaranceles que se han venido aplicando(aún en contra de las disposiciones de laComunidad Andina de Naciones). En el2010 las exportaciones son nulas para lamayoría de meses a excepción de Abrily Mayo, donde se exporto a Colombia lamínima cantidad de 8,33 TM.Fuente: CAN. Elaboración: ESAGFuente: ICCO. Elaboración: ESAGFuente: BCE Elaboración: ESAG
  • 4. 1 Boletín Agropecuario MensualProductos del Mes: Arroz, Cacao, FréjolAgosto 2010Las importaciones de arroz elaborado(blanqueado o semiblanqueado),representan un valor mucho menor alde las exportaciones. No obstante sutendencia es en general creciente. Eneste caso el principal socio comercial esEstados Unidos quien abarca el 97% deltotal de las importaciones de arroz. En el2010 las importaciones mantienen unatendencia altamente aleatoria y acumulan65,46 TM hasta el mes de junio Fuente: BCE Elaboración: ESAGLas exportaciones de cacao responden auna tendencia creciente en los últimosaños (han crecido a un ritmo anual de5% en los últimos 8 año) En los meses deEnero a Julio registran niveles más altosque los años correspondientes del añopasado y las expectativas del mercado sonalentadoras para el semestre restante delaño en curso. Anualmente, en promedioel Ecuador exporta 79.392,41 TM, lasmismas que equivalen a 165’512.120dólares anuales (en dólares FOB) Fuente: BCE Elaboración: ESAGLas importaciones de arroz elaborado(blanqueado o semiblanqueado),representan un valor mucho menor alde las exportaciones. No obstante sutendencia es en general creciente. Eneste caso el principal socio comercial esEstados Unidos quien abarca el 97% deltotal de las importaciones de arroz. En el2010 las importaciones mantienen unatendencia altamente aleatoria y acumulan65,46 TM hasta el mes de junio Fuente: BCE Elaboración: ESAG