Innovacion y emprendimiento para la dinamizacion turistica del territorio
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Like this? Share it with your network

Share

Innovacion y emprendimiento para la dinamizacion turistica del territorio

on

  • 2,748 views

Jornada "Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio", organizada conjuntamente por Wineandtwits e Invat.turç4 de abril de 2013

Jornada "Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio", organizada conjuntamente por Wineandtwits e Invat.turç4 de abril de 2013

Statistics

Views

Total Views
2,748
Views on SlideShare
1,427
Embed Views
1,321

Actions

Likes
1
Downloads
18
Comments
0

4 Embeds 1,321

http://gersonbeltran.com 1302
https://twitter.com 17
https://mail.google.com 1
http://news.google.com 1

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Innovacion y emprendimiento para la dinamizacion turistica del territorio Presentation Transcript

  • 1. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Innovación  y  emprendimiento  para   la  dinamización  turís6ca  del   territorio   Invat.tur,  4  de  abril  de  2013  Organiza:  
  • 2. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Colabora  Organiza:  
  • 3. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio    #conecturcv   @_invaBur   @wineandtwits   @geoturismoweb   @CellerMuntanya     @Despensa_Tere     @miraquebo     @evadir_te    Organiza:  
  • 4. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   En  la  actualidad  existen  numerosos  proyectos  empresariales   innovadores  que  apuestan  por  la  potenciación  turís6ca   desde  la  base  de  los  atrac6vos  y  sinergias  con  el  territorio.  Organiza:  
  • 5. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Se  trata  de  modelos  de  negocio  innovadores  y   comprome6dos,  impulsados  por  emprendedores,  que   responden  a  las  tendencias  del  sector  turís6co  en  diferentes   aspectos:  auten6cidad,  valor  añadido  y  experiencias   diferentes.  Organiza:  
  • 6. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   La  presente  jornada  se  plantea  con  el  obje6vo  de  difundir  y   apoyar  el  desarrollo  de  este  6po  de  inicia6vas   empresariales,  como  ejemplo  claro  de  las  alterna6vas  para   emprender  y  dinamizar  la  ac6vidad  turís6ca.  Organiza:  
  • 7. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Storytelling  Organiza:  
  • 8. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Emprender  y  dinamizar   No  es  más  que  dar  vida  a  proyectos  y  se  parece   mucho  al  cul6vo  del  vino  y  la  gastronomía  Organiza:  
  • 9. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   El  espacio   tenemos  la  6erra  y  el  sol  como  recurso,  la  6erra  donde  se   plantan  las  viñas  y  el  sol  la  energía  que  las  alimenta  Organiza:  
  • 10. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   El  8empo    las  personas  con  esfuerzo,  paciencia  y  constancia   actúan  como  fer6lizantes  Organiza:  
  • 11. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Las  redes  sociales    como  herramienta  de  socialización  que  nos  unen  en   la  aldea  global  Organiza:  
  • 12. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   El  resultado   el  vino  y  la  gastronomía  como  producto,  como   resultado  de  un  proyecto  Organiza:  
  • 13. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Introducción  Organiza:  
  • 14. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   El  turismo   el  patrimonio  es  todo  lo  que  nos  rodea,  la  6erra,   cuando  se  pone  en  valor  se  generan  recursos  turís8cos,    los  recursos  pueden  ser  un  producto  si  se  les  pone  precio      los  productos  se  venden  en  forma  de  paquetes  turís8cos  Organiza:  
  • 15. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Son  personas   La  venta  del  paquete  turís6co  debe  generar  una  experiencia,    la  experiencia  un  recuerdo     y  el  recuerdo  una  sensación  emocional.    Organiza:  
  • 16. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Con  emociones   Cuando  logramos  llegar  a  la  parte  de  las  emociones  vinculadas  a   un  territorio  concreto,  a  un  des6no  turís6co,  es  lo  que  llamamos   geoposicionamiento  emocional  y  entonces  es  cuando  ese  cliente   pasa  a  amar  el  des6no  porque,  aunque  no  vuelva,  es  nuestro   mejor  prescriptor  y  recomienda  su  experiencia  a  sus  amigos  a   través  de  las  redes  sociales.  Organiza:  
  • 17. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Si  el  turismo  son  personas                                y  las  personas  son  emociones          entonces  el  turismo  son  emociones    Organiza:  
  • 18. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Desarrollo  Organiza:  
  • 19. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 20. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   La  8erra  es  nuestro  patrimonio   Gerente:  de  hacer  casas  a  hacer  vino   De  la  6erra  saca  vino  que  comercializa  el  mismo   El  vino  nace  de  la  6erra  y  por  tanto  6ene  que  estar   relacionado  con  la  6erra  donde  nace,  desde  sus  gentes   hasta  su  patrimonio  o  sus  paisajes.  Organiza:  
  • 21. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 22. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   ¿  Donde  estamos?   DO  Alicante   Celler  la   Muntanya  Organiza:  
  • 23. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:   @CellerMuntanya  
  • 24. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Cultura  Mediterránea   Desarrollo   Desarrollo   Desarrollo   Social   Justo   Económico   Desarrollo   Sostenible   Desarrollo   Desarrollo   Vivible   Viable   Desarrollo   Medioambiental   El  obje8vo  del  movimiento  Microviña  es  rescatar  y  restaurar  pequeñas   parcelas  de  viñedo  en  todo  el  Mediterráneo  y  transformarlas   económicamente  viables  para  sus  agricultores.  Organiza:  
  • 25. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   @CellerMuntanya  Organiza:  
  • 26. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 27. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 28. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:   @CellerMuntanya  
  • 29. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:   @CellerMuntanya  
  • 30. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Instalaciones   35.000  botellas  al  año   Prensa  Tradicional   Embotellado  Tradicional   44  Barricas  Francesas  Organiza:  
  • 31. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Nuestros  Vinos  Organiza:  
  • 32. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Ellos  nos  Apoyan   Links:   hBp://www.consumanaturalidad.com/    hBp://www.e6kamondo.org   hBp://www.gemeinwohl-­‐oekonomie.org/en/    hBp://www.slowfood.com/  Organiza:  
  • 33. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   @CellerMuntanya   viiamics@cellerlamuntanya.com   En  el  Celler  la  Muntanya  obtenemos  la  Uva   desde  AMIG@S,   Conducimos  la  bodega  entre  AMIG@S,   y  ahora…  necesitamos  más  AMIG@S   que  disfruten  de  nuestros  vinos.   hBps://vimeo.com/61827347  Organiza:  
  • 34. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   @CellerMuntanya   Vinos  de  Altura   Info@cellerlamuntanya.com   965531248   www.cellerlamuntanya.com   Info  Bodega   Link  Sinergias   hBp://www.microvinya.com   hBp://www.consumanaturalidad.com   hBp://issuu.com/cellerlamuntanya   hBp://www.e6kamondo.org   hBp://www.flickr.com/photos/cellerlamuntanya/sets   hBp://www.gemeinwohl-­‐oekonomie.org/en   hBp://www.slowfood.com  Organiza:  
  • 35. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 36. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:   @CellerMuntanya  
  • 37. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:   @CellerMuntanya  
  • 38. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Me  voy  de  Ruta  de  las   Microviñas…   ¿vienes?  Organiza:  
  • 39. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   10:00h.  Punto  de  encuentro  en  Celler  la  Muntanya  Organiza:  
  • 40. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   11:00h. Inicio de la “Ruta de las Microviñas” hBps://maps.google.es/maps/ms? msa=0&msid=211024045881248359785.0000011324d3501aec65c&sll=38.795035,-­‐0.406923&sspn=0.062 146,0.132093&hl=es&ie=UTF8&t=h&ll=38.80527,-­‐0.390615&spn=0.062137,0.132093&iwloc=0004836cdf 7c7d55f6136&source=embed  Organiza:  
  • 41. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 42. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   13:30h. Fin de la Ruta. Ahora, completa tu visita Malvasia  Vinoteca.   Alcoi   Casa  Bons  Aires.   Alcoi   Restaurante  l’  Escaleta.   Cocentaina   Casa  Taino.  Organiza:   Banilloba  
  • 43. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Repercusión en medios de comunicaciónOrganiza:  
  • 44. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Celler la Muntanya. Siempre on-line info@cellerlamuntanya.com   visites@cellerlamuntanya.com   608  10  88  33   96  553  1248  Organiza:  
  • 45. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   No  dejemos  de  luchar  por  nuestro  ENTORNO,   de  abajo  arriba  es  posible.  Organiza:  
  • 46. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 47. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   De  patrimonio  a  recurso   Mayte:  de  las  smartci6es  a  los  calabacines   De  la  6erra  saca  productos  que  se  convierten  en   recursos     La  despensa  es  el  lugar  donde  nuestras  abuelas   guardaban  la  comida  y  las  conservas  y  Tere  es  la  que   cuida  de  esa  despensa  Organiza:  
  • 48. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 49. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   ¿Qué  es  el  Agroecoturismo?   •  Ecoturismo  es  el  viaje  responsable  a  áreas  naturales,  que  conserva  el   ambiente  y  con  el  fin  de  crear  un  entendimiento  de  la  historia  cultural   y  agronómica.     •  El  agroturismo  se  plantea  hoy  como  una  opción  produc6va  para  el   medio  rural,  como  complemento  a  la  explotación  agrícola  tradicional,   aplicando  un  modelo    de  turismo  sostenible.  Con  el  obje6vo  de  lograr   la  integración  de  la  conservación  del  medio  ambiente  y  la   revalorización  de  la  iden6dad  cultural.   •  Es  un  turismo  dis6nto  al  convencional,  novedoso,  comparte   experiencias  de  la  ac6vidad  agraria,  ganadera  o  artesana,  el  agricultor   comparte  y  muestra  al  visitante  la  auten6ca  vida  del  campo.   •  Es  un  complemento  a  la  producción  agraria  y  una  forma  de  dar  a   conocer  la  empresa  y  los  productos  que  en  ella  se  cul6van  Organiza:  
  • 50. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Turismo  Sostenible   •  Es   aquel   que   reporta   beneficios   económicos   al   6empo   que   man6ene  la  diversidad  y  la  calidad  ecológica,  es  decir  conjuga  la   conversación  con  el  desarrollo  económico.   •  Proporcionar  experiencias  de  la  más  alta  calidad  a  los  turistas,   ya   que   las   necesidades   actuales   de   los   visitantes   cada   vez   son   más   exigentes   y   requieren   de   un   trato   personalizado   con   servicios   altamente   calificados   que   se   conjunten   en   un   medio   ambiente  y  atrac6vos  turís6cos  óp6mos.   •  Ayuda  a  desarrollar  y  descubrir  la  economía  rural.     •  La   oferta   turís6ca   es   de   bajo   impacto   ambiental   ,   muy   cuidadosa  con  la  naturaleza  y  con  la  población  local.  Organiza:  
  • 51. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   CONSERVACION   AMBIENTAL   IGUALDAD   EFICIENCIA   SOCIAL   ECONOMICA  Organiza:  
  • 52. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   ¿Que  es  la  Agricultura  Ecológica?   •  La  Agricultura  Ecológica  es  un  sistema  general  de  ges6ón  agrícola  y  producción  de  alimentos  de  alta   calidad  nutri6va  que  combina  las  mejores  prác6cas  ambientales,  un  elevado  nivel  de  biodiversidad   en  consonancia  con  la  preservación  de  los  recursos  naturales  y  la  aplicación  de  normas  y  técnicas   exigentes  controladas  y  verificadas  por  organismos  oficiales.     –  Producir  alimentos  de  calidad  nutri6va,  sanitaria  y  organolép6ca  óp6ma.   –  Trabajar  de  forma  integrada  con  los  ecosistemas.   –  Fomentar  e  intensificar  los  ciclos  biológicos  dentro  del  ecosistema  agrario,  que  comprende  los   microorganismos,  la  flora  y  fauna  del  suelo,  las  plantas  y  los  animales.   –  Mantener  o  aumentar  la  fer6lidad  del  suelo  a  largo  plazo.   –  u6lizar  el  máximo  de  recursos  renovables.   –  trabajar  todo  lo  posible  en  un  sistema  cerrado  en  relación  con  la  materia  orgánica  y  los   nutrientes  animales.   –  proporcionar  al  ganado  las  condiciones  vitales  que  le  permitan  realizar  todos  los  aspectos  de   su  comportamiento  innato.   –  evitar  todas  las  formas  de  contaminación  que  puedan  resultar  de  las  técnicas  agrarias.   –  mantener  la  diversidad  gené6ca  del  sistema  agrario  y  de  su  entorno,  incluyendo  la  protección   de  los  hábitats  de  plantas  y  animales  silvestres.  Organiza:  
  • 53. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   LA  HISTORIA  DE  LA   DESPENSA  DE  TERE   •  Somos   agricultores   desde   hace   varias   generaciones   de   uva   de   mesa,   frutales   y   frutos   secos   en   el   Medio   Vinalopó.   Donde   desde   siempre   hemos   cul6vado   nuestra   huerta   familiar   de   forma   Ecológica:   sin   pes6cidas,   sin   herbicidas,   sin   abonos   químicos   y   sin   transgénicos   ni   semillas   híbridas.   Los   productos  que  hemos  recolectado  son  alimentos  naturales  y  sabrosos  pero  se  han  quedado  en  el   ámbito  familiar.  Un  día  decidimos  compar6rlo  con  nuestros  amigos  y  muchas  otras  personas,  para   que   todo   el   que   quiera   pueda   disfrutar   con   salud   de   las   delicias   de   la   huerta   de   Mediterránea,   al   igual  que  lo  hacemos  nosotros.   •  Sabemos   lo   importante   que   es   consumir   alimentos   con   Ecológicos,   frescos,   naturales,   y   de  temporada,  y  que  no  siempre  son  fáciles  de  conseguir  debido  a  una  distribución  reducida  y  unos   precios   elevados   eneco6endas   y     los   supermercados   especializados.   Pero   con   este   servicio   que   hemos   puesto   en   marcha   los   costes   son   MUY   compe66vos,   porque   lo   hacemos   todo   nosotros,   directamente  desde  nuestra  huerta  a  tu  casa,  porque  no  contamos  con  intermediarios.   •  En   ”la   Despensa   de   Tere”     también   realizamos   conservas   caseras   y   mérmelas,   que   completan   el   círculo   con   la   producción   Ecológica   procesando   de   forma   tradicional   los   excedentes   de   frutas   y   hortalizas  de  nuestra.  Organiza:  
  • 54. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Nuestro  Huerto   •  “La  Despensa  de  Tere”    se  encuentra  en  Aspe  (Alicante)  en  el  Valle  del  Vinalopó.  Está  dedicada  al   cul6vo   de   frutas   y   hortalizas   en   combinación   con   conservas   y   mermeladas   tradicionales   y   caseras   realizadas  por  métodos  tradicionales.   •  Es   una   empresa   familiar,   con   gran   capacidad   de   producción,   des6nada   a   par6culares   y   6endas   especializadas.   Los   productos   son   envasados   y   e6quetados   en   la   propia   finca.   Realizamos   la   comercialización  del  producto,  por  lo  que  llega  al  consumidor  directamente  del  campo,  garan6zando   así  su  frescura  y  calidad.   •  Nuestra   finca   se   encuentra   en   Aspe   en   el   Medio   Vinalopó,   una   zona   tradicional   agrícola.   Combinamos  la  agricultura  con  la  conserva  y  mermeladas  procedentes  de  excedentes  respetando  el   entorno  y  garan6zando  los  ciclos.     •  La  finca  se  encuentra  en  reconversión  ecológica.    Producimos  gran  variedad  de  frutas  hortalizas  de   temporada   de   gran   calidad   y   muy   apreciada   por   su   sabor   y   cualidades   alimen6cias.   La   cosecha   se   recoge   de   forma   artesanal   y   cuando   están   en   óp6mas   condiciones,   se   envasan   y   lo   ponemos   a   la   venta.   .  Organiza:  
  • 55. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Nuestro  Huerto   •  Nuestros   productos   son   controlados   por   el   organismo   de   control   CAECV.   Además   de   los   controles   sanitarios  establecidos.  Los  productos  se  envasan  en  la  finca  y  se  distribuyen  directamente,  por  lo   que  llegan  el  consumidor,  con  toda  su  frescura  y  calidad.   •  Actualmente  la  empresa  se  estructura  en  3  áreas:   –  La   producción   agrícola,   donde   se   cul6van   tomates,   pimientos,   patatas,   cebollas,   melones,   lechugas...   –  La   elaboración   de   los   productos   cul6vados   en   las   propias   fincas,   además   de   realizar   otras   conservas  como  las  de  aceitunas,  pimiento,  tomate,  membrillo  y  frutas.   –  La  comercialización  de  los  productos  anteriores  y  otros.  Organiza:  
  • 56. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 57. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   EL  ITINERARIO  DE  LA  DESPENSA  DE  TERE  Organiza:  
  • 58. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   EL  ITINERARIO  DE  LA  DESPENSA  DE  TERE   •  La  Finca  6ene  una    excelente  ubicación  geográfica,  por  lo  que  nos  permite   desarrollar  ac6vidades  turís6cas  y  agrícolas  de  forma  paralela,  ofreciendo   un    servicio  diferente  a  otros  des6nos  y  rutas  de  la  provincia.   •  El  Proyecto  se  relaciona  con  el  cul6vo  de  frutas  y  hortalizas  ecológicas   como  un  sistema  de  agroturismo  para  incrementar  los  ingresos  y  buscar   alterna6vas  para  aumentar  la  produc6vidad  de  la  finca  y  dar  a  conocer  sus   productos  en  el  mercado.  Organiza:  
  • 59. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   EL  ITINERARIO  DE  LA  DESPENSA  DE  TERE   •  Se  ha  creado  un  Tour  para  conocer  los  cul6vos  y  los  trabajos  que  se   realizan  en  agricultura  ecológica.   •  Se  puede  par6cipar  en  la  siembra  y  en  la  recogida  de  la  cosecha     •  Se  ofrece  una  degustación  de  productos  recolectados  en  las  Fincas.   •  Se  realizan  ac6vidades    forma6vas  de  cocina  artesanal  y  conservas   •  Se  realizan  charlas  de  las  labores  agrícolas,  de  semillas  y  de  cul6vos   ecológicos.  Organiza:  
  • 60. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   NUESTRO  SECRETO   Atención  Personalizada   Diversidad  de  Cul8vos   Cer8ficación  Ecológica   Talento  Humano   Experiencia  Agrícola  Organiza:  
  • 61. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Canales  de  Comercialización   •  Agencias  de  Viajes.   •  Hoteles  Colaboradores:  Como  el  HOTEL  SPA  de  “La  Romana”.   Como  complemento  a  las  ac6vidades  del  Hotel  o  como  una   alterna6va  de  ocio   •  Paginas  web  de  Ocio.   •  Redes  Sociales.   •  A  través  de  nuestra  Web  el  cliente  podrá  adquirir  información,   reservar  el  I6nerario  y  apuntarse  a  las  ac6vidades  forma6vas.  Organiza:  
  • 62. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   hBp://www.youtube.com/watch?v=-­‐9LmGvfARcM  Organiza:  
  • 63. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   www.ladespensadetere.com   Facebook:    ladespensadetere   TwiBer:  Despensa_Tere   Mail:  mayte.botella@ladespensadetere.com  Organiza:  
  • 64. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 65. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   De  recurso  a  producto   Marc:  de  un  pueblecito  dels  Ports  a  Benidorm   Muestra  los  productos  y  restaurantes  que  tenemos   en  el  territorio,  los  pone  en  valor  y  los  vende     Dinamizador  gastronómico  del  territorio,  la   gastronomía  une  más  que  ningún  otro  recurso   porque  está  vinculada  con  el  hecho  social  de   compar6r  y  conversar.  Organiza:  
  • 66. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  hBp://prezi.com/xbu9809mhiam/mira-­‐que-­‐bo/?kw=view-­‐xbu9809mhiam&rc=ref-­‐36087587   Organiza:  
  • 67. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  Organiza:  
  • 68. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   De  producto  a  paquete  turís8co   Kevin:  de  hacer  planes  a  crear  experiencias   Comercializa  experiencias  en  el  territorio   Hay  que  vender  experiencias  es  la  nueva  máxima,   pero  esas  experiencias  no  se  pueden  empaquetar  en   cajas  frías,  desde  la  visita  a  los  restaurantes  de  la   zona  hasta  la  unión  con  los  empresarios  locales  para   ofrecerle  a  los  turista  una  experiencia  real  vinculada   con  la  vivencia  de  un  des6no.  Organiza:  
  • 69. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  hBp://prezi.com/avmf_fplnahx/evadirte-­‐invaBur-­‐4-­‐abril-­‐13/?kw=view-­‐avmf_fplnahx&rc=ref-­‐30757695   Organiza:  
  • 70. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio  hBp://prezi.com/tze6viqrt6c8/passaport-­‐gastronomic-­‐evadirtecom/?kw=view-­‐tze6viqrt6c8&rc=ref-­‐30757695   Organiza:  
  • 71. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   Desenlace  Organiza:  
  • 72. Innovación  y  emprendimiento  para  la  dinamización  turís6ca  del  territorio   El  territorio  sólo  se  puede  sen6r  si  se  visita,  aunque  en   ocasiones  puede  llegar  a  nosotros  a  través  de  otros   sen6dos,  en  este  caso  el  vino,  a  través  de  la  vista,  el  olfato   y  el  gusto  nos  van  a  acercar  a  otros  territorios,  porque  el   vino  es  un  elemento  de  socialización  como  lo  es  twiBer  y,   en  este  caso,  nada  mejor  que  fotografiar  esos  instantes  no   en  Instagram,  sino  en  nuestras  pupilas,  que  los  retuits  sean   el  sonido  de  dos  copas  al  brindar  y  que  la  geolocalización   sea  la  excusa  para  estar  unos  junto  a  otros  conversando  en   la  mejor  red  social  que  existe  en  estos  momentos,  que  es   la  que  se  crea  en  un  si8o  siempre  que  haya  dos  personas   o  más  conversando  y  sonriendo  delante  de  una  buena   copa  de  vino.     ¡Salud  y  gracias  por  compar6r!  Organiza: