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Plantas medicinales Plantas medicinales Document Transcript

  • Botánica Económica de los Andes CentralesEditores: M. Moraes R., B. Øllgaard, L. P. Kvist, F. Borchsenius &de los Andes ecuatorianos Plantas medicinales H. BalslevUniversidad Mayor de San Andrés, La Paz, 2006: 285-293. Plantas medicinales de los Andes ecuatorianos Carlos E. Cerón Martínez Herbario Alfredo Paredes (QAP), Escuela de Biología de la Universidad Central del Ecuador Ap. Postal 17.01.2177. Quito, Ecuador. email: carlosceron57@hotmail.com, cecm57@yahoo.com AbstractFrom 1995 to present extensive botanical collections and ethnobotanical interviews were conducted inprotected areas, remnant forests, and farms through the Ecuadorian Andes and the inter-Andean valley. Thepresent study includes ethnobotanical data gathered on unpublished botanical surveys at the AlfredoParedes (QAP) herbarium in Quito and collections made by C. Cerón and collaborators. This study reports432 medicinal plant species; 273 from local markets and 255 wild plants of which 92 species are recorded fromboth sources. For food purposes herbs treat 77 illnesses while wild species are applied for 74. The mostcommon illness treated are inflammation, cleansing, hot baths, digestion, and nervousness. Among the herbsspecies 178 are native, 83 are introduced, and 12 are endemic. The wild species include 199 native, 43introduced, and 13 endemics.Key words: Medicinal plants, Local markets, Andes, Ecuador. ResumenDesde el año 1995 hasta la actualidad se viene realizando colecciones botánicas y encuestas etnobotánicas enlos Andes ecuatorianos, los estudios incluye áreas naturales, parches de bosque, chacras y hierberías dediferentes mercados de las capitales de provincia del callejón interandino ecuatoriano. Para el presentedocumento se ha extraido información etnomédica de las publicaciones de etnobotánica del autor, así como latranscripción de la información depositada en los catálogos y etiquetas de las muestras del herbario AlfredoParedes (QAP), colecciones de Cerón y colaboradores que aún no se ha publicado. Se da a conocer 432 especiesmedicinales, 273 que corresponde a las que se expenden en las hierberías de los mercados y 255 silvestres, 92se comparten entre las de mercado y silvestres. Las especies de las hierberías tratan 77 dolencias y las silvestres74, las dolencias mas comunes en los dos casos es la inflamación, limpiados, baño caliente, estomacal,circulación, nervios, resfrío, cicatrizante y aromática. Entre las especies de las hierberías, 178 son nativas, 83introducidas y 12 endémicas, mientras que de las silvestres 199 son nativas, 43 introducidas y 13 endémicas.Palabras clave: Plantas medicinales, Mercados locales, Andes, Ecuador. IntroducciónEl afán por conocer y dar a conocer las bondades de las plantas medicinales, así como las diferentesafecciones que curan ha sido un tema tratado desde que la humanidad existe, pues existebibliografía que lo documenta. Algunos documentos son catálogos de plantas medicinalesrespaldados con sus respectivas colecciones botánicas y referencias bibliográficas (Cowan Ford1971) o incluyen revisiones de uso medicinal a nivel mundial (Lewis & Elvin-Lewis 1977), tambiénpuede encontrarse como parte de obras o tratados más generales (Garcilazo de la Vega El Inca1971, Cárdenas 1989) u obras de carácter hoy en día tradicional (García-Barriga 1992). La información sobre plantas medicinales de los Andes ecuatorianos se ha difundido dediferentes maneras, desde la conquista española y su influencia en nuestras culturas, parte dela influencia de esta cultura colonizadora ha incluido también el uso de especies vegetalesampliamente cultivadas en Europa y en el resto del continente americano como es el caso de lamanzanilla, el toronjil, romero, entre otras. Si bien la información sobre plantas medicinales se 285
  • C. E. Cerón Martínezpuede encontrar en varias referencias administrativa. Además se tienen áreas debibliográficas (Cordero 1911, Varea 1922, cultivos y vegetación remanente, valles secos aVelasco 1946, Acosta-Solís 1971, 1992, White lo largo del callejón interandino, siendo1982, Pompa 1983, Bianchi 1984, Girault 1987, geológica y florísticamente diferentes el norteOrtega 1988), la antigüedad de las mismas y y centro de los andes ecuatorianos comparadosu patrón de presentación parecería que con el sur. Se extiende desde la latitud 00°48’Ndespués de algunas publicaciones originales - 04°52’S y alrededor de la longitud 78° y 79°,el resto de autores se dedicaron a transcribir mientras que altitudinalmente la vegetación sedicha información y también un aspecto extiende hasta el límite con la nieves perpetuaspreocupante es la transcripción de nombres sobre los 4.500 m de altitud.en ocasiones sin citas bibliográficas y sincomprobantes botánicos. Es común en nuestro Métodosmedio –tanto a nivel regional como en espaciosmenores de terreno– un mismo nombre común Desde el año 1995 hasta la actualidad se vienenes aplicado a diferentes especies botánicas, realizando colecciones botánicas y encuestaspor influencia de las diferentes nacionalidades etnobotánicas a lo largo de diferentes regionesindígenas y otros factores. Un ejemplo es el naturales del Ecuador. Además de estoscaso del matico en el Ecuador, que al encuestar estudios, se han realizado encuestas y obtencióny colectar las especies a lo largo de todo el de material botánico para su verificacióncallejón interandino, se registraron 14 especies taxonómica en las diferentes hierberías dediferentes, siendo las más conocidas Piper mercados en las capitales de provincia de losaduncum (Piperaceae), Aristeguietia glutinosa Andes ecuatorianos. Durante 20 años de trabajo(Asteraceae) y Lepechinia betonicifolia de campo y la realización de 10.000 colecciones(Lamiaceae) (Cerón 1999a). de plantas se ha documentado con información En este aporte se dan a conocer nombres etnobotánica. Sin embargo y debido a diversascomunes y las afecciones tratadas de las plantas causas, ese conocimiento no ha sido procesadomedicinales que se expenden en las hierberias ni identificado a nivel de especie en más delde diferentes mercados en las capitales de 50%, por lo que se espera seguir avanzandoprovincia de los Andes ecuatorianos. También tanto en su identificación como en elaboraciónse refieren las especies silvestres que crecen y de una base de datos. Para el presentealgunas se cultivan sobre los 2.000 m en los documento, se extrajo la informaciónAndes ecuatorianos. La información está etnomédica de publicaciones sobrerespaldada por publicaciones realizadas etnobotánica andina (Cerón 1993, 1994, Cerónespecialmente bajo la temática de etnobotánica, et al. 1994, Cerón & Montesdeoca 1994, Cerónasí como la cita de sus respectivas colecciones 2002a, 2002b, Cerón & Montalvo 2002, Cerón &botánicas depositadas en el herbario Alfredo Quevedo 2002), publicaciones referidas a lasParedes (QAP) de la Escuela de Biología, plantas medicinales de los mercados delUniversidad Central del Ecuador. Ecuador, tanto como resúmenes y memorias de jornadas y congresos (Cerón & Reina 1996, Área de estudio Montalvo & Cerón 2003), así como la transcripción de información depositada enLos Andes ecuatorianos por encima de los catálogos y etiquetas de las muestras del2.000 m de altitud constituyen parches de herbario QAP de la colección de Cerón ybosques naturales entre páramos, algunas áreas colaboradores de los mercados, que aún no seprotegidas en el sistema nacional de áreas ha publicado. Los nombres científicos yprotegidas y otras bajo distinta jurisdicción abreviación de los autores en los mismos, así 286
  • Plantas medicinales de los Andes ecuatorianoscomo la determinación de las plantas nativas, corazón, tos, resfrío, el resto de dolencias incluyeintroducidas y endémicas se realizó en base al de 1-13 especies (Tabla 1).Catálogo de Plantas Vasculares del Ecuador(Jørgensen & León-Yánez 1999). Plantas medicinales silvestres Resultados Se registraron 255 especies, de las cuales 199 (78%) son nativas, 43 (16.7%) introducidas y 13Entre las especies vegetales que se expenden (5.1%) endémicas (Tabla 1). Las 255 especiesen las hierberías de mercados en las capitales curan 74 dolencias, según el mayor número dede provincia de los Andes ecuatorianos y las especies que incluye nueve dolencias tratadasespecies silvestres suman 432 medicinales, el orden de importancia es el siguiente: 80 parasiendo 92 compartidas entre las de mercado y la inflamación, 32 circulación, 29 estomacal, 28las silvestres (Tabla 1). En las plantas de los limpiados, 16 resfrío, 14 cicatrizante, 13mercados se incluye no solamente a las plantas aromática, 12 cefalea, baño posparto y 11cultivadas en los Andes, sino también a algunas fortificante, tos; el resto de dolencias incluye deplantas de procedencia amazónica, tropical o 1-9 especies (Tabla 1).fuera del Ecuador, que son comercializadasparcialmente o desecadas en los mercados, Sobre algunas dolenciasmientras que en las plantas silvestres tambiénse incluyen a algunas cultivadas e introducidas, Como ya se mencionó, se ha tratado decerca a los remanentes de bosque y que las mantener la información y nombres como lopersonas utilizan. señalan los informantes, sin embargo para La tabla 1 presenta 132 especies (36.6 %), las algunas dolencias es importante detallar demismas que tratan de tres afecciones en qué se tratan en Ecuador:adelante. Incluye cinco columnas: La primeradesde la izquierda está ordenada Inflamaciónalfabéticamente, de acuerdo a los nombrescientíficos, la segunda columna carece de orden La mayoría se refiere a problemas de hígado yalfabético y corresponde a los nombres de riñones; también en menor proporción acomunes, la tercera y cuarta incluye en forma inflamaciones externas de la piel producidasabreviada la primera letra: M (especies por golpes u otros factores. Es común que en elmedicinales de los mercados), S (especies Ecuador se destine una gran cantidad de plantasmedicinales silvestres) y la quinta señala a las para preparar bebidas que tienen la finalidadafecciones que trata la planta. de desintoxicar el hígado y riñones, inclusive es parte cultural de algunos pueblos como los Plantas medicinales que se expenden del sur del Ecuador (Azogues, Cuenca y Loja), en las hierberías de los mercados donde se bebe hasta por costumbre la llamada horchata, que es una bebida color rosaLas 273 especies tratan 77 dolencias, según el preparado con pétalos, raíces, tallos y hojas denúmero de especies que incluye cada dolencia más de 20 especies vegetales diferentes.tratada. El orden de importancia para lasprimeras nueve categorías medicinales con Circulaciónmayor número de especies es el siguiente: 104especies para inflamación, 73 limpiados, 36 Se refiere a problemas con la sangre, la cual sebaño caliente, 35 estomacal, 33 circulación, 30 manifiesta en presencia de espinillas, paño ennervios, 20 aromática, 19 baño posparto y 18 la cara y otras manifestaciones, para 287
  • C. E. Cerón MartínezTabla 1: Plantas medicinales de los mercados y silvestres en los Andes del Ecuador. Abreviaciones: * = Endémica, M = Plantas medicinales de mercados, S = Plantas medicinales silvestres.Nombre Científico Nombre M S Afección que trata ComúnAa maderoi Schltr. Curiquingue X PospartoAbutilon ibarrense Kunth Hoja blanca X InflamaciónAcacia macracantha Humb. & Bonpl. ex Willd. Uña de gato X RiñónAcacia melanoxylon R. Br. Eucalipto X Baño calienteAchillea millefolium L. Achillea X Diarrea, empachoAchyrocline alata (Kunth) DC. Lechuguilla X X Lastimados, tosAdiantum concinnum Humb. & Bonpl. ex Willd. Culantrillo X Desarreglo, menstrualAdiantum poiretii Wikstr. Culantrillo X X Circulación, inflamación, gripeAetheolaena patens (Kunth) B. Nord. Apapuchilca X InflamaciónAgave americana L. Cabuyo negro X Gripe, tos, reumas, artritis, Corazón, estomacal, resfríoAgeratina pseudochilca (Benth.) R.M. King. Pince X Inflamación, golpes, cicatrizante& H. Rob.Ageratum conyzoides L. Pedorrera X EstomacalAgrostemma insignis L. Oreja de burro X ResfríoAllium ? Ajo macho X VáricesAllium sativum L. Ajo X TosAlloplectus ichthyoderma Hanst. Nono X Cólico menstrualAlnus acuminata subsp. acuminata Aliso X Cicatrizante, limpiados, lisiados, baño calienteAloe vera (L.) Burm. f. Sábila X X Inflamación, caída cabelloAlonsoa meridionalis (L. f.) Kuntze Guargalla X X LimpiadosAloysia scorodonioides (Kunth) Cham. Cardiaca X Nervios, corazónAloysia triphylla (L’ Hér.) Britton Cedrón X Aromática, estomacal, presión, corazón, nervios, inflamaciónAlternanthera porrigens (Jacq.) Kuntze Moradilla X Inflamación, circulación, purgante, gripe, desarreglo menstrualAmaranthus caudatus L. Sangoracha X Antifebril, circulación, inflamación, Nervios, resfrío, desarreglo menstrualAmbrosia arborescens Mill. Marco X X Cefalea, sarna, reumas, limpiados baño caliente, baño vaginal, insecticida, circulación, sarpullidoApium graveolens L. Apio X Inflamación, estomacal, desarreglo menstrual, presión, resfrío* Aristeguietia glutinosa (Lam.) R.M. King & Matico X X Inflamación, resfrío, baño vaginal,H. Rob. baño posparto, cicatrizante, rascabonito, baño caliente, úlceras, cáncerArtemisia absinthium L. Ajenjo X Bilis, inflamación, presión, diabetes, quemar grasa, estomacal, cefalea, colesterol, cálculos, buen alientoArtocarpus altilis (Parkinson) Fosberg Frutepan X Diabetes, colesterol, quemar grasaBaccharis genistelloides (Lam.) Pers. Tres filos X Anestesia, estomacalBaccharis latifolia (Ruiz & Pav.) Pers. Chilca X X Reumas, inflamación, limpiados Baño caliente, cicatrizanteBidens andicola Kunth Niachag X Estomacal, granos, pañalitis, ictericiaBorago officinalis L. Borraja X Antifebril, tos, gripe, baño caliente, circulaciónBromus catharticus Vahl Ashcomicuna X Empacho, diarrea, circulación* Brugmansia aurea Lagerh. Floripondio X Inflamación, limpiados, baño caliente, baño pospartoBuddleja incana Ruiz & Pav. Quishuar X Desintería, baño caliente, baño posparto, antifebrilCampyloneurum cochense (Hieron.) Ching Calaguala X Inflamación, circulación, fortificante 288
  • Plantas medicinales de los Andes ecuatorianosNombre Científico Nombre M S Afección que trata ComúnCentaurium erythraea Rafn Canchalagua X Estomacal, circulación, inflamación, espinillas, gripeCestrum peruvianum Willd. ex Roem. & Schult. Saúco X Caspa, resfrío, limpiados, baño calienteCestrum tomentosum L. f. Saúco X Limpiados, baño calienteChenopodium ambrosioides L. Paico X X Tónico, antiparasitario, cefalea, tónico cerebral,Chuquiraga jussieui J.F. Gmel. Chuquiragua X X Estomacal, dolor molar, inflamación, gripe, circulación, paludismo, ciabetes, resfrío, tos, sarampión,Citrus maxima (Rumph. ex Burm.) Merr. Naranja X Aromática, estreñimiento, gases, baño calienteClinopodium nubigenum (Kunth) Kuntze Sunfo X Fortificante, estomacal, inflamaciónCocos nucifera L. Coco X Reumas, flujo, hemorragias, limpiadosCoriandrum sativum L. Culantro X Cólico menstrual, presión, estomacal* Croton elegans Kunth Mosquera X Inflamación, dolor molar, cicatrizante, amigdalitis, verrugas, baño vaginal, limpiadosCroton lechleri Müll. Arg. Sangre X Cicatrizante, inflamación, gastritisCupressus macrocarpa Hartw. Ciprés X Anticaspa, artritis, baño caliente, baño pospartoCymbopogon citratus (DC.) Stapf Hierba Luisa X Aromática, presión, nervios, inflamación, ictericiaCynara cardunculus L. Alcachofa X Inflamación, cefalea, bilis, diabetes, quemar grasa, colesterolDianthus caryophyllus L. Clavel X Nervios, inflamación, antifebril, gripeDrymaria ovata Willd. ex Schult. Guarmipoleo X Estomacal, bronquitis, pasmo, inflamaciónEquisetum bogotense Kunth Caballochupa X Inflamación, golpes, circulaciónEquisetum giganteum L. Caballochupa X Inflamación, cáncer, tosEriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. Níspero X Inflamación, quemar grasa, nervios, cáncerErysimum cheiri (L.) Crantz Alelí blanco X Nervios, inflamación, tos, corazónErythroxylum coca Lam. Coca X Reumas, dolor ocular, dolor auditivoEscallonia myrtilloides L. f. Puzo X Circulación, baño pospartoEucalyptus citriodora Hook. f. Eucalipto X Tos, gripe, bronquitis, baño caliente, baño posparto, limpiadosEucalyptus globulus Labill. Eucalipto X Limpiados, baño caliente, resfrío, gripe, baño pospartoFicus carica L. Higo X Circulación, estomacal, baño pospartoFoeniculum vulgare Mill. Eneldo X Estomacal, inflamación, lactancia, diabetes, aromática, baño calienteGamochaeta americana (Mill.) Wedd. Lechuguilla X Cicatrizante, conjuntivitis, circulaciónHypochaeris sessiliflora Kunth Achicoria X Antiparasitario, inflamación, bilisIlex guayusa Loes. Guayusa X Aromática, fortificante, reumas, inflamaciónIresine celosioides L. Escancel X Antifebril, fortificante, inflamación, próstataJuglans neotropica Diels Nogal X X Resfrío, caída cabello, reumas, cefalea, baño caliente, baño vaginal, fortificante, limpiadosLasiocephalus ovatus Schltdl. Arquitecta X Inflamación, úlcera, próstataLavatera arborea L. Malva X Inflamación, cáncer, inflamaciónLepechinia bullata (Kunth) Epling Matico X Hígado, inflamación, úlcera* Lepechinia rufocampii Epling & Mathias Salvereal X Inflamación, baño calienteMargyricarpus pinnatus (Lam.) Kuntze Niguita X Varicela, sarampión, circulaciónMatricaria recutita L. Manzanilla X Estomacal, aromática, lavado vaginal, ojos irritados, inflamación 289
  • C. E. Cerón MartínezNombre Científico Nombre M S Afección que trata ComúnMatthiola incana (L.) R. Br. Alelí morado X Inflamación, nervios, estomacal, tos, corazónMaytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq. Chuchuhuaso X Estomacal, inflamación, reumas, várices, limpiadosMedicago sativa L. Alfalfa X X Fortificante, anemia, hemorragia, cefalea, hemorragiaMelissa officinalis L. Toronjil X Nervios, cefalea, corazón, estomacal, hemorragia, aromáticaMentha pulegium L. Menta X Estomacal, aromática, antiparasitario, limpiadosMentha spicata L. Hierba buena X X Aromática, estomacal, cefalea, circulación, antiparasitaria, limpiados, próstataMentha x piperita L. Menta X Estomacal, fortificante, tos, aromática, presiónMiconia crocea (Desr.) Naudin Colca X Inflamación, baño posparto, partoMinthostachys mollis (Kunth) Griseb. Tipo X X Tos, gripe, aromática, dolor molar, Estomacal, diarrea, limpiadosMorella parvifolia (Benth.) Parra-O. Laurel X X Baño caliente, resfrío, baño posparto limpiadosMorella pubescens (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Laurel cera X Aromática, baño caliente, limpiados,Wilbur baño pospartoMuehlenbeckia tamnifolia (Kunth) Meisn. Angoyuyo X Inflamación, baños calientes, dolor de muela, baño pospartoNasturtium officinale R. Br. Berro X Inflamación, fortificante, hemorragiaNiphidium crassifolium (L.) Lellinger Calaguala X Inflamación, circulación, corazónOcimum campechianum Mill. Albaca X Estomacal, baño caliente, nube ocular, cólico menstrual, baño posparto, aromáticaOcotea quixos (Lam.) Kosterm. Ishpingo X Pasmo, limpiados, aromática,* Oreopanax ecuadorensis Seem. Pumamaqui X Resfrío, baño caliente, baño posparto, limpiadosOriganum vulgare L. Orégano X Ictericia, estomacal, cólico menstrualOriganum x majoricum Camb. Mejorana X Estomacal, dolor de partoOtholobium mexicanum (L. f.) J.W. Grimes Trinitaria X X Estomacal, diarrea, aromática, tirisia, limpiadosOxalis lotoides Kunth Ocayuyo X Inflamación, granos, resfrío, estomacalPapaver rhoeas L. Amapola X Nervios, circulación, cefalea, limpiadosPassiflora ligularis Juss. Granadilla X Antifebril, inflamación, antiparasitarioPelargonium x hortorum L.H. Bailey Toronjil castilla X Nervios, hemorragias, estomacal, riñón, infección vaginal, baño caliente, aromáticasPelargonium odoratissimum (L.) L’Hér. Malva olorosa X Inflamación, estomacal, aromática, nervios, corazón,Peperomia galioides Kunth Tigresillo X Limpiados, bilis, estomacal, antifebrilPeperomia inaequalifolia Ruiz & Pav. Congona X Dolor auditivo, bilis, antiparasitario, antisudorífico, limpiados, aromática, insomnio, inflamaciónPeperomia peltigera C. DC. Pataconyuyo X Inflamación, antifebril, corazónPeperomia rotundata Kunth Congona X Estomacal, chuchaqui, circulaciónPerezia multiflora (Bonpl.) Less. Escorzonera X Antifebril, gripe, inflamaciónPetroselinum crispum (Mill.) A.W. Hill Perejil X Corazón, tiricia, nervios, hemorragiaPhysalis peruviana L. Uvilla X Sarampión, varicela, quemar grasaPiper aduncum L. Matico lojano X Cicatrizante, inflamación, úlceraPiper carpunya Ruiz & Pav. Guabiduca X Pasmo, baño caliente, diabetes, inflamaciónPoterium sanguisorba L. Pimpinela X Nervios, corazón, diarrea, cólico menstrual, gases, inflamación 290
  • Plantas medicinales de los Andes ecuatorianosNombre Científico Nombre M S Afección que trata ComúnRosmarinus officinalis L. Romero X Baño posparto, baño caliente, anti caspa, fortificante, inflamación, limpiadosRumex obtusifolius L. Pacta X Cefalea, antifebril, nacidos, dolor molar, inflamaciónRuta graveolens L. Ruda X Limpiados, baño posparto, cólico menstrual, circulación, desarreglo menstrualSalvia rumicifolia Kunth Salvereal X Reumas, artritis, baño caliente, Parálisis, pasmo, resfrío, tosSalvia sagittata Ruiz & Pav. Matico X Úlcera, cicatrizante, cefalea, estomacalSalvia scutellarioides Kunth Callanayuyo X Cicatrizante, manchas pielSambucus nigra L. Tilo X Tos, resfrío, bronquitis, nerviosSchinus molle L. Molle X Baño posparto, baño caliente, inflamación, limpiadosSenna multiglandulosa (Jacq.) H.S. Irwin & Barneby Chinchín X Cáncer, inflamación, limpiadosSmilax aff. kunthii Killip & C.V. Morton Zarzaparrilla X Inflamación, próstata, menopausiaSolanum nigrescens M. Martens & Galeotti Hierba mora X X Mal aviar, gripe, cefalea, paludismo, Antiparasitario, Inflamación, Ictericia, Limpiados, antifebrilSonchus oleraceus L. Cashacerraja X Estomacal, vorazón, nervios, Circulación, ictericiaTanacetum parthenium (L.) Sch.Bip. Santa María X Limpiados, artritis, baño calienteTaraxacum officinale Weber Taraxaco X Inflamación, circulación, diarrea, estreñimientoThymus vulgaris L. Tomillo X Estomacal, inflamación, resfríoUrtica dioica L. Ortiga chagra X Nervios, cefalea, bronquitis, circulación, artritis, limpiados, inflamaciónUrtica leptophylla Kunth Ortiga macho X X Fortificante, artritis, circulación, inflamación, limpiados, cefalea, corazón, nervios, resfríoValeriana tomentosa Kunth Chilpalpal X Gastritis, úlcera, limpiados, Estomacal, cicatrizanteVerbena litoralis Kunth Verbena X X Ictericia, antiveneno, antifebril, circulación, antiparasitaria gripe, diabetes, calvicie, artritisVicia andicola Kunth Sacha alverjilla X Gases, corazón, nerviosVicia sp. Alverjilla X Inflamación, lisiados, corazónViola odorata L. Violeta X Tos, gripe, bronquitis228 especies vegetales de uso y comercio Tampoco se ha realizado un inventariomedicinal en el Ecuador (Buitrón 1999). exhaustivo sobre plantas medicinales de los Andes ecuatorianos. Se recomienda continuar Conclusiones y recomendaciones con el levantamiento de la información etnomédica, especialmente en las áreasLas cifras de las especies medicinales registradas protegidas de los Andes del Ecuador que aúntanto en las hierberías de los mercados como guardan bosques en buen estado como son loslas silvestres es similar (273 y 255). Sin embargo, parques nacionales Llanganates, Sangay,para el caso de las silvestres las cifras puede Reservas Ecológicas Cotacachi-Cayapas,variar debido a que mucha información de las Cayambe-Coca; así como los bosquescolecciones botánicas no ha sido aún procesada. protectores y reservas más pequeñas. 291
  • C. E. Cerón Martínezcontrarrestar estas dolencias las hierberías Tanto en las plantas medicinales de laspreparan paquetes de 6-10 plantas para hierberías como las silvestres, la presencia de“dulcificar la sangre”. especies introducidas es apreciable (30.4% y 16.7%, respectivamente). Esto nos muestra la Baño posparto influencia de la conquista española e introducción de plantas de uso medicinal haciaEl proceso de restablecimiento en las mujeres nuestras culturas andinas. Se recomiendadespués del parto e integrarse a las actividades establecer la taxonomía actualizada a travésnormales de trabajo y la vida diaria va de colecciones de herbario de estas especiesacompañado de baños realizados con ciertas de amplio uso en América, ya que los nombresplantas que van a limpiar eliminando comunes a veces incluyen varias especies deimpurezas y estimulando la recuperación. diferentes familias por lo tanto de diferente resultado si se las aplica para la misma Baño caliente afección. El porcentaje de plantas medicinalesGeneralmente se trata a las personas que sufren endémicas tanto para las hierberías (4.4%) comode resfríos, tos o pasados de frío, abrigándolas, para las silvestres (5.1%) es similar. Estas plantaspara lo cual se prepara un baño con diferentes deberían ser parte de un estudio fitoquímico,plantas que tienen esta función de aumentar la revalorización de su estado de conservacióntemperatura corporal después de estos baños. con el fin de preservar en el caso que su explotación extractiva, mejorando sus Limpiados poblaciones o estudiando su biología para proceder a cosechar mediante un manejoEn las hierberías los martes y viernes es común adecuado.mirar personas de toda condición social Tanto en las plantas medicinales de lasrealizando los limpiados con plantas para hierberías como silvestres, las afecciones másmejorar la salud, la suerte, el amor, el trabajo, requeridas son: inflamación, circulación,entre otros. Pero lo más común son los bostezos estomacal, baño caliente, limpiados. Tambiény lloros denominados “mal aire”, que padecen dolencias relacionadas con el hígado, riñones,niños y adultos. Este malestar corporal es estómago y resfrío, tratadas con prácticastratado mediante la limpia del cuerpo del rituales mediante limpiados para aliviar ciertosafectado con plantas que generalmente tienen estados del cuerpo. Estas dolencias merecenolores pungentes. más atención, así como el análisis químico de las especies vegetales que se estén utilizando a Discusión través de las actividades que debería emprender el Ministerio de Salud.Se registraron 273 especies de las que 178 (65.2%)son nativas en los mercados, 83 (30.4%) Referenciasintroducidas y 12 (4.4%) endémicas (Tabla 1).En mercados de los Andes ecuatorianos se Acosta-Solís, M. 1971. Los bosques del Ecuador y susregistran entre 69 y 175 especies vegetales de productos. Publicaciones Científicas MAS, Quito. 348 p.uso medicinal (Cerón 1999b). En México se Acosta-Solís, M. 1992. Vademécum de plantasregistraron cifras similares, 135 especies son medicinales del Ecuador. FESO-Abaya-Yala,expendidas en 11 hierberías de Monterrey Quito. 243 p.(Nuevo León) (Nicholson & Arzani 1993). Un Bianchi, A. 1984. Hierbas medicinales del páramoinforme de Traffic Internacional dio a conocer (Cotopaxi). Abya-Yala, Quito. 40 p. 292
  • Plantas medicinales de los Andes ecuatorianosBuitrón, X. 1999. Ecuador: Uso y comercio de plantas Cordero, L. 1950(1911). Enumeración botánica. 2da medicinales, situación actual y aspectos edición. Afrodisio Aguado, Madrid. 240 p. importantes para su conservación. TRAFFIC Cowan Ford, K. 1971. Las yerbas de la gente: A study Internacional, Cambridge. 101 p. of Hispano-American medicinal plants.Cárdenas, M. 1989. Manual de plantas económicas Anthropological 60: 1-437. de Bolivia. Edit. Amigos del Libro, 2da García-Barriga, H. 1992. Flora medicinal de Edición, Cochabamba. 333 p. Colombia. 2da. edición. Tercer MundoCerón, C.E. 1993. Plantas útiles de la Reserva Editores, Bogotá. Geobotánica del Pululahua, Provincia de Garcilazo de la Vega El Inca. 1971(1609). Comentarios Pichincha-Ecuador. Hombre y Ambiente reales. Edit. Mercurio, Lima. (Quito) 25: 9-73. Girault, L. 1987. Kallawaya, curanderos itinerantesCerón, C.E. 1994. Etnobotánica del Cabuyo en la de los Andes. Investigación sobre prácticas Provincia del Cotopaxi. Hombre y Ambiente medicinales y mágicas. Impresores Quipus, (Quito) 31: 5-38. La Paz. 670 p.Cerón, C.E. 1999a. Identidad y etnobotánica del Jørgensen, P.M. & S. León-Yánez. 1999. Catalogue of matico en el Ecuador. FUNBOTÁNICA vascular plants of Ecuador. Ann. Missouri (Quito) 8: 12-16. Bot. Gard. 75: 1-1181.Cerón, C.E. 1999b. Plantas medicinales que se Lewis, W.H. & M.P.F. Elvin-Lewis. 1977. Medical expenden en los mercados de los Andes del botany, plants affecting man’s health. A Ecuador. Pp. 29-30. En: Memorias del Taller Wiley-Interscience Publication, John Wiley Ecuador: Uso y Comercio de Plantas & Sons, Nueva York. Medicinales, Situación Actual y Aspectos Montalvo, C. & C.E. Cerón. 2003. Plantas medicinales Importantes para su Conservación. TRAFFIC que se expenden en los mercados de Cuenca. Internacional, Quito. Pp. 47-54. En: Naranjo, P. & J.L. Coba (eds.).Cerón, C.E. 2002a. Etnobotánica del Pondoa, Volcán Etnomedicina en el Ecuador. Corporación Tungurahua. Cinchonia (Quito) 3(1): 26-35. Editora Nacional, Universidad Andina SimónCerón, C.E. 2002b. Etnobotánica del Río Upano, Bolívar, Quito. Sector Purshi-Zuñac, Parque Nacional Nicholson, M.S. & C. B. Arzeni. 1993. The market Sangay. Cinchonia (Quito) 3(1): 36-45. medicinal plants of Monterrey, Nuevo León,Cerón, C.E. & C. Montalvo. 2002. Etnobotánica de la México. Economic Botany 47(2): 84-192. Comunidad Alao, Zona de Influencia del Ortega, F. 1988. Hierbas medicinales del Quito Parque Nacional Sangay. Cinchonia (Quito) urbano. Ministerio de Salud Pública e 3(1): 55-63. Instituto Nacional de InvestigacionesCerón, C.E. & M. Montesdeoca. 1994. Diversidad, Nutricionales y Médico Sociales, Quito. 69 p. composición y uso florístico en la Hoya Pompa, G. 1983. Medicamentos indígenas. 49 edición, Guayllabamba-Chota, provincia Pichincha- Edit. América. S. A., Madrid. Imbabura, Ecuador. Hombre y Ambiente Varea Q., M. T. 1922. Botánica médica nacional. (Quito) 31: 85-135. Tipografía Vicente León, Latacunga. 161 p.Cerón, C.E., A.M. Quevedo & M. M. Reina.1994. Velasco, J. 1946. Historia del Reino de Quito en la Etnobotánica del Quilotoa, Cotopaxi-Ecuador. América Meridional. Historia Natural. Hombre y Ambiente (Quito) 31: 39-84. Editora El Comercio, Quito. 504 p.Cerón, C.E. & A. Quevedo. 2002. Etnobotánica del White, A. 1982. Hierbas del Ecuador. Plantas Putzalagua Cotopaxi Ecuador. Cinchonia medicinales. 2da. edición, Libri-Mundi, (Quito) 3(1): 95-102. Quito. 379 p.Cerón, C.E. & M. Reina. 1996. Plantas medicinales de los mercados de Ibarra, Imbabura- Ecuador. Cátedra (Universidad Central del Ecuador) 12: 23-38. 293