Herramientas para el control y mejora de calidad

HERRAMIENTAS PARA EL CONTROL Y MEJORA DE CALIDAD Integrantes: fredy Cóndor Esteban Anangono Francisco Padilla

Existen Siete Herramientas Básicas adoptadas en las actividades de mejora de la Calidad y utilizadas como soporte para el análisis y solución de problemas operativos.
Hoja de control (Hoja de recogida de datos)
Histograma
Diagrama de pareto
Diagrama de causa efecto
Estratificación (Análisis por Estratificación)
Diagrama de scadter (Diagrama de Dispersión)
Gráfica de control

DIAGRAMA DE FLUJO
Un diagrama de flujo siempre tiene un único punto de inicio y un único punto de salida.
Todo camino de ejecución debe permitir llegar desde el inicio hasta el término.

PASOS PARA REALIZAR UN DIAGRAMA DE FLUJO
Establecer el alcance del proceso a describir.
Identificar y listar las principales actividades/subprocesos
Identificar y listar los puntos de decisión.
Construir el diagrama respetando la secuencia cronológica y asignando los correspondientes símbolos.
Asignar un título al diagrama y verificar que esté completo y describa con exactitud el proceso elegido.

VENTAJAS DEL DIAGRAMA DE FLUJO
Favorecen la comprensión del proceso a través de mostrarlo como un dibujo.
Permiten identificar los problemas y las oportunidades de mejora del proceso.
Excelente herramienta para capacitar a los nuevos empleados y también a los que desarrollan la tarea.

SIMBOLOGÍA Y SIGNIFICADO

EJEMPLO DIAGRAMA DE FLUJO

DIAGRAMA CAUSA EFECTO
Permite identificar ideas erróneas y visualizar patrones e interrelaciones en la información, factores necesarios para la comprensión e interiorización profunda de los conceptos.

CARACTERÍSTICAS
El Diagrama Causa-Efecto es llamado usualmente Diagrama de “Ishikawa” porque fue creado por Kaoru Ishikawa, experto en dirección de empresas
también es llamado “Diagrama Espina de Pescado” por que su forma es similar al esqueleto de un pez:

Está compuesto por:
1 recuadro ( cabeza ),
Una línea principal ( columna vertebral ),
4 o más líneas que apuntan a la línea principal formando un ángulo aproximado de 70º ( espinas principales ).
Estas últimas poseen a su vez dos o tres líneas inclinadas ( espinas ), y así sucesivamente ( espinas menores ), según sea necesario.

DIAGRAMA CAUSA EFECTO

DIAGRAMA DE PARETO
El nombre de Pareto fue dado por el Dr. Joseph Juran en honor del economista italiano Wilfredo Pareto

DEFINICIÓN
Consiste en un gráfico de barras similar al histograma que se conjuga con una ojiva o curva de tipo creciente y que representa en forma decreciente el grado de importancia o peso que tienen los diferentes factores que afectan a un proceso, operación o resultado.

SE UTILIZA PARA:
Identificar y analizar un producto o servicio para mejorar la calidad.
Analizar las diferentes agrupaciones de datos(ejemplo: por producto, por segmento del mercado, área geográfica, etc.)
Al buscar las causas principales de los problemas y establecer la prioridad de las soluciones.
Evaluar los resultados de los cambios efectuados a un proceso (antes y después).

EJEMPLO DE DIAGRAMA DE PARETO

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