Culinaria da africa do sul

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Culinaria da africa do sul

  1. 1. CULINÁRIA da Àfrica do Sul <ul><li>Gabriela T.
  2. 2. Gabriella P.
  3. 3. Clara
  4. 4. Karina </li></ul>
  5. 5. suuuu CARDAPIO Comidas Tipicas <ul><li>Papa
  6. 6. Vinho
  7. 7. Amurala </li></ul>Salada <ul><li>Arco-Iris </li></ul>Sobremesa <ul><li>Surpresas variadas </li></ul>
  8. 8. Comidas Tipicas <ul><li>Papa: a papa é uma das comidas tipicas da Africa do sul, com certeza alguém que vai à África do Sul vai experimentar a “Papa” . O principal acompanhamento da região é feito de farinha de milho e água , possui uma forma consistente e acompanha tudo, desde macarrão até frango. </li></ul>
  9. 9. <ul><li>Vinhos:De excelente qualidade, os vinhos sul-africanos já são reconhecidos internacionalmente. Entre os mais procurados está o Pinotage, produzido por diversas vinícolas. Nas regiões produtoras, há várias vinícolas que organizam degustações para os viajantes. Um vinho típico: Two Oceans. </li></ul>
  10. 10. <ul><li>Amarula: , um licor feito da Marula , uma fruta sul-africana . A Amarula é reconhecida mundialmente, assim como os vinhos da região. </li></ul>
  11. 11. Saladas Vamos mostrar a vocês a receita da salada típica da africa do sul: arco-íris. Ela é chamada assim pois é bem colorida. Receita Ingredientes: <ul><li>1 repolho roxo (pequeno) cortado em tiras finas,1 acelga pequena cortada em tiras finas, 1 alface tipo americano cortado em tiras médias,1 beterraba (grande) ralada (tipo cabelo de anjo) ,2 cenouras (médias) raladas (tipo cabelo de anjo) ,1 abacaxi (pequeno) picado ,2 maçãs verdes sem casca, picadas ,4 metades de pêssego em calda picados 100 gramas de uva passa sem sementes ,1 lata de creme de leite sem soro ,5 fatias de pão de forma suco de ,1 limão sal a gosto </li></ul>
  12. 12. Sobremesas Os chefes de cozinha prepararam um menu que apresenta o melhor da sobremesa sul-africana, Laranja e Caldo de fruta ao licor Van der Hum, servido com &quot;Honeybush&quot; e sorvete de gengibre, Torta de Leite e o tradicional Pudim Malva, com Mousse de Amarula.
  13. 13. Bom Apetite

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