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NUCLEOIDE
 Es la región donde se encuentra el ADN de las

Bacterias Este ADN, normalmente circular, se
encuentra sin una envuelta celular, la única barrera es
la membrana plasmática de la propia bacteria, pero no
está rodeada de una específica, como el ADN de
eucariotas, que se encuentra dentro del núcleo, que
posee una doble membrana.
APARATO DE GOLGI
 El aparato de Golgi, es también llamado complejo o

cuerpo de Golgi, se encarga de la distribución y el
envio de los productos químicos de la célula.
 Modifica proteínas y lípidos (grasas) que han sido
construidos en el retículo endoplasmático y los prepara
para expulsarlos fuera de la célula.
MICROFIBRILLAS
 Las microfibrillas son cilindros rectos que se hallan

en muchas células y están constituidos por proteínas.
Estos cilindros tienen un diámetro aproximado de
250A y son bastante largos. También son tiesos y, por
tanto, comunican cierta rigidez a las partes de la célula
en las que se hallan localizados.
MOTOR del FLAGELO
 Esta anclado en la membrana citoplasmática y en la

pared celular, compuesto por proteínas (está tor,
complejo Mot), y atraviesa varios sistemas de anillos.
El motor está impulsado por la fuerza motriz de una
bomba de protones, es decir, por el flujo de protones
(iones de hidrógeno) a través de la membrana
plasmática bacteriana
PARTES
MEMBRANA PLASMÁTICA
 La

membrana plasmática, membrana celular o
plásmamela, es una bicapa lipídica que delimita todas las
células. Es una estructura laminada formada por
fosfolípidos, glicolípidos y proteínas que rodea, limita, da
forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior
(medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de
las células. Regula la entrada y salida de muchas sustancias
entre el citoplasma y el medio extracelular. Es similar a las
membranas que delimitan los orgánulos de células
eucariotas.
APENDICE
 En ciertas bacterias se pueden reconocer dos tipos de

apéndices superficiales: los flagelos que son órganos de
locomoción, y los pili (Latín: cabellos), conocidos también
como fimbriae (Latín : flecos). Los flagelos se observan
tanto en bacterias Gram positivas como Gram negativas,
generalmente en bacilos y raramente en cocos. En
contraste los pili se observan prácticamente solo en
bacterias Gram negativas y solo escasos organismos
Gram-positivos los poseen. Algunas bacterias poseen
tanto flagelos como pili.
FIBRILLAS
 Filamentos huecos largos y huecos con funciones

relacionadas con el intercambio de material genético y
la adherencia a sustratos
 El flagelo bacteriano es una estructura filamentosa

que sirve para impulsar la célula bacteriana. Tiene
una estructura única, completamente diferente de
los demás sistemas presentes en otros organismos,
como los cilios y flagelos eucariotas, y los flagelos
de las arqueas. Presenta una similitud notable con
los sistemas mecánicos artificiales.
 La forma de los flagelos es helicoidal.
 Los flagelos están compuestos por cerca de 20
proteínas, con aproximadamente otras 30 proteínas
para su regulación y coordinación.
El flagelo bacteriano es
un apéndice movido por
un motor rotatorio. El
rotor puede girar a
6.000-17.000 rpm, pero
el apéndice usualmente
sólo alcanza 200-1000
rpm.
1-Filamento,
2-Espacio periplásmico
3-Codo
4-Juntura
5-Anillo L
6-Eje
7-Anillo P
8-Pared celular,
9-Estátor,
10-Anillo MS,
11-Anillo C
12-Sistema
de
secreción de tipo III
13-Membrana externa,
 Es una parte del flagelo que es conocida también

como la juntura universal o flexible.
 La juntura se encuentra entre el filamento y el
codo flagelar.
 Su función es de unir las dos estructura
mencionadas anteriormente.
representa hasta el 95% de la masa total del flagelo.
El filamento es un tubo hueco helicoidal de 20 nm de espesor
tiene una fuerte curva justo a la salida de la membrana externa;
este "codo" permite convertir el movimiento giratorio del eje en
helicoidal.
El filamento termina en una punta de proteínas.
El filamento del flagelo tiene tres partes:

123-

curva o gancho
Látigo
Motor basal

La curva o gancho: es una porción de proteínas sin flagelinas, es
como un refuerzo proteico pero Sin flagelina.
Su función es unir el filamento a la parte motora del flagelo.
El motor del flagelo está anclado a la membrana citoplasmática y la
pared celular. Está formado por un eje central que atraviesa un
sistema de anillos. Es diferente en Gram - y gram +
 Es la estructura que, inmersa en la membrana

citoplásmica y en la pared celular
 Ancla el flagelo a la célula,
 Está relacionada con la función del motor rotatorio
y del conmutador (cambio del sentido de giro)
 Alberga el aparato para la secreción y
correcto ensamblaje de la mayor parte del flagelo
Son invaginaciones de la
membrana citoplásmica que
se observan en muchas
bacterias.
Suelen estar en determinadas
localizaciones:
• Tabique transversal
• Cerca del nucleoide
Permanecen sin aclarar si son
artefactos de laboratorio o
estructuras reales.
FUNCIONES
 Algún papel en la formación del septo transversal.
 Punto de anclaje del cromosoma bacteriano y de algunos
plásmidos.
 En la replicación y distribución del cromosoma a las células
hijas.
 Secreción de exoenzimas en bacilllus.
RIBOSOMAS
 Los ribosomas son responsables del
aspecto granuloso del citoplasma
de las células. Es el orgánulo más

abundante, varios millones por
célula.
 Son
un
complejo
molecular
encargado de sintetizar proteínas a
partir de la información genética
que les llega del ADN transcrita en
forma de ARN mensajero (ARNm).
Sólo son visibles al microscopio
electrónico, debido a su reducido
tamaño
(29
nm
en
células procariotas y 32 nm
en eucariotas).
PARED BACTERI
ANA
La pared bacteriana es una cubierta rígida que rodea
al protoplasma,la poseen todas las bacterias
excepto micoplasmas, thermoplasmas y las
formas L.
Estructura rígida y resistente que aparece en
la mayoría de las células bacterianas. La
pared bacteriana se puede reconocer
mediante la tinción Gram, que permite
distinguir dos tipos de paredes bacterianas:
 Bacterias Gram +: son bacterias con
paredes anchas, formadas por gran
cantidad de capas de peptidoglucandos
unidos entre sí.
 Bacterias Gram -: son bacterias con
paredes estrechas, con una capa de
peptidoglucanos, rodeada de una bicapa
lipídica muy permeable. Este tipo de
bacterias son más resistentes a los
antibióticos.
FUNCIONES
 La función de la pared

bacteriana consiste en
impedir el estallido de la
célula por la entrada
masiva de agua. Éste es
uno de los mecanismos
de actuación de los
antibióticos; crean poros
en
las
paredes
bacterianas, provocando
la
turgencia
en
la
bacteria hasta conseguir
que estalle.
HIALOPLASMA
 El hialoplasma o citosol

es el medio intracelular,
es decir el medio
acuoso del citoplasma
en
el
que
se
encuentran inmersos los
orgánulos
celulares.
Representa entre el 50
y el 80 % del volumen
celular.
Esta
comunicado con el
nucleoplasma
mediante los poros de
la membrana nuclear.
FUNCIONES
 En el hialoplasma se producen muchas de
las reacciones del metabolismo celular,
tanto degradativas (catabólicas) como
de
síntesis
(anabólicas).
Algunas de las reacciones metabólicas del
citosol son:
 Glucólisis que es la degradación de la
glucosa.
 Glucogenolisis que es la degradación del
glucógeno
 Glucogenogénesis es la biosíntesis del
glucógeno.
 Biosíntesis de ácidos grasos, aminoácidos,
nucleótidos
etc.
·Fermentaciones láctica y alcohólica, etc.
son orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de
la energía necesaria para la actividad celular (respiración celular).
Actúan como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a
expensas de los carburantes metabólicos (glucosa, ácidos grasos y
aminoácidos).
presenta una membrana exterior permeable a iones, metabolitos y
muchos polipéptidos, debido a que contiene proteínas que forman
poros llamados porinas o VDAC.
Función
La principal función de las mitocondrias es la oxidación de
metabolitos (ciclo de Krebs, beta-oxidación de ácidos grasos) y
la obtención de ATP mediante la fosforilación oxidativa, que es
dependiente de la cadena transportadora de electrones; el ATP
producido en la mitocondria supone un porcentaje muy alto del
ATP sintetizado por la célula. También sirve de almacén de
sustancias como iones, agua y algunas partículas como restos de
virus y proteínas.
La Vacuola central
 Se encuentra en la mayoría de las plantas vegetales y algunos
animales tiene como función almacenar el jugo celular, el cual
principalmente esta formado por agua, dentro de una pericula
que se considera un órgano de la célula.
 Ocupa alrededor del 90% de la célula y está rodeada por una
membrana que se llama tonoplasto.
función
 principalmente es almacenar agua para que la célula tenga un
tamaño mas grande pero también hay otras que pueden hacer
la digestión celular.
 acumula nutrientes y sustancias de deshecho, y pigmentos
que dan coloración azul y roja a las flores, hojas o frutos
RIBOSOMAS LIBRES

 Son complejos macromoleculares (no
son organelos) que no se hallan
adheridos al retículo endoplásmico sino
que se encuentran libres en el
citoplasma.
 Su función consiste en realizar la síntesis
de proteínas, que es el resultado el cual
el mensaje contenido en el ADN
nuclear, que ha sido previamente
transcrito en un ARNm, es traducido en
el citoplasma, juntamente con los
ribosomas y los ARNt que transportan a
los aminoácidos, para formar las
proteínas celulares y de secreción.
LEUCOPLASTOS
 Son plastecidos que almacenan sustancias
incoloras o poco coloreadas.
 Abundan en órganos de almacenamientos
limitados por membrana que se encuentran
solamente en las células de las plantas y de las
algas.
 Están rodeados por dos membranas, al igual que
las mitocondrias, y tienen un sistema de
membranas internas que pueden estar
intrincadamente plegadas.
 Almacenan almidón o, en algunas ocasiones,
proteínas o aceites.







AMILOPLASTOS
son plastos que acumulan gran
cantidad de almidón. Su función
es de reserva energética, ya que el
almidón , por hidrólisis, se
transforma en glucosa que la
célula aprovecha para obtener
energía.
Los amiloplastos se encuentran
en células vegetales en número
variable. Su forma es ovalada y su
color oscuro (casi negro).
no contienen clorofila
estos pueden ser capaces de dar
origen a los cloroplastos
Las lipoproteínas son complejos macromoleculares
compuestos por proteínas y lípidos que transportan
masivamente las grasas por todo el organismo. Son esféricas,
hidrosolubles, formadas por un núcleo de lípidos apolares
(colesterol esterificado y triglicéridos) cubiertos con una capa
externa polar formada a su vez por apoproteínas, fosfolípidos y
colesterol libre. Muchas enzimas, antígenos y toxinas son
lipoproteínas.
Estructura
 son agregados moleculares esféricos con una cubierta de

grosor formada por lípidos anfotéricos cargados, como
colesterol no esterificado y fosfatidilcolinas; entre ellos se
insertan las apolipoproteínas. Estas moléculas dirigen sus
regiones apolares hidrófobas hacia el interior y sus grupos
cargados hidrofilicos hacia el exterior, donde interaccionan
con el agua. Esto se debe a que las grasas, no se pueden
disolver en un medio acuoso (son hidrofóbicas) por su
naturaleza apolar, para eso necesitan proteínas que las
recubran para dejar expuestos solo la parte polar de dicha
proteína y de esta manera se pueda disolver la grasa en el
plasma.
Corpúsculos metacromáticos
gránulos metacromáticos
(Volutina)

Se trata de una forma de reserva de fosfato
inorgánico (polifosfato) que puede utilizarse en la
síntesis. La Volutina se forma generalmente en
células que crecen en ambientes ricos en fosfatos.
Los corpúsculos metacromáticos se encuentran
en algas, hongos y protozoos, así como en
bacterias.
Estas inclusiones se tiñen de rojo con algunos colorantes azules,
como el azul de metileno y se conocen también como gránulos
de Volutina. Estos gránulos son bastante grandes y característicos
en Corynebacierium diphtheriae, el agente etiológico de la
difteria, por lo que tienen valor diagnóstico.

Los Corpúsculos
metacromáticos son unas
estructuras en cuyo
interior llevan fosfato,
presentando la
particularidad que son
muy
afines por colorantes de
tipo básico
PLASMIDO

 Los encontramos en el citoplasma de bacterias o de levaduras. El

plásmido no es indispensable para la célula huésped pero le
confiere ciertas propiedades. En efecto, los plásmidos son
portadores de genes útiles para las bacterias. Transmitido por un
sistema de transfer horizontal estos genes codifican para las
proteínas que pueden volver resistentes a las bacterias contra los
antibióticos, antisépticos o metales pesados, permitiendo una
adaptación de éstas al medio hostil.
 El número de plásmidos puede variar,
Los dependiendo moléculas de ADN extracromosómico circular o lineal que se replican
plásmidos son de su tipo, desde una sola copia
y transcriben independientes del ADN cromosómico.
hasta algunos cientos por célula. El término

plásmido fue presentado por primera vez por el
biólogo molecular norteamericano Joshua
Lederberg en 1952.
 Las moléculas de ADN plasmídico, adoptan una
conformación tipo doble hélice al igual que el
ADN de los cromosomas, aunque, por
definición, se encuentran fuera de los mismos.
Se han encontrado plásmidos en casi todas las
bacterias. A diferencia del ADN cromosomal, los
plásmidos no tienen proteínas asociadas.
 En general, no contienen información esencial,
sino que confieren ventajas al hospedador en
condiciones de crecimiento determinadas. El
ejemplo más común es el de los plásmidos que
contienen genes de resistencia a un determinado
antibiótico, de manera que el plásmido
únicamente supondrá una ventaja en presencia
de ese antibiótico.
Hay algunos plásmidos integrativos, es decir, que tienen la capacidad de
insertarse en el cromosoma bacteriano. Estos rompen
momentáneamente el cromosoma y se sitúan en su interior, con lo cual,
automáticamente la maquinaria celular también reproduce el plásmido.
Cuando ese plásmido se ha insertado se les da el nombre de episoma.
Los plásmidos se
utilizan como vectores
de clonación en
ingeniería genética por
su capacidad de
reproducirse de
manera independiente
del ADN cromosomal
así como también
porque es
relativamente fácil
manipularlos e insertar
nuevas secuencias
genéticas
ETIOPLASTO
 Se producen en condiciones de
obscuridad, ya sea cuando las semillas
germinan debajo del suelo o una planta
crece en ausencia de luz.
 Contienen un pigmento verde-amarillo
en lugar de clorofila, sin embargo,
después de estar algunos minutos
expuestos a la luz el cuerpo prolamelar
del que están constituidos se convierte
en tilacoides y formación de clorofila.
 Durante periodos largos de obscuridad
los cloroplastos maduros pueden
revertirse en etioplastos.
INTRODUCCIÓN
 Los procariotas se caracterizan y adquieren una enorme

relevancia en la biosfera por sobrevivir en muchos ambientes
que no toleran otras formas de vida y por sustentar los ciclos
biogeoquímicos de la Tierra, gracias a actividades metabólicas
excepcionalmente variadas. Esta diversidad metabólica
también ha sido aprovechada por la humanidad a lo largo de la
historia para la obtención de alimentos y bebidas fermentadas.
Cromosomas nuclear, se lo encuentra
También llamado equivalente
unido al mesosoma como anclaje, en este tipo de célula se
encuentra un único cromosoma de forma cíclica en esta
organela se encuentra la mayor cantidad de información
genética del organismo bacteriano.
Cápsula bacteriana
 Características de grupos patógenos.
 Es una capa gelatinosa formada principalmente por

heterosacáridos.
 Sus principales funciones son:
 Mejora la difusión y regula el intercambio de nutrientes.

 Protección frente agentes extraños (anticuerpos, bacteriófagos y cel

fagocíticas),
 Favorecen la adhesión a los tejidos y tienen naturaleza antigénica.

 La presencia de cápsula no es un carácter específico, ya que

determinadas bacterias pueden o no formarla en función
de las condiciones del medio de cultivo.
Cápsula
Bacteriana
Capa celular – capa externa
– Pili celular – vellosidades
Capa externa de la célula bacteriana
 La envoltura celular bacteriana comprende la membrana citoplasmática y la

pared celular más una membrana externa, si ésta existe. La mayoría de las
envolturas celulares bacterianas caen en dos categorías importantes: Grampositiva y Gram-negativa.
 Como en otros organismos, la pared celular bacteriana proporciona integridad
estructural a la célula. En los procariontes, la función primaria de la pared
celular es proteger la célula contra la presión interna causada por las
concentraciones mucho más altas de proteínas y de otras moléculas dentro de
la célula que en el medio exterior. La pared celular bacteriana se diferencia de
la del resto de los organismos por la presencia de peptidoglicano
(heteropolímero alternante de poli-N-acetilglucosamina y ácido Nacetilmurámico) y está situada inmediatamente a continuación de la
membrana citoplásmica.
Membrana celular bacteriana
Para llevar a cabo las reacciones químicas necesarias en el
mantenimiento de la vida, la célula necesita mantener un
medio interno apropiado. Esto es posible porque las células
se encuentran separadas del mundo exterior por una
membrana limitante, la membrana plasmática. Además,
la presencia de membranas internas en las células
eucariotas proporciona compartimientos adicionales que
limitan ambientes únicos en los que se llevan al cabo
funciones altamente específicas, necesarias para la
supervivencia
celular.
La membrana plasmática se encarga de: aislar
selectivamente el contenido de la célula del ambiente
externo.
regular el intercambio de sustancias entre el interior y
exterior celular (lo que entra y sale de la célula);
comunicación intercelular.
Vellosidades
 Las micro vellosidades son prolongaciones

de la membrana plasmática con forma de
dedo, que sirven para aumentar el contacto
de la membrana plasmática con una
superficie interna. Si el epitelio es de
absorción, las micro vellosidades tienen en el
eje central filamentos de actina, si no fuera
de absorción este eje no aparecería.
Recubriendo la superficie hay una cubierta
de glicocálix. Las micro vellosidades son muy
abundantes en epitelios de absorción, como
el epitelio intestinal y el de la córnea.
 Su función es aumentar la superficie abortiva
de las células, y se estima que permite un
aumento aproximado de 20 veces. Cada
célula puede presentar hasta 1000 micro
vellosidades.
Pared Celularbacterias excepto micoplasmas.
 Presente en todas las
 Es una envoltura rígida, exterior a la membrana, que da

forma a la bacteria y sobre todo soporta las fuertes
presiones osmóticas de su interior.
 Está formada por peptidoglucanos (mureína), que son
heteropolímeros de azúcares y aminoácidos.
Grano de Alimento Celular
Son partículas solidas que han ingresado a la célula por
endocitos, están formados por moléculas cuyos átomos
están unidos entre si por enlaces químicos.
Aportan a la energía necesaria para que la célula cumpla
con sus procesos como la respiración celular, y además
ayuda a poner partes destruidas de la estructura celular

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Celula Bacteria

  • 1.
  • 3.  Es la región donde se encuentra el ADN de las Bacterias Este ADN, normalmente circular, se encuentra sin una envuelta celular, la única barrera es la membrana plasmática de la propia bacteria, pero no está rodeada de una específica, como el ADN de eucariotas, que se encuentra dentro del núcleo, que posee una doble membrana.
  • 5.  El aparato de Golgi, es también llamado complejo o cuerpo de Golgi, se encarga de la distribución y el envio de los productos químicos de la célula.  Modifica proteínas y lípidos (grasas) que han sido construidos en el retículo endoplasmático y los prepara para expulsarlos fuera de la célula.
  • 7.  Las microfibrillas son cilindros rectos que se hallan en muchas células y están constituidos por proteínas. Estos cilindros tienen un diámetro aproximado de 250A y son bastante largos. También son tiesos y, por tanto, comunican cierta rigidez a las partes de la célula en las que se hallan localizados.
  • 8. MOTOR del FLAGELO  Esta anclado en la membrana citoplasmática y en la pared celular, compuesto por proteínas (está tor, complejo Mot), y atraviesa varios sistemas de anillos. El motor está impulsado por la fuerza motriz de una bomba de protones, es decir, por el flujo de protones (iones de hidrógeno) a través de la membrana plasmática bacteriana
  • 9.
  • 11. MEMBRANA PLASMÁTICA  La membrana plasmática, membrana celular o plásmamela, es una bicapa lipídica que delimita todas las células. Es una estructura laminada formada por fosfolípidos, glicolípidos y proteínas que rodea, limita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las células. Regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. Es similar a las membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas.
  • 12.
  • 13. APENDICE  En ciertas bacterias se pueden reconocer dos tipos de apéndices superficiales: los flagelos que son órganos de locomoción, y los pili (Latín: cabellos), conocidos también como fimbriae (Latín : flecos). Los flagelos se observan tanto en bacterias Gram positivas como Gram negativas, generalmente en bacilos y raramente en cocos. En contraste los pili se observan prácticamente solo en bacterias Gram negativas y solo escasos organismos Gram-positivos los poseen. Algunas bacterias poseen tanto flagelos como pili.
  • 14.
  • 15. FIBRILLAS  Filamentos huecos largos y huecos con funciones relacionadas con el intercambio de material genético y la adherencia a sustratos
  • 16.
  • 17.  El flagelo bacteriano es una estructura filamentosa que sirve para impulsar la célula bacteriana. Tiene una estructura única, completamente diferente de los demás sistemas presentes en otros organismos, como los cilios y flagelos eucariotas, y los flagelos de las arqueas. Presenta una similitud notable con los sistemas mecánicos artificiales.  La forma de los flagelos es helicoidal.  Los flagelos están compuestos por cerca de 20 proteínas, con aproximadamente otras 30 proteínas para su regulación y coordinación.
  • 18. El flagelo bacteriano es un apéndice movido por un motor rotatorio. El rotor puede girar a 6.000-17.000 rpm, pero el apéndice usualmente sólo alcanza 200-1000 rpm. 1-Filamento, 2-Espacio periplásmico 3-Codo 4-Juntura 5-Anillo L 6-Eje 7-Anillo P 8-Pared celular, 9-Estátor, 10-Anillo MS, 11-Anillo C 12-Sistema de secreción de tipo III 13-Membrana externa,
  • 19.  Es una parte del flagelo que es conocida también como la juntura universal o flexible.  La juntura se encuentra entre el filamento y el codo flagelar.  Su función es de unir las dos estructura mencionadas anteriormente.
  • 20. representa hasta el 95% de la masa total del flagelo. El filamento es un tubo hueco helicoidal de 20 nm de espesor tiene una fuerte curva justo a la salida de la membrana externa; este "codo" permite convertir el movimiento giratorio del eje en helicoidal. El filamento termina en una punta de proteínas.
  • 21. El filamento del flagelo tiene tres partes: 123- curva o gancho Látigo Motor basal La curva o gancho: es una porción de proteínas sin flagelinas, es como un refuerzo proteico pero Sin flagelina. Su función es unir el filamento a la parte motora del flagelo. El motor del flagelo está anclado a la membrana citoplasmática y la pared celular. Está formado por un eje central que atraviesa un sistema de anillos. Es diferente en Gram - y gram +
  • 22.  Es la estructura que, inmersa en la membrana citoplásmica y en la pared celular  Ancla el flagelo a la célula,  Está relacionada con la función del motor rotatorio y del conmutador (cambio del sentido de giro)  Alberga el aparato para la secreción y correcto ensamblaje de la mayor parte del flagelo
  • 23. Son invaginaciones de la membrana citoplásmica que se observan en muchas bacterias. Suelen estar en determinadas localizaciones: • Tabique transversal • Cerca del nucleoide Permanecen sin aclarar si son artefactos de laboratorio o estructuras reales.
  • 24. FUNCIONES  Algún papel en la formación del septo transversal.  Punto de anclaje del cromosoma bacteriano y de algunos plásmidos.  En la replicación y distribución del cromosoma a las células hijas.  Secreción de exoenzimas en bacilllus.
  • 25. RIBOSOMAS  Los ribosomas son responsables del aspecto granuloso del citoplasma de las células. Es el orgánulo más abundante, varios millones por célula.  Son un complejo molecular encargado de sintetizar proteínas a partir de la información genética que les llega del ADN transcrita en forma de ARN mensajero (ARNm). Sólo son visibles al microscopio electrónico, debido a su reducido tamaño (29 nm en células procariotas y 32 nm en eucariotas).
  • 26. PARED BACTERI ANA La pared bacteriana es una cubierta rígida que rodea al protoplasma,la poseen todas las bacterias excepto micoplasmas, thermoplasmas y las formas L. Estructura rígida y resistente que aparece en la mayoría de las células bacterianas. La pared bacteriana se puede reconocer mediante la tinción Gram, que permite distinguir dos tipos de paredes bacterianas:  Bacterias Gram +: son bacterias con paredes anchas, formadas por gran cantidad de capas de peptidoglucandos unidos entre sí.  Bacterias Gram -: son bacterias con paredes estrechas, con una capa de peptidoglucanos, rodeada de una bicapa lipídica muy permeable. Este tipo de bacterias son más resistentes a los antibióticos.
  • 27. FUNCIONES  La función de la pared bacteriana consiste en impedir el estallido de la célula por la entrada masiva de agua. Éste es uno de los mecanismos de actuación de los antibióticos; crean poros en las paredes bacterianas, provocando la turgencia en la bacteria hasta conseguir que estalle.
  • 28. HIALOPLASMA  El hialoplasma o citosol es el medio intracelular, es decir el medio acuoso del citoplasma en el que se encuentran inmersos los orgánulos celulares. Representa entre el 50 y el 80 % del volumen celular. Esta comunicado con el nucleoplasma mediante los poros de la membrana nuclear.
  • 29. FUNCIONES  En el hialoplasma se producen muchas de las reacciones del metabolismo celular, tanto degradativas (catabólicas) como de síntesis (anabólicas). Algunas de las reacciones metabólicas del citosol son:  Glucólisis que es la degradación de la glucosa.  Glucogenolisis que es la degradación del glucógeno  Glucogenogénesis es la biosíntesis del glucógeno.  Biosíntesis de ácidos grasos, aminoácidos, nucleótidos etc. ·Fermentaciones láctica y alcohólica, etc.
  • 30.
  • 31. son orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular (respiración celular). Actúan como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a expensas de los carburantes metabólicos (glucosa, ácidos grasos y aminoácidos). presenta una membrana exterior permeable a iones, metabolitos y muchos polipéptidos, debido a que contiene proteínas que forman poros llamados porinas o VDAC.
  • 32. Función La principal función de las mitocondrias es la oxidación de metabolitos (ciclo de Krebs, beta-oxidación de ácidos grasos) y la obtención de ATP mediante la fosforilación oxidativa, que es dependiente de la cadena transportadora de electrones; el ATP producido en la mitocondria supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la célula. También sirve de almacén de sustancias como iones, agua y algunas partículas como restos de virus y proteínas.
  • 33. La Vacuola central  Se encuentra en la mayoría de las plantas vegetales y algunos animales tiene como función almacenar el jugo celular, el cual principalmente esta formado por agua, dentro de una pericula que se considera un órgano de la célula.  Ocupa alrededor del 90% de la célula y está rodeada por una membrana que se llama tonoplasto. función  principalmente es almacenar agua para que la célula tenga un tamaño mas grande pero también hay otras que pueden hacer la digestión celular.  acumula nutrientes y sustancias de deshecho, y pigmentos que dan coloración azul y roja a las flores, hojas o frutos
  • 34.
  • 35. RIBOSOMAS LIBRES  Son complejos macromoleculares (no son organelos) que no se hallan adheridos al retículo endoplásmico sino que se encuentran libres en el citoplasma.  Su función consiste en realizar la síntesis de proteínas, que es el resultado el cual el mensaje contenido en el ADN nuclear, que ha sido previamente transcrito en un ARNm, es traducido en el citoplasma, juntamente con los ribosomas y los ARNt que transportan a los aminoácidos, para formar las proteínas celulares y de secreción.
  • 36. LEUCOPLASTOS  Son plastecidos que almacenan sustancias incoloras o poco coloreadas.  Abundan en órganos de almacenamientos limitados por membrana que se encuentran solamente en las células de las plantas y de las algas.  Están rodeados por dos membranas, al igual que las mitocondrias, y tienen un sistema de membranas internas que pueden estar intrincadamente plegadas.  Almacenan almidón o, en algunas ocasiones, proteínas o aceites.
  • 37.
  • 38.     AMILOPLASTOS son plastos que acumulan gran cantidad de almidón. Su función es de reserva energética, ya que el almidón , por hidrólisis, se transforma en glucosa que la célula aprovecha para obtener energía. Los amiloplastos se encuentran en células vegetales en número variable. Su forma es ovalada y su color oscuro (casi negro). no contienen clorofila estos pueden ser capaces de dar origen a los cloroplastos
  • 39. Las lipoproteínas son complejos macromoleculares compuestos por proteínas y lípidos que transportan masivamente las grasas por todo el organismo. Son esféricas, hidrosolubles, formadas por un núcleo de lípidos apolares (colesterol esterificado y triglicéridos) cubiertos con una capa externa polar formada a su vez por apoproteínas, fosfolípidos y colesterol libre. Muchas enzimas, antígenos y toxinas son lipoproteínas.
  • 40. Estructura  son agregados moleculares esféricos con una cubierta de grosor formada por lípidos anfotéricos cargados, como colesterol no esterificado y fosfatidilcolinas; entre ellos se insertan las apolipoproteínas. Estas moléculas dirigen sus regiones apolares hidrófobas hacia el interior y sus grupos cargados hidrofilicos hacia el exterior, donde interaccionan con el agua. Esto se debe a que las grasas, no se pueden disolver en un medio acuoso (son hidrofóbicas) por su naturaleza apolar, para eso necesitan proteínas que las recubran para dejar expuestos solo la parte polar de dicha proteína y de esta manera se pueda disolver la grasa en el plasma.
  • 41. Corpúsculos metacromáticos gránulos metacromáticos (Volutina) Se trata de una forma de reserva de fosfato inorgánico (polifosfato) que puede utilizarse en la síntesis. La Volutina se forma generalmente en células que crecen en ambientes ricos en fosfatos. Los corpúsculos metacromáticos se encuentran en algas, hongos y protozoos, así como en bacterias.
  • 42. Estas inclusiones se tiñen de rojo con algunos colorantes azules, como el azul de metileno y se conocen también como gránulos de Volutina. Estos gránulos son bastante grandes y característicos en Corynebacierium diphtheriae, el agente etiológico de la difteria, por lo que tienen valor diagnóstico. Los Corpúsculos metacromáticos son unas estructuras en cuyo interior llevan fosfato, presentando la particularidad que son muy afines por colorantes de tipo básico
  • 43. PLASMIDO  Los encontramos en el citoplasma de bacterias o de levaduras. El plásmido no es indispensable para la célula huésped pero le confiere ciertas propiedades. En efecto, los plásmidos son portadores de genes útiles para las bacterias. Transmitido por un sistema de transfer horizontal estos genes codifican para las proteínas que pueden volver resistentes a las bacterias contra los antibióticos, antisépticos o metales pesados, permitiendo una adaptación de éstas al medio hostil.
  • 44.  El número de plásmidos puede variar, Los dependiendo moléculas de ADN extracromosómico circular o lineal que se replican plásmidos son de su tipo, desde una sola copia y transcriben independientes del ADN cromosómico. hasta algunos cientos por célula. El término plásmido fue presentado por primera vez por el biólogo molecular norteamericano Joshua Lederberg en 1952.  Las moléculas de ADN plasmídico, adoptan una conformación tipo doble hélice al igual que el ADN de los cromosomas, aunque, por definición, se encuentran fuera de los mismos. Se han encontrado plásmidos en casi todas las bacterias. A diferencia del ADN cromosomal, los plásmidos no tienen proteínas asociadas.  En general, no contienen información esencial, sino que confieren ventajas al hospedador en condiciones de crecimiento determinadas. El ejemplo más común es el de los plásmidos que contienen genes de resistencia a un determinado antibiótico, de manera que el plásmido únicamente supondrá una ventaja en presencia de ese antibiótico.
  • 45. Hay algunos plásmidos integrativos, es decir, que tienen la capacidad de insertarse en el cromosoma bacteriano. Estos rompen momentáneamente el cromosoma y se sitúan en su interior, con lo cual, automáticamente la maquinaria celular también reproduce el plásmido. Cuando ese plásmido se ha insertado se les da el nombre de episoma. Los plásmidos se utilizan como vectores de clonación en ingeniería genética por su capacidad de reproducirse de manera independiente del ADN cromosomal así como también porque es relativamente fácil manipularlos e insertar nuevas secuencias genéticas
  • 46. ETIOPLASTO  Se producen en condiciones de obscuridad, ya sea cuando las semillas germinan debajo del suelo o una planta crece en ausencia de luz.  Contienen un pigmento verde-amarillo en lugar de clorofila, sin embargo, después de estar algunos minutos expuestos a la luz el cuerpo prolamelar del que están constituidos se convierte en tilacoides y formación de clorofila.  Durante periodos largos de obscuridad los cloroplastos maduros pueden revertirse en etioplastos.
  • 47. INTRODUCCIÓN  Los procariotas se caracterizan y adquieren una enorme relevancia en la biosfera por sobrevivir en muchos ambientes que no toleran otras formas de vida y por sustentar los ciclos biogeoquímicos de la Tierra, gracias a actividades metabólicas excepcionalmente variadas. Esta diversidad metabólica también ha sido aprovechada por la humanidad a lo largo de la historia para la obtención de alimentos y bebidas fermentadas.
  • 48. Cromosomas nuclear, se lo encuentra También llamado equivalente unido al mesosoma como anclaje, en este tipo de célula se encuentra un único cromosoma de forma cíclica en esta organela se encuentra la mayor cantidad de información genética del organismo bacteriano.
  • 49.
  • 50. Cápsula bacteriana  Características de grupos patógenos.  Es una capa gelatinosa formada principalmente por heterosacáridos.  Sus principales funciones son:  Mejora la difusión y regula el intercambio de nutrientes.  Protección frente agentes extraños (anticuerpos, bacteriófagos y cel fagocíticas),  Favorecen la adhesión a los tejidos y tienen naturaleza antigénica.  La presencia de cápsula no es un carácter específico, ya que determinadas bacterias pueden o no formarla en función de las condiciones del medio de cultivo.
  • 52. Capa celular – capa externa – Pili celular – vellosidades
  • 53. Capa externa de la célula bacteriana  La envoltura celular bacteriana comprende la membrana citoplasmática y la pared celular más una membrana externa, si ésta existe. La mayoría de las envolturas celulares bacterianas caen en dos categorías importantes: Grampositiva y Gram-negativa.  Como en otros organismos, la pared celular bacteriana proporciona integridad estructural a la célula. En los procariontes, la función primaria de la pared celular es proteger la célula contra la presión interna causada por las concentraciones mucho más altas de proteínas y de otras moléculas dentro de la célula que en el medio exterior. La pared celular bacteriana se diferencia de la del resto de los organismos por la presencia de peptidoglicano (heteropolímero alternante de poli-N-acetilglucosamina y ácido Nacetilmurámico) y está situada inmediatamente a continuación de la membrana citoplásmica.
  • 54.
  • 55. Membrana celular bacteriana Para llevar a cabo las reacciones químicas necesarias en el mantenimiento de la vida, la célula necesita mantener un medio interno apropiado. Esto es posible porque las células se encuentran separadas del mundo exterior por una membrana limitante, la membrana plasmática. Además, la presencia de membranas internas en las células eucariotas proporciona compartimientos adicionales que limitan ambientes únicos en los que se llevan al cabo funciones altamente específicas, necesarias para la supervivencia celular. La membrana plasmática se encarga de: aislar selectivamente el contenido de la célula del ambiente externo. regular el intercambio de sustancias entre el interior y exterior celular (lo que entra y sale de la célula); comunicación intercelular.
  • 56. Vellosidades  Las micro vellosidades son prolongaciones de la membrana plasmática con forma de dedo, que sirven para aumentar el contacto de la membrana plasmática con una superficie interna. Si el epitelio es de absorción, las micro vellosidades tienen en el eje central filamentos de actina, si no fuera de absorción este eje no aparecería. Recubriendo la superficie hay una cubierta de glicocálix. Las micro vellosidades son muy abundantes en epitelios de absorción, como el epitelio intestinal y el de la córnea.  Su función es aumentar la superficie abortiva de las células, y se estima que permite un aumento aproximado de 20 veces. Cada célula puede presentar hasta 1000 micro vellosidades.
  • 57. Pared Celularbacterias excepto micoplasmas.  Presente en todas las  Es una envoltura rígida, exterior a la membrana, que da forma a la bacteria y sobre todo soporta las fuertes presiones osmóticas de su interior.  Está formada por peptidoglucanos (mureína), que son heteropolímeros de azúcares y aminoácidos.
  • 58.
  • 59. Grano de Alimento Celular Son partículas solidas que han ingresado a la célula por endocitos, están formados por moléculas cuyos átomos están unidos entre si por enlaces químicos. Aportan a la energía necesaria para que la célula cumpla con sus procesos como la respiración celular, y además ayuda a poner partes destruidas de la estructura celular