Este documento advierte sobre los riesgos de consumir bebidas energizantes durante el verano, particularmente aquellas con altos niveles de cafeína. La FDA de Estados Unidos está investigando informes de eventos adversos graves y muertes posiblemente relacionados con bebidas energizantes con cafeína. Si bien dosis moderadas de cafeína no son dañinas, las bebidas energizantes con altos niveles de cafeína como Monster Energy han sido vinculadas con enfermedades y muertes. El documento recomienda moderación

1. Bebidas energizantes y verano: Precaución
Durante el verano, hay un aumento de la ingesta de líquidos en general, a fin de reponer los
perdidos por el cuerpo ante jornadas de calor intenso. A esto se le suman las vacaciones, donde
las salidas nocturnas aumentan, y los cocteles de bebidas energizantes con o sin alcohol dentro de
un boliche y con las altas temperaturas, también pueden aumentar, con sus consecuentes riesgos
para nuestra salud.
Es por eso que pedimos a los que van disfrutar de la noche, moderación y estar atentos, en
especial a las bebidas energizantes y por supuesto el alcohol. Aquí brindamos algunos datos a
tener en cuenta, que mucha gente desconoce, sobre las bebidas energizantes:
Actualmente la agencia regulatoria de Estados Unidos, Food and Drug Administration (FDA) está
investigando reportes de eventos adversos graves posiblemente vinculados a bebidas
energizantes con altas cantidades de cafeína. Una de las últimas denuncias fue la muerte de una
niña de 14 años luego de beber dos latas de una bebida que contiene 240 mg de cafeína.
La cafeína se encuentra en el café, el té, el chocolate y se adiciona a productos farmacéuticos
como analgésicos y también a bebidas energizantes. Es un estimulante del sistema nervioso
central; por lo que quien toma cafeína se siente más alerta y despierto durante algunas horas.
Pero también puede sufrir efectos adversos como dificultad para dormir, taquicardia, arritmias,
aumento de la presión arterial, nerviosismo, cefalea, deshidratación, tolerancia y dependencia
física. Esto último significa que a medida que se ingiere más cafeína, el organismo se vuelve
tolerante al mismo y se requieren dosis más altas para provocar el mismo efecto. A su vez, si se
deja de tomar, pueden aparecer síntomas de abstinencia como cefalea, irritabilidad o depresión.
Además, es importante saber que la cafeína no vuelve sobria a una persona que ha bebido en
exceso. Por lo que tomar un café, luego de beber alcohol, no habilita a, por ejemplo, manejar un
auto.

2. La cafeína también ocasiona “ardor de estómago” ya que determina que el estómago libere más
jugo gástrico.
Si bien son muchos los efectos adversos que puede ocasionar, dosis moderadas de cafeína (100 a
200 mg día), no serían perjudiciales según la FDA de Estados Unidos.
Según la universidad de Washington 150 ml de café tienen de 60 a 150 mg de cafeína. La misma
cantidad de té tiene 40 a 80 mg de cafeína y una lata de Pepsi cola o Coca cola 40 a 60 mg y una
barra de chocolate Kit Kat 5 mg.
Los analgésicos como ibuprofeno, paracetamol o ácido acetilsalicílico combinados con cafeína, que
se venden en Uruguay, tienen entre 30 y 65 mg de cafeína por comprimido.
Las latas de Red Bull tienen 32 mg por cada 100 ml, es decir que una lata de 250 ml contiene 80
miligramos. La nueva bebida, Red Bull energy SHOT, en un envase de 60ml tiene 80 mg de cafeína.
Las bebidas altamente cafeínadas comercializadas por la compañía Monster Bveverage Corp,
popular en Estados Unidos y comercializados bajo marcas como Monster Energy, Lo-Carb, Sero
Ultra o Übermosnter, pueden contener 240 miligramos de cafeína por cada lata de 709 mililitros.
Bebidas energizantes con cafeína El 16 de noviembre de este año la FDA publicó datos en su
página web acerca de la investigación que está realizando de eventos adversos reportados como
asociados al consumo de bebidas energizantes con altas dosis de cafeína. Varias personas han
reportado enfermedad, daño y aún muerte luego de ingerir bebidas energizantes. En particular, la
FDA investiga la muerte de cinco personas en los últimos tres años, en relación con bebidas con
altas cantidades de cafeína comercializadas por la compañía Monster. La familia de una niña de 14
años de Maryland interpuso una demanda contra la compañía porque la niña falleció luego de
beber dos latas de Monster en menos de 24 horas.
La FDA en su página web aclara que cada reporte es tomado con seriedad e investigado,
evaluándose todas las posibles causas antes de decidir si realmente el producto causó el evento
adverso; dado que la existencia de un evento adverso no necesariamente significa que sea
consecuencia de la ingesta de ese producto o sus ingredientes. Los productos energizantes son
relativamente nuevos en el mercado. Se explica que factores que dificultan la investigación son
datos insuficientes en los reportes , uso de otras medicaciones o suplementos a la misma vez y
enfermedades coexistentes.
Las bebidas que está investigando la FDA son las de la compañía Monster y Red Bull.
Entonces…qué hacemos con la cafeína y las bebidas energizantes? Tomar café , té, mate o bebidas
cola es una costumbre muy arraigada que no es necesario abandonar en la mayoría de los casos.
Excepto en algunas circunstancias como cuando se tienen arritmias, trastornos de ansiedad o
gastritis en cuyo caso es aconsejable evitar la cafeína. Pero sí debemos cuidar de no excedernos en
la cantidad y evitar sustituir el descanso por un café o bebida energizante. Se debe tener
también precaución con los medicamentos que contienen cafeína. Lea las cantidades de cafeína
que contienen de las bebidas energizantes y si las toma, hágalo con moderación. Los niños no
deben tomar bebidas con altas cantidades de cafeína. Por lo demás, esperar los resultados de la
investigación que realizan las agencias internacionales en cuanto a los riesgos de estas bebidas
energizantes.

3. Fuente: 1) Food and Drug Administration. Energy “Drinks” and Supplements: Investigations of
Adverse Event Reports , www.fda.gov, 2) Promed Bebidas Energizantes, Alto Contenido de
Cafeína, Muertes – EEUU