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Presentación eduardo cisternas

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  • 1. CULTIVO DE MICROALGA :DESAFIOS DEL ESCALAMIENTO INDUSTRIAL Eduardo Cisternas A. Sub Gerente General ATACAMA BIO SA Junio 2012
  • 2. MICROALGA: Microorganismos que contienen clorofila a y otros pigmentos fotosintéticos , capaces de realizar fotosíntesis oxigénica (Abalde et al ., 1995)Chlorella Dunaliella Haematococcus
  • 3. VENTAJAS DE LA PRODUCCIÓN DE MICROALGAS1. Sistema biológico eficiente de utilización de energía solar, CO2 y sales minerales para generar productos de gran interés para el ser humano.2. El Ciclo vital de la mayoría de las microalgas se completa en pocas horas, lo que significa tener altas tasas de división (altamente eficiente desde el punto de vista de la producción de materia orgánica).3. Algunas bajo ciertas condiciones ambientales pueden acumular cantidades importantes de compuestos de interés comercial (proteínas, lípidos, almidón, glicerol, pigmentos naturales, biopolímeros, etc)
  • 4. APLICACIONES DE LAS MICROALGAS Biomedicina y Farmacología (Cohen, 1986; Borowitska, 1988 a y b, Pesando, 1990; Güven et al., 1990). Industria Química y Alimenticia: Vitaminas, pigmentos, aminoácidos, polisacaridos, glicerol, enzimas, ceras, ácidos grasos esenciales, etc. (Borowitzka 1988 a, b; Cohen 1986; Richmond, 1990). Tratamiento de aguas: tratamiento de aguas residuales, control de metales pesados, etc. (Oswald, 1988; Lincoln y Earle, 1990, Maeda y Sakaguchi, 1990; Greene y Bedell, 1990) Agricultura: Biomasa algal como biofertilizador (Becker y Venkataraman, 1982; Venkataraman, 1986).
  • 5. Selección de la Cepa en Función de la Rentabilidad Especie Uso Beneficio imagen Chlorella Consumo Humano El Compuesto B-1,3-glucano: Acuicultura * Activo bioestimulador * Secuestrador de radicales libres Reductor de lípidos en la sangre Spirulina Consumo Humano Reducción colesterol Acuicultura Estimula sistema inmune Cosmetica Prevención Cancer Potencial agente antiviral Dunaliella Consumo Humano Antioxidante natural ColoranteHaematococus Consumo Humano Poderos antioxidante natural Acuicultura Estimula sistema inmune Antiinflamatorio Redución enfermedad coronaria Porphyridium Consumo Humano Actividad antiviral AcuiculturaNannochloropsis Acuicultura Aporte de lípidos y proteinas a la alimentación animal Nostoc Consumo Humano Potencial uso farmaceutico Industria contra agentes infecciosos Depurador de aguas
  • 6. PROBLEMÁTICA DEL ESCALAMIENTO
  • 7. PROBLEMÁTICA DEL ESCALAMIENTO
  • 8. Por ejemplo: ¿Dónde nos Instalamos? Altitude, clear sky and the amount of solar irradiation exposure over the Atacama desert,provides the north of Chile with irradiation values of 2 2800 kWh/m a
  • 9. Pero…¿De donde sacamos el agua? 1 HECTAREA=$500.000 1 LITRO X SEGUNDO AGUA =$25.000.000 REQUERIMIENTO AGUA PARA PROYECTO CON 60HECTAREAS DE RECTORES PRODUCTIVOS=60 LT/SEGINVERSIÓN EN AGUA: $1.500.000.000 (US$3.000.000)
  • 10. PROBLEMÁTICA ADMINISTRATIVACORPORACIÓN NACIONAL DEL MEDIO AMBIENTE SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO SERVICIO NACIONAL DE SALUD SERVICIO NACIONAL DE PESCA MUNICIPALIDAD MINISTERIO OBRAS PUBLICAS
  • 11. REALIDAD INDUSTRIALNature Beta Technologiest Ltd. Algatech
  • 12. El valor del producto define el nivel deinversión y costo de operación posible
  • 13. Consideraciones generales para la implementación de un cultivo de microalgasSelección de la cepa: Se deben considerar aspectos como: Capacidad de Adaptación a condiciones ambientales (Salinidad, T°, intensidad de luz). Condiciones del cultivo que minimizan la contaminación.
  • 14. Minimizar los Costos de la Cosecha Separación por Floculación: Mediante la adición de un polímetro o variación de pH.  Separación por Centrifugación
  • 15. Cosecha Separación por Filtración Separación por Sedimentación
  • 16. Minimizar los Costos de Secado o evitar el secado Liofilización Secado Spray
  • 17. NUESTRO PROCESO PRODUCTIVO
  • 18. PIGMENTATION INDUCTION SECUENCE
  • 19. SOUTH POINT VIEW OF OUR CULTURING CENTER
  • 20. MICROALGAE DRY BIOMASS, DRYING FACILITIES
  • 21. HARVESTING AND PRODUCTION PROCESS
  • 22. www.atacamabionatural.com THANKS FOR YOUR ATTENTIONVia 5, esquina Via 9, Bajo Molle, Iquique, CHILE, South America Tel. 56-57-380913 – 380944-382114 Fax:56-57-384798
  • 23. Gracias por su atención