Your SlideShare is downloading. ×
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
JALVIA EDICION 21 JUNIO 11
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×
Saving this for later? Get the SlideShare app to save on your phone or tablet. Read anywhere, anytime – even offline.
Text the download link to your phone
Standard text messaging rates apply

JALVIA EDICION 21 JUNIO 11

1,955

Published on

Edición 21 de LA JALVIA de junio de 2.011.

Edición 21 de LA JALVIA de junio de 2.011.

Published in: Entertainment & Humor
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
1,955
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. LA JALVIA NÚMERO 21 - JUNIO 2011 “De los vientos de junio, los de San Antonio o ninguno” “Por San Antonio nublado y por San Juan despejado”
  • 2. La JalviaSUMARIOEditorial................................................................................... 3La Matanza .............................................................................. 4Guateque setentero................................................................. 6 GRUPO DE TRABAJOPartido benéfico ...................................................................... 8 Eduardo Hernando PresidentePrimavera en Aldeasoña.........................................................10 Rodolfo Parra Vicepresidente23 de abril ...............................................................................12 Alberto de Dios SecretarioVillalar, 23 de abril de 1521 ....................................................14 Conchi Hernando Tesorera Carmen RojoDefendamos nuestras tradiciones ..........................................16 Vocal Elena RegidorTal como éramos.....................................................................18 Vocal Jorge RegidorTal como somos ......................................................................19 Vocal Miguel CaborneroAldeasoñanos por el mundo ...................................................20 Vocal Nuria HernandoPedaleando en Aldeasoña.......................................................22 Vocal Toño HernandoA a la Z, conoce Aldeasoña.....................................................25 Vocal Yolanda de Dios¡Qué me cuentas! ....................................................................28 Vocal COLABORADORES:Noticias breves........................................................................31 Carlos Martín Cabornero, Henar Hernando, Laura Velasco, Martín Cabornero,Las recetas de Carlos M. Cabornero.......................................34 Sofía Velasco, Sonia de Dios, Virgilio RojoFiestas “San Antonio 2011”.....................................................35 LA JALVIA Nº21 Junio 2011 Imprime: Taller Imagen 2
  • 3. La Jalvia EditorialLLEGÓ EL RELEVOYa estamos aquí. Somos la nueva Junta Directiva de la Asociación CulturalFuentendrino.Ante todo, agradecer a la anterior Junta la gran labor realizada estos dosúltimos años aportando un aire más juvenil a la Asociación, realizando nue-vas y divertidas actuaciones y ampliando el número de socios.Y ahora, permitid que nos presentemos: Eduardo, en el podio; Rodolfo, el“vice”; Alberto, el “secre”; Conchi, la depositaria; y Yolanda, Carmen, Elena,Nuria, Toño, Jorge y Miguel en el coro.Sin los apellidos, algunos tendréis dudas de quiénes somos, pero no im-porta, lo relevante es que somos once socios que durante los próximos dosaños nos vamos encargar de seguir adelante con la misión de la Asociaciónde la mejor manera posible.A diferencia de las últimas Juntas Directivas, a las que un grupo de amigosse prestaron voluntarios1 para ocupar los cargos, esta nueva Junta ha sidoelegida en sus cargos principales por votación en Asamblea. Seguramenteninguno de los once teníamos en nuestros planes inmediatos entrar en laJunta Directiva, pero como el destino es caprichoso y así lo ha querido, in-tentaremos hacer todo lo que esté en nuestras manos para mantener elaltísimo nivel al que se ha llegado por parte de las anteriores Juntas.Unas veces las cosas saldrán bien, otras la "liaremos parda". Pacienciaqueridos socios y, más que paciencia, os pedimos colaboración, apoyo, crí-ticas constructivas, consejos, comunicación; que aquí se presentan once ala cabeza, pero la Asociación somos todos y tiene un sólo corazón.¡Viva San Antonio y la madre que nos parió! La nueva Junta Directiva1 Del diccionario de la R.A.E.: voluntario, ria.: (Del lat. voluntarĭus). 4. m. y f. Persona que, entre varias obligadas por turno o designación a ejecutar algún trabajo o servicio, se presta a hacerlo por propia voluntad, sin esperar a que le toque su vez. 3
  • 4. La Jalvia La MatanzaEl pasado mes de diciembre, como ya es tradición en Aldeasoña, celebramos la fiesta de la matanza enun escenario típico invernal. Como sinopsis, más valen unas imágenes que mil palabras: 4
  • 5. La Jalvia5
  • 6. La Jalvia GUATEQUE SETENTEROMe hace mucha gracia cuando la gente “mayor” Nos reunimos en la escuela, familia y amigos,dice eso de… “¡cómo les gusta la fiesta a los jó- mayores y pequeños…, todo el pueblo estaba in-venes!”. Vamos a ver…, ¿a quién le amarga un vitado al guateque. Vamos, que no faltó de nada…dulce?, que el otro día le pregunté, toda inocente, , parecía ese programa de “Lluvia de estrellas”. -a mi madre (sí sí, a Gloria la de Deme) -“¡Mamá… ¡Luces, cámaras y… acción!. Uno a uno fuimosque… qué quieres que te regalemos por tu cum- pasando por el escenario, cada cual mejor.pleaños, que te caen 70!”-, y va ella toda seria yme contesta…-“¡Yo no quiero regalos… lo que Hubo risas y llantos… incluso alguno que traía elquiero es una buena fiesta!”-, ¡Toma ya!. baúl de la Piquer y ¡zas! cuando menos te lo es- perabas salía con un disfraz distinto. Para vol-Pues nada, ordeno y mando… ¡toma fiestón que verse loco.organizamos a mi madre! Sorpresa no podía ser…la última que le dimos fue una bicicleta y parecía Menuda familia de artistas, vamos que les dasmás un disgusto que la emoción de verse sobre palmas y enseguida se ponen a bailar. Al principioruedas, así que le dijimos “Mamá, no te preocu- mucho corte, pero luego nadie quería soltar elpes, tendrás tu guateque setentero”. Eso sí, lo micrófono. Hasta la mismísima Guardia Civil tuvoque ella no sabía es que la íbamos a disfrazar que actuar en un momento.“con faldas y a lo loco”, de “Marilyn Monroe”.Pero ella, encantada de la vida, hasta tenía su ac- Todo un éxito, mi padre no ve la hora de cumplirtuación preparada…, y es que así da gusto. los 70, ¡no os digo más!. Sofía Velasco 6
  • 7. La Jalvia7
  • 8. _La JalviaE AMIGOS DE LUIS ALBERTO CONTRA AMIGOS DE NURIA l l pasado viernes 22 de abril, durante la Semana Santa, se celebró la 2ª edición del partido benéfico en el campo de fútbol dela eras. Como remate final, los capitanes, jugadores, co- laboradores y demás vecinos tomaron un copioso aperitivo en el parque para recuperar las fuerzas. En conclusión, gracias a nuestros participantes, En este caso, los merecidos capitanes fueron Luis no sólo pasamos una tarde divertida, sino queAlberto Melero (equipados con camisetas azules) y además se recaudaron 510 Euros destinados enNuria Hernando (con camisetas moradas). Cada esta 2ª edición a la Hermana Juana Rojo Rojo, mi-uno contó con 19 jugadores que portaban con or- sionera aldeasoñana, para que lo invierta engullo en el pecho el rostro de su capitán. obras sociales en el Congo, donde actualmenteLa lluvia nos permitió disfrutar del encuentro y reside. Seguro que serán de una gran ayuda.pudimos ser testigos de una lucha, muy empa- Por último, queremos agradecer a todos los co-tada en un principio, hasta que el equipo de Luis laboradores su aportación por hacer posible estaAlberto se escapó en la puntuación proclamán- buena causa, y animar a los “no colaboradores”dose ganadores con un resultado de 5-2. para próximas ediciones. Como curiosidades, hubo algún gracioso resba-lón a causa de los charcos y alguna que otra en- Beatriz Salmeróntrada al estilo de los mejores futbolistas. 8
  • 9. La Jalvia9
  • 10. La JalviaSIEMPRE ES PRIMAVERA EN ALDEASOÑA ¿Que es pretencioso el título? La verdad es que sí. que llevaban a la escuela, situada en lo más altoPero cuando hayas leído el artículo, quizá no lo sea del pueblo, días invernales que ni las personas nitanto. De todas formas, como el piropo va para el los animales apenas nos manteníamos de pie alpueblo y no para mí, a todos nos toca algo. Vamos a salir a la calle, acarreando agua a las casas para laver si el título corresponde con la realidad. comida del hogar y el bebedero del ganado. Aún Y no me digáis que, como yo sólo voy al pueblo en así, también Aldeasoña seguía teniendo su encanto,verano, todo está embellecido por el verdor de sus por la diversidad de su relieve y las impresionantesabundantes arboledas, por el frescor de sus todavía vistas panorámicas que desde los lugares másserpenteantes riachuelos, por los caños cantarines altos se podían contemplar.de la incansable fuente, siempre fiel a bridarnos Pero, cuidado: al hablar de “mi pueblo siemprelos torrentes de sus cuatro caños y, por si faltara en primavera” no estoy pensando ni en el veranoalgo, por el encanto de tantos balcones luciendo ni en el invierno, ni tampoco en la estación primaveralsus mejores galas, sus cuidadas macetas, con la del año; pensaba en la vida misma: lo que me sor-más armoniosa y variada canción de flores, aso- prende en la primavera de la vida humana, desdemadas y atrevidas en cada uno de los balcones, la atalaya de mis largos años, es ese río permanentedesde donde recrean nuestras miradas y nos invitan e ininterrumpido de la vida, que año tras años veoa descubrir lo más bonito de la vida, que siempre deslizarse por las calles de mi pueblo, por losexiste, aunque a veces nos empeñamos en destacar parques y jardines, en cochecitos unos, en triciclosmás lo oscuro y tenebroso. de tres o cuatro ruedas otros, en veloces bicicletas También os hablo de aquellos duros inviernos de los más arriesgados. Lo habéis descubierto, ¿no?.mi infancia en los que el hielo y las nieves eran Me estoy refiriendo a los niños.mucho más abundantes que ahora, tiempos en los Qué maravilla de infancia la que contemplo enque era difícil poder escalar las empinadas calles mi pueblo cada vez que lo visito. Niños y niñas 10
  • 11. La Jalviallenos de salud y encanto, padres jóvenes empujando Pues aún podemos hacer que sea más real “lael cochecito con uno, dos y hasta tres niños de primavera en nuestro pueblo” si cada uno de lospocos meses o de cortos años. Y cada año, tenemos mayores embellecemos el jardín con las flores deniños nuevos, recién nacidos, cuyos nombres y fo- nuestras sonrisas, con margaritas de saludos cor-tografías ocupan lo mejor de nuestra revista. ¡Qué diales, con claveles de animadas conversacionesmaravilla!. Ésta es la razón por la que he dicho al con los que nos rodean, con las rosas rojas, símbolocomienzo que “siempre es primavera en Aldeasoña”, de sacrificio, de la colaboración en las actividadesporque siempre hay niños nuevos, porque los niños y fiestas que en el pueblo se celebran. Qué satis-son las mejores flores de la humanidad, porque los facción cuando todo ha salido bien, porque haniños son las flores de hoy y los frutos del mañana, habido participación. Así dice una canción: ”Unaporque la fragancia de su alegría y sus juegos em- pena (un trabajo) entre dos, es menos pena; y labalsaman el ambiente, porque en los niños vemos alegría es mayor si se reparte”.personalizada la sencillez y la nobleza. ¡Qué poca ¿Estáis de acuerdo con el título del artículo? Deimportancia tienen los ruidos y las molestias que, cada uno de nosotros depende que sea verdad oa veces e inevitablemente, los niños causan a los no. ¿Os animáis?.mayores!. Virgilio Rojo Moreno 11
  • 12. La Jalvia 23 DE ABRIL En esta fecha los castellano-leoneses celebran la Semana Santa, los que se encontraban en Alde-el día de su Comunidad. Muchos acuden con la asoña decidieron celebrarlo en el parque haciendotortilla, el vino y la empanada, a la localidad de una gran parrillada para todos.Villalar para festejarlo. Este año, coincidiendo con 12
  • 13. La Jalvia13
  • 14. La JalviaVILLALAR,23 DE ABRIL DE 1521D esde esta tierra pinciana (valliso- Viene rodeado de consejeros flamencos a los que letana), semiárida, austera, des- asignará los cargos más relevantes y mejor re- poblada, me dirijo a los que, como munerados. un día lo hice yo, se hacen esta pregunta: ¿Por qué celebramos Carlos I aspira a ser elegido y proclamado Em-una derrota y un ajusticiamiento? (El día de Cas- perador del Sacro Imperio Romano Germánico ytilla y León). solicita subsidios a las Cortes para financiar sus aspiraciones. Conseguirá ser elegido y procla- Recordemos que en este lugar, Villalar, las tro- mado Emperador.pas imperiales de Carlos I (V de Alemania) ven-cieron a los comuneros que se habían sublevado El nombramiento implicaba estar ausente decontra el Emperador y en este mismo lugar ajus- España mucho tiempo y muchas veces.ticiaron a sus máximos dirigentes: Juan Padilla,de Toledo; Juan Bravo, de Segovia; y Francisco Los temores de los españoles se confirman,Maldonado, de Salamanca. será un rey ausente, nombrará para gobernar en su ausencia a extranjeros y sacará enormes can- ¿Cuáles fueron las causas que motivaron la re- tidades de dinero del país.belión? A la muerte de Fernando “el Católico”, 1516, Surge la protesta y la elevan al Emperador exi-que ejercía el poder por segunda vez tras la giéndole más presencia real en el país, la conce-muerte prematura de Felipe “el Hermoso”, con- sión de cargos a los nacionales, que no sesorte de Juana “la Loca”, hereda el trono de todos establezcan nuevos impuestos, ni se saque mo-los dominios de los Reyes Católicos, Carlos I (V neda fuera del país.de Alemania), a causa del estado mental de sumadre Juana que está recluida en Tordesillas. Al hacer caso omiso de las peticiones de los representantes de las ciudades, lo consideran Carlos I, nacido en Gante (Flandes), por tanto humillante y organizan una Junta Magna, enextranjero, que no sabe castellano, cuenta sólo 1520, cuestionando la fidelidad y lealtad al mo-con 21 años de edad, viene a España, desembar- narca.cando en Villaviciosa (Asturias) y tiene su primercontacto con las Cortes en 1517, en Valladolid. El movimiento comunero se agrandó y se exten- 14
  • 15. La Jalvia Ajusticiamiento de los capitanes comuneros en Villalar el 24 de abril de 1521, visto por Antonio Gisbert, año 1860.dió por muchas ciudades y pueblos, sobre tododel interior peninsular. El movimiento se fue desinflando y cundió la Habrá revueltas, sublevaciones, saqueos y des- desunión, llevando a la derrota total en Villalar.órdenes. El recuerdo del buen gobierno de los Reyes Ca- Consecuencia de esta derrota fue que el pro-tólicos, la situación de la reina Juana recluida y tagonismo de las ciudades decayó en beneficiola simpatía hacia Fernando, hermano de Carlos I, de los nobles que intentaron su control en ade-criado y educado en España, dan ánimos a los co- lante.muneros para enfrentarse al Emperador. Desde entonces, Castilla no levantó cabeza y se Ante el cariz que toman los acontecimientos, acentuó su decadencia. Quedó muda, sin pulso ylos más poderosos y los nobles se ponen del lado amoratada como el color de su pendón.del Emperador que no duda en emplear su fuerzapara sofocar la revuelta con el resultado final que La conmemoración de este día es para concien-hemos señalado al principio. ciar a Castilla de su personalidad, de que des- pierte, recobre el pulso y que su orgullo le haga El movimiento comunero fracasó, no sólo por las renacer.fuerzas aplastantes del Emperador, sino por las Sufrimiento, valor, esfuerzo y trabajo han sido ydesavenencias entre los propios comuneros, los serán inherentes a Castilla.recelos de los campesinos hacia los dirigentes delas ciudades y la deserción de algunas ciudades. Gaia 15
  • 16. La Jalvia DEFENDAMOS NUESTRAS TRADICIONESEn Aldeasoña hay cuatro momentos cada Procesión no ha sonado el revoleo de lasaño en los que el Pueblo se junta para ce- campanas porque nadie ha subido al cam-lebrar festejos donde se une la tradición panario a tocarlas, y tampoco ha acompa-con la devoción y la diversión: Semana ñado el Pendón al Niño porque nadie loSanta, San Antonio, La Magdalena y La sacó de la Iglesia.Matanza. Salvo a este último, la Matanza, Durante los últimos años vecinos que setodos los demás tienen un nexo de unión encargaban de estas tareas han fallecidoentre sí, la Iglesia, y es ahí donde última- o ya estamos mayores para realizarlas, ymente tenemos un problema en Aldea- las generaciones siguientes, la gente desoña. 40 a 55 años, no colabora como lo hemosA la hora de arrimar el hombro para llevar hecho los demás a esas edades, siguiendoa cabo las fiestas la gente colabora y par- la tradición que heredamos de nuestrosticipa para que todo salga bien y nos divir- mayores.tamos, sin embargo en la Iglesia no Es una pena que estas tradiciones seocurre lo mismo. En los últimos años se acaben por la falta de apoyo, por eso es-está notando que cada vez menos gente cribo este artículo, para solicitar a la di-colabora y ayuda en los actos religiosos y rectiva de la Asociación Culturalque cada vez somos menos los que vamos Fuentendrino y a todos sus miembrosa misa. que hagan algo para que estas tradicio-Hay una generación que ha dejado de acu- nes no se pierdan.dir a la iglesia y ahora sólo vamos a ella La Asociación Cultural ha sido capaz delos más mayores junto a algún joven y relanzar de nuevo una fiesta casi perdidapocos niños. El último ejemplo ha sido en como era la de San Antonio, y si la Asocia-esta Semana Santa cuando el Domingo de ción Cultural quiere puede conseguir queResurrección no había casi gente de me- no se pierdan las tradiciones relacionadasdiana edad ni chavales que subieran para con la Iglesia, ya que se trata de una acti-sacar la Cruz, el Pendón y al Niño en Pro- vidad CULTURAL .cesión y, finalmente, hemos tenido que irlos más mayores a hacerlo. Durante la Martín Cabornero Lázaro 16
  • 17. La JalviaMarcelino González, Fiestas de la Magdalena, 2005. Martín con la Cruz, Lázaro y Eusebio La Cruz Parroquial Alejandro y Maxi 17
  • 18. La Jalvia Tal Cómo Eramos,Carnavales en Aldeasoña (1960 aprox.).Podemos distinguir, entre otros, enprimera fila y de izquierda a derecha a:Isabel, Julia, Margarita, Clara, Eutiquia.Detrás: Nicolás, Irineo, Donato y Benigno De fiesta en Peñafiel, hacia 1963: David, Silviano, Santiago (de El Caserío), José y Ángel, con otros amigos. Confirmación en Aldeasoña (1987). En primera fila, entre otros: Alberto y Conchi. Detrás: Carmen, Raquel, Mario, Alicia, Mercedes, Sonia, Ana, Soraya, Roberto, Yoli, David, Jaime y Alfredo. En la última fila: Carlos, Olga, Óscar, África, Carmen, Jesús Mª, Roberto y Henar. 1983 aprox. En primera fila: Alicia, Inma, Marta, Estefanía, Elena Sonia y Amelia. Detrás: Ana, Siri, Laura, Alicia, Soraya, Mercedes y Ana. 18
  • 19. tal como Somos La Jalvia 2009 en la Iglesia de Aldeasoña. En primera fila: Silvia, Eutiquia, Maribel, Rubén, Clara, Adrián, Paquita, Satur y Maribel. Detrás: Isabel, Victorina, Encarna, Victoria, Primi, Justi, Sagrario, Corsi y Conchi. Fiestas de Aldeasoña (2009). Silviano, Ursi y David con un amigo. 2009, fiesta romana en Aldeasoña: Yoli, Rodolfo, Carmen y Alberto. Fiestas de Aldeasoña (2009): Ana, Alicia y Estefanía. 19
  • 20. La JalviaALDEASOÑANOS POR EL MUNDO N.- ¿Qué nos puedes contar de este país? C.- Pues que es un país más pequeño que España, no supera los 5 millones de ha- bitantes (alrededor de 4.700.000 hab.) de los cuales en Dublín hay alrededor de un millón y medio, es la ciudad más grande de Irlanda. El 17 de marzo, “San Patrick Day”, celebran su fiesta nacional. Su color, el verde. N.- ¿Cómo es la capital? Viajamos hasta Irlanda para entrevistar C.- Dublín es una ciudad pequeña, acoge-a Carmen Rojo que se encuentra en Du- dora, llena de bonitos lugares y conblín mejorando sus conociamientos de in- mucha historia. El río Liffey divide la ciu-glés: dad en dos, encontrando numerosos puentes a lo largo de todo su recorrido. ElNuria: - Hola Carmen, ¿cuánto tiempo lle- Trinity College (la Universidad), es uno devas en Eire, el país del trébol? los monumentos más bellos.Carmen: - Parece que fue ayer cuandoaterricé en Dublín y ya llevo casi cinco N.- ¿Es cierto que el tiempo en Irlanda esmeses viviendo en Irlanda. como el refrán “febrerillo el loco…”? 20
  • 21. La JalviaC.- Pues sí, creo que sólo he visto el sol N.- ¿Y la comida?dos veces desde que llevo aquí, además C.- ¡Uuff!, los irlandeses cocinan bien, peroen un mismo día puedes tener las cuatro el problema es que les faltan los buenos in-estaciones del año y, a veces, incluso en gredientes que tenemos en España.unas horas. Como te puedes imaginar, esmuy difícil vestirse uno aquí. El viento es N.- ¿Cuándo te veremos en Aldeasoña?el principal fenómeno atmosférico, hace C.- Pues este año me pierdo “San Anto-demasiado. nio” por primera vez, pero para “la Mag- dalena” no falto. ¡Nos vemos allí!N.- ¿Qué te parecen los irlandeses?C.- Es gente encantadora, muy amable y Nuria Hernandosiempre dispuesta ayudarte. Carmen RojoN.- Tienen fama de beber más que los es-pañoles, ¿piensas lo mismo?C.- No sólo beben más, sino que nos su-peran con creces, para ellos una pinta decerveza (medio litro), es como para nos-otros una cañita. Las beben como vasosde agua. La cerveza más famosa es laGuinness. En Temple Bar (zona de bares)puedes salir a tomar una “pint”. 21
  • 22. La Jalvia ƒƒƒƒPedaleandopor el pueblo Los que vean el título de este artículo y me co- • Desnivel: 100 mnozcan pensarán, ya está “el chico la Marina” • http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=1689408contándonos cómo sobrevivir a las fiestas delpueblo yendo de chiringuito en chiringuito, Descripción de la ruta:“Pero… si no sobrevive ni él” dirán los más avis- El comienzo de la ruta puede realizarse desdepados, pues no queridos socios, no todos los pe- cualquier punto del pueblo. En nuestro caso to-dales que se enganchan en este pueblo tienen maremos como punto de origen el “juego pelota”.como destino el pilón de la fuente, también están Una vez reunida la cuadrilla (si la hemos con-los otros, esos que van colocados en las bicicletas seguido convencer), enfilamos la Calle Real en di-y que nos van a permitir conocer un poco mejor rección a la Iglesia y desde allí salimos a lanuestro pueblo. Mi intención con esta extensa serie de artículos,compuesta por el momento por este único artí-culo, no es la de rellenar espacio en la revista,sino la de exponer algunas de las rutas que po-demos realizar por nuestro pueblo en bicicleta demontaña y que nos llevarán a rincones cercanospero desconocidos, que estoy seguro os cautiva-rán a la mayoría de vosotros como en su día lo hi- carretera en dirección a Membibre de la Hoz.cieron conmigo. Nuestro recorrido comienza de una forma suave siguiendo dicha carretera hasta llegar a La ruta de los molinos “Las Fuentes”, donde tomaremos el camino que Comencemos por tanto con esta primera ruta sale a mano derecha y un par de metros despuésque nos llevará a conocer uno de los valles menos el de la izquierda, es decir, el camino de tierra co-transitados y más sorprendentes de nuestros al- lorada.rededores. Tras avanzar unos cientos de metros por este Ficha técnica: camino, comienzan las dificultades, o más bien • Duración: 2:30 minutos las penurias, pues el camino comienza a tirar • Dificultad: Moderado “p’arriba” de una forma suave pero continua du- • Tipo de recorrido: Circular rante un kilómetro aproximadamente. Id reser- • Distancia: 19.3 km vando fuerzas que la cosa se empina más y más 22
  • 23. ƒƒ ƒ La Jalvia a medida que avanzamos, acabando en una úl- tima rampa fuerte con bastante arena, que hará que los menos entrenados tengan que poner pie en tierra. Lo bueno de esta subida es que en esta ruta sólo hay una y ya la hemos hecho. ¡Ale! a partir de ahora a disfrutar. Continuamos por este ca- mino que discurre entre tierras de labranza hasta llegar a un cruce de caminos donde continuare- mos en línea recta. Llaneando por este camino en perfecto estado Foto 1 divisaremos un pinar a mano izquierda, cuando lleguemos a él un caminito nos permitirá cruzarlo minos, en este caso giramos a la izquierda y en- (ver foto 1) y salir a la carretera de Canalejas, filamos rumbo a nuestro siguiente destino, Mem- donde giraremos de nuevo a la izquierda avan- bibre de la Hoz. zando por la carretera y dejando Canalejas (otro Entramos en el pueblo por su parte más alta, día volveremos) a nuestras espaldas. cruzamos la carretera que nos llevaría de vuelta Como a nuestras bicis de montaña la carretera a Aldeasoña y tiramos cuesta abajo por la carre- les gusta poco, la abandonaremos en el primer tera que nos lleva a Fuentesaúco en búsqueda del camino que sale a nuestra derecha, unos 100 me- camino de los Molinos. ¡Cuidado aquí! pues es el tros después llegamos a un nuevo cruce de ca- punto del recorrido donde más fácil es perderse. 23
  • 24. La Jalvia al llegar a una zona en la que la tierra esta arada y hay una alameda talada, como aquí la cosa se complica, lo mejor será bajarse de la bici y em- pujarla durante unos cuantos metros, hasta que vuelve a aparecer el camino y allí podemos volver a cabalgar sobre ella. (Los más hábiles pueden intentar cruzarla montados, eso sí, cuidadito con las ramas del suelo que se meten solas entre los radios) Foto 2El camino nos lo encontramos nada más pasarun riachuelo a nuestra izquierda, enfrente de labáscula del pueblo (ver foto 2). Por fin nos encontramos en el camino que danombre a nuestra ruta, con seguridad la partemás bonita y técnica del recorrido, pero no preo-cuparse que difícil no es. El recorrido fluye ensuave pero constante descenso por el fondo delvalle y a unos cientos de metros nos daremoscuenta con sorpresa que lo que comenzó siendouna suave vaguadilla se ha convertido en, comopoco, el cañón del colorado. Tras una serie de amplias curvas y de ver losrestos derruidos de algunos molinos llegamosal que se encuentra en mejor estado, que aun-que muy abandonado permite imaginarnoscomo sería en funcionamiento, cuando el río nobajaba tan seco y la rueda estaba dale que tedale moliendo el grano que allí llevaban los pai-sanos. Desde aquí hasta el pueblo el camino es evi- De nuevo en marcha el camino se convierte en dente, sigue la margen del río que aquí ya tieneuna senda, y unos metros más adelante cruza al agua (y hasta patos, parros, gallinitas o lo queotro lado del río, ¿del río? Bueno de lo que debía sean) y nos lleva hasta “el almacén” donde ya to-ser el río, porque ahora está seco. Este trozo de maremos la carretera que nos devolverá al pue-la ruta es muy bucólico y pronto nos veremos pe- blo y a nuestro punto de partida. Bueno nodaleando sobre la verde hierba, rodeados de exactamente, ya que después del duro esfuerzograndes rocas y a la sombre de los árboles que acabaremos, ahora sí, bajo los pilones de latanto se agradece. fuente. Seguimos por la senda hasta que desaparece Jorge Regidor 24
  • 25. La Jalvia De la A a la Z Conoce Aldeasoña Comenzamos esta nueva sección para dar a co- tantas corrientes nacen en las Minganduras, ennocer Aldeasoña, el pueblo, la fauna y la flora: Membibre. Los cultivos de esa época eran: trigo, cebada,A ldeasoña en 1816, según lo define Pascual Madoz en su “Diccio- centeno, avena, garbanzos, muelas, vino, cá- ñamo, algo de fruta, miel y cera. Tenía prados, alamedas, pobedas de olmos y negrillos. Existíanario Geográfico-Estadístico-Histórico de España ganado lanar, vacuno, porcino y mular, ademásy sus Posesiones de Ultramar”, era una localidad de dos palomares.situada en un paraje pantanoso y pedregoso, conun clima poco sano que provocaba tercianas (ca-lenturas) y pulmonías. Con una población de 481habitantes. Había 53 casas, casa consistorial conpósito y cárcel, escuela, una iglesia parroquialdedicada a Sta. María Magdalena, una buena casaque puede denominarse fuerte, propia del mayo-razgo que poseía D. Javier de Ribera, con dos bo-degas y un lagar, todo en piedra de sillería.También había dentro del pueblo un molino hari-nero y un batán para sayales. En el camino que viene de Calabazas, se dice haber existido un pueblo llamado las Quintanas del que sólo se conserva el nombre. A beja (Apis mellifera): Este insecto inteligente que convive con los al- deasoñanos posee unos complejos sistemas de comunicación superados sólo por los de los seres humanos. En las afueras del pueblo existía otro molino, el En la colmena viven tres castas: las obreras, lade “Valdeildo”, y un batán próximo a él. Abundan- reina y los zánganos. Cada uno cumple su funcióntes aguas recorren sus tierras, los arroyos que dentro de la colmena. Las obreras se encargannacen en “Fuentendrino” y en las “Fuentes”, otras de recoger el polen y el néctar de las flores, de 25
  • 26. La Jalviaalimentar a la reina con jalea real, a los zánganosy a las larvas y de mantener la colonia en buenascondiciones (construcción de celdas, limpieza). Lareina y los zánganos se encargan de la reproduc-ción.Los zánganos no tienen aguijón como las abejasobreras. Las abejas son manipuladas para obtener mu-chos productos destinados al uso humano; miel,cera, propóleo, polen, jalea real y veneno. Tam- Marcelino y Conchi (2010)bién se utilizan para polinizar los cultivos ya que abejas y es almacenado en la colmena para loslas abejas salvajes y otros insectos (que lo hacían meses de escasez invernal.de manera natural) han sido y están siendo des- La cera es segregada por ocho pequeñas glán-truidos por el desarrollo de la urbanización, la po- dulas situadas bajo el abdomen de la abeja. Eslución industrial, los pesticidas, la agricultura empleada para formar la estructura básica de laintensiva, la destrucción de setos de arbustos, colmena, los panales, en forma de celdas hexa-etc. gonales. Carmelo y Amelia (2009) El propóleo es una sustancia resinosa recogida de los árboles por las abejas. Lo usan para relle- La miel es un alimento elaborado por las abejas nar agujeros, barnizar y reforzar la colmena.a partir del néctar que recolectan de las flores. También lo emplean como antibiótico natural,Lo almacenan en su primer estómago. Allí es agente antiviral y antihongos. Los humanos lo re-parcialmente digerido y convertido en la sustan- cogen raspándolo de la colmena para utilizarlo encia que llamamos miel. Sirve de alimento para las medicina. 26
  • 27. La Jalvia Maribel y Marcelino (2009) El polen es recolectado en las flores y llevado a En medicina popular, la leche de almendras sela colmena como una carga en las patas traseras. utiliza para combatir la tos. Por otra parte, con laTambién es fuente de alimento para la abeja y se extracción de su jugo se hace un buen jarabe con-almacena en la colmena. El polen se emplea tra irritaciones e inflamaciones de estómago, in-como suplemento dietético. testino, riñones y vejiga. El aceite de almendras La jalea real es un fluido pegajoso color crema- se utiliza en las afecciones de la piel y es muy efi-blanquecino, mezcla de dos secreciones de las caz contra las quemaduras. La mezcla de lecheglándulas de las abejas obreras. Es la única de almendras y aceite de almendras se conside-fuente de nutrición para la reina durante toda su raba un antídoto contra las intoxicaciones con ar-vida. Debido a que la jalea real permite a una sénico.abeja convertirse en reina, hay quien piensa quecomiéndola pueden recuperar su juventud.A lmendro común (Prunus dulcis): Es el árbol que anuncia con sus flores, blancas yrosadas, la llegada de la primavera a Aldeasoña.Se trata de una especie originaria del Cáucasoque se cultiva en todo el mundo por sus frutos,las almendras amargas o dulces, y por su resina,empleada como astringente. El aceite de almendra ha formado parte de lacomposición de productos de belleza desde tiem- Las almendras son muy apreciadas en la pre-pos inmemoriales. paración de diversos dulces como mazapanes, tu- Desde el punto de vista medicinal, las almen- rrones, etc. También son utilizadas comodras amargas son las que presentan un mayor in- alimento antianémico y como aportador de ener-terés. Su esencia se utiliza para la fabricación de gía.ungüentos antirreumáticos y el residuo que En Aldeasoña, al fruto se le denomina almendroqueda después de extraer el aceite se emplea y se utiliza como aperitivo o para hacer pollo enpara la obtención de mascarillas y cataplasmas. pepitoria (ver receta de Carlos M. Cabornero).El aceite de almendras amargas tiene un compo-nente venenoso. Nuria Hernando 27
  • 28. La Jalvia k E ¿QUÉ ME CUENTAS? ¡FELICIDADES!A Rocío y Luis, por elnacimiento de su hijaNoa, el pasado 25 deabril. A Sonia y Dani, por traer al mundo a Darío, el 28 de abri, con una ensaimada debajo el brazoA Henar y Antoniopor el bautizo deSilvia, el 8 demayo, en Madrid.La pequeña ya in-tenta quitar prota-gonismo a suhermano Hugo. 28
  • 29. La JalviaA Susana y Toño que nospresentan a Carolina. A Celia que tomó su primera Comunión el pasado 7 de mayo. Pablo y Celia Celia con sus primas Marina y JimenaA Miguel y Verónica, que se casaron el pasado 21 de mayo en Mérida.La novia decidió no lanzar el ramo para evitar disputas entre las numerosas solteras invita-das al enlace, pero la avispada cuñada, Estefanía, entre cante y baile, logró hacerse con elramo, utilizándolo como micrófono. 29
  • 30. La JalviaTambién damos la enhorabuena a Esther Rojo y Mikel, que contrajeron matrimonio el 14de mayo en San Sebastián.Y al nuevo equipo de gobierno municipal, elegido por los aldeasoñanos en los comicios delpasado 22 de mayo: Miguel Ángel y Marcial, que repiten en sus cargos, y Javi, que aportaráun aire más joven a la corporación. CHISTE 30
  • 31. La JalviaNOTICIAS  El Alcalde, Miguel Ángel Regidor, nos comunica que las Fiestas Patronales en honor a Santa María Magdalena se celebrarán los días 22, 23 y 24 de julio y agradece a la Aso- ciación Cultural Fuentendrino su colaboración en la orga- nización de las mismas. “En nombre de todos los vecinos de Aldeasoña, os damos las gracias a todos los socios porque, como ya se viene ha- ciendo desde hace unos años, con vuestra aportación y co-laboración, estamos consiguiendo que las Fiestas de Aldeasoña siganmanteniendo su buena fama año tras año. Sin vuestra ayuda las Fiestas no se-rían lo mismo. Gracias.”MANAN “LAS FUENTES”Merece la pena darse un paseo hasta“Las Fuentes” para ver como vuelven atener agua. Aunque no corre como antaño,podemos disfrutar de tan maravilloso re-galo de la naturaleza. Si no se secan esteverano, seguramente volveremos a ver los tritones.  NUEVO E-MAIL DE LA ASOCIACIÓNHemos modificado la cuenta de correo de la asociación, a partir de ahora seráfuentendrino.org@gmail.com. Este e-mail pretende ser la vía principal de co-municación entre la asociación y sus integrantes. Tanto para informar a los so-cios sobre las actividades que se van a realizar, como para que cada uno de lossocios comunique sus inquietudes, dudas, sugerencias o aportaciones a lamisma, así como los artículos y fotos que queráis publicar en esta revista.Para que esta vía de comunicación funcione correctamente necesitamos quenos facilitéis vuestro e-mail, actualmente tenemos unos cien, pero somos mu-chos más, así que, desde aquí os animamos a que nos hagáis llegar, bien per-sonalmente, bien a través de esta cuenta de correo, vuestro nombre, apellidosy dirección de correo. 31
  • 32. La Jalvia NOTICIAS CUOTA DE LA ASOCIACIÓN CULTURAL FUENTENDRINOLa Junta Directiva informa que ya se han pasado las cuotas del año 2011 a todos los sociosque la tienen domiciliada, advirtiendo que algunos recibos han sido devueltos. Rogamos com-probéis vuestros cargos en el banco informando de las posibles incidencias en el correo fuen-tendrino.org@gmail.com o a los miembros de la Junta, y solicitamos a todos aquellos que nola tenéis domiciliada que la hagáis efectiva para poder actualizar las cuentas de la Asociación.Nº de cuenta en Caja Segovia: 2069 0020 91 0000038265- Cuota mayor de 18 años: 10 euros.- Cuota menor de 18 años: 5 euros. ASAMBLEA CELEBRADA EL 21/04/11Os resumimos los acuerdos que han sido adoptados en la última Asamblea de la AsociaciónCultural Fuentendrino:- Se aprueban las cuentas y el acta de la anterior Asamblea.- Se comunica que se ha realizado el cobro de las cuotas de 2011, recordando a todos los so- cios que no la tienen domiciliada que deberán hacerla efectiva lo antes posible.- Se aprueba el proyecto de Teresa Hernando de realizar un campamento de verano bilingüe para niños, con una contribución de entre 3.000 y 4.000 euros.- Se aprueba una aportación de hasta 3.000 euros para organización y contratación de eventos diurnos durante las Fiestas Patronales.- Se elige, por mayoría de votos, a Eduardo Hernando como encargado de reclutar a los miem- bros de la nueva Junta Directiva.- Se decide la celebración de las próximas Fiestas de San Antonio los días 11 y 12 de junio. CAMPAMENTO DE VERANO BILINGÜE DE ALDEASOÑATeresa Hernando nos informa de la propuesta de aprobada en la última Asamblea para realizar uncampamento de verano bilingüe en Aldeasoña:INFORMACIÓN GENERAL:Fechas: del 1 al 15 de agosto (de lunes a viernes)Edades: de 2 a 6 años 2 grupos: 10 niños entre 2 y 4 años 10 niños entre 4 y 6 añosPrecio: 130 euros (especial socios) por el primer hijo y 50 euros por cada hijo adicional.Cómo inscribirse: escribiendo un correo electrónico a Teresa Hernando:te_hern@yahoo.com, o en la lista de los bares del pueblo. 32
  • 33. La JalviaForma de pago: transferencia bancaria en la cuenta de la Asociación.Lugar: la escuela y el parque de Aldeasoña. 2 monitores por cada 10 niños.OBJETIVOS:La prioridad es conseguir estimular a los alumnos para que aprendan de una forma efectiva y feliz.Se pretende crear una magnífica oportunidad para que los niños desarrollen sus habilidades socialesy disfruten de la naturaleza en un entorno adecuado donde se sientan independientes y seguros almismo tiempo que aprenden inglés y otras destrezas.Crear estrechos vínculos con los compañeros del campamento que a su vez serán los amigos del pue-blo.PROGRAMA:Todas las clases de la mañana se ofrecerán en inglés, las clases de las tarde en español y el cuentacuento en ambos idiomas.10:30 - 11:00: Circle time. Lectura de un cuento y aprendizaje de una canción11:00 - 11:30: Aula de inglés. ESL classes. Hora de la caja mágica.11:30 - 12:00: Taller.12:00 - 12.30: Snack. Learn good table manners12:30 - 13:00: Taller13:00 - 13.30: Free play13:30 - 17:00: Los niños se van a su casa a comer y a echarse la siesta17:00 - 19:00: Actividades deportivas, excursiones por el pueblo, meriendas y juegos21:00 - 21:30: Cuenta cuento bilingüeViernes de 18:00 - 19:00 horas en el parque: Merienda o Potluck party con los padres.TALLERES:Aula de inglés: los niños aprenderán inglés de una forma didáctica y divertida a través de juegos, can-ciones y cuentos.Taller de cocina: una gran manera de aprender recetas sencillas siempre bajo la supervisión de unadulto.Taller de teatro: aprenderán técnicas que les permitirán desarrollar su autoestima e imaginación.Taller de manualidades: destinado a desarrollar sus aptitudes artísticas y creativas a través del empleode distintos materiales y técnicas.Taller de música: permite desarrollar actividades psicomotoras como la coordinación y la precisión,además de la atención, la concentración, la memoria y la creatividadTaller de lectura, matemáticas, pintura, danza y ciencias.Deportes: Los niños tendrán la oportunidad de participar en deportes como fútbol, volleyball, deportesindividuales y juegos.VOLUNTARIOS:Se apreciará la colaboración y el apoyo en las actividades de la tarde de padres, abuelos, hermanosmayores, niños más mayores o voluntarios en general.Se apreciará la donación de materiales didácticos nuevos o usados (cuentos, libros, juguetes, etc...)¡¡¡Se trata de una oportunidad única para aprender disfrutando!!! 33
  • 34. La Jalviaf LAS RECETAS DE CARLOS M. CABORNEROPOLLO EN PEPITORIAINGREDIENTES:- 1 pollo- ½ cebolla- 1 diente de ajo- aceite- sal- pimienta- 2 vasos de vino blanco- 20 grs. de harina-azafrán- caldo de ave- laurel- 2 rebanadas de pan-30 grs. de almendrasPREPARACIÓN:Troceamos el pollo, lo salpimentamos y pasamos por harina. En una sartén ponemos aceite y freímos un pocoel pollo, lo suficiente para que quede marcado y dejamos aparte.En otra cazuela pochamos la cebolla, el ajo y echamos el laurel, cuando este pochado agregamos el pollo losdos vasos de vino blanco y dejamos reducir el alcohol. Agregamos el caldo de ave hasta cubrir el pollo. Cogemoslas rebanadas de pan y las tostamos, así como las almendras y las pasamos a un mortero. Lo machacamosbien con el azafrán, lo incorporamos al pollo y lo dejamos cocer todo.ALCACHOFAS CON FOIE CARAMELIZADASINGREDIENTES:- 16 alcachofas- 100 grs. de azúcar- 200 grs. de foie- aceite- sal- pimientaPREPARACIÓN:Cocer las alcachofas y cortarlas en cuartos. Salpi-mentar las alcachofas y dorarlas junto con el foie. Enotra sartén, echar el azúcar y cuando esté a punto decaramelo incorporar las alcachofas y el foie, darleunas vueltas y emplatar.Carlos M. Cabornero¡BUEN PROVECHO! 34

×