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Rrhh

  1. 1. RR.HH. @freijeiro gestión hotelera
  2. 2. Funciones de RR.HH. @freijeiro gestión Planificación de rr.hh, reclutamiento y selección: dentro de este campo podríamos incluir todos los análisis necesarios para especificar los requisitos de los trabajos individuales de la organización. Desarrollo de los rr.hh.: orientar y entrenar empleados, diseñar e incrementar sistemas de desarrollo organizativo; construir equipos dentro de la estructura de la organización; diseñar sistemas para aumentar las prestaciones de los empleados individuales, etc. Compensación y beneficios: se diseñan e implementan un sistema de compensación y beneficios para todos los empleados. Relaciones laborales: habrá que servir de intermediario entre la organización y los sindicatos y representantes de los trabajadores. Seguridad y salud: desarrollar programas que aseguren la salud y seguridad de los empleados, así como prestar asistencia a los empleados con problemas personales que puedan influir en sus prestaciones de trabajo. Investigación de rr.hh.: incluimos crear una base de información de rr.hh. y diseñar e incrementar sistemas de comunicación. hotelera
  3. 3. Una política adecuada en la gestión de los RR.HH, incluye: @freijeiro gestión ● Reclutamiento ● Selección ● Contratación ● Inserción en la empresa ● Seguimiento y evaluación ● Programación de las actualizaciones profesionales ● Asistencia ● Traslados ● Promociones ● Rescisión de la relación laboral hotelera
  4. 4. Reclutamiento @freijeiro gestión Una de las mejores fuentes de talento está en los propios empleados, esto tiene varias ventajas: La organización conoce las fortalezas y debilidades de sus empleados. Puede tener evaluaciones de las prestaciones de los empleados. Los superiores pueden ser entrevistados para tener una evaluación del potencial del empleado a promover. En general, se tiene más información de los empleados actuales, lo que reduce la posibilidad de tomar una mala decisión. No sólo la organización conoce más al empleado, sino que también el empleado conoce más la organización y cómo se opera. La posibilidad de que el empleado quede insatisfecho es menor cuando se utiliza el reclutamiento interno. El reclutamiento interno tiene un efecto significante y positivo sobre la moral y la motivación de los empleados. hotelerainterno
  5. 5. Reclutamiento @freijeiro gestión Por otro lado hay desventajas en el reclutamiento interno: ● Que la lucha por las promociones sea intensa y se perjudique la moral de los que no son promovidos. ● Reside en que no se adquieren nuevas ideas e innovaciones, de tal forma que se cae en actitudes del tipo “nunca se ha hecho antes” o “lo hacemos bien sin eso”. Cuando la organización utiliza el sistema de promoción debe estar segura de que sus empleados pueden asumir mayores responsabilidades. hotelerainterno
  6. 6. Reclutamiento @freijeiro gestión Las ventajas son: ● La cantidad de talento es mucho mayor que el de las fuentes internas. ● Los empleados contratados fuera tienen nuevas perspectivas para la organización. ● Puede ser más barato y más fácil reclutar personal técnico o directivo fuera de la organización que entrenar y desarrollar internamente. ● Es especialmente importante para las empresas que necesitan inmediatamente. cubrir la demanda. hoteleraexterno
  7. 7. Reclutamiento @freijeiro gestión Las desventajas son: ● Atraer, contactar y evaluar los potenciales empleados va a ser más difícil. ● Los nuevos empleados van a necesitar más tiempo de ajuste y orientación. Este problema no puede aparecer cuando los reclutados tienen alguna familiaridad con la gente, los procedimientos, políticas y especiales características de la organización en la que van a entrar. ● Los trabajadores pueden verse desmotivados si no pueden promocionarse y seguir una carrera profesional dentro de la organización. hoteleraexterno
  8. 8. Selección @freijeiro gestión A) Los primeros tipos de test intentaron medir la inteligencia. B) Los tests de actitudes. Tipos: Pruebas de aptitudes verbales. Pruebas de aptitud numérica. Pruebas de aptitudes espaciales. Pruebas de aptitudes mecánicas Pruebas de aptitudes perceptivas y de atención. Pruebas de aptitudes administrativas. Pruebas de aptitudes artísticas. Test psicomotores: Test de conocimientos del puesto y de capacidad. Test de intereses. Test de personalidad. Polígrafo. Grafología. Pruebas de drogas. hotelera test
  9. 9. Selección @freijeiro gestión Entrevista de selección: conducida sobre unas líneas predeterminadas y permiten comparar a los individuos, candidatos entre sí. Otra ventaja consiste en que es más difícil que se deje temas sin discutir. Una entrevista estructurada tendría una estructura: Saludo cordial Fase de adaptación Fase de introducción Visión del currículum Actividades e intereses actuales Autovaloración del candidato Comentarios finales Despedida cordial Evaluación del candidato Clasificación del candidato hotelera entrevista
  10. 10. @freijeiro gestión hotelera sí!!!! Puedo optar a este puesto?? Porque yo lo valgo!!
  11. 11. Contratación @freijeiro gestión Clases de contrato más habituales Contrato por tiempo indefinido: no se pacta una duración determinada. La empresa tiene subvenciones por contratar así a mayores de 45 años (500.000), mujeres, minusválidos, jóvenes, mujeres, etc. y bonificaciones en las cuotas de la SS. Contrato de lanzamiento de nueva actividad: debe haber como requisito previo que éste haya iniciado una nueva línea de producción o haya procedido a la apertura de un centro de trabajo. No podrá ser inferior a 6 meses ni superior a 3 años. Contrato por obra y servicio (contrato basura): Hoy el objeto de este contrato es la realización de cualquier obra o servicio y debe tener autonomía propia dentro de una empresa. Su duración es limitada en el tiempo. Contrato eventual por circunstancias de la producción: tiene por finalidad atender a las exigencias del mercado. Contrato en prácticas: la finalidad es poner en práctica la formación recibida. Dirigido a títulos homologados. Máximo 2 años y mínimo 6 meses. Sólo durante los 6 primeros años después de haber finalizado los estudios. hotelera
  12. 12. Rescisión de relación laboral @freijeiro gestión El empresario puede despedir al trabajador por alguna de las causas establecidas por la ley. Éstas son: ● Ineptitud probada del trabajador. ● Falta de adaptación del trabajador a las modificaciones técnicas operadas en su puesto de trabajo. En este caso el trabajador siempre tiene derecho a una indemnización. hotelera DESPIDO DISCIPLINARIO. Deben darse las siguientes causas: ● Faltas repetidas e injustificadas de puntualidad o asistencia al trabajo (escrito en el convenio). ● Indisciplina o desobediencia en el trabajo. ● Ofensas verbales al empresario o a los compañeros de trabajo. ● Embriaguez habitual o toxicomanía siempre y cuando repercuta negativamente en el desarrollo del trabajo. ● Disminución continuada y voluntaria en el rendimiento del trabajo. En este caso el trabajador no tiene derecho a una indemnización.
  13. 13. Rescisión de relación laboral @freijeiro gestión hotelera Un despido se debe notificar siempre por escrito, nunca verbalmente, con 15 días de antelación y existe el derecho de tener 6 horas semanales para buscar otro empleo. Carta de despido: Horas extras Pagas extras Vacaciones Pluses Indemnización (si corresponde)
  14. 14. Evaluación Personal @freijeiro gestión Si bien importante es saber qué vendemos, también conviene saber con qué personal contamos. Siempre debemos tener en cuenta estos puntos: ● Antigüedad del empleado ● Funciones realizadas ● Dotes personas (actitudes y aptitudes) ● Necesidad de reciclaje ● Necesidad de apoyo para ascenso ● Análisis acerca de su remuneración hotelera
  15. 15. Motivación @freijeiro gestión hotelera Rotación del personal, ¿sí o no? Hay empresas que optan por rotaciones altas, lo que repercute en sus costes, en el trabajo realizado por los trabajadores, en la moral del personal. Otras en cambio, cuando alguien se quiere ir, les hacen una entrevista para saber qué le pasa para intentar evitar que se vaya. La rotación excesiva es negativa ya que exige un período de formación del nuevo trabajador e influye en los trabajadores que permanecen en la empresa, no se crean equipos de trabajo consistentes… problemas de moral en general. Entrevistas de desvinculación: pretenden retener al trabajador que se marcha o bien, saber por qué se va.
  16. 16. Motivación @freijeiro gestión hotelera Indicadores de motivación /desmotivación del trabajador: ● Grado de calidad del trabajo realizado (i. ind): a menos calidad, menos motivación. ● Medir la productividad del trabajador (i. ind): a menos productividad, menos motivación. ● Preguntar directamente al trabajador: cuestionario de clima laboral. (i. dir) ● Tasa de absentismo laboral (i. ind): El absentismo físico puede estar producido por enfermedades, huelgas, retrasos, etc. El absentismo psicológico es más grave y más difícil de medir (navegar por Internet en horas de trabajo, etc...) ● Rotación de trabajadores (i. ind).Si hay cambio constante de empleados, la gente deja el trabajo, no renovaciones del contrato...Cuanto más cambio, más desmotivación: Bajas evitables: no renovación, despidos, bajas voluntarias… Bajas no evitables: muerte, jubilación, embarazo…
  17. 17. Horarios @freijeiro gestión hotelera ¿Cuántas personas necesitamos para cubrir recepción? ¿Cuántas personas necesitamos para cubrir pisos? ¿Cuántas personas necesitamos para cubrir restauración? 3 turnos x 7 días / 5 turnos semanales = 4,2 personas
  18. 18. Días libres @freijeiro gestión hotelera - 2 días libres semanales Y si trabaja 4 días, ¿cuántos días libres le corresponden? Entre 0 y 1,5 (2 días libres) Entre 1,6 y 3,4 (1 día libre) Entre 3,5 y 7 (0 día libre) - recuperables 14 días anuales (10 estatales, 2 autonómicos y 2 locales) Si cuadra en día libre, NO se descuenta Si cuadra en vacaciones, SÍ se descuenta - Vacaciones 2,5 días x mes trabajado = 30 días

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