• Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
970
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3

Actions

Shares
Downloads
23
Comments
0
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. DES LÉGUMES
    Romina Mendoza
    Fernando Alva
  • 2. Plante potagère destinée à l'alimentation.
    Plante cultivée dont ont consomme, selon les espèces, les feuilles, les racines, les tubercules, les fruits, les graines ; partie consommée de cette plante.
    LÉGUME
  • 3. Ail
  • 4. Artichaut
  • 5. Asperges
  • 6. Aubergines
  • 7. Betterave
  • 8. Brocoli
  • 9. Carotte
  • 10. Champignons
  • 11. Choux
  • 12. Concombre
  • 13. un cornichon
  • 14. Courges
  • 15. Épinards
  • 16. Haricotsfrais
  • 17. Haricotssecs
  • 18. Laitues
  • 19. Maïs
  • 20. Oignons
  • 21. Patatedouce
  • 22. Poireaux
  • 23. Poivron
  • 24. Pomme de terre
  • 25. Radis
  • 26. Tomate
  • 27. Truffes
  • 28. Légumes
    Arachide
    Arrow-root
    Bambou
    Brocoli
    Carotte
    Chayote
    Châtaigned'eau
    Concombre
    Cornichon
    Courgette
    Crosne
    Câpre
    Céleri
    Céleri-rave
    Dachine
    Daikon
    Fenouil
    Fruit à pain
    Haricotnoir
    Igname
    Jicama
    Liserond'eau
    Maïs
    Navet / Rabiole
    Nopal
    Oignon
    OkraouGumbo
    Panais
    Patatedouce
    Plantain
    Pois chiche
    Poispigeon
    Poisvert
    Polenta
    Raifort
    Rutabaga
    Réglisse
    Salsifis
    Soya
    Tamarin
    Taro
    Ti feuille
    Ti-concombre
    Tomate
    Tomatille (tomatillo)
    Topinambour
    Tête de violon
    Wasabi
    Échalote
    Épinard
    Artichauts
    Artichaut
    Artichaut bouquet
    Artichautcamus
    Artichautpoivrade
    Artichautépineux
    Champignons
    Bolet
    Champignon
    ChampignonsAsiatiques
    Clitocybe anisé
    Cèpe
    Girolle
    Morille
    Mousseron
    Oronge
    Pied-de-mouton
    Pleurote
    Portobello (a)
    Psaliotte (champignon de coucheouchampignon de Paris)
    Russule
    Shiitake
    Les truffes
    Truffe
    Truffeblanched'Alba
    Truffed'été
    Truffe de Bourgogne
    Truffe du Périgord
  • 29. Laitues et verdurettes
    Aragula
    Beurre, Boston ouBibb
    Chicorée
    Chicoréefrisée
    Corne de cerf « Minutina »
    Cresson
    Endive
    Feuille de chêne
    Ficoïdeglaciale
    Frisée
    Laitue
    Lollorossa
    Mizuna / moutardejaponaise
    Mâche
    Pourpier
    Radicchio
    Romaine
    Roquette
    Scarole
    Trévise
    Tétragone (Épinard de Nouvelle-Zélande)
    laituepomméeou Iceberg
    Courges
    Bi BâuouCitrouillevietnamienne
    Buttercup
    Butternut
    Citrouille
    Courge
    CourgeSpaghetti
    Courge Turban
    Courgepoivrée
    Giraumon
    Hubbard
    Musquée
    Potimarron
    Potiron
    Pâtisson
    Poireaux
    Poireau
    PoireauNantais
    Pommes de terre
    Pomme de terre
    Pommes de terreprimeur
    Asperges
    Asperge
    Asperge blanche
    Haricotssecs
    Dolique
    Flageolet
    HaricotAduki
    HaricotMungo
    Haricot Pinto
    HaricotRoumain
    Haricotblanc
    Haricotd'Espagne
    Haricot de Lima
    Haricotsec
    Haricottarbais
    Lentille
    Lentillesvertes
    Mogette (haricotblanc)
    Haricotsfrais
    Gourgane
    Haricotvert
    Mange-tout
    Aubergines
    Aubergine
    Bélangère
    Bettes
    BetteouBlette
    Bettes à cardes
    BokChoy
    Cardon
    Choux
    Chou
    Chou de Bruxelles
    ChououChou-fleur Romanesco
    Chou rouge
    Chou-fleur
    Nappa
    Betteraves
    Betterave
    BetteraveChioggia
    Poivron
    Cubanelle
    Poivron
    Poivron du Piquillo (Pimiento del piquillo)
    Manioc
    Manioc
    Tapioca
    Oignons
    Oignon de Roscoff
  • 30.
  • 31. http://www.saveursdumonde.net/produits/legumes/
    http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf_saa2010T5a-2.pdf