SOCIOLOGIA GENERAL Y JURÍDICA   HEMERSON PINZON FRANCO       UNIVERSIDAD LIBRE         (BOGOTA D.C)
Cdg.041121558                                                              I-BAGRICULTURACuando se dedica una superficie a...
hecho sin duda influido por la necesidad de almacenar las cosechas sobrantes y cocinar los alimentos, lo que supuso unamej...
No obstante, muchos asentamientos con intención de permanentes tenían que ser abandonados periódicamente, ya que loscampos...
Edad ModernaDurante el Antiguo Régimen los países del sur y este de Europa prolongaron el sistema económico feudal, especi...
cáñamo, lino), combustible (biodiésel, el propio etanol, que ahora ya se está obteniendo del maíz), productosbiofarmacéuti...
-Agricultura ecológica, biológica u orgánica (son sinónimos): crean diversos sistemas de producción que respeten lascaract...
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Cazadores recolectores

2,084

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
2,084
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3
Actions
Shares
0
Downloads
16
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Cazadores recolectores

  1. 1. SOCIOLOGIA GENERAL Y JURÍDICA HEMERSON PINZON FRANCO UNIVERSIDAD LIBRE (BOGOTA D.C)
  2. 2. Cdg.041121558 I-BAGRICULTURACuando se dedica una superficie a la producción de una sola especie, suele proporcionar mayores beneficios económicos,ya que se simplifica la gestión del suelo, la producción y su comercialización. Sin embargo, puede dar lugar a laconcentración de plagas que, aunque habitualmente suelen ser controladas, pueden en ocasiones producir la devastación ypérdida de la producción. La diversidad de cultivos es una ventaja contra este problema, pero está limitada por lascaracterísticas de los suelos, clima, y otros factores de carácter económico.Desde el NeolíticoSe estima el origen de la agricultura en el Neolítico. Este periodo, que es el segundo de la Edad de Piedra (de ahí"Neolítico" o "piedra nueva"), se sitúa aproximadamente hace unos 8.000 a 10.000 años.La vida social de esa época comenzaba a estabilizarse tras el periodo de adaptación del Mesolítico en cuanto a costumbresy tradiciones, y se iba alejando progresivamente de la vida nómada del cazador-recolector. Básicamente se dedicaban alpastoreo, domesticación de animales, confección de tejidos, modelación de cerámicas y cultivo de la tierra. Fue no obstanteuna época de cambios revolucionarios en las formas de vida.Las culturas neolíticas más importantes aparecieron en Oriente Medio y la península Balcánica. La agricultura ocupó sobretodo un lugar preeminente en las civilizaciones china, hindú, egipcia y mesopotámica.Los primeros agricultores ocuparon variadas regiones: Irán, Irak, Jordania, Israel, Siria, Turquía, Sureste asiático(Tailandia), África (Egipto, a lo largo del río Nilo), Europa (Macedonia, márgenes del río Danubio), China (río Amarillo), Indiay Pakistán (valle del río Indo), México, etc.En cualquier caso, se trata de grupos poco numerosos que apenas suponen un riesgo para el equilibrio del hábitat queocupan, en lo que respecta a sus actividades predadoras o recolectoras y el mantenimiento de la diversidad biológica.Las características actuales de los pueblos cazadores-recolectores que han tenido poco contacto con otros pueblos másavanzados, no deben ser muy diferentes de sus antecesores del Neolítico en cuanto a la forma de vida y organizaciónsocial. Por ello, el aislamiento de esos pueblos nos da una visión aproximada de como funcionaban aquellas comunidades,sólo desvirtuada en aquellos casos en que se produjeron contactos externos, que generaron cambios en los hábitos devida, así como en la cultura y tradiciones propias.Aquellas comunidades de cazadores-recolectores de la antigüedad que se mantuvieron aislados, demuestran unos valoresde solidaridad muy acusada. Así, predomina la igualdad entre sexos, se respeta extraordinariamente la opinión de losancianos, existen importantes lazos entre padres e hijos, y, sobre todo, existe un fuerte arraigo comunitario.Todo ello está fomentado por la necesidad de repartir los recursos disponibles entre todos los miembros de la comunidad,con objeto de asegurar la supervivencia de todo el grupo. Todos estos valores sociales van cambiando conforme lascomunidades más aisladas toman contacto con otras más poderosas o de mayor nivel económico, o debido a las influenciaso contaminación de su cultura o estilo de vida.Primeros sedentariosLas primeras sociedades sedentarias, es decir, ligadas a una vivienda estable, favorecieron el desarrollo de asentamientospermanentes, así como de nuevas técnicas y materiales para cocinar y almacenar alimentos.Las técnicas neolíticas consistían en pulimentar la piedra en vez de tallarla, con lo que se conseguían nuevas formas yacabados. Más importante que la pulimentación fue la aparición de la cerámica hace aproximadamente 8.000 años a.C., un
  3. 3. hecho sin duda influido por la necesidad de almacenar las cosechas sobrantes y cocinar los alimentos, lo que supuso unamejora notable en el régimen nutricional. De esta época son también las técnicas de la cestería con hilos finos, y laconfección de tejidos con determinadas fibras vegetales o lana de oveja.Revolución neolíticaLa agricultura fue, probablemente, una necesidad impuesta por los nuevos condicionamientos poblacionales ymedioambientales. Es asumible la existencia de una escasez de la caza, pesca y recolección, a causa de un aumento depoblación tras la última glaciación, y que forzó a los cazadores-recolectores a buscar espacios permanentes y estables, sóloasí se comprende que una vida tan fácil como es la de recoger los frutos que la naturaleza produce de forma natural, fueseabandonada progresivamente por otra forma de vida mucho más dura como es la del agricultor, donde se requiere unconsiderable esfuerzo para la preparación de la tierra, siembra, control de las malas hierbas y recolección de las cosechas.Hace unos 7.000 años a.C., los cazadores-recolectores ya conocían de sobra cómo funcionaban los ciclos de la vida de losvegetales y animales, no en vano llevaban alimentándose de ellos desde hacía miles de años, así que no les sería difíciladaptarse a las nuevos tiempos.La evolución de la agricultura no se produjo de forma inmediata, sino que fue un proceso gradual a partir de las actividadesde recolección, caza y pesca, las cuales todavía hoy en día son practicadas por algunos pueblos primitivos, y se ha idoestableciendo muy probablemente a partir de la domesticación de animales.Por yacimientos arqueológicos se sabe que los primeros poblados neolíticos se establecieron en el Próximo Oriente haceunos 8.000 años. Se trataba de pequeños grupos de casas adosadas de dimensiones muy parecidas entre sí, construidaspor lo general con piedra, madera y paja mezcladas con barro cocido; no disponían de calles y casi siempre estabanrodeados por una zanja o empalizada para protegerse de posibles agresiones externas. En el Neolítico se formaronimportantes poblaciones, como Jericó, que alcanzó las 2.000 personas.En esta época pudo propiciarse la aparición de un incipiente comercio mediante el trueque e intercambio, basado en laexistencia de excedentes alimenticios. Así, los granos de cereales que sobraban de las cosechas se intercambiaban porotros de los que se carecía, ejemplo de la sal, que fue uno de los primeros productos que entraron a formar parte delcomercio. Los primeros cultivos Los arqueólogos pueden distinguir si los cereales hallados en un yacimiento son recolectados de especies nacidas espontáneamente o cultivados. Por las pruebas halladas en excavaciones de Oriente Próximo que datan de hace unos 19.000 años, se estima que en esa región se recolectaban formas silvestres de cereales (no cultivadas previamente), como cebada y trigo, además de otras plantas y frutos. Por la riqueza de la fauna identificada, se deduce la existencia de una forma de vida basada en la recolección, la caza y la pesca. Los estudios arqueológicos apuntan a que entre los 12.000 y 10.000 años estas prácticas se intensificaron como una costumbre; en yacimientos del Próximo Oriente se han encontrado granos de trigo cultivado que ya pertenecen al sexto milenio a.C., indicativo de que la costumbre terminó por convertirse en cultivos programados o intencionados.Primeros asentamientos humanos. Los primeros granos cultivados fueron el mijo y sorgo en elnorte de África; arroz en la India y China; y maíz en América; en este último (México y otros países del continenteamericano) se conoce la existencia hace unos 8.000 de la producción de calabazas para la alimentación y construcción devasijas.En cuanto a Europa, se extendieron el trigo, cebada y centeno, probablemente introducidas desde Asia. Así, mediantedatación del carbono 14 se sabe que en China, hace unos 8.500 a 7.000 años, se cultivaba el mijo y la col. En general elarroz, mijo, y variados cereales, ya se cultivaban en el este y sur de Asia, extendiéndose el arroz a Corea y Japón haceunos 4.000 años.Otro cultivo de gran importancia en la cuenca mediterránea, como es el olivo, es probable que ya se realizase hace unos8.000 años.Las primeras herramientasLas primeras herramientas utilizadas en las tareas agrícolas del Neolítico eran básicamente las mismas que utilizaban en elPaleolítico para recolectar raíces, las cuales estaban construidas de madera y piedra. Posteriormente, mediante piedrasafiladas, sílex, hueso, y maderas más o menos torneadas se armaron azadas para cavar la tierra, hoces para recoger elgrano, e incluso arados rudimentarios a base de ramas de árboles convenientemente modificadas para levantar y voltear latierra a mano, con objeto de prepararla para la siembra. Posteriormente, se adaptó el arado para ser tirado por animales.Como ya se ha dicho, durante el neolítico se fueron estableciendo sociedades sedentarias, que se alejabanprogresivamente de las actividades típicas de los pueblos nómadas cazadores- recolectores, para dedicarse a la agricultura.
  4. 4. No obstante, muchos asentamientos con intención de permanentes tenían que ser abandonados periódicamente, ya que loscampos perdían su fertilidad por sobreexplotación, obligando a esos pueblos a realizar una agricultura itinerante.Las nuevas civilizaciones agrícolasLas innovaciones agrícolas que se llevaron a cabo durante el neolítico concluyeron prácticamente con la introducción de losmetales. A partir de entonces se inició un periodo histórico donde las nuevas civilizaciones agrícolas tendieron a mejorar lastécnicas ya conocidas, especialmente las herramientas, y a establecer esfuerzos cooperativistas. En este periodo destacaRoma por su importante literatura sobre temas agrícolas, pero no fue menos importante la agricultura de Mesopotamia,Egipto, China y la India.Roma fue un referente importante, no sólo por la forma de gobierno, estructura social y económica, y la aplicación delderecho, sino también por el conocimiento de los temas agrícolas y la arquitectura aplicada a esa actividad.Se estima que el imperio romano comenzó precisamente basado en una sociedad rural de agricultores sin ninguna relacióncooperativa que alcanzó su máximo desarrollo durante la era cristiana, para convertirse de una sociedad rural a otrafundamentalmente urbana.Las normas y el derecho romano, muy precisos en cuanto a las propiedades rurales, lindes, comunidades de aguas, etc.,eran aplicables a todos los ciudadanos y alcanzarían a numerosos pueblos que constituyeron un imperio extendido por todoOccidente.La agricultura romana también tenía su referente religioso. Existían variadas divinidades protectoras que se ocupaban deque las tierras fueran fértiles y las cosechas abundantes. Algunos pequeños dioses tenían misiones específicas, tales comocuidar de la siembra, la semilla, la espiga, etc.EsclavosLos esclavos eran en Roma personas sin derecho alguno. A ellos se destinaban los trabajos más penosos, como losagrícolas o los desarrollados en minas y canteras.La economía de Roma estaba basada en la explotación de los recursos naturales y el trabajo de los esclavos, que estabacentrado en la agricultura y la ganadería. Los romanos fueron los pioneros en el desarrollo de técnicas aplicadas a laagricultura, tales como el regadío, drenaje de tierras, abonado, barbecho, rotación de cultivos, etc. Los cultivos principaleseran los cereales como el trigo, el olivo y uno de los más apreciados, la vid.Las tierras cultivables, bosques y pastos, las cuales pertenecían al Estado, eran al principio explotadas por esclavosprisioneros de guerra y supervisados mediante capataces. Posteriormente, conforme escaseaba la mano de obra cautiva,se iban arrendando las tierras a agricultores particulares, los cuales pagaban a los propietarios en especie con una parte dela producción. Este sistema feudal ya estaba firmemente establecido en la villa romana 400 años d.C. El modelo económicoestaba centralizado en Roma, y desde allí se imponía a todo el imperio.Edad MediaEn la edad media surgen innovaciones en la agricultura, lo cual se debió al modo productivo de la producción feudalTambién se resalta la introducción de arados pesados, lo cual facilito y ayudo a cultivar más profundo en los suelos delnorte de Europa. Los molinos hidráulicos (posteriormente los de viento introducidos desde Persia) incrementaron de formaimportante la productividad del trabajo, al igual que la mejora paulatina de los aperos agrícolas, como nuevos tiposde trillos, hoces y guadañas.. En algunas zonas con tierras especialmente fértiles, se introdujo la rotación de cultivos de tres hojas (rotación trienal,asociando un cereal de primavera o una leguminosa a un cereal de invierno), lo que reducía al 33 en vez de al 50% lanecesidad de barbecho frente al sistema de año y vez, aumentando la producción y haciéndola más diversificada. Laposibilidad de abonado, estaba restringida a la disponibilidad de ganadería asociada, que, en las zonas y periodos en quese incrementó, tuvo un importante impacto en la vida campesina, aunque no siempre positivo para los agricultores, cuyosintereses estaban en contradicción con los de los ganaderos, habitualmente de condición privilegiada (el Concejo de laMesta y asociaciones ganaderas similares en los reinos cristianos peninsulares). El ejemplo de los monasterios,especialmente de la orden benedictina expandidos por toda Europa occidental, extendió prácticas agrícolas, de gestión delas propiedades y de industria alimentaria. En zonas de Europa meridional (la Sicilia y la España musulmanas), los árabesintrodujeron mejoras agrícolas, especialmente en sistemas de regadío (norias de Murcia, acequias de Valencia), elaprovechamiento de las laderas (bancales de las Alpujarras), zonas inundables (arroz) y el cultivo intensivo de huertas, conla generalización de los frutales mediterráneos (naranjos, almendros) y todo tipo de verduras.Entre las causas de la reducción de la tasa de mortalidad que permitió ese crecimiento, leve pero sostenido, se ha sugeridola mejora en la alimentación producto de la incorporación del octavo aminoácido, gracias al consumo de la lenteja. Laimportancia de la producción y los trabajos en la agricultura era hasta tal extremo fundamental, que marcaba la vida y laexistencia de toda una comunidad, ya fuese militar, religiosa o aldeana. Los calendarios se podían establecer a partir delos trabajos agrícolas, identificándose cada mes con su tarea correspondiente, y son numerosos los ejemplos conservadoshoy día que recogen esas actividades en pinturas murales, relieves escultóricos de iglesias y miniaturas de los manuscritos.Es gracias a muchos de estos casos que conocemos cómo era la vida cotidiana entre las comunidades agrarias de laEuropa medieval.
  5. 5. Edad ModernaDurante el Antiguo Régimen los países del sur y este de Europa prolongaron el sistema económico feudal, especialmenteen la agricultura, pudiéndose hablar de una refeudalización evidente desde la crisis del siglo XVII, en que se reafirmó laposición predominante de los señores frente a los campesinos, que seguían siendo la inmensa mayoría de la población,pero que no tenían posibilidad de iniciar la acumulación de capital necesaria para la transformación agraria. En cambio, enla Europa noroccidental, especialmente en Holanda e Inglaterra, los cambios sociales y políticos (revolución burguesa) sevieron acompañados en el campo por una revolución agrícola previa a la revolución industrial del siglo XVIII, que intensificólos cultivos, aumentando los rendimientos gracias a mejoras técnicas y productivas (rotación de cultivos de cuatro hojasde Waasland; aperos de Jethro Tull) y a la introducción de nuevos cultivos.5La integración de la economía mundial tras la era de los descubrimientos permitió un intercambio de cultivos a nivelplanetario: productos del Viejo Mundo, tanto de zonas templadas como el trigo y la vid, como de zonas cálidas como la cañade azúcar, el algodón y el café, fueron introducidos con éxito en América; mientras que productos del Nuevo Mundo como elmaíz, la patata, el tomate, el pimiento y el tabaco diversificaron la agricultura europea y del resto de los continentes. Ya enépoca industrial, la explotación del caucho, restringida inicialmente a la silvicultura amazónica, también se acabóextendiendo a otras zonas ecuatoriales a pesar de todo el cuidado que se puso en impedirlo.Edad ContemporáneaLa ideología del liberalismo económico propugnó la liberación del mercado de tierras y la imposición de la propiedadprivada sobre ellas, con distintas manifestaciones según los países (enclosures en Inglaterra desde el siglo XVIII; enEspaña supresión de mayorazgos y señoríos desde las Cortes de Cádiz, desamortización de Mendizábal en 1836). Laformación demercados nacionales unificados implicaba la unificación de los pesos y medidas, y la liberalización de losprecios frente al anterior proteccionismo mercantilista, tarea que eldespotismo ilustrado había iniciado desdesupuestos fisiócratas a mediados del siglo XVIII. La supresión de la tasa del trigo en España en 1765 estuvo entre lascausas del motín de Esquilache, a partir de lo cual la lenta tramitación de una Ley Agraria no llegó a resultados efectivos(Informe de Jovellanos, 1795). En el Imperio austríaco se produjo la abolición de la servidumbre (José II, 1785), que en elImperio ruso no llegó hasta 1861 (reforma de Alejandro II). En Francia, la Revolución de 1789 suprimió los derechosfeudales, proporcionando una base de pequeños propietarios pero con suficiente capacidad de capitalización, muyimplicados con su tierra, que caracterizó desde entonces la vitalidad y especial fuerza social y política del campo francés.En Inglaterra, el predominio de los terratenientes y la gentry en el Parlamento logró mantener hasta bien entrado el siglo XIXel proteccionismo de las corn laws para evitar un descenso en el precio del trigo, en perjuicio de los industriales quepatrocinaron la Escuela de Mánchester. Lo que sí se había producido es la drástica reducción de la población activa agrariaante cada vez mayor productividad del trabajo. La falta de expectativas de trabajo en el campo para una población creciente(explosión demográfica), y la ruptura de las redes de solidaridad tradicionales en las parroquias rurales (poor laws,desaparición de los comunales -en España con la desamortización de Madoz, 1855-) condujo a un imparable éxodorural que alimentó los suburbios de las ciudades industriales.El uso de abonos químicos (fosfatos, nitratos, etc.) la mecanización y los estudios científicos de la edafología y la ingenieríaagrícola transformaron la agricultura, a finales del siglo XIX, en una actividad similar a la industrial en cuanto a su conexióncon la ciencia y tecnología. No obstante, la dependencia de la climatología y la periódica irrupción de plagas (hambreirlandesa de 1845-1849, con afectación de la patata, filoxera desde 1863, con afectación de la vid) produjo periódicas crisisagrícolas.La división del mundo en países desarrollados y subdesarrollados tuvo en la agricultura uno de sus aspectos: los primeroscaracterizados por una agricultura especializada y de mercado con altos rendimientos (incluso en los denominados paísesnuevos donde la presión de la población sobre la superficie es menor); mientras que en los segundos se produjo unadivisión por zonas entre una agricultura de subsistencia de explotaciones familiares con tecnología tradicional y sometida ala presión del crecimiento demográfico, y una agricultura de plantación de monocultivos destinados al mercadointernacional, que también presiona sobre los cada vez más reducidos espacios naturales (deforestación).La revolución verde de la segunda mitad del siglo XX significó un salto cualitativo en la tecnificación de la agricultura en todoel mundo, basándose en mejoras tecnológicas avanzadas como las semillas de alto rendimiento, que a finales de siglo XXexperimentó un nuevo impulso con la biotecnología (OGM). Simultáneamente, la evolución generalizada hacia unaagricultura de mercado produjo la cada vez mayor dependencia de los plaguicidas y el abonado intensivo, con gravesproblemas medioambientales como la contaminación de suelos y acuíferos y una drástica reducción de la biodiversidad; a loque se ha pretendido responder con el planteamiento de una denominada agricultura sostenible. 6ActualidadSiglo XX, especialmente con la aparición del tractor, las exigentes tareas de sembrar, cosechar y trillar pueden realizarse deforma rápida y a una escala antes inimaginable. Según la Academia Internacional de Ingeniería de EE.UU, la mecanizaciónagraria es uno de los 20 mayores logros de la ingeniería del siglo XX. A principios del siglo XX, en EE.UU. se necesitaba ungranjero para alimentar de 2 a 5 personas, mientras que hoy, gracias a la tecnología, los agroquímicos y las variedadesactuales, un granjero puede alimentar a 130 personas. El costo de esta productividad es un gran consumo energético,generalmente de combustibles fósiles.La difusión de la radio y la televisión (medios de comunicación), así como de la informática, son de gran ayuda, al facilitarinformes meteorológicos, estudios de mercado, etc.Además de comida para humanos y sus animales, se produce cada vez con más amplia utilidad tales como flores, plantasornamentales, madera, fertilizantes, pieles, cuero, productos químicos (etanol, plásticos, azúcar, almidón), fibras (algodón,
  6. 6. cáñamo, lino), combustible (biodiésel, el propio etanol, que ahora ya se está obteniendo del maíz), productosbiofarmacéuticos, y drogas tanto legales como ilegales (tabaco, marihuana, opio, cocaína). También existen plantascreadas por ingeniería genética que producen sustancias especializadas (como, por ejemplo, el maíz transgénico, que, aligual que la obtención de etanol, está modificando la economía de los cultivos de esta planta y la vida de las comunidadesque de ella siguen dependiendo).La manipulación genética, la mejor gestión de los nutrientes del suelo y la mejora en el control de las semillas hanaumentado enormemente las cosechas por unidad de superficie, a cambio estas semillas se han vuelto más sensibles aplagas y enfermedades, lo que conlleva una necesidad de estos últimos mayor por parte del agricultor; Prueba de ello es elresurgimiento de antiguas variedades, muy resistentes a las enfermedades y plagas, por su rusticidad. Al mismo tiempo, lamecanización ha reducido la exigencia de mano de obra. Las cosechas son generalmente menores en los países máspobres, al carecer del capital, la tecnología y los conocimientos científicos necesarios.La agricultura moderna depende enormemente de la tecnología y las ciencias físicas y biológicas. La irrigación, el drenaje,la conservación y la sanidad, que son vitales para una agricultura exitosa, exigen el conocimiento especializado deingenieros agrónomos. La química agrícola, en cambio, trata con la aplicación de fertilizantes, insecticidas y fungicidas, lareparación de suelos, el análisis de productos agrícolas, etc.Las variedades de semillas han sido mejoradas hasta el punto de poder germinar más rápido y adaptarse a estaciones másbreves en distintos climas. Las semillas actuales pueden resistir a pesticidas capaces de exterminar a todas las plantasverdes. Los cultivos hidropónicos, un método para cultivar sin tierra, utilizando soluciones de nutrientes químicos, puedenayudar a cubrir la creciente necesidad de producción a medida que la población mundial aumenta.Otras técnicas modernas que han contribuido al desarrollo de la agricultura son las de empaquetado, procesamiento ymercadeo. Así, el procesamiento de los alimentos, como el congelado rápido y la deshidratación han abierto nuevoshorizontes a la comercialización de los productos y aumentado los posibles mercados.Tipos de agriculturaLos tipos de agricultura pueden dividirse según muy distintos criterios de clasificación:Según su dependencia del agua: -De secano: es la agricultura producida sin aporte de agua por parte del mismo agricultor, nutriéndose el suelo de la lluvia o aguas subterráneas. -De regadío: se produce con el aporte de agua por parte del agricultor, mediante el suministro que se capta de cauces superficiales naturales o artificiales, o mediante la extracción de aguas subterráneas de los pozos.Según la magnitud de la producción y su relación con el mercado: -Agricultura de subsistencia: Consiste en la producción de la cantidad mínima de comida necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y su familia, sin apenas excedentes que comercializar. El nivel técnico es primitivo. -Agricultura industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos medios de producción, para obtener excedentes y comercializarlos. Típica de países industrializados, de los países en vías de desarrollo y del sector internacionalizado de los países más pobres. El nivel técnico es de orden tecnológico. También puede definirse como Agricultura de mercado.-Según se pretenda obtener el máximo rendimiento o la mínima utilización de otros medios de producción, lo quedeterminará una mayor o menor huella ecológica: -Agricultura intensiva: busca una producción grande en poco espacio. Conlleva un mayor desgaste del sitio. Propia de los países industrializados. -Agricultura extensiva: depende de una mayor superficie, es decir, provoca menor presión sobre el lugar y sus relaciones ecológicas, aunque sus beneficios comerciales suelen ser menores.Según el método y objetivos: -Agricultura tradicional: utiliza los sistemas típicos de un lugar, que han configurado la cultura del mismo, en periodos más o menos prolongados. -Agricultura industrial: basada sobre todo en sistemas intensivos, está enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio -pero con mayor desgaste ecológico-, dirigida a mover grandes beneficios comerciales.
  7. 7. -Agricultura ecológica, biológica u orgánica (son sinónimos): crean diversos sistemas de producción que respeten lascaracterísticas ecológicas de los lugares y geobiológicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y lasdistribuciones naturales de las especies vegetales, fomentando la fertilidad del suelo.-Agricultura natural: se recogen los productos producidos sin la intervención humana y se consumen.

×