3° Forum Retail
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Il negozio low cost, presentazione di Paolo Lucchetta, presidente Retail Design, al 3° Forum Retail, 21 ottobre 2010, Fondazione CUOA

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  1. 1. 3° Forum Retail Le sfide del low cost di qualità 21 ottobre 2010 Villa Valmarana Morosini, Altavilla Vicentina (VI) Patrocinio Media Partner IT Partner
  2. 2. Paolo Lucchetta Architetto, RetailDesign srl 21 ottobre 2010 Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità”
  3. 3. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Low cost / Contrasti Apparenti / Brand / Factory Store / Fast Fashion / PopUp Luxury Store / Hard Discount / Decrescita Felice / Vintage / The 2030 NewYork Notebook / CSR / Estetica Relazionale
  4. 4. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Low cost / 2 L’espressione LOW COST non si riferisce direttamente al prezzo del prodotto o del servizio ma ad un modo nuovo e più efficiente di interpretare la produzione e la commercializzazione di beni e servizi grazie al quale è possibile proporre sul mercato prezzi minori per i consumatori. Il Low Cost High Value, una nuova filosofia produttiva che è considerata da molti economisti come il nuovo paradigma organizzativo che guiderà la gestione delle imprese nei prossimi venti anni QUALITA’ & VALORE
  5. 5. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Low cost / 3 La filosofia produttiva Low Cost consente di ridurre i prezzi mantenendo elevato il livello di qualità funzionale dei prodotti/servizi ed è per questa ragione che il vero Low Cost può essere definito come High Value per il consumatore. Dunque attenzione a non confondere il Low Cost High Value con il semplice low price che si può ottenere con semplicemente riducendo la qualità della materia prima, la qualità del processo di lavorazione o la qualità del servizio.
  6. 6. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” La teoria dei contrasti apparenti “…mettere insieme con successo valori positivi che ai più risultano contrastanti. Ecco un modo sicuro per creare luoghi, cose, identità uniche e memorabili… Informale ma autorevole, ironico ma orgoglioso, onesto ma furbo, buono ma non caro…”
  7. 7. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Low cost / 1 Da Wikipedia, l'enciclopedia libera. Una compagnia aerea a basso costo (in lingua inglese: Low-cost airline) è una società che offre voli a prezzi molto inferiori rispetto alle compagnie aeree tradizionali, eliminando gran parte dei servizi non essenziali rivolti ai passeggeri. Nata concettualmente negli Stati Uniti con la Southwest Airlines nel 1971, si è poi diffusa in Europa all'inizio degli anni novanta con la Ryanair.
  8. 8. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Ikea.com Design democratico
  9. 9. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Ikea.com Design democratico
  10. 10. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Ikea.com Design democratico
  11. 11. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Muji.com Prodotti di qualità senza marchio
  12. 12. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Muji.com Prodotti di qualità senza marchio
  13. 13. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Muji.com Prodotti di qualità senza marchio
  14. 14. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” American apparel Fast fashion
  15. 15. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Calvin Klein New York, Madison Avenue
  16. 16. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Calvin Klein factory store Outlet
  17. 17. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Calvin Klein factory store Outlet
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  21. 21. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” +J, Jil Sander, Uniqlo Open the future. Luxury will be simplicity. Purity in design, beauty and comfort for all. Quality for the people. Basics are the common language. The future is here. +J
  22. 22. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Lanvin Fashion designer
  23. 23. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” H&M Moda e qualità al miglior prezzo..
  24. 24. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Lanvin loves H&M
  25. 25. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Gucci Icon Pop-up Luxury store
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  34. 34. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” La decrescita felice “La decrescita è elogio dell’ozio, della lentezza e della durata; … …indifferenza alle mode e all’effimero; … non chiamare consumatori gli acquirenti, perché lo scopo dell’acquistare non è il consumo ma l’uso; distinguere la qualità dalla quantità…” Maurizio Pallante
  35. 35. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Gruppi di Acquisto Solidali Gruppi di Acquisto Solidali (G.A.S.) nascono da una riflessione sulla necessità di un cambiamento profondo del nostro stile di vita. Come tutte le esperienze di consumo critico, anche questa vuole immettere una «domanda di eticità» nel mercato, per indirizzarlo verso un'economia che metta al centro le persone e le relazioni.
  36. 36. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Il Manifesto di Eataly L’obiettivo che si pone è provare a percorrere una nuova via nel sistema della distribuzione alimentare e della commercializzazione dei migliori prodotti artigianali, ispirandosi a parole chiave quali sostenibilità, responsabilità e condivisione. Eataly vuole dimostrare che esiste la possibilità di offrire a un pubblico ampio cibi di alta qualità a prezzi sostenibili comunicando, al tempo stesso, i criteri produttivi, il volto e la storia di tanti produttori che costituiscono il meglio dell’enogastronomia italiana.
  37. 37. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Vintage / 1 Vintage (pronuncia inglese [ˈvɪntɪʤ], pronuncia francese [vinˈtaʒ]) è un attributo che definisce le qualità ed il valore di un oggetto prodotto almeno vent'anni prima del momento attuale e che può altresì essere riferito a secoli passati senza necessariamente essere circoscritto al Ventesimo secolo. Gli oggetti definiti Vintage sono considerati oggetti di culto per differenti ragioni tra le quali le qualità superiori con cui sono stati prodotti, se confrontati ad altre produzioni precedenti o successive dello stesso manufatto, o per ragioni legate a motivi di cultura o costume
  38. 38. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Vintage / 2 Il vocabolo deriva dal francese antico vendenge (a sua volta derivante dalla parola latina vindēmia) [1] indicante in senso generico i vini d'annata di pregio. Si utilizza il termine vintage per definire anche la moda d'epoca intesa come patrimonio storico e culturale rappresentato da importanti capi d'abbigliamento, accessori, bijoux e altri oggetti di vanità. Comunemente, questa branca del vintage è definita in francese come mode vintage e in inglese come Vintage Fashion.
  39. 39. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Vintage / 3 L'abito o l'accessorio vintage si differenzia e contraddistingue dal generico "seconda mano” poiché la caratteristica principale non è quella di essere stato utilizzato in passato quanto piuttosto il valore che progressivamente ha acquisito nel tempo per le sue doti di irripetibilità e irriproducibilità con i medesimi elevati standards qualitativi in epoca moderna, nonché per essere testimonianza dello stile di un'epoca passata e per aver segnato profondamente alcuni tratti iconici di un particolare momento storico della moda, del costume, del design coinvolgendo e influenzando gli stili di vita coevi.
  40. 40. According to the United Nations, Wal-Mart’s sales are larger than the gross domestic product of three-quarters of the world’s economies. Total area 28,010,000 m2 = 1,2 Manhattans 200 sales $165 billion Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità”
  41. 41. “Le sfide del low cost di qualità”
  42. 42. New Ideas Need Old Buildings The greenest homes for New Yorkers are the ones already built. (Simeon Bankoff) The stated goal of plaNYC is to ensure a higher quality of life for generation of New Yorkers to come. Let’s beging by respecting the gifts left to us by past generation of New Yorkers. Green is the new civic. (Institute for Urban Design, notebook #01 The New York 2030 Notebook) Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità”
  43. 43. Highline NY La High Line è una ferrovia sopraelevata in disuso di New York. Si tratta di una sezione di 2,33 km della West Side Line, che correva lungo il confine occidentale di Manhattan, tra la 34° strada e Gansevoort Street, nel West Village. Fu costruita nei primi anni ‘30, ed è stata abbandonata nel 1980. Oggi versa in stato di abbandono; le strutture sopraelevate sono ancora integre, ma spesso invase dalla vegetazione. Recentemente è stata riqualificata e trasformata in una grande promenade verde dagli architetti Diller Scofidio+Renfro e dallo studio di architettura del paesaggio James Corner Field Operations. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità”
  44. 44. “Le sfide del low cost di qualità”
  45. 45. Corporate social responsability “Governments cannot act alone. Civil society and private companies have a key role to play. We do not ask that they change their job, we require that they perform it differentley.” Kofi Annan, (Secretary-General of the United Nations) Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità”
  46. 46. Stella Mccartney Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità”
  47. 47. Green Power: All our UK operations are powered by Ecotricity, which takes the money their customers spend on electricity in the country and invest it in clean forms of power like wind. Check www.ecotricity.co.uk to register! Offset your carbon footprint: Stella McCartney Ltd is Carbon Neutral, visit www.CarbonNeutral.com for more information and green tips. Recycle, recycle, recycle...our company does…we recycle more than 2 tons of paper a year! Our new organic capsule collection is available in the US will soon be available in the UK, continuing our contribution to sustainable in sustainable fashion. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Stella Mccartney
  48. 48. We developed 100% biodegradable bags made of corn…if you ever get your hands on one, use it again. If not, that's a shame for you and us, but it will disappear within a year without polluting the environment anyway. Recycle Glass: the energy saved by recycling one bottle can power a computer for 25 minutes…so you can enjoy browsing on our website even longer! Use our organic skincare CARE, it just gives your skin everything it needs and nothing it doesn't! (no nasties...) Did I mention we don’t use any leather or fur? ...think before you print this! Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Stella Mccartney
  49. 49. LEED 2009 Commercial Interiors Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità”
  50. 50. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Conclusioni …Il valore delle cose non è correlato esclusivamente alle questioni estetiche ma soprattutto alla qualità delle relazioni che gli oggetti innescano… (Nicolas Bourriaud, Estetica relazionale)
  51. 51. Il negozio low cost Altavilla Vicentina (VI), Italy “Le sfide del low cost di qualità” Grazie per l’attenzione.
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