El documento presenta un plan de formación para gobernantes de hotel. El curso tiene como objetivos principales planificar, organizar y controlar las actividades de limpieza en hoteles y optimizar los recursos para ofrecer la mejor calidad de servicio. El curso no requiere estudios previos pero sí implicación. El sector hotelero tiene gran demanda de empleo. El curso cubre los módulos exigidos para la certificación de gobernante de hotel.

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GOBERNANTE/A DE
HOTEL (AJUSTADO A
CERTIFICADO DE
PROFESIONALIDAD)
FOMENTO PROFESIONAL - PRESENTACIÓN
De acuerdo al Real Decreto 1376/2008, que establece el Certificado de
Profesionalidad de la ocupación Gestión de Pisos y limpieza de alojamientos
(Gobernante/a de Hotel), hemos desarrollado un plan formativo que posibilite capacitar
profesionales que logren desarrollarse en este campo laboral, que presenta una gran
demanda, debido al enorme desarrollo del sector Turismo y Hostelería.
Los principales objetivos del curso son:
• Planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades realizadas en: pisos,
habitaciones, áreas de servicio, lavandería/lencería, y especialmente las tareas
que hacen referencia a limpieza en un local hostelero,
• Responsabilizarse de la preparación, conservación de dichas dependencias y
su contenido (mobiliario, enseres y lencería, elementos decorativos, alfombras
cortinas, instalaciones y maquinaria).
• Optimizar los recursos materiales y humanos de los que se disponga para
ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente.
REQUISITOS
Este Plan Formativo esta pensado para aquellas personas que desean
desarrollarse profesionalmente en el sector de Hostelería, no siendo requisito
necesario estudios anteriores, pero si un cierto grado de implicación que permita
adquirir una serie de conocimientos indispensables para desarrollar de forma eficaz la
profesión de Gobernante/a de Hotel.

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SALIDAS PROFESIONALES
El desarrollo de las actividades turísticas, ha generado una gran demanda de
profesionales en este sector, que necesita cubrir miles de puestos laborales.
Seguramente estemos frente a uno de los sectores con mayor desarrollo de la
demanda laboral de los últimos años, y que permite, a aquellas personas que tengan
una capacitación adecuada, obtener un puesto de trabajo en excelentes condiciones
profesionales y con gran estabilidad.
La labor principal del gestor de pisos y limpieza de alojamientos (gobernante/a)
consiste en gestionar el mantenimiento de las habitaciones para que se encuentren
perfectamente limpias, ordenadas, con tapicerías y cortinas en buen estado, con
alfombras y muebles impecables, de forma que el cliente al ocupar por primera vez la
habitación, sienta que la «estrena» en ese momento.
El/La gobernante/a, recibe del departamento de Recepción el estado de ocupación
de las habitaciones —entradas, salidas, cambio de habitación, bloqueos...—
información necesaria para organizar a las camareras y limpiadoras. Supervisa las
habitaciones para comprobar que la limpieza esté correctamente hecha, tanto en las
habitaciones ocupadas como en las libres.
Gestiona la lavandería y el inventario de la ropa. Colabora en la compra y
reposición de la lencería del hotel. Cuida del buen uso de lavadoras y máquinas de
planchar industriales.
Por último, se encarga de la ejecución de los partes de averías y limpieza
procedentes del departamento de recepción y comprueba su correcta reparación o
estado una vez finalizados. También suele controlar el material de limpieza que se
utiliza.
NUESTRO CURSO CONSTA DE
El curso está desarrollado por un magnífico equipo pedagógico formado por
especialistas en cada materia y adaptado a la modalidad de formación abierta, con la
claridad y sencillez necesaria para que el alumno alcance una sólida Formación
Profesional, cualquiera que sea su preparación.
Además el programa cumple con los módulos más relevantes, exigidos para la
preparación de la obtención del Certificado de Profesionalidad de Gestión de Pisos
y Limpieza de Alojamientos (Gobernante/a de Hotel).

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PROGRAMA FORMATIVO:
MÓDULO 1: ORGANIZACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN PISOS
• Unidad Formativa 1. Organización del servicio de pisos en alojamientos.
• Unidad Formativa 2. Comunicación y atención al cliente en hostelería y
turismo.
• Unidad Formativa 3. Gestión de protocolo.
• Unidad Formativa 4. Función del mando intermedio en la Prevención de
Riesgos Laborales.
□ Examen de Autoevaluación 1
MÓDULO 2: CONTROL DE PROCESOS EN PISOS
• Unidad Formativa 1. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y
zonas comunes en alojamientos.
• Unidad Formativa 2. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en
alojamientos.
• Unidad Formativa 3. Decoración y ambientación en habitaciones y zonas
comunes en alojamientos.
□ Examen de Evaluación 2
MÓDULO 3: GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTOS
• Unidad Formativa 1. Procesos de gestión de departamentos del área de
alojamiento.
• Unidad Formativa 2. Procesos de Gestión de calidad en hostelería y turismo.
□ Examen de Evaluación 3
• Anexo Informativo:
Legislación aplicada al área de pisos
IV Acuerdo Laboral Sector Hostelería
ANEXO OBSEQUIO DE INFORMÁTICA
1) Informática Básica Gobernante/a
2) Microsoft Word.
3) Microsoft Access.
4) Microsoft Excel.
5) Microsoft Power Point
□ Examen de Evaluación 4
ANEXOS
• CD DE TÉCNICAS DE BÚSQUEDA DE EMPLEO

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EVALUACIÓN
El método de enseñanza de este curso contiene gran número de ejercicios de
evaluación.
Cuestionarios de Auto evaluación.- Un cuestionario de auto evaluación
en cada uno de los temas del curso.
Examen de Evaluación.- Que deberá enviarse al Centro para su
corrección.
BOLSA DE EMPLEO
El alumn@, al acabar su formación, podrá solicitar este servicio de forma gratuita a
nuestro Departamento de Bolsa de Empleo, que le ofrecerá:
La orientación necesaria para ayudarle en la Búsqueda del Empleo
relacionado con la formación que ha realizado con nuestro Centro.
Información sobre Ofertas de Empleo localizadas a través de nuestro
“Observatorio de Empleo” tanto de prensa e Internet, como de Empresas
Colaboradoras con nuestro Centro (aviso por S.M.S, correo o mail).
Consideramos necesario resaltar la importancia de la búsqueda activa de
empleo, realizada por parte de los propios alumn@s, ya que el Centro no garantiza
la contratación de los mismos, puesto que los procesos de selección dependen
íntegramente de las empresas que ofertan los puestos de trabajo.
Nuestros alumnos consiguen generalmente en un corto período de tiempo,
mejorar su situación laboral debido a la Formación que han realizado.

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ACREDITACIÓN Y DIPLOMA
Una vez finalizados y aprobados todos los exámenes del curso, de acuerdo a la
valoración realizada por el tutor/a asignado/a, se recibirán los correspondientes
Diplomas, donde se acreditarán los conocimientos adquiridos: