Este documento presenta las respuestas de varios estudiantes a preguntas sobre nutrición. Brevemente discute por qué el agua, las vitaminas C, los minerales como magnesio, sodio y potasio, y los diferentes componentes de la leche materna versus la leche de vaca son importantes para el cuerpo humano. También resume la tarea asignada sobre nutrientes y su relación con la segunda gran idea de la ciencia sobre transformación de energía a través de reacciones químicas en los alimentos.

1. “Investigación”
Nombres: Jael Nuñez (Nº23)
Katia Montenegro (Nº20)
Imai Gonzàlez (Nº12)
Catalina Hernàndez (Nº13)
Hainoa Mayer(Nº18)
Florencia Cuevas (Nº8)

2. ¿Porque el agua es vital para los seres vivos? (Nº23)
R: Porque es el componente más abundante de nuestro organismo.
Actúa como medio para que ocurran las reacciones metabólicas.
Elimina los desechos del organismo, mantiene y regula la temperatura corporal y
facilita el transporte de los nutriente

3. ¿Porque nuestro organismo necesita vitaminas C y porque es usada en
cosméticos y productos dermatólogos?(Nº23)
R: Las vitaminas son hidrosolubles si se disuelven en agua o liposolubles si se
disuelven en grasas o aceites.Nuestro organismo no las sintetiza por lo que debe
incorporarlas a través de alimentos como frutas , verduras y cereales
integrales.Estos nutrientes participan en reacciones metabólicas contribuyen a
mantener saludable la vista , la piel los vasos sanguíneos y otros tejidos son
fundamentales para el crecimiento y la reparación de tejidos y brindan protección
y defensa al organismo ante las infecciones.S on utilizados en cosméticos ya que
ayudan a la piel

4. ¿Tienen los mismos componentes la leche de vaca y la leche materna, o
la leche entera y la leche descremada?(Nº20)
R: No, la leche materna (calostro) tiene los componentes necesarios qué un
bebé necesita, en cambio la leche de vaca no es lo suficientemente bueno para el
desarrollo de este.
¿Porque son importantes el magnesio, el sodio y el potasio para el organismo?
R: El magnesio forma parte de más de 300 enzimas en nuestro cuerpo. El
Potasio es un mineral que el cuerpo necesita para funcionar de manera normal.
El sodio es usado por el cuerpo para controlar la presión arterial y el volumen de
la sangre

5. ¿Que clase de tarea nos asignaron?(Nº18)
R: Nutrientes: Vitaminas, lípidos, sales minerales, proteínas,
calcio, agua, sodio, etc...
¿Cual es nuestra meta?(Nº8)
R: Nuestra meta en esta asignatura es tener una buena salud, para eso es
necesario alimentarnos nutricionalmente (vitaminas, agua, proteínas,
carbohidratos, lípidos,etc.), realizar actividades físicas, poder aprender sobre la
pirámide alimenticia, etc.

6. ¿Qué son los minerales?(Nº12)
Las sales minerales corresponde a elementos químicos como el fósforo el sodio el hierro y
el potasio. Están presentes en pequeñas cantidades en todos los alimentos. Su función
consiste en regular procesos metabólicos y formar parte de estructuras del organismo. El
calcio, por ejemplo, forma parte de los huesos y dientes, y se obtiene de alimentos como la
leche y sus derivados; y el hierro se encuentra en la hemoglobina, una proteína de los
glóbulos rojos.

7. ¿Cómo se relaciona este trabajo con la segunda
gran idea de la ciencia?(Nº13)
Se relacionan porque los organismos necesitan energía que proviene de los
alimentos, los cuales al ser ingeridos a nuestro cuerpo, las enzimas los digieren
porque se produce una reacción química , gracias a esto los alimentos se
transforman en nutrientes, los que son: (proteínas, carbohidratos , lípidos,
vitaminas, sales minerales, agua, etc.

8. Conclusión (Nº18)
En conclusión podemos decir que los diferentes nutrientes presentes en nuestro
cuerpo son muy importantes tanto para nuestro desarrollo como para el mundo.
Los nutrientes están presentes en los alimentos que son muy importantes para
realizar las reacciones químicas