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  • 1. TABLA DE CONTENIDOS1. Introducción a la química 1.1. ¿Por qué estudiar química? 1.2. La naturaleza de la química 1.3. Pensando como un químico 1.4. Un enfoque científico aplicado a la resolución de problemas 1.5. El método científico 1.8. La naturaleza corpuscular de la materia 1.7. Estados físicos de la materia 1.8. Clasificación de la materia Repaso del capítulo Preguntas de repaso Ejercicios en pares Ejercicios adicionales 2. Estándares de medición 2.1. Notación científica 2.2. Medición e incertidumbre 2.3. Cifras significativas 2.4. Operaciones con cifras significativas 2.5. El sistema métrico 2.6. Resolución de problemas Química Estar al día sobre las unidades de medida 2.7. Medición de masa y volumen Química en acción Establecimiento de estándares 2.8. Medición de la temperatura Química en acción Tomar la temperatura del Old Faithful 2.9. Densidad Repaso del capítulo Preguntas de repaso Ejercicios en pares Ejercicios adicionales Ejercicios de integración Respuestas a los ejercicios de práctica 3. Elementos y compuestos 3.1. Elementos 3.2. Distribución de los elementos
  • 2. 3.3. Nombres de los elementos3.4. Símbolos de los elementos3.5. Introducción a la tabla periódica3.6. Elementos en su estado naturalQuímica en acciónUso del oxigeno en la restauración del arte3.7. Elementos que existen como moléculas diatómicas3.8. CompuestosQuímica en acciónAutomóviles: ¿Es el hidrógeno la respuesta?3.9. Fórmulas químicasRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de práctica4. Propiedades de la materia4.1. Propiedades de las sustanciasQuímica en acciónFabricación de dinero4.2. Cambios físicos4.3. Cambios químicos4.4. Conservación de la masa4.5. Energía4.6. Calor: medición cuantitativa4.7. Energía en los cambiosQuímica en acción“Explosión del maíz palomero”4.8. Conservación de la energíaRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de prácticaCompendio de ejerciciosRepaso de los capítulos 1-4
  • 3. 5. Primeras teoría y estructura atómicas5.1. Primeras ideas5.2. Modelo atómico de Dalton5.3. Composición de los compuestos5.4. Naturaleza de la carga eléctrica5.5. Descubrimiento de los iones5.8. Partículas subatómicas del átomo5.7. Átomo nuclear5.8. Isótopos de los elementosQuímica en acciónDetectives isotópicos5.9. Masa atómicaRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integración Respuestas a los ejercicios de práctica6. Nomenclatura de los compuestos inorgánicos6.1. Nombres comunes y sistemáticos6.2. Elementos e ionesQuímica en acción¿Qué hay detrás de un hombre?6.3. Escritura de fórmulas a partir de los nombres de compuestos iónicos6.4. Nomenclatura de los compuestos binarios6.5. Nomenclatura de compuestos que contienen iones políatómicos6.6. ÁcidosRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de prácticaCompendio de ejerciciosRepaso de los capítulos 5-67. Composición cuantitativa de los compuestos7.1. La mol7.2. Masa molar de los compuestos7.3. Composición porcentual de los compuestos
  • 4. Química en acción¿Monedas que desaparecen?7.4. Fórmula empírica y fórmula molecular7.5. Cálculo de fórmulas empíricas7.6. Cálculo de la fórmula molecular a partir de la fórmula empíricaRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de práctica8. Ecuaciones químicas8.1. Ecuaciones químicas8.2. Escritura y balanceo de ecuaciones químicas8.3. Información que se obtiene de una ecuación química balanceadaQuímica en acciónIntoxicación con CO: Un asesino silencioso8.4. Tipos de ecuaciones químicas8.5. El calor en las reacciones químicas8.6. Calentamiento global: efecto invernaderoRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integración Respuestas a los ejercicios de práctica9. Cálculos a partir de ecuaciones químicas9.1. Repaso breve9.2. Introducción a la estequiometría9.3. Cálculos mol-mol9.4. Cálculos mol-masa9.5. Cálculos masa-masaQuímica en acciónTecnología de la miniaturización9.6. Cálculos del reactivo limitante y del rendimientoRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionales
  • 5. Ejercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de prácticaCompendio de ejerciciosRepaso de los capítulos 7-910. Teoría atómica moderna y la tabla periódica10.1. Breve historia10.2. Radiación electromagnéticaQuímica en acciónTú iluminas mi vida10.3. Átomo de Bohr10.4. Niveles de energía de los electronesQuímica en acciónRelojes atómicos10.5. Estructura atómica de los primeros 18 elementos10.6. Estructura electrónica y la tabla periódicaRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de práctica11. Enlaces químicos: formación de compuestos a partir de átomos11.1. Tendencias periódicas de las propiedades atómicas11.2. Estructuras de Lewis de los átomos11.3. Enlace iónico: transferencia de electrones de un átomo a otro11.4. Predicción de fórmulas de compuestos iónicos11.5. Enlace covalente: electrones compartidos11.6. ElectronegatividadQuímica en acciónTrans-formación de las grasasQuímica en acción¡Gol! Una molécula esférica11.7. Estructuras de Lewis de los compuestos11.8. Estructuras de Lewis complejasQuímica en acciónRegaderas más limpias gracias a la química
  • 6. 11.9. Compuestos con iones poliatómicos11.10. Forma molecularQuímica en acción¿Con suficiente resistencia para detener una bala?11.11. Modelo de repulsión de los pares electrónicos de la capa de valencia (RPECV)Repaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de prácticaCompendio de ejerciciosRepaso de los capítulos 10-1112. Estado gaseoso de la materia12.1. Propiedades generales12.2. Teoría cinético-molecular12.3. Medición de la presión de los gases12.4. Dependencia de la presión del número de moléculas y de la temperatura12.5. Ley de Boyle12.6. Ley de Charles12.7. Ley de Gay-Lussac12.8. Leyes combinadas de los gases12.9. Ley de las presiones parciales de Da1tonQuímica en acciónMoléculas mensajeras12.10. Ley de Avogadro12.11. Relaciones mol-mas a-volumen de los gases12.12. Densidad de los gases12.13. Ecuación del gas ideal12.14. Estequiometría en gases12.15. Gases realesQuímica en acciónUna sábana húmeda para el calentamiento globalRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integración Respuestas a los ejercicios de práctica13. Propiedades de los líquidos
  • 7. 13.1. ¿Qué es un líquido?13.2. Evaporación13.3. Presión de vapor13.4. Tensión superficial13.5. Punto de ebullición13.6. Punto de congelación13.7. Cambios de estado13.8. Enlace de hidrogenoQuímica en acción¡Qué dulzor!13.9. HidratosQuímica en acciónEl hielo caliente ¡es un gas!13.10. Agua, un líquido excepcional13.11. Purificación del aguaRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de práctica14. Disoluciones14.1. Propiedades generales de las disolucionesQuímica en acciónSilicio explosivo14.2. Solubilidad14.3. Factores que afectan la solubilidad14.4. Rapidez de disolución de los sólidos14.5. Disoluciones como medio14.6. Concentración de las disoluciones14.7. Propiedades coligativas de las disolucionesQuímica en acciónLa cucharada sobre el helado14.8. Ósmosis y presión osmóticaRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integración Respuestas a los ejercicios de práctica
  • 8. Compendio de ejerciciosRepaso de los capítulos 12-1415. Ácidos, bases y sales15.1. Ácidos y bases15.2. Reacciones de los ácidos15.3. Reacciones de las basesQuímica en acciónUna gaseosa fría15.4. Sales15.5. Electrólitos y no electrólitos15.6. Disociación e ionización de los electrólitos15.7. Electrólitos fuertes y débiles15.8. Ionización del agua15.9. Introducción al concepto de pHQuímica en acciónEl rosa: un signo de corrosión15.10. Neutralización15.11. Escritura de ecuaciones iónicas netas15.12. Lluvia ácida15.13. ColoidesQuímica en acciónAutomóviles de espuma, ¿oleada del futuro?15.14. Propiedades de los coloides15.15. Aplicaciones de las propiedades coloidalesRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de práctica16. Equilibrio químico16.1. Reacciones reversibles16.2. Velocidad de reacción16.3. Equilibrio químicoQuímica en acciónNuevas formas de combatir las caries y evitar el taladro (fresa)16.4. Principio de Le Chatelier
  • 9. 16.5. Efecto de la concentración en el equilibrio16.6. Efecto del volumen en el equilibrio16.7. Efecto de la temperatura en el equilibrio16.8. Efecto de los catalizadores en el equilibrio16.9. Constantes de equilibrio16.10. Constante del producto iónico del agua16.11. Constantes de ionización16.12. Constante del producto de solubilidad16.13. Propiedades ácido-base de las sales16.14. Disoluciones amortiguadoras: control del pHQuímica en acciónIntercambio de oxigeno y dióxido de carbono en la sangreRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de práctica17. Oxidación-reducción17.1. Número de oxidación17.2. Oxidación-reducción17.3. Balanceo de ecuaciones de oxidación-reducción17.4. Balanceo de ecuaciones redox iónicasQuímica en acciónAnteojos sensibles a la luz solar17.5. serie de actividad de los metales17.6. Celdas electrolíticas y voltaicasQuímica en acciónSuperbatería: utiliza iones de acero hambrientosRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de prácticaCompendio de ejerciciosRepaso de los capítulos 15-1718. Química nuclear18.1. Descubrimiento de la radiactividad18.2. Radiactividad natural
  • 10. 18.3. Partículas alfa, partículas beta y rayos gamma18.4. Series de desintegración radiactiva18.5. Transmutación de elementos18.6. Radiactividad artificial18.7. Medición de la radiactividad18.8. Fisión nuclearQuímica en acción¿Sus alimentos brillan en la oscuridad?18.9. Energía nuclear18.10. La bomba atómica18.11. Fusión nuclear18.12. Relación masa-energía en las reacciones nucleares18.13. Elementos transuránicos18.14. Efectos biológicos de la radiaciónQuímica en acciónUna ventana a los organismos vivosRepaso del capítuloPreguntas de repasoEjercicios en paresEjercicios adicionalesEjercicios de integraciónRespuestas a los ejercicios de práctica19. Introducción a la química orgánica19.1. Los comienzos de la química orgánica19.2. El átomo de carbono19.3. HidrocarburosQuímica en acciónBiodisel: el combustible alternativo de la actualidad19.4. Alcanos19.5. Fórmulas estructurales e isomería19.6. Nomenclatura de los alcanos19.7. Alquenos y alquinos19.8. Nomenclatura de alquenos y alquinos19.9. Reacciones de los alquenos19.10. Hidrocarburos aromáticos19.11. Nomenclatura de los compuestos aromáticos19.12. Derivados de los hidrocarburos19.13. Haluros de alquilo19.14. Alcoholes19.15. Nomenclatura de los alcoholes19.16. Éteres19.17. Aldehídos y cetonas19.18. Nomenclatura de aldehídos y cetonas
  • 11. 19.19. Ácidos carboxílicos19.20. Ésteres19.21. Polímeros: macromoléculasQuímica en acciónRopa limpia con CO2Repaso del capítuloPreguntas de repaso Ejercicios en paresEjercicios adicionalesRespuestas a los ejercicios de práctica20. Introducción a la bioquímica20.1. Química de los organismos vivos20.2. Carbohidratos20.3. Lípidos20.4. Aminoácidos y proteínasQuímica en acciónEl sabor de Umami20.5. Enzimas20.6. Ácidos nucleicos20.7. ADN y genéticaRepaso del capítuloPreguntas de repasoRespuestas a los ejercicios de prácticaCompendio de ejerciciosRepaso de los capítulos 18-20ApéndicesI. Repaso de matemáticas A-lII. Uso de una calculadora científica A-llIII. Unidades de medida A-16IV. Presión de vapor del agua a diversas temperaturas A-17V. Tabla de solubilidad A-18VI. Respuestas a preguntas de repaso A-19 y ejercicios seleccionadosVII. Respuestas a los ejercicios de repaso de los compendios A-40GlosarioCréditos fotográficosÍndice