Presentazione Elena Roppa e Kalos a #vuu 2014

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L'uso dei social nel racconto dell'agricoltura. Il sistma Kalos in agricoltura. Presentazione di Elena Roppa e azienda Kalos a Vinix UNplugged Unconference 2014

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Presentazione Elena Roppa e Kalos a #vuu 2014

  1. 1. Genova, Lunedì 16 Giugno 2014 Dall'uva al vino: la comunicazione digitale degli aspetti agronomici e case study KALOS Elena Roppa - It's a Wine World - @ElenaRoppa
  2. 2. ALCUNI MACRO TREND DEL VINO ATTENZIONE CRESCENTE ALLA SALUTE E ALLA DIETA; RESTRIZIONI DI CONSUMO; COMPETIZIONE CONCOMPETIZIONE CON ALTRE BEVANDE; CAMBIAMENTI CLIMATICI; RUOLO DEL PACKAGING; IL CONSUMATORE AL CENTRO, DIALOGO ED ASCOLTO. Elena Roppa - It's a Wine World - roppa@itsawineworld.it - www.itsawineworld.it
  3. 3. NATURALE = DELLA NATURA VINECOLOGY HABITAT, WILDLIFE, AND WATER CONSERVATION ACROSS THE VINEYARD LANDSCAPE SOSTENIBILITA’, ECO-LUXE Elena Roppa - It's a Wine World - roppa@itsawineworld.it - www.itsawineworld.it
  4. 4. Elena Roppa - It's a Wine World - roppa@itsawineworld.it - www.itsawineworld.it
  5. 5. Elena Roppa - It's a Wine World - roppa@itsawineworld.it - www.itsawineworld.it
  6. 6. Elena Roppa - It's a Wine World - roppa@itsawineworld.it - www.itsawineworld.it
  7. 7. VEGETALE A CHI? L’INTELLIGENZA DELLE PIANTE “VEGETALE A CHI? SE LE PIANTE POTESSERO PARLARE, FORSE SAREBBE QUESTASAREBBE QUESTA UNA DELLE PRIMA DOMANDE CHE CI FAREBBERO. “ CIT. VERDE BRILLANTE DI STEFANO MANCUSO Elena Roppa - It's a Wine World - roppa@itsawineworld.it - www.itsawineworld.it
  8. 8. L’UOMO E LA PIANTE: L’AGRONOMO, UN RUOLO FONDAMENTALE C’ERA UNA VOLTA LA VISITA IN VIGNETO….OGGI E’ DA LI’ CHE SI PARTE! INTERESSEINTERESSE DELL’ENOTURISTA, ESIGENZA DI CONDIVIDERE LA VITA IN VIGNA E LE PRATICHE AGRONOMICHE Elena Roppa - It's a Wine World - roppa@itsawineworld.it - www.itsawineworld.it
  9. 9. CASE STUDY KALOS CENTRO DI COMPETENZA Storytelling della ricerca e dell’applicazione sul campo Blog, socialBlog, social network per condividere esperienze ed immagini Ricerca su induzione di difesa Elena Roppa - It's a Wine World - roppa@itsawineworld.it - www.itsawineworld.it
  10. 10. Linee di ricerca interna: • Formazione tecnica continua • Sviluppo dei prodotti e delle tecniche Centro di Competenza KALOS . @Kalos_agronews • Sviluppo dei prodotti e delle tecniche • Linee nutrizionali e di induzione di difesa Collaborazioni esterne: Campi demo in collaborazione con enti ufficiali: • Università: Bologna, Padova, Firenze, Torino (Agrinnova) • Centri di saggio: GZ, Sagea, Astra, CECAT, Innovaricerca
  11. 11. LaLa rapiditàrapidità della risposta immunitaria è la chiave della resistenzadella risposta immunitaria è la chiave della resistenzaLaLa rapiditàrapidità della risposta immunitaria è la chiave della resistenzadella risposta immunitaria è la chiave della resistenza Centro di Competenza KALOS . @Kalos_agronews
  12. 12. PR1: proteine indotte da SA, SAR induttrici PR2: 1-3 β glucanasi PR3, 8, 11: endochitinasi PRPR--proteineproteine PR3, 8, 11: endochitinasi PR4: chitino-lettrici PR5: taumatino-simili, 1,3 glucano-lettrici PR6: proteasi inibitori PR7: endoproteinasi PR9: perossidasi PR10: tRN-asi PR12: difensine PR13: tionine PR14: lipido-trasportatori PR15 , 16: germine, germino-simili, Mn- SOD Centro di Competenza KALOS . @Kalos_agronews
  13. 13. Prodotto formulato e testato dalla ditta produttrice Disamina tecnica del prodotto Prove parcellari presso università e CDSProve parcellari presso università e CDS Prove in campo MESSA APPUNTO DELLA TECNICA Centro di Competenza KALOS . @Kalos_agronews
  14. 14. Tecnica induzione difesa vite (oidio, peronospora, botrite) Tecnica induzione difesa lattughe e pomodoro (peronospora) Tecnica induzione difesa fragole e cucurbitacee (oidio) Tecniche consolidate :Tecniche consolidate : Allo studio :Allo studio : Ottimizzazione tecniche applicative per le altre colture (oidio) Effetti dei trattamenti con induttori su vinificazione, dinamiche di fermentazione, residui sul vino… Centro di Competenza KALOS . @Kalos_agronews

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