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PSP SEED 2012 Sostenibilidad Medioambiental
 

PSP SEED 2012 Sostenibilidad Medioambiental

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Presentación de la Directora del Departamento Técnico y Medio Ambiente en el I Congreso Agroalimentario SEED 2012 de Vitoria sobre la Sostenibilidad Medio Ambiental.

Presentación de la Directora del Departamento Técnico y Medio Ambiente en el I Congreso Agroalimentario SEED 2012 de Vitoria sobre la Sostenibilidad Medio Ambiental.

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    PSP SEED 2012 Sostenibilidad Medioambiental PSP SEED 2012 Sostenibilidad Medioambiental Presentation Transcript

    • 16 de febrero 2012 SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL:LOS DESAFÍOS PARA EL SECTOR ALIMENTARIO ESPAÑOL. I Congreso Agroalimentario Seed 2012 Dpto. Técnico y Medio Ambiente
    • Sostenibilidad ¿Qué es la SOSTENIBILIDAD?Compromiso común con la sociedad y No se trata de consumir menos si no el medioambiente de consumir MEJOR (Deloitte) El crecimiento a cualquier precio no es viable (Unilever) Pero…¿qué es la Oportunidad No sólo un desafío medio SOSTENIBILIDAD?de negocio ambiental si no un reto social. (Deloitte) OPOTUNIDAD para la innovación y el Respeto al desarrollo de nuevos medio ambiente productos
    • Sostenibilidad¿Qué es la SOSTENIBILIDAD? Pero…¿qué es la SOSTENIBILIDAD?
    • Sostenibilidad ¿Qué es la SOSTENIBILIDAD?Satisfacer las necesidades del presente sin comprometer lacapacidad de las generaciones futuras para satisfacer las suyaspropias. Gro Harlem Brundtland, primera ministra noruega (1987)
    • Sostenibilidad ¿Qué es la SOSTENIBILIDAD?Los tres elementos de la Sostenibilidad Sostenibilidad Medioambiental Sostenibilidad Entorno natural
    • Sostenibilidad ¿Qué es la SOSTENIBILIDAD? Materias primas Alimentos Uso eficiente Agua de recursos Sostenibilidad Emisiones GEI Energía MedioambientalCambio Climático Distribución Consumo Gestión de residuos Entorno natural Prevención Recuperación Producción Reciclado Biodiversidad Agricultura Industria GanaderíaEl amplio alcance de la Sostenibilidad Ambiental requiere que se aborde desde unenfoque holístico a la hora de desarrollar acciones para afrontar los retos que supone
    • Sostenibilidad SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL Unilever¿Cómo podemos abordar la sostenibilidad medioambiental?
    • Sostenibilidad en la UE¿Cómo lo ha enfocado la UE? Evolución en los últimos años
    • Sostenibilidad en la UE PRODUCCION Y CONSUMO SOSTENIBLE:¿Por qué surge? MOTIVOS1.- Presión en algunos Estados Miembro con respecto al CO2 (Fundamentalmente UK, y FR)2.- Dispersión de Iniciativas sobre sostenibilidad en distintos Estados Miembro: UK: edita metodología huella CO2 Francia: Publica Ley con medidas sobre sostenibilidad Etc...
    • Sostenibilidad en la UE FRANCIA LEY “GRENELLE”Ley adoptada por el Gobierno francés en Enero 2009 y que prevé lo siguiente:“El 1 de enero de 2011, los consumidores serán informados por medio de marcado, etiquetado,presentación o cualquier otro medio adecuado, de los contenidos de carbono equivalente de losproductos y sus envases, así como del consumo de recursos naturales o el impacto sobre el medioambiente que son atribuibles a estos productos durante su ciclo de vida.”¿Porque la Ley? - Oportunidad Política- Fuerte presión de CASINO 04
    • Sostenibilidad en la UE Fuente: pwc
    • Sostenibilidad en la UE Fuente: pwc
    • Sostenibilidad en la UE Fuente: pwc
    • Sostenibilidad en la UE Fuente: pwc
    • Sostenibilidad en la UE Fuente: pwc
    • Sostenibilidad en la UE REINO UNIDOMETODOLOGIA HUELLA DE CARBONO (CARBON TRUST PAS 2050) 04
    • Sostenibilidad en la UE SUIZA: Cadena MIGROS ClIMATOP Quien lleva la etiqueta confirma que el producto es un 20% más eficiente en la emisión de carbono que sus homólogos AUSTRIAA finales de 2009, el grupo ALDIcomenzó a etiquetar la línea de productosorgánicos.Compara (en %) las emisiones de losproductos orgánicos con losconvencionales 04
    • Sostenibilidad como oportunidad
    • Sostenibilidad en la UEPRINCIPALES METODOLOGIAS. ISO 14067 Japanese GHG Protocol CF program Product standard PAS 2050 BP X30-323
    • Sostenibilidad en la UE 04
    • Sostenibilidad en la UE Impacto que Eutrofización analiza la huella Calentamiento CO2 global Destrucción de la Acidificación capa de ozono IMPACTOS QUE ANALIZAAgotamiento de Toxicidadrecursos abióticos LA HUELLA AMBIENTAL humana Oxidación Ecotoxicidad del fotoquímica medio acuático en Ecotoxicidad del los ríos Ecotoxicidad medio acuático terrestre marino
    • Sostenibilidad en la UEAnte esta situación (año 2008) :Publicación por parte de la Comisión del Plan de Acción y Consumo Sostenible: OBJETIVO: Mejorar las características energéticas y medioambientales de los productos durante todo su ciclo de vida. Propone las siguientes medidas: -Legislativas (eco-etiquetado, eco-diseño, modificación R. EMAS, compras verdes…) -No legislativas: promueve medidas medioambientales adoptando planteamientos sectoriales -Foro de sostenibilidad de la distribución.
    • Sostenibilidad en la UEProliferación de diferentes sistemas de medición de los impactos condiferentes metodologías. No fiables científicamente. A menudo incompletosy/o inconsistentes.Esta situación conlleva varios riesgos: Eficacia ambiental minada Afán proteccionista (obstáculos a la libre circulación mercancías) Confusión del consumidor. Falta de confianza Aumento de costes del mercado interior NECESIDAD DE UNA BASE CIENTÍFICA Y UN ENFOQUE EUROPEO Mesa redonda europea sobre el consumo y producción sostenible de alimentos; 04
    • Sostenibilidad en la UE Características fundamentales de la mesa redonda Europea La información medioambiental suministrada a lo largo de la cadena alimentaria, incluidos los consumidores, deberá ser científicamente fiable y coherente, comprensible y no engañosa. Voluntariamente, amplia en contenidos (no exclusivamente “huella CO2”) Tres objetivos clave y lineas de trabajo:1. Establecer metodologías de evaluación ambiental para los alimentos y bebidas, científicamente fiable y uniforme2. Identificar las herramientas adecuadas para la comunicación voluntaria a los consumidores y otras partes interesadas3. Promover e informar sobre la mejora medioambiental continua a lo largo de toda la cadena de abastecimiento de alimentos 04
    • Sostenibilidad en la UE¿DONDE NOS ENCONTRAMOS AHORA?
    • FOOD SCP ROUND TABLEEuropean Food SCP-Round Table Mesa redonda europea sobre el consumo y producción sostenible de alimentos
    • FOOD SCP ROUND TABLEOrganización y miembros
    • FOOD SCP ROUND TABLE Organización y miembros (II)http://www.food-scp.eu
    • FOOD SCP ROUND TABLEEuropean Food SCP-Round Table GT1: Metodologías de cálculo Objetivo: Establecer una metodología de evaluación ambiental para alimentos y bebidas uniforme, fiable y con base científica. El propósito no es crear una metodología completamente nueva sino establecer las directrices para llevar a cabo evaluaciones ambientales armonizadas. RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 1: METODOLOGÍA (I) Inventario de metodologías, guías y evaluaciones ambientales Informe técnico: análisis detallado del inventario Borrador Metodología Marco Armonizada Julio 2011 Taller del GT1 en ISPRA
    • FOOD SCP ROUND TABLE RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 1: METODOLOGÍA (II) Metodología Marco Armonizada El objetivo NO es crear una nueva metodología si no dar unas directrices para llevar a cabo una valoración medioambiental armonizada. Plenario SCP RT diciembre 2011 Metodología Marco Armonizada pasa a llamarse Protocolo de Evaluación Ambiental de Alimentos y BebidasActualmente: Primer borrador del Protocolo elaborado por el JRC en base a losanteriores trabajos del GT1
    • FOOD SCP ROUND TABLE RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 1: METODOLOGÍA (III)MANDATO 2012 - GT 1-Marzo 2012: Lanzamiento de consulta a grupos de interés sobre elProtocolo de Evaluación Ambiental de Alimentos y Bebidas.-2012: Pruebas piloto del Protocolo de Evaluación Ambiental.-Con los resultados de las pruebas piloto se ajustará la primera versión del Protocolo deEvaluación Ambiental.-A finales de 2012 se realizará un informe sobre los retos principales de la futura aplicación delprotocolo.-Análisis de la práctica actual, directrices existentes y necesidad de desarrollar directricesespecíficas de producto
    • FOOD SCP ROUND TABLEEuropean Food SCP-Round Table GT2: Herramientas de comunicación. Objetivo: Identificar herramientas y directrices para la comunicación ambiental voluntaria a lo largo de la cadena alimentaria, incluidos los consumidores. Elaborar recomendaciones que sirvan de guía de mejores prácticas en comunicación ambiental. RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 2: COMUNICACIÓN (I) 2011 Borrador del informe sobre la Comunicación de información medioambiental a lo largo de la cadena alimentaria Consulta pública del 15 de julio al 15 de septiembre ADOPTADO Plenaria RT SCP diciembre 2011
    • FOOD SCP ROUND TABLE RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 2: COMUNICACIÓN (II)Comunicación medioambiental a lo largo de la cadena alimentariaDocumento sobre herramientas de comunicación medioambiental, compuestopor dos partes: 1. Evaluación de las principales herramientas y canales de comunicación para transmitir la información ambiental de alimentos y bebidas, a lo largo de toda la cadena alimentaria, incluidos los consumidores. Consta de un apartado sobre la comunicación B2B y otro de comunicación B2C, en los que se identifican las ventajas y los retos de cada herramienta, así como la forma de utilizarla. 2. Recomendaciones basadas en dicha evaluación. Recomendaciones horizontales para todo tipo de herramientas y recomendaciones dependiendo del punto de acceso a la información.
    • FOOD SCP ROUND TABLE RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 2: COMUNICACIÓN (III) Comunicación medioambiental a lo largo de la cadena alimentaria Recomendaciones Criterios: fiabilidad científica, apoyo a la elección informada, evitar la carga desproporcionada y motivar la mejora medioambiental• Establecer y explicar claramente la metodología, alcance, limitaciones e incertidumbre• Evitar términos vagos o inespecíficos: “verde”, “sostenible”, “ecológico”, “respetuosos con el medio ambiente”, etc.• Información ambiental fiable y comprensible que permita al consumidor tomar decisiones de compra informadas. Además, recomendaciones dependiendo del punto de acceso a la información, según se comunique a través del envase, en el lineal del supermercado, el código de barras o el código bidi para smart phones.
    • FOOD SCP ROUND TABLE RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 2: COMUNICACIÓN (IV) Comunicación medioambiental a lo largo de la cadena alimentaria Conclusiones• La comunicación de información ambiental basado en un enfoque de ciclo de vida es particularmente complicado para los alimentos y bebidas. Requiere un alto grado de precisión sobre cómo se genera la información y cómo tratar los resultados.• Los aspectos agrícolas de la huella ambiental y el ACV son clave para evaluar de forma completa lo mejores medios de comunicación ambiental al consumidor.• La mejora forma de comunicación es empleando un enfoque amplio, a varios niveles.
    • FOOD SCP ROUND TABLE RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 2: COMUNICACIÓN (V)2012 PRÓXIMOS PASOS DEL GT 21. Prueba de las herramientas de información voluntaria a través de casos piloto voluntarios: • Evaluación de la efectividad y las ventajas y desventajas de cada herramientas probada. • Identificación de ejemplos de mejores prácticas para la fiabilidad y transparencia de la información. • Identificación de temas de investigación para mejorar el conocimiento sobre el comportamiento del consumidor y las oportunidades de negocio.2. Informe de situación que incluirá los logros conseguidos y los retos a afrontar en los siguientes trabajos.3. Continuar explorando medios/canales de comunicación en base al análisis y recomendaciones del informe y al Protocolo en desarrollo por el GT1.
    • FOOD SCP ROUND TABLEEuropean Food SCP-Round Table GT3: Mejora continua Objetivo: Promover la mejora ambienta continua a lo largo de toda la cadena alimentaria. Identificar prioridades de investigación y desarrollo para la sostenibilidad. 2011 RESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 3: MEJORA CONTINUA (I) Borrador del informe sobre la Mejora medioambiental continua Examina los principales retos y barreras medioambientales y estudia las iniciativas y las barreras, así como las recomendaciones a largo plazo, con el objetivo de promover la mejora continua a lo largo de la cadena alimentaria. Consulta pública del 30 de julio al 30 de septiembre
    • FOOD SCP ROUND TABLERESUMEN DE LOS TRABAJOS GT 3 (II): MEJORA CONTINUA 2012 CALENDARIO 2012 PREVISTO DEL GT 3- Integrar las sugerencias de la consulta pública en los 9 capítulos del informe.- Detectar ejemplos representativos de distintas categorías de producto.- Elaborar más recomendaciones políticas y de I+D. Marzo 2012: Finalización del informe del GT3.
    • FOOD SCP ROUND TABLE NOVEDAD: NUEVO GRUPO DE TRABAJO FOOD WASTE EN LA SCP ROUND TABLEEn la última plenaria de la SCP RT (8 de diciembre 2011) se propuso abrir unanueva línea de trabajo para abordar el tema del desperdicio de alimentos(FoodWaste) Mandato 2012• Inventario y evaluación de las prácticas existentes y las futuras prácticas posibles• Elaborar recomendaciones sobre mejores prácticas para toda la cadena alimentaria y grupos de interés.• Diseño y elaboración de un toolkit y un plan de comunicación para el mismo• Final de 2012: Informe de situación y retos pendientes.
    • FOOD SCP ROUND TABLENOVEDAD: NUEVO GRUPO DE TRABAJO FOOD WASTE • Para desarrollar soluciones conjuntas para¿Por qué ? la prevención del desperdicio de alimentos. • Considerando las características de la ¿Cómo? cadena alimentaria y sus interacciones ¿Quién? • Todos los actores de la cadena alimentaria.
    • Iniciativas de la CE COMISIÓN EUROPEA INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD1. HOJA DE RUTA PARA EL USO EFICIENTE DE RECURSOS2. NUEVO PLAN DE ACCIÓN DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO SOSTENIBLE3. ECOETIQUETADO EN ALIMENTOS.4. ECODISEÑO DE PRODUCTOS.5. HUELLA AMBIENTAL6. BIODIVERSIDAD
    • Iniciativas de la CECOMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD1.- USO EFICIENTE DE RECURSOS DOCUMENTO CONTENIDO ACCIONES POLITICAS PROPUESTASComunicación de la CE sobre • Identificar los sectores • Limitar la producción dela Hoja de Ruta hacia una económicos que más recursos residuos. ComunicaciónEuropea que utiliza consumen, entre otros la cadena sobre alimentacióneficazmente sus recursos alimentaria sostenible 2013(20 Septiembre de 2011) • Sugiere herramientas eIniciativa emblemática de la indicadores. • Desarrollar unaEstrategia Europa 2020: metodología sobreEficacia de recursos OBJETIVOS criterios de sostenibilidad para productos • Reducción del 20% en los alimentarios clave (2014) recursos • Reducción del 50% en Food Waste
    • Iniciativas de la CE COMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD 1.- USO EFICIENTE DE RECURSOS(II) FOOD WASTE: Posibles Soluciones según DG-SANCO Prevención del desperdicio de alimentos Prioritaria - Aumentar la sensibilización, formación e información - Programas de distribución de alimentos - Mejoras en la logística - Papel fundamental del envase.Transformar los desperdicios alimentarios inevitables en un recurso.- Recuperación – Pienso y Energía : Necesaria la recolección separada de food waste.
    • Iniciativas de la CECOMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD1.- USO EFICIENTE DE RECURSOS(II) FOOD WASTE (II): Próximos pasos de la CE• Analizar el problema y definir las mejores acciones al nivel apropiado: ¿Cómo minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar los envases sin comprometer la seguridad alimentaria? Comunicación sobre Alimentación sostenible en 2013 Food waste tendrá un papel principal
    • Iniciativas de la CECOMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD2.- NUEVO SCP DOCUMENTO POSIBLES ACCIONESNuevo Plan de Acción de • Crear una plataforma de información medioambientalProducción y Consumo de las empresas.Sostenible • Desarrollar referencias de desempeño para sectores prioritariosLa CE ha comenzado a desarrollar • Modificar los instrumentos actuales (ecoetiquetado yun nuevo plan de acción SCP en ecodiseño) y proponer nuevos.2012 que podría ser la medida de • Marco legal para implantar medidas de categoríasimplementación de la Hoja de individuales de producto.Ruta de Eficiencia de Recursos. • Análisis del comportamiento del consumidor y desarrollo de estrategias efectivas para asuntos prioritarios. • Puede que se incluya: Fuentes sostenibles y Residuos Mayor énfasis en políticas de producción y consumo sostenible que en el Plan de 2008.
    • Iniciativas de la CE COMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD 3.- ECOETIQUETADO EN ALIMENTOSARTICULO 6 DEL REGLAMENTO DE ECOETIQUETADO ANTES 31/12/2011 ESTUDIO EN ALIMENTOS Y BEBIDAS El estudio se terminó en octubre de 2011 OPINIÓN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA:• Los productos de alimentación y bebidas no deberían entrar en el alcance del Reglamento (criterios no apropiados)• El ecoetiquetado no ha demostrado ser eficaz• Conflictos con la reglamentación de alimentos.• Gran diversidad de productos y muchos cambios en características ambientales• Muchas Pymes• Poco claro para el consumidor FOOD SCP ROUND TABLE• Stakeholders EBB/BEUC/ORGANIC PRODUCERS Contra la inclusión
    • Iniciativas de la CE COMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD 4.- ECODISEÑO DE PRODUCTOS ART. 21 DIRECTIVA DE ECODISEÑO Revisar efectividad de la Directiva Analizar necesidad extender alcance a otros productos El primer informe de la consultora incluye la metodología a usar y menciona cuatro casos de estudio del sector para CALENDARIO valorar su inclusión en la Directiva:- embutidos y otros preparados cárnicos - 20 de Febrero de 2012 : Informe final- helados y dulces congelados- productos de chocolate y cacao - 2012: Revisión de la directiva por la CE- bebidas refrescantes
    • Iniciativas de la CE COMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD 5.- HUELLA AMBIENTAL• ESTUDIO SOBRE HUELLA DE CARBONO “Antes de 2012, la Comisión investigará la viabilidad de una iniciativa sobre huella• COMUNICACIÓN COMISIÓN DEL ecológica, …” “ACTA MERCADO UNICO”CAMBIO DE CRITERIO/ESTRATEGIA DE HUELLA DE CARBONO A HUELL A AMBIENTAL La Comisión ha presentado: 1. Borrador de la Guía sobre la Huella Ambiental de Producto 2. Borrador de la Guía sobre la Huella Ambiental Corporativa y ha encargado: 3. Estudio que analiza cómo comunicar la huella ambiental y qué tipo de incentivos podrían ligarse a las huellas corporativas.
    • Iniciativas de la CECOMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD5.- HUELLA AMBIENTAL (II) CALENDARIO-Principios de 2012: -Consulta a los grupos de interés sobre las opciones políticas de la huella ambiental de productos. -Estudio final sobre comunicación-Septiembre de 2012: -Presentación de las Guías finales sobre la huella ambiental de producto y corporativaLa industria de alimentos y bebidas defiende:• Transparencia en el proceso.• Coherencia con los estándares globales relevantes y significativos.• Flexibilidad de aplicación.• Reconocimiento de los trabajos de la Food SCP RT.• Separación de metodología y aplicación.
    • Iniciativas de la CE COMISION EUROPEA – INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD 6.- BIODIVERSIDAD COMUNICACIÓN DE LA COMISIÓN EUROPEA (COM(2011) 244 final)- Mayo 2011Estrategia de la UE sobre la biodiversidad hasta 2020: nuestro seguro de vida y capital natural Actualmente el Parlamento Europeo (COM-ENVI) está trabajando en un informe de iniciativa sobre la estrategia de la UE sobre la biodiversidad Business@Biodiversity Platform• Plataforma de negocio para el intercambio de mejores prácticas y experiencias• Iniciativa de la Comisión• FoodDrinkEurope es miembro desde septiembre de 2010.
    • Iniciativas NacionalesESPAÑA1. ANDALUCIA (ETIQUETADO COMPROMISO DE REDUCCION DE CO2 EN ACEITES Y VINO ANDALUZ) y Murcia (etiquetado CO2 en tomate y otros cultivos)2. PROPOSICION NO DE LEY PARA IMPULSAR QUE EN EL ETIQUETAJE DE LOS PRODUCTOS se incluyan datos relativos a su impacto en el calentamiento global (Grupo Parlamentario Convergencia i Unió)3. GRUPO TRABAJO HUELLA DE CARBONO DE LA OFICINA DE CAMBIO CLIMATICO (OECC). LA OECC está debatiendo metodologías y alcance huella CO2 para ver cual es la más adecuada para introducirla en las compras publicas FORO SOSTENIBILIDAD MARM Dirección General de Industrias y Mercados Alimentarios
    • Iniciativas Nacionales FIAB 2011 – ESTUDIO SOBRE SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR ALIMENTARIO (ELABORADO POR PWC)OBJETIVOS:1. Analizar la situación actual en España en relación a iniciativas existentes en los distintos aspectos de sostenibilidad ambiental, en el sector de la industria y bebidas, en las distintas CC.AA y en algunas organizaciones representativas del sector.2. Iniciativas de mejora medioambiental resaltables en las industrias de alimentación y bebidas en los últimos 5 años.3. Considerando como un indicador de sostenibilidad el “CO2”, realizar un análisis de los factores externos a la propia producción que influyen en las emisiones CO2 del sector en comparación con otros países europeos
    • Sostenibilidad como oportunidadLa sostenibilidad como oportunidad En el buen camino
    • Sostenibilidad como oportunidad ¿Qué puede aportar la sostenibilidad a la industria alimentaria?1. Gestión y mitigación de riesgos.2. Reducción de costes en los procesos ( consumo de energía, eliminación de residuos, minimización en el uso de materiales)3. Nuevos mercados y desarrollo de nuevos negocios.4. Fortalecimiento de la imagen y la reputación corporativa.
    • Sostenibilidad como oportunidad Desafíos para el sector alimentario español1. Metodología de cálculo de evaluación ambiental fiable, armonizada y con base científica.2. Herramientas de comunicación que no den cabida al greenwashing , adaptadas a cada caso y que transmitan información ambiental fiable y comprensible permita al consumidor tomar decisiones de compra informadas3. Evitar proteccionismos locales usando como falso argumento el medio ambiente.4. Incorporar la sostenibilidad en la gestión de las industrias como factor de competitividad.5. Tender a procesos cada vez más sostenibles.6. Volcar esfuerzos en la sensibilización, concienciación y formación de los consumidores.7. Mejora continua desde un punto de vista holístico. La sostenibilidad no puede reducirse a un solo factor.8. Responsabilidad compartida de TODA la cadena alimentaria.
    • Sostenibilidad como oportunidad ¿Qué necesita el sector agro-alimentario?1. Marco político adecuado y estable que permita la acción conjunta y armonizada del sector agro-alimentario para mejorar su sostenibilidad.2. Evitar iniciativas / normativas que minen la competitividad de las empresas.3. Fomento de la I+D+i.4. Compromiso de la administración para la educación en materia medioambiental de los ciudadanos.
    • MUCHAS GRACIASPALOMA SANCHEZ PELLO p.sanchez@fiab.esBúscanos en todos los canales