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    Tema 8 Tema 8 Presentation Transcript

    • Minería
    •  Comprende las actividades relacionadas con la obtención yproducción de alimentos, o sea, la agricultura, la ganadería, lapesca y la explotación forestal El 41% de la población mundial se dedica a esta actividad. Grandes contrastes entre mundo desarrollado (alrededor del 10%trabaja en este sector, en España el 4,2 %) y el subdesarrollado(alrededor del 60%)1. EL SECTOR PRIMARIO.1. EL SECTOR PRIMARIO.
    • 39% población mundialEuropa 8%América del Norte 2%Asia 45%África 58%Actividades relacionadas con laobtención y producción dealimentos.Agricultura, ganadería, pesca yexplotación forestal
    •  La agricultura se localiza en llanuras y fondos de valles La pendiente dificulta el trabajo y la mecanización Para ganar terreno se construyen terrazas y bancales + altitud = - temperatura y esto afecta a los cultivosLimitan o impiden el desarrollo de la agricultura Las temperaturas excesivamente altas o bajas La escasez de precipitacionesLas actividades agrarias están condicionadas por el medio físicoEl aprovechamiento agrario del suelo depende de: Su textura – condiciona la retención de agua(tamaño de las partículas) / arenas, arcillas /suelos francos Su acidez – condiciona su fertilidad / ácidos y básicosSociedades atrasadas + dependencia condiciones físicasSociedades muy tecnificadas – dependencia(regadío, abonos, invernaderos, suelos artificiales, etc.)
    • 2. LOS PAISAJES AGRARIOS2. LOS PAISAJES AGRARIOS Definición: Paisaje natural modificado por la acción del hombre Con el fin de obtener productos para suaprovechamiento. En ellos distinguimos los siguientes elementos2.1. Parcelas2.2. Sistemas de cultivo2.3. Poblamiento2.4. Paisajes agrarios de la tierra
    • La parcela es la división del suelo agrario. Un trozo de suelo para cultivoSe diferencian: Por el tamaño (grandes o pequeñas) Por la forma (regulares o irregulares) Por los límites (abiertas o cerradas)Son paisajes naturales modificados para obtener productos de lanaturaleza y que han evolucionado para aumentar su aprovechamiento.Los elementos que caracterizan el paisaje son: las parcelas, los sistemas de cultivo y el poblamientoSegún estos criterios se distinguen: Openfield o campos abiertos (típicos de Europa central): parcelasabiertas de poca extensión y formas regulares. Bocage o campos cerrados (en la Europa atlántica): parcelas más omenos grandes, irregulares y cerradas por muros o setos.2.1 Las parcelas
    • OpenfieldBocageParcelas
    • Policultivo y monocultivo: según la variedad de productos que se cultivan Policultivo (muchas parcelas donde se cultivan especies distintas) Monocultivo (se especializa en el cultivo de un solo producto)2.2 Los sistemas de cultivoPolicultivo de huertaMonocultivo de maiz
    • Regadío y secano: según la necesidad de agua y forma de obtenerla. Regadío (agua del subsuelo o de embalses llevada mediantecanales) Secano (agua de lluvia)(frecuente el regadío en paisajes de secano)RegadíoSecano
    • Agricultura intensiva y extensiva: según el aprovechamiento del suelo. Intensiva (lugares muy poblados, terreno escaso, parcelas pequeñas)Se produce la mayor cantidad en el mínimo espacio posible.Inversiones (abonos, semillas, mano de obra)/fruta y verdura Extensiva (lugares poco poblados, mucho terreno, poca mano de obra)Obtener mucho producto a bajo precio. Mecanización y uso del barbechopara utilizar menos abonos.Agricultura intensivaAgricultura extensiva
    • Poblamiento rural es la parte del espacio rural habitado por las personas Poblamiento disperso (viviendas aisladas unas de otras) Poblamiento concentrado (las viviendas están agrupadas)2.4 El poblamientoPoblamiento dispersoPoblamiento concentrado39% población mundial vive en espacios ruralesAsia 65% (Nepal 85%) / Europa 35% (Bélgica 3%)
    • Ocupa unas 2/4 partes de los agricultores del mundo (más de 1.000 mll)Técnicas de cultivo y productos: Agricultura itinerante por cremación (África, América del Sur, Asia) Agricultura extensiva de secano (zonas secas de África) Agricultura irrigada del arroz (Asia monzónica)Orientada a producir lo necesario para la supervivencia. Más de 2/3 partes del suelo y del trabajo para productos de autoconsumo Técnicas de cultivo rudimentarias (Neolítico). Ocupan mucha población. Explotación constante de las tierras Poca eficacia de las técnicas de cultivo Rendimiento muy bajo Mala calidad de las semillasBajo rendimiento + Sequías y plagas = Población pobre y mal alimentada
    • Zonas del mundo con predominio de agricultura de subsistencia
    • Agricultura itinerante por cremaciónLos campos de cultivo se obtienen de la quema del bosque o la sabana Se talan matorrales y árboles Se les prende fuego Las cenizas sirven de abono al suelo Se remueve con azadas o palos Se plantan semillas (mijo, mandioca, ..) Son productivos 3 o 4 años porquelos suelos se erosionan y se agotan. Los agricultores abandonan lastierras y se desplazan a otras zonas ainiciar de nuevo el proceso. Los campos vuelven al su estadooriginal y pueden cultivarse a los años.
    • Agricultura extensiva de secanoBasada en la asociación de agrícultura y ganadería (proporciona abono)Tierras separadas en 3 hojas por setos• 1 en barbecho para pasto del ganado• 2 cultivadas de cacahuetes y mijo Rotación trienal que asegura la fertilidad Zonas de lluvias abundantes (monzones),inviernos cálidos y tierras fértiles. Agricultura muy intensiva con doscosechas, una en verano y otra en invierno. Los campos deben ser totalmente llanos ycon muros resistentes e impermeables.Agricultura irrigada del arrozEl arroz no empobrece el suelo ypermite alimentar a mucha gente
    • Se practica principalmente en: América del Norte Europa Occidental Japón Australia Nueva Zelanda Algunas zonas de Argentina.El paso de la agricultura de subsistencia a la de mercado se inició en lospaíses desarrollados con la Revolución Industrial.Las mejoras en la agricultura permitieron: Alimentar a la población Obtener sobrantes o excedentes Con las ganancias invertir en maquinaria, semillas, abonos, etc.
    • Agricultura de mercado Agricultura tropical de plantación
    • Tiene dos grandes objetivos: Aumentar las ventas Reducir los costosEstos objetivos se consiguen mediante: La mecanización del campo. La utilización de maquinaria permite: Ahorrar mano de obra. Aumentar la producción. Disminuir los precios de los productos (mayor producción con menor coste). La especialización de la producción, que hace posible: Aumentar la producción. Mejorar la comercialización (exigencias del mercado y venta de más cantidades) La rápida comercialización. Los modernos medios de transportepermiten: Agilizar la comercialización de productos frescos entre regiones y países. Utilizar transportes adecuados al tipo de producto. (pesado, perecedero)
    • Ejemplos de agricultura de mercado.AGRICULTURA DE ESPECULACIÓNTiene por objetivo conseguir muchos beneficios en el mercadointernacional Agricultura especializada de EEUU Grandes explotaciones dedicadas al monocultivo (trigo, maíz, algodón, etc.) Explotaciones muy automatizadas que necesitan poca mano de obra. Técnicas más avanzadas (selección semillas, lucha contra plagas, etc.) Cosechan grandes cantidades de productos de calidad. Agricultura de plantación en zonas tropicales Grandes explotaciones dedicadas al monocultivo (café, té, cacao, etc.) Utilizan mucha mano de obra. Los productos no admiten mecanización. Multinacionales extranjeras• Realizan muchas inversiones.• Logran grandes beneficios.• Se encargan de la comercialización internacional
    • AGRICULTURA MEDITERRÁNEA Agricultura tradicional que para aumentar la producción y la rentabilidadha tenido que adaptarse a las nuevas técnicas (irrigación, abonos, etc.) Esto le permite cultivar productos típicos de otras zonas del mundo(tropicales o subtropicales) con mucho valor en el mercado. Podemos encontrar: Cultivos de secano de bajos rendimientos como la vid, el olivo y el trigo. Cultivos de regadío más rentables (frutas y hortalizas) Cultivos de invernadero (piñas, aguacates, mangos, etc.
    • GANADERÍA TRADICIONAL Complementa a la agricultura. Animales para trabajar y procurar abono. Pequeños rebaños de ovejas y cabras proporcionan leche, carne y lana. Zonas intertropicales, algunas monzónicas y mediterráneas. Zonas muy secas: ganadería de subsistencia de pastores nómadas.GANADERÍA COMERCIAL O DE MERCADO Vender la producción en el mercado y obtener el máximo beneficio. Puede ser ganadería intensiva o extensiva
    • Ganadería intensiva En explotaciones muy especializadas. Mucho capital en mano de obra, inversiones, instalaciones, alimento, etc Obtención de muchos ejemplares en un espacio reducido. Los animales se crían en régimen de estabulación o semiestabulación. Principalmente ganado bovino (carne y leche) y avicultura.Ganadería extensiva Lugares con mucho terreno de pasto. Rebaños muy numerosos de terneros ( O de EEUU y Pampa argentina)y de ovejas (Patagonia argentina, Australia o Sudáfrica). Poca mano de obra. Los rebaños pastan libres. Muchos capitales para sumar muchas cabezas y disponer deestructuras comerciales.
    • CRIA Y ALIMENTACIÓN DEL GANADOEstabulado. Se alimenta de piensos en granjas y establos. Controles sanitarios y de calidad de los productos. Países desarrollados: Europa y América del Norte.Semiestabulado. Pastos naturales en verano y forrajes el resto del año. Zona atlántica de Europa, EEUU, Nueva Zelanda y zonas de montaña.No estabulado. Se alimenta solo de pastos naturales. Ganadería extensiva para la obtención de carne. Zonas poco pobladas:(O de EEUU, Argentina, Australia y Sudáfrica)
    •  Aprovechamiento de los recursos animales que ofrece el mar. Dos tipos: la tradicional o artesanal y la industrial.Pesca tradicional o artesanal Se realiza cerca de la costa. Fuerza humana y aparejos sencillos. Se mantiene en regiones poco desarrolladas. Producción escasa, para el autoconsumo. En países ricos para capturas de mucho valor (langosta).
    • Pesca industrialPara obtener un gran volumen de capturas necesita: Recursos económicos (equipamiento barcos, sistemas depesca)Tecnología avanzada (aumentar capturas) Infraestructuras portuarias (desembarcar y distribuir la pesca). Pesca de bajura Barcos pequeños que faenan cerca de la costa. Descargan en la lonja Pesca de altura Flotas de barcos grandes y bien equipados Permanecen semanas o meses en alta mar Radares, sónares e instalaciones de frío para conservar Gran pesca Faenan en aguas muy lejanas (barcos nodriza - Factorías)Técnicas de pescaArrastre: redes que barren los fondos marinosDescargas eléctricas: atraen los peces, que son succionados.
    • Las zonas con capturas más abundantes se denominan caladeros. Zonas donde la plataforma continental es extensa.(mar del Norte y mar del Japón) Zonas de contacto entre corrientes marinas frías y cálidas.(mar del Japón y costas de Terranova) Zonas costeras cerca de las que pasa una corriente marina fría.(costa S de Chile y N de Perú y las costas del SO de África)Japón y Rusia, los mayores productores, compiten en todos los mares.España: Cuenta con una flota pesquera importante Los caladeros atlántico y mediterráneo están muy agotados Debe faenar en el mar del Norte, el Atlántico Norte y las costasafricanas
    • La sobrepesca. El número de barcos y las técnicas han llevado a una sobreexplotación. Las reservas de pesca se utilizan hasta el límite máximo sostenible. Algunas organizaciones proponen:• Uso obligado de redes de malla ancha.• Control del tamaño mínimo de las capturas.• Establecimiento de temporadas de veda.• Limitación de la capacidad de las flotas pesqueras.Falta de caladeros. Por ampliación de las aguas jurisdiccionales (200 millas). Los grandes países pesqueros tuvieron que:• abandonar caladeros• reducir su flota• establecer convenios con países muy alejados.Contaminación de las aguas.
    • La explotación sostenible de los recursos marinos. Los recursos animales y vegetales del mar son limitados. Hay que asegurar una explotación sostenible de los recursos marinos. Algunas organizaciones proponen:• Normativas de pesca severas.• Repoblar el mar con cría artificial de peces.• Limitar el número de embarcaciones (comprar flotas, subsidios, etc).• La acuicultura como alternativa.