TIC, comunicació digital i comercialització vitivinícola

315 views
263 views

Published on

Guió del taller sobre comunicació digital que es va fer el 21-11-2013 a Figueres, dins del curs d'enoturisme. Organitzat per ECA Empordà

Published in: Business
0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
315
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
2
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

TIC, comunicació digital i comercialització vitivinícola

  1. 1. TIC, interacció i comercialització Figueres, 21/11/2013
  2. 2. Per què les TIC i quines TIC Quan un producte no és una primera necessitat o quan el factor preu no és el motiu principal per triar-lo, entren en joc diferents factors que intervenen en la decisió de comprar-lo. Els productes agroalimentaris de qualitat formen part d'aquest productes en els quals la tria no és ni immediata ni inconscient. Criteris de qualitat, afinitat, simpatia (tots ells subjectius) intervenen en la decisió de compra. Les TIC, si apliquem criteris comunicatius i de comercialització, ens ajuden a ser presents en els petits detalls que ajuden a un client a prendre la decisió de comprar. És en això que ens són útils. En aquest sessió de treball analitzarem com diferents recursos digitals i com les TIC ens poden ajudar a millorar la comercialització.
  3. 3. Ep, fem ben grossa la lletra petita! Algunes advertències que cal que tinguis en compte: 1. A la Xarxa no hi ha receptes. Hi ha bones idees, bones pràctiques que podràs adaptar al teu cas, bons exemples, però la teva participació a la Xarxa ha de ser genuïna i única. 2. A la Xarxa hi ha poques veritats rotundes i poques negacions inapel·lables. De fet per això no hi ha receptes, cal aplicar reflexió i criteri per a participar-hi amb sentit. 3. Res s'aprèn prou bé en 4 hores. Avui et donarem un cúmul d'informació i tu valoraràs si t'interessa i si la pots aplicar. Fes-te teu tot allò que creguis interessant i aplica-ho al teu ritme, trigaràs setmanes i mesos a tenir un bon pla de comunicació: no passa res! 4. La tecnologia corre molt però les persones anem al ritme de sempre. La participació a la Xarxa demana temps, paciència i constància. Al començament demana esforç i per collir cal esperar, però segurament això ja et passa amb la teva feina, veritat? Per a tu és normal. 5. Ni tothom vol el mateix de tu ni tu vols un sol tipus de relació amb tothom. Focalitza, distribueix i ofereix a cadascú allò que més valora de tu i del teu celler.
  4. 4. I comencem bé, tenim el vent de cara! Bones notícies 1. Tens sort, a la Xarxa es parla el teu llenguatge. A la Xarxa afloren els valors de sempre: honestedat, rigor, professionalitat, respecte... són valors que tu ja coneixes i que et permetran viure-la amb naturalitat. 2. Les grans empreses volen assemblar-se cada cop més a tu. Perquè el petit productor, el pagès, és un model de valors positius per a una economia digital. Els grans han d'aprendre a ser com tu, per tant tu jugues amb avantatge. 3. Cada segon et passen coses que els altres volen saber. La teva rutina és novetat per a la gent, a la gent que et busca a la Xarxa els interessa el teu dia a dia. 4. T'agrada el tracte directe i personal amb les persones? Perfecte, d'això es tracta. A la Xarxa hi ha gent, persones úniques que volen un tracte únic, personal i conscient. 5. En un món digital et troben quan et necessiten i per allò que et necessiten, ep! Això si hi ets! Hauràs de sembrar, aquí i allà.
  5. 5. Objectiu 1: Mirar i pensar des de fora.
  6. 6. Objectiu 1: Mirar i pensar des de fora. La descoberta Què busco El (meu possible) client Jo, cellerista, viticultor/a Pagès/a Què m'ajuda Què m'ho fa difícil Quins recursos tinc
  7. 7. Objectiu 1: Mirar i pensar des de fora. L'interès Què busco El (meu possible) client Jo, cellerista, viticultor/a Pagès/a Què m'ajuda Què m'ho fa difícil Quins recursos tinc
  8. 8. Objectiu 1: Mirar i pensar des de fora. Vivint l'experiència Què busco El (meu possible) client Jo, cellerista, viticultor/a Pagès/a Què m'ajuda Què m'ho fa difícil Quins recursos tinc
  9. 9. Objectiu 1: Mirar i pensar des de fora. Fidelització Què busco El (meu possible) client Jo, cellerista, viticultor/a Pagès/a Què m'ajuda Què m'ho fa difícil Quins recursos tinc
  10. 10. Objectiu 2: Trobar el nostre potencial, el nostre valor, allò què ens fa especials. “Great content meets two criteria: It’s useful and it ’s interesting. ”
  11. 11. Objectiu 2: Trobar el nostre potencial, el nostre valor, allò què ens fa especials. Com trobo la meva línia comunicativa i editorial per començar a publicar a la Xarxa. Pensem en: 1 Tres condicionants, característiques que valorem molt del nostre producte, de la nostra feina i de la forma de fer-la. 2 Tres habilitats, coneixements, elements quotidians que ens agraden especialment, que fem a gust, que ens apassionen. 3 Alguna cosa que ens fa diferents a tots els altres cellers, que només tenim nosaltres. 4 Alguns valors, elements especials i importants que compartim amb els veïns més propers i que ens fan ser una comunitat única, amb valor. 5 Alguns valors inherents al nostre sector, al nostre dia a dia.
  12. 12. El mapa temàtic Organitzar bé la teva feina t'estalviarà temps i et permetrà aconseguir bons resultats amb el mínim esforç possible. Aquesta és la intenció del mapa temàtic. Un mapa temàtic t'ajuda a triar quins són els continguts clau de la teva participació digital, t'ajuda a fer una llista de temes, activitats, accions i moments amb els quals pots crear continguts interessants per nodrir el teu perfil digital, per interaccionar amb la gent que t'envolta, que vol aprendre, saber, conèixer... Aquí tens com exemple un mapa temàtic, que va servir per iniciar el pla de comunicació digital de la Cooperativa Falset Marçà, al 2011.
  13. 13. Objectiu 3: Conèixer alguns exemples de bon ús d'eines TIC.
  14. 14. El butlletí electrònic  Preparació de l'experiència  Record i fidelització Les revistes digitals, un vincle positiu i habitual amb algú que vol aquest vincle. Una forma de fer interessant i desitjable els nostres productes i els serveis que li donen valor afegit. És important que: El butlletí tingui estil propi, ofereixi contingut de valor i convidi a viure els productes des de l'experiència. - La subscripció sigui voluntària. - Tingui periodicitat i regularitat. - Es segueixi la LOPD i se n'informi correctament. Alguns exemples: Butlletí de la Cooperativa de Falset Marçà http://bit.ly/butlletins_etimonline Butlletí de l'Orangette http://bit.ly/butlletins_orangette Una eina: Mailchimp, una aplicació de creació i gestió de butlletins electrònics. http://mailchimp.com/
  15. 15. El catàleg digital  Preparació de l'experiència La descripció més detallada, concreta i precisa de cada un dels productes. És important que: S'hi expliqui tot allò que és important, que s'incloguin detalls i especificacions de cada producte. Hi hagi una fitxa per cada producte. La redacció tingui estil propi i mostri personalitat. És interessant que: Es permeti la recomanació del producte a tercers, via connexions amb les xarxes socials i amb l'opció “Envia-ho a un amic”. Sigui possible i usable la visualització del catàleg a través d'un mòbil. Algun exemple: El catàleg de productes d'etim.cat http://bit.ly/castell_falset_2005 Photojojo, una botiga sobre el món de la fotografia. http://bit.ly/fotojojo_exemple El catàlegs en PDF de la Ruta de la seda. http://bit.ly/ruta-de-la-seda Algunes eines: Prestashop, eina d'autoedició d'una botiga en línia https://www.prestabox.com/es/ Issuu, catàleg de paper en format digital. http://issuu.com/
  16. 16. Geolocalització  Preparació de l'experiència Els sistemes de geolocalització estan interelacionats amb cercadors de continguts web, aplicacions mòbil i xarxes socials. Amb una fitxa d'ubicació la informació sobre la botiga, el celler o l'obrador s'estén a diferents àmbits. Portem un ordinador a la butxaca, amb els mòbils busquem i trobem la informació en el moment en què la necessitem, a peu de carrer. És important que: Gestionis tu la fitxa del teu establiment, hi posis informació detallada i complerta: incloguin imatges, horaris, formes de pagament, aparcaments propers... tot allò que convida a acostar-se fins la teva botiga. Algun exemple: L'agrobotiga de Falset a Local Google + http://bit.ly/Agrobotiga_falset_gplus Un exemple de com la fitxa de geolocalització té un efecte directe en el posicionament orgànic de la Cooperativa de Falset Marçà. http://bit.ly/resultats_cerca_coop Un vídeo amb un cas en què la fitxa de geolocalització és útil. http://bit.ly/video_local_mobil Una eina: Google Places per a empreses. http://bit.ly/G_places_empreses
  17. 17. La venda online  Experiència de compra Darrera d'un taulell sempre hi ha una persona, en els taulells digitals també. La venda en línia és un servei complementari a la venda presencial. És important que: Hi hagi un vincle clar i real entre la venda en línia i la venda presencial. Trencar els límits, el procés de venda digital i el presencial s'encadenen per facilitar l'accés al producte i a la venda: comença la compra en digital i acaba-la en presencial, o a la inversa. L'objectiu és estar a punt quan el client necessita allò que tu tens. La venda online cal que ofereixi suport a la compra per telèfon i correu (o fins hi tot per xat). Algun exemple: Etim.cat http://www.etim.cat Oli Cocons http://www.olicocons.com Per anar-hi pensant Algunes reflexions sobre la gestió d'una botiga en línia. http://blog.enraona.com/tag/comerc-electronic/
  18. 18. Més geolocalització  Experiència de compra Mòbils, geolocalització i connexió a temps real, tres peces per un joc social i obert que nodreix, en boca d'altres, la nostra marca digital. Foursquare n'és un bon exemple. És important que: Valorem el joc com un element positiu que acompanya les interaccions dels nostres clients. Nosaltres treballem, però el nostres clients potser juguen, s'ho passen bé i estan contents. Les opinions positives per boca d'un tercer són extremadament valuoses. Cal saber que: Foursquare ofereix un compte d'empresa per a gestionar la ubicació precisa sobre el mapa i afavorir la interacció comercial amb clients. Alguns recursos digitals com Instagram utilitzen les ubicacions de Foursquare Algun exemple: L'agrobotiga de Falset a Foursquare. http://bit.ly/foursquare_botiga_falset Una eina: Foursquare per a negocis. https://foursquare.com/business/
  19. 19. Els codi QR  Experiència de compra Els codis QR són una forma molt àgil de concretar i facilitar bones dosis d'informació per als nostres clients, perquè les tinguin just quan les volen tenir. Nosaltres les posem als aparadors, a les etiquetes dels productes, a les bosses, a les targes... i els clients se les miren quan realment volen saber més coses del producte que han comprat o de la nostra empresa. És important: Triar molt bé on es dirigirà el codi QR, ha d'oferir informació rellevant i útil, concreta i enfocada. Preparar i provar els codis abans, fer-los de bona mida, comprovar que l'adreça de destí és correcta. Cal saber que: Els QR tenen un component de joc que els fa amables, és bo aprofitar-ho i ser creatiu/va. Algun exemple: Aquest QR preparat per a col·locar al prestatge de les agrobotigues de la Cooperativa de Falset Marçà. Tesco al metro http://bit.ly/Tesco_QR_metro_corea Una eina: QR generator http://www.the-qrcode-generator.com/ Nota de tast
  20. 20. Els sistemes de pagament  Experiència de compra S'acosta, no trigarem gaire a normalitzar els pagaments a través de terminals mòbil per NFC o amb petits complements. És positiu: Oferir al client diverses formes de pagament, tantes com ens sigui possible. Cal saber que: Paypal, té una aplicació per a mòbil, des de la qual els usuaris poden fer pagaments immediats. Alguna dada més: Proves pilot amb sistemes NFC http://bit.ly/provant_NFC Algun servei de pagament per mòbil: Paypal mòbil http://bit.ly/paypal_mobil Lectors de targes per a mòbils https://www.izettle.com/
  21. 21. Posicionament amb totes les fitxes  Experiència de compra  Preparació de l'experiència El posicionament orgànic és complex i alhora necessari, si es té un web corporatiu. Cal utilitzar tots els recursos que tenim a l'abast. És positiu: Mantenir amb dades fiables la pròpia fitxa a G+ Cal saber que: Google juga fort amb Google+ hi inclou la ubicació a Google Maps i els comentaris que publiquen tots els usuaris sobre un lloc, una marca, un establiment. Algun exemple Qualsevol resultat de cerca utilitzat el nom d'una marca coneguda Algun detall més? N'acabem de parlar fa una estona, revisa el full sobre geolocalització.
  22. 22. Les xarxes socials: clients editors    Preparació de l'experiència Experiència de compra Record i fidelització Són moltes les persones que comparteixen el seu dia a dia a través de les xarxes socials, i en aquest dia a dia la nostra empresa i els nostres productes hi tenen un lloc. És positiu: Que terceres persones expliquin què pensen de nosaltres, la seva opinió sol ser honesta, imparcial i per tant ben valorada. Cal saber que: Els serveis i aplicacions a la xarxa estan interconnectats, un sol element publicat es distribueix en diferents espais digitals. Aquest fet ens beneficia. És recomanable que: Des de la teva botiga, el celler o l'obrador convidis als teus clients a publicar a la xarxa: obre la wifi, informa dels teus comptes a Twitter, Facebook... proposa un hashtag, premia a qui parli de tu a Internet. Alguna exemple: “Amb altres ulls” recull d'imatges que clients i passants han fet del celler les agrobotigues i el vi de la Cooperativa de Falset Marçà. http://pinterest.com/etimonline/amb-altres-ulls/ Una eina: Instagram, publicació de fotos només via mòbil i a temps real. Amb interconnexió immediata a Foursquare, Facebook, Twitter, Flickr, Tumbl. http://instagram.com/
  23. 23. Les xarxes socials: editors professionals    Preparació de l'experiència Experiència de compra Record i fidelització Hi ha grans professionals especialitzats en gastronomia, enoturisme, cultura que són un referent a les xarxes socials. La interacció amb aquests professionals és positiva. Cal saber que: Els pactes a la xarxa han de ser molt honestos, no sol haver-hi compra-venda de publicitat. És habitual convidar-los a l'obrador, a fer un tast o a parlar sobre el món que compartim amb ells. Si els oferim informació interessant la publicaran i la distribuiran a la xarxa. Es busca el benefici mutu i no es tolera l'exigència o la pressió ni d'uns ni d'altres. Efectes secundaris molt positius: Les mencions en blogs de persones molt actives a la xarxa són un bon ajut per tenir un bon posicionament del propi web. Alguna exemple: Amiga Gastronomica. http://amigastronomicas.wordpress.com/ Somos viajeros http://bit.ly/somosviajeros
  24. 24. Les xarxes socials: nosaltres editors    Preparació de l'experiència Experiència de compra Record i fidelització Nosaltres també cal que siguem editors digitals, és important que oferim el nostre punt de vista. La identitat i el caràcter que li donem és el que impulsa els altres a interaccionar amb nosaltres i ha generar contingut sobre nosaltres. És necessari: Crear i seguir un estil propi. Dotar de valor i de sentit el dia a dia, la quotidianitat que envolta la nostra feina i el nostre producte. Ser constant i regular. Cal saber que: La majoria d'aplicacions tenen interconnexions amb d'altres que de forma automàtica ens permet la publicació en diferents espais web simultàniament. Alguna exemple: El blog d'Etimonline http://blog.etim.cat/ Les fotos Instagram d'Etimonline, publicades directament a Flickr. http://bit.ly/instagram_cooperativa Foursquare d'etimonline http://bit.ly/foursquare_celler_cooperativa Algunes eines: Tumblr, un sistema ràpid i efectiu de publicar petites notes. http://www.tumblr.com Les app mòbil, amb les quals podem editar continguts de forma ràpida.
  25. 25. Objectiu 4: Organitzar-se. Competències digitals per a la participació digital Un professional de la comunicació digital ha de tenir un coneixement molt profund i plural sobre tècniques, recursos i processos de comunicació en entorns digitals. Aquest no és el teu cas: tu has de saber molt del teu ofici i, si vols participar a la Xarxa en benefici de la teva activitat professional, has d'adquirir algunes de les habilitats més importants. Sobretot és important que: • • • • • Trobis un estil personal d'expressar-te. Interaccionis amb les altres persones, la Xarxa és bidireccional. Utilitzis els recursos de la Xarxa que més s'adeqüen a la teva intenció. Integris la participació a la Xarxa dins de la teva feina diària. Planifiquis una estratègia de participació, que sigui útil per a la teva petita empresa.
  26. 26. Objectiu 4: Organitzar-se. Un pla d'integració de recursos: 1. Prioritzar: què és el més important, com ho faré i quan. a) Estil comunicatiu (línia editorial). b) Mapa de continguts c) Sensibilitat del meu client, durant el procés d'interacció i de relació 2) Tria l'acció clau. Fes una llista de màxim tres. 3) Comença per la primera: aprovisionament de tots els recursos per fer anar les eines.
  27. 27. Per acabar Les TIC són un bon suport si agilitzen l'experiència de compra i de consum del nostre producte. Amb les TIC tenim l'oportunitat de ser presents i més perdurables en el record del nostre client: abans que vinguin a visitar-nos, durant la visita i després, en el regust. Sensació, valor, diferenciació, record, emoció, sentit, identitat... és d'això que es nodreix l'experiència del nostre client. Les TIC són el suport per a canalitzar la nostra capacitat aprofitar aquest recursos. Per al nostre client és un joc? Perfecte, a les persones ens agrada jugar tinguem l'edat que tinguem. Nosaltres hem de saber combinar un enfocament comercial amb una forma honesta de vendre i de relacionar-se amb els clients.
  28. 28. Gràcies, per la teva atenció. Ens agradarà trobar-te a la Xarxa i aprendre de tu i amb tu. bernadette@fesomia.cat twitter.com/bfarriol blog.enraona.com

×