COMERCIO  JUSTO
Contexto: situación <ul><li>1,300 millones  de personas todavía viven debajo del umbral de pobreza, es decir, más de un 20...
<ul><li>Certificación de producto en España  Certificación internacional </li></ul>
¿Qué es  Comercio Justo?  <ul><li>Productos de calidad con la garantía de que se han respetado los derechos de los trabaja...
Definición de Comercio Justo <ul><li>El comercio justo es : </li></ul><ul><li>Poner el  hombre  en el centro del sistema <...
Evolución del Comercio Justo 2004 -2005 <ul><li>El concepto de Comercio justo existe desde los años 1960 </li></ul><ul><li...
Actores del Comercio Justo <ul><li>PRODUCTORES  (IFAT) </li></ul><ul><li>IMPORTADORAS  (EFTA)   </li></ul><ul><li>TIENDAS ...
Sello  FAIRTRADE  Comercio  Justo
Es comercio... de otra manera <ul><li>Nuestra misión   </li></ul><ul><li>Conectar consumidores y productores desfavorecido...
Una red internacional   Garantia del comercio justo Paises de consumo Paises de producción Redes de productores <ul><li>1....
Comercio Justo certificado: una oportunidad… <ul><li>Para el productor   Para el consumidor  </li></ul><ul><li>Mayor acces...
El Sello FAIRTRADE  en el mundo… <ul><li>Más de 1500 productos con el Sello FAIRTRADE…  </li></ul><ul><li>están presentes ...
FLO-Cert Empresa de certificacion especializada en CJ 21 asociaciones nacionales  ONG en los paises de consumo  (Ej. Asoc....
Los cuatro pilares del movimiento Desarrollo para productores y trabajadores Establecimiento  de estandares FLO e.V, Certi...
Negociaciones y ventas gestionadas por las organizaciones de productores Negociar mejor e invertir en la comunidad Precio ...
<ul><ul><li>Certificación según los estándares de FLO e.V. </li></ul></ul><ul><ul><li>Acreditación ISO 65 </li></ul></ul><...
<ul><li>Que significa la trazabilidad para  FLO-CERT? </li></ul><ul><li>Que quiere garantizar FLO-CERT? </li></ul><ul><ul>...
FLO-CERT,… ganarnos la confianza Condiciones de trabajo y vivienda :  Auditorias físicas anuales en los países productores...
<ul><li>El algodón en origen </li></ul>Desmotadora Algodón grano Fibra algodón Recibos entrega  Tickets pesado Registros  ...
<ul><li>Cadena de abastecimiento del algodón (trazabilidad y auditoria social) </li></ul>Productor de  algodón con semilla...
Certificación FLO Cert, precio
Beneficios para los productores
Los consumidores deciden… <ul><li>Los consumidores compraron en el mundo productos… </li></ul><ul><li>+ 1600 millones €, e...
Sello  FAIRTRADE  Comercio  Justo-  Más Detalles
Criterios mediambientales <ul><li>Evaluación, planificación y seguimiento </li></ul><ul><li>Restricciones de uso de agroqu...
Criterios medioambientales <ul><li>Protección del suelo y el agua </li></ul><ul><li>Sistemas de protección para la erosión...
Comercio justo y cambio climatico    Mejor producto no solo desde punto de vista cambio climatico, pero tambien bajo otro...
Reivindicaciones de los productores Compromisos del sello de comercio justo  Impacto local tras varios años Impacto en el ...
<ul><li>Ingresos de las familias mas estables y mayores </li></ul><ul><ul><li>Incremento de capacidades para enfrentar inc...
<ul><li>Inversiones colectivas que contribuyen a mayor democracia local </li></ul><ul><ul><li>Inversiones comunitarias dec...
Estudios de impactos del comercio justo   <ul><li>Gestion cotidiana sostenible de los recursos naturales. </li></ul><ul><u...
<ul><li>¡  Gracias por su atención ! </li></ul>
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El Comercio Justo promueve una forma de comercio alternativo que busca el desarrollo de las comunidades de productores en el Sur asegurándoles un trato justo y equitativo y permitiendo que los consumidores conozcan el producto que compran. La certificación a través del Sello Fairtrade - de Comercio Justo permite asegurar que se cumplen todos los criterios de Comercio Justo para el producto que lo lleva.

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  • Un système conçu, crée et appartenant aux producteurs Organisation à but non lucratif (loi 1901) Un système international reconnu Un label fort : reconnaissance du label en Europe: entre 42-84% Une certification indépendante avec Flo-Cert Au-delà du label – un outil de développement Un lien entre des entreprises et la société civile De plus en plus de partenaires commerciaux qui font confiance au label
  • Générer un développement local durable un outil de développement qui prend en compte les aspirations des producteurs : les coopératives de familles agricoles s’approprient le commerce équitable c’est eux qui sont les locomotives locales de leur propre développement; les aspirations traduites en engagements clairs et précis pour apporter un équilibre dans la relation commerciale entre les coopératives et les importateurs, dans une relation donnant – donnant, avantages du CE contre engagements des coop à respecter des critères sociaux et environnementaux et au fils du temps, après plusieurs années, permettre d’avoir un impact positif sur le territoire des familles de la coopérative
  • Les familles ont des rentrées d’argent stables qui leur permettent de se nourrir, de se loger, d’envoyer les enfants à l’école… Valentin Chinchay producteur de café en Equateur et président de Fapecafés (2000 familles) nous confirmait lors de sa dernière visite en France que, au cours de moment où les cours étaient les plus faibles, le commerce équitable leur permettaient d’avoir un revenus (2700$ annuel) dépassant le seuil de vie durable (2500$ annuel) Pour nous, l’autonomie est un idéal; c’est un but à atteindre; sur le terrain, on accompagne les producteurs vers plus d’autonomie. Et ca marche Eviter la « décapitalisation » des familles agricoles: rester sur leur terre et vivre dignement; suite à une baisse des prix locaux, éviter que les familles ne vendent leur « capital» : le bétail ou continuer à cultiver les cultures de rente (cacao, café) dans la région de Piura, dans la coopérative Cepicafe, les familles agricoles produisent aujoud’hui du café (1 er produit exporté) et grace à la prime de développement on investit dans la diversification : valoriser les fruits de leur récoltes (fruits); ils avaient tous cela dans leurs parcelles; ils les consommaient en famille ou pourrisaient sur pieds; puis diversifier vers la production de canne à sucre
  • Construction d’une démocratie dans le marché - Eugenio Villca, vice-président de la FECAFEB, fédération des petits producteurs de café, me disait : « Tous les enfants de ma coopérative vont à l’ école » en me montrant fièrement sa coopérative de 45 familias - 10 ha / Colonia 1961 - migration spontannée des plateaux andins vers les yungas de la Paz Eugenio est arrivé à 4 ans – aujourd’hui il en a 54 et est fiers de l’école construite avec la prime / Coop de base ASOCAFE : 300 famille
  • dynamique autour de l’agriculture biologique : des prix minimum spécifiques sont définis permettant d’assurer la transition vers cette agriculture plus respectueuse de l’environnement (garanti de couvrir ses frais et faire face à des baisses de rendements) moins d’engrais = moins d’émissions de CO2 investissements dans la protection des eaux et des sols Autonomie et gestion des ressources naturelles
  • Presentacion curso formacion_actualizada

    1. 1. COMERCIO JUSTO
    2. 2. Contexto: situación <ul><li>1,300 millones de personas todavía viven debajo del umbral de pobreza, es decir, más de un 20 % de la población mundial. </li></ul><ul><li>El 20 % más pobre de la población mundial se contenta con el 1.1 % del PIB mundial, mientras el 20 % más rico comparte 86 % de este PIB. </li></ul><ul><li>600 millones de personas en el mundo son agricultores que no disponen una alimentación conveniente. </li></ul><ul><li>Millones de productores/as y trabajadores/as desfavorecidos/as de países en desarrollo se enfrentan a los problemas siguientes : </li></ul><ul><ul><li>Precios para sus productos bajos y fluctuantes </li></ul></ul><ul><ul><li>Desconocimiento de los mercados </li></ul></ul><ul><ul><li>Falta de capital </li></ul></ul><ul><ul><li>Desigualdad en las relaciones comerciales </li></ul></ul>
    3. 3. <ul><li>Certificación de producto en España Certificación internacional </li></ul>
    4. 4. ¿Qué es Comercio Justo? <ul><li>Productos de calidad con la garantía de que se han respetado los derechos de los trabajadores y trabajadoras y el medio ambiente: </li></ul><ul><li>1.- Salarios y condiciones de trabajo dignos </li></ul><ul><li>2.- No explotación infantil </li></ul><ul><li>3.- Organizaciones de funcionamiento democrático </li></ul><ul><li>4.- igualdad hombre-mujer </li></ul><ul><li>5.- Respeto del medio ambiente </li></ul><ul><li>6.- Productos de calidad </li></ul>
    5. 5. Definición de Comercio Justo <ul><li>El comercio justo es : </li></ul><ul><li>Poner el hombre en el centro del sistema </li></ul><ul><li>Integrar los Derechos Humanos y la preservación del medio ambiente </li></ul><ul><li>Una herramienta para contribuir al desarrollo y a la autonomía de los productores y de los trabajadores desfavorecidos de países en desarrollo, asegurándoles ventas con condiciones justas. </li></ul>“ El comercio justo es una relación comercial entre socios, basada en el diálogo , la transparencia y el respeto , que busca una mayor justicia en el comercio internacional. El comercio justo contribuye al desarrollo duradero y sostenible proponiendo mejores condiciones comerciales a los productores marginados, especialmente en el Sur, asegurando sus derechos”, FINE 2001 .
    6. 6. Evolución del Comercio Justo 2004 -2005 <ul><li>El concepto de Comercio justo existe desde los años 1960 </li></ul><ul><li>El movimiento comienza en España en los años 80 </li></ul><ul><li>En los años 90 se creo la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, así como Fairtrade Labelling Organizations (FLO) </li></ul>1eras tiendas especializadas (Holanda, Gran Bretaña) Las dos primeras tiendas de CJ abren en España (Andalucía y País Vasco) Creación del primer sello de CJ en Holanda Creación de la Coord. Estatal de CJ en España Creación de FLO Introducción del logo internacional Creación de FLO-Cert Creación de la Asoc. Sello FAIRTRADE - Comercio Justo 1967 1986 1988 1996 1997 2002 2005 1era crisis del café; llamada «Trade but not aid», UNCTAD. 1964
    7. 7. Actores del Comercio Justo <ul><li>PRODUCTORES (IFAT) </li></ul><ul><li>IMPORTADORAS (EFTA) </li></ul><ul><li>TIENDAS DE COMERCIO JUSTO (NEWS) </li></ul><ul><li>TIENDAS Y SUPERMERCADOS (Sello FAIRTRADE - FLO) </li></ul><ul><li> CONSUMIDORES </li></ul>
    8. 8. Sello FAIRTRADE Comercio Justo
    9. 9. Es comercio... de otra manera <ul><li>Nuestra misión </li></ul><ul><li>Conectar consumidores y productores desfavorecidos por medio del Sello </li></ul><ul><ul><li>que garantice condiciones más justas de comercio </li></ul></ul><ul><ul><li>con el objetivo de reforzar las capacidades de los productores desfavorecidos para que puedan combatir la pobreza por ellos mismos, fortalecer su posición y tomar más control sobre su futuro. </li></ul></ul>
    10. 10. Una red internacional Garantia del comercio justo Paises de consumo Paises de producción Redes de productores <ul><li>1.5 millones de productores y trabajadores se benefician directamente del Sello </li></ul><ul><li>Indirectamente, 7 millones de personas mejoran su situación </li></ul><ul><li>640 organizaciones de productores certificados en 58 países, 3 continentes </li></ul><ul><li>3 redes de productores participan a las decisiones estratégicas del Sello international FAIRTRADE </li></ul>AFN CLAC NAP
    11. 11. Comercio Justo certificado: una oportunidad… <ul><li>Para el productor Para el consumidor </li></ul><ul><li>Mayor acceso al mercado Alternativa para participar </li></ul><ul><li>para sus productos en la construcción de otro </li></ul><ul><li> tipo de relación comercial. </li></ul><ul><li>Accesibilidad al producto </li></ul><ul><li> </li></ul><ul><li>Para los actores comerciales </li></ul><ul><li>Referencia que les permite introducir en las </li></ul><ul><li>relaciones comerciales la noción de desarrollo </li></ul>
    12. 12. El Sello FAIRTRADE en el mundo… <ul><li>Más de 1500 productos con el Sello FAIRTRADE… </li></ul><ul><li>están presentes en 60 países que… </li></ul><ul><li>benefician de forma directa a más de un millón y medio de productores/as… </li></ul><ul><li>y son distribuidos por más de 2000 entidades que participan en el sistema </li></ul>
    13. 13. FLO-Cert Empresa de certificacion especializada en CJ 21 asociaciones nacionales ONG en los paises de consumo (Ej. Asoc. FAIRTRADE – Comercio Justo) FLO ( organización multistakeholder ; productores, empresas asociaciones del sello, expertos indepientes) Definicion de los estandares Apoyo técnico a organizaciones Consumidor Certificación Indépendiente Apoyo a empresas Informacion y comunicacion a consumidores ¿Cómo funciona el Sello de garantia ? Exportadores Importadores Marcas Distribuidor Org. de productores
    14. 14. Los cuatro pilares del movimiento Desarrollo para productores y trabajadores Establecimiento de estandares FLO e.V, Certificacion FLO-CERT Apoyo a los productores FLO e.V . Marketing & Promocion Iniciativas Nacionales
    15. 15. Negociaciones y ventas gestionadas por las organizaciones de productores Negociar mejor e invertir en la comunidad Precio Mínimo Garantizado que cubre costes de producción No vender con perdidas Pre-financiación de cosechas Contratos a largo plazo Generar un ingreso estable y seguro Prima de desarrollo Organización colectiva Transparencia – democracia participativa Llevar proyectos para la comunidad Gestionar los recursos de manera sostenible Preservar el medio ambiente Respetar los derechos básicos Respeto de las convenciones de la OIT FLO: Estándares de Comercio Justo Económicos: reequilibrar las relaciones comerciales Sociales Fortalecer las organizaciones de productores Medioambientales
    16. 16. <ul><ul><li>Certificación según los estándares de FLO e.V. </li></ul></ul><ul><ul><li>Acreditación ISO 65 </li></ul></ul><ul><ul><li>Recursos humanos para las inspecciones: </li></ul></ul><ul><ul><li>.- SUR: 79 inspectores localizados en países productores </li></ul></ul><ul><ul><li>.- NORTE y Resto del mundo: acuerdos con empresas de certificación </li></ul></ul><ul><ul><li>.- Formación de los inspectores: </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Por regiones (anual) teórica, y práctica. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Central (bianual): teórica </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Inspecciones prácticas para inspectores nuevos </li></ul></ul></ul>FLO Cert: certificación
    17. 17. <ul><li>Que significa la trazabilidad para FLO-CERT? </li></ul><ul><li>Que quiere garantizar FLO-CERT? </li></ul><ul><ul><li>A los consumidores </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Que el producto con el sello FLO proviene del productor X o de los productores X e Y, quienes han recibido el precio mínimo garantizado FLO y el premio FLO, asi como queda definido en los estándares FLO </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>A los productores </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Que reciben el precio mínimo y el premio de acuerdo a las ventas de los productos que fueron vendidos como Comercio Justo FLO a los consumidores. </li></ul></ul></ul><ul><li>2 tipos de trazabilidad en FLO-Cert </li></ul><ul><ul><li>Productos </li></ul></ul><ul><ul><li>Precio mínimo, premio y uso del premio </li></ul></ul>FLO Cert: trazabilidad
    18. 18. FLO-CERT,… ganarnos la confianza Condiciones de trabajo y vivienda : Auditorias físicas anuales en los países productores para verificar el cumplimiento de los estándares sociales. Mantener la promesa del FAIRTRADE : Asegurar que los beneficios llegan a los beneficiarios. Democracia & Trasparencia: Comprobando la integridad de las inversiones FAIRTRADE Integridad del producto : Asegurándonos de que solamente se venden con el Sello los productos certificados.
    19. 19. <ul><li>El algodón en origen </li></ul>Desmotadora Algodón grano Fibra algodón Recibos entrega Tickets pesado Registros Producción. Entradas y salidas con núm.lote Registro entrega balas algodón fibra Balas de algodón marcadas FLO Albarán de transporte BL Pedidos y facturas Pedidos y facturas FLO Cert: ej. El algodón
    20. 20. <ul><li>Cadena de abastecimiento del algodón (trazabilidad y auditoria social) </li></ul>Productor de algodón con semilla Desmote Hilado Tejido o Tricotado (malla) Acabado Confección Impresión Bordado, Lavado Distribución Producto final Certificación: FLO Cert, trazabilidad
    21. 21. Certificación FLO Cert, precio
    22. 22. Beneficios para los productores
    23. 23. Los consumidores deciden… <ul><li>Los consumidores compraron en el mundo productos… </li></ul><ul><li>+ 1600 millones €, en 2006 </li></ul><ul><li>+ 2300 mill € en 2007, un 47 % más </li></ul><ul><li> + 2.894 mill € en 2008, un 22% más… </li></ul><ul><li>En España </li></ul><ul><li>2006 fueron 1’9 mill € </li></ul><ul><li>2007 fueron 3’2 mill €, un 107 % más </li></ul><ul><li> 2008 fueron 5,4 mill €, un 40% más… </li></ul><ul><li>Permitiendo un desarrollo sostenible y autónomo de los productores y productoras del Países del Sur </li></ul>
    24. 24. Sello FAIRTRADE Comercio Justo- Más Detalles
    25. 25. Criterios mediambientales <ul><li>Evaluación, planificación y seguimiento </li></ul><ul><li>Restricciones de uso de agroquímicos </li></ul><ul><li>Ciertos productos no pueden ser utilizados </li></ul><ul><li>Excepcionalmente se puede dar algún uso con justificación y seguimiento, intentando que sea sustituido </li></ul><ul><li>Los productos usados deben ser manejados según la normativa y por personal especializado </li></ul><ul><li>Los productos se usarán sólo en los cultivos previamente señalados </li></ul><ul><li>Los productos no pueden ser rociados en rios ni zonas acuiferas </li></ul><ul><li>Manejo del agua </li></ul><ul><li>Reducir su uso, reutilizar y reciclarla </li></ul><ul><li>Se debe tener un plan de reciclaje para todo tipo de residuos </li></ul><ul><li>Se debe tener un plan para el reciclaje de la materia orgánica </li></ul>
    26. 26. Criterios medioambientales <ul><li>Protección del suelo y el agua </li></ul><ul><li>Sistemas de protección para la erosión de los suelos </li></ul><ul><li>Practicas que mejoren la fertilidad y extructura de los suelos </li></ul><ul><li>Evitar los efectos del agua residual utilizada en la producción </li></ul><ul><li>Prohibición del uso de OMG </li></ul><ul><li>No pueden usarse OMG </li></ul><ul><li>Las fincas vecinas serán auditadas sobre OMG </li></ul><ul><li>Se requieren pruebas objetivas de nousar semillas OMG </li></ul><ul><li>Se favorerce el uso de semillas locales </li></ul><ul><li>No usar OMG ni en la producción ni en el procesamiento </li></ul>
    27. 27. Comercio justo y cambio climatico  Mejor producto no solo desde punto de vista cambio climatico, pero tambien bajo otros aspectos medio-ambientales Zurich, le 26 septembre 2008 http://www.migros.ch/FR/A_propos_de_Migros/Medias/Actualite/Seiten/NewsFull.aspx?NewsID=326 Ejemplo de supermercado Migros (Suiza): El azucar de caña organico de Paraguay obtiene el sello CO2
    28. 28. Reivindicaciones de los productores Compromisos del sello de comercio justo Impacto local tras varios años Impacto en el Sur Generar un desarrollo sostenible a nivel local
    29. 29. <ul><li>Ingresos de las familias mas estables y mayores </li></ul><ul><ul><li>Incremento de capacidades para enfrentar incertidumbres economicas, volatilidad de precios y riesgos agricolas </li></ul></ul><ul><li>Incremento del ingreso de las familias agricolas tras varios años </li></ul>Mas autonomia economica <ul><li>Inversion agricola y diversificacion de ingresos </li></ul><ul><ul><li>Conservar la propriedad de la tierra </li></ul></ul><ul><ul><li>Asegurar seguridad alimentaria de la familia </li></ul></ul><ul><li>Las cooperativas influencian los precios del mercado convencional </li></ul><ul><ul><li>Incremento de la calidad del producto e inversion en productos con mayor valor añadido </li></ul></ul><ul><ul><li>Influencia sobre la fijacion de los precios de los intermediarios locales </li></ul></ul>Estudios de impactos del comercio justo
    30. 30. <ul><li>Inversiones colectivas que contribuyen a mayor democracia local </li></ul><ul><ul><li>Inversiones comunitarias decididas colectivamente y democraticamente por las propias familias. </li></ul></ul><ul><ul><li>Inversiones en educacion primaria, salud e infraestructuras (carreteras, redes electricas, …) </li></ul></ul>Mas autonomia Social <ul><li>Orgullo comunitario y emergencia de lideres locales </li></ul><ul><ul><li>Fairtrade apoya a reforzar la organizacion colectivas </li></ul></ul><ul><ul><li>Campesinos orgullosos de su producto y con capacidad de desarrollar a sus comunidades a traves de un ingreso y no por donaciones </li></ul></ul>Estudios de impactos del comercio justo
    31. 31. Estudios de impactos del comercio justo <ul><li>Gestion cotidiana sostenible de los recursos naturales. </li></ul><ul><ul><li>Mayor capacidad de conversion hacia producción orgánica a través del incremento de precio y de la prima del comercio justo </li></ul></ul><ul><ul><li>Reducción continua de fertilizantes y químicos utilizados en pequeñas parcelas </li></ul></ul><ul><ul><li>Diversificación de cosecha que incrementa las sinergias y permite mayor la biodiversidad </li></ul></ul><ul><ul><li>Inversión en gestión de aguas y desechos </li></ul></ul><ul><ul><li>A través de la cooperative, se incrementa la coordinación </li></ul></ul><ul><ul><li>en medidas medio-ambientales. </li></ul></ul>Practicas mas respetuosas del medio-ambiente
    32. 32. <ul><li>¡ Gracias por su atención ! </li></ul>
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