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«Toute expérience scientifique est une procédure d’interrogation
de la matière»
À LA DÉCOUVERTE DE SGS MULTILAB
FAIRE PARLER LA MATIÈRE ...
MIEUX SE CONNAITRE POUR MIEUX COLLABORER
PERSPECTIVES 2014 ...
journal collaboratif, SGS Multilab Rouen
SGS Multilab est un laboratoire
pluridisciplinaire d'expertise, d'étude,
d'analyse et de recherche, pour les secteurs
tels que l’agriculture, les biens de
consommation, l’environnement, la chimie,
l’énergie, les écotechnologies et les filières
industrielles.
Notre groupe SGS, leader mondial du contrôle
et de certification, est né à Rouen en 1878.
La mission de notre laboratoire est de
comprendre et connaître la matière tout au
long de son cycle de vie en déterminant ses
caractéristiques, sa structure, ses
interactions, évaluant sa valeur ajoutée
pour l'économie, l'environnement et le
consommateur.
Le laboratoire a placé la Science au cœur de
sa stratégie.
Selon la théorie de L'hylémorphisme, Aristote
professait que "tout corps résulte de deux
principes distincts et complémentaires : la
matière et la forme « Occasion vous est
donnée au laboratoire, de vous rappeler
qu'aujourd'hui, la matière, " substance de tout
corps " est composée de molécules, elles-
mêmes composées d'atomes, à leur tour
composés d'électrons en mouvement autour
d'un noyau, formé lui même de protons et de
neutrons.
Alors, faire parler la matière, c’est à la fois
notre rôle et notre passion à tous pour
expertiser et contrôler, la qualité, la sécurité et
la conformité des produits et de leurs process.
« Toute expérience scientifique est une
procédure d'interrogation de la matière »
Les experts de SGS Multilab ont à cœur
d’expliquer comment ils assimilent, puis
conjuguent au quotidien la chimie analytique,
la spectrométrie, la chromatographie,
la physique nucléaire, l'écotoxicologie et la
biochimie.
Le parcours du laboratoire illustre l'univers de
la matière, de l'infiniment grand à l'infiniment
petit, de la détermination du pourcentage à la
partie par trillion, de la quantification du
kilogramme au nanogramme.
« Si notre organisation se développe et se
perfectionne sans cesse, c'est qu'elle
répond à une nécessité ».
Dans ce laboratoire, rencontrez le dynamisme
et l'esprit d'équipe de ses collaborateurs,
découvrez les dernières technologies de
pointe, des locaux adaptés prochainement
étendus, puis enfin, explorez des savoirs
technologiques, techniques, normatifs
réglementaires, et scientifiques.
Déjà fière de porter l'expertise du laboratoire
aux quatre coins du monde grâce à ses
agréments internationaux, accréditations et
reconnaissances officielles et confortée par son
dernier agrément CIR R&D, l’Equipe SGS
Multilab Rouen est ravie, après avoir contribué
au lancement régional de la fête de la science,
de mettre à votre disposition son journal
collaboratif.
mieux se connaitre pour mieux collaborer,
telle est la destination de ce document réalisé
par nos collaborateurs pour enrichir vos
perspectives 2014.
Je vous souhaite bonne lecture et bonne
découverte de ce journal.
Yvon Gervaise
Directeur de SGS Multilab
Expert français auprès de l’OCDE
Nous faisons parler la matière ! …
Comment ? … Pourquoi ? ….
1/25
Connaissance des produits …
Procédure d’interrogation de la matière, les experts de
SGS Multilab vous accompagnent à travers 7 ateliers ….
Atelier 1: Spectrométrie de masse et atomique, Fluorescence
X, ICP/AES, ICP/MS
Atelier 2: Techniques séparatives chromatographiques
Atelier 3: Spectrométrie de masse, les nouvelles techniques
Atelier 4: Les techniques biochimiques
Atelier 5: Faire parler les atomes
Atelier 6: Ecotoxicologie
Les Ateliers 7: Agriculture / Agroalimentaire / Environnement /
produits de consommation non alimentaire /
Chimie, Filières industrielles
2/25
ANALYSE PHYSICO-CHIMIQUE
. Densité, granulométrie, PCI
. Solubilité, coefficient de partition
ANALYSE DE MATIÈRE ACTIVE
. Biocides, pesticides…ANALYSE DE L’AUTHENTICITÉ
. Traceur d’origine
. Biosourcé C14
ANALYSE ÉCOTOXICOLOGIQUE
. Biodégradabilité
. Toxicité aiguë : poissons, algues
. Toxicité chronique, inhibition
ANALYSES RECHERCHES
SUBSTANCES INDÉSIRABLES
RECHERCHE INGRÉDIENT
Votre
produit
Votre
matière
première
IDENTIFICATION NOUVELLE SUBSTANCE
. Étude BPL, UVCB
. Solubilité, coefficient de partition
ANALYSE ÉTIQUETAGE
. Valeur déclarée = ingrédient
. Substances réglementées
. Substances limitées
. Absence substances interdites
CONNAISSANCE DE LA MATIÈRE,
QUE CHERCHE-T-ON À CONNAITRE?
1
COMMENT NOUS CONNAISSONS LA MATIÈRE:
L’EXPERTISE ANALYTIQUE?
«LA SCIENCE A L’ÂGE DE SES INSTRUMENTS » Bachelard
Techniques du vivant:
Biochimie
Biologie moléculaire
Processus de
l’analyse de la
matière
Traitement de l’échantillon
Techniques
spectrométriques
- Radioactivité
- Spectrométrie de masse
Techniques séparatives
Chromatographie
Techniques du vivant :
Écotoxicologie
Evolution de
l’expertise
analytique
1
2
3
5
4
2
3/25
CARACTÉRISTIQUES ET STRUCTURE DE LA MATIÈRE
Eléments concernés: As - P - Ca
– Mg – Na – Zn – Ti.
3
Information et
exigence du
consommateur
Conformité :
. Réglementaire
. REACh
Prise en compte
globale ACV, GES,
GHS
Relation Produit/santé/environnement
Exemple perturbateur endocrinien
Surveillance matière
première, impact
réglementaire REACh
Tendance chimie verte
Actifs végétaux
Tendance
environnementale
écolabel
Valeur
d’usage
Additifs
Innovation
Recherche
Exigence
particulière
nouveau règlement
cosmétique/
pesticides
Sécurité des
ingrédients
Valorisation du produit et
sous-produit - filière
Votre
produit
Votre
matière
première
Cahier des
charges client
Produit
Procédé
CONNAITRE LA MATIÈRE: VALEUR AJOUTÉE4
4/25
ATELIER 1a
ATELIER SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE ET ICP/MS
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Absorption Atomique:
La spectrométrie par absorption permet de doser une soixantaine d'éléments
chimiques à l'état de traces (quelques mg/L ou µg/L). Analyse mono
élémentaire
ABS = ελ l c loi De Beer-Lambert
Emission atomique:
La spectrométrie par émission permet le dosage d’une soixantaine d’éléments
de façon simultanée.
Loi de Planck :énergie émise E=hv=hc/λ
Fluorescence Atomique:
Dosage du mercure par fluorescence atomique vapeur froide et
amalgame or
Spectrométrie de Masse:
Référence : EPA 7473 « Mercury in solids and
solutions by thermal decomposition , amalgamation
and atomic absorption spectrometry »
Quadripôle Détecteur
Principe simplifié
Julien PETIT / Saïd AMMOR / Elodie NOURY / Gilles DUPAIN
Sandra JOLLY /Karine BARTY / Emmanuelle MARIE / Céline HERANVAL
5/25
ATELIER 1b
ATELIER SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE
Du % au ng/L
Le % comme dans un minerai de Fer par XRF
Le mg/L comme le Calcium dans le lait par AAFlamme
Le µg/L l’Iode dans les complément alimentaire par ICP-MS
Le ng/L dans les eaux pour le Mercure par FAVF
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
ICP-AES ICP-MS
AAFGZ
AAFlammeDMA
XRF
FAVF
Julien PETIT / Saïd AMMOR / Elodie NOURY / Gilles DUPAIN
Sandra JOLLY /Karine BARTY / Emmanuelle MARIE / Céline HERANVAL
6/25
ATELIER 1c
ATELIER SPECTROMÉTRIE :LA FLUORESCENCE X
Technologie Spectromètre portatif
Directive RoHS 2002/95/CE: Carte
électronique de lampe frontale
Métaux Résultat Ecart type
Tolérance
basse(BL)
Tolérance haute
(OL) Résultat à rendre
Cr 1 10 670 BL
Br 507 13 261 Inconclusive
Cd 69 6 52 148Inconclusive
Hg 1 17 649 1351BL
Pb 37 10 670 1330BL
Julien PETIT Gilles DUPAIN
Karine BARTY Céline HERANVAL
7/25
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
ATELIER 1d
SPECTROMÉTRIE MOLECULAIRE: UV, VISIBLE, IRFT
Romain ROUYER
Violaine GRIVEAU
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
•Spectroscopie dans la région infrarouge
du spectre électromagnétique
•Les molécules possèdent des fréquences
spécifiques de rotation ou de vibration
correspondant à des niveaux d’énergie
discrets.
•La spectroscopie infrarouge permet de
mesurer les différents types de vibrations
des liaisons interatomiques à différentes
fréquences.
Spectrométrie infrarougeSpectrométrie UV-visible
•Spectroscopie des photons dans la
région UV-visible du spectre
électromagnétique
•Les molécules subissent des
transitions électroniques dans cette
région
•Le spectrophotomètre UV/visible
mesure l’intensité de la lumière avant
et après passage à travers un
échantillon.
Applications :
•Dosages colorimétriques très
variés
•Bore dans les engrais,
•Anti mottant dans les sels
•Phosphates dans les détergents
Applications :
•Profilage des substances
•Identification des polymères
•Application aux expertises
Recherche des spectres via une
banque de données spectrales.
8/25
ATELIER 2a
LA CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE COUPLÉE
À LA SPECTROMÉTRIE DE MASSE
Du ppb au ppm, du très volatil au très lourd…
Analyse des composés volatils: chlorure de vinyle dans les eaux, benzène
dans les jouets, tetrachloroéthylène dans l’atmosphère des pressings, recherche
d’accélérateurs de combustion…
Analyse des composés semi-volatils: perturbateurs endocriniens (phtalates,
retardateurs de flamme…), allergènes, nitrosamines, qualité de l’air intérieur…
Anne-Cécile MANEGLIA / Martin VIVIER / Richard GOURRAUD / Virginie MERLEVEDE /
Gaëlle FISSON / Elodie ACCARD / Sarah LEGRAND / Franck YUNG / Damien LEGROUT
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Analyse des
composés volatils
Analyse des
composés semi-
volatils
Thermodésorption /
Headspace
Injection liquide
Benzène
MW = 78 g/mol
DecaBDE
MW = 959 g/mol
Loi de Henry
9/25
ATELIER 2b
ANALYSES DE PESTICIDES PAR CHROMATOGRAPHIE
Maeva DEMEILLERS/ Yannick BERCKER/ Franck BERCKER
Martin VIVIER / Aude DE SLOOVERE
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Identification
Détermination dans les blés
Contamination
Caractérisation de la formulation
%
HPLC/UV
GC/MS
GC/TSD
GC/MS/MS
ppm
ppt
Atelier n°3
Réponse
Concentration
y = ax + b
Calibration
ppb
25ng/ml
125ng/ml
250ng/ml
10/25
ATELIER 2c
LA CHROMATOGRAPHIE GAZEUSE
Maeva DEMEILLERS / Franck BERCKER / Sandrine BAUDRY
Elise LAGARDE / Valérie RUPPE / Céline MARTIN / Damien LEGROUT
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Injecteur
Gaz vecteurs
Séparation
Four
Détection
Retraitement
N2
He
H2
Efficacité
Vitesse
Silice fondue
Revêtement polyimide
Procédés de
désactivation
Phase
stationnaire
Colonne capillaireProgrammation de température
Spécifiques :
• ECD
• SCD
• NPD
FID : Détecteur à ionisation de
flamme - Universel
0.1 - 0.32mm
1
1
2
2
Insert
Colonne
Fuite septum
Sortie diviseur
Gaz vecteur
Septum
Seringue
°C
min
Rs
Colonne
H2
Air
Electrode de
polarisation
Flamme
Electrode
collectrice
11/25
ATELIER 2d
CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE
Grégory Thomas Wafa Guillaume Guillaume
BOUILLIS VINCENT ZAGHOUANI DELAHOUSSE BENOIT
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Phases Mobiles
Pompe A
Pompe B
Dégazeur
Enceinte
colonnes
thermostaté
Pompes
Passeur
d’échantillons
Détection MS/MS
Détection Barrette de
diodes
12/25
ATELIER 3
SPECTROMETRIE DE MASSE,
LES NOUVELLES TECHNIQUES
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Bisphénol A
200 Pesticides
Source ESI
Triple Quadripôle
Trappe ionique
LC-MS/MS GC-MS/MS
Source EI
Triple Quadripole
-Technique de pointe très sélective permettant d’atteindre des limites
de quantification jusqu’au ppt
-Analyse de résidus de pesticides, bisphénol A, résidus
d’antibiotiques, PCB, HAP, chlorophénols et chloroanisoles
Guillaume BENOIT / Guillaume / DELAHOUSSE / Wafa ZAGHOUANI /
Gregory BOUILLIS / Maeva DEMEILLERS / Sandrine BAUDRY / Thomas VINCENT
13/25
ATELIER 4a
LES TECHNIQUES CHROMATOGRAPHIQUES EN BIOCHIMIE
Régis DOZIAS
Bruno BAUDUIN
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
profil lipidique
• Acides gras mono, poly et insaturés
• Oméga 3, oméga 6
• Cholestérol
• Acides gras trans
vitamines et additifs
• Vitamines liposolubles (A, E , D, K1)
• Vitamines hydrosolubles (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12)
Vit B9 après purification sur
colonne d’immuno-affinité profil de sucres
colorants rouges sur confiserie
14/25
ATELIER 4b
LES TECHNIQUES PHYSICOCHIMIQUES EN BIOCHIMIE
Emmanuelle GROU
Fabrice BERTHELOT
Maël MORIN
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Analyses nutritionnelles sur les produits alimentaires
• Humidité, Matières minérales, Protéines, Lipides, Glucides
• Fibres
Caractérisation des sucres
• Humidité
• Polarisation
Contrôle de la qualité des céréales
• Humidité, protéines
• Gluten
• Caractéristiques rhéologiques
Lipides : hydrolyse acide et filtration automatisées
Filtration des fibres
alimentaires
Alvéogramme
Recherche de traces d’amidon et de dextran
Indique la teneur en saccharose pur
Recherche des sucres totaux
dans les échantillons de
mélasses et aliments pour
animaux
15/25
ATELIER 5a
FAIRE PARLER LES ATOMES
Suivi radio écologique
Autour d’une centrale nucléaire, après un incident (Fukushima) …
Mesurer l’impact de la radioactivité naturelle et artificielle sur l’environnement
Calculer l’impact dosimétrique : impact sur les populations
Moyens mis en place : Prélèvement dans les écosystèmes et analyses en
laboratoire afin d’identifier et de quantifier les radionucléides présents
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Radioactivité αααα Radioactivité ββββ Radioactivité γγγγ
http://www.irsn.fr/FR/base_de_connaissances/librairie/Documents/publications_grand_public/irsn_livret_radioecologie.pdf
ElectronNoyau d’Helium
Rejets gazeux
Respiration
Nutrition
Viande, Lait,
Légumes
Transferts
Lise-Marie PUEL Valérie RUPPÉ
16/25
ATELIER 5b
FAIRE PARLER LES ATOMES
Suivi post-accidentel Fukushima
Lise-Marie PUEL
Valérie RUPPÉ
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Spectrométrie gamma
(Co60, I131, Cs134,
Cs137 …)
Compteur proportionnel à gaz
(Pu239, Am241, U238, Sr90, αααα
global et ββββ global)
MATRICES
Contrôle rapide d’entrée
Certificat de non
contamination
Radiagem Como 170
17/25
ATELIER 6
ECOTOXICOLOGIE
L’écotoxicologie est l’étude :
- des effets toxiques des substances sur les organismes et les écosystèmes ;
- des voies de transfert de ces substances, ainsi que de leurs interactions avec
l’environnement.
Des bioessais (selon normes ISO / AFNOR / OCDE / EPA…) sont réalisés en laboratoire
afin de quantifier ces effets (aigus ou chroniques) et des tests de biodégradabilité
permettent d’évaluer la rémanence potentielle.
Aline JOURDAN / Aymeric BELLEMAIN / Julien BERTIN /
Vanessa PYNEEANDEE HERNANDEZ / Julien POIRIER
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Bioessais aquatiques / sédimentaires Bioessais terrestres Tests de biodégradabilité
Applications :
Règlements REACH et CLP, GHS, produits biocides, phytosanitaires,
offshore, détergents, Ecolabels, classification H14 (déchets et sédiments),
transport (ADR, ADN et autres), évaluation des risques environnementaux
(TGD), allégations commerciales, etc…
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
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0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Biodégradation(%)
Temps (jours)
Taux de biodégradation en fonction du temps
OCDE 301
Témoin Référence Ec hantillon 60% biodégradabili té facile 10% latence
Identification des PBT (Persistant Bioaccumulative and Toxic substances) et
vPvB (very Persistant and very Bioaccumulative substances)
18/25
ATELIER 7a
AGRICULTURE ET MATIERES PREMIERES AGRICOLES
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Bilan provisoire production nationale 2013
(source : FranceAgriMer en millions de tonnes) Import /Export
Israël - Inde - Pakistan - Chine - Tunisie
Egypte - Maroc (Blé – Maïs - Orge)
Pérou (Huile de Poisson)
Nigéria (graines de sésame)
Sénégal - Brésil (Huile d’Arachide, Tourteaux)
Mexique (Farine & Huile de Poisson)
Réunion (Sucre)
Blé tendre, blé durBlé tendre, blé dur
OrgeOrge
ColzaColza
MaïsMaïs
SojaSoja
SeigleSeigle
SorghoSorgho
TournesolTournesol
CaféCafé
CacaoCacao
SucreSucre
RizRiz
Huiles végétalesHuiles végétales
Tourteaux oléagineuxTourteaux oléagineux
……
Alimentation Animale
Tourteaux
Ensilage
Aliments complets
Valorisation des déchets organiques de
l’industrie agro alimentaire
Industries de première transformation
Amidon
Biocarburants
Farine
Colle à papiers peints
Sacs biodégradables
Malt
…
Des analyses indispensables
tout au long de la chaîne :
certificats import/export
selon référentiels du pays de
déchargement.
vérification de l’innocuité
de la marchandise (pesticides, OGM,
métaux lourds, mycotoxines…)
certification de la valeur marchande
(protéine, humidité, taux d’impuretés…)
évaluation de la valeur technologique
(force boulangère, taux d’amidon, de
gluten, l’hydratation …)
Blé tendre 36
Maïs 15
Orge 11
Colza 5,5
Blé dur 2,4
Tournesol 1,6
Ligne de prestation Client :
Stéphanie ANSEL Nicolas PISSOT
Aynur EBRET Virginie VIVANCOS
Fatia AGREB Jessica POUPON
19/25
ATELIER 7b
AGROALIMENTAIRE
La ligne de prestation client CTS Food offre des services adaptés à vos besoins :
-Santé : Au-delà de l’apport nutritionnel, le consommateur recherche l’effet bénefique de l’aliment.
-Evaluation de la qualité nutritionnelle des produits, par la quantification des nutriments (Protéines, Matières
grasses, Glucides, Fibres alimentaires,…)
-Evaluation des allégations par l’analyse des Vitamines, Minéraux, Polyphénols, FOS, Profil Acides gras ω3 / ω6,
profil Sucres,…
-Sécurité : Le consommateur choisit des produits sains et sûrs qui préservent des
Risques chimiques : Acrylamide, Pesticides, Métaux lourds, HPA, Nitrosamine, 3 MCPD, Phtalates, Bisphénol A,
Mélamine, Dioxines, Radioactivité,…
Risques biologiques : Mycotoxines, Allergènes, Microbiologie,…
Risques biochimiques : Antibiotiques, …
-Assistance technique : La vérification des étiquetages afin de répondre au Règlement INCO (CE1169/2011).
Ligne de prestation Client :
Benoit TREBERT Laurence LAMBERT
Charlotte TURPIN Myriam ELIOT
Emmanuelle CAMUS Rebecca CHAPPELLER
Ingénieur commercial :
Karine ETIENNE
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Boissons - Biscuits sucrés & salés - Produits carnés - Produits laitiers – Fruits & Légumes frais/conserves/surgelés
Produits sucrés - Produits de la pêche - Produits diététiques - Produits céréaliers - Huiles - Cafés - Epices
20/25
ATELIER 7c
ENVIRONNEMENT
EAUX
.Eaux de rejets
.Eaux souterraines
.Eaux de surface
.Eaux potables et de baignade
physico-chimie de base : DCO, DBO5,
MES, NTK, métaux…
paramètres organiques : pesticides,
HAP, PCB, dioxines
molécules éxotiques : résidus médicamentaux,
n-nitrosomorpholine, PBDE, Alkylphénols
Radioactivité : alpha, béta, gamma
Ecotoxicologie : Daphnies, algues, microtox.
Accrédité Cofrac (1), agrée ministère de l’écologie, agrée ministère de la santé,
mandaté par la DREAL pour contrôles inopinés.
SOLS, BIOTES,
BOUES,SEDIMENTS
.Sites et sols pollués par l’activité humaine et industrielle
.Boues de step pour épandage
.Sédiments de l’estuaire et marins
.Végétaux
.Moluques, poissons
Composés organiques : HCT, PCB, HAP, organoétains
Composés inorganiques : métaux lourds dont As, Hg, Cd ….
Ecottoxicologie : test vers de terre
Analyses type N1, N2 (circulaire n°2000-62 du 14/06/00)
Accrédité Cofrac (1), agrée ministère de l’écologie.
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
DECHETS : valorisation, élimination, caractérisation
Valorisation matière : le déchet, plus ou moins riche en Ca, Fe, Si, Al, F, est incorporé au clinker . C’est une alternative aux ressources
minérales .
Ex : Sables de fonderie, boues hydroxydes aluminium, catalyseurs usagés…
Analyses : métaux , halogènes
Valorisation énergétique : le déchet est incorporé dans le four et devient alors un combustible de substitution. C’est une alternative aux
combustibles fossiles
Ex : huiles usagées, solvants, déchets d’emballage, boues d’épurations, encres…
Analyses : PCS/PCI, PCB, PCT, HCT.
Ces analyses permettent d’établir des fiches d’homologation permettant l’acceptation des déchets en cimenterie.
Mise en décharge : analyses permettant l’acceptation en centre d’enfouissement classe 1, 2 ou 3.
Ex: sols pollués, balayures de voiries.
Analyses : HAP, PCB, COT, essai de lixiviation…
Caractérisation des déchets : cartographie de la composition du déchet selon la norme XPX30-489 (protocole INERIS)
Mise en place d’un outil informatique permettant de fournir :
- Nom de la molécule organique détectée
- Formule brute
- Numéro de CAS
- Concentration en mg/kg
- Phrase de risque associée ( R et S)
- CE 50
Permet le classement ou non SEVESO du site détenteur du déchet.
BTEX, OHV, méthanol.
Screening métaux par ICP
Screening composés volatils et semi-volatils par GC-MS
Substances organiques extractibles et non extractibles..
Ligne de prestation Client:
Valérie DECTOT Valérie VILLARD Angélique SAUVAGE
(1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr 21/25
ATELIER 7d
PRODUITS DE CONSOMMATION NON ALIMENTAIRES
Test de la Qualité et de la performance des biens de consommations
-RoHS: Restriction of Hazardous Subsatnces: Métaux lourds dans les produits E&E en vue
du recyclage de leur déchet
-Recherche de perturbateurs endocriniens dans les articles de puéricultures et emballage
type Bis phénol A (CAS 80-05-7)
- Identification des substances indésirables au sens du règlement cosmétiques type N-
Nitrosodiethanolamine (CAS 1116-54-7)
-Liste candidate SVHC (Substances Very High Concern) suivant le règlement REACH,
annexe XVII, annexe XIV applicable à tous bien de consommation
- Conformité d’un jouet à la directive 2009/48/CE chapitre III Chimie
-Etude comparative consommateurs
Ligne de prestation Client:
Laurence DECHERENCE Marine CHAPELLE
Barbara BEAUVAIS
Delphine LECOQ Jessica DOS SANTOS
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Règlementation RoHS
2011/65/UE
Règlement REACH
1907/2006/CE
De la substance à l’article
Liste candidate SVHC
Bis-phénol A BPA Directive
Jouet 2009/48/CE
Formaldéhyde
Ecolabel
Règlement
Cosmétique
1229/2009
22/25
ATELIER 7e
CHIMIE FILIÈRES INDUSTRIELLES
De la pureté aux impuretés
La ligne de prestation client CHIMIE offre des services adaptés à vos besoins.
•Détermination des teneurs annoncées par rapport à la déclaration du producteur, du cahier des charges et/ou
des législations
•Vérification de la conformité à la monographie de la Pharmacopée Européenne, Américaine, Française,
Japonaise…
•Examen suivant les monographies de la directive européenne 231/2012 sur les additifs alimentaires
•Recherche de la conformité aux normes AFNOR
•Caractérisation de produits, détermination de la composition et des propriétés physico-chimiques
• Evaluation et autorisation de nouvelles substances (REACH, études sous BPL, expertises…)
Ligne de prestation Client:
Rachel TREBERT Yves CHENU
Juliette GOUTEUX
Marie-Christine Cathie DURET
LEKAKIS
DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
Engrais, amendements
minéraux, supports de
culture
Produits chimiques pour
l’industrie pharmaceutique,
cosmétiques et détergents
Produits chimiques pour
l’alimentaire et
l’alimentation animale
Biocombustibles, biomatériaux
et combustibles solides de
récupération
Identification de matières
premières, expertises,
études sous BPL
Produits chimiques pour le
traitement de l’eau
23/25
CONNAISSANCE ET RECONNAISSANCE DE
SGS MULTILAB DANS LES ÉCHANGES
MONDIAUX
COFRAC
(Comité Français
d’ACcréditation)
KFDA
(Autorités coréennes)
BPL
(Bonnes Pratiques de
laboratoire)
FOSFA
(Federation of Oils, Seeds
and Fats Association)
GAFTA
(Grain and Feed
Trade Association)
CIR
(Crédit Impôt
Recherche)
(1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr
(1)
24/25
VOS CONTACTS
Directeur du laboratoire
M. GERVAISE Yvon, Directeur
yvon.gervaise@sgs.com, t 02 35 07 91 80
Responsables du développement Clients
Mme NEDELEC Florence, Service Client
florence.nedelec@sgs.com, t 02 35 07 91 40
M. TREBERT Benoit, Biens de Consommation alimentaires
benoit.trebert@sgs.com, t 02 35 07 91 67
Mme TREBERT Rachel, Chimie, Filières industrielles
rachel.trebert@sgs.com, 02 35 07 91 65
Mme DECTOT Valérie, Environnement
valerie.dectot@sgs.com, 02 35 07 91 52
Mme ANSEL Stéphanie, Agriculture
stephanie.ansel@sgs.com, 02 35 07 91 55
Mme BEAUVAIS Barbara, Biens de Consommation non alimentaires
barbara.beauvais@sgs.com, t 02 35 07 91 45
Mme JOURDAN Aline, Écotoxicologie
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Journal collaboratif 2014 du laboratoire SGS MULTILAB Rouen

  • 1. «Toute expérience scientifique est une procédure d’interrogation de la matière» À LA DÉCOUVERTE DE SGS MULTILAB FAIRE PARLER LA MATIÈRE ... MIEUX SE CONNAITRE POUR MIEUX COLLABORER PERSPECTIVES 2014 ... journal collaboratif, SGS Multilab Rouen
  • 2. SGS Multilab est un laboratoire pluridisciplinaire d'expertise, d'étude, d'analyse et de recherche, pour les secteurs tels que l’agriculture, les biens de consommation, l’environnement, la chimie, l’énergie, les écotechnologies et les filières industrielles. Notre groupe SGS, leader mondial du contrôle et de certification, est né à Rouen en 1878. La mission de notre laboratoire est de comprendre et connaître la matière tout au long de son cycle de vie en déterminant ses caractéristiques, sa structure, ses interactions, évaluant sa valeur ajoutée pour l'économie, l'environnement et le consommateur. Le laboratoire a placé la Science au cœur de sa stratégie. Selon la théorie de L'hylémorphisme, Aristote professait que "tout corps résulte de deux principes distincts et complémentaires : la matière et la forme « Occasion vous est donnée au laboratoire, de vous rappeler qu'aujourd'hui, la matière, " substance de tout corps " est composée de molécules, elles- mêmes composées d'atomes, à leur tour composés d'électrons en mouvement autour d'un noyau, formé lui même de protons et de neutrons. Alors, faire parler la matière, c’est à la fois notre rôle et notre passion à tous pour expertiser et contrôler, la qualité, la sécurité et la conformité des produits et de leurs process. « Toute expérience scientifique est une procédure d'interrogation de la matière » Les experts de SGS Multilab ont à cœur d’expliquer comment ils assimilent, puis conjuguent au quotidien la chimie analytique, la spectrométrie, la chromatographie, la physique nucléaire, l'écotoxicologie et la biochimie. Le parcours du laboratoire illustre l'univers de la matière, de l'infiniment grand à l'infiniment petit, de la détermination du pourcentage à la partie par trillion, de la quantification du kilogramme au nanogramme. « Si notre organisation se développe et se perfectionne sans cesse, c'est qu'elle répond à une nécessité ». Dans ce laboratoire, rencontrez le dynamisme et l'esprit d'équipe de ses collaborateurs, découvrez les dernières technologies de pointe, des locaux adaptés prochainement étendus, puis enfin, explorez des savoirs technologiques, techniques, normatifs réglementaires, et scientifiques. Déjà fière de porter l'expertise du laboratoire aux quatre coins du monde grâce à ses agréments internationaux, accréditations et reconnaissances officielles et confortée par son dernier agrément CIR R&D, l’Equipe SGS Multilab Rouen est ravie, après avoir contribué au lancement régional de la fête de la science, de mettre à votre disposition son journal collaboratif. mieux se connaitre pour mieux collaborer, telle est la destination de ce document réalisé par nos collaborateurs pour enrichir vos perspectives 2014. Je vous souhaite bonne lecture et bonne découverte de ce journal. Yvon Gervaise Directeur de SGS Multilab Expert français auprès de l’OCDE Nous faisons parler la matière ! … Comment ? … Pourquoi ? …. 1/25
  • 3. Connaissance des produits … Procédure d’interrogation de la matière, les experts de SGS Multilab vous accompagnent à travers 7 ateliers …. Atelier 1: Spectrométrie de masse et atomique, Fluorescence X, ICP/AES, ICP/MS Atelier 2: Techniques séparatives chromatographiques Atelier 3: Spectrométrie de masse, les nouvelles techniques Atelier 4: Les techniques biochimiques Atelier 5: Faire parler les atomes Atelier 6: Ecotoxicologie Les Ateliers 7: Agriculture / Agroalimentaire / Environnement / produits de consommation non alimentaire / Chimie, Filières industrielles 2/25
  • 4. ANALYSE PHYSICO-CHIMIQUE . Densité, granulométrie, PCI . Solubilité, coefficient de partition ANALYSE DE MATIÈRE ACTIVE . Biocides, pesticides…ANALYSE DE L’AUTHENTICITÉ . Traceur d’origine . Biosourcé C14 ANALYSE ÉCOTOXICOLOGIQUE . Biodégradabilité . Toxicité aiguë : poissons, algues . Toxicité chronique, inhibition ANALYSES RECHERCHES SUBSTANCES INDÉSIRABLES RECHERCHE INGRÉDIENT Votre produit Votre matière première IDENTIFICATION NOUVELLE SUBSTANCE . Étude BPL, UVCB . Solubilité, coefficient de partition ANALYSE ÉTIQUETAGE . Valeur déclarée = ingrédient . Substances réglementées . Substances limitées . Absence substances interdites CONNAISSANCE DE LA MATIÈRE, QUE CHERCHE-T-ON À CONNAITRE? 1 COMMENT NOUS CONNAISSONS LA MATIÈRE: L’EXPERTISE ANALYTIQUE? «LA SCIENCE A L’ÂGE DE SES INSTRUMENTS » Bachelard Techniques du vivant: Biochimie Biologie moléculaire Processus de l’analyse de la matière Traitement de l’échantillon Techniques spectrométriques - Radioactivité - Spectrométrie de masse Techniques séparatives Chromatographie Techniques du vivant : Écotoxicologie Evolution de l’expertise analytique 1 2 3 5 4 2 3/25
  • 5. CARACTÉRISTIQUES ET STRUCTURE DE LA MATIÈRE Eléments concernés: As - P - Ca – Mg – Na – Zn – Ti. 3 Information et exigence du consommateur Conformité : . Réglementaire . REACh Prise en compte globale ACV, GES, GHS Relation Produit/santé/environnement Exemple perturbateur endocrinien Surveillance matière première, impact réglementaire REACh Tendance chimie verte Actifs végétaux Tendance environnementale écolabel Valeur d’usage Additifs Innovation Recherche Exigence particulière nouveau règlement cosmétique/ pesticides Sécurité des ingrédients Valorisation du produit et sous-produit - filière Votre produit Votre matière première Cahier des charges client Produit Procédé CONNAITRE LA MATIÈRE: VALEUR AJOUTÉE4 4/25
  • 6. ATELIER 1a ATELIER SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE ET ICP/MS DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Absorption Atomique: La spectrométrie par absorption permet de doser une soixantaine d'éléments chimiques à l'état de traces (quelques mg/L ou µg/L). Analyse mono élémentaire ABS = ελ l c loi De Beer-Lambert Emission atomique: La spectrométrie par émission permet le dosage d’une soixantaine d’éléments de façon simultanée. Loi de Planck :énergie émise E=hv=hc/λ Fluorescence Atomique: Dosage du mercure par fluorescence atomique vapeur froide et amalgame or Spectrométrie de Masse: Référence : EPA 7473 « Mercury in solids and solutions by thermal decomposition , amalgamation and atomic absorption spectrometry » Quadripôle Détecteur Principe simplifié Julien PETIT / Saïd AMMOR / Elodie NOURY / Gilles DUPAIN Sandra JOLLY /Karine BARTY / Emmanuelle MARIE / Céline HERANVAL 5/25
  • 7. ATELIER 1b ATELIER SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE Du % au ng/L Le % comme dans un minerai de Fer par XRF Le mg/L comme le Calcium dans le lait par AAFlamme Le µg/L l’Iode dans les complément alimentaire par ICP-MS Le ng/L dans les eaux pour le Mercure par FAVF DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT ICP-AES ICP-MS AAFGZ AAFlammeDMA XRF FAVF Julien PETIT / Saïd AMMOR / Elodie NOURY / Gilles DUPAIN Sandra JOLLY /Karine BARTY / Emmanuelle MARIE / Céline HERANVAL 6/25
  • 8. ATELIER 1c ATELIER SPECTROMÉTRIE :LA FLUORESCENCE X Technologie Spectromètre portatif Directive RoHS 2002/95/CE: Carte électronique de lampe frontale Métaux Résultat Ecart type Tolérance basse(BL) Tolérance haute (OL) Résultat à rendre Cr 1 10 670 BL Br 507 13 261 Inconclusive Cd 69 6 52 148Inconclusive Hg 1 17 649 1351BL Pb 37 10 670 1330BL Julien PETIT Gilles DUPAIN Karine BARTY Céline HERANVAL 7/25 DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT
  • 9. ATELIER 1d SPECTROMÉTRIE MOLECULAIRE: UV, VISIBLE, IRFT Romain ROUYER Violaine GRIVEAU DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT •Spectroscopie dans la région infrarouge du spectre électromagnétique •Les molécules possèdent des fréquences spécifiques de rotation ou de vibration correspondant à des niveaux d’énergie discrets. •La spectroscopie infrarouge permet de mesurer les différents types de vibrations des liaisons interatomiques à différentes fréquences. Spectrométrie infrarougeSpectrométrie UV-visible •Spectroscopie des photons dans la région UV-visible du spectre électromagnétique •Les molécules subissent des transitions électroniques dans cette région •Le spectrophotomètre UV/visible mesure l’intensité de la lumière avant et après passage à travers un échantillon. Applications : •Dosages colorimétriques très variés •Bore dans les engrais, •Anti mottant dans les sels •Phosphates dans les détergents Applications : •Profilage des substances •Identification des polymères •Application aux expertises Recherche des spectres via une banque de données spectrales. 8/25
  • 10. ATELIER 2a LA CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE COUPLÉE À LA SPECTROMÉTRIE DE MASSE Du ppb au ppm, du très volatil au très lourd… Analyse des composés volatils: chlorure de vinyle dans les eaux, benzène dans les jouets, tetrachloroéthylène dans l’atmosphère des pressings, recherche d’accélérateurs de combustion… Analyse des composés semi-volatils: perturbateurs endocriniens (phtalates, retardateurs de flamme…), allergènes, nitrosamines, qualité de l’air intérieur… Anne-Cécile MANEGLIA / Martin VIVIER / Richard GOURRAUD / Virginie MERLEVEDE / Gaëlle FISSON / Elodie ACCARD / Sarah LEGRAND / Franck YUNG / Damien LEGROUT DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Analyse des composés volatils Analyse des composés semi- volatils Thermodésorption / Headspace Injection liquide Benzène MW = 78 g/mol DecaBDE MW = 959 g/mol Loi de Henry 9/25
  • 11. ATELIER 2b ANALYSES DE PESTICIDES PAR CHROMATOGRAPHIE Maeva DEMEILLERS/ Yannick BERCKER/ Franck BERCKER Martin VIVIER / Aude DE SLOOVERE DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Identification Détermination dans les blés Contamination Caractérisation de la formulation % HPLC/UV GC/MS GC/TSD GC/MS/MS ppm ppt Atelier n°3 Réponse Concentration y = ax + b Calibration ppb 25ng/ml 125ng/ml 250ng/ml 10/25
  • 12. ATELIER 2c LA CHROMATOGRAPHIE GAZEUSE Maeva DEMEILLERS / Franck BERCKER / Sandrine BAUDRY Elise LAGARDE / Valérie RUPPE / Céline MARTIN / Damien LEGROUT DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Injecteur Gaz vecteurs Séparation Four Détection Retraitement N2 He H2 Efficacité Vitesse Silice fondue Revêtement polyimide Procédés de désactivation Phase stationnaire Colonne capillaireProgrammation de température Spécifiques : • ECD • SCD • NPD FID : Détecteur à ionisation de flamme - Universel 0.1 - 0.32mm 1 1 2 2 Insert Colonne Fuite septum Sortie diviseur Gaz vecteur Septum Seringue °C min Rs Colonne H2 Air Electrode de polarisation Flamme Electrode collectrice 11/25
  • 13. ATELIER 2d CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE Grégory Thomas Wafa Guillaume Guillaume BOUILLIS VINCENT ZAGHOUANI DELAHOUSSE BENOIT DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Phases Mobiles Pompe A Pompe B Dégazeur Enceinte colonnes thermostaté Pompes Passeur d’échantillons Détection MS/MS Détection Barrette de diodes 12/25
  • 14. ATELIER 3 SPECTROMETRIE DE MASSE, LES NOUVELLES TECHNIQUES DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Bisphénol A 200 Pesticides Source ESI Triple Quadripôle Trappe ionique LC-MS/MS GC-MS/MS Source EI Triple Quadripole -Technique de pointe très sélective permettant d’atteindre des limites de quantification jusqu’au ppt -Analyse de résidus de pesticides, bisphénol A, résidus d’antibiotiques, PCB, HAP, chlorophénols et chloroanisoles Guillaume BENOIT / Guillaume / DELAHOUSSE / Wafa ZAGHOUANI / Gregory BOUILLIS / Maeva DEMEILLERS / Sandrine BAUDRY / Thomas VINCENT 13/25
  • 15. ATELIER 4a LES TECHNIQUES CHROMATOGRAPHIQUES EN BIOCHIMIE Régis DOZIAS Bruno BAUDUIN DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT profil lipidique • Acides gras mono, poly et insaturés • Oméga 3, oméga 6 • Cholestérol • Acides gras trans vitamines et additifs • Vitamines liposolubles (A, E , D, K1) • Vitamines hydrosolubles (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12) Vit B9 après purification sur colonne d’immuno-affinité profil de sucres colorants rouges sur confiserie 14/25
  • 16. ATELIER 4b LES TECHNIQUES PHYSICOCHIMIQUES EN BIOCHIMIE Emmanuelle GROU Fabrice BERTHELOT Maël MORIN DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Analyses nutritionnelles sur les produits alimentaires • Humidité, Matières minérales, Protéines, Lipides, Glucides • Fibres Caractérisation des sucres • Humidité • Polarisation Contrôle de la qualité des céréales • Humidité, protéines • Gluten • Caractéristiques rhéologiques Lipides : hydrolyse acide et filtration automatisées Filtration des fibres alimentaires Alvéogramme Recherche de traces d’amidon et de dextran Indique la teneur en saccharose pur Recherche des sucres totaux dans les échantillons de mélasses et aliments pour animaux 15/25
  • 17. ATELIER 5a FAIRE PARLER LES ATOMES Suivi radio écologique Autour d’une centrale nucléaire, après un incident (Fukushima) … Mesurer l’impact de la radioactivité naturelle et artificielle sur l’environnement Calculer l’impact dosimétrique : impact sur les populations Moyens mis en place : Prélèvement dans les écosystèmes et analyses en laboratoire afin d’identifier et de quantifier les radionucléides présents DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Radioactivité αααα Radioactivité ββββ Radioactivité γγγγ http://www.irsn.fr/FR/base_de_connaissances/librairie/Documents/publications_grand_public/irsn_livret_radioecologie.pdf ElectronNoyau d’Helium Rejets gazeux Respiration Nutrition Viande, Lait, Légumes Transferts Lise-Marie PUEL Valérie RUPPÉ 16/25
  • 18. ATELIER 5b FAIRE PARLER LES ATOMES Suivi post-accidentel Fukushima Lise-Marie PUEL Valérie RUPPÉ DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Spectrométrie gamma (Co60, I131, Cs134, Cs137 …) Compteur proportionnel à gaz (Pu239, Am241, U238, Sr90, αααα global et ββββ global) MATRICES Contrôle rapide d’entrée Certificat de non contamination Radiagem Como 170 17/25
  • 19. ATELIER 6 ECOTOXICOLOGIE L’écotoxicologie est l’étude : - des effets toxiques des substances sur les organismes et les écosystèmes ; - des voies de transfert de ces substances, ainsi que de leurs interactions avec l’environnement. Des bioessais (selon normes ISO / AFNOR / OCDE / EPA…) sont réalisés en laboratoire afin de quantifier ces effets (aigus ou chroniques) et des tests de biodégradabilité permettent d’évaluer la rémanence potentielle. Aline JOURDAN / Aymeric BELLEMAIN / Julien BERTIN / Vanessa PYNEEANDEE HERNANDEZ / Julien POIRIER DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Bioessais aquatiques / sédimentaires Bioessais terrestres Tests de biodégradabilité Applications : Règlements REACH et CLP, GHS, produits biocides, phytosanitaires, offshore, détergents, Ecolabels, classification H14 (déchets et sédiments), transport (ADR, ADN et autres), évaluation des risques environnementaux (TGD), allégations commerciales, etc… 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Biodégradation(%) Temps (jours) Taux de biodégradation en fonction du temps OCDE 301 Témoin Référence Ec hantillon 60% biodégradabili té facile 10% latence Identification des PBT (Persistant Bioaccumulative and Toxic substances) et vPvB (very Persistant and very Bioaccumulative substances) 18/25
  • 20. ATELIER 7a AGRICULTURE ET MATIERES PREMIERES AGRICOLES DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Bilan provisoire production nationale 2013 (source : FranceAgriMer en millions de tonnes) Import /Export Israël - Inde - Pakistan - Chine - Tunisie Egypte - Maroc (Blé – Maïs - Orge) Pérou (Huile de Poisson) Nigéria (graines de sésame) Sénégal - Brésil (Huile d’Arachide, Tourteaux) Mexique (Farine & Huile de Poisson) Réunion (Sucre) Blé tendre, blé durBlé tendre, blé dur OrgeOrge ColzaColza MaïsMaïs SojaSoja SeigleSeigle SorghoSorgho TournesolTournesol CaféCafé CacaoCacao SucreSucre RizRiz Huiles végétalesHuiles végétales Tourteaux oléagineuxTourteaux oléagineux …… Alimentation Animale Tourteaux Ensilage Aliments complets Valorisation des déchets organiques de l’industrie agro alimentaire Industries de première transformation Amidon Biocarburants Farine Colle à papiers peints Sacs biodégradables Malt … Des analyses indispensables tout au long de la chaîne : certificats import/export selon référentiels du pays de déchargement. vérification de l’innocuité de la marchandise (pesticides, OGM, métaux lourds, mycotoxines…) certification de la valeur marchande (protéine, humidité, taux d’impuretés…) évaluation de la valeur technologique (force boulangère, taux d’amidon, de gluten, l’hydratation …) Blé tendre 36 Maïs 15 Orge 11 Colza 5,5 Blé dur 2,4 Tournesol 1,6 Ligne de prestation Client : Stéphanie ANSEL Nicolas PISSOT Aynur EBRET Virginie VIVANCOS Fatia AGREB Jessica POUPON 19/25
  • 21. ATELIER 7b AGROALIMENTAIRE La ligne de prestation client CTS Food offre des services adaptés à vos besoins : -Santé : Au-delà de l’apport nutritionnel, le consommateur recherche l’effet bénefique de l’aliment. -Evaluation de la qualité nutritionnelle des produits, par la quantification des nutriments (Protéines, Matières grasses, Glucides, Fibres alimentaires,…) -Evaluation des allégations par l’analyse des Vitamines, Minéraux, Polyphénols, FOS, Profil Acides gras ω3 / ω6, profil Sucres,… -Sécurité : Le consommateur choisit des produits sains et sûrs qui préservent des Risques chimiques : Acrylamide, Pesticides, Métaux lourds, HPA, Nitrosamine, 3 MCPD, Phtalates, Bisphénol A, Mélamine, Dioxines, Radioactivité,… Risques biologiques : Mycotoxines, Allergènes, Microbiologie,… Risques biochimiques : Antibiotiques, … -Assistance technique : La vérification des étiquetages afin de répondre au Règlement INCO (CE1169/2011). Ligne de prestation Client : Benoit TREBERT Laurence LAMBERT Charlotte TURPIN Myriam ELIOT Emmanuelle CAMUS Rebecca CHAPPELLER Ingénieur commercial : Karine ETIENNE DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Boissons - Biscuits sucrés & salés - Produits carnés - Produits laitiers – Fruits & Légumes frais/conserves/surgelés Produits sucrés - Produits de la pêche - Produits diététiques - Produits céréaliers - Huiles - Cafés - Epices 20/25
  • 22. ATELIER 7c ENVIRONNEMENT EAUX .Eaux de rejets .Eaux souterraines .Eaux de surface .Eaux potables et de baignade physico-chimie de base : DCO, DBO5, MES, NTK, métaux… paramètres organiques : pesticides, HAP, PCB, dioxines molécules éxotiques : résidus médicamentaux, n-nitrosomorpholine, PBDE, Alkylphénols Radioactivité : alpha, béta, gamma Ecotoxicologie : Daphnies, algues, microtox. Accrédité Cofrac (1), agrée ministère de l’écologie, agrée ministère de la santé, mandaté par la DREAL pour contrôles inopinés. SOLS, BIOTES, BOUES,SEDIMENTS .Sites et sols pollués par l’activité humaine et industrielle .Boues de step pour épandage .Sédiments de l’estuaire et marins .Végétaux .Moluques, poissons Composés organiques : HCT, PCB, HAP, organoétains Composés inorganiques : métaux lourds dont As, Hg, Cd …. Ecottoxicologie : test vers de terre Analyses type N1, N2 (circulaire n°2000-62 du 14/06/00) Accrédité Cofrac (1), agrée ministère de l’écologie. DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT DECHETS : valorisation, élimination, caractérisation Valorisation matière : le déchet, plus ou moins riche en Ca, Fe, Si, Al, F, est incorporé au clinker . C’est une alternative aux ressources minérales . Ex : Sables de fonderie, boues hydroxydes aluminium, catalyseurs usagés… Analyses : métaux , halogènes Valorisation énergétique : le déchet est incorporé dans le four et devient alors un combustible de substitution. C’est une alternative aux combustibles fossiles Ex : huiles usagées, solvants, déchets d’emballage, boues d’épurations, encres… Analyses : PCS/PCI, PCB, PCT, HCT. Ces analyses permettent d’établir des fiches d’homologation permettant l’acceptation des déchets en cimenterie. Mise en décharge : analyses permettant l’acceptation en centre d’enfouissement classe 1, 2 ou 3. Ex: sols pollués, balayures de voiries. Analyses : HAP, PCB, COT, essai de lixiviation… Caractérisation des déchets : cartographie de la composition du déchet selon la norme XPX30-489 (protocole INERIS) Mise en place d’un outil informatique permettant de fournir : - Nom de la molécule organique détectée - Formule brute - Numéro de CAS - Concentration en mg/kg - Phrase de risque associée ( R et S) - CE 50 Permet le classement ou non SEVESO du site détenteur du déchet. BTEX, OHV, méthanol. Screening métaux par ICP Screening composés volatils et semi-volatils par GC-MS Substances organiques extractibles et non extractibles.. Ligne de prestation Client: Valérie DECTOT Valérie VILLARD Angélique SAUVAGE (1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr 21/25
  • 23. ATELIER 7d PRODUITS DE CONSOMMATION NON ALIMENTAIRES Test de la Qualité et de la performance des biens de consommations -RoHS: Restriction of Hazardous Subsatnces: Métaux lourds dans les produits E&E en vue du recyclage de leur déchet -Recherche de perturbateurs endocriniens dans les articles de puéricultures et emballage type Bis phénol A (CAS 80-05-7) - Identification des substances indésirables au sens du règlement cosmétiques type N- Nitrosodiethanolamine (CAS 1116-54-7) -Liste candidate SVHC (Substances Very High Concern) suivant le règlement REACH, annexe XVII, annexe XIV applicable à tous bien de consommation - Conformité d’un jouet à la directive 2009/48/CE chapitre III Chimie -Etude comparative consommateurs Ligne de prestation Client: Laurence DECHERENCE Marine CHAPELLE Barbara BEAUVAIS Delphine LECOQ Jessica DOS SANTOS DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Règlementation RoHS 2011/65/UE Règlement REACH 1907/2006/CE De la substance à l’article Liste candidate SVHC Bis-phénol A BPA Directive Jouet 2009/48/CE Formaldéhyde Ecolabel Règlement Cosmétique 1229/2009 22/25
  • 24. ATELIER 7e CHIMIE FILIÈRES INDUSTRIELLES De la pureté aux impuretés La ligne de prestation client CHIMIE offre des services adaptés à vos besoins. •Détermination des teneurs annoncées par rapport à la déclaration du producteur, du cahier des charges et/ou des législations •Vérification de la conformité à la monographie de la Pharmacopée Européenne, Américaine, Française, Japonaise… •Examen suivant les monographies de la directive européenne 231/2012 sur les additifs alimentaires •Recherche de la conformité aux normes AFNOR •Caractérisation de produits, détermination de la composition et des propriétés physico-chimiques • Evaluation et autorisation de nouvelles substances (REACH, études sous BPL, expertises…) Ligne de prestation Client: Rachel TREBERT Yves CHENU Juliette GOUTEUX Marie-Christine Cathie DURET LEKAKIS DEL’INFINIMENTGRANDÀL’INFINIMENTPETIT Engrais, amendements minéraux, supports de culture Produits chimiques pour l’industrie pharmaceutique, cosmétiques et détergents Produits chimiques pour l’alimentaire et l’alimentation animale Biocombustibles, biomatériaux et combustibles solides de récupération Identification de matières premières, expertises, études sous BPL Produits chimiques pour le traitement de l’eau 23/25
  • 25. CONNAISSANCE ET RECONNAISSANCE DE SGS MULTILAB DANS LES ÉCHANGES MONDIAUX COFRAC (Comité Français d’ACcréditation) KFDA (Autorités coréennes) BPL (Bonnes Pratiques de laboratoire) FOSFA (Federation of Oils, Seeds and Fats Association) GAFTA (Grain and Feed Trade Association) CIR (Crédit Impôt Recherche) (1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr (1) 24/25
  • 26. VOS CONTACTS Directeur du laboratoire M. GERVAISE Yvon, Directeur yvon.gervaise@sgs.com, t 02 35 07 91 80 Responsables du développement Clients Mme NEDELEC Florence, Service Client florence.nedelec@sgs.com, t 02 35 07 91 40 M. TREBERT Benoit, Biens de Consommation alimentaires benoit.trebert@sgs.com, t 02 35 07 91 67 Mme TREBERT Rachel, Chimie, Filières industrielles rachel.trebert@sgs.com, 02 35 07 91 65 Mme DECTOT Valérie, Environnement valerie.dectot@sgs.com, 02 35 07 91 52 Mme ANSEL Stéphanie, Agriculture stephanie.ansel@sgs.com, 02 35 07 91 55 Mme BEAUVAIS Barbara, Biens de Consommation non alimentaires barbara.beauvais@sgs.com, t 02 35 07 91 45 Mme JOURDAN Aline, Écotoxicologie aline.jourdan@sgs.com, t 02 35 07 91 34 Mme PUEL Lise-Marie, Radioactivité lise-marie.puel@sgs.com, t 02 35 07 91 72 M. DAVID François, Recherche & Développement françois.david@sgs.com, t 02 35 07 91 75 25/25
  • 27. RETROUVEZ LES INFORMATIONS DE SGS MULTILAB: Technopôle du Madrillet 65 rue Ettore Bugatti – BP 90014 76801 Saint Etienne du Rouvray Tél. : 02 35 07 91 80 Fax : 02 35 07 91 92 multilab.rouen@sgs.com http://www.sgsgroup.fr @expertscience : http://twitter.com/expertscience