Presentación de los beneficios de las frutas.

1. Frutoterapia
Eva Maria Dabdoub
Universidad del Valle de Mexico
1

2.
INDICE
LA FRUTOTERAPIA
GENERALIDADES………………………………………………………………………………………3
CLASIFICACION DE LAS FRUTAS…………………………………………………………….…3
RECOMENDACIONES GENERALES………………………………………………………..…4
MEZCLAS INCONVENIENTES…………………………………………………………….……4
NO MEZCLAR………………………………………………………………………………………….…5
VENTAJAS DE LAS PROTEÍNAS DE LOS FRUTOS SECOS SOBRE LAS PROTEINAS
ANIMALES…………………………………………………………………………………………….…..6
VITAMINAS Y OTROS ELEMENTOS EN LAS FRUTAS……………………………………………7
CURIOSIDADES EN FRUTOTERAPIA……………………………………………….……….10
LAS FRUTAS, SUS USOS Y PROPIEDADES FITOTERAPEUTICAS……………..10
FRUTAS Y BELLEZA ……………………………………………………………………………….….18
TRATAMIENTO PARA LA PIEL………………………………………………………………….……21
TRATAMIENTO PARA EL CABELLO…………………………………………………………….…..22
LAS FRUTAS Y LA SALUD……………………………………………………………..…………..22
BENEFICIOS, VENTAJAS Y APLICACIONES DEL CONSUMO DE FRUTAS EN LOS NIÑOS
FRUTAS RECOMENDADAS EN ENFERMEDADES BRONCORRESPIRATORIAS…….…….24
FUNCION BASICA DE LAS FRUTAS EN FRUTOTERAPIA……………………….25
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3.
LA FRUTOTERAPIA
GENERALIDADES
Frutoterapia: Es una técnica terapéutica basada en las sustancias medicinales de las frutas,
proteínas, vitaminas, sales minerales, oligoelementos, etc., que ayudan a metabolizar los
azúcares, los lípidos y las proteínas; además, actúan en los órganos afectados.
El autor propone la frutoterapia cómo un proyecto global de forestación productiva con frutales,
aliviando, además, los problemas erosivos de los suelos. Con la forestación se retiene
agua abonando y construyendo la capa vegetal, además de convertirse la frutoterapia, en una
fuente nutricional y curativa para los seres humanos.
La palabra fruta proviene del latín frutus, que significa fruto, vitalidad, provecho.
CLASIFICACION DE LAS FRUTAS
DULCES ACIDAS SEMI NEUTRAS
ACIDAS
Albaricoque Guayaba Tomate Aceituna
Anón Limón Melocotón Aguacate
Plátano Naranja Avellana
(cambur)
Fresa
Cereza
Piña Guayaba Almendra
Las frutas ácidas son excelentes para bajar el colesterol y el ácido úrico.
Las semi-ácidas son ricas en proteínas de alto valor biológico.
Las dulces se caracterizan por ser el grupo más amplio, son compatibles entre si, ricas
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4.
en vitaminas A, C, E, Complejo B12 y B 15.
RECOMENDACIONES GENERALES
Deben consumirse frescas.
Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento,
No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas.
No es conveniente tomar jugos de frutas después de las comidas. Debe hacerse una
hora antes o una hora después.
Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma comida.
La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía
y plomo por la noche”
Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2
de la tarde.
Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier
hora del día.
Todas las frutas deben masticarse bien.
Deben consumirse maduras y en la mayoría de los
casos sin cáscaras ni semillas.
No deben consumirse como postre, dificulta la
digestión.
Los jugos de frutas se deben consumir frescos y lo antes posible, se fermentan y se
transforman en fuente de dolores y enfermedades, afectando el hígado y el cerebro.
MEZCLAS INCONVENIENTES
Las ensaladas de frutas sólo se deben hacer de frutas
dulces. Hay frutas que no se pueden mezclar, ya que
producen reacciones químicas perjudiciales para el
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5.
organismo, puesto que los aceites de las frutas neutras y los azúcares de las dulces,
producen fermentos tóxicos para la vida celular. Tampoco son compatibles con las
ácidas, pues al mezclarse los ácidos con los azúcares, retardan la formación de glucosa,
permaneciendo más tiempo de lo normal en los intestinos, lo cual produce
fermentaciones tóxicas.
NO MEZCLAR
Naranja con zanahoria. Eleva la acidez, causa disfunciones en el hígado, estimula el
exceso de bilis, potencia sustancias que agreden el sistema renal, produce agrieras,
reflujo y deterioro de los uréteres.
Piña con Lácteos. Es un tóxico tan poderoso, que revienta cucarachas, la bromelina
que contiene la piña potencializa los principios activos que disparan la intoxicación.
Fruta bomba (lechosa) con limón. Ocasiona problemas con la hemoglobina y
produce anemia.
Guayaba con plátano. Causa problemas de hiperacidez o acidosis.
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6.
VENTAJAS DE LAS PROTEÍNAS DE LOS FRUTOS SECOS SOBRE LAS
PROTEINAS ANIMALES
Estan libres de
bacterias
prejudiciales a las
que expone la
carne
Están
libres de
parásitos
No presentan
Son ricos en producto de
vitamina B, desecho como urea,
necesarias para la ácido úrico, etc. Tan
salud de los nervios abundantes en la
dell cerebro carne.
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7.
VITAMINAS Y OTROS ELEMENTOS EN LAS FRUTAS
Vitaminas
Vitamina A. Se encuentra en las frutas amarillas, oleaginosas y secas, así
Axeroftol. como en los limones, naranjas y albaricoques. Favorece el
crecimiento, fortalece los tejidos y genera resistencia contra las
infecciones, es necesaria para los ojos, la piel, fortifica el cabello
y previene resfriados e infecciones de la mucosa. Ayuda a un
buen sueño y tensión normal.
Vitamina B1 Previene la fatiga, es antineurítica e interviene en el crecimiento,
Tiamina. ayuda a la digestión. Se encuentra abundante en la naranja.
Estimula las secreciones glandulares.
Vitamina B2 Da brillo a los ojos y un buen color a la piel. Se encuentra en
Riboflavina. almendras, avellanas y nueces.
Vitamina B4 Favorece el crecimiento
Adenina.
Vitamina B5 Es factor antiparalítico
Vitamina Posee una acción reguladora del metabolismo de los tejidos del
B6 Piridoxina. hígado, sistema nervioso y piel.
Vitamina B7. Es un factor entérico.
Vitamina B12 Cianocobalamina. Es antianémico, favorece los glóbulos rojos y
núcleos celulares.
Vitamina P Vitamina de permeabilidad capilar
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Vitamina PP. Niacina o ácido nicotínico. Favorece la salud de los nervios y la
buena digestión, es necesaria para conservar la piel sana. Ayuda
en las hemorragias y otros problemas sanguíneos. Se encuentra
en el limón, ayuda al crecimiento y al mantenimiento del
metabolismo.
Vitamina C Favorece el sistema inmunológico, el desarrollo de los huesos y
dientes, estimula el crecimiento, baja la atención arterial,
disminuye la glicemia. Necesaria para la absorción del hierro,
ayuda a prevenir las encías que sangran, es desinfectante.
Vitamina D Favorece el crecimiento
Vitamina E Importante en la reproducción y en las funciones nerviosas y
musculares, protege las células, es antioxidante y conserva los
tejidos.
Vitamina K Es antihemorrágica, se encuentra en la naranja.
Los Minerales
Azufre Ayuda a la combustión del azúcar, forma huesos, desintoxica, hace
crecer el cabello y tonifica. Se encuentra en cerezas, albaricoques,
naranjas, peras, melocotones, avellanas y almendras.
Bromo Se encuentra en la manzana, uva e higos
Calcio Ayuda a la coagulación de la sangre, se encuentra en la uva, fresa,
nuez, avellanas y almendra.
Cloro Ayuda a la digestión, favorece el crecimiento. Se encuentra en los
dátiles, nueces, avellanas y almendras
Cobre Indispensable en la formación de huesos, antinflamatorio, útil contra la
artritis. Se encuentra en la uva, pera, naranja, almendras y avellanas
Flúor Previene las enfermedades contagiosas y protege el sistema óseo y los
dientes. Manzanas y uvas
Fósforo Es nutriente del cerebro, es sostén nervioso y de los huesos. Manzanas
ciruelas, nueces, avellanas, almendras
Hierro Ciruela, cerezas, albaricoque, melocotón, manzanas, pera, naranja,
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9.
fresa, nueces, avellanas, almendras
Magnesio. Necesario para la digestión, permite la transmisión de los estímulos
nerviosos a los músculos. Está presente en el coco, cerezas, naranjas,
peras, melocotones, nueces y almendras.
Manganeso Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro,
interviene en el metabolismo de las grasas. Cerezas, manzanas, uvas,
naranjas.
Níquel Peras, ciruelas, albaricoques, uvas cerezas
Potasio Purificador del jugo digestivo e intestinos. Se da en almendras.
Avellanas, etc. Es nutriente de los músculos y de las células cerebrales,
tonifica el organismo e inmuniza contra las enfermedades.
Selenio Protege las células, retrasa el envejecimiento y previene el cáncer
Silicio Es un gran antiséptico orgánico. Se encuentra en las almendras, coco,
durazno y cerezas
Potasio Purificador del jugo digestivo e intestinos. Se da en almendras.
Avellanas, etc. Es nutriente de los músculos y de las células cerebrales,
tonifica el organismo e inmuniza contra las enfermedades
Selenio Protege las células, retrasa el envejecimiento y previene el cáncer
Silicio Es un gran antiséptico orgánico. Se encuentra en las almendras, coco,
durazno y cerezas
Sodio Alcalinizante y ayuda a la curación de enfermedades. Influye en la
secesión de las glándulas y en la eliminación de toxinas
Yodo Ayuda a regular el crecimiento y el volumen del cuerpo para el
funcionamiento de la tiroides. Melón , uvas, fresas, peras.
Zinc Combate el estrés y es beneficioso para el crecimiento y la piel.
Melocotones , naranjas.
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CURIOSIDADES EN FRUTOTERAPIA
La fruta del hombre, es la pera, considerada así porque sus propiedades ayudan a
contrarrestar las enfermedades de la próstata, problemas en el aparato reproductor y
sexual masculino.
La fruta de la mujer es la breva, porque es un estimulante de los ovarios y
mejora problemas poliquísticos, miomas, fibromas, etc.
LAS FRUTAS, SUS USOS Y PROPIEDADES FITOTERAPEUTICAS.
ACEITUNA (Neutra). Se aconseja a los inapetentes, Contiene agua, proteína, aceite,
hidratos de carbono, potasio, cloro, sodio, magnesio, hierro, fósforo, azufre,
silicio, Vitaminas. A, C, P y E, ácidos grasos esenciales, calorías, proteínas, hidratos
de carbono, manganeso y carotina. Son nutritivas, aperitivas y tónicas estomacales,
Sirve como activador hepático y biliar.
Aceite de Oliva. Se recomienda para casos de
insuficiencia hepática, litiasis, estreñimiento, diabetes, y para
eliminar cálculos. Consumir en ayunas durante 3 días 100 a 200
cm3 de aceite de oliva para cálculos biliares y estreñimiento. La
aceituna negra es más digestiva.
Aguacate. (Neutra). Contiene calorías ( 127 a 142 %). Agua, proteínas, grasas,
carbohidratos, fibra, Vitaminas. A, C. E, calcio, magnesio, potasio, Vitaminas del
complejo B, hierro, fósforo, y minerales. El aguacate tiene un valor nutritivo semejante
al de una porción de carne. Su pulpa es una fuente incomparable de
energía, proteínas y minerales. Desciende los valores del colesterol, ayuda a fortalecer
el cerebro, útil para personas de trabajo mental excelente. La pulpa es buena para los
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gases, reumatismo, problemas renales, sedante (calma los nervios) favorece la
formación de glóbulos rojos y cura la piel. Se puede consumir con todas las frutas
dulces y con las ácidas, menos la piña, con las semi-ácidas y con alimentos de sal y
dulce. No es compatible con productos ácidos ni con huevos. La cáscara se utiliza
como laxante: se toman 10g de cáscara de aguacate y 1 litro de agua, se hace una
infusión y se toma la mitad en ayunas y la otra antes de acostarse, durante 5 días, se
interrumpe durante 10 días y se repite por otros 5. El cocimiento de la semilla ayuda a
controlar los trastornos menstruales y flujos vaginales, inflamación del útero y la
matriz. Se cortan las semillas en trozos, se cocinan, se dejan hervir durante 3 minutos
y se colocan de manera que se reciba el vapor en los genitales, se repite todos los días
hasta obtener mejoría. Las semillas secas y bien pulverizadas mezcladas con miel
caliente se aplican para calmar dolores articulares y musculares. El alivio se obtiene
por la cantidad de tanino que contiene. Las hojas en té son buenas para combatir el
cansancio, dolor de cabeza, trastornos respiratorios y menstruación irregular,
catarros, tos, resfríos, ronquera, enfermedades de la garganta y pecho,
inflamaciones de la boca y garganta y bronquios, neuralgias, supuraciones
etc. Debe comerse maduro, pero no descompuesto, ni tampoco como postre, ni
acompañado de picante, ni ají. Es un superalimento consumiéndolo con miel pura,
como contiene mucha proteína hace que se adquiera fibra muscular y sirve para
fortalecer el cerebro, regula los niveles de colesterol,triglicéridos, estabiliza el ph de
la sangre, limpia el hígado y estimula la diuresis. Se dice que no combina con otros
alimentos ricos en grasa. La mezcla con comidas
fritas produce digestiones lentas y pesadas y
afecciones del hígado y la vesícula biliar. Estimula
el apetito y tonifica los nervios. Contiene Vitamina
A por lo que favorece el crecimiento y la formación
de dientes y huesos, fortifica los ojos y evita
infecciones, las grasas del aguacate no elevan el
colesterol sanguíneo. Recientemente se ha
comprobado que el aguacate es el vegetal que
contiene más carnitina, un ácido aminado que interviene en el metabolismo del
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músculo cardiaco, por lo que se está usando en el tratamiento de cardiopatías y la
falta de apetito.
ALMENDRA, (Neutral) Contiene gran cantidad de aceite, azúcares, fécula, colesterina
y esparraguina. Además de agua, proteína, hidratos de carbono y celulosa, Vitaminas
B1, B2, PP, C, A, D y EE, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, azufre, cloro,
manganeso, cobre y zinc, son remineralizantes, antisépticas y energéticas. Fortifican
el sistema nervioso, favorecen la digestión. Aumenta la secreción de la leche materna.
Contiene los 8 aminoácidos esenciales. Es un antiséptico intestinal y urinario. Se
recomienda para el crecimiento y convalecencias. Leche de almendras: 7 a 18
almendras, se dejan remojando en agua por la noche, se les quita la piel, se licuan,
cuelan y se bebe lentamente y al clima (nunca debe hervirse) Se utiliza en resfriados y
gripes, favorece la eliminación de toxinas.
ANON. (Dulce) Es sumamente nutritivo y digestivo. Contiene Vitaminas C y B,
carbohidratos, proteínas, grasas, fósforo, calcio, hierro, potasio, sodio. Su pulpa
mezclada con sal se utiliza para los forúnculos y tumores malignos para su
supuración. Las semillas pulverizadas se utilizan como insecticida. Mezcladas con agua
se utilizan para combatir los piojos y las garrapatas.
AVELLANA. (Neutra) Contiene agua, proteínas, grasas, hidratos de carbono, celulosa,
vitaminas A, B1, B2, PP, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, magnesio, azufre, silicio
y cloro y aminoácidos esenciales, Alimento formador y reparador de los tejidos,
recomendado para la anemia por su abundancia de hierro. Contiene mucha cantidad
de grasa nitrogenada. Es el más digerible de todos los frutos neutros.
BANANO O PLATANO. (Dulce). Contiene hierro, agua, almidón, celulosa, sacarosa,
dextrosa, glucosa, tanino, carbohidratos, fibra, calcio, fósforo, tiamina, niacina,
riboflavina, Vitaminas A. C. E y B12 Magnesio, potasio, zinc, azufre, cloro, Vitaminas A,
B1, B2, PP. La cáscara del plátano sirve para quitar verrugas y para los hongos.
Durante 15 días se coloca la cáscara madura del plátano, se puede raspar por la parte
de adentro sobre la piel afecta, se adhiere con un esparadrapo y se deja toda la noche,
se cambia periódicamente hasta que desaparezca la verruga, también se aplica para
combatir hongos de la piel debajo de las uñas de las manos y pies. Es expectorante,
consumiéndolo periódicamente controla el estrés. Es la fruta del sistema nervioso, pues
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controla el ánimo. Para curar el asma se emplea una hoja de plátano con raíz y todo se
asa, exprimiendo después el jugo, se toma una tasita diaria endulzada con miel, 2 o 3
tazas. Mezclado con leche o yogurt constituye un alimento completo. No debe
comerse como postre, pues resulta indigesto, en cambio es bueno en el desayuno o
la merienda, entre comidas o antes de comer.
MANI. (Neutra) Contiene una elevada proporción de proteínas y aceites esenciales
necesarios para el organismo humano, lo cual ayuda al metabolismo para mantener en
perfecto estado la salud de la piel y el sistemacirculatorio, eleva las defensas contra
las infecciones y sirve para el crecimiento y para una respiración normal de las células.
Es nutritivo y energético. Se dice que los masajes con aceite de maní pueden hace
engordar partes del cuerpo por hipernutrición cutánea, es magnífico para corregir
arrugas y limpiar el cutis. No conviene consumirlo tostado. La manera correcta es
crudo, en leche, en mantequilla, aceite. Es compatible con todas las frutas.
CACAO (Neutra) Contiene Vitaminas C y A, agua, proteínas, grasas, potasio,
carbohidratos, Vitamina B. Actúa sobre el sistema nervioso y el corazón. Muy
nutritivo, energético y reconstituyente, se usa en afecciones crónicas del pecho.
CAIMITO. (Semi-ácida) Contiene calorías, carbohidratos, grasas, proteínas, calcio,
fibra, fósforo, hierro, Vitaminas A. C. B, es rico en carbohidratos.
CEREZA. (Dulce) Contiene hierro, potasio, calcio, fósforo, sodio, magnesio, silicio,
Vitaminas A, B1, B2, B6, B3 y C. Es buena para el reumatismo, la gota y
la arteriosclerosis por su contenido de ácido salicílico.
CIRUELA. (Dulce) Tiene efecto curativo en las enfermedades de
los riñones, hemorroides, estreñimiento, enfermedades del hígado y de la
vesícula biliar, anemia, artritis, exceso de colesterol, cogestión de
sangre, arteriosclerosis, reumatismo, gota y debilidad en general.
COCO, (Neutra) Contiene, agua, proteínas, fibra, azúcares, Vitaminas A, B, B1, B2, E,
PP, C, calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, azufre, cloro, silicio, bario. No se debe
consumir con lácteos, por cuanto sus grasas son diferentes, tampoco se debe
mezclar con huevos. Los efectos curativos del coco se deben principalmente a su
contenido de magnesio. Algunos investigadores han llegado a la conclusión que
es indispensable para la defensa contra las alteraciones cancerígenas de las células.
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La pulpa y la leche de coco consumidas en ayunas provocan la expulsión de
determinados tipos de Tenías. El coco posee sustancias que destruyen los radicales
libres. Por su riqueza de calcio y fósforo fortifica la piel, uñas, dientes y tejidos
nerviosos. Es un elemento nutritivo y energético. Es un buen sustituto de los huevos y
la leche. Paradesparasitar niños y adultos especialmente de amebas: Se mezcla
medio vaso de leche de coco con medio vaso de jugo de piña y se toman como
desayuno durante 9 mañanas, cuidando no consumir otro alimento durante 2 horas. El
agua de coco contiene proteínas, hidratos de carbono y grasa, hierro, calcio, silicio,
fósforo, magnesio, cloro, potasio, azufre y sustancias fosforadas, Vitamina B. Es muy
buena para todas las enfermedades de la vejiga. La leche de coco es buena para la
arteriosclerosis. Se coloca 75 gramos de coco molido por 300 ml. de agua caliente, se
mueve y deja enfriar. Una vez frío se cuela y se exprime. Es buena para las personas
con memoria deficiente.
CHIRIMOYA. (Acidas) Recomendada para personas desnutridas, anémicas y con
problemas de digestión. Posee un látex, que contribuye a bajar de peso.
DURAZNO O MELOCOTÓN. (Semi-ácidas) Es bueno para combatir el reumatismo,
afecciones pulmonares repetitivas, obesidad, herpes, úlceras, estreñimiento,
enfermedades de la piel, arenillas y piedrasen riñones y vejiga,
insuficiencia renal, próstata y anemia. Estimula el estómago y las vías digestivas y
actúa como laxante suave e inofensivo.
GUANABANA. (Acidas) Es la fruta de la digestión. Regula la temperatura del
estómago. El té de las flores de guanábana se usa como pectoral. Por el látex que
contiene la pulpa ayuda a mejorar el estreñimientocrónico, desinflama
el colon, cicatriza las úlceras del colón, cura la diverticulosis, fortifica la flora
intestinal.
GUAYABA (Dulce) Contiene 16 vitaminas es la reina de las frutas por ser la más
completa en nutrientes, vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos. Se
recomienda consumirla cruda y con cáscara. La guayaba roja contiene más vitamina A
mientras que la blanca es rica en vitamina E. Su contenido en Vitamina C es 5 veces
mayor que la naranja. Estimula la actividad del corazón y para bajar la presión. Para
los dolores de las articulaciones, a 3 o 4 guayabas maduras y picadas se le agrega un
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litro de agua hervida, se deja en remojo durante 3 horas y se consume durante el día,
de 15 a 90 días.
LIMA. (Semi-ácida) Es rica para combatir la gota por ser muy rica en calcio y contener
ácido cítrico fórmico. Su jugo mezclado con agua es bueno para calmar la fiebre y
combatir la arteriosclerosis. Par las enfermedades de la piel de recomienda consumir
4 limas todas las mañanas. El té de la cáscara de lima facilita la digestión y combate
los gases, tonifica los nervios.
Para curar la gota. Se le extraen las semillas y se licua la cáscara, pulpa y un vaso de
agua. Se toma durante 10 días, hora y media antes del desayuno, se puede repetir una
vez después de 5 días de descanso.
Para los gases: tomar agua aromática de la cáscara de una lima después de las
comidas.
Para los hepáticos: tomar un vaso de jugo de lima licuado sin la cáscara una hora
antes del desayuno durante 20 días.
Para los diabéticos: licuar una lima pequeña con cáscara, sin semillas, en medio vaso
de agua, colar y tomar una hora antes del almuerzo, inicialmente 10 días luego de las
cuales hacerse un examen de curva de glicemia controlada por su médico para saber si
se repite o no.
Para la úlcera: tomar después de las comidas una infusión con la cáscara de fruta
durante 10 días, descansar 5 y repetir.
Para los obesos: tomar en ayuna un vaso grande de jugo de
lima en el desayuno durante 15 días.
LIMON. (Acidas) Se le llama la fruta de los mil usos.
Antibiótica y antiséptica. Cuando hay
intoxicaciones gastrointestinales se recomienda tomar jugo
de limón con agua caliente, un poco cada media hora hasta que el malestar
desaparezca. Ayuda el funcionamiento del páncreas y del hígado. El jugo de
limón desinfecta heridas, purifica la sangre y depura el hígado y los riñones, fortifica
los bronquios, mata los gérmenes. Tonifica los nervios. Para las inflamaciones
agudas de la garganta, amigdalitis, catarros, enfriamientos e incluso el cáncer de
garganta, se recomienda hacer gárgaras bien retenidas cada dos horas con el jugo del
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limón en agua caliente. Las flores de limón en cocimiento sirven para calmar los nervios
y tomándola por la noche ayuda a conciliar el sueño.
Masajes con limón: para dolores artríticos y reumáticos, se aplican masajes en la piel
con el limón partido a la mitad.
Para bajar la fiebre: Se parte el limón en dos y se coloca cada mitad debajo de las
axilas por el lado abierto, se cambian cada vez que se calientan, hasta bajar la fiebre.
También se baja la fiebre tomando el jugo de uno o dos limones al día.
Para las manos y pies abiertos y resecos: se toma en ayunas el jugo de un limón, lo
mismo se repite una hora antes de la comida durante 20 días.
MAMEY. (Dulce) Calcifica huesos, dientes y uñas, preventivo contra osteoporosis.
MAMONCILLO. (Semi-ácida) es la fruta de la vejiga, ayuda a desinflamarla y evita
obstrucciones. Es astringente, tonifica los músculos de los esfínteres, equilibra el
funcionamiento del riñón. Es diurética y ayuda a combatir diarreas.
MANDARINA. (Semi-ácida) Es la fruta ecológica, ya que arrastra el plomo, mercurio,
cadmio y cromo que se hallan en la sangre, convirtiéndose en
fruta descontaminadora. Se toman 5 a 7 mandarinas con pulpa y cáscara (sin
semilla), se licua sin agua, se endulza con miel de abejas y se toma una hora y media
antes del desayuno, durante 5 días. La preparación debe hacerse diaria. En ciudades
muy contaminadas este tratamiento se debe hacer 3 veces al año. La mandarina debe
consumirse sola, no es compatible con otra fruta.
MANGO. (Semi-ácida) Es la fruta del corazón. Posee Vitamina A, excelente para las
cardiopatías y válvulas arteriales. Es laxante y diurético. El mango soasado con miel
de abejas es expectorante, preparado así: se toma un sartén limpio, sin grasa, se cubre
de tajadas de mango, agregar 2 cucharadas de miel y colocar al fuego. A medida que
suelte el jarabe, se consume, lo mismo las rebanadas de mango.
MANZANA. (Dulce) Depura el hígado, dan fosfato al cerebro y vitalidad al sistema
nervioso. Recomendada en cefaleas, nerviosismo y anemias.
MARAÑON. (Semi-ácida) Es la fruta de la memoria, cura el cáncer y es
inmunológica por contener gran cantidad de Vitamina C. Se utiliza en jarabe para
combatir la tos. La semilla se utiliza para fortalecer la memoria.
MELON. (Dulce) Es la fruta del riñón, pues lo limpia pero se debe consumir lo más
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fresca posible, pues una vez abierta, se degenera rápidamente y produce toxinas.
Al contacto con el oxígeno produce hasta 0,5 % de arsénico. Ayuda a limpiar tejidos y
sangre, baja la fiebre, aumenta la leche a las madres lactantes. Es recomendable para
los enfermos de próstata, riñones y vías urinarias, se usa para la presión arterial
elevada. No conviene comerla como postre.
NARANJA. (Acida) Es la fruta que más sol almacena, por lo tanto se le llama alimento
solar. El mejor momento para consumirla es en ayunas. Se debe consumir antes de
tres horas de preparado. Es antiséptico y altamente nutritivo.
NISPERO, (Semi-ácida) Contiene vitaminas y minerales. Es rico en carbohidratos. La
almendra de la semilla se usa para pulverizar los cálculos renales y su cáscara para
diluir los cálculos de vesícula.
PAPAYA O FRUTABOMBA. (Dulce) Ayuda a la digestión de los alimentos. Es rica en
sales minerales y vitaminas.
PEPINO. (ACIDA) Es refrescante, depurativo, desintoxicante, diurético, estimulante del
sistema nervioso, disolvente del ácido úrico, ayuda a conciliar el sueño. Recomendado
para disolver las arenillas y los cálculos biliares y renales, para las afecciones de la
próstata.. Se debe comer natural, bien lavado y sin sal, pues el mezclado con sal y
vinagre es más difícil de digerir, se le puede agregar limón y siempre consumirlo fresco.
Debajo de la cáscara se encuentran importantes sales naturales y vitaminas. Es bueno
para la salud de las uñas y el cabello. El jugo natural del pepino evita la caída del
cabello, previene arrugas, acné y la retención de líquidos, quita las manchas del
cutis y aclara las pecas. Si produce gases, se le debe quitar las semillas.
Mascarilla de pepino para pieles secas. Se saca el jugo de un pepino y se agregan
dos cucharadas de nata de leche, se hace una mezcla homogénea y se aplica en la
cara y cuello por 15 minutos, luego se retira con agua fría.
Mascarilla para pieles grasosas. Se extrae el jugo y se agrega el jugo de un limón, se
hace el mismo procedimiento.
Mascarilla para pieles normales. Se corta en ruedas y se aplica directamente sobre el
cutis.
Para adelgazar. En el jugo de 3 limones se licuan 3 pepinos, 3 rábanos y unos tallos
de apio, se toma una hora antes del desayuno por nueve días, se descansa 5 y se
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repite por una vez.
Para las enfermedades de la garganta y angina de pecho; Se extrae el jugo de un
pepino y se endulza con miel, se toma una copita en la mañana y la noche.
FRUTAS Y BELLEZA
PERA. Es la fruta del hombre. Con un tratamiento de pera se
(Dulce)
curan las enfermedades de la próstata. Contiene
vitaminas, hidratos de carbono, fósforo, hierro, silicio,
cloro, yodo y manganeso. Es apropiada para eliminar las
hinchazones edematosas en los enfermos del aparato
circulatorio y riñones. Para enfermedades de la próstata
se recomienda tomar como desayuno la pera picada con
cáscara durante 15 días endulzada con una cucharada
sopera de polen de abejas. Se descansa 5 días .
PIÑA. (Acida) Es rica en Vitamina C y fibra, contiene muchas
Es la fruta
vitaminas. Por la bromelina que contiene, estimula la
desparasitador
a. digestión y la actividad del intestino delgado, diurética,
desintoxicante, normaliza la flora microbiana del colon,
desinflama las hemorroides, previene y corrige el
estreñimiento. Se usa para males de garganta y boca. El
jugo de piña alivia infecciones de la laringe, faringe,
boca, bronquitis y catarros. El cocimiento de cáscara de
piña depura la sangre y alivia inflamaciones. El jugo
alivia cistitis, fiebres y catarros.
REMOLACHA se repite las veces que sea necesario.
. (Acida)
Reconstituye la sangre y depura el organismo. Estimula
el apetito, es fácil de digerir, se usa para
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tratar anemias, afecciones de la vejiga, ansiedad,
neuritis, hipertensión, fatiga, ictericia, afecciones
del hígado y renales. Es laxante y rica en hierro. El jugo
elimina el ácido úrico, activa el estómago, depura y
renueva la sangre, activa los intestinos, hígado y
vesícula biliar. Está indicada en casos de anemia,
tuberculosis, trastornos nerviosos, reuma, gota y
artritis y para bajar fiebres. Contiene más Vitamina A
que la zanahoria. Estudios realizados en Europa
demuestran que es un buen agente contra el cáncer o
tumores en el hígado. Contiene fitoestrógenos,
hormonas femeninas que intervienen en el metabolismo
del calcio y contribuyen a estabilizar la menopausia,
a prevenir la formación de miomas, cáncer de mama,
quistes y enfermedades fibroquísticas. Es la única
posibilidad que se tiene para parar y reversar
la osteoporosis.
TAMARINDO. La pulpa es excelente contra el estreñimiento, combate
(Acida)
las enfermedades biliosas y el escorbuto. Para curar la
anemia es excelente por su riqueza en hierro, limpia,
tonifica y fortalece el sistema hepático. Indicado para
el hígado por ser un buen reconstituyente. Se
recomienda también contra los gases y las
inflamaciones del colon.
TOMATE. Se debe consumir sin cáscara ni semilla, ya que es
(Semi-ácida)
donde se concentra la mayor cantidad de agro-tóxicos,
además la cáscara es indigerible, llegando a producir
severos trastornos intestinales, siendo el 60% de la
causa de las apendicitis, la pulpa es tan maravillosa,
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que no debemos privarnos de su consumo. Se aconseja
comerlo fresco. Se usa también para aclarar la voz,
garganta, etc. Se ha demostrado que el consumo de
tomate previene el cáncer, por su alto contenido de
licopeno.
TORONJA. Es la fruta para curar la diabetes, la hipoglicemia y
(Acida)
algunas enfermedades de los ojos. Su contenido en
Vitamina C es similar al de la naranja. Para curar la
inflamación de próstata el jugo de toronja es excelente,
así como para aliviar los riñones. Se recomienda
consumirla cuando se quiere bajar de peso, en ayunas.
Laxante, regenera el sistema nervioso, limpia la piel y
vigoriza los tejidos de los pulmones. Coadyuva en
tratamientos contra resfriados, indigestiones y fiebres.
UVA. (Acida) No debe consumirse la cáscara de la uva. Es
recomendable para acidosis, artritis, reumatismo,
gota, ciática, lumbago, cálculos de los riñones, etc.
ZAPOTE. Contiene mucha Vitamina A, se usa para
(Semi-ácida)
el crecimiento de los niños y jóvenes para subir las
defensas. En la almendra de sus semillas se han
encontrado sustancias capaces de curar la leucemia. La
corteza abunda, brilla y tonifica el cabello.
TRATAMIENTO PARA LA PIEL
Acné:
10 gramos de pulpa de Fruta bomba (Papaya)
10 gramos de pulpa de mango
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1 cucharada de miel de abejas.
Se revuelve hasta que compacte y se coloca sobre el rostro durante 20 minutos, se retira con
agua fresca.
(Realizarlo una vez por semana)
Arrugas:
Preparar 50% de pulpa de aguacate
50% de zanahoria cocida
Se mezcla hasta adquirir consistencia cremosa, se aplica en el rostro durante 2 horas y se
retira con agua tibia.
Se coloca la pulpa de naranja durante 15 minutos y se ponen las compresas. Activan la
circulación.
Para depurar la piel y dejarla sedosa. Se masajea la cara con aceite de maní.
Arrugas en el rostro: Se limpia por las noches el rostro con un algodón empapado en limón.
Cutis fino y suave: Se aplican masajes todos los días antes de acostarse con aceite de
almendras.
Cutis mixto: Se machaca aguacate y se agrega miel de abejas, se mezcla bien y se aplica
una capa delgada sobre el rostro durante 15 minutos.
Cutis normal: Aplicar sobre el rostro jugo de piña.
Cutis terso y crecimiento del cabello: Consumir durante 15 días jugo de manzanas y
zanahoria en el desayuno.
Hidratación de la piel. La cáscara de papaya con algo de la pulpa es un excelente hidratante
para la piel, incluyendo la cara.
Mascarilla para hidratar la piel y endurecer la papada, muslos y busto.
½ Pepino
15 gramos de pulpa de mango
5 gramos de pulpa de papaya
10 gramos de pulpa de banano
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Se maceran hasta convertirse en una masa, la que se aplicará a la parte del cuerpo que se
necesite, se deja media hora y se retira con agua. Después es aconsejable aplicar crema
hidratante.
Pecas. Para desvanecer pecas, se aplica el jugo exprimido de la papaya madura.
TRATAMIENTO PARA EL CABELLO
Tomar la cáscara del zapote, se licua en agua, se cuela, se agrega una cucharada de miel y
se coloca sobre el cabello, entrapándolo muy bien, sin masajearlo, se coloca un gorro de baño
y se retira a los 20 minutos, luego se lava en la ducha.
Para evitar la caída del cabello. Mascarilla de guayaba mezclada con pepino, zanahoria,
sábila y miel de abejas.
LAS FRUTAS Y LA SALUD
BENEFICIOS, VENTAJAS Y APLICACIONES DEL CONSUMO DE FRUTAS EN LOS NIÑOS
Para los niños es excelente el Anón por ser altamente nutritivo y digestivo. Antes del
primer año no es recomendable introducir en
la dieta las frutas ácidas, pues aunque son
ricas en Vitamina C (que elevan las defensas
contra los resfriados) produce y exacerba las
alergias y otros problemas digestivos.
Para el estreñimiento se les puede dar agua
de cocción de ciruelas.
La banana madura y cocida es
recomendable para después de un año.
Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una cucharadita)
se machaca en un mortero y se hierven en una taza de agua durante 3 minutos, luego
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se cuela, se endulza con miel y se le da a tomar media hora antes del desayuno o
almuerzo.
La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio.
El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias.
El níspero no conviene dárselo.
Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado
con agua
Acidez del estómago, úlcera del duodeno y del estómago. Tomar jugo de naranja,
pues desinfecta las vías digestivas, disuelve los alimentos, destruye ulceraciones y
cicatriza.
Acidez estomacal. Consumir una zanahoria cruda, masticándola bien.
Acidez intestinal. Tomar infusión de la cáscara de papaya, reposada en agua fría,
durante 15 minutos.
Acné. Se toma el jugo de limón y se mezcla con miel.
Amebas. Durante 11 días desayunar únicamente piña rayada.
Amebiasis. Semillas de papaya, un trozo de cáscara sin la pulpa, se licua en medio
vaso de jugo de naranja o mandarina y se toma durante 3/5 días, una hora antes del
desayuno.
Anemia. Tomar corteza y raíz de guayaba
Asma. Tomar una taza de jugo de hijos de plátano con miel. - Tomar leche de coco.
Bronquitis. Consumir piña
Calambres. Consumir bananos
Cáncer. Coco, naranja, trigo, avena, maíz, soya, nueces y uvas.
Circulación. Moras, manzanas y peras
Cistitis. Jugo de piña verde
Colesterol. Toronja
Colon desinflamar. Se mastican bien 6 semillas de papaya a la hora de levantarse y
así sucesivamente cada 3 horas hasta antes de acostarse, durante 20 días
Colon infestado. Jugo de naranja
Corazón. Guayaba y almendra
Depresión. Consumo de banano
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Descontaminar el organismo. Mandarina
Diabetes. Lima
Diabéticos y obesos. Melón
Digestión. Tomar limón antes de las comidas
Dolor de cabeza. Tomar infusión de hojas de aguacate
Estómago dolor. Consumir una taza de agua caliente con unas gotas de limón a
pequeños sorbos, lentamente. No comer nada sólido hasta que pase el dolor.
Hipertensión. Tomar cocimiento de hojas de guayaba
Páncreas. Jugo de naranja
FRUTAS RECOMENDADAS EN ENFERMEDADES BRONCORRESPIRATORIAS
Tos.
· Se abre un coco se le pone miel de abejas se pone al fuego hasta que forme un jarabe
que se toma cada 2 horas.
· Las flores de papaya preparadas en infusión, en agua hirviendo cuidando de
agregar miel de abejas. Jugo de papaya se cocina y se endulza con miel.
FUNCION BASICA DE LAS FRUTAS EN FRUTOTERAPIA
Fruto En frutoterapia sirve para
Albaricoque Debilidad
Almendra Crecimiento
Banano Felicidad (contra la depresión)
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Ciruela Cansancio
Coco Cerebro
Guanábana Digestión
Guayaba Reina
Lima Gota
Limón Mil usos
Mamoncillo Vejiga
Mandarina Ecológica
Mango Corazón
Manzana Salud
Marañón Memoria
Melón Aparato digestivo
Naranja Alimento solar, refuerza las defensas naturales.
Tomate Antiséptica
Pera Del hombre
Piña Anti‐parasitario
Melón Del riñón
Pepino Hidratante
Uva Desintoxicante
Zapote Leucemia
http://uvmcompetencialaboral.blogspot.com/p/semana-1_11.html
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