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ORGANIZAÇÃO, MÉTODOS E
SISTEMAS – 02/2012

AULA 06

Professor Euller Barros
AGENDA – AULA 06

• Processos
  • Definições
  • Processos x Funções

• Macroprocessos e Cadeia de Valor
AGENDA – AULA 06

• Processos
  • Definições
  • Processos x Funções

• Macroprocessos e Cadeia de Valor
Processos - Definições
• “Os processos são constituídos pelo conjunto das atividades inter-
  relacionadas ou interativas que transformam insumos (entradas) em
  produtos ou serviços (saídas).” (FGV,2007)

• “É um conjunto de atividades preestabelecidas que executadas
  numa sequência determinada vão conduzir a um resultado
  esperado que assegure o atendimento das necessidades e
  expectativas dos clientes e outras partes interessadas.” (FGV,2007)

• “Conjunto de atividades que, utilizando insumos/recursos, produz
  um produto/serviço que tem valor para a entidade que o detém.”
  (IADI-BPS, 2008)



                                  Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos
Processos - Definições
• “Os processos são constituídos pelo conjunto das atividades inter-
  relacionadas ou interativas que transformam insumos (entradas)
  em produtos ou serviços (saídas).” (FGV,2007)

• “É um conjunto de atividades preestabelecidas que executadas
  numa sequência determinada vão conduzir a um resultado
  esperado que assegure o atendimento das necessidades e
  expectativas dos clientes e outras partes interessadas.” (FGV,2007)

• “Conjunto de atividades que, utilizando insumos/recursos, produz
  um produto/serviço que tem valor para a entidade que o detém.”
  (IADI-BPS, 2008)



                                  Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos
Processos




            Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos - 2007
Processos




            Fonte: IADI – Business Process School
A importância do Processo




                        Fonte: IADI – Business Process School
Função x Processo

• Função:
  • conjunto de atividades que se encadeiam num campo especializado do
    trabalho;
  • Relacionado com a Estrutura / Funcionograma


• Processo:
  • Fluxo de materiais (e/ou informações) que se transformam no tempo e
    no espaço, ou seja, conjunto de recursos e método, organizados para
    transformar entradas (materiais / informações) em saídas (produtos /
    serviços).
  • Relacionado com a Cadeia de Valor da Organização



                                                    Fonte: IADI – Business Process School
Funções x Processos
           Processo: Compra e Disponibilização de Materiais.
                FUNÇÃO


               CONTROLE DA
                PRODUÇÃO
PROCESSO




             EMISSÃO DE PEDIDOS   REALIZAÇÃO DA   RECEBIMENTO E         DISTRIBUIÇÃO DOS
                DE COMPRAS           COMPRA        CONFERÊNCIA              MATERIAIS



             GERENCIAMENTO DE
                  PESSOAL




                CONTROLE DE
                  CUSTOS

                                                              Fonte: IADI – Business Process School
Desafio da Gestão por Processos
O grande desafio da gestão por processos é a quebra de paradigma da
visão de processos funcionais....




                   ...para processos interfuncionais mais eficientes !
EXEMPLO DE PROCESSO INTERFUNCIONAL
Exemplo: O Macro Processo “Realizar Compras” não está contido somente na área
“Compras”, pois inicia-se na solicitação e finaliza na disponibilização da compra
para os solicitantes.




                                                                                                                            Compra
Início do                  REALIZAR COMPRAS                                                                             disponibilizada
Processo



                                                                              Contábil/Fiscal
                                                               Almoxarifado
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                                                                                                Financeiro
                                                   Qualidade
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                                        Áreas envolvidas
AGENDA – AULA 06

• Processos
  • Definições
  • Processos x Funções

• Macroprocessos e Cadeia de Valor
Cadeia de Valor - Definição


   “Uma forma sistemática para o exame de todas as atividades
 executadas por uma empresa e do modo como elas interagem. A
 Cadeia de Valores desagrega uma empresa nas suas atividades de
     relevância estratégica para que se possa compreender o
 comportamento dos custos e as fontes existentes e potenciais de
                  diferenciação.” (PORTER, 1989)




                      Fonte: PORTER, Michael. Vantagem Competitiva. Campus, Rio Janeiro, Campus, 1989.
Cadeia de Valor – Modelo Genérico




            Fonte: PORTER, Michael. Vantagem Competitiva. Campus, Rio Janeiro, Campus, 1989.
Cadeia de Valor – Atividades Primárias
• São aqueles que agregam valor diretamente aos clientes da
  organização. São também denominados “processos fim”. Sua
  natureza e quantidade variam conforme o tipo de negócio da
  Organização.

• Existem 5 categorias genéricas de atividades primárias envolvidas na
  concorrência em qualquer indústria.
  • Logística interna/ Logística de Entrada (recebimento de matérias-primas
    e insumos)
  • Operações ou Produção
  • Logística externa ou Expedição de produtos (distribuição)
  • Marketing e Vendas
  • Serviços Pós-Venda


                                        FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos
Cadeia de Valor – Atividades Apoio
• São aqueles que apoiam ou suportam os processos principais
  do negócio e a si mesmos, fornecendo produtos, serviços e
  insumos adquiridos ou comprados, equipamentos, tecnologia,
  softwares, manutenção de equipamentos e instalações,
  recursos humanos, informações e outros, peculiares a cada
  organização

• Podem ser divididas em 4 categorias:
  • Infraestrutura / Processos Organizacionais
  • recursos humanos
  • tecnologia
  • Compras/suprimentos
                                   FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos
Exemplo – AD&M Consultoria
        Gestão Estratégica




            Gestão de Pessoas


         Venda       Planejamento   Realização do   Pós - Projeto
                                       Projeto




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            Pesquisa e Desenvolvimento



            Relacionamento com Stakeholders


            Gestão da Qualidade
Exemplo - ATACADISTA DE
PRODUTOS HORTIGRANJEIROS




         Empresa
Exemplo – Como Mapear a Cadeia de
Valor
• Exemplo em sala de aula.
• Selecionar uma empresa em que um dos alunos trabalhe.
Macroprocesso x Processos



                Comprar
Macroprocesso   materiais         Estocar       Vender




                  Processar                       Gerar
                                 Negociar com
Processos       solicitação de
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Níveis de Desempenho x Utilização
das Ferramentas


NÍVEL                                   FERRAMENTA
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                  Cadeia de Processo                           Fluxograma - PGP
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                         MP1
                                                           T1                    B2
                                                                       T4
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                                              POP
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OMS UnB 02_2012 - Aula 06

  • 1. ORGANIZAÇÃO, MÉTODOS E SISTEMAS – 02/2012 AULA 06 Professor Euller Barros
  • 2. AGENDA – AULA 06 • Processos • Definições • Processos x Funções • Macroprocessos e Cadeia de Valor
  • 3. AGENDA – AULA 06 • Processos • Definições • Processos x Funções • Macroprocessos e Cadeia de Valor
  • 4. Processos - Definições • “Os processos são constituídos pelo conjunto das atividades inter- relacionadas ou interativas que transformam insumos (entradas) em produtos ou serviços (saídas).” (FGV,2007) • “É um conjunto de atividades preestabelecidas que executadas numa sequência determinada vão conduzir a um resultado esperado que assegure o atendimento das necessidades e expectativas dos clientes e outras partes interessadas.” (FGV,2007) • “Conjunto de atividades que, utilizando insumos/recursos, produz um produto/serviço que tem valor para a entidade que o detém.” (IADI-BPS, 2008) Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos
  • 5. Processos - Definições • “Os processos são constituídos pelo conjunto das atividades inter- relacionadas ou interativas que transformam insumos (entradas) em produtos ou serviços (saídas).” (FGV,2007) • “É um conjunto de atividades preestabelecidas que executadas numa sequência determinada vão conduzir a um resultado esperado que assegure o atendimento das necessidades e expectativas dos clientes e outras partes interessadas.” (FGV,2007) • “Conjunto de atividades que, utilizando insumos/recursos, produz um produto/serviço que tem valor para a entidade que o detém.” (IADI-BPS, 2008) Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos
  • 6. Processos Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos - 2007
  • 7. Processos Fonte: IADI – Business Process School
  • 8. A importância do Processo Fonte: IADI – Business Process School
  • 9. Função x Processo • Função: • conjunto de atividades que se encadeiam num campo especializado do trabalho; • Relacionado com a Estrutura / Funcionograma • Processo: • Fluxo de materiais (e/ou informações) que se transformam no tempo e no espaço, ou seja, conjunto de recursos e método, organizados para transformar entradas (materiais / informações) em saídas (produtos / serviços). • Relacionado com a Cadeia de Valor da Organização Fonte: IADI – Business Process School
  • 10. Funções x Processos Processo: Compra e Disponibilização de Materiais. FUNÇÃO CONTROLE DA PRODUÇÃO PROCESSO EMISSÃO DE PEDIDOS REALIZAÇÃO DA RECEBIMENTO E DISTRIBUIÇÃO DOS DE COMPRAS COMPRA CONFERÊNCIA MATERIAIS GERENCIAMENTO DE PESSOAL CONTROLE DE CUSTOS Fonte: IADI – Business Process School
  • 11. Desafio da Gestão por Processos O grande desafio da gestão por processos é a quebra de paradigma da visão de processos funcionais.... ...para processos interfuncionais mais eficientes !
  • 12. EXEMPLO DE PROCESSO INTERFUNCIONAL Exemplo: O Macro Processo “Realizar Compras” não está contido somente na área “Compras”, pois inicia-se na solicitação e finaliza na disponibilização da compra para os solicitantes. Compra Início do REALIZAR COMPRAS disponibilizada Processo Contábil/Fiscal Almoxarifado Solicitante Financeiro Qualidade Cadastro Compras Jurídico Áreas envolvidas
  • 13. AGENDA – AULA 06 • Processos • Definições • Processos x Funções • Macroprocessos e Cadeia de Valor
  • 14. Cadeia de Valor - Definição “Uma forma sistemática para o exame de todas as atividades executadas por uma empresa e do modo como elas interagem. A Cadeia de Valores desagrega uma empresa nas suas atividades de relevância estratégica para que se possa compreender o comportamento dos custos e as fontes existentes e potenciais de diferenciação.” (PORTER, 1989) Fonte: PORTER, Michael. Vantagem Competitiva. Campus, Rio Janeiro, Campus, 1989.
  • 15. Cadeia de Valor – Modelo Genérico Fonte: PORTER, Michael. Vantagem Competitiva. Campus, Rio Janeiro, Campus, 1989.
  • 16. Cadeia de Valor – Atividades Primárias • São aqueles que agregam valor diretamente aos clientes da organização. São também denominados “processos fim”. Sua natureza e quantidade variam conforme o tipo de negócio da Organização. • Existem 5 categorias genéricas de atividades primárias envolvidas na concorrência em qualquer indústria. • Logística interna/ Logística de Entrada (recebimento de matérias-primas e insumos) • Operações ou Produção • Logística externa ou Expedição de produtos (distribuição) • Marketing e Vendas • Serviços Pós-Venda FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos
  • 17. Cadeia de Valor – Atividades Apoio • São aqueles que apoiam ou suportam os processos principais do negócio e a si mesmos, fornecendo produtos, serviços e insumos adquiridos ou comprados, equipamentos, tecnologia, softwares, manutenção de equipamentos e instalações, recursos humanos, informações e outros, peculiares a cada organização • Podem ser divididas em 4 categorias: • Infraestrutura / Processos Organizacionais • recursos humanos • tecnologia • Compras/suprimentos FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos
  • 18. Exemplo – AD&M Consultoria Gestão Estratégica Gestão de Pessoas Venda Planejamento Realização do Pós - Projeto Projeto Gestão Administrativo - Financeira Gestão da Informação e Tecnologia Pesquisa e Desenvolvimento Relacionamento com Stakeholders Gestão da Qualidade
  • 19. Exemplo - ATACADISTA DE PRODUTOS HORTIGRANJEIROS Empresa
  • 20. Exemplo – Como Mapear a Cadeia de Valor • Exemplo em sala de aula. • Selecionar uma empresa em que um dos alunos trabalhe.
  • 21. Macroprocesso x Processos Comprar Macroprocesso materiais Estocar Vender Processar Gerar Negociar com Processos solicitação de fornecedores contratos compra
  • 22. Níveis de Desempenho x Utilização das Ferramentas NÍVEL FERRAMENTA ORG. Cadeia de Processo Fluxograma - PGP A B C PROCESSO MP1 T1 B2 T4 T2 P1 P2 P3 T5 T3 ‘ T6 B3 B1 B1 B2 B3 T7 TRABALHO POP POP ........... MP: Macroprocesso ........... ........... P: Processo ........... B: Bloco de Tarefas T: Tarefas
  • 23. Próxima Aula • BPMN – Business Process Modeling Notation • Mapeamento de Processos • Visões Gráficas de Processos