Farmazia Gradua

FACULTAD DE FARMACIA FARMAZIA FAKULTATEA RAMA DE CONOCIMIENTO DE CIENCIAS ZIENTZIEN JAKINTZA-ARLOA

Grados/ Graduak Ciencia y Tecnología de los Alimentos Elikagaien Zientzia eta Teknologia Ciencias Ambientales Ingurumen Zientziak

Ubicación/ Kokapena Paseo de la Universidad, 7 Unibertsitatearen Ibilbidea, 7 01006 - Vitoria-Gasteiz Tel. 945 013000 Fax 945 013014

Transformaciones Aldaketak Actual Grados Gaur egungoa Graduak Lic. CTA 2º c. CTA 4 Ciencias Zientziak Lic. CCAA 4 CCAA 4 Dpt. NHD 3 NHD 4 Ciencias Salud Osasun Zientziak Lic. Farm. 5 Farmacia 5 Numerus clausus en todas las titulaciones Numerus clausus titulazio guztietan

Ciencia y Tecnología de Elikagaien Zientzia eta Alimentos Teknologia

Descripción de Ikasketen los estudios deskribapena • Formar expertos/as en alimentos destinados al consumo humano y expertos/as en industrias alimentarias • Giza kontsumorako elikagaietan eta elikagai-industrietan adituak prestatzea

Perfil de ingreso Hasierako profila • Estudiantes interesados • Ikasleek interesa izan en el conocimiento del behar dute elikagaien mundo de los alimentos, arloaren ezagueran, bai así como en la aplicación eta giza kontsumorako del conocimiento elikagai seguru eta científico-tecnológico kalitatezkoak diseinatu para el diseño y eta ekoizteko ezaguera producción de alimentos zientifiko- seguros y de calidad, teknologikoaren destinados al consumo aplikazioan ere humano

Perfil de ingreso Hasierako profila • Además de su • Garrantzitsua da ikaslea, motivación, es importante motibaturik egoteaz que el estudiante haya gain, honako alor adquirido niveles hauetan behar besteko suficientes de destreza mailaren jabe izatea: numérica, comprensión zenbakizko trebetasuna, abstracta, razonamiento ulermen abstraktua, lógico y habilidad arrazonamendu logikoa deductiva, habiendo eta dedukzio-gaitasuna; incluido en su formación horretarako, ikaslearen materias básicas como aurretiko heziketak las matemáticas, la física barne hartu beharko y la química lituzke oinarrizko gaiak, hala nola matematika, fisika eta kimika

Perfil de ingreso Hasierako profila • Esta formación previa • Aurretiko heziketa debe ir acompañada horrekin batera, de la capacidad para ikasleak egokiro expresarse de forma adierazteko gaitasuna adecuada y disponer izan beharko luke, bai de habilidades eta erabilera arrunteko mínimas en el manejo programa de programas informatikoak informáticos de uso baliatzeko gutxieneko común trebetasuna ere

Perfil de ingreso Hasierako profila • Desde el punto de • Ikaslearen jokabideari vista actitudinal, es de dagokionez, zeharo gran interés que el interesgarria da estudiante adopte una ikasleak jarrera actitud proactiva, proaktibo, saiatu eta perseverante y arduratsua hartzea, responsable, que haren ikaste-prozesua potencie su eta konpromiso etikoa aprendizaje y un indartu daitezen compromiso ético

Organización Antolaketa curso curso curso curso Tipo de crédito 1. 2. 3. 4. Kreditu mota maila maila maila maila Materias básicas de rama 30 21 51 Oinarrizko gaiak (arlokoak) *Materias básicas de otras ramas 6 9 15 Oinarrizko gaiak (beste arlo batzuetakoak) Obligatorios/ Nahitaezkoak 24 30 48 36 138 Optativos/ Hautazkoak 12 6 18 Prácticas externas/ Kanpo-praktikak 12 12 Trabajo Fin de Grado/ Gradu amaierako 6 6 lana Total/ Guztira 60 60 60 60 240 *Ciencias de la salud Osasun Zientziak

Módulos Moduluak Nº de Asignaturas ECTS Irakasgai kopurua Nombre/ Izena Obligatorias Optativas Oblig. Opt. Nahitaezkoak Hautazkoak Nahita. Hautaz. Química/ Kimika 4 27 Biología y Bioquímica 3 21 Biologia eta Biokimika Física y Fisicoquímica 2 12 Fisika eta Fisika-kimika Matemáticas y Estadística 2 12 Matematika eta Estatistika Ciencias de los Alimentos 4 30 Elikagaien Zientziak

Módulos Moduluak Nº de Asignaturas ECTS Irakasgai kopurua Nombre/ Izena Obligatorias Optativas Oblig. Opt. Nahitaezkoak Hautazkoak Nahita. Haut. Nutrición y Salud 2 15 Elikadura eta Osasuna Empresa, Proyectos e Innovación 2 12 Enpresa, Proiektuak eta Berrikuntza Calidad y Seguridad Alimentaria 4 1 30 6 Elikagaien Kalitatea eta Segurtasuna Tecnología de Alimentos 5 2 30 12 Elikagaien Teknologia

Módulos Moduluak Nº de Asignaturas ECTS Irakasgai kopurua Nombre/ Izena Obligatorias Optativas Oblig. Opt. Nahitaezkoak Hautazkoak Nahita. Haut. Sectores Alimentarios 2 3 15 18 Elikagaien Arloak Trabajo Fin de Grado y Practicum Gradu Amaierako Lana eta 2 18 Practicuma Plan Director de Euskera 2 12 Euskararen Plan Gidaria

Modalidades docentes Irakaskuntza motak ECTS (%) Magistrales Seminario Práct. Aula *Práct. Magistralak Mintegia Gela Prakt. Prakt. Química/ Kimika 60 13 27 Biología y Bioquímica 68 7 25 Biologia eta Biokimika Física y Fisicoquímica 60 18 22 Fisika eta Fisika-kimika Matemáticas y Estadística 75 25 Matematika eta Estatistika Ciencias de los Alimentos 67 6 27 Elikagaien Zientziak *Talleres, Prácticas Laboratorio, Ordenador y Campo Tailerrak, Laborategi, Ordenagailu eta Landa Praktikak

Modalidades docentes Irakaskuntza motak ECTS (%) Magistrales Seminario Práct. Aula *Práct. Magistralak Mintegia Gela Prakt. Prakt. Nutrición y Salud 64 9 27 Elikadura eta Osasuna Empresa, Proyectos e Innovación Enpresa, Proiektuak eta 68 10 22 Berrikuntza Calidad y Seguridad Alimentaria Elikagaien Kalitatea eta 65 9 26 Segurtasuna Tecnología de Alimentos 61 1 10 28 Elikagaien Teknologia *Talleres, Prácticas Laboratorio, Ordenador y Campo Tailerrak, Laborategi, Ordenagailu eta Landa Praktikak

Modalidades docentes Irakaskuntza motak ECTS (%) Magistrales Seminario Práct. Aula Práct.* Magistralak Mintegia Gela Prakt. Prakt. Sectores Alimentarios 66 7 27 Elikagaien Arloak Trabajo Fin de Grado y Practicum Gradu Amaierako Lana eta 100 Practicuma Plan Director de Euskera 60 5 35 Euskararen Plan Gidaria *Talleres, Prácticas Laboratorio, Ordenador y Campo Tailerrak, Laborategi, Ordenagailu eta Landa Praktikak

Salidas laborales Lan-irteerak • Industrias • Nekazaritzako agroalimentarias: elikagaien industriak: lácticas, cárnicas, esne-industria, haragi- conserveras, … industria, kontserba- • Laboratorios de análisis industria, … de alimentos (químicos y • Elikagai-analisien biológicos) laborategiak (kimiko eta • Investigación biologikoak) • Sanidad • Ikerkuntza • Enseñanza • Osasuna • Irakaskuntza

Salidas laborales Lan-irteerak (funciones) (eginkizunak) • Control de calidad, • Elikagaien kalitate- higiene y manipulación kontrola, higienea eta de alimentos maneiua • Dirección de laboratorios • Elikagaien laborategien de alimentos zuzendaritza • Dirección de plantas de • Elikagaiak ekoitzi eta elaboración y distribución banatzeko instalazioen de alimentos zuzendaritza • Diseño y desarrollo de • Elikagaien ekoizpen- líneas de producción de lineen diseinu eta alimentos garapena

Ponderación Haztapena Biología Biologia Física Fisika 0,2 Matemáticas II Matematika II Química Kimika Ciencias de la tierra y Lur- eta Ingurumen- medioambientales Zientziak 0,1 Electrotecnia Elektroteknia Tecnología Industrial II Industria-Teknologia II

Cronología de Implantación Ezartze-Kronologia Curso 1º 2010/11 1. Maila Curso 2º 2011/12 2. Maila Curso 3º 2012/13 3. Maila Curso 4º 2013/14 4. Maila

Ciencias Ambientales Ingurumen Zientziak

Descripción de los Ikasketen estudios deskribapena • La formación de profesionales con una visión multidisciplinar y global de la problemática ambiental, enfocada desde diversos sectores del conocimiento • Ingurumenaren arazoaren jakintza-arlo arteko ikuspegi globala duten profesionalak sortzea

Perfil de ingreso Hasierako profila • Estudiantes con • Matematika, biologia, conocimientos básicos en kimika eta fisikako Matemáticas, Biología, oinarrizko ezagutza Química y Física, e sendoak dituzten interesados en el ikasleak, ezaguera conocimiento científico, la zientifikoan, berrikuntza innovación tecnológica y teknologikoan eta las problemáticas ingurumenarekin sociales relacionadas con lotutako gizarte- el medio ambiente arazoetan interesa dutenak

Perfil de ingreso Hasierako profila • Estudiantes que tengan, • Ikasleek, halaber, sen además, sentido crítico kritikoa izan behar dute para poder interpretar los ingurumeneko fenómenos ambientales, gertakariak interpretatu así como habilidad para ahal izateko. Bestalde, poder trabajar en grupos jakintza-alor arteko interdisciplinares, espíritu taldeetan lan egiteko comunicativo, y ahalmena, izaera capacidad de iniciativa. komunikatiboa eta Todo ello unido a un ekimenerako gaitasuna interés por encontrar ez ezik, ingurumen- soluciones a problemas arazoei konpromiso medioambientales desde etikotik irtenbidea un compromiso ético aurkitzeko interesa ere izan behar dute

Organización Antolaketa curso curso curso curso Tipo de crédito 1. 2. 3. 4. Kreditu mota maila maila maila maila Materias básicas de rama 36 36 Oinarrizko gaiak (arlokoak) *Materias básicas de otras ramas 12 12 24 Oinarrizko gaiak (beste arlo batzuetakoak) Obligatorios/ Nahitaezkoak 12 48 48 12 120 Optativos/ Hautazkoak 12 18 30 Prácticas externas/ Kanpo-praktikak 20 20 Trabajo Fin de Grado/ Gradu amaierako 10 10 lana Total/ Guztira 60 60 60 60 240 *Ciencias Sociales y Jurídicas y Ciencias de la salud Gizarte Zientziak eta Zientzia Juridikoak; eta Osasun Zientziak

Módulos Moduluak Nº de Asignaturas ECTS Irakasgai kopurua Nombre/ Izena Obligatorias Optativas Oblig. Opt. Nahitaezkoak Hautazkoak Nahita. Haut. Bases científicas generales 6 36 Oinarri zientifiko orokorrak Bases científicas del medio natural 7 1 48 6 Natura-ingurunearen oinarri zientifikoak Ciencias sociales, económicas y jurídicas 3 1 18 6 Gizarte-, ekonomia- eta zuzenbide-zientziak

Módulos Moduluak Nº de Asignaturas ECTS Irakasgai kopurua Nombre/ Izena Obligatorias Optativas Oblig. Opt. Nahitaezkoak Hautazkoak Nahita. Haut. Tecnología ambiental 3 2 24 12 Ingurumen-teknologia Conservación, planificación y gestión del medio 2 2 15 12 Ingurunearen kontserbazio, plangintza eta gestioa Gestión ambiental en la empresa y la administración 2 2 15 12 Ingurumen-gestioa enpresa eta administrazioan

Módulos Moduluak Nº de Asignaturas ECTS Irakasgai kopurua Nombre/ Izena Obligatorias Optativas Oblig. Opt. Nahitaezkoak Hautazkoak Nahita. Haut. Conocimientos y técnicas transversales 2 2 12 12 Zeharkako ezagutza eta teknikak Materias instrumentales 2 2 12 12 Gai instrumentalak Trabajo Fin de Grado y Practicum Gradu Amaierako Lana eta 2 30 Practicuma

Modalidades docentes Irakaskuntza motak ECTS (%) Magistrales Seminario Práct. Aula *Práct. Magistralak Mintegia Gela Prakt. Prakt. Bases científicas generales 62 16 22 Oinarri zientifiko orokorrak Bases científicas del medio natural 63 1 6 30 Natura-ingurunearen oinarri zientifikoak Ciencias sociales, económicas y jurídicas 74 1 18 8 Gizarte-, ekonomia- eta zuzenbide-zientziak *Talleres, Prácticas Laboratorio, Ordenador y Campo Tailerrak, Laborategi, Ordenagailu eta Landa Praktikak

Modalidades docentes Irakaskuntza motak ECTS (%) Magistrales Seminario Práct. Aula *Práct. Magistralak Mintegia Gela Prakt. Prakt. Tecnología ambiental 50 1 16 33 Ingurumen-teknologia Conservación, planificación y gestión del medio 64 1 12 23 Ingurunearen kontserbazio, plangintza eta gestioa Gestión ambiental en la empresa y la administración 50 2 17 31 Ingurumen-gestioa enpresa eta administrazioan *Talleres, Prácticas Laboratorio, Ordenador y Campo Tailerrak, Laborategi, Ordenagailu eta Landa Praktikak

Modalidades docentes Irakaskuntza motak ECTS (%) Magistrales Seminario Práct. Aula *Práct. Magistralak Mintegia Gela Prakt. Prakt. Conocimientos y técnicas transversales 60 2 9 29 Zeharkako ezagutza eta teknikak Materias instrumentales 56 3 6 35 Gai instrumentalak Trabajo Fin de Grado y Practicum Gradu Amaierako Lana eta 100 Practicuma *Talleres, Prácticas Laboratorio, Ordenador y Campo Tailerrak, Laborategi, Ordenagailu eta Landa Praktikak

Salidas laborales Lan-irteerak • Formación: reglada y no • Heziketa arautua eta ez- reglada, y particularmente arautua, eta, bereziki, educación ambiental ingurumen-heziketa • Investigación • Ikerkuntza • Sistemas de gestión de la • Ingurumen-kalitatearen gestio- calidad ambiental en la sistemak enpresan eta Empresa y Organizaciones erakundeetan • Gestión ambiental en la • Ingurumen-gestioa administración administrazioan • Consultoría y Evaluación de • Ingurumen-kaltearen Impacto Ambiental aholkularitza eta balioespena • Tecnología ambiental • Ingurumen-teknologia industrial industriala • Gestión del medio natural • Natura-ingurunearen gestioa

Ponderación Haztapena Biología Biologia Física Fisika 0,2 Matemáticas II Matematika II Química Kimika Ciencias de la tierra y Lur- eta Ingurumen- medioambientales Zientziak Electrotecnia 0,1 Elektroteknia Tecnología Industrial II Industria-Teknologia II

Cronología de Implantación Ezartze-Kronologia Curso 1º 2010/11 1. Maila Curso 2º 2011/12 2. Maila Curso 3º 2012/13 3. Maila Curso 4º 2013/14 4. Maila

Programas de movilidad Mugikortasun programak SICUE ERASMUS UPV/EHU-AL CTA/EZT CCAA/IGZ

ESKERRIK ASKO MUCHAS GRACIAS

Harremana Contacto Zientzien arloko Dirección de contacto Graduei buruzko para aclarar cualquier edozein zalantza duda relacionada con izanez gero, jo ezazu los Grados de helbide honetara: Ciencias: Txema Ezpeleta vicedecano.practicas.ff@ehu.es

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Farmazia Gradua

by etxebazter on Nov 04, 2009

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