Alimentação

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Projeto Alimentação Saudável desenvolvido em maio de 2012 na Escola Municipal Comunidade Jardim Pedregoso

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Alimentação

  1. 1. PERÍODO De 21 a 31 de maio PÚBLICO-ALVOAlunos da Educação Infantil ao 5º ano e projeto Aceleração
  2. 2. JUSTIFICATIVA Um dos maiores fatores de baixo rendimento escolar é a falta de uma alimentação balanceada, rica em proteínas e carboidratos. As crianças chegam a escola trazendo seus lanchinhos preparados com muito amor e pouco teor nutritivo, que é mais prejudicial do que benéfico à saúde. Nota-se que muitos alunos rejeitam frutas e verduras, não utilizando esses alimentos em seu dia a dia.
  3. 3. OBJETIVOS GERAIS Desenvolver nas crianças hábitos alimentares saudáveis; Estimular o consumo de alimentos naturais e reaproveitamento de sobras, reduzindo o consumo de alimentos industrializados; Incentivar aos bons hábitos alimentares; Identificar as preferências alimentar dos alunos; Conscientizar os alunos sobre a importância e os motivos pelos quais nos alimentamos; Reconhecer os alimentos que faz bem à nossa saúde; Identificar cores, textura e os diferentes sabores dos alimentos.
  4. 4. Educação Infantil Objetivos específicos: Atividades: Identificar alimentos  Jogo da memória saudáveis;  gráfico da fruta preferida da turma Identificar cuidados de higiene  Música: Sopa com os alimentos;  Parlendas identificar a letra inicial do  Fantoches nome das frutas, legumes e  Recorte e colagem com rótulos verduras;  Salada de frutas para degustação Reconhecer nomes de  Pintura à dedo alimentos em rótulos.  Contagem de frutas, cores, tamanho
  5. 5. 1º e 2º anos Objetivos específicos: Atividades:  Leitura de textos informativos;  Confecção de cadernos de receitas; Identificar e diferenciar frutas,  Organização do cardápio da escola; legumes e verduras;  Exercícios relacionados ao tema; Reconhecer alimentos  Produção de textos: receitas, cardápios, lista de compras derivados;  pesquisa de preços Desenvolver a habilidade de  jogos coletar dados sobre os alimentos;  Músicas: A sopa e Bolacha de água e sal Identificar e ler uma receita.  Confecção de carimbos com batata  Explorar com verduras cores e texturas  Trabalhar com os alunos rótulos de embalagens de alimentos
  6. 6. 3° ano Atividades: Objetivos específicos:  Cartazes sobre ervas medicinais e degustação dos chás. Valorizar a saúde através dos  Vídeo sobre a transformação dos hábitos saudáveis de alimentação alimentos em derivados Reconhecer a importância de uma  Cartas da lista: O que é: verduras/ boa alimentação legume/ frutas. Coletar dados sobre os alimentos  Pirâmide alimentar Investigar o valor nutritivo dos  Cardápio da escola alimentos  Pesquisa dos preços de alimentos Diferenciar frutas, verduras e  Música: Cio da terra (Nilton legumes Nascimento) Identificar os derivados dos  Entrevistas com as merendeiras alimentos  Cruzadinhas, caça-palavras. Pesquisar os preços dos alimentos e produzir  Produção de textos pequenos textos a  Jogos partir da pesquisa.  Leitura de textos informativos  Observações  Confecção de mural.
  7. 7. 4º ano Atividades: Objetivos específicos:  Educopédia 1º bimestre  leituras; Identificar os diferentes tipos de  pesquisas; vitaminas e suas funções;  poesia; Conhecer a importância de  receitas; hábitos de higiene com os  caça-palavras; alimentos;  produção de textos; prevenir-se de doenças  Murais. transmitidas pelos alimentos;  Rótulos conscientizar sobre os perigos  Trabalhar com os alunos rótulos de dos alimentos industrializados; embalagens de alimentos Classificar a origem dos  Utilizar as embalagens trazidas pelos alimentos. alunos e montar um mural com informações de cada alimento.  Alimentos não - saudáveis  Mostrar que alguns alimentos devem ser consumidos com moderação  Confeccionar um mural com alimentos e registrar os comentários no blocão  Pirâmide alimentar
  8. 8. 5º ano Atividades:  Educopédia 4º ano 1º bimestre Objetivos específicos:  Pique-nique saudável  Derivados do Leite Distinguir alimentos nutritivos  Trazer para sala queijos, leite e iogurte e explorar a importância desses alimentos dos não nutritivos;  Utilizar embalagens de leite e confeccionar Aprender o que são nutrientes brinquedos com os alunos. e quais são os seus tipos;  Cereais e Massas Compreender os benefícios à  Explicar que alguns alimentos são saúde que cada nutriente traz; importantes em nossa dieta, mas que Desenvolver o senso crítico. devem ser consumidos uma vez ao dia.  Higiene Pessoal  Explicar para os alunos que a higiene pessoal é necessária para se ter uma boa saúde  Trabalhar com os alunos os cuidados que devemos Ter: beber água filtrada, cortar as unhas, lavar sempre as mãos antes das refeições, escovar os dentes após as refeições, praticar esporte.  Feira de legumes e verduras : Exposição com plaquinhas mostrando funções , vitaminas e nutriente.
  9. 9. Culminância Educopédia : Educação Infantil Atividade 4 Chico Bento na roça Salada de frutas Feira Murais Exposição de cartazes AvaliaçãoParticipação dos alunos nas atividades e na atividade da assembleia.

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