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Rev Cubana Med Gen Integr 2000;16(4):406-9




LA PREVENCIÓN DEL ALCOHOLISMO EN LOS ADOLESCENTES

Miriam Bolet Astoviza1


RESUMEN: El alcoholismo es una enfermedad que produce daños biosicosociales muy gra-
ves, por lo que es necesario que los Médicos de Familia mediante su trabajo constante eviten
su aparición en nuestros jóvenes, así como que se trate correctamente y se alerte sobre la
adquisición de bebidas alcohólicas de procedencia dudosa. Es preciso trabajar entre los
jóvenes por alcanzar estilos de vida saludables.

Descriptores DeCS: ALCOHOLISMO/prevención control; ADOLESCENCIA; PROBLEMAS SOCIALES; EN-
FERMEDAD CRONICA; MEDICOS DE FAMILIA.


      A pesar de que en nuestro medio el             sociales del alcoholismo. Trabajo de ins-
alcoholismo está en una etapa inicial como           cripción en la Real Academia de Medicina.
problema de salud, esto implica que existen          Madrid, 1979; 15.).
zonas donde es una realidad con la que el
Médico de Familia se enfrenta y debe bus-
car soluciones. Pero, ¿qué es el alcoholismo?                     Desarrollo
      Es una enfermedad que causa depen-
dencia, y que se puede adquirir por varias                El alcoholismo es una enfermedad cró-
vías, y la adolescencia es una etapa difícil         nica, progresiva y fatal caracterizada por
del desarrollo, donde se pueden favorecer            tolerancia y dependencia física, o cambios
las conductas de consumo de alcohol, ya              orgánicos patológicos, o ambos; todo con-
sea por la reafirmación de la independen-            secuencia directa o indirecta del alcohol
cia, la virilidad, la libertad en la toma de de-     ingerido.1-4 Ha sido definido con las siguien-
cisiones, o la imitación a los adultos. Esto,        tes características:1,2
claro está, teniendo en cuenta los valores
individuales y el grupo de referencia a que          1. Los cambios crónicos y progresivos fí-
pertenecen. Por ser ese grupo social muy                sicos, emocionales y sociales que se de-
susceptible, encaminamos nuestro trabajo                sarrollan son acumulativos y progresan
en esa dirección (Alonso F. Bases psico-                si se continúa bebiendo.



1
    Especialista de I Grado en Nutrición e Higiene de los Alimentos. Máster en Nutrición. Profesora
    Instructora de la Facultad "Calixto García".




                                               406
2. Tolerancia (adaptación cerebral a la pre-        atrofia testicular. Además se ha relaciona-
   sencia de altas concentraciones de alco-         do la ingestión de bebidas alcohólicas con
   hol).                                            el cáncer de algunos subsistemas, como el
3. Dependencia física (síntomas de absti-           respiratorio (vías respiratorias), o el diges-
   nencia que ocurren cuando disminuye o            tivo (laringe, esófago, estómago, colon, rec-
   cesa el consumo de alcohol).                     to, hígado, entre otros). Esto es debido a
4. La persona con alcoholismo no puede              que el alcohol en su degradación en el hí-
   predecir la duración del episodio o la can-      gado se descompone en acetaldehído que
   tidad que irá a consumir.                        es una sustancia con propiedades carcino-
5. Los cambios orgánicos patológicos pue-           génicas.
   den encontrarse en cualquier órgano,                   Existen sustancias químicas en las be-
   pero más a menudo involucra al hígado,           bidas que pueden actuar como mutágenos
   cerebro, sistema nervioso periférico y           y modificar el material hereditario, provo-
   tracto gastrointestinal.5                        cando cambios o aberraciones en los
6. El patrón de bebida es generalmente con-         cromosomas.3 Si a esto se añade que el al-
   tinuo, pero puede ser intermitente con           cohólico es también un fumador, puede su-
   períodos de abstinencia entre los episo-         frir más alteraciones en los cromosomas que
   dios de bebida.                                  los no fumadores, con anormalidades en los
7. Los síntomas ambientales, sociales y             espermatozoides, porque en el humo del
   emocionales y las consecuencias del al-          tabaco se encuentran nitrosaminas que son
   coholismo resultan del efecto del alco-          cocarcinogénicas, lo que quiere decir que
   hol sobre la función del cerebro. El gra-        son capaces de potencializar la acción
   do al cual estos síntomas y signos son           carcinógena de las bebidas alcohólicas en
   considerados patológicos dependerá de            este caso.5
   las normas culturales de la sociedad, o                Existen preparados caseros que son de
   grupo en que la persona se desenvuel-            procedencia dudosa, que en ocasiones se
   va.                                              utiliza el metanol por desconocimiento, que
                                                    constituye un depresor del SNC, y que pro-
      Existe una relación directa entre el con-     voca lesiones en las células de la retina del
sumo del alcohol, las muertes violentas, el         ojo, fotofobia, visión borrosa y ceguera.
suicidio y los accidentes del tránsito.             También puede ocasionar náuseas, vómi-
      El alcohólico es un enfermo que a tra-        tos, calambres abdominales, cefalea, lengua-
vés del consumo del alcohol comienza a              je tropeloso, desorientación, alucinosis,
sufrir daños (mentales, corporales y socia-         estados maniacos, acidosis metabólica, que
les). Dentro de los daños mentales se en-           se intensifica rápidamente produciendo
cuentra la paranoia de celos, alucinosis al-        convulsiones, cianosis, choque, coma y
cohólica y delirium tremens, hemorragias            muerte, cuando la dosis ingerida es de
cerebrales e incluso ataques epilépticos.2,3        30-60 mL (dosis letal mínima).2,3
      Los daños corporales son muchos: en                 Toda esta sintomatología comienza a
el sistema digestivo pueden presentarse             aparecer a las 24 horas de la ingestión del
gastritis, trastornos biliares, hepatitis alco-     preparado. Si el sujeto sobrevive, días des-
hólica y cirrosis hepática. También se pue-         pués pueden aparecer edema retiniano,
den producir neuritis, calambres y paráli-          escotoma temporal, neuritis retrobulbar y
sis. En el sistema genitourinario se produce        atrofia óptica, lo que ocasiona ceguera irre-
una depresión funcional, impotencia con             versible.


                                                  407
En relación con los daños sociales que      vechando reuniones de las organizaciones
produce la ingestión de bebidas alcohóli-        políticas y de masas, con el apoyo del CDR
cas, podemos decir que dependen de va-           y de los Consejos Populares, así como tam-
rios factores: de la cantidad de alcohol in-     bién de la FMC. Se debe preparar al perso-
gerido, de la forma de beberlo, de la perso-     nal docente para que influya en el alumnado
nalidad anterior del alcohólico (lo que pue-     y en la familia. También es fundamental la
de llevar a riñas familiares o no), trastornos   realización de actividades de Educación
en la escuela (ausencias, llegadas tardes o      Familiar en las visitas de terreno a los hoga-
abandono). Es necesario que si se diagnos-       res y en el consultorio.
tica que es el alcoholismo, el Médico de              Cabe hacernos la siguiente pregunta:
Familia de la escuela trace un plan en con-      ¿Es totalmente necesario o imprescindible
junto con la dirección del centro para en-       tomar bebidas alcohólicas para divertirse?,
cauzar el trabajo; primero, el estudio de las    ¿no podemos divertirnos sin ingerirlas? Lo
causas que lo están produciendo, en la           contrario es lo que piensan muchas perso-
orientación a profesores, trabajadores y         nas en nuestra población.
alumnos, y luego en la promoción de salud             Primero que todo los adolescentes de-
en los casos que aún no lo presenten, y ya       ben poseer una visión crítica sobre los da-
con los que tienen el problema, una labor        ños que el ingerir bebidas alcohólicas pro-
curativa para eliminarlo.                        duce al organismo y a los que se encuen-
     En este sentido, el trabajo con la fami-    tran alrededor, para que se enfrenten al he-
lia es de importancia capital, donde se rela-    cho de beber o no, tengan sus propios cri-
cionan varios factores: las direcciones pro-     terios y de esta forma tomen sus decisio-
vinciales de salud y educación, con el con-      nes.
sejo de dirección de los centros, el perso-           Es fundamental que se estimule la rea-
nal docente (principalmente los profesores       lización de actividades recreativas y depor-
guía) y otros trabajadores, actuándose es-       tivas para los jóvenes para ocupar el tiem-
trechamente con el personal de salud, los        po libre (fuera de las horas de estudio), y
estudiantes y sus organizaciones, para así       para ello existen numerosas alternativas.
entre todos poder influir en la familia y la          Dentro de las actividades recreativas
comunidad.                                       se pueden formar grupos de teatro, o de
     ¿Cómo podemos lograr que la pobla-          danza con los jóvenes interesados y así
ción conozca los riesgos del consumo del         estimular el interés de los demás. En las ac-
alcohol? ¿Cómo podemos prever el alcoho-         tividades deportivas se pueden implemen-
lismo? El conocer los daños que produce la       tar juegos de todo tipo, desde ajedrez has-
ingestión de bebidas alcohólicas es una vía      ta volibol, baloncesto, fútbol, pelota, etc.
para la prevención de esta enfermedad.           También se pueden explotar otras opcio-
     El Médico de Familia puede ofrecer in-      nes como por ejemplo las actividades ma-
formación sistemática sobre esta entidad         nuales de bordado, tejido, costura, pintura,
realizando labores educativas de salud me-       labores de artesanía, fabricación de jugue-
diante diferentes técnicas a su alcance, pero    tes para los niños de la zona y labores de
principalmente logrando un buen raport           carpintería para fabricación y reparación de
con su población, confianza y seguridad, y       muebles; todas ellas actividades útiles que
sobre todo, siendo ejemplo y líder de opi-       pueden contribuir a explorar la vocación de
nión. Puede en estas condiciones realizar        los adolescentes, y se puede para esto bus-
conferencias al nivel de su comunidad, apro-     car el apoyo y la ayuda de los organismos


                                             408
del Poder Popular de la zona, coordinando                ingresarlos en el hospital para su tratamien-
con el municipio la adquisición y utilización            to específico de detoxificación.
de los materiales necesarios para estos tra-
bajos. Como se puede apreciar son múlti-
                                                                      Conclusiones
ples las alternativas que se pueden crear
para este objetivo y además conseguir el                      El viejo dicho, "las cosas a tiempo tie-
apoyo y la participación de la comunidad.6               nen remedio", es muy verdadero. Si toma-
     Los casos ya alcoholizados, deben                   mos medidas a tiempo, podemos conseguir
romper el ciclo vicioso. Hay que lograr que              que los que no toman no lleguen a hacerlo
dejen de beber alcohol, mediante el conoci-              y los que lo hacen lo dejen.
miento del daño que les produce, conse-                       Reduciríamos las consecuencias de la
                                                         ingestión de las bebidas alcohólicas, me-
guir elevar su autoestima y adquirir fuerza
                                                         diante la elaboración de un programa de
de voluntad. Interesarlos en las activida-               lucha eficaz contra el alcoholismo, que lo-
des de sus compañeros de estudio, tratar-                gre cambios permanentes y definitivos en
los con el personal autorizado especializa-              el estilo de vida de la juventud, y que este
do en la materia; y en los casos más serios              sea sano. Ello es una tarea de todos.


SUMMARY: Alcoholism is a disease causing very serious biopsychosocial damages. Therefore,
it is necessary that family physicians through their constant work prevent its appareance among our
young people, who should be warned against the purchasing of alcoholic beverages of doubtful
origin, a situation that should be appropiately managed. It is very important to work with the young
to attain healthy life styles.

Subject headings: ALCOHOLISM/prevention control; ADOLESCENCE; SOCIAL PROBLEMS; CHRONIC
DISEASE; PHYSICIANS, FAMILY.



Referencias bibliográficas                                   5. Guthrie HA. Introductory Nutrition. 1986:
                                                                625.
 1. Manual de diagnóstico y estadística de los tras-         6. MINED Plan de acción del ministerio de edu-
    tornos mentales. DSN III. Barcelona Toray-                  cación para la prevención de la ingestión de
    Masson,1983;180.                                            bebidas alcohólicas en jóvenes y adolescen-
 2. González R. Variedades del alcoholismo. Rev                 tes. 1992.
    Hosp Psiquiátr. La Habana. 1983;24(4):523-9.
 3. Piña CA, Madrigal BE, Cassuni GM. Daño
                                                         Recibido: 17 de Febrero del 2000. Aprobado: 29 de
    genético producido por las bebidas alcohóli-
    cas. Ciencia y Desarrollo. Vol XVII, México,         Marzo del 2000.
    1991.                                                Dra. Miriam Bolet Astoviza. Calle 17 # 966 e/ 8 y
 4. Taber’s Cyclopedic Medical Dictionary, 17            10, Vedado, municipio Plaza, Ciudad de La Haba-
    ed. Philadelphia: 1993;64.                           na, Cuba.




                                                       409

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Alcoholismo

  • 1. Rev Cubana Med Gen Integr 2000;16(4):406-9 LA PREVENCIÓN DEL ALCOHOLISMO EN LOS ADOLESCENTES Miriam Bolet Astoviza1 RESUMEN: El alcoholismo es una enfermedad que produce daños biosicosociales muy gra- ves, por lo que es necesario que los Médicos de Familia mediante su trabajo constante eviten su aparición en nuestros jóvenes, así como que se trate correctamente y se alerte sobre la adquisición de bebidas alcohólicas de procedencia dudosa. Es preciso trabajar entre los jóvenes por alcanzar estilos de vida saludables. Descriptores DeCS: ALCOHOLISMO/prevención control; ADOLESCENCIA; PROBLEMAS SOCIALES; EN- FERMEDAD CRONICA; MEDICOS DE FAMILIA. A pesar de que en nuestro medio el sociales del alcoholismo. Trabajo de ins- alcoholismo está en una etapa inicial como cripción en la Real Academia de Medicina. problema de salud, esto implica que existen Madrid, 1979; 15.). zonas donde es una realidad con la que el Médico de Familia se enfrenta y debe bus- car soluciones. Pero, ¿qué es el alcoholismo? Desarrollo Es una enfermedad que causa depen- dencia, y que se puede adquirir por varias El alcoholismo es una enfermedad cró- vías, y la adolescencia es una etapa difícil nica, progresiva y fatal caracterizada por del desarrollo, donde se pueden favorecer tolerancia y dependencia física, o cambios las conductas de consumo de alcohol, ya orgánicos patológicos, o ambos; todo con- sea por la reafirmación de la independen- secuencia directa o indirecta del alcohol cia, la virilidad, la libertad en la toma de de- ingerido.1-4 Ha sido definido con las siguien- cisiones, o la imitación a los adultos. Esto, tes características:1,2 claro está, teniendo en cuenta los valores individuales y el grupo de referencia a que 1. Los cambios crónicos y progresivos fí- pertenecen. Por ser ese grupo social muy sicos, emocionales y sociales que se de- susceptible, encaminamos nuestro trabajo sarrollan son acumulativos y progresan en esa dirección (Alonso F. Bases psico- si se continúa bebiendo. 1 Especialista de I Grado en Nutrición e Higiene de los Alimentos. Máster en Nutrición. Profesora Instructora de la Facultad "Calixto García". 406
  • 2. 2. Tolerancia (adaptación cerebral a la pre- atrofia testicular. Además se ha relaciona- sencia de altas concentraciones de alco- do la ingestión de bebidas alcohólicas con hol). el cáncer de algunos subsistemas, como el 3. Dependencia física (síntomas de absti- respiratorio (vías respiratorias), o el diges- nencia que ocurren cuando disminuye o tivo (laringe, esófago, estómago, colon, rec- cesa el consumo de alcohol). to, hígado, entre otros). Esto es debido a 4. La persona con alcoholismo no puede que el alcohol en su degradación en el hí- predecir la duración del episodio o la can- gado se descompone en acetaldehído que tidad que irá a consumir. es una sustancia con propiedades carcino- 5. Los cambios orgánicos patológicos pue- génicas. den encontrarse en cualquier órgano, Existen sustancias químicas en las be- pero más a menudo involucra al hígado, bidas que pueden actuar como mutágenos cerebro, sistema nervioso periférico y y modificar el material hereditario, provo- tracto gastrointestinal.5 cando cambios o aberraciones en los 6. El patrón de bebida es generalmente con- cromosomas.3 Si a esto se añade que el al- tinuo, pero puede ser intermitente con cohólico es también un fumador, puede su- períodos de abstinencia entre los episo- frir más alteraciones en los cromosomas que dios de bebida. los no fumadores, con anormalidades en los 7. Los síntomas ambientales, sociales y espermatozoides, porque en el humo del emocionales y las consecuencias del al- tabaco se encuentran nitrosaminas que son coholismo resultan del efecto del alco- cocarcinogénicas, lo que quiere decir que hol sobre la función del cerebro. El gra- son capaces de potencializar la acción do al cual estos síntomas y signos son carcinógena de las bebidas alcohólicas en considerados patológicos dependerá de este caso.5 las normas culturales de la sociedad, o Existen preparados caseros que son de grupo en que la persona se desenvuel- procedencia dudosa, que en ocasiones se va. utiliza el metanol por desconocimiento, que constituye un depresor del SNC, y que pro- Existe una relación directa entre el con- voca lesiones en las células de la retina del sumo del alcohol, las muertes violentas, el ojo, fotofobia, visión borrosa y ceguera. suicidio y los accidentes del tránsito. También puede ocasionar náuseas, vómi- El alcohólico es un enfermo que a tra- tos, calambres abdominales, cefalea, lengua- vés del consumo del alcohol comienza a je tropeloso, desorientación, alucinosis, sufrir daños (mentales, corporales y socia- estados maniacos, acidosis metabólica, que les). Dentro de los daños mentales se en- se intensifica rápidamente produciendo cuentra la paranoia de celos, alucinosis al- convulsiones, cianosis, choque, coma y cohólica y delirium tremens, hemorragias muerte, cuando la dosis ingerida es de cerebrales e incluso ataques epilépticos.2,3 30-60 mL (dosis letal mínima).2,3 Los daños corporales son muchos: en Toda esta sintomatología comienza a el sistema digestivo pueden presentarse aparecer a las 24 horas de la ingestión del gastritis, trastornos biliares, hepatitis alco- preparado. Si el sujeto sobrevive, días des- hólica y cirrosis hepática. También se pue- pués pueden aparecer edema retiniano, den producir neuritis, calambres y paráli- escotoma temporal, neuritis retrobulbar y sis. En el sistema genitourinario se produce atrofia óptica, lo que ocasiona ceguera irre- una depresión funcional, impotencia con versible. 407
  • 3. En relación con los daños sociales que vechando reuniones de las organizaciones produce la ingestión de bebidas alcohóli- políticas y de masas, con el apoyo del CDR cas, podemos decir que dependen de va- y de los Consejos Populares, así como tam- rios factores: de la cantidad de alcohol in- bién de la FMC. Se debe preparar al perso- gerido, de la forma de beberlo, de la perso- nal docente para que influya en el alumnado nalidad anterior del alcohólico (lo que pue- y en la familia. También es fundamental la de llevar a riñas familiares o no), trastornos realización de actividades de Educación en la escuela (ausencias, llegadas tardes o Familiar en las visitas de terreno a los hoga- abandono). Es necesario que si se diagnos- res y en el consultorio. tica que es el alcoholismo, el Médico de Cabe hacernos la siguiente pregunta: Familia de la escuela trace un plan en con- ¿Es totalmente necesario o imprescindible junto con la dirección del centro para en- tomar bebidas alcohólicas para divertirse?, cauzar el trabajo; primero, el estudio de las ¿no podemos divertirnos sin ingerirlas? Lo causas que lo están produciendo, en la contrario es lo que piensan muchas perso- orientación a profesores, trabajadores y nas en nuestra población. alumnos, y luego en la promoción de salud Primero que todo los adolescentes de- en los casos que aún no lo presenten, y ya ben poseer una visión crítica sobre los da- con los que tienen el problema, una labor ños que el ingerir bebidas alcohólicas pro- curativa para eliminarlo. duce al organismo y a los que se encuen- En este sentido, el trabajo con la fami- tran alrededor, para que se enfrenten al he- lia es de importancia capital, donde se rela- cho de beber o no, tengan sus propios cri- cionan varios factores: las direcciones pro- terios y de esta forma tomen sus decisio- vinciales de salud y educación, con el con- nes. sejo de dirección de los centros, el perso- Es fundamental que se estimule la rea- nal docente (principalmente los profesores lización de actividades recreativas y depor- guía) y otros trabajadores, actuándose es- tivas para los jóvenes para ocupar el tiem- trechamente con el personal de salud, los po libre (fuera de las horas de estudio), y estudiantes y sus organizaciones, para así para ello existen numerosas alternativas. entre todos poder influir en la familia y la Dentro de las actividades recreativas comunidad. se pueden formar grupos de teatro, o de ¿Cómo podemos lograr que la pobla- danza con los jóvenes interesados y así ción conozca los riesgos del consumo del estimular el interés de los demás. En las ac- alcohol? ¿Cómo podemos prever el alcoho- tividades deportivas se pueden implemen- lismo? El conocer los daños que produce la tar juegos de todo tipo, desde ajedrez has- ingestión de bebidas alcohólicas es una vía ta volibol, baloncesto, fútbol, pelota, etc. para la prevención de esta enfermedad. También se pueden explotar otras opcio- El Médico de Familia puede ofrecer in- nes como por ejemplo las actividades ma- formación sistemática sobre esta entidad nuales de bordado, tejido, costura, pintura, realizando labores educativas de salud me- labores de artesanía, fabricación de jugue- diante diferentes técnicas a su alcance, pero tes para los niños de la zona y labores de principalmente logrando un buen raport carpintería para fabricación y reparación de con su población, confianza y seguridad, y muebles; todas ellas actividades útiles que sobre todo, siendo ejemplo y líder de opi- pueden contribuir a explorar la vocación de nión. Puede en estas condiciones realizar los adolescentes, y se puede para esto bus- conferencias al nivel de su comunidad, apro- car el apoyo y la ayuda de los organismos 408
  • 4. del Poder Popular de la zona, coordinando ingresarlos en el hospital para su tratamien- con el municipio la adquisición y utilización to específico de detoxificación. de los materiales necesarios para estos tra- bajos. Como se puede apreciar son múlti- Conclusiones ples las alternativas que se pueden crear para este objetivo y además conseguir el El viejo dicho, "las cosas a tiempo tie- apoyo y la participación de la comunidad.6 nen remedio", es muy verdadero. Si toma- Los casos ya alcoholizados, deben mos medidas a tiempo, podemos conseguir romper el ciclo vicioso. Hay que lograr que que los que no toman no lleguen a hacerlo dejen de beber alcohol, mediante el conoci- y los que lo hacen lo dejen. miento del daño que les produce, conse- Reduciríamos las consecuencias de la ingestión de las bebidas alcohólicas, me- guir elevar su autoestima y adquirir fuerza diante la elaboración de un programa de de voluntad. Interesarlos en las activida- lucha eficaz contra el alcoholismo, que lo- des de sus compañeros de estudio, tratar- gre cambios permanentes y definitivos en los con el personal autorizado especializa- el estilo de vida de la juventud, y que este do en la materia; y en los casos más serios sea sano. Ello es una tarea de todos. SUMMARY: Alcoholism is a disease causing very serious biopsychosocial damages. Therefore, it is necessary that family physicians through their constant work prevent its appareance among our young people, who should be warned against the purchasing of alcoholic beverages of doubtful origin, a situation that should be appropiately managed. It is very important to work with the young to attain healthy life styles. Subject headings: ALCOHOLISM/prevention control; ADOLESCENCE; SOCIAL PROBLEMS; CHRONIC DISEASE; PHYSICIANS, FAMILY. Referencias bibliográficas 5. Guthrie HA. Introductory Nutrition. 1986: 625. 1. Manual de diagnóstico y estadística de los tras- 6. MINED Plan de acción del ministerio de edu- tornos mentales. DSN III. Barcelona Toray- cación para la prevención de la ingestión de Masson,1983;180. bebidas alcohólicas en jóvenes y adolescen- 2. González R. Variedades del alcoholismo. Rev tes. 1992. Hosp Psiquiátr. La Habana. 1983;24(4):523-9. 3. Piña CA, Madrigal BE, Cassuni GM. Daño Recibido: 17 de Febrero del 2000. Aprobado: 29 de genético producido por las bebidas alcohóli- cas. Ciencia y Desarrollo. Vol XVII, México, Marzo del 2000. 1991. Dra. Miriam Bolet Astoviza. Calle 17 # 966 e/ 8 y 4. Taber’s Cyclopedic Medical Dictionary, 17 10, Vedado, municipio Plaza, Ciudad de La Haba- ed. Philadelphia: 1993;64. na, Cuba. 409