El documento describe una excursión de estudiantes de 4to año a diferentes establecimientos citrícolas y lugares en su departamento para conocer los paisajes, producciones y costumbres locales. Los estudiantes visitaron la Citrícola Batalla donde una guía les enseñó y un ingeniero explicó el proceso de elaboración de cremogenado, también visitaron la escuela Jose E. Acosta y lugares como la Citrícola San Francisco y la Cooperativa Eléctrica Aguará.