Your SlideShare is downloading. ×
Cara pemilihan dan penyimpanan makanan
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×
Saving this for later? Get the SlideShare app to save on your phone or tablet. Read anywhere, anytime – even offline.
Text the download link to your phone
Standard text messaging rates apply

Cara pemilihan dan penyimpanan makanan

1,255

Published on

ERT

ERT

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
1,255
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
16
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. Pemilihan dan Penyimpanan Makanan Kering Daging Ikan Sos & KicapBerkeadaan Warna cerah Warna kulit Pastikan cairankering. berkilat, tidak cerah, terang kental & tidak pucat. dan tidak menggumpalTidak berulat. lebam. Sifat elastik Label tidakTidak berbau Sisik masih kotor. Tidak berbauhapak. melekat kuat. masam atau busuk. Insang berwarna merah terangTidak perlu Potong Pastikansimpan dalam daging, botolnya Dibersihkanpeti sejuk masukkan tertutup terlebih dahuluSimpan dalam bekas dengan rapat.dalam bekas plastik. membuang Simpantertutup pada insang, isi Simpan dalam petisuhu bilik perut dan sisik dalam ruang sejuk dingin beku Bungkus rapat- rapat dan simpan dalam ruang dingin beku

×