Este documento presenta los trabajos realizados en los momentos 1 y 2 sobre la teoría general de sistemas aplicada. En el momento 1, se describe el proceso de fabricación de una tuba mediante diagrama de flujo y se clasifica el sistema según la jerarquía de Boulding. En el momento 2, se identifican los sistemas y subsistemas de una empresa de jabones, así como los sistemas de control que se deben implementar.

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TEORIA GENERAL DE SISTEMAS
MOMENTO 3 – PROYECTO FINAL
TRABAJO INDIVIDUAL
GRUPO 301307_13
PRESENTADO POR:
ERIKA INES CHAVEZ
COD.: 52.957.619
PRESENTADO A:
YINNA ALEXANDRA GONZÁLEZ S.
(TUTOR)
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
DICIEMBRE DE 2014

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INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo consolidaremos las actividades realizadas en los momentos 1 y 2 sobre la teoría general de sistemas aplicada (TGS aplicada). Por tanto, es importante proporcionar al lector una comprensión básica del surgimiento de la ciencia de los sistemas generales.
El primer trabajo corresponde a la actividad cinco, foro de trabajo colaborativo número uno. Para elaborar la actividad se escoge uno de los videos expuestos en la guía, en el que se identifica y describe el sistema de producción correspondiente.
En este trabajo se realiza una descripción general para cada video planteado anteriormente, observamos: Entradas, proceso, salidas, subsistemas, variables, operadores, relaciones, contexto, homeostasis y entropía. Se representa mediante un diagrama de flujo con el proceso descrito y la clasificación del sistema en estudio, según la Jerarquía de sistemas de Boulding, de acuerdo a la temática del video.
En el segundo trabajo conoceremos las funciones y características de los subsistemas que conforman una empresa, organizando cada uno de los proceso mediante un diagrama de flujo, con el fin de afianzar y recopilar los conceptos vistos en la unidad 2 del módulo de las TGS.
Se contemplan otras medidas de Información, identificación de las funciones primarias y secundarias de la empresa, que finalmente y luego de un análisis se logra aplicar sistemas de control de acuerdo a cada proceso expuesto.

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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Abordar el estudio de las actividades de los Momentos 1 y 2, explorando cada uno de los temas que componen la Teoría General de Sistemas para acercarnos a la conceptualización de la misma.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
MOMENTO1
 Entender el propósito de la Teoría General de Sistemas, como la encargada de estudiar los elementos que intervienen en el resultado final, analizándolos por separado para otorgarle un valor conceptual a cada uno.
 Identificar claramente los componentes que integran un sistema y su campo de aplicación.
 Conocer y comprender los aportes semánticos, como conceptos claves para la fundamentación de la Teoría General de Sistemas.
 Representar los procesos de fabricación en forma gráfica, mediante un diagrama de flujo
 Conocer e identificar la jerarquía de sistemas de Boulding, según el proceso
MOMENTO 2
 Establecer como principio que la teoría general de sistemas componentes de comunicación en las empresas
 Reconocer los sistemas y subsistemas de un campo específico.
 Modelar y/o relacionar sistemas y funciones de procesos sistemáticos de una empresa en nuestro entorno.

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DESARROLLO ACTIVIDAD MOMENTO 1
PROCESO FABRICACION DE LA TUBA
https://www.youtube.com/watch?v=6IR9K5qdXmw En el vídeo de "Como se fabrica la tuba", nos explica paso a paso el proceso de fabricación de una tuba, desde que solo es un trozo de metal hasta quedar totalmente terminada. Este instrumento esta hecho de bronce, plata u oro plateado, se compone de válvulas y tubos en forma de U que se ensamblan a un tubo acampanado. Este proceso comienza con la creación de la parte acampana donde se le da forma al metal, se pule y se corta un agujero en el centro donde será ensamblada una cola cónica. Se continúa con el proceso de la estructura, dando paso al doblaje de los tubos según el tamaño y con el montaje de las válvulas, para luego ser soldada la tubería a la sección de las válvulas. Siguiendo con el proceso, se inserta la sección de las válvulas a la estructura y la sección acampanada, se coloca el tubo final de afinación y por último se inserta la pipa de la boquilla de la tuba y así se da por terminado el proceso de fabricación de la tuba.
APORTES SEMANTICOS DESCRIPCION
Entrada
 Láminas de bronce
 Soldadura
 Resina caliente liquida
 Laca y sellante
Proceso
 Proceso de fabricación
 Proceso de soldadura, pulir y aplicación de sellantes
 Proceso de doblaje de los tubos
 Proceso de ensamblaje
Elementos
 Láminas de broce, plata u oro plateado
Subsistemas
 Corte
 Grabados
 Revisión de calidad

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Variables
 Nudillos
 Botones
 Tapas
 Abrazaderas
 Resortes
 Pistones
 Filtros protectores
Operadores
Máquinas de corte, sopletes (soldadura), mandriles, herramientas, cintas lijadoras, prensa hidráulica y recurso humano (operarios)
Relaciones Sinérgica: es una relación que no es necesaria para el funcionamiento pero que resulta útil, ya que su desempeño mejora sustancialmente al desempeño del sistema. En las relaciones sinérgicas la acción cooperativa de subsistemas semi- independientes, tomados en forma conjunta, origina un producto total mayor que la suma de sus productos tomados de una manera independiente.
Homeostasis
Mantenimiento de equipos y materiales, asumir fallas o modificaciones y respaldo de las garantías del objeto
Contexto
Empresa fabricación de tubas - Instrumento de viento
Entropía
Deterioro y desafinación de las piezas que forma la estructura de la tuba

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DIAGRAMA DE FLUJO – PROCESO FABRICACION DE LA TUBA
INICIO
Láminas de bronce
Soldadura
Resina caliente liquida
Fabricación de la tuba
FIN
Fabricación de la campana y cola cónica
Soldadura y lijado
Doblaje de los tubos
Acople y montaje de la válvula
Ensamble de las partes a la estructura
Pulir y grabado

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CLASIFICACIÓN SEGÚN LA JERARQUÍA DE SISTEMAS
La tuba puede ser clasificada dentro de la Jerarquía de sistemas de Boulding como un mecanismo de control o los sistemas cibernéticos. Difieren de los más simples por el hecho de que la transmisión e interpretación de información constituye una parte esencial de los mismos. Con el fin de obtener resultados satisfactorios, gracias al buen funcionamiento y mantenimiento del sistema, dentro de los límites.

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DESARROLLO ACTIVIDAD MOMENTO 2
1- Identificar el sistema como un todo (la empresa en su totalidad) identificar y diligenciar el siguiente cuadro.
Razón Social de la Empresa:
SERFELSA LABORATORIOS LTDA y su principal actividad es "Fabricación de jabones y detergentes, preparados para limpiar y pulir”. Identificación de las Funciones primarias de la empresa
Ingestión:
Se requieren de componentes como es la sal de sodio o potasio, personal calificado y capacitado y planta de fabricación Procesamiento: Proceso de saponificación, para esta reacción tradicionalmente se usan aceites y grasas animales o vegetales.
Reacción al Ambiente:
Se realizan constantes visitas al exterior para la exportación del producto, logrando así abrir nuevas opciones de mercado Provisión de las Partes: La utilidad recibida es gracias al proceso de exportación y a las horas extras pagadas para alcanzar la producción necesaria
Regeneración de Partes:
Mediante un control interno se califica el desempeño del personal y se verifica el mantenimiento y funcionamiento de todos los equipos de producción y así realizar los respectivos cambios Organización: Se basa en un organigrama diseño para la organización de cada una de las áreas, las cuales, cumplen con funciones específicas para el desarrollo continuo del proceso Identificación de los Subsistemas que forman la empresa
Subsistema Psicosocial:
Aprender a trabajar de forma efectiva como equipo, dado que se han de adquirir habilidades y capacidades especiales necesarias para el desempeño armónico de su labor. Subsistema Técnico: Se cuenta con personal capacitado en conocimiento, habilidades y destrezas para el manejo de los diferentes equipos y la distribución adecuada de las instalaciones
Subsistema Administrativo:
Está a cargo del área administrativa el cual coordina los recursos humanos, materiales, asuntos tecnológicos y económicos para lograr ciertos propósitos establecidos.

9. 9 Identifique la empresa desde el punto de Vista Sistémico
Entrada:
Materia prima. Maquinarias - Equipos Personal Insumos para el Área Administrativa. Tecnología Salida Jabones y detergentes
Proceso Realimentación:
Se lleva a cabo un mecanismo de control que posee el sistema para verificar la calidad del producto para ser rechazado o aceptado Ambiente: Fábrica de producción Identifique la empresa desde el punto de vista sistemático
Fuente de Información:
Se obtienen datos o información necesaria mediante las ventas, las existencias, los clientes, la publicidad, aspectos financieros y del personal, etc. Transmisor: La gerencia y miembros la junta directiva
Canal:
Los canales de comunicación empleados son: Teléfono Reuniones Correo electrónico Manuales, guías, etc. Receptor: El área administrativa recibe órdenes de sus superiores para luego ser enviadas al área operativa
Destinatario:
Empleados de la empresa y clientes

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2- Como futuro profesional y de acuerdo al análisis realizado en la empresa, identifique los sistemas de control que según su criterio se deben implementar en la empresa para regularla de un modo conveniente para su supervivencia.
La planeación es un accionar que está vinculado a planear el cual consiste en elaborar un plan. A través de la planeación, una persona u organización se fija alguna meta y estipula qué pasos debería seguir para llegar hasta ella. En este proceso, que puede tener una duración muy variable dependiendo del caso, se consideran diversas cuestiones, como ser los recursos con los que se cuenta y la influencia de situaciones externas.
Toda planeación consta de distintas etapas, ya que es un proceso que supone tomar decisiones sucesivas. Es frecuente que la planificación se inicie con la identificación de un problema y continúe con el análisis de las diferentes opciones disponibles. El sujeto o la compañía deberá escoger la opción que le resulte más propicia para solucionar el problema en cuestión e iniciar la puesta en marcha de un plan. Cabe resaltar que, en un sentido amplio, la planeación se realiza casi a cada momento, incluso en el día a día

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3. Realice diagramas de flujo de los siguientes procesos:  Diagrama de flujo de los subsistemas que conforman la empresa.
RECURSOS HUMANOS
AREA DE SISTEMAS Y MANTENIMIENTO REVENTIVO
CULTURA ORGANIZACIONAL
POLITICA E IDEOLOGIA
SISTEMA DE DESICION
PROCESO DE DIRECCION
PLANIFICACION
ORGANIZACION
EJECUCION
CONTROL Y VERIFICACION
SUBSISTEMAS DE LA EMPRESA
SUBSISTEMAS DE INFORMACION
CANCELACION
FINALIZACION

12. 12  Diagrama mental de los componentes de Comunicación de la empresa.
MENSAJE
Ideas
CANAL
Sistema de comunicación
RETROALIMENTACION

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CONCLUSIONES
MOMENTO 1
 El desarrollo de esta actividad nos brindó instrumentos para deliberar las apreciaciones que tiene cada uno acerca de los aportes semánticos de la Teoría General de Sistemas.
 La jerarquía es un concepto importante que puede utilizarse para representar el hecho de que los sistemas pueden ordenarse de acuerdo a varios criterios, uno de los cuales es la complejidad en incremento de la función de sus componentes. Boulding proporciona una jerarquía en la cual pueden considerarse para la aplicación del Video.
 En conclusión, el enfoque de sistemas es el que integra todo el sistema de estudio: tanto sus componentes como sus interrelaciones, tomando el medio ambiente o el entorno en el que se desenvuelve dicho sistema.
Para aplicar el enfoque de sistemas se debe tener en cuenta:
_ La existencia de situaciones problemáticas que se desean resolver.
_ Evitar problemas futuros analizando todo el sistema con sus respectivos subsistemas y sus relaciones.
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MOMENTO 2
 Al visualizar la empresa como un sistema es posible identificar las funciones primarias y sub sistemas que la conforman.
 Es posible identificar los sistemas de control que se han implementado o se requieran implementar en las empresas luego de analizar sus procesos como un sistema.
 Al analizar las empresas desde el punto de vista Sistémico se identifican los procesos de retroalimentación y comunicaciones para construir la mejora continua.

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BIBLIOGRAFIA
MOMENTO 1 - Como se Fabrica la Tuba. Recuperado Abril de 2014 de: https://www.youtube.com/watch?v=6IR9K5qdXmw -
- Teoría General de los sistemas – Tomado de Monografias.com
http://www.monografias.com/trabajos/tgralsis/tgralsis.shtml#ixzz2xJ93rYSG
- Modulo Unidad 1 Momento 1 - Trabajo Colaborativo 1. – UNAD Teoría General de Sistemas
http://66.165.175.205/campus12_20142/mod/resource/view.php?inpopup=true&id=1769
- Johanna murillo el 4 de octubre de 2013, Tomado de Prezi
http://prezi.com/b9_3pte6b34l/teoria-general-de-los-sistemas-segun-kenneth-boulding/
MOMENTO 2
 Slideshare, extraído el 04 de Noviembre de 2014
http://es.slideshare.net/EnriqueMuedas/la-empresa-como-sistema
 Monografias.com, extraído el 04 de Noviembre de 2014
http://www.monografias.com/trabajos11/conge/conge.shtml
 Modulo Momento 2 - Trabajo Colaborativo 2. – UNAD Teoría General de Sistemas
http://66.165.175.205/campus12_20142/file.php/199/Introduccion_a_la_TGS.pdf
 Rincón del Vago, Extraído el 05 de Noviembre de 2014
http://html.rincondelvago.com/jabon_1.html