Módulo de césped. Factores del ambientes. Clasificación. Presentación para Hunter.

1. Módulo de Césped:
“Historia de Encuentros y
desencuentros entre el riego y el
césped.”
Ing. Agr. María Alejandra Blanco
Profesora Adjunta Cátedra de Forrajes y Praticultura. FAYCA. UM
Especialista en Manejo de Césped para Campos Deportivos. UBA.
Ex docente Cátedra de Forrajicultura Facultad de Agronomía U.B.A.
Docente Invitada Curso de Manejo del Césped para Campos Deportivos. FAUBA
Ex pasante Facultad de Agronomía Ambiental Universidad de Padova. Italia
Profesora Títular Forrajes. TUPA. UCA.
Directora Técnica Grass & Horses.
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 1

2. Reconocimiento de situaciones
hídricas conflictivas en céspedes
bajo riego.
Primer encuentro: Temática a tratar
 Tipos de césped-Usos e intensidad
 Especies y su distribución en el país
 Adaptación ambiental de la especies.
Segundo encuentro: Temática a tratar
 Necesidad de Riego
 Características morfo-fisiológicas de las especies
asociadas al agua.
 Síntomas de Exceso y Déficit de agua
 Consecuencias
 Medidas Preventivas y Curativas.
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 2

3. Tipos de césped según uso
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 3
Deportivo
Recreacional
Utilitarios
Deportivo
Ornamental
Utilitario

4. Usos y Calidades
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 4
Usos
Deportes o
Actividades
Utilización de
insumos
(entre ellos
Riego)
Característica
s deseadas
del tapiz
Características
que son de
menor
importancia
Deportivos
Golf, Fútbol, Polo,
Rugby, Pato,Bowls,
Tenis,
Hockey,Beisbol,
Softball,etc
Alta
Alta densidad,
texturas finas,
uniformes y
suaves, rígidas,
elásticas,
resilientes,
profundidad
radical .
Rendimiento (o
materia seca retirada
en corte), remanente.
Recreacional u
ornamental
Áreas Verdes en
Urbanizaciones
modernas, Plazas,
Parques
Institucionales,
Jardines
residenciales.
Intermedia a baja
dependiendo del
comitente
Densidades
intermedias,
texturas medias a
gruesas,
uniformes
resilientes,
profundidad radical
Utilitarios
Banquinas,
Taludes, Zanjas,
Canales, Relleno
Sanitario.
Baja a Muy baja
Bajas Densidades,
Texturas Gruesas,
poco uniformes,
Rendimiento y
Remanente.

5. Alta
Fina
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 5
Características
del tapiz
herbáceo I
Densidad
Textura
Uniformidad
Suavidad
Baja
Alta
Gruesa
Baja
Pobre Buena

6. Rigidez
Elasticidad
Resiliencia
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 6
Características
del tapiz
herbáceo II

7. Rendimiento
Remanente
Profundidad Radical
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 7
Características
del tapiz
herbáceo III

8. Clima (1era Variable)
Riego Corte Fertilización
Césped (3 era Variable)
Cultivado Tráfico Pesticidas
Suelo (2da Variable)
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 8

9. Distribución de zonas climáticas
Argentina
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 9

10. Necesidad de riego según clima
(Variable 1era)
Hasta aquí:
•Indice de Thornwaite de Déficit
Hídrico Por zonas.
•Balance Hidrológico
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 10

11. Necesidad de riego según suelos
(Variable 2da)
Tipos de suelos:
1:Rojos
2:Pardos rojizos
3:Pradera
4:Rojos de
desierto
5:Grises de
desierto
6:Pardos
forestales
7:Pardos
grisáceos
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 11
1
1
2
3
4
7
5
6

12. Distribución de las especies
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 12

13. Características morfológicas de los
“pastos”
Lámina
Vaina
Meristema apical
Yema axilar
Raíces adventicias
Macollo en
emergencia
Primordio
Nudo
Entrenudo
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 13
Hoja en
emergencia

14. Clasificación
• Por hábito de crecimiento
• Por adaptación climática
• Por forma de multiplicación
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 14

15. Hábito de crecimiento
Estolonífero
Rizomatoso
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 15
Céspitoso

16. Clasificación según hábito de
crecimiento
Especie Habito de crecimiento
Paspalum notatum Cespitosa
Bermuda Común y
Mejoradas
Rizomatoso-Estolonífero
Grama brasilera Estolonífera
Kikuyo Rizomatoso-Estolonífero
Gramillón Estolonífero
Zoysia Rizomatoso-Estolonífero
Adaptado de J. Beard (1975)
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 16

17. Clasificación según hábito de
crecimiento
Especie Habito de crecimiento
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 17
Agrostis
–Tenuis (Colonial)
–Palustris (Creeping)
–Cespitoso
–Estolonífero
Poa
–Anua
–Pratensis
–Trivialis
–Cespitoso-Estolonífero
–Rizomatoso
–Estolonífero
Festuca
–Rubra commutata
–Rubra
–Alta (Hoy F.A.RTF Bar)
–Cespitoso
–Rizomatoso
–Cespitoso (Rizomatoso)
Raygrass
–Anual
–Perenne
–Cespitoso
–Cespitoso
Adaptado de J. Beard (1975)

18. Clasificación según adaptación
climática
Clima Especies
Templado-Frío/ Frío OIP MESOTÉRMICAS (C3):
Agrostis sp., Poa sp.,
Festuca sp., Raygrass sp.
Templado-Cálido/Cálido MEGATÉRMICAS (C4):
Paspalum sp., Bermuda ,
Grama, Kikuyo, Gramillón,
Zoysia.
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 18

19. Clasificación por Forma de
Multiplicación. I
Semillas
Siembras: Densidades
variables según
especies y objetivos
de uso.
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 19
Raygrass anual y
perenne, Poas sp.,
Bermudas comunes,
Festucas sp., Agrostis
sp., Kikuyo.
Festuca arundinacea
Festuca arundinacea

20. Clasificación por Forma de
Multiplicación. II
Vegetativos: Panes, estoloneado, o plugging.
Bermudas híbridas, Kikuyo, Grama, Gramillón,En
Hemisferio Norte: todas la OIP.
Estolones de Grama Panes de Bermuda
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 20

21. Características de las
Especies
– Tolerancia a la sequía
– Tolerancia al frío
– Tolerancia al calor
– Vigor de establecimiento
– Tipo de textura
– Densidad de tallos
– Tolerancia a la salinidad
– Tolerancia a la sombra
– Tolerancia a la acidez
– Tolerancia a la inundación
– Adaptación a alturas de corte
– Resistencia al uso
– Capacidad de Recuperación
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 21

22. Ranking de Tolerancia a la sequía
Tolerancia Especies
invernales
Especies
estivales
Mayor Festucas finas Bermudas
Festuca alta Zoysia
Poa pratensis Paspalum
notatum
Raygrass
perenne
Gramillón
Agrostis tenuis Centipedegrass
Menor Agrostis
palustris
Axonopus
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 22

23. Ranking de Tolerancia al calor
Tolerancia Especies
invernales
Especies
estivales
Mayor Festuca alta Zoysia
Agrostis
palustris
Bermudas
Poa pratensis Axonopus
Agrostis tenuis Centipedegrass
Festucas finas Gramillón
Menor Raygrass
perenne
Paspalum
notatum
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 23

24. Ranking de Vigor de establecimiento
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 24
Tasa de
establecimi
ento
Especies
invernales
Especies
estivales
Mayor Raygrass
perenne
Bermudas
Festuca alta Gramillón
Festucas finas Paspalum
notatum
Agrostis
palustris
Centipedegrass
Agrostis tenuis Axonopus
Menor Poa pratensis Zoysia

25. Ranking de Tolerancia a la salinidad
Tolerancia Especies
invernales
Especies
estivales
Alta Agrostis
palustris
Bermudas
Festuca alta Zoysia
Raygrass
perenne
Gramillón
Festucas finas Paspalum
notatum
Poa pratensis Axonopus
Baja Agrostis tenuis Centipedegrass
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 25

26. Ranking de Tolerancia a la inundación
Tolerancia Especies
invernales
Especies
estivales
Alta Agrostis
palustris
Bermuda
Festuca alta Paspalum
notatum
Agrostis tenuis Gramillón
Poa pratensis Axonopus
Raygrass
Zoysia
perenne
Baja Festucas finas Centipedegrass
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 26

27. »Hasta
Mañana!!!!!!!!!!!!!!!!
Ing. Agr. María Alejandra Blanco
Blanco.ingagr@gmail.com
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 27

28. Módulo de Césped:
“Historia de Encuentros y
desencuentros entre el riego y el
césped.” II
Ing. Agr. María Alejandra Blanco
Profesora Adjunta Cátedra de Forrajes y Praticultura. FAYCA. UM
Profesora Títular TUPA. UCA.
Especialista en Manejo de Césped para Campos Deportivos. UBA.
Ex docente Cátedra de Forrajicultura Facultad de Agronomía U.B.A.
Docente Invitada Curso de Manejo del Césped para Campos Deportivos.
FAUBA
Ex pasante Facultad de Agronomía Ambiental Universidad de Padova. Italia.
Directora Técnica Grass&Horses
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 28

29. Importancia del agua
Agua + Luz + Co2 Fotosíntesis
Hidratos de carbono
Energía metabólica
Estructuras carbonadas
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 29
Crecimiento

30. Para mantener este césped
verde es necesario que el
crecimiento se mantenga
óptimo
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 30

31. Movimientos del agua en el perfil
Absorción por
raíces
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 31

32. Necesidad de riego (Nr)
• Nr = Etc-Pe
• Etc = Evapotranspiración del Cultivo (césped)
• Pe = Precipitación Efectiva o Infiltración (P-Perc-
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 32
Esc.)
Etc = Depende de: Humedad Ambiental,
Superficie específica , Viento, Horas de Luz
solar, radiación solar, tipo de suelo
Pe: Depende de mm de agua ingresados al perfil,
tipo de suelo (o sustrato).

33. Evapotranspiración potencial por
especies
Especies Etc
(mm/día)
Rango según Beard
(1985)
Pasto Horqueta 6-8.5 Medio
Bermuda
6-7 Bajo
Híbrida
Bermuda común 6-9 Bajo a Alto
Grama 8.8-10 Alto
Kikuyo 8.5-10 Alto
Gramillón 6-9 Medio
Zoysia 5-8 Medio
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 33

34. Evapotranspiración potencial por
especies
Especies Etc
(mm/día)
Rango según Beard
(1985)
Raygrass perenne 6.6-11.2 Alto
Raygrass Anual Más de 10 Muy Alto
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 34
Agrostis palustris
(Creeping)
5-10 Alto
Poa Pratensis
(Kentucky)
4 a + 10 Muy Alto
Festuca Alta 7.2-12.6 Muy Alto
Festuca rubra 7-8.5 Medio

35. 75-85 % en peso del Césped
Verde es AGUA
Contenido de agua y sus variaciones:
• Especies y cultivares
• tipo de tejidos de la planta
• clima, localidad,
• intensidad de cultivo
• hora del día
• momento del año
• Altura del canopeo
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 35

36. Movimiento de agua en la Planta
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 36

37. Absorción de agua
= 300lt/500 g MS
ABSORCIÓN RADICAL
• Profundidad radical
• Pelos Radicales
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 37

38. Absorción de agua
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 38

39. Transpiración: enfriamiento de la
hoja
• Cuticular: pérdida de agua por
evaporación cuando los estomas están
cerrados
• Estomática: intercambio gaseoso
• Tasa de transpiración: función del
gradiente de presión de vapor.
• La Tr. es variable entre especies
Estoma
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 39

40. Evapotranspiración:
• Pérdida de agua desde el suelo por
evaporación y transpiración de las plantas
creciendo en él.
Tasa de uso del agua:
Cantidad total de agua requerida por un
césped para crecer + necesidad para
transpirar + evaporar desde el suelo y
superficies foliares.
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 40

41. Evapotranspiración potencial por
especies
Especies Etc
(mm/día)
Rango según Beard
(1985)
Pasto Horqueta 6-8.5 Medio
Bermuda
6-7 Bajo
Híbrida
Bermuda común 6-9 Bajo a Alto
Grama 8.8-10 Alto
Kikuyo 8.5-10 Alto
Gramillón 6-9 Medio
Zoysia 5-8 Medio
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 41

42. Evapotranspiración potencial por
especies
Especies Etc
(mm/día)
Rango según Beard
(1985)
Raygrass perenne 6.6-11.2 Alto
Raygrass Anual Más de 10 Muy Alto
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 42
Agrostis palustris
(Creeping)
5-10 Alto
Poa Pratensis
(Kentucky)
4 a + 10 Muy Alto
Festuca Alta 7.2-12.6 Muy Alto
Festuca rubra 7-8.5 Medio

43. Balance de agua= Absorbido - Transpirado
• + = Absorbido supera Transpirado
!!!Crecimiento continuo
• - = Absorbido menor que transpirado
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 43

44. Déficit Hídrico- Respuestas de las
plantas Disminución de tasa de crecimiento
Caída de turgencia
Morfológicamente:
Aumento de profundidad radical
Disminución de macollaje
Disminución de número de hojas
Menor tamaño y área total de hojas
Hojas más finas.
Tamaño celular más pequeño
Cutícula de mayor grosor
Pared celular de mayor grosor
Espacios intercelulares más pequeños
Xilema más delgado
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 44

45. Algunas estrategias morfológicas:
Acartuchamiento de hojas = menos superficie
foliar
Poa Pratensis Agrostis palustris Festuca rubra
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 45
D.h.
No

46. Déficit Hídrico- Respuestas de las
plantas
Fisiológicas
MENOR TURGENCIA
MAYOR PRESIÓN OSMÓTICA
MENOR TASA FOTOSINTÉTICA
MAYOR CONTENIDO DE CH SOLUBLES
MENOR CONTENIDO DE PROTEÍNAS
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 46

47. Marchitamiento:
Síntomas visibles:
1º Azulado grisáceo en hojas
Huellas en el césped
caída de hojas, enrollado o plegado
Resistencia variable entre especies
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 47

48. Ranking de Tolerancia a la sequía
Tolerancia Especies
invernales
Especies
estivales
Mayor Festucas finas Bermudas
Festuca alta Zoysia
Poa pratensis Paspalum
notatum
Raygrass
perenne
Gramillón
Agrostis tenuis Centipedegrass
Menor Agrostis
palustris
Axonopus
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 48

49. PRACTICAS CULTURALES:
EVITAR EXCESIVO CRECIMIENTO
BALANCE N Y K
EVITAR SOMBRA
USO INTENSO
RIEGO EN EXCESO
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 49

50. Sequía Fisiológica: Déficit interno
consecuencia de sales en la solución
del suelo.
Desecación invernal: Latencia invernal
acompañada de deshidratación con
temperaturas por debajo de 0 º. Zonas
de elevada altitud.
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 50

51. Tasa de uso de agua
• Cantidad necesaria de agua para que un césped crezca,
transpire y evapotranspire:
2.5-7.5 mm/día
Depende de contenido de agua del
suelo
Retención hídrica del suelo
Velocidad de infiltración y percolación
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 51

52. Estrategias de riego
Fuente de provisión de agua
Cantidad de agua disponible
Tipo de suelo
Clima
Estado del tapiz herbáceo
Cantidad de agua a aplicar
Sistema de riego
Frecuencia de riego
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 52

53. Estrategias de riego: Momento y
Frecuencia
Momento
Menos duración
de las gotas
sobre la
superficie
de las hojas
Riegos de
diurnos
Menos riesgo
de ataques
de enfermedades
A veces coincide con
alta evaporación y
es antieconómico
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 53

54. Estrategias de riego: Momento y
Frecuencia
Momento
Mayor duración
de las gotas
sobre la
superficie
de las hojas
Riegos
nocturnos
Mayor riesgo
de ataques
de enfermedades
A veces coincide con
menos evaporación y
ausencia de viento; es
más económico
reducción de hasta un
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 54
30 % de energía

55. Estrategias de riego: Momento y
Frecuencia
Frecuencia :
Menor crecimiento
de macollos
F mayor al B +
Reducción del
crecimiento
en prof.
de raíces
Aumento en
densidad de
macollos
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 55
Menor Calidad
Y
Vigor del Césped
Resulta: Mayor
Propensión a
Enfermedades, Malezas
y daños por tránsito y
juego.

56. Algunas excepciones:
Riegos de refrescado
(particularmente en Agrostis palustris)
desde las 11 a las 15 hrs, y se puede
anticipar unas 2 a 3 hrs a la máxima.
Repetir de acuerdo a temperatura
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 56

57. Conocimiento del propio diseño del
campo
Es la única manera de
comprender donde habrá
excesos, ya que en un mismo
campo conviven lomas, bajos,
sombras y plenos soles.
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 57

58. Algunos síntomas de excesos a
tener en cuenta:
Agua que envuelve los zapatos cuando
camina
Marcas profundas de los piques de
pelotas en los greens
Aparición frecuente de hongos
El área alrededor de los hoyos se
estropea rápidamente
Problemas de tránsito
Invasión de Poa anua
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 58

59. Algunos síntomas a tener en
cuenta: II
Césped débil que muere en el verano
Charcos de agua que corre sobre la
superficie al regar
Problemas de superposición de riego
Césped muy verde y suculento
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 59

60. Muchas Gracias!!!
Cultivar el césped es un arte que requiere
de observación, conocimiento y paciencia
María Alejandra Blanco
blanco.ingagr@gmail.com
Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 60