Nuevas infraestructuras
Amieva, 14 de
como elementos noviembre de 2009
generadores de empleo
lunes 9 de noviembre de 2009

Índice
• Introducción
• Sector Agroalimentario en
Amieva
• Agrupación Empresarial
Innovadora en el Sector
Agroalimentario del Oriente de
Asturias
• Nuevas infraestructuras de
apoyo al sector agroalimentario
en Amieva
lunes 9 de noviembre de 2009

Introducción
La Comarca del Oriente de Asturias y Amieva viven un
proceso de potenciación del sector agroalimentario.
Por un lado, la Mancomunidad de Concejos del Oriente
planifica unos objetivos estratégicos y trabaja en las
estructuras comarcales de apoyo al sector.
Por otro lado, el concejo de Amieva se dota de
infraestructuras donde poder desarrollar eficientemente
actividades económicas ligadas al sector agroalimentario.
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Sector Agroalimentario en Amieva. Algunos datos
económicos
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Sector Agroalimentario en el Amieva
En este apartado se analiza la importancia del sector en las
estructuras productivas del Oriente de Asturias y en Amieva
en particular.
Veremos el peso del sector primario en cuanto a su
aportación al empleo y a la generación de rentas.
Y se analizará, también, las consecuencias de estas
aportaciones en cuanto a la productividad.
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Sector Agroalimentario en Amieva.Población
3000 0,50
Gran pérdida de población
2250 0,38
Estabilidad
1500 0,25
750 0,13
0 0
1900 1920 1940 1960 1981 1992 1994 1996 1999 2001 2003 2005 2007
Amieva
%
Amieva
sobre
el
total
de
Asturias
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Sector Agroalimentario en Amieva. Empleo Amieva
y Asturias
420.000 500
315.000 375
210.000 250
En los últimos años Amieva
105.000 viene perdiendo empleo al 125
contrario de lo que sucedía en
el conjunto de la región
0 0
1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008
ASTURIAS Amieva
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Sector Agroalimentario en Amieva. Distribución
sectorial del empleo
80
71,9
60
46,1
40
38,8
20
16,6
0 9,1 6,0 5,7
5,7 Servicios
Industria Construcción
Agricultura
2008 1998
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Sector Agroalimentario en Amieva. Distribución
sectorial del empleo
0 17,50 35,00 52,50 70,00
46,12
Servicios
69,60
6,03
Construcción
11,13
9,05
Industria
14,74
38,79
Agricultura
4,54
Amieva Asturias
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Sector Agroalimentario en el Amieva. Pesos del
VAB total
5,00
3,91 4,05
3,75
2,50
1,25 1,45 1,42
0
0,06 0,06
2004 2006
Oriente/Asturias Amieva/Asturias Amieva/Oriente
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Sector Agroalimentario en Amieva. VAB por
sectores
Primario Industria Construcción Servicios Total
Asturias 376.566 4.469.676 1.927.880 12.088.351 18.862.473
Oriente 54.928 111.461 103.508 494.154 764.051
Amieva 1.470 5.571 422 3.373 10.836
Oriente/Asturias 14,59 2,49 5,37 4,09 4,05
Amieva/Asturias 0,39 0,12 0,02 0,03 0,06
Amieva/Oriente 2,68 5,00 0,41 0,68 1,42
En el Oriente se genera Y en Amieva el 2,68% del
el 15% del VAB del VAB en el sector primario
sector primario de toda del Oriente. Casi el doble
la región que la aportación en el
conjunto de los sectores
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Sector Agroalimentario en Amieva. Peso del sector
primario en VAB
0,1500
13,57%
0,1125
0,0750
7,19%
0,0375
0
2,00%
Primario/Total
Asturias Oriente Amieva
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Sector Agroalimentario en Amieva. Productividad
€ 18.252,43
Primario € 17.886,03 Margen de crecimiento
€ 14.411,76
€ 73.966,97
Industria € 61.074,52
€ 327.705,88
€ 38.364,24
Construcción € 38.364,71
€ 38.363,64
€ 43.353,52
Servicios € 44.219,60
€ 42.162,50
Asturias Oriente Amieva
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Sector Agroalimentario en Amieva
Por lo tanto estamos ante un sector que ocupa al 39% de los empleos
del concejo frente a poco más del 4% en el conjunto de Asturias
Este 39% de los empleos genera el 13,6% del VAB frente al 2% de
Asturias o el 7% de la Comarca del Oriente.
Esta diferencia entre el peso del empleo y del VAB nos lleva a unas
productividades por debajo de la media de nuestro entorno.
Mejorar estas cifras debe ser el objetivo a perseguir tanto para Amieva
como para el conjunto de la Comarca.
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
Agroalimentario en el Oriente de Asturias
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
A la hora de diseñar la estrategia de desarrollo de un territorio hay que
tener en cuenta cuatro criterios fundamentales:
1.- Partir de aquello que el territorio tiene y sabe hacer bien.
2.- Colaboración entre la Administración y el sector privado.
3.- Transformar la cultura de la sociedad hacia el apoyo a los procesos
más innovadores.
4.- Conectar con otros territorios.
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
Partir de aquello que el territorio tiene:
- Infraestructuras, conocimiento, cultura, tradiciones, patrimonio
- Partiendo de aquello que sabemos hacer bien tendremos más
posibilidades de éxito
- La transformación del sector primario hacia modelos más
productivos debe ser uno de los principales motores del desarrollo del
Oriente de Asturias.
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
Colaboración de agentes públicos y privados:
- Cooperar para competir aunar fuerzas para defender proyectos de
cara al exterior
- Dos vías fundamentales:
1- Cooperación entre las empresas privadas y el apoyo de Centros
de I+D
2- Colaboración entre las empresas y las Administraciones Públicas
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
Transformar la cultura de la sociedad
- Es importante que las personas con talento e iniciativa se encuentren
cómodas en el territorio.
- Hacer que la ciudadanía valore la cultura, la capacidad de imaginar
nuevas formas de producir, los nuevos servicios que se ofrecen...es
una de las labores más importantes y más difíciles a las que se
enfrentan las Administraciones Públicas.
- El éxito en estas tareas hace que las personas con ideas novedosas
se sientan cómodas y se refuercen mutuamente y se refuercen
mutuamente en el empeño por la mejora continua.
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
Establecer conexiones con otros territorios
- Permite al territorio:
- Estar en contacto con realidades comparables de otros lugares
- Aprender y compartir experiencias
- Mantenerse siempre en los últimos movimientos que se producen
en territorios con problemáticas similares al nuestro
Para el éxito en este punto se debe involucrar al mayor número de
agentes locales posibles
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
Una vez conocidos los criterios que deben regir un modelo de
desarrollo se estructuran en 5 elementos fundamentales:
1.- Política de infraestructuras
2.- Apoyo a l@s emprendedor@s
3.- Políticas activas de atracción y creación de empresas
4.- Potenciar el tejido productivo ya existente
5.- Conseguir una eficiente política de comunicación
Con el objetivo de desarrollar este modelo de manera
eficiente para el sector agroalimentario nace la Agrupación
Empresarial Innovadora del Sector Agroalimentario del
Oriente de Asturias
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
El termino Agrupación Empresarial Innovadora proviene de lo que se
venía denominando Cluster. Según la definición clásica de Michael
Porter es:
Grupo de empresas e instituciones
asociadas, geográficamente próximas,
dentro de un sector específico e
interconectadas entre si por prácticas
comunes y complementarias
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
En el Oriente de Asturias, en el sector agroalimentario:
- Existe una gran concentración geográfica de empresas,
instituciones y organismos interconectados que compiten pero
también colaboran
- Los agentes tienen intereses, características y retos estratégicos
comunes, complementarios o sinérgicos.
- Por lo tanto, la AEI Agroalimentaria no es algo que se crea de la
nada. Es ya una realidad preexistente a la que ahora se potencia
mediante mecanismos de colaboración público-privados
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
Esta AEI es una combinación de:
- PYMES que funcionan como elementos base
- Empresas grandes o tractoras (que son una minoría)
- Centros de transferencia de conocimientos
- Centros de formación
Que tienen un vínculo geográfico, intereses comunes de negocio...
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Agrupación Empresarial Innovadora en el sector
agroalimentario en el Oriente de Asturias
Contribuye al desarrollo equilibrado del conjunto del territorio
Juega un papel decisivo en la conservación del medio rural y
favorece el crecimiento de otras actividades económicas
Aminora los procesos de despoblamiento del mundo rural, lo que
resulta básico para afrontar otro tipo de políticas
Es fuente de materias primas para otro tipo de actividade
industriales como la elaboración de biocombustibles
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Objetivos básicos de la AEI Agroalimentaria en el
Oriente de Asturias
- Contribuir al mantenimiento de las actividades agrarias y ganaderas
en su importante papel de proveedoras de materias primas y de
mantenimiento del paisaje rural
- Mejorar los procesos industriales de transformación basados en las
tradiciones locales
- Favorecer las estrategias comerciales y el acceso a nuevos
mercados
- Incrementar la participación de Centros Tecnológicos y de
Investigación en el diseño y ejecución de proyectos de I+D
- Mejorar la adopción de las innovaciones tecnológicas y con ello los
parámetros de calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad
ambiental
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Objetivos básicos de la AEI Agroalimentaria en el
Oriente de Asturias
- Optimizar la gestión interna de las microempresas agroalimentarias,
contribuyendo a una mejora del capital humano con formación
continua adaptada a las necesidades del sector
- Celebrar foros de encuentro y de debate sectoriales
- Favorecer la diversificación económica en torno al sector
agroalimentario
- Contribuir a la adopción de TICs como herramienta de apoyo a la
gestión interna de la empresa y la comunicación externa
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Objetivos básicos de la AEI Agroalimentaria en el
Oriente de Asturias
Actuaciones iniciales de la AEI Agroalimentaria del Oriente de
Asturias
Incorporación al programa de AEI del Ministerio de Industria, Turismo
y Comercio
Creación de las estructuras de gestión y coordinación de la AEI
Desarrollo de un Plan de Infraestructuras Ganaderas
Optimizar la gestión del Matadero Comarcal y acercar sus servicios a
las necesidades del sector agroalimentario
lunes 9 de noviembre de 2009

Nuevas infraestructuras de apoyo al sector
agroalimentario en Amieva
lunes 9 de noviembre de 2009

Nuevas infraestructuras de apoyo al sector
agroalimentario en Amieva
Estas estrategias de desarrollo territorial deben contar con el
apoyo de proyectos de infraestructuras de apoyo al sector de
índole municipal.
Amieva es un ejemplo de desarrollo de proyectos municipales que
contribuyen al modelo territorial de apoyo al sector
agroalimentario.
Ejemplos de este tipo de proyectos son:
- El desarrollo de pequeños polígonos ganaderos
- La creación de un Centro de Empresas Agroalimentarias.
lunes 9 de noviembre de 2009

Nuevas infraestructuras de apoyo al sector agroalimentario
en Amieva. Pequeños polígonos ganaderos
El Ayuntamiento de Amieva ha empezado a construir pequeños polígonos
ganaderos para alquilar «a precio simbólico»
Favorecer la producción de leche en el municipio de Amieva para conseguir
que el queso de los Beyos pueda optar a la Denominación de Origen. Éste es
el objetivo marcado
Para conseguirlo, se planteó Gobierno regional la posibilidad de construir
varios polígonos ganaderos «repartidos por el municipio» con capacidad para
una o dos naves cada uno. Se trata de complejos industriales de pequeño
tamaño para evitar que se produzcan impactos ambientales que el
Ayuntamiento de Amieva alquilaría «a un precio simbólico» a empresas
interesadas en la producción de leche.
lunes 9 de noviembre de 2009

Nuevas infraestructuras de apoyo al sector agroalimentario
en Amieva. Centro de Empresas de Vega de Sebarga
Este Centro de Empresas se sitúa en una parcela de 9.000 metros
cuadrados
Consta de 5 naves modulables en función de las necesidades de las
empresas instaladas.
Además tendrá una oferta complementaria de servicios comunes
tanto para las empresas instaladas como para otras empresas del
sector en el área de influencia
lunes 9 de noviembre de 2009

Nuevas infraestructuras de apoyo al sector agroalimentario
en Amieva. Centro de Empresas de Vega de Sebarga
Con la apertura de este Centro se pretende, sobre todo, fomentar entre
los jóvenes el espíritu empresarial, así como hacerles ver la disponibilidad
de un lugar en buenas condiciones para sacar adelante sus proyectos
empresariales.
La construcción del Centro servirá también para mitigar de manera muy
importante el impacto de la crisis financiera y de la construcción que se
está viviendo en la actualidad.
Para territorios como el Oriente de Asturias, el sector agroalimentario, es
una gran fuente de oportunidades para absorber parte del empleo que en
estos momentos se está generando en otros sectores.
Para ello es muy importante hacer que el sector resulta atractivo para
captar jóvenes que quieran trabajar en él.
lunes 9 de noviembre de 2009

Nuevas infraestructuras de apoyo al sector agroalimentario
en Amieva. Centro de Empresas de Vega de Sebarga
Con el Centro de Empresas a pleno rendimiento se pueden
generar entre 20 y 25 empleos directos sin tener en cuenta las
actividades complementarias.
Estos datos suponen un 10% del empleo actual en Amieva. Por lo
tanto el impacto en la economía local será importantísimo tanto
por la vía del empleo como por la actividad económica lo que
redunda en recaudación vía impuestos y generación de más
empleo y más actividad en el resto de sectores
lunes 9 de noviembre de 2009

Jornadas de Cooperación e
Innovación en el Medio Rural
Amieva, 14 de noviembre de 2009
contacto@mer-consulting.com
Teléfono: 984100869
lunes 9 de noviembre de 2009