Sistema Digestivo Esc. Liberata Iraldo Prof. E. Carreras 7 mo
Aparato Digestivo <ul><li>El  aparato digestivo  es el grupo de órganos que trabajan en conjunto para digerir el alimento ...
<ul><li>El  tracto digestivo  es una serie de órganos por los cuales pasa el alimento: boca, faringe, esófago, estómago, i...
Descomponer los alimentos <ul><li>La  digestión  es el proceso mediante el cual se descompone el alimento, de manera que é...
Digestión Mecánica <ul><li>Se le llama  digestión mecánica  a el rompimiento, trituración y el machacado del alimento. </l...
Digestión Química <ul><li>En la  digestión química , se rompen las moléculas grandes para obtener los nutrientes. </li></u...
Nutrientes Principales <ul><li>Carbohidratos </li></ul><ul><li>Proteínas </li></ul><ul><li>Grasas  </li></ul>
Carbohidratos  <ul><li>Comprenden el grupo de azúcares y almidón. </li></ul><ul><li>Se encuentran en las frutas, vegetales...
 
 
Proteínas  <ul><li>Se distinguen por no solo dar energía, sino porque también son necesarias para el crecimiento y reparac...
Grasas  <ul><li>Proveen al cuerpo el más alto contenido energético y calórico </li></ul><ul><li>Los alimentos ricos en gra...
Las enzimas y la digestión <ul><li>Las encargadas de descomponer los nutrientes en patículas más pequeñas que el cuerpo pu...
La digestión empieza por la boca <ul><li>Masticar es muy importante por dos razones: </li></ul><ul><ul><li>Hace que los pe...
Los Dientes <ul><li>Los  dientes  son órganos de gran importancia para la disgestión mecánica. </li></ul><ul><li>Con la ay...
 
Tipos de Dientes <ul><li>Molares : sirven para moler el alimento. </li></ul><ul><li>Premolares : perfectos para triturar e...
La saliva <ul><li>Al masticar, la comida se mezcla con un líquido llamado  saliva . </li></ul><ul><li>Las  glándulas saliv...
Al salir de la boca... BOCA ESÓFAGO ESTÓMAGO INTESTINO DELGADO INTESTINO GRUESO RECTO ANO PÁNCREAS HÍGADO VESÍCULA
ECHEMOS UN VISTAZO A CADA ÓRGANO
Esófago <ul><li>El  esófago  es un tubo largo y recto que conecta la boca con el estómago. </li></ul><ul><li>Mueve la masa...
Estómago  <ul><li>El  estómago  es un órgano digestivo muscular con forma de bolsa que se comunica con el extremo inferior...
Estómago <ul><li>Las enzimas y los ácidos desintegran el alimento hasta obtener nutrientes. </li></ul><ul><li>Los ácidos e...
Estómago <ul><li>El estómago empuja lentamente el quimo hacia el ID a través de un anillo muscular qe funciona como una vá...
Páncreas  <ul><li>El  páncreas  es un órgano ovalado que se ubica entre el estómago y el intestino delgado. </li></ul><ul>...
Intestino Delgado <ul><li>El  Intestino Delgado  es un tubo muscular que mide aproximadamente 2.5 cm de ancho. </li></ul><...
Intestino Delgado <ul><li>Su pared interna esta recubierta por proyecciones similares a dedos llamadas  vellosidades intes...
Hígado  <ul><li>El  hígado  es un órgano grande, de color marrón rojizo, que interviene en la digestión. </li></ul><ul><li...
Hígado <ul><li>Participa en la digestión de las siguientes formas: </li></ul><ul><ul><li>Produce bilis, que descompone las...
Vesícula  <ul><li>A pesar de que la bilis se elabora en el hígado, se almacena temporalmente en la  vesícula. </li></ul><u...
Intestino Grueso <ul><li>El material que no puede absorberse hacia la sangre se empuja hacia el intestino grueso. </li></u...
Intestino Grueso <ul><li>El material no digerido entra al IG como una mezcla líquida. </li></ul><ul><li>El IG absorbe la m...
Salida del cuerpo <ul><li>El  recto  es la última sección del IG. Almacena las heces hasta que éstas se expulsan. </li></u...
 
Bibliografía  <ul><li>Holt, Rinehart y Winston.  Ciencias y Tecnología: Introducción a la Biología.  (2008).Harcourt Educa...
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SISTEMA DIGESTIVO

  1. 1. Sistema Digestivo Esc. Liberata Iraldo Prof. E. Carreras 7 mo
  2. 2. Aparato Digestivo <ul><li>El aparato digestivo es el grupo de órganos que trabajan en conjunto para digerir el alimento de modo que el cuerpo pueda usarlo. </li></ul>
  3. 3. <ul><li>El tracto digestivo es una serie de órganos por los cuales pasa el alimento: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano. </li></ul><ul><li>Existen otros órganos que son parte del sistema o aparato digestivo, pero NO forman parte del tracto digestivo porque los alimentos NO pasan por ellos: el hígado, la vesícula, el páncreas y las glándulas salivares. </li></ul>Aparato Digestivo
  4. 4. Descomponer los alimentos <ul><li>La digestión es el proceso mediante el cual se descompone el alimento, de manera que éste pueda pasar por el tracto digestivo al torrente sanguíneo. </li></ul><ul><li>Existen dos tipos de digestión: </li></ul><ul><ul><li>Digestión mecánica </li></ul></ul><ul><ul><li>Digestión química </li></ul></ul>
  5. 5. Digestión Mecánica <ul><li>Se le llama digestión mecánica a el rompimiento, trituración y el machacado del alimento. </li></ul>
  6. 6. Digestión Química <ul><li>En la digestión química , se rompen las moléculas grandes para obtener los nutrientes. </li></ul><ul><li>Los nutrientes son sustancias que se encuentran en los alimentos y que el cuerpo necesita para crecer, mantenerse y repararse con normalidad. </li></ul>
  7. 7. Nutrientes Principales <ul><li>Carbohidratos </li></ul><ul><li>Proteínas </li></ul><ul><li>Grasas </li></ul>
  8. 8. Carbohidratos <ul><li>Comprenden el grupo de azúcares y almidón. </li></ul><ul><li>Se encuentran en las frutas, vegetales, cerales y granos. </li></ul><ul><li>Se distinguen por ser una rápida fuente de energía. </li></ul><ul><li>Su exceso se almacena en forma de grasa. </li></ul>
  9. 11. Proteínas <ul><li>Se distinguen por no solo dar energía, sino porque también son necesarias para el crecimiento y reparación de los tejidos. </li></ul><ul><li>Algunas fuentes de proteínas son: carnes, pescado, aves, lácteos y los huevos. </li></ul>
  10. 12. Grasas <ul><li>Proveen al cuerpo el más alto contenido energético y calórico </li></ul><ul><li>Los alimentos ricos en grasas provienen tanto de las plantas como de los animales. </li></ul><ul><li>Las grasas de origen animal son saturadas . </li></ul><ul><li>Las grasas de origen vegetal son NO saturadas . Estas afectan el nivel de colesterol y sus altos niveles están asociados a problemas del corazón. </li></ul><ul><li>NO se deben eliminar por completo de la dieta ya que algunas vitaminas tienen que estar disueltas en grasas para ser absorbidas por nuestro cuerpo. Además el tejido graso es una reserva de energía que puede ser usada en situaciones de emergencia. </li></ul>
  11. 13. Las enzimas y la digestión <ul><li>Las encargadas de descomponer los nutrientes en patículas más pequeñas que el cuerpo pueda usar son unas sustancias llamadas enzimas. </li></ul><ul><li>Por ejemplo: las proteínas son cadenas formadas por moléculas pequeñas llamadas aminoácidos . Como las proteínas son demasiados grandes para ser absorbidas al torrente sanguíneo, las enzimas parten la cadena de aminoácidos. Los aminoácidos son suficientente pequeños para entrar al torrente sanguíneo. </li></ul>
  12. 14. La digestión empieza por la boca <ul><li>Masticar es muy importante por dos razones: </li></ul><ul><ul><li>Hace que los pedazos de comida sean pequeños y resbalosos, mucho más faciles de tragar que los pedazos grandes y secos. </li></ul></ul><ul><ul><li>Los pedazos de comida son más fáciles de digerir. </li></ul></ul>
  13. 15. Los Dientes <ul><li>Los dientes son órganos de gran importancia para la disgestión mecánica. </li></ul><ul><li>Con la ayuda de los músculos de la mandíbula,los dientes rompen y muelen el alimento. </li></ul><ul><li>La capa externa de los dientes llamada esmalte , es el material más duro que hay en el cuerpo. </li></ul><ul><li>El esmalte protege los nervios y los materiales más blandos que se encuentran dentro de los dientes. </li></ul>
  14. 17. Tipos de Dientes <ul><li>Molares : sirven para moler el alimento. </li></ul><ul><li>Premolares : perfectos para triturar el alimento. </li></ul><ul><li>Incisivos y caninos(colmillos): Desgarran el alimento. </li></ul>
  15. 18. La saliva <ul><li>Al masticar, la comida se mezcla con un líquido llamado saliva . </li></ul><ul><li>Las glándulas salivales que están en la boca, producen la saliva. </li></ul><ul><li>La saliva contiene una enzima que inicia la digestión química de los carbohidratos, covirtiendo los complejos en azúcares simples. </li></ul>
  16. 19. Al salir de la boca... BOCA ESÓFAGO ESTÓMAGO INTESTINO DELGADO INTESTINO GRUESO RECTO ANO PÁNCREAS HÍGADO VESÍCULA
  17. 20. ECHEMOS UN VISTAZO A CADA ÓRGANO
  18. 21. Esófago <ul><li>El esófago es un tubo largo y recto que conecta la boca con el estómago. </li></ul><ul><li>Mueve la masa del alimento mediante contracciones rítmicas llamadas peristalsis . </li></ul><ul><li>La peristalsis empuja el alimento hacia el estómago. </li></ul>
  19. 22. Estómago <ul><li>El estómago es un órgano digestivo muscular con forma de bolsa que se comunica con el extremo inferior del esófago. </li></ul><ul><li>Amaza el alimento con contracciones musculares. </li></ul><ul><li>Mientras el alimento es amazado, unas pequeñas glándulas estomacales producen enzimas y ácidos. </li></ul>
  20. 23. Estómago <ul><li>Las enzimas y los ácidos desintegran el alimento hasta obtener nutrientes. </li></ul><ul><li>Los ácidos estomacales también matan la mayoría de las bacterias que se pueden haber ingerido con los alimentos. </li></ul><ul><li>Después de unas horas de digestión mecánica y química, el alimento queda reducido a una mezcla líquida llamada quimo. </li></ul>
  21. 24. Estómago <ul><li>El estómago empuja lentamente el quimo hacia el ID a través de un anillo muscular qe funciona como una válvula. </li></ul><ul><li>Cada vez que la válvula se abre y se cierra, deja salir una pequeña cantidad de quimo al intestino delgado. </li></ul><ul><li>Cmo el estómago deja escapar al quimo con lentitud, el ID tiene bastante tiempo para mezclarlo con los líquidos del hígado y el páncreas. </li></ul><ul><li>Estos líquidos ayudan a digerir el alimento y también evitan que los fuertes ácidos del quimo dañen el ID. </li></ul>
  22. 25. Páncreas <ul><li>El páncreas es un órgano ovalado que se ubica entre el estómago y el intestino delgado. </li></ul><ul><li>Produce fluidos que llegan al ID. Estos fluidos contienen enzimas que digieren el quimo en forma química que neutraliza la acidez del quimo. </li></ul><ul><li>También forma parte del sistema endocrino porque produce hormonas que regulan los niveles de azúcares en la sangre. </li></ul>
  23. 26. Intestino Delgado <ul><li>El Intestino Delgado es un tubo muscular que mide aproximadamente 2.5 cm de ancho. </li></ul><ul><li>Si puderas estirarlo, sería más largo que tu cuerpo entero, pues mide aproximadamente 6m. </li></ul>
  24. 27. Intestino Delgado <ul><li>Su pared interna esta recubierta por proyecciones similares a dedos llamadas vellosidades intestinales . </li></ul><ul><li>Estas vellocidades, están recubiertas por pequeñas células que absorben los nutrientes. </li></ul><ul><li>Los nutrientes absorbidos entran al torrente sanguíneo. </li></ul>
  25. 28. Hígado <ul><li>El hígado es un órgano grande, de color marrón rojizo, que interviene en la digestión. </li></ul><ul><li>Puede alcanzar el tamaño de una pelota de fútbol americano. </li></ul><ul><li>Está ubicado en la derecha de tu cuerpo, un poco más arriba del estómago. </li></ul>
  26. 29. Hígado <ul><li>Participa en la digestión de las siguientes formas: </li></ul><ul><ul><li>Produce bilis, que descompone las grasas </li></ul></ul><ul><ul><li>Almacena nutrientes </li></ul></ul><ul><ul><li>Desintegra toxinas (como el alcohol y muchas drogas). </li></ul></ul>
  27. 30. Vesícula <ul><li>A pesar de que la bilis se elabora en el hígado, se almacena temporalmente en la vesícula. </li></ul><ul><li>La bilis se impulsa desde la vesícula hasta el ID, donde fragmenta grandes gotas de grasa en pequeñas gotitas de grasa. </li></ul>
  28. 31. Intestino Grueso <ul><li>El material que no puede absorberse hacia la sangre se empuja hacia el intestino grueso. </li></ul><ul><li>El intestino grueso es el órgano del aparato digestivo que almacena, compacta y elimina del cuerpo el material que no se puede digerir. </li></ul>
  29. 32. Intestino Grueso <ul><li>El material no digerido entra al IG como una mezcla líquida. </li></ul><ul><li>El IG absorbe la mayor parte del agua contenida en esta mezcla y convierte la mezcla en desechos semi-sólidos llamados heces o deposiciones . </li></ul><ul><li>Los granos enteros, las frutas y los vegetales contienen celulosa , que los seres humanos NO podemos digerir, este material se llama fibra . </li></ul><ul><li>La fibra hace que las heces sean blandas y los materiales ciculen por el intestino grueso. </li></ul>
  30. 33. Salida del cuerpo <ul><li>El recto es la última sección del IG. Almacena las heces hasta que éstas se expulsan. </li></ul><ul><li>Las heces salen del cuerpo a través de un orificio denominado ano . </li></ul><ul><li>El alimento tarda 24 horas en recorrer el sistema digestivo. </li></ul>
  31. 35. Bibliografía <ul><li>Holt, Rinehart y Winston. Ciencias y Tecnología: Introducción a la Biología. (2008).Harcourt Education Co. Orlando </li></ul>
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