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Factibilidad de cultivo de tres cepas de artemia (artemia salina) en sistemas de aprovechamiento de sal  por e Factibilidad de cultivo de tres cepas de artemia (artemia salina) en sistemas de aprovechamiento de sal por e Document Transcript

  • República Bolivariana de Venezuela Ministerio de Poder Popular para la Educación U.E Maestro Orlando Enrique Rodríguez Factibilidad de cultivo de tres cepas de Artemia (Artemia Salina) en sistemas de aprovechamiento de sal por evaporación solar. INTEGRANTES Andrade Otto Beltrán Brigitte Bravo Aura Chacín Ana Coronado Rhonny González Emanuel Medina Disbeily Urdaneta MarcosTUTOR DE CONTENIDO TUTOR METODOLÓGICOProf. Tito Barros Prof. Oswaldo Romero Los Cortijos, Junio de 2012.
  • El jurado Calificativo designado por el consejo de la Unidad Educativa Maestro Orlando Enrique Rodríguez”. Aprueba el trabajo de grado titulado: “Factibilidad de cultivo de tres cepas Artemia (Artemia Salina) en sistemas de aprovechamiento de sal por evaporación solar.”. Requisitos para aprobar la materia Técnicas de Investigación: Andrade Otto Beltrán Brigitte Bravo Aura Chacín Ana Coronado Rhonny González Emanuel Medina Disbeily Urdaneta Marcos El Jurado emite el siguiente veredicto:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Los Cortijos, ____de ____de______. Integrantes del Jurado:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
  • Agradecimiento. Debemos hacer un importante reconocimiento a aquellas personas quecontribuyeron técnica y financieramente en la realización de este trabajo deinvestigación, por lo que en este pequeño párrafo se agradecerá primeramente a Diospadre quien nos dio la vida, salud, sabiduría y entendimiento para poder realizar el actoinvestigativo, a nuestros padres y representantes quienes día a día nos brindaron suapoyo económico y motivación incondicional, a nuestro tutor de contenido Tito barrosquien colaboro prestando sus conocimientos técnicos los cuales permitieron al grupocumplir con los objetivos planteados, así mismo se atribuye un especial reconocimientoal tutor metodológico quien estuvo presente con gran dedicación semana tras semanaasesorándonos en la correcta realización sistemática del presente estudio, el profesorOswaldo Romero. Es menester reconocer a la facultad de biología de la Universidad Del Zulia (LUZ)por facilitar las instalaciones de sus laboratorios en los cuales se realizaron los análisispara la correcta y adecuada solución del problema
  • Andrade Otto, Beltrán Brigitte, Bravo Aura, Chacín Ana, Coronado Rhonny, GonzálezEmanuel, Medina Disbeily, Urdaneta Marcos. Factibilidad de cultivo de tres cepas deArtemia (Artemia Salina) en sistemas de aprovechamiento de sal por evaporaciónsolar. U.E. Maestro Orlando Enrique Rodríguez, Maracaibo, 2012 ResumenEl estudio se dirigió a determinar la factibilidad que presentan tres cepas de Artemia(Artemia salina), ya que este individuo es muy importante en la alimentación del cultivode peces, gracias a que está provisto de grandes propiedades nutricionales que seconsideran superiores a la de los alimentos concentrados; uno de los objetivos fuedeterminar cual de las tres cepas presenta más tamaño y sobrevivencia, para saber eltipo mas adecuado para trabajar. El presente estudio es aplicado ya que se resolvió elproblema en un corto tiempo, es explicativo ya que se centró en conocer la factibilidadque proporcionan las tres cepas de Artemia, en la cual se procesó la información de tiponumérica y se obtuvo de forma directa, presentando como muestra no probabilísticaintencional las siguientes cepas de Artemia: Artemia Permísilis, Artemia Franciscana yArtemia Mónica, estas fueron cultivadas adecuadamente en medios de producción desal por evaporación solar, utilizando tres unidades de cultivos a los que se lesproporcionó el suplemento alimenticio necesario para obtener el rendimiento ycrecimiento de los individuos a los cuales se les aplicaron los análisis para obtener lossiguientes efectos, las tres cepas de Artemia obtuvieron buenos resultados en cuanto atamaño y sobrevivencia pero la Artemia Franciscana obtuvo un mayor porcentaje, en elcultivo de sal por evaporación solar y representa una excelente perspectiva paracontribuir e impulsar la producción de este crustáceo a nivel nacional constituyendo unindispensable factor como base para la acuicultura regional gracias a su fácil manejo yalimentación.Palabras claves: Artemia, Evaporación, Sal, Cepa.
  • Introducción En la siguiente investigación se abordara la temática del cultivo de Artemia (A.Salina) para comprobar si es viable y con que cepa trabajar para obtener mejoresresultados en cuanto a Tamaño y sobrevivencia, ya que es necesario indagar si existenvariaciones que puedan alterar el rendimiento del cultivo debido que este individuo esmuy utilizado a nivel mundial como alimento para una gran variedad de peces einvertebrados por poseer un gran contenido nutricional superior al de los concentradoscomerciales. Al finalizar el estudio se habrá conocido más a profundidad las características deeste individuo, su ciclo de vida, alimentación y otros aspectos de vida, así como elmétodo de cultivo en sistemas de aprovechamiento de sal por evaporación solar, lafactibilidad que presenta y cual cepa desarrolla mas tamaño y sobrevivencia en estascondiciones de vida. El estudio esta estructurado en cuatro capítulos, en el primero se hablará sobre laproblemática planteada, el plan de acción, justificación y su respectiva delimitación; enel segundo capitulo se desarrollaran diversas teorías que complementan el objeto deestudio así como trabajos anteriores que se relacionan con la presente investigación ;en lo que seria el tercer capitulo se explicarán los métodos utilizados para la realizaciónde los objetivos planteados y por ultimo se hará los análisis correspondientes a losresultados en el cuarto capitulo.
  • 1. El Problema1.1. Planteamiento del Problema Artemia salina es una especie de crustáceo branquiópodo del orden Anostracapropia de aguas salobres, y constituye un excelente alimento vivo, utilizado enacuicultura por su fácil manejo, características de desarrollo y el pequeño tamaño delnauplio (Tizol, 1994). Su uso en la industria de la acuicultura se remonta a muchasdécadas atrás cuando se descubrieron las grandes bondades de este pequeñocrustáceo. Desde el punto de vista nutricional es una fuente rica en proteína y contienetodos los nutrimentos (ácidos grasos, vitaminas y minerales) necesarios para satisfacerlos requerimientos alimenticios de peces e invertebrados. De hecho, tiene una calidadsuperior al alimento concentrado en hojuelas o congelado, aun cuando este último estáhecho a base de plancton. Existen evidencias que demuestran que las especies alimentadas con presas vivastienden a crecer más rápido, a tener colores más llamativos y, en general, a desarrollarun mejor estado de salud que aquellas que se sustentan con otros alimentos(Torrentera y Tacón, 1989). En general, la Artemia que se usa en acuicultura oacuariofilia, es la Artemia franciscana, o cepa proveniente del gran lago salado de Utah(USA), la cual se vende en forma de quistes que necesitan ser eclosionados, o biencomo alimento vivo, ya sea en forma de nauplios de Artemia o como individuos adultosde aproximadamente 1 cm de longitud. En Venezuela en el año 2009, el Centro de Investigaciones Marinas (Cimar), realizóun estudio para averiguar si las condiciones del sector las Cumaraguas, Paraguaná,Estado Falcón eran favorables para el cultivo intensivo de artemias y los resultadosrevelaron que el aprovechamiento de artemias en las Cumaraguas, ofrecía buenasperspectivas para la acuicultura. Por otro lado La Empresa de productos Marinos(Depromar) en el Estado Miranda desarrolla la cría y cultivo de artemia salina,procesándola en forma ultra congelada y hojuelas, para ser usada como alimento en laindustria acuícola de agua salada y dulce.
  • Se observan entonces algunos avances a nivel nacional en cuanto a producción deArtemias pero en el estado Zulia, se han realizado muy pocos proyectos para averiguarla factibilidad de este cultivo en sistemas naturales de salinas para determinar si es o noel estado Zulia capaz de producir artemias ya sea para biomasa que es su principaluso, o de quistes. Además existe falta de información publicada, ya que a nivelnacional se viene trabajando con diferentes clases de artemias y se ha obtenido buenosresultados. Siendo factible el cultivo de artemia en el país y en virtud de la falta de iniciativaregional, se plantea la posibilidad de averiguar la factibilidad de adaptación ysupervivencia de artemia en un medio de producción de sal por evaporación solar yademás de conocer qué tipo de cepa es más favorable para su cultivo, ya que puedenexistir diferencias entre ellas.1.2. Formulación del problema ¿Logrará la Artemia adaptarse al sistema de aprovechamiento de sal, obtener unbuen rendimiento en cuanto a tamaño, sobrevivencia y a su vez se habrá deferenciaentre cepas?1.3. Objetivos de la investigación1.3.1 Objetivo General Comprobar la factibilidad de cultivo y sobrevivencia de Artemia en sistemas deaprovechamiento de sal artesanal por evaporación solar1.3.2. Objetivos Específicos • Adecuar tres unidades de cultivo para las tres cepas de Artemia (Artemia salina) • Determinar el Tamaño porcentual de las tres cepas de Artemia (Artemia salina) en las unidades de cultivo • Determinar la Sobrevivencia de Artemia (Artemia salina) de cada unidad de cultivo al final del experimento
  • 1.4. Justificación de la Investigación La Artemia salina es un animal que presenta mucha demanda a nivel mundial paraser utilizada como alimento, ya sea en forma de quiste, nauplio, y artemia adulta graciasa que posee grandes contenidos nutricionales. El siguiente estudio tendrá comoiniciativa comprobar la factibilidad del cultivo de artemia en un sistema deaprovechamiento de sal artesanal, ya que este crustáceo es capaz de soportarcondiciones de salinidad muy por encima de lo normal. En la actualidad los altos costosde la importación de este producto, hacen poco factible el seguir comprando ydependiendo de suplidores en el extranjero, por lo que presentara un aporte social Actualmente en Venezuela existen empresas que analizan la situación de laproducción de artemias como lo es el Instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura(INSOPESCA), el cual realizó un estudio sobre consumo de Artemia en la larviculturade camarón marino y se estimó que se consume aproximadamente unos 3 Kg dequistes por millón de larvas, producido a partir de quistes enlatados. El consumo debiomasa de Artemia por parte de los camarones adultos fue calculado en base a un 5%de la biomasa diaria. Mientras que el consumo de las larvas de peces continentales seestimó en 10 g de quistes y 25 g de biomasa por cada 1000 alevines, pudiéndoseobservar su importancia en la industria camaronera. Como aporte a la sociedad se tendrá que abrir posibilidades de transferencia detecnologías de cultivo para centros comunales y cooperativas de producción social,crearía fuentes de empleo y mejoraría la adquisición de alimentos a bajos costos. Como aporte teórico al finalizar la experiencia el grupo de investigación tendrá laoportunidad de conocer partes de la biología de este interesante crustáceo y se habríancumplido las etapas de desarrollo de una investigación en donde las fasesexperimentales abordadas permitirán la adquisición de conocimientos sobreprocedimientos para la adecuación de cultivos para la vida y crecimiento de la artemia,descapsulacion de quistes, alimentación de nauplios, condiciones salobres necesariaspara su cultivo, mantenimiento de adultos y comparación de cepas ,entre otros.
  • Al culminar este estudio se podrá obtener un resultado sobre la factibilidad ydesarrollo de este crustáceo en los sistemas experimentales de cría y además conocerla cepa más conveniente para comenzar a producir artemias desde sus quistes.1.5. Delimitación de la investigación. El presente estudio se realizará comprobando la factibilidad del cultivo de Artemiaen un sistema de aprovechamiento de sal artesanal. Se realizará parte en los laboratorios del Museo de Biología de la Universidad delZulia “MBLUZ” y entre las zonas adyacentes a las salinas del Ancón de Iturre en elmunicipio Miranda del estado Zulia, en un periodo de tiempo estimado entre septiembrede 2011 y mayo de 2012.
  • 2. Marco Teórico.2.1. Antecedentes de la investigación Sanabria, López, Gualdrón,1997, Estudio Fotoquímico Preliminar y Letalidad sobreArtemia Salina de Plantas Colombianas, el objetivo de dicha investigación fuedeterminar la letalidad de larvas de Artemia Salina en presencia de extractosalcohólicos de 29 especies de plantas superiores y se desarrollo sobre dichas especiesun análisis fotoquímico, como objetivos se plantearon: La colección del material vegetal,Realizar el análisis fotoquímico preliminar y Observar la letalidad en larvas de artemiasalina, en las plantas de Santafé de Bogotá, Colombia, se logro comprobar que todaslas especies que contienen alcaloides y Lactonas presentan algún tipo de letalidadsobre Artemia Salina, concluyendo que la letalidad de Artemia es dependiendo a laconcentración de estas sustancias Como el objetivo de este estudio fue determinar la letalidad de las larvas de artemiasexpuestas a ciertos extractos alcohólicos, el cual esta relacionado con nuestrainvestigación ya que uno de nuestros objetivos será evaluar la sobrevivencia deartemias de diferentes cepas para averiguar cual es más factible para cultivar. Cisneros, 2002, Producción semi-intensiva de biomasa de Artemia FranciscanaKellogg 1906 (Cepa virrilá, Perú) donde utilizando diferentes dietas, el objetivo delpresente trabajo fue determinar la factibilidad de uso de insumos alimenticiosdisponibles en el mercado local, que sean económicamente rentables para la obtenciónde biomasa Cepa virrilá, Perú. El cultivo semi- intensivo de esta especie se realizó en ellaboratorio de cultivos marinos del instituto del mar del Perú, entre los meses de mayode 1998 a junio de 1999, utilizándose diferentes dietas a base de harinas y microalgas.El desarrollo del trabajo se ejecuto en base a un diseño experimental. Como resultadosse obtuvo que la dieta a base de harina de soya presentó la cantidad de proteínas yfibra cruda requerida por artemia franciscana durante su crecimiento igualmente conesta dieta se obtuvo la biomasa mas alta, asimismo la biomasa alimentada con harinade soya, presento un nivel de proteínas adecuado para la maduración de losreproductores de crustáceos, constituyendo un buen alimento para estos.
  • Esta investigación se enfrascó principalmente en utilizar diferentes dietasalimenticias para comprobar cual es mejor para la artemia, por lo tanto se puede decirque esta investigación presenta cierta relación con la antes mencionada ya quenosotros realizaremos tres pequeños cultivos de artemia para comprobar cual esrealmente factible para su uso en acuicultura Sato, Mallo, Fenucci, 2004, calidad de los quistes de Artemia Permísilis (Piccinelli &Prosdocimi) (Crustacea: Branchiopoda) de diferentes zonas de Argentina comoalimento en acuicultura, En este estudio se evaluó la calidad de los quistes de artemiaPermísilis (Piccinelli & Prosdocimi 1968) procedentes de las salinas de las provincias deBuenos Aires, La Pampa y Córdoba, Argentina. Para ello se determinaron las tallas de los huevos, número de quistes por gramos,tallas de los Nauplios, Tiempos de eclosión y el análisis de los quistes referente aproteínas. Los resultados fueron satisfactorios ya que se obtuvieron buenos porcentajesde eclosión, buen tamaño del nauplio y se logró confirmar que los quistes de ArtemiaPermísilis podrían ser utilizados como alimento en acuicultura. En relación a esta investigación se estará averiguando cual cepa de artemia es masfácil de utilizar en su cultivo y se buscará cual el la especie que presenta mejor tamañoy mayor sobrevivencia.2.2. Bases Teóricas2.2.1. Taxonomía de la Artemia Artemia es un pequeño Crustáceo, de color semitransparente que vive en lagossalados y estanques de salinas (Tizol, 1994).El género Artemia, es el crustáceobranquiópodo más ampliamente distribuido en el mundo. Su clasificación taxonómica esla siguiente: Phylum: Arthropoda, Subphylum: Crustacea, Clase: Branchiopoda, Orden:Anostraca, Familia: Artemiidae (Cisneros 2001)
  • 2.2.2 Reproducción de la artemia Según Li (2000), La Artemia en un animal ovíparo, el cual se reproduce mediantehuevos llamados quistes los cuales se dividen en dos tipos: Uno tiene una cascaradelgada y escotillas en la bolsa de la cría y el otro tiene una cascara fuerte y puedenpermanecer viables durante varios años fuera del agua y eclosionan cuando sesumergen en agua salada.2.3 Eclosión de los quistes La artemia salina se reproduce a través de quistes de gran resistencia que semantienen intactos incluso en largos periodos alejados de cualquier fuente de agua. Enese momento los quistes se encuentran en una especie de capsulas biológicas que esreactivado con su hidratación durante una o dos horas en agua dulce. Tizol (1994)2.2.4 Características físicas de la Artemia Los adultos de Artemia miden hasta 10 mm de longitud en las poblaciones bisexuales yhasta 20 mm en las poblaciones partenogenéticas. Los adultos se caracterizan por uncuerpo alargado con dos ojos complejos pedunculados, un aparato digestivo lineal, unasanténulas sensoriales y 11 pares de toracópodos funcionales. El macho posee un par depiezas prensiles musculadas muy características (segundo par de antenas) en la regióncefálica mientras que en la parte posterior del tórax se puede observar un par de penes. Lahembra de Artemia no tiene apéndices distintivos en la región cefálica, pero puede serfácilmente reconocida por el saco de puesta o útero que está situado inmediatamentedetrás del undécimo par de toracópodos (Christi 2000).2.2.5. Alimentación de la Artemia Gelabert y De la cruz, (1990) indican que la artemia se alimenta principalmente dePlancton, Detritus y toda materia orgánica en suspensión. Además de esto se les puedesuministrar en cultivos artificiales, clara de huevo, harinas de pescado, de maíz, sojaentre otros.
  • 2.3. Sistemas de variables2.3.1. Variable Dependiente Cultivo de Artemia2.3.2. Variable Independiente Sistema de aprovechamiento de Sal2.3.3. Definición conceptual2.3.3.1 Cultivo de Artemia. Un cultivo es un método para la multiplicación de individuos en este caso deartemias, las cuales necesitan los cuidados necesarios para poder obtener buencrecimiento, madurez sexual y reproducción en los sistemas naturales o creados parasu cultivo. Castro (2005)2.3.3.2. Sistema de aprovechamiento de Sal Consiste en evaporar el agua del mar en varias etapas sucesivas. En la que seemplea energía externa y luego se va aprovechando el calor de condensación del vaporpara así obtener la sal contenida en el agua. Quintana (2002)2.3.4. Definición operacional2.3.4.1 Cultivo de Artemia Existen diversas formas de cultivar Artemia. El método más utilizado es el cultivo enbotellas plásticas de refrescos de dos litros a las cuales se las adapta sistemas deoxigenación y se les ingresa alimentos periódicamente. Otro cultivo muy utilizado es enlugares cerca del mar donde emplean sistemas mas complejos de producción debiomasa en los cuales mediante estanques artificiales utilizan el agua del mar ya queesta provista de condiciones necesarias para el desarrollo de la artemia Flössner (1972)
  • 2.3.4.2 Sistema de aprovechamiento de Sal Es utilizado comúnmente para la obtención de la sal, pero desde hace tiempo seviene trabajando con este sistema para cultivar artemias utilizando el agua salada parael desarrollo de los individuos ya sea en pequeños estanques hasta de grandesproporciones.2.3.4. Cuadro de Operacionalización de la Variable Objetivos Variable Dimensiones Indicadores Específicos Adecuar tres Preparando tres Diseñar las unidadesunidades de cultivo hoyos, de 0.5 Unidades de de cultivo parapara las diferentes metros cuadrados cultivo introducir las tres cepas de artemia para introducir la cepas de artemia (Artemia salina) artemia Realizando Determinar el mediciones paratamaño artemia de Tamaño porcentual de Tamaño de Artemia obtener el tamaño cada unidad de cada unidad de cultivo porcentual de cada cultivo cepa Evaluar lasobrevivencia de la Calculando laartemia en las tres Sobrevivencia de la Sobrevivencia de cada sobrevivencia final artemia unidad de cultivo utilizando un peso.unidades de cultivo2.3.5 Hipótesis El crecimiento y tamaño de la artemia puede variar de acuerdo a la cepa con que setrabaje además puede que exista más supervivencia en las artemias de acuerdo a lamisma por eso es necesaria la comprobación de la misma.
  • 2.4 Definición de Términos Básicos2.4.1. Nauplio El nauplio es la primera larva característica de los crustáceos. Posee forma piriformey presenta sólo tres pares de apéndices cefálicos: anténulas, antenas y mandíbulas,con los que nada Este tipo de larva puede desarrollarse dentro del huevo o ser de vida libre, cuandoes de vida libre, puede o no alimentarse, siendo habitual que pase este estadoreabsorbiendo sustancias de reserva (sin alimentación activa); de hecho, en muchoscasos no tiene desarrollado aún el tubo digestivo ni abierta la boca al exterior. Tizol(1994)2.4.2. Quiste Los quistes son los huevos de los crustáceos en los que se encuentra la artemia,como característica los quistes de artemia presentan una especie de capsula que lasprotege de agentes externos. Piccinelli. (2000)2.4.3. Cepa Cepa es, en microbiología, una variante fenotípica de una especie o, incluso, de untaxón inferior, usualmente propagada clonalmente, debido al interés en la conservaciónde sus cualidades definitorias. De una manera más básica puede definirse como unconjunto de especies bacterianas que comparten, al menos, una característica. Vélez(1995)2.4.4. Biomasa La biomasa es el nombre dado a cualquier materia orgánica de origen reciente quese haya derivado de animales y vegetales como resultado del proceso de conversiónfotosintético. Perich (2004)
  • 3. Marco metodológico.3.1. Tipo de la investigación. Según el propósito del investigador el siguiente estudio es de tipo aplicado ya quese resolverá un problema en un tiempo relativamente corto que dura menos de un año,asimismo según la profundidad de la investigación es explicativa ya que la misma secentra en conocer la factibilidad que proporciona la Artemia para su cultivo y además deaveriguar cual cepa es mas útil para su cultivo en las condiciones regionales del estadoZulia asociadas a salinas y su posterior uso como alimento para peces y algunosindividuos acuáticos. Además es cuantitativa ya que se analizara información de tiponumérica mediante la medición porcentual de la tasa de crecimiento, tamaño ysobrevivencia de este crustáceo.3.2 Diseño de Investigación Según el problema y los objetivos de estudio, la siguiente investigación es de campoya que existe la necesidad de obtener información de forma directa de los aspectos devida de la artemia asociada a zonas de producción salina en el estado Zuliaespecíficamente en los Puertos de Altagracia Municipio Miranda para verificar cual cepade artemia es mas factible para su cultivo3.3 Población y Muestra Un aspecto muy importante incluido en el marco metodológico de esta investigaciónes la población, que es un conjunto de organismos de los cuales se pretende indagar yconocer sus características. Según (Ballestrini, 1988). En esta investigación lapoblación esta representada por los crustáceos. Otro aspecto a considerar es la muestra, en que el interés se centra en quienesserán evaluados, es decir, en los sujetos u objetos de estudios que en la siguienteinvestigación están definidos por las artemias (A. Salina), ahora bien según el tipo demuestra está clasificada en muestreo no probabilístico intencional ya que seseleccionaran los individuos según la opinión y el criterio de un experto como lo es elbiólogo Tito Barros quien seleccionará tres tipos de cepas de artemia que están
  • definidas por: Artemia Permísilis, Artemia Mónica y Artemia Franciscana que seráncultivadas en condiciones experimentales.3.4. Instrumentos de recolección de datos Las técnicas de recolección de datos son las que conducen a la verificación delproblema planteado. En la siguiente investigación se utilizaron dos instrumentos derecolección de datos los cuales están definidos por: Observación directa ya que gracias a esta el grupo apreció la artemia en susdiferentes etapas de crecimiento. Instrumentos necesarios para la obtención de los resultados como lo son:Microscopios, lupas, pesos, reglas entre otros.3.5. Metodología Experimental EmpleadaPaso # 1 Descapsulacion previa en laboratorio: En un recipiente de vidrio se añadieron 4 litros de agua dulce, 40 gramos de salcomún y se agito para homogeneizar la mezcla, posteriormente se le incorporaron 20gramos de quistes de Artemia franciscana. El fin de este procedimiento fue determinarel tiempo que tarda en nacer la artemia y se demostró que la misma tardaaproximadamente 24 horas en eclosionar. La imagen que se presenta a continuaciónvisualiza los quistes introducidos en el frasco de vidrio. Quistes introducidos en el frasco.
  • Paso # 2 Preparación de los estanques: En las zonas adyacentes a las orillas de la playa de los Puertos de Altagracia seconstruyeron tres estanques de un tamaño de 0.5m2 y una profundidad de 0.5m a loscuales se les agregó aproximadamente 50 litros de agua de mar, abajo en la imagen:Paso # 3 Colocación de las artemias En los estanques elaborados se les introdujeron a cada uno una cepa diferente deartemia compuesta por: primer estanque: Artemia Franciscana, Segundo estanque:Artemia Permísilis, tercer estanque: Artemia Mónica, la cantidad usada para cadaestanque fue de 7 gramos.Paso # 4 Distribución del alimento para cada estanque En cada estanque se coloco una cantidad racional de alimento para artemias la cualestuvo dividida en 250 gramos de levadura y 250 gramos de micro algas para mantenerun suplemento alimenticio para las artemias hasta que lleguen a su etapa adulta que esaproximadamente a los 7 díasPaso # 5 Extracción de la Biomasa Con ayuda de un colador de café se extrajo la biomasa de artemia a los 8 díasdespués de la colocación en los estanques ya con un tamaño considerado el de suetapa adulta, luego de la extracción de la biomasa de cada estanque se transportaron allaboratorio de la facultad de Biología de La Universidad Del Zulia para realizar losestudios a la artemia.Paso # 6 Realización de los análisis para evaluar el tamaño Porcentual de laartemia Se evaluó el tamaño a 10 individuos de cada estanque para luego realizar unporcentaje por estanque y se produjo el siguiente resultado: Artemia Franciscanaobtuvo un tamaño porcentual de 1.12 cm, Artemia Permísilis obtuvo un tamaño
  • porcentual de 0.91 cm y por ultimo Artemia Mónica obtuvo el siguiente resultado: 0.82cm.Paso # 7 Evaluación de la sobrevivencia de la biomasa. Se evaluó la sobrevivencia de la artemia en cada unidad de cultivo utilizando unpeso para saber como mantuvo la población de individuos a lo largo del experimento.Se lanzaron los siguientes resultados: Artemia franciscana obtuvo un peso total debiomasa de 255.6 gr, Artemia Permísilis 241.4 gr y 238.6 gr artemia Mónica.
  • 4. Resultados de la Investigación.4.1. Interpretación de los resultados Después de obtenidos los resultados se procede a interpretarlos y redactados deforma clara y objetiva, ya que estos dan a conocer el producto de la investigación. Conforme a la Factibilidad de Cultivo de Artemia (Artemia salina) en sistemas deaprovechamiento de sal artesanal por evaporación solar, se observó un buenrendimiento en su cultivo ya que se pudo obtener un porcentaje de individuos al final delexperimento, además se logró adecuar el sistema sin ningún inconveniente y consiguiómantener los individuos vivos en un lapso de tiempo, igualmente el tamaño de laArtemia se vió disparejo de acuerdo a la cepa obteniendo uno mayor la cepa deArtemia franciscana en comparación a Artemia Permísilis y Artemia Mónica, como sepuede observar en la grafica.
  • En relación a la sobrevivencia, los resultados fueron favorables igualmente paraArtemia Franciscana, ya que logro conseguir un mayor peso de biomasa viva al final delexperimento, lo que explica que fueron menos organismos los cuales fallecieron en elproceso experimental, por lo que se puede decir que la sobrevivencia se vioporcentualmente diferente de acuerdo a la cepa con que se trabajó, ahora se procede arepresentar gráficamente este resultado. Se puede decir que la hipótesis fue comprobada, ya que efectivamente se produjouna variación tanto en tamaño como en sobrevivencia de acuerdo con la cepa utilizada.
  • Conclusiones Una vez aplicado los instrumentos de recolección de datos, procesados los mismosy obteniendo la información que de ellos se genero conjuntamente con los respectivosanálisis, se obtuvieron unos resultados que le permite al grupo presentar el siguienteconjunto de conclusiones.En cuanto a Adecuar tres unidades de cultivo para lasdiferentes cepas de artemia (Artemia salina), se logró la preparación de las mismaspara que estas fueran el mecanismo para mantener vivos los individuos, talesestanques estuvieron en óptimas condiciones a la intemperie. En lo referido a Determinar el Tamaño porcentual de las tres cepas de Artemia(Artemia salina) en las unidades de cultivo, se consiguió determinar el tamaño de 10individuos por cada unidad para establecer un tamaño porcentual y comparar el mismoentre las cepas usadas, observándose una diferencia entre estas, logrando un tamañomayor Artemia franciscana con un porcentaje de 1.12 cm y un menos tamaño ArtemiaMónica con 0.82 cm. En lo que respecta a, Determinar la Sobrevivencia de artemia(Artemia salina) de cada unidad de cultivo al final del experimento, se evaluó lasobrevivencia final de individuos utilizando un peso mecánico para obtener la masa totaly averiguar cual Artemia produjo un mayor peso y menos perdidas, lográndosecomprobar que Artemia Franciscana obtuvo un mayor peso en comparación a ArtemiaPermísilis y Artemia Mónica. En conclusión, los índices arrojados en cuanto a tamaño y sobrevivencia de laartemia de acuerdo a la cepa con que se trabajo, reflejan claramente una diferencia.Por lo tanto se puede decir que artemia salina es un individuo factible para su cultivo enun medio de producción de sal por evaporación solar y que además su tamaño ycrecimiento puede variar considerablemente de acuerdo con la cepa que se utilice parasu cultivo. Ahora bien gracias a las observaciones realizadas en la presenteinvestigación se puede concluir que para una mayor factibilidad de cultivo ysobrevivencia de artemia para ser utilizada como alimento vivo o ya muerto para peces,es recomendable utilizar la cepa Artemia Franciscana, gracias a su mayor capacidad decrecimiento y sobrevivencia en comparación a otras.
  • Recomendaciones• Se deberían crear empresas para lo que seria la incorporación del producto final de Artemia para la venta, ya que con este trabajo de investigación se dio a conocer la cepa más favorable para cultivar.• Es recomendable incentivar a todos los piscicultores a nivel regional sobre lo que es la artemia y su importancia en la acuicultura.• Debido a la falta de conocimiento en cuanto a reproducción de este individuo se recomienda realizar estudios más a profundidad, para poder reducir gastos de importación de quistes y elevar la producción regional.• Se deberían fomentar los diversos métodos de producción para lograr un cultivo adecuado para la producción de biomasa.• En vista de que solo se han analizado las bondades nutricionales que aporta este crustáceo a peces, seria preciso examinar las variantes que puede presentar este crustáceo como suplemento alimenticio para invertebrados.