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Universidad técnica de Machala
Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud
            Curso de Nivelación


PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
        integrantes: Patricia Castro
                     Ximena Jaramillo
                     Vanessa Gonzaga
                      Celena Montenegro
                      Katherine Maldonado

         Tutores: Dr. Alex Rivera
                  Bioq. Carlos García. MsC

         Curso : Enfermería “A”

       Machala – El Oro - Ecuador
INTRODUCCION


La graviola, también conocida como guanábana siendo una
fruta tropical es quizás una de las plantas con mayores
propiedades medicinales que existen, la misma que presenta
propiedades antiespasmódicas las cuales ayudara a relajar el
musculo.
Entre otras plantas medicinales tenemos el romero y un
tubérculo como es el jengibre que contienen compuestos
naturales esenciales para contrarrestar los dolores musculares .
Tema


Determinación del nivel de incidencia
de problemas musculares en la
población del sector Rayito de luz
debido al sedentarismo y varias
causas.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


Como podemos saber uno de los problemas que aqueja hoy en día a la
sociedad son los dolores musculares, estos pueden ser causados ya sea por
realizar deportes, o por trabajos que demandan mucho esfuerzo físico, como lo
hemos comprobado en el Barrio Rayito de Luz de la ciudad de Machala por
ello, hemos decidido trabajar con la hoja de guanábana, el romero y el
jengibre ya que estudios han podido comprobar que son excelentes
antiespasmódicos ya que con ella se pueden contrarrestar dolores en los
músculos.
PROPUESTA




Proyecto para elaborar una pomada para
dolores musculares a base de la hoja de la
guanábana , romero y jengibre.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Demostrar químico y biológicamente las propiedades antiespasmódico de la hoja de
guanábana (graviola), el romero y el jengibre .
OBJETIVO ESPECÍFICOS
Analizar los usos y beneficios de la graviola (guanábana) en la salud de los seres humanos.
Elaborar un producto medicinal que destaquen las propiedades de la graviola
(guanábana), el romero y jengibre como una alternativa para el mejoramiento de la salud.
Aplicar un producto elaborado a base de la hoja de graviola (guanábana), el romero y
jengibre acorde a las necesidades de las personas.
JUSTIFICACION



En la actualidad una de las principales causas de dolencia en las personas son los
dolores musculares, debido a esta preocupación buscamos entre los productos
naturales, uno con altas propiedades curativas, por lo tanto justificamos nuestro
proyecto con la finalidad de que las personas de nuestra comunidad reciban
este conocimiento y lo apliquen, ya que es sencillo y económico.
¿QUE SON LOS DOLORES MUSCULARES?


En el sistema muscular tenemos las dos manifestaciones en nuestra
vida habitual. Cuando usted anda mucho o hace un ejercicio intenso,
se cansa y tiene agujetas. Son dos manifestaciones de aviso, esas
células y esas fibras musculares quieren reposo y que se restaure su
metabolismo, ya que en ese ejercicio se han acumulado sustancias
extrañas en el músculo (acido láctico), que no han tenido tiempo de
eliminarse.
¿QUE ES LA GUANABANA?


La guanábana es una planta que crece es áreas tropicales, en América del
Centro y del Sur, especialmente en la Amazonía. Todas las partes de la planta son
usadas en la medicina natural, incluyendo cortezas, hojas, raíces y frutos, pero la
parte que contiene la mayor concentración de principios activos es la hoja, en
donde se encuentran las Acetogeninas Anonáceas, quienes han sido estudiadas
ampliamente estudiadas desde 1940 en que empezó a usarse como insecticida,
llegando a asombrar a científicos por su amplio poder, sin causar ningún efecto
nocivo en animales y el hombre.
¿QUÉ ES EL ROMERO?


Desde siempre, la planta de romero ha tenido mucha relación con la magia y el
mundo esotérico. Sin estar muy familiarizada con el mundo mágico, sí estoy
convencida de la magia del romero… por sus propiedades y beneficios.
Las propiedades del alcohol de romero son de sobra conocidas: es bueno para
las contracturas, agujetas, dolores musculares, circulación, ciática, moratones… Es
algo así como un remedio universal. El único pero que le pondría es que, al incluir
el alcohol en su composición, puede resecar la piel
¿QUÉ ES EL JENGIBRE?


En la medicina ayurvédica de la India en la medicina china el jengibre ocupa un lugar
importante. Existen estudios que apuntan a que en estos casos el jengibre es más efectivo
que los medicamentos recetados.
Es una planta cultivada en los países cálidos, de rizoma aromático que se usa en medicina
y como especia. Tubérculo articulado, en forma de mano, a los cuales se les da el nombre
de rizomas compuestos.
Como Antiinflamatorio (Reumatismo). Un estudio danés ha encontrado que el consumo de
jengibre significativamente alivia el dolor asociado a la artritis reumática, osteoporosis, y
pacientes con desordenes musculares.
Elaboración de pomada para dolores
                 musculares

Materiales
   90 Hojas de guanábana (verdes y frescas)      Solicilato de metilo
   Hojas de romero                               Esencia de lavanda
   jengibre                                      Espátula
   120 gr de Vaselina sólida sin olor            Pañito
   11,5 gr de Alcanfor                           Balanza
   Agua                                          Agitador
   Mortero
                                                  Mechero
   Vaso de precipitación
                                                  Soporte universal
   Probeta
                                                  Pinzas
   Embudo
                                                  Envases
   Papel filtro
PROCEDIMIENTO

   Mojar y secar bien las hojas de guanábana con un pañito seco.
   Triturar las hojas de guanábana y romero y colocarlas en el molino con una pequeña cantidad
    de agua y molemos hasta extraer todo el jugo.
   En la parte superior de la probeta colocar el embudo enrollado del papel filtro y verter el
    extracto para cernir todo y ese extracto ponerlo en un recipiente aparte.
   En la base del soporte universal se coloca el mechero prendido y en un recipiente con agua
    colocamos el vaso de precipitación.
   Con la espátula sacamos la vaselina sólida y en la balanza la pesamos en 120 gr y la ponemos
    en el vaso de precipitación para que se funda a baño maría.
   Trituramos el alcanfor con el mortero.
   Se pesa en la balanza a unos 11.5 gr y vertimos el alcanfor triturado con la
    vaselina ya fundida y se agita.
   Una vez ya agitado se vierte 25 ml del extracto y se agita bien hasta que quede
    un líquido color verde oscuro.
   Colocamos el solicilato de metilo
   Retiramos el mechero y el vaso de precipitación con una pinza y vertimos el
    líquido ya elaborado en los envases y esperar a que se enfríe.

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  • 1. Universidad técnica de Machala Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud Curso de Nivelación PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES integrantes: Patricia Castro Ximena Jaramillo Vanessa Gonzaga Celena Montenegro Katherine Maldonado Tutores: Dr. Alex Rivera Bioq. Carlos García. MsC Curso : Enfermería “A” Machala – El Oro - Ecuador
  • 2. INTRODUCCION La graviola, también conocida como guanábana siendo una fruta tropical es quizás una de las plantas con mayores propiedades medicinales que existen, la misma que presenta propiedades antiespasmódicas las cuales ayudara a relajar el musculo. Entre otras plantas medicinales tenemos el romero y un tubérculo como es el jengibre que contienen compuestos naturales esenciales para contrarrestar los dolores musculares .
  • 3. Tema Determinación del nivel de incidencia de problemas musculares en la población del sector Rayito de luz debido al sedentarismo y varias causas.
  • 4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Como podemos saber uno de los problemas que aqueja hoy en día a la sociedad son los dolores musculares, estos pueden ser causados ya sea por realizar deportes, o por trabajos que demandan mucho esfuerzo físico, como lo hemos comprobado en el Barrio Rayito de Luz de la ciudad de Machala por ello, hemos decidido trabajar con la hoja de guanábana, el romero y el jengibre ya que estudios han podido comprobar que son excelentes antiespasmódicos ya que con ella se pueden contrarrestar dolores en los músculos.
  • 5. PROPUESTA Proyecto para elaborar una pomada para dolores musculares a base de la hoja de la guanábana , romero y jengibre.
  • 6. OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Demostrar químico y biológicamente las propiedades antiespasmódico de la hoja de guanábana (graviola), el romero y el jengibre . OBJETIVO ESPECÍFICOS Analizar los usos y beneficios de la graviola (guanábana) en la salud de los seres humanos. Elaborar un producto medicinal que destaquen las propiedades de la graviola (guanábana), el romero y jengibre como una alternativa para el mejoramiento de la salud. Aplicar un producto elaborado a base de la hoja de graviola (guanábana), el romero y jengibre acorde a las necesidades de las personas.
  • 7. JUSTIFICACION En la actualidad una de las principales causas de dolencia en las personas son los dolores musculares, debido a esta preocupación buscamos entre los productos naturales, uno con altas propiedades curativas, por lo tanto justificamos nuestro proyecto con la finalidad de que las personas de nuestra comunidad reciban este conocimiento y lo apliquen, ya que es sencillo y económico.
  • 8. ¿QUE SON LOS DOLORES MUSCULARES? En el sistema muscular tenemos las dos manifestaciones en nuestra vida habitual. Cuando usted anda mucho o hace un ejercicio intenso, se cansa y tiene agujetas. Son dos manifestaciones de aviso, esas células y esas fibras musculares quieren reposo y que se restaure su metabolismo, ya que en ese ejercicio se han acumulado sustancias extrañas en el músculo (acido láctico), que no han tenido tiempo de eliminarse.
  • 9. ¿QUE ES LA GUANABANA? La guanábana es una planta que crece es áreas tropicales, en América del Centro y del Sur, especialmente en la Amazonía. Todas las partes de la planta son usadas en la medicina natural, incluyendo cortezas, hojas, raíces y frutos, pero la parte que contiene la mayor concentración de principios activos es la hoja, en donde se encuentran las Acetogeninas Anonáceas, quienes han sido estudiadas ampliamente estudiadas desde 1940 en que empezó a usarse como insecticida, llegando a asombrar a científicos por su amplio poder, sin causar ningún efecto nocivo en animales y el hombre.
  • 10. ¿QUÉ ES EL ROMERO? Desde siempre, la planta de romero ha tenido mucha relación con la magia y el mundo esotérico. Sin estar muy familiarizada con el mundo mágico, sí estoy convencida de la magia del romero… por sus propiedades y beneficios. Las propiedades del alcohol de romero son de sobra conocidas: es bueno para las contracturas, agujetas, dolores musculares, circulación, ciática, moratones… Es algo así como un remedio universal. El único pero que le pondría es que, al incluir el alcohol en su composición, puede resecar la piel
  • 11. ¿QUÉ ES EL JENGIBRE? En la medicina ayurvédica de la India en la medicina china el jengibre ocupa un lugar importante. Existen estudios que apuntan a que en estos casos el jengibre es más efectivo que los medicamentos recetados. Es una planta cultivada en los países cálidos, de rizoma aromático que se usa en medicina y como especia. Tubérculo articulado, en forma de mano, a los cuales se les da el nombre de rizomas compuestos. Como Antiinflamatorio (Reumatismo). Un estudio danés ha encontrado que el consumo de jengibre significativamente alivia el dolor asociado a la artritis reumática, osteoporosis, y pacientes con desordenes musculares.
  • 12. Elaboración de pomada para dolores musculares Materiales  90 Hojas de guanábana (verdes y frescas)  Solicilato de metilo  Hojas de romero  Esencia de lavanda  jengibre  Espátula  120 gr de Vaselina sólida sin olor  Pañito  11,5 gr de Alcanfor  Balanza  Agua  Agitador  Mortero  Mechero  Vaso de precipitación  Soporte universal  Probeta  Pinzas  Embudo  Envases  Papel filtro
  • 13. PROCEDIMIENTO  Mojar y secar bien las hojas de guanábana con un pañito seco.  Triturar las hojas de guanábana y romero y colocarlas en el molino con una pequeña cantidad de agua y molemos hasta extraer todo el jugo.  En la parte superior de la probeta colocar el embudo enrollado del papel filtro y verter el extracto para cernir todo y ese extracto ponerlo en un recipiente aparte.  En la base del soporte universal se coloca el mechero prendido y en un recipiente con agua colocamos el vaso de precipitación.  Con la espátula sacamos la vaselina sólida y en la balanza la pesamos en 120 gr y la ponemos en el vaso de precipitación para que se funda a baño maría.
  • 14. Trituramos el alcanfor con el mortero.  Se pesa en la balanza a unos 11.5 gr y vertimos el alcanfor triturado con la vaselina ya fundida y se agita.  Una vez ya agitado se vierte 25 ml del extracto y se agita bien hasta que quede un líquido color verde oscuro.  Colocamos el solicilato de metilo  Retiramos el mechero y el vaso de precipitación con una pinza y vertimos el líquido ya elaborado en los envases y esperar a que se enfríe.