La empresa sostenible: Principales Características, Barreras para su Avance y...
COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL CUERPO HUMANO
1.
2.
3. BIOELEMENTOS O ELEMENTOS
BIOGÉNESICOS
Son los elementos químicos, presentes en seres vivos. Pueden aparecer aislados o formando
moléculas. Se clasifican en:
• Bioelementos Primarios o Plásticos
• Bioelementos Secundarios.
4. BIOELEMENTOS PRIMARIOS O
PLÁSTICOS
Son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas
(glúcidos ,lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); constituyen el 96% de la
materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno y el
nitrógeno(C, H, O, N, P, S respectivamente).
5. CARBONO
HIDRÓGENO
Tiene la capacidad de formar
largas cadenas carbono-carbono
(macromo) mediante enlaces
simples (-CH2-CH2) o dobles (CH=CH-), así como estructuras
cíclicas. Pueden incorporar una
gran variedad de radicales (=O, OH, -NH2, -SH, PO43-), lo que da
lugar a una variedad enorme de
moléculas distintas.
Además de ser uno de los
componentes de la molécula
de agua, indispensable para
la vida y muy abundante en
los seres vivos, forma parte
de los esqueletos de
carbono de las moléculas
orgánicas. Puede enlazarse
con cualquier bioelemento.
6. OXÍGENO
Es
un
elemento
muy electronegativo que permite la
obtención de energía mediante
la
respiración
aeróbica.
Además, forma enlaces polares con
el hidrógeno, dando lugar a radicales
polares solubles en agua (-OH, CHO, -COOH).
NITRÓGENO
Principalmente como grupo amino
(-NH2) presente en las proteínas ya
que forma parte de todos
los aminoácidos. También se halla en
las bases nitrogenadas de los ácidos
nucleicos.
7. BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
Se clasifican en dos grupos: los indispensables y los variables.
Estos están representados en todos los seres vivos. Los más
abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio.
Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el
mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en
el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana.
8. BIOELEMENTOS SECUNDARIO INDIS
CALCIO
Es un elemento químico, de
símbolo Ca y de número atómico 20
se encuentra en el medio interno de
los organismos como ion calcio (Ca2+)
en el conjunto de los seres vivos; en
los vegetales, sólo representa el
0,007%.
SODIO
Es un elemento químico de
símbolo Na con número atómico
11, fue descubierto por Sir Humphry
Davy
Es
un
metal
alcalino blando, untuoso, de color
plateado, muy abundante en la
naturaleza, encontrándose en la sal
marina y el mineral halita.
9. POTASIO
Es un elemento químico de
la tabla periódica cuyo símbolo
químico es K, , cuyo número
atómico es 19. Es un metal
alcalino de color blancoplateado, que abunda en la
naturaleza en los elementos
relacionados con el agua
salada y otros minerales.
MAGNESIO
Es el elemento químico de
símbolo Mg y número
atómico 12. Su masa
atómica es de 24,305 u. Es
el séptimo elemento en
abundancia constituyendo
del orden del 2% de la
corteza terrestre y el tercero
más abundante disuelto en
el agua de mar.
10. CLORO
Es
un
elemento
químico
de
número
atómico 17 situado en el
grupo de los halógenos (grupo
VII A) de la tabla periódica de
los elementos. Su símbolo
es Cl. Es un elemento
abundante en la naturaleza y
se trata de un elemento
químico esencial para muchas
formas de vida.
HIER
RO
Es un elemento químico de número
atómico 26 situado en el grupo 8,
periodo 4 de la tabla periódica de
los elementos. Su símbolo es Fe y
tiene una masa atómica de 55,6 u.
Este metal de transición es el
cuarto elemento más abundante
en
la
corteza
terrestre,
representando un 5% y, entre
los metales, sólo el aluminio es
más abundante.
11. YODO
Es un elemento químico de número atómico 53 situado en el grupo de
los halógenos (grupo 17) de la tabla periódica de los elementos Su símbolo es I.
Este elemento puede encontrarse en forma molecular como yodo diatómico. Es
un oligoelemento y se emplea principalmente en medicina, fotografía y
como
colorante.
Químicamente,
el
yodo
es
el
halógeno
menosreactivo y electronegativo. Como con todos los otros halógenos
(miembros del Grupo VII en la tabla periódica), el yodo forma moléculas
diatómicas y por ello forma el diyodo de fórmula molecular I2.
12. BIOELEMENTOS SECUNDARIO VARIA
BORO
Es un elemento químico de
la tabla periódica que tiene el
símbolo
B1
y
número
atómico 5, su masa es de
10,811. Es un elemento
metaloide, semiconductor, triv
alente
que
existe
abundantemente
en
el mineral bórax.
BROMO
Es
un
elemento
químico de número atómico 35
situado en el grupo de
loshalógenos (grupo VII A) de
la tabla periódica de los
elementos. Su símbolo es Br.El
bromo a temperatura ambiente
es un líquido rojo, volátil y
denso.
13. COBRE
FLUOR
Cuyo símbolo es Cu, es
el elemento químico de número
atómico 29. Se trata de un metal
de transición de color rojizo
y brillo metálico que, junto con
la plata y el oro, forma parte de la
llamada familia del cobre, se
caracteriza por ser uno de los
mejores
conductores
de
electricidad (el segundo después
de la plata).
Es
el
elemento
químico de número atómico 9
situado en el grupo de
los halógenos (grupo 17) de
la tabla periódica de los
elementos. Su símbolo es F. Es
un
gas
a
temperatura
ambiente, de color amarillo
pálido, formado por moléculas
diatómicas F2.
14. MANGAN
ESO
Es
un
elemento
químico
de
número
atómico 25 situado en el
grupo 7 de la tabla periódica
de los elementos y se
simboliza como Mn. Se
encuentra como elemento
libre en la naturaleza, a
menudo en combinación con
el
hierro
y
en
muchos minerales.
SILICIO
Es
un
elemento
químico metaloide, número
atómico 14 y situado en
el grupo 14 de la tabla
periódica de los elementos
formando parte de la familia de
los carbonoideos de símbolo Si.
Es el segundo elemento más
abundante en la corteza
terrestre (27,7% en peso)
después del oxígeno.