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    Seres Vivos Seres Vivos Presentation Transcript

    • Nutrición de los seres Características de los seres vivos vivos Alimentos y nutrientes Nutrición de los microorganismos heterotrofos Sistema digestivo 1
    • Características • Composición y estructura : Están formados por los elementos C,H,O,N,S,P y por células. • Organización: Poseen una forma y estructuras que les permiten facilitar su existencia en su medio. Ej. los peces poseen aletas para desplazarse en el agua. • Interacción con el entorno: Los seres vivos poseen una serie de procesos complejos o funciones vitales que les son exclusivos y les permiten interactuar exitosamente con su medio. Un ejemplo de estas funciones es la obtención de alimentos. • Reproducción: Es generar descendencia. • Crecimiento y desarrollo: Cambios que experimenta un ser vivo desde Aumento de tamaño su nacimiento a la adultez. • Autorregulación: Mantenimiento de un estado de equilibrio interno que les permite enfrentar y contrarrestar los cambios permanentes en el medio. Un ejemplo es el mantenimiento de la temperatura corporal. 2
    • Alimentos y nutrientes • Una muy •Los alimentos corresponden a mezclas de importante diferencia entre los nutrientes específicos. alimentos y los nutrientes es que los alimentos se pueden Alimentos sustituir, los nutrientes, en cambio, no. Reparadores Reguladores Energéticos Aportan nutrientes que Aportan nutrientes que Aportan nutrientes que entregan energía de forma controlan y regulan las forman nuevos tejidos o inmediata o de reserva reacciones químicas del reparan los existentes para realizar las distintas organismo funciones vitales 3
    • Nutrientes • Los nutrientes corresponden a sustancias químicas específicas que cumplen funciones vitales y que los seres vivos pueden adquirir desde su entorno a través de alimentos. Nutriente Función Alimentos que lo contienen Carbohidratos Energética a corto plazo. Pan , azúcar. Lípidos Energética de reserva y estructural. Palta, nueces. (Forma parte de la membrana celular) Proteínas Reparadora. (Renovación y Carnes y legumbres. reparación de tejidos) Vitaminas Reguladora. (Regulación de procesos Verduras y frutas. químicos, metabolismo) Sales minerales Reguladora(Conducción de impulsos Verduras y frutas, sal de mesa. nerviosos, regulación de reacciones químicas de las células) Agua Reguladora (Solvente de todas las Mayoría de los alimentos, reacciones metabólicas) principalmente frutas y verduras. 4
    • Nutrición de los seres vivos • La nutrición se conoce como el conjunto de procesos por los que un organismo adquiere de su ambiente los materiales que necesita para realizar sus funciones vitales. Tipos de nutrición Autótrofa: producen sus Heterótrofa: se alimentan de nutrientes a partir de otros seres vivos. sustancias simples. Fotoautótrofos: emplean luz solar, dióxido de carbono y agua Quimioautotrofos: emplean la energía de un tipo de reacciones químicas. 5
    • Nutrición en microorganismos heterótrofos. Algunos protozoos: Ingieren Los Hongos: Absorben Las bacterias: Absorben bacterias, algas y otros nutrientes de materia nutrientes del medio en que protozoarios como alimento orgánica viva o muerta. viven. (Fagocitosis) 6
    • Sistema digestivo •Ingestión: Se integran los alimentos al sistema digestivo a través de la cavidad oral. 1.-Boca: Se ingieren los alimentos y son masticados.Digestión; se mezclan con la saliva, y con la ayuda de la lengua y el paladar se forma una pasta húmeda y blanda llamada bolo alimenticio. •Digestión: Degradación mecánica y química que sufren los alimentos para liberar sus nutrientes. 2.-Glándulas salivales: Ayudan al proceso de ingestión y digestión de alimentos 3.-Faringe: posee dos funciones; Respiración y deglución. Es por esto que no se puede respirar tragar a la vez. 4.-Esófago: A través de este conducto los alimentos son transportados hasta el estómago.Desciende desde el cuello, por detrás de la tráquea y por delante de la columna vertebral.Se forma por fibras longitudinales y circulares,recubiertas por una Deglución mucosa. 7
    • 5.-Estómago: Es una bolsa de 1L y ½ de capacidad, que secreta un potente jugo gástrico (Ácido cloridrico y pepsina), cuya acidez permite una cierta acción antibacteriana y actúa como reservorio de alimentos. En él, el alimento es agitado hasta formar una papilla llamada quimo. •Absorción: Los nutrientes pasan ala sangre y son incorporados al organismo. 6.-Intestino delgado: El quimo es descompuesto por las distintas secreciones intestinales (Bilis, jugo pancreático), para poder absorber sus nutrientes. 7.-Intestino grueso: se absorbe el agua del quimo, formando las heces fecales. 12.-Vesícula biliar : Contiene la bilis secretada por el hígado. Enzimas que participan en la absorción: 11.-Páncreas. 13.-Hígado. •Egestión: Eliminación de las heces fecales. 8.-Recto 9.-Ano: Por donde se eliminan las heces fecales 10.-Apéndice. 8