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M. En C. Teresa Jaime Ornelas
 Conceptos
       Importancia
       Características
       Clasificación
       Estructura
       Propiedades físicas y químicas
       Aplicaciones
     Nomenclatura
     Análisis conformacional
     Cicloalcanos
       Estructura


2
OBJETIVO
    Entender el comportamiento del esqueleto de los compuestos
    orgánicos (conformaciones, formación de radicales).
    Aprender a nombrar sistemáticamente los compuestos orgánicos de
    acuerdo al sistema admitido por IUPAC y aplicar los en la
    identificación de estructuras químicas las cuales, pueden tener una
    función biológica, farmacológica, etc.




3
1.- Conceptos




     Compuestos formados de C e H (Hidrocarburos)

     Son los más simples.

     Enlaces sencillos (saturados).

     Parafinas

     Fórmula : CnH2n+2.




4
1.- Conceptos




    Fuente de obtención principal:

     El petróleo y el gas natural (destilación fraccionada): metano,
      etano; algo de propano y butano.
     Carbón mineral
     Alimentos: Carbohidratos, grasas y aceites.




5
1.- Conceptos




    Importancia
     Constituyen una de las fuentes de energía y
     materias primas más importantes para la sociedad
     actual (petróleo y sus derivados).




6
1.- Conceptos




    Aplicaciones
     Alimentos (grasas, COH, azúcares, edulcorantes),
      combustibles, telas, medicamentos, explosivos, colorantes,
      pinturas, plásticos, etc




7
1.- Conceptos




    Características
     No tienen grupo funcional

     Las uniones entre átomos de carbono son enlaces simple
      “hidrocarburos saturados”
     Enlaces: hibridación sp3

     dC-C = 1.54 Å, dC-H = 1.09 Å




8
1.- Conceptos




        Clasificación
                                           Alcanos       no hay enlaces multiples


                                           Alquenos         C   C

                Hidrocarburos alifáticos   Alquinos         C    C

                                                            Cicloalcanos            H
                                                                                    C
                                           Alicíclicos      Cicloalquenos HC            CH
                                                                               HC       CH
Hidrocarburos                                               Cicloalquinos


                                             Monociclos              BENCENO




                Hidrocarburos aromáticos                        Aislados                 DIFENILO

                                             Policíclicos
                                                                Condensados              NAFTALENO
9
1.- Conceptos




10
1.- Conceptos




     Estructura

                       Tabla 1.- Estructura de los alcanos


        Ejemplo




     Tipo de cadena              Lineal          Ramificada   Cíclica



     Fórmula general            CnH2n+2          CnH2n+2      CnH2n


11
1.- Conceptos




     Estructura: Isómeros (isómeros estructurales)
      Compuestos químicos diferentes con la misma fórmula
       molecular.



                              Pentano
                              (n-pentano)
                                                         C5H12



                     metilbutano    2,2-dimetilpropano
                                       dimetilbutano
                    (iso-pentano)     (neo-pentano)
12
1.- Conceptos




     Estructura
      La capacidad de los átomos de C para formar enlaces fuertes y
       estables con otros átomos de C da lugar a un numero
       abrumador de isómeros estructurales.

      El número de alcanos isoméricos aumenta al aumentar
       número de átomos de carbono.




13
1.- Conceptos




     Serie homóloga
      Conjunto de compuestos de una misma familia en los cuales
       cada uno difiere del siguiente en un grupo metileno (-CH2-),
       excepto en los dos primeros.


      Sus miembros son homólogos.




14
1.- Conceptos

     Tabla 2.- Hidrocarburos normales (cadena lineal).
       Nº de                           Nº total de   p.eb.   p.f.
                Fórmula    Nombre
     carbonos                           isómeros       C     C
        1        CH4       metano          1         -162    -183
        2        C 2H6      etano          1         -89     -172
        3        C 3H8    propano          1         -42     -187
        4        C4H10     butano          2          0      -138
        5        C5H12    pentano          3          36     -130
        6        C6H14     hexano          5          69     -95
        7        C7H16    heptano          9          98     -91
        8        C8H18     octano          18        126     -57
        9        C9H20     nonano          35        151     -54
       10       C10H22     decano          75        174     -30
       11       C11H24    undecano                   196     -26
       12       C12H26    dodecano                   216     -10
       20       C20H42    eicosano      366319       334     36
15
       30       C30H62    tricontano    4.11x109     446     66
1.- Conceptos




     Propiedades físicas : Punto de ebullición
      Está determinado principalmente por el peso.

      Se incrementa entre 20 y 30 °C por cada átomo de carbono
       agregado a la cadena.

      Tabla 3.- Estado físico de los alcanos a temperatura ambiente
                    Fórmula             Estado físico
                  CH4 a C4H10                gases
                  C5H12 a C17H36           líquidos
                    C18H38 y                sólidos
16                 posteriores
1.- Conceptos




     Gráfica 1.- Temperatura de ebullición de alcanos en
     función del número de carbonos de la cadena lineal.
17
1.- Conceptos




     Propiedades físicas : Punto de ebullición
      Los alcanos lineales tienen mayor punto de ebullición que los
       alcanos ramificados (esféricos) debido a que hay mayores fuerzas
       de van der Waals y de London, entre moléculas adyacentes
       (mayor área superficial en contacto).




18
1.- Conceptos




     Propiedades físicas : Punto de ebullición
      Los cicloalcanos tienden a tener mayores puntos de ebullición
       que sus contrapartes lineales, debido a las conformaciones fijas
       de las moléculas, que proporcionan planos para el contacto
       intermolecular.




19
1.- Conceptos




     Propiedades físicas: Punto de fusión
      A mayor peso molar, mayor punto de fusión.
      Los alcanos de longitud impar tienen puntos de fusión
       ligeramente menores, comparados con los alcanos de longitud
       par. Esto se debe a que los alcanos de longitud par se ordenan
       mejor en la fase sólida, formando una estructura bien
       organizada, que requiere mayor energía para romperse.




20
1.- Conceptos




     Gráfica 2.- Temperatura de fusión de alcanos en
     función del número de carbonos de la cadena lineal.
21
1.- Conceptos




     Propiedades físicas: Densidad
      Aumenta con el número de átomos de carbono

      Siempre es <1 g/ml, menor a la del agua, por lo que flotan en
       la superficie de la misma.




22
1.- Conceptos




     Propiedades físicas: Densidad
      A mayor número de C las fuerzas intermoleculares son
       mayores y la cohesión intermolecular aumenta,
       resultando en un aumento de la proximidad molecular.




23
1.- Conceptos




     Gráfica 3.- Densidad de alcanos en función del número de
     carbonos de la cadena lineal.
24
1.- Conceptos




     Propiedades físicas: Solubilidad
      Son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja
      polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el
      hidrógeno.
      Los alcanos líquidos son miscibles entre sí y generalmente se
      disuelven en disolventes de baja polaridad.
      Los buenos disolventes para los alcanos son el benceno,
      tetracloruro de carbono, cloroformo y otros alcanos.



25
1.- Conceptos




     Propiedades químicas: Reactividad
     Tendencia de un elemento para combinarse con otros.

      Tienen una baja reactividad por la estabilidad de sus enlaces,
       no se rompen con facilidad.
      Reaccionan con:
        Oxígeno, halógenos y algunas otras sustancias bajo condiciones
         apropiadas.




26
1.- Conceptos




     Propiedades químicas: Reactividad




27
1.- Conceptos




     Propiedades químicas: Reactividad
             Tabla 4.- Reactividad de los alcanos.
       Combustión



                                           clorometano
       Halogenación
                                           diclorometano


                                          triclorometano

                                            tetraclorometano

        Craking
                                           etano   propano octano
28
1.- Conceptos




       Propiedades químicas: Reactividad
       Combustión




     Los isómeros varían la cantidad de calor que desprenden. Los alcanos lineales liberan más calor.
29
1.- Conceptos




     Propiedades químicas: Reactividad
     Halogenación
     Los átomos de H son sustituidos por halógenos




                                        Haluro de alquilo
       X ; Halógenos: F2>Cl2>Br2>, I2
30     Cl: Cloración; Br:Bromación, F:Fluoración
1.- Conceptos




     Propiedades químicas: Reactividad
     Halogenación


                             No ocurre en la oscuridad,
                             necesitan luz ultravioleta o calor.




31
1.- Conceptos




     Propiedades químicas: Reactividad
     Halogenación
     Si la reacción es equimolar alcano-X se sustituye un átomo de H
     por el X. En exceso del X, pueden sustituirse varios átomos de H:




32
1.- Conceptos




     Propiedades químicas: Reactividad
     Craking
     Proceso químico donde las moléculas
     de hidrocarburo más grandes y
     complejas se convierten en otras más
     pequeñas y simples, para incrementar
     el rendimiento de obtención de
     gasolina a partir del petróleo.
     Aplica calor, presión y, catalizadores
     (zeolitas, etc.)
33
1.- Conceptos




                        Tabla 5.- Aplicaciones de los alcanos.
                   Alcano                                        Usos
     Metano-butano                       Calefacción y cocina.
                                         •Líquidos a presiones moderadamente bajas “gases
     Propano y butano
                                         licuados”
                                         •Propelentes en pulverizadores
                                         •Combustibles en motores de combustión
     Alcanos medios :pentano - octano
                                         interna.
     líquidos razonablemente volátiles
                                         •Buenos solventes para las sustancias no polares.
                                         Líquidos de alta viscosidad
     De 9 a 16 átomos de carbono
                                         Forman parte del diesel y combustible de aviones
                                         Componentes más importantes de los aceites
     Hexadecano en adelante
                                         lubricantes.
34
Grupos funcionales




35
Tipos de carbono

  En una cadena podemos identificar cuatro tipos de carbono, de acuerdo al
  número de carbonos al cual esté unido el átomo en cuestión.

  PRIMARIO.- Unido a un solo átomo
  de carbono.
                                                       CH3-CH2-CH3


  SECUNDARIO.- Unido a dos
  átomos de carbono.
                                                       CH3-CH2-CH3


  TERCIARIO.- Unidos a tres átomos
  de carbono.



   CUATERNARIO.- Unido a 4 átomos
36 de carbono.
Tipo de   Tipo de     Tipo de     Geometría    Ángulo
     Carbono
               enlace    carbono   hibridación   molecular   de enlace
       a)
       b)
       c)
       d)
       e)
       f)
       g)

37
2.- Análisis conformacional




     Análisis conformacional del etano




                         El enlace C-C simple tiene libertad de
                         giro a lo largo de su eje. Eso provoca
                         diferentes conformaciones en la
                         molécula del alcano.




38
2.- Análisis conformacional




     Análisis conformacional del etano




                         Una conformación específica recibe el
                         nombre de confórmero (isómero
                         conformacional).
                         Los distintos confórmeros no suelen
                         poder aislarse debido a que se
                         interconvierten con rapidez.

39
2.- Análisis conformacional
     Tabla 6.- Formulas tridimensionales para representar las
                   diferentes conformaciones,
                                      Eclipsadas
        Representación   Alternadas                      Alternadas
                                      (inestables)



        Líneas y cuñas



          Caballete




          Newman

40
2.- Análisis conformacional




     Análisis conformacional del etano

     Tabla 7.- Modelos para la molécula de etano en las conformaciones
                           eclipsada y escalonada
      Conformación           Vista lateral                Vista frontal


        Alternada                                                                  H opuestos




        Eclipsada
                                                                                 H escalonados


41
          La infinidad de conformaciones intermediarias se llaman sesgadas
2.- Análisis conformacional




     Análisis conformacional del etano


      Energía torsional: Energía requerida para rotar la molécula de
       etano en torno al enlace C-C .

      Tensión torsional: Responsable de la inestabilidad relativa de
       las conformaciones eclipsada y sesgadas intermediarias.




42
2.- Análisis conformacional




     Análisis conformacional del etano




                                     Gráfica 4.- Cambios de
                                     energía de el giro en torno al
                                     enlace simple C-C. Se
                                     producen acercamientos entre
                                     otros orbitales. Eso tiene
                                     repercusión en el contenido
                                     energético de la molécula

43
2.- Análisis conformacional




     Gráfica 5.- Cambios de
     energía potencial durante la
     rotación en torno a un
     enlace simple C-C del etano




44
2.- Análisis conformacional




     Análisis conformacional del etano
     A medida que se reemplazan los H del C2H6 por otros átomos o
     grupos de ellos, aparecen otros factores que afectan a la
     estabilidad relativa de las conformaciones:


              Fuerzas de Van Der Waals,
              Interacciones dipolo-dipolo
              Puentes de H.

45
2.- Análisis conformacional




     Análisis conformacional del etano
     No obstante, permanece la tendencia de los orbitales de enlaces
     sobre C adyacentes de localizarse escalonadamente, de modo
     que toda rotación que se aleje de esa conformación va
     acompañada de tensión torsional.




46
2.- Análisis conformacional




                     ¿Por qué la conformación eclipsada es menos estable que la alternada?
Energía torsional




                                                                                 Gráfica 6.- Evolución de la
                                                                                 energía a medida que los
                                                                                 hidrógenos no enlazados se
                                                                                 acercan. A distancias cortas
                                                                                 existe una fuerte repulsión
                                                                                 entre las nubes electrónicas,
                                                                                 que disminuye rápidamente a
                                                                                 medida que los hidrógenos se
                                                                                 alejan .




                    Dos hidrógenos eclipsados están a 2.3 A mientras que los alternados están a 2.5 A.
                    Aunque las distancias son muy similares, la interacción es muy sensible y la diferencia de
        47          energía es importante.
2.- Análisis conformacional




Análisis conformacional del propano y butano
 El propano tiene un perfil semejante al del etano pero con una barrera de
 energía mayor entre la conformaciones eclipsada y alternada .
                                                  H
                                                                   H CH 3
             H3C             H
                                              H       H
              H      C   C
                                 H            CH 3
               H
                             H                                    H          HH
                                          H       H                H



                                     Conformación eclipsada

                                                          H
              H3C                                                                 H
                             H                        H                 H             H
                                                              H
             H
                     C   C                 H3C
                                 H                    H
                 H           H                                         H3C            H
                                                  H                               H
48
                                       Conformación alternada
2.- Análisis conformacional




Análisis conformacional del propano y butano




                                       Gráfica 7.- Cambios de
                                       energía potencial durante la
                                       rotación en torno a un enlace
                                       simple C-C del n-butano.




49
2.- Análisis conformacional




Análisis conformacional del propano y butano
     El caso del butano es más complejo porque los grupos metilo
     interaccionan entre sí de forma diferente en cada conformación.




50
2.- Análisis conformacional



     Estructuras moleculares
      Tabla 8.- Estructura molecular de acuerdo al tipo de
      hibridación, geometría molecular y ángulo de enlace.




51
2.- Análisis conformacional


         Geometría molecular
     El tipo de hibridación determina la geometría molecular la cual se resume
     en el siguiente cuadro.



                        Geometría molecular tetraédrica.- El carbono se
                        encuentra en el centro de un tetraedro y los enlaces
                        se dirigen hacia los vértices.


                        Geometría triangular plana.- El carbono se
                        encuentra en el centro de un triángulo. Se forma un
                        doble enlace y dos enlaces sencillos.




                        Geometría lineal.- Se forman dos enlaces sencillos y
52
                        uno triple.
2.- Análisis conformacional

                           Tipos de carbono

  En una cadena podemos identificar cuatro tipos de carbono, de acuerdo al
  número de carbonos al cual esté unido el átomo en cuestión.

  PRIMARIO.- Unido a un solo átomo
  de carbono.
                                                       CH3-CH2-CH3


  SECUNDARIO.- Unido a dos
  átomos de carbono.
                                                       CH3-CH2-CH3


  TERCIARIO.- Unidos a tres átomos
  de carbono.



   CUATERNARIO.- Unido a 4 átomos
53 de carbono.
3.- Nomenclatura




     Nomenclatura
     • Grupos funcionales
     Conjunto de átomos dentro de una molécula con un comportamiento
     químico característico.


        La química de toda molécula orgánica, sin importar su
        tamaño y complejidad está determinada por los grupos
        funcionales que contiene

54
3.- Nomenclatura
     Tabla 9.- Estructuras de algunos grupos funcionales comunes.




                                                    Aldehído
                                                     Donde se
                                                     ubique el C




55
3.- Nomenclatura




     Tabla 10 .- Orden de importancia para nombrar grupos funcionales
         Función       Nom.        Grupo         Nom.            Nom.
                       grupo                    (princ.)       (secund)
     Ácido           carboxilo   R–COOH       ácido        carboxi (incluye C)
     carboxílico                              …oico
     Éster           éster       R–COOR’      …ato      de …oxicarbonil
                                              …ilo
     Amida           amido       R–           amida        amido
     Nitrilo         nitrilo     CONR’R       nitrilo      ciano (incluye C)
                                 R–C N
     Aldehído        carbonilo   R–CH=O       …al          formil (incluye C)
     Cetona          carbonilo   R–CO–R’      …ona         oxo
     Alcohol         hidroxilo   R–OH         …ol          hidroxi
     Fenol           fenol       –C6H5OH      …fenol       hidroxifenil
56
3.- Nomenclatura




Tabla 10 .- Orden de importancia para nombrar grupos funcionales (continuación)
         Función          Nom.       Grupo       Nom.(princ.)         Nom
                          grupo                                       (sec)
     Amina (primaria) Amino          R–NH2         …ilamina
     (secundaria)       “           R–NHR’       …il…ilamina         amino
      (terciaria)       “           R–NR’R’’    …il…il…ilamina
     Éter                Oxi        R–O–R’      …il…iléter         oxi…il
     Hidr. etilénico     alqueno    C=C         …eno                  …en
     Hidr. acetilénico   alquino    C C         …ino               Ino (sufijo)
     Nitrocompuesto      Nitro      R–NO2       nitro…             nitro
     Haluro              halógeno   R–X         X…                 X
     Radical             alquilo    R–          …il                …il

57
3.- Nomenclatura
        Amidas            Clasificación de los grupos
                        funcionales según su polaridad
        Ácidos

       Alcoholes

        Cetonas
                           Polaridad de diferentes enlaces
       Aldehídos
                           OH> C-O> N-H > C-H > C-C
        Aminas

        Ésteres

         Éteres


58
     Hidrocarburos*   Alifáticos, aromáticos, halogenados, halogenuros de alquilo
3.- Nomenclatura
     Tabla 11.- Polaridad de algunos grupos funcionales comunes.


                        Grupos Funcionales
     Polares Hidrófilos          No polares Hidrófobos
     Carboxilo - COOH            Radical Alquílico – CH2- R
     Hidroxilo o Alcohol - OH    Radical etilénico - CH = R
     Carbonilo > C = O           Radical fenilo - C6 H5
     Amino - NH2
     Imino > NH
     Sulfihidrilo - SH



59
3.- Nomenclatura




     Nomenclatura
     • Grupos alquilo
     • Agrupación de átomos procedentes de la eliminación de un
     átomo de H en un alcano.
     •Contiene un electrón de valencia disponible para formar un
     enlace covalente.




60
3.- Nomenclatura




        (Neo-)
61
3- Nomenclatura




     Nomenclatura
     • Grupos alquilo


     • Nomenclatura : Cambia la terminación –ano del alcano por -ilo,
     o –il cuando forme parte de un hidrocarburo.

     •Iso y neo, NO se separan del nombre mediante (-)




62
3.- Nomenclatura




     Tabla 12.- Radicales alquilo.




63
3.- Nomenclatura




                  Nombres de grupos especiales

      CH3
          |
         –C–CH3     terc-butil (dimetil–etil)
          |
          CH3

      –CH=CH2            vinil (sp2)

      –CH2–CH=CH2        alil


65
             (–C6H5)      fenil
3.- Nomenclatura




     Nomenclatura
     • Grupos alquilo


     •Sintesis .-Se forman por ruptura homopolar, generalmente
     producida por altas temperaturas (termólisis o pirólisis), o
     por irradiación con luz ultravioleta (fotólisis).
     .



66
3- Nomenclatura




     Nomenclatura
     • Grupos alquilo
     •Reactividad.- Los radicales alquilo tienen gran reactividad
     y su vida media es muy corta.

     • Ejemplo es el radical metilo, CH3·, procedente del
     metano,CH4, cuando pierde un átomo de hidrógeno, o dela
     ruptura homopolar de otros compuestos orgánicos
     .

67
3- Nomenclatura

                  Tipos de carbono con halógenos

     En una cadena podemos identificar tres tipos de carbono, de acuerdo al número
     de carbonos al cual esté unido el halógeno.

     PRIMARIO.- Halógeno enlazado a
     Carbono primario.
                                                           R-CH2-X

     SECUNDARIO.- Dos átomos de
     carbono unidos a un halógeno .                           R
                                                            R-CH-X
     TERCIARIO.- Tres átomos de                                R
     carbono unidos al halógeno.
                                                             R-C-X
                                                               R

68
4.- Cicloalcanos




69
1.- Conceptos




     Compuestos formados de C e H unidos en forma de anillo
      (Hidrocarburos cíclicos) .
     Los anillos se representan mediante polígonos regulares.
     Fórmula : CnH2n




70
1.- Conceptos




     Estructura
          Tabla 13.- Estructura de los alcanos cíclicos




71
1.- Conceptos




     Estructura

      Tabla 14.- Formas para representar la estructura de
                     los alcanos cíclicos


         Ejemplo




      Tipo de cadena    Lineal        Ramificada     Cíclica


      Fórmula general   CnH2n+2        CnH2n+2       CnH2n

72
1.- Conceptos




     Origen y aplicaciones
      Aparecen de forma natural en diversos petróleos.

     •Los terpenos, a que pertenecen una gran cantidad de
     hormonas: estrógeno, la progesterona o la testosterona y
     otras como el colesterol y alcanfor, suelen presentar un
     esqueleto policíclico.
     • Los monociclos con anillos mayores (14 - 18 átomos de
     carbono) están presentes en las segregaciones de las
     glándulas del almizcle, utilizado en perfumería.
73
2.- Nomenclatura




     Se nombran utilizando el prefijo ciclo seguido del nombre
       del alcano.

       Es frecuente representar las moléculas indicando sólo su
       esqueleto. Cada vértice representa un carbono unido a dos
       hidrógenos.




74
2.- Nomenclatura




     Regla 1.- En cicloalcanos con un solo sustituyente, se toma el
      ciclo como cadena principal de la molécula. Es innecesaria la
      numeración del ciclo.




75
2.- Nomenclatura




     Si la cadena lateral es compleja, puede tomarse como cadena
        principal de la molécula y el ciclo como un sustituyente. Los
        cicloalcanos como sustituyentes se nombran cambiando la
        terminación –ano por –ilo.




76
2.- Nomenclatura




     Regla 2.- Si el cicloalcano tiene dos sustituyentes, se nombran
      por orden alfabético. Se numera el ciclo comenzando por el
      sustituyente que va antes en el nombre.




77
2.- Nomenclatura




     Regla 3.- Si el anillo tiene tres o más sustituyentes, se
      nombran por orden alfabético. La numeración del ciclo se
      hace de forma que se otorguen los localizadores más bajos a
      los sustituyentes.




78
3.- Estabilidad




     Estabilidad
     En la naturaleza son muy abundantes los compuestos con
     ciclos de cinco y seis carbonos.




79
3.- Estabilidad




     Estabilidad

     En 1885, propuso que la inestabilidad
     de los ciclos pequeños era debida a la
     tensión de los ángulos de enlace.
      Los carbonos sp3 tienen ángulos de
     enlace naturales de 109,5º, en el
     ciclopropano estos ángulos son de
     60º, una desviación de 49,5º. Esta
     desviación se traduce en tensión, que
     provoca inestabilidad en la molécula.
                                              Adolf von Baeyer (1835-1917)
                                                    Químico alemán
80
3.- Estabilidad




     Estabilidad
     Si los alcanos fueran planos, sus ángulos serían de:




81
3.- Estabilidad




     Tipos de tensión
       Existen tres tipos de tensión que desestabilizan los compuestos
       cíclicos:


       • Tensión angular: del ángulo de enlace, debida a ángulos que difieren de los
         109,5º.
       • Tensión de eclipsamiento: debido al eclipsamiento de los enlaces en los
         átomos vecinos.
       • Tensión estérica: ocasionada por las interacciones de repulsión cuando los
         átomos se acercan demasiado, más de lo que su radio atómico permite.

82
3.- Estabilidad




83
3.- Estabilidad




       Los cicloalcanos grandes tienen cada vez más libertad de
       giro. Los comunes (C3-C7), están restringidos.


     Tienen 2 caras: superior e inferior lo que origina isomería
       en los cicloalcanos sustituidos.




84
3.- Estabilidad




     Estereoisómeros:
     Compuestos cuyos átomos están conectados en el mismo
      orden, pero difieren en su orientación tridimensional.




85
3.- Estabilidad




     Los cicloalcanos con dos o más sustituyentes pueden poseer isomería
     geométrica:




        cis-1,2-dimetilciclopropano   trans-1,2-dimetilciclopropano


                                           Cis-1,2-dibromociclopentano




                                           Trans-1,2-dibromociclopentano
86
3.- Estabilidad



      P.Ebullición



                     Cicloalcanots tienen p.eb. y
                     p.f. más altos y densidades
                     mayores que los
     P.Fusión        correspondientes alcanos
                     lineales, debido
                     probablemente a su mayor
                     rigidez y simetría que
                     permiten unas fuerzas
                     intermoleculares de
                     atracción (London) más
                     efectivas
     Densidad


87
3.- Estabilidad




     Estructura: Teoría de las tensiones


     Las moléculas de los cicloalcanos son más inestables que
     las de los alcanos líneales de igual número de átomos de
     carbono. Esa inestabilidad puede ser cuantificada con
     ayuda de los calores de combustión y formación.




88
3.- Estabilidad
     Cada vez que añadimos un grupo CH2 a un alcano, su calor de combustión aumenta
     aproximadamente 157,4 Kcal/mol. Esta regla sólo la cumple con exactitud el
     ciclohexano.


                   Tabla 15.- Tensión por CH2 en cicloalcanos

          (CH2)n                                Diferencia
                   Calculado   Experimental                     Tensión por CH2
            n                                 (Tensión total)

            3        -472.2       -499.8           27.6               9.2
            4        -629.6       -655.9           26.3               6.6
            5        -787.0       -793.5            6.5               1.3
            6        -944.4       -944.5            0.1               0.0
            7       -1101.8      -1108.2            6.4               0.9
            8       -1259.2      -1269.2           10.0               1.3
            9       -1416.6      -1429.5           12.9               1.4
            10      -1574.0      -1586.0           14.0               1.4
            11      -1731.4      -1742.4           11.0               1.1
            12      -1888.8      -1891.2            2.4               0.2
89          14      -2203.6      -2203.6            0.0               0.0
3.- Estabilidad




       Para medir la tensión de un compuesto, se mide la
       energía total del mismo y se resta la cantidad de energía
       de un compuesto de referencia que esté libre de tensión.


     Para cicloalcanos, se mide su calor de combustión:




90
3.- Estabilidad




     Átomos de C en los alcanos acíclicos: ángulos de enlace de 109.5º. Un
     cicloalcano requiere por su geometría ángulos de enlace diferentes de
     109.5º, los orbitales de sus enlaces C-C no pueden conseguir un
     solapamiento óptimo y el cicloalcano estará afectado de una tensión
     angular.




      El ángulo interno del ciclopropano es de 60º,. El enlace C-C es mucho
      más débil HºC-C = 65 kcal/mol) que en un alcano lineal
91
3.- Estabilidad




     Los H de carbonos contiguos están eclipsados. Esto confiere
     tensión torsional. En los acíclicos los hidrógenos pueden adoptar
     una conformación alternada donde se minimicen sus interacciones
     estéricas y orbitálicas




92
3.- Estabilidad




     Ciclopropano
     La molécula es parcialmente alabeada. Se observa rápida
     interconversión de una forma plegada a otra. Con esta distorsión se
     alivia parcialmente la tensión producida por los ocho hidrógenos
     eclipsados. A costa de aumentar algo la tensión angular se disminuye
     la tensión torsional.

                                                                  H
               H                H
                                                                  H
        107º                        1.109A
                            H                rápido                C   H
               C                C
                                                      H           C               H
          H            C              H
                   H                                      C                  C
                       C                                      H
                            1.551A
                        H
                                                          H                  H
                       H


93
3.- Estabilidad




     Ciclopentano
                                                                                             H
     Si fuera plano los ángulos serían de 108º, cercanos a
     los del tetraedro. Sin embargo, tal disposición plana       H
                                                                         H
                                                                                     H
                                                                                                     H

     poseería diez interacciones H-H eclipsadas.                                                 H
                                                                 H

                                                                         H       H
                                                                                     H
         H        H

     H                H
                                                             conformación de sobre
             H                                                                               H
         H        H
                            El plegamiento del anillo                H                   H
                                                                                                         H
                      H
     H
             H              libera tensión torsional,            H

                            también aumenta la                   H                       H
                                                                             H
                            tensión angular                  H                           H

                                                         conformación de media silla
94
3.- Estabilidad




     Ciclohexano
     Los ciclos de seis son los más abundantes en la naturaleza
       debido a su estabilidad. Existen multitud de compuestos
       con actividad biológica cuya base son ciclos de seis
       átomos condensados (colesterol).




95
3.- Estabilidad




     Ciclohexano
      Adoptan una disposición espacial en forma de silla,
       minimizando la tensión angular y los eclipsamientos. Es la más
       estable.
        Los ángulos de enlace son de 111º, muy próximos a los 109.5°,
         propios de la hibridación sp3.
        Todos los H quedan alternados minimizando las repulsiones entre
         ellos.




96
3.- Estabilidad




     Ciclohexano
     Debido a la libertad de giro de los enlaces simples C-C el
     ciclohexano tiene otras conformaciones además de la de silla




     Conformación de bote     Conformación de bote          Conformación de silla
                              torcido
     Tensión en enlaces                                     Sin tensión en enlaces
                              Pequeña tensión en enlaces
     Dos enlaces eclipsados                                 Sin enlaces eclipsados
                              Dos enlaces parcialmente
     Dos hidrógenos con                                     Hidrógenos sin problemas
                              eclipsados
     problemas estéricos                                    estéricos
                              Dos hidrógenos con pequeños
97
                              problemas estéricos
3.- Estabilidad




     Ciclohexano
      La disposición espacial de menor estabilidad es la forma de bote).
        Los ángulos son próximos a la disposición tetraédrica y la tensión
         angular es mínima.
        El bote es desestabilizado por la repulsión entre los H que se sitúan
         hacia el interior del bote tensión transanular (estérica).




98
3.- Estabilidad




99
3.- Estabilidad




      Ciclohexano
       La interconversión entre los dos confórmeros silla, provoca que
        los H sean al 50 % axiales y ecuatoriales.




100
3.- Estabilidad




      Interconversión del anillo
      Interconversión de las conformaciones de silla (axial- ecuatorial
        y viceversa).




  Ambos confórmeros del ciclohexano monosustituido no tienen la misma
  energía.
101
3.- Estabilidad




 La diferencia de energía entre confórmeros axial y ecuatorial
 se debe al esfuerzo estérico causado por las interacciones
 diaxiales.




102
3.- Estabilidad




      La consecuencia de este movimiento de inversión de la conformación silla
      es que las posiciones axiales pasan a ser ecuatoriales y viceversa. Esto es
      especialmente relevante cuando el anillo de ciclohexano posee
      sustituyentes.
103
3.- Estabilidad




      Conformaciones de ciclohexano sustituido

      Cuando el ciclohexano tiene un sustituyente, las dos sillas en equilibrio
      dejan de estar degeneradas en energía. En general, la conformación con el
      sustituyente en ecuatorial es más estable, como lo demuestran los
      siguientes datos experimentales.




104
3- Nomenclatura




      Tabla 16.- Cambio de energía libre del equilibrio axial-ecuatorial para
      varios sustituyentes R (Energías conformacionales)



              R           DGº(kcal/mol)            R         DGº(kcal/mol)
              H                   0                 F               0.25
             CH3                1.75               Cl               0.52
           CH3CH2               1.75               Br               0.55
          (CH3)2CH              2.20                I               0.46
           (CH3)3C               >5               OH                0.94
            CO2H                1.41             CH3O               0.75
           CO2CH3               1.29              NH2               1.40
105
3- Nomenclatura




      Haluro de arilo




106
3- Nomenclatura




      Haluro de arilo: Polaridad y reactividad

      • Halógenos son más electronegativos que C.
      • El enlace C-X es polar,
      • C tiene carga parcial positiva.
      • C puede ser atacado por un nucleófilo.
      • Halógeno puede salir con el par de e-.




107
3- Nomenclatura




      Haluro de arilo : Estructura

      • Las electronegatividades de los halógenos:
      • I < Br < Cl < F

      • Las longitudes de los enlaces C-X:
      • C-F < C-Cl < C-Br < C-I

      • Los momentos dipolares de los enlaces:
      • C-I < C-Br < C-Cl < C-F

      • Densidad: con dos o más átomos de halógeno son más densos
108   que el agua
3- Nomenclatura




      Haluro de arilo : Estructura




109
3- Nomenclatura




      Haluro de alquilo: Nomenclatura

      IUPAC – Escoja la cadena de carbono más larga, aun si el
      halógeno no esta atado a ningunos de estos carbonos.

      • Use números lo mas bajos posible para la posición .
      • Común – la palabra haluro seguida del grupo
      alquilo.


110
3- Nomenclatura




      Haluro de alquilo: Nomenclatura

      CH2X2: Haluro de metileno
      • CHX3: Haloformo
      • CX4:  Tetrahaluro de carbono


      Ejemplos:
      –CH2Cl2: cloruro de metileno
      –CHCl3: cloroformo
111
      – CCl4 :  tetracloruro de carbono.

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04. alcanos

  • 1. M. En C. Teresa Jaime Ornelas
  • 2.  Conceptos  Importancia  Características  Clasificación  Estructura  Propiedades físicas y químicas  Aplicaciones  Nomenclatura  Análisis conformacional  Cicloalcanos  Estructura 2
  • 3. OBJETIVO Entender el comportamiento del esqueleto de los compuestos orgánicos (conformaciones, formación de radicales). Aprender a nombrar sistemáticamente los compuestos orgánicos de acuerdo al sistema admitido por IUPAC y aplicar los en la identificación de estructuras químicas las cuales, pueden tener una función biológica, farmacológica, etc. 3
  • 4. 1.- Conceptos  Compuestos formados de C e H (Hidrocarburos)  Son los más simples.  Enlaces sencillos (saturados).  Parafinas  Fórmula : CnH2n+2. 4
  • 5. 1.- Conceptos Fuente de obtención principal:  El petróleo y el gas natural (destilación fraccionada): metano, etano; algo de propano y butano.  Carbón mineral  Alimentos: Carbohidratos, grasas y aceites. 5
  • 6. 1.- Conceptos Importancia  Constituyen una de las fuentes de energía y materias primas más importantes para la sociedad actual (petróleo y sus derivados). 6
  • 7. 1.- Conceptos Aplicaciones  Alimentos (grasas, COH, azúcares, edulcorantes), combustibles, telas, medicamentos, explosivos, colorantes, pinturas, plásticos, etc 7
  • 8. 1.- Conceptos Características  No tienen grupo funcional  Las uniones entre átomos de carbono son enlaces simple “hidrocarburos saturados”  Enlaces: hibridación sp3  dC-C = 1.54 Å, dC-H = 1.09 Å 8
  • 9. 1.- Conceptos Clasificación Alcanos no hay enlaces multiples Alquenos C C Hidrocarburos alifáticos Alquinos C C Cicloalcanos H C Alicíclicos Cicloalquenos HC CH HC CH Hidrocarburos Cicloalquinos Monociclos BENCENO Hidrocarburos aromáticos Aislados DIFENILO Policíclicos Condensados NAFTALENO 9
  • 11. 1.- Conceptos Estructura Tabla 1.- Estructura de los alcanos Ejemplo Tipo de cadena Lineal Ramificada Cíclica Fórmula general CnH2n+2 CnH2n+2 CnH2n 11
  • 12. 1.- Conceptos Estructura: Isómeros (isómeros estructurales)  Compuestos químicos diferentes con la misma fórmula molecular. Pentano (n-pentano) C5H12 metilbutano 2,2-dimetilpropano dimetilbutano (iso-pentano) (neo-pentano) 12
  • 13. 1.- Conceptos Estructura  La capacidad de los átomos de C para formar enlaces fuertes y estables con otros átomos de C da lugar a un numero abrumador de isómeros estructurales.  El número de alcanos isoméricos aumenta al aumentar número de átomos de carbono. 13
  • 14. 1.- Conceptos Serie homóloga  Conjunto de compuestos de una misma familia en los cuales cada uno difiere del siguiente en un grupo metileno (-CH2-), excepto en los dos primeros.  Sus miembros son homólogos. 14
  • 15. 1.- Conceptos Tabla 2.- Hidrocarburos normales (cadena lineal). Nº de Nº total de p.eb. p.f. Fórmula Nombre carbonos isómeros C C 1 CH4 metano 1 -162 -183 2 C 2H6 etano 1 -89 -172 3 C 3H8 propano 1 -42 -187 4 C4H10 butano 2 0 -138 5 C5H12 pentano 3 36 -130 6 C6H14 hexano 5 69 -95 7 C7H16 heptano 9 98 -91 8 C8H18 octano 18 126 -57 9 C9H20 nonano 35 151 -54 10 C10H22 decano 75 174 -30 11 C11H24 undecano 196 -26 12 C12H26 dodecano 216 -10 20 C20H42 eicosano 366319 334 36 15 30 C30H62 tricontano 4.11x109 446 66
  • 16. 1.- Conceptos Propiedades físicas : Punto de ebullición  Está determinado principalmente por el peso.  Se incrementa entre 20 y 30 °C por cada átomo de carbono agregado a la cadena. Tabla 3.- Estado físico de los alcanos a temperatura ambiente Fórmula Estado físico CH4 a C4H10 gases C5H12 a C17H36 líquidos C18H38 y sólidos 16 posteriores
  • 17. 1.- Conceptos Gráfica 1.- Temperatura de ebullición de alcanos en función del número de carbonos de la cadena lineal. 17
  • 18. 1.- Conceptos Propiedades físicas : Punto de ebullición  Los alcanos lineales tienen mayor punto de ebullición que los alcanos ramificados (esféricos) debido a que hay mayores fuerzas de van der Waals y de London, entre moléculas adyacentes (mayor área superficial en contacto). 18
  • 19. 1.- Conceptos Propiedades físicas : Punto de ebullición  Los cicloalcanos tienden a tener mayores puntos de ebullición que sus contrapartes lineales, debido a las conformaciones fijas de las moléculas, que proporcionan planos para el contacto intermolecular. 19
  • 20. 1.- Conceptos Propiedades físicas: Punto de fusión  A mayor peso molar, mayor punto de fusión.  Los alcanos de longitud impar tienen puntos de fusión ligeramente menores, comparados con los alcanos de longitud par. Esto se debe a que los alcanos de longitud par se ordenan mejor en la fase sólida, formando una estructura bien organizada, que requiere mayor energía para romperse. 20
  • 21. 1.- Conceptos Gráfica 2.- Temperatura de fusión de alcanos en función del número de carbonos de la cadena lineal. 21
  • 22. 1.- Conceptos Propiedades físicas: Densidad  Aumenta con el número de átomos de carbono  Siempre es <1 g/ml, menor a la del agua, por lo que flotan en la superficie de la misma. 22
  • 23. 1.- Conceptos Propiedades físicas: Densidad  A mayor número de C las fuerzas intermoleculares son mayores y la cohesión intermolecular aumenta, resultando en un aumento de la proximidad molecular. 23
  • 24. 1.- Conceptos Gráfica 3.- Densidad de alcanos en función del número de carbonos de la cadena lineal. 24
  • 25. 1.- Conceptos Propiedades físicas: Solubilidad  Son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.  Los alcanos líquidos son miscibles entre sí y generalmente se disuelven en disolventes de baja polaridad.  Los buenos disolventes para los alcanos son el benceno, tetracloruro de carbono, cloroformo y otros alcanos. 25
  • 26. 1.- Conceptos Propiedades químicas: Reactividad Tendencia de un elemento para combinarse con otros.  Tienen una baja reactividad por la estabilidad de sus enlaces, no se rompen con facilidad.  Reaccionan con:  Oxígeno, halógenos y algunas otras sustancias bajo condiciones apropiadas. 26
  • 27. 1.- Conceptos Propiedades químicas: Reactividad 27
  • 28. 1.- Conceptos Propiedades químicas: Reactividad Tabla 4.- Reactividad de los alcanos. Combustión clorometano Halogenación diclorometano triclorometano tetraclorometano Craking etano propano octano 28
  • 29. 1.- Conceptos Propiedades químicas: Reactividad Combustión Los isómeros varían la cantidad de calor que desprenden. Los alcanos lineales liberan más calor. 29
  • 30. 1.- Conceptos Propiedades químicas: Reactividad Halogenación Los átomos de H son sustituidos por halógenos Haluro de alquilo X ; Halógenos: F2>Cl2>Br2>, I2 30 Cl: Cloración; Br:Bromación, F:Fluoración
  • 31. 1.- Conceptos Propiedades químicas: Reactividad Halogenación No ocurre en la oscuridad, necesitan luz ultravioleta o calor. 31
  • 32. 1.- Conceptos Propiedades químicas: Reactividad Halogenación Si la reacción es equimolar alcano-X se sustituye un átomo de H por el X. En exceso del X, pueden sustituirse varios átomos de H: 32
  • 33. 1.- Conceptos Propiedades químicas: Reactividad Craking Proceso químico donde las moléculas de hidrocarburo más grandes y complejas se convierten en otras más pequeñas y simples, para incrementar el rendimiento de obtención de gasolina a partir del petróleo. Aplica calor, presión y, catalizadores (zeolitas, etc.) 33
  • 34. 1.- Conceptos Tabla 5.- Aplicaciones de los alcanos. Alcano Usos Metano-butano Calefacción y cocina. •Líquidos a presiones moderadamente bajas “gases Propano y butano licuados” •Propelentes en pulverizadores •Combustibles en motores de combustión Alcanos medios :pentano - octano interna. líquidos razonablemente volátiles •Buenos solventes para las sustancias no polares. Líquidos de alta viscosidad De 9 a 16 átomos de carbono Forman parte del diesel y combustible de aviones Componentes más importantes de los aceites Hexadecano en adelante lubricantes. 34
  • 36. Tipos de carbono En una cadena podemos identificar cuatro tipos de carbono, de acuerdo al número de carbonos al cual esté unido el átomo en cuestión. PRIMARIO.- Unido a un solo átomo de carbono. CH3-CH2-CH3 SECUNDARIO.- Unido a dos átomos de carbono. CH3-CH2-CH3 TERCIARIO.- Unidos a tres átomos de carbono. CUATERNARIO.- Unido a 4 átomos 36 de carbono.
  • 37. Tipo de Tipo de Tipo de Geometría Ángulo Carbono enlace carbono hibridación molecular de enlace a) b) c) d) e) f) g) 37
  • 38. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del etano El enlace C-C simple tiene libertad de giro a lo largo de su eje. Eso provoca diferentes conformaciones en la molécula del alcano. 38
  • 39. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del etano Una conformación específica recibe el nombre de confórmero (isómero conformacional). Los distintos confórmeros no suelen poder aislarse debido a que se interconvierten con rapidez. 39
  • 40. 2.- Análisis conformacional Tabla 6.- Formulas tridimensionales para representar las diferentes conformaciones, Eclipsadas Representación Alternadas Alternadas (inestables) Líneas y cuñas Caballete Newman 40
  • 41. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del etano Tabla 7.- Modelos para la molécula de etano en las conformaciones eclipsada y escalonada Conformación Vista lateral Vista frontal Alternada H opuestos Eclipsada H escalonados 41 La infinidad de conformaciones intermediarias se llaman sesgadas
  • 42. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del etano  Energía torsional: Energía requerida para rotar la molécula de etano en torno al enlace C-C .  Tensión torsional: Responsable de la inestabilidad relativa de las conformaciones eclipsada y sesgadas intermediarias. 42
  • 43. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del etano Gráfica 4.- Cambios de energía de el giro en torno al enlace simple C-C. Se producen acercamientos entre otros orbitales. Eso tiene repercusión en el contenido energético de la molécula 43
  • 44. 2.- Análisis conformacional Gráfica 5.- Cambios de energía potencial durante la rotación en torno a un enlace simple C-C del etano 44
  • 45. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del etano A medida que se reemplazan los H del C2H6 por otros átomos o grupos de ellos, aparecen otros factores que afectan a la estabilidad relativa de las conformaciones:  Fuerzas de Van Der Waals,  Interacciones dipolo-dipolo  Puentes de H. 45
  • 46. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del etano No obstante, permanece la tendencia de los orbitales de enlaces sobre C adyacentes de localizarse escalonadamente, de modo que toda rotación que se aleje de esa conformación va acompañada de tensión torsional. 46
  • 47. 2.- Análisis conformacional ¿Por qué la conformación eclipsada es menos estable que la alternada? Energía torsional Gráfica 6.- Evolución de la energía a medida que los hidrógenos no enlazados se acercan. A distancias cortas existe una fuerte repulsión entre las nubes electrónicas, que disminuye rápidamente a medida que los hidrógenos se alejan . Dos hidrógenos eclipsados están a 2.3 A mientras que los alternados están a 2.5 A. Aunque las distancias son muy similares, la interacción es muy sensible y la diferencia de 47 energía es importante.
  • 48. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del propano y butano El propano tiene un perfil semejante al del etano pero con una barrera de energía mayor entre la conformaciones eclipsada y alternada . H H CH 3 H3C H H H H C C H CH 3 H H H HH H H H Conformación eclipsada H H3C H H H H H H H C C H3C H H H H H3C H H H 48 Conformación alternada
  • 49. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del propano y butano Gráfica 7.- Cambios de energía potencial durante la rotación en torno a un enlace simple C-C del n-butano. 49
  • 50. 2.- Análisis conformacional Análisis conformacional del propano y butano El caso del butano es más complejo porque los grupos metilo interaccionan entre sí de forma diferente en cada conformación. 50
  • 51. 2.- Análisis conformacional Estructuras moleculares Tabla 8.- Estructura molecular de acuerdo al tipo de hibridación, geometría molecular y ángulo de enlace. 51
  • 52. 2.- Análisis conformacional Geometría molecular El tipo de hibridación determina la geometría molecular la cual se resume en el siguiente cuadro. Geometría molecular tetraédrica.- El carbono se encuentra en el centro de un tetraedro y los enlaces se dirigen hacia los vértices. Geometría triangular plana.- El carbono se encuentra en el centro de un triángulo. Se forma un doble enlace y dos enlaces sencillos. Geometría lineal.- Se forman dos enlaces sencillos y 52 uno triple.
  • 53. 2.- Análisis conformacional Tipos de carbono En una cadena podemos identificar cuatro tipos de carbono, de acuerdo al número de carbonos al cual esté unido el átomo en cuestión. PRIMARIO.- Unido a un solo átomo de carbono. CH3-CH2-CH3 SECUNDARIO.- Unido a dos átomos de carbono. CH3-CH2-CH3 TERCIARIO.- Unidos a tres átomos de carbono. CUATERNARIO.- Unido a 4 átomos 53 de carbono.
  • 54. 3.- Nomenclatura Nomenclatura • Grupos funcionales Conjunto de átomos dentro de una molécula con un comportamiento químico característico. La química de toda molécula orgánica, sin importar su tamaño y complejidad está determinada por los grupos funcionales que contiene 54
  • 55. 3.- Nomenclatura Tabla 9.- Estructuras de algunos grupos funcionales comunes. Aldehído Donde se ubique el C 55
  • 56. 3.- Nomenclatura Tabla 10 .- Orden de importancia para nombrar grupos funcionales Función Nom. Grupo Nom. Nom. grupo (princ.) (secund) Ácido carboxilo R–COOH ácido carboxi (incluye C) carboxílico …oico Éster éster R–COOR’ …ato de …oxicarbonil …ilo Amida amido R– amida amido Nitrilo nitrilo CONR’R nitrilo ciano (incluye C) R–C N Aldehído carbonilo R–CH=O …al formil (incluye C) Cetona carbonilo R–CO–R’ …ona oxo Alcohol hidroxilo R–OH …ol hidroxi Fenol fenol –C6H5OH …fenol hidroxifenil 56
  • 57. 3.- Nomenclatura Tabla 10 .- Orden de importancia para nombrar grupos funcionales (continuación) Función Nom. Grupo Nom.(princ.) Nom grupo (sec) Amina (primaria) Amino R–NH2 …ilamina (secundaria) “ R–NHR’ …il…ilamina amino (terciaria) “ R–NR’R’’ …il…il…ilamina Éter Oxi R–O–R’ …il…iléter oxi…il Hidr. etilénico alqueno C=C …eno …en Hidr. acetilénico alquino C C …ino Ino (sufijo) Nitrocompuesto Nitro R–NO2 nitro… nitro Haluro halógeno R–X X… X Radical alquilo R– …il …il 57
  • 58. 3.- Nomenclatura Amidas Clasificación de los grupos funcionales según su polaridad Ácidos Alcoholes Cetonas Polaridad de diferentes enlaces Aldehídos OH> C-O> N-H > C-H > C-C Aminas Ésteres Éteres 58 Hidrocarburos* Alifáticos, aromáticos, halogenados, halogenuros de alquilo
  • 59. 3.- Nomenclatura Tabla 11.- Polaridad de algunos grupos funcionales comunes. Grupos Funcionales Polares Hidrófilos No polares Hidrófobos Carboxilo - COOH Radical Alquílico – CH2- R Hidroxilo o Alcohol - OH Radical etilénico - CH = R Carbonilo > C = O Radical fenilo - C6 H5 Amino - NH2 Imino > NH Sulfihidrilo - SH 59
  • 60. 3.- Nomenclatura Nomenclatura • Grupos alquilo • Agrupación de átomos procedentes de la eliminación de un átomo de H en un alcano. •Contiene un electrón de valencia disponible para formar un enlace covalente. 60
  • 61. 3.- Nomenclatura (Neo-) 61
  • 62. 3- Nomenclatura Nomenclatura • Grupos alquilo • Nomenclatura : Cambia la terminación –ano del alcano por -ilo, o –il cuando forme parte de un hidrocarburo. •Iso y neo, NO se separan del nombre mediante (-) 62
  • 63. 3.- Nomenclatura Tabla 12.- Radicales alquilo. 63
  • 64. 3.- Nomenclatura Nombres de grupos especiales  CH3 | –C–CH3 terc-butil (dimetil–etil) | CH3  –CH=CH2 vinil (sp2)  –CH2–CH=CH2 alil 65  (–C6H5) fenil
  • 65. 3.- Nomenclatura Nomenclatura • Grupos alquilo •Sintesis .-Se forman por ruptura homopolar, generalmente producida por altas temperaturas (termólisis o pirólisis), o por irradiación con luz ultravioleta (fotólisis). . 66
  • 66. 3- Nomenclatura Nomenclatura • Grupos alquilo •Reactividad.- Los radicales alquilo tienen gran reactividad y su vida media es muy corta. • Ejemplo es el radical metilo, CH3·, procedente del metano,CH4, cuando pierde un átomo de hidrógeno, o dela ruptura homopolar de otros compuestos orgánicos . 67
  • 67. 3- Nomenclatura Tipos de carbono con halógenos En una cadena podemos identificar tres tipos de carbono, de acuerdo al número de carbonos al cual esté unido el halógeno. PRIMARIO.- Halógeno enlazado a Carbono primario. R-CH2-X SECUNDARIO.- Dos átomos de carbono unidos a un halógeno . R R-CH-X TERCIARIO.- Tres átomos de R carbono unidos al halógeno. R-C-X R 68
  • 69. 1.- Conceptos Compuestos formados de C e H unidos en forma de anillo (Hidrocarburos cíclicos) . Los anillos se representan mediante polígonos regulares. Fórmula : CnH2n 70
  • 70. 1.- Conceptos Estructura Tabla 13.- Estructura de los alcanos cíclicos 71
  • 71. 1.- Conceptos Estructura Tabla 14.- Formas para representar la estructura de los alcanos cíclicos Ejemplo Tipo de cadena Lineal Ramificada Cíclica Fórmula general CnH2n+2 CnH2n+2 CnH2n 72
  • 72. 1.- Conceptos Origen y aplicaciones  Aparecen de forma natural en diversos petróleos. •Los terpenos, a que pertenecen una gran cantidad de hormonas: estrógeno, la progesterona o la testosterona y otras como el colesterol y alcanfor, suelen presentar un esqueleto policíclico. • Los monociclos con anillos mayores (14 - 18 átomos de carbono) están presentes en las segregaciones de las glándulas del almizcle, utilizado en perfumería. 73
  • 73. 2.- Nomenclatura Se nombran utilizando el prefijo ciclo seguido del nombre del alcano. Es frecuente representar las moléculas indicando sólo su esqueleto. Cada vértice representa un carbono unido a dos hidrógenos. 74
  • 74. 2.- Nomenclatura Regla 1.- En cicloalcanos con un solo sustituyente, se toma el ciclo como cadena principal de la molécula. Es innecesaria la numeración del ciclo. 75
  • 75. 2.- Nomenclatura Si la cadena lateral es compleja, puede tomarse como cadena principal de la molécula y el ciclo como un sustituyente. Los cicloalcanos como sustituyentes se nombran cambiando la terminación –ano por –ilo. 76
  • 76. 2.- Nomenclatura Regla 2.- Si el cicloalcano tiene dos sustituyentes, se nombran por orden alfabético. Se numera el ciclo comenzando por el sustituyente que va antes en el nombre. 77
  • 77. 2.- Nomenclatura Regla 3.- Si el anillo tiene tres o más sustituyentes, se nombran por orden alfabético. La numeración del ciclo se hace de forma que se otorguen los localizadores más bajos a los sustituyentes. 78
  • 78. 3.- Estabilidad Estabilidad En la naturaleza son muy abundantes los compuestos con ciclos de cinco y seis carbonos. 79
  • 79. 3.- Estabilidad Estabilidad En 1885, propuso que la inestabilidad de los ciclos pequeños era debida a la tensión de los ángulos de enlace. Los carbonos sp3 tienen ángulos de enlace naturales de 109,5º, en el ciclopropano estos ángulos son de 60º, una desviación de 49,5º. Esta desviación se traduce en tensión, que provoca inestabilidad en la molécula. Adolf von Baeyer (1835-1917) Químico alemán 80
  • 80. 3.- Estabilidad Estabilidad Si los alcanos fueran planos, sus ángulos serían de: 81
  • 81. 3.- Estabilidad Tipos de tensión Existen tres tipos de tensión que desestabilizan los compuestos cíclicos: • Tensión angular: del ángulo de enlace, debida a ángulos que difieren de los 109,5º. • Tensión de eclipsamiento: debido al eclipsamiento de los enlaces en los átomos vecinos. • Tensión estérica: ocasionada por las interacciones de repulsión cuando los átomos se acercan demasiado, más de lo que su radio atómico permite. 82
  • 83. 3.- Estabilidad Los cicloalcanos grandes tienen cada vez más libertad de giro. Los comunes (C3-C7), están restringidos. Tienen 2 caras: superior e inferior lo que origina isomería en los cicloalcanos sustituidos. 84
  • 84. 3.- Estabilidad Estereoisómeros: Compuestos cuyos átomos están conectados en el mismo orden, pero difieren en su orientación tridimensional. 85
  • 85. 3.- Estabilidad Los cicloalcanos con dos o más sustituyentes pueden poseer isomería geométrica: cis-1,2-dimetilciclopropano trans-1,2-dimetilciclopropano Cis-1,2-dibromociclopentano Trans-1,2-dibromociclopentano 86
  • 86. 3.- Estabilidad P.Ebullición Cicloalcanots tienen p.eb. y p.f. más altos y densidades mayores que los P.Fusión correspondientes alcanos lineales, debido probablemente a su mayor rigidez y simetría que permiten unas fuerzas intermoleculares de atracción (London) más efectivas Densidad 87
  • 87. 3.- Estabilidad Estructura: Teoría de las tensiones Las moléculas de los cicloalcanos son más inestables que las de los alcanos líneales de igual número de átomos de carbono. Esa inestabilidad puede ser cuantificada con ayuda de los calores de combustión y formación. 88
  • 88. 3.- Estabilidad Cada vez que añadimos un grupo CH2 a un alcano, su calor de combustión aumenta aproximadamente 157,4 Kcal/mol. Esta regla sólo la cumple con exactitud el ciclohexano. Tabla 15.- Tensión por CH2 en cicloalcanos (CH2)n Diferencia Calculado Experimental Tensión por CH2 n (Tensión total) 3 -472.2 -499.8 27.6 9.2 4 -629.6 -655.9 26.3 6.6 5 -787.0 -793.5 6.5 1.3 6 -944.4 -944.5 0.1 0.0 7 -1101.8 -1108.2 6.4 0.9 8 -1259.2 -1269.2 10.0 1.3 9 -1416.6 -1429.5 12.9 1.4 10 -1574.0 -1586.0 14.0 1.4 11 -1731.4 -1742.4 11.0 1.1 12 -1888.8 -1891.2 2.4 0.2 89 14 -2203.6 -2203.6 0.0 0.0
  • 89. 3.- Estabilidad Para medir la tensión de un compuesto, se mide la energía total del mismo y se resta la cantidad de energía de un compuesto de referencia que esté libre de tensión. Para cicloalcanos, se mide su calor de combustión: 90
  • 90. 3.- Estabilidad Átomos de C en los alcanos acíclicos: ángulos de enlace de 109.5º. Un cicloalcano requiere por su geometría ángulos de enlace diferentes de 109.5º, los orbitales de sus enlaces C-C no pueden conseguir un solapamiento óptimo y el cicloalcano estará afectado de una tensión angular. El ángulo interno del ciclopropano es de 60º,. El enlace C-C es mucho más débil HºC-C = 65 kcal/mol) que en un alcano lineal 91
  • 91. 3.- Estabilidad Los H de carbonos contiguos están eclipsados. Esto confiere tensión torsional. En los acíclicos los hidrógenos pueden adoptar una conformación alternada donde se minimicen sus interacciones estéricas y orbitálicas 92
  • 92. 3.- Estabilidad Ciclopropano La molécula es parcialmente alabeada. Se observa rápida interconversión de una forma plegada a otra. Con esta distorsión se alivia parcialmente la tensión producida por los ocho hidrógenos eclipsados. A costa de aumentar algo la tensión angular se disminuye la tensión torsional. H H H H 107º 1.109A H rápido C H C C H C H H C H H C C C H 1.551A H H H H 93
  • 93. 3.- Estabilidad Ciclopentano H Si fuera plano los ángulos serían de 108º, cercanos a los del tetraedro. Sin embargo, tal disposición plana H H H H poseería diez interacciones H-H eclipsadas. H H H H H H H H H conformación de sobre H H H H El plegamiento del anillo H H H H H H libera tensión torsional, H también aumenta la H H H tensión angular H H conformación de media silla 94
  • 94. 3.- Estabilidad Ciclohexano Los ciclos de seis son los más abundantes en la naturaleza debido a su estabilidad. Existen multitud de compuestos con actividad biológica cuya base son ciclos de seis átomos condensados (colesterol). 95
  • 95. 3.- Estabilidad Ciclohexano  Adoptan una disposición espacial en forma de silla, minimizando la tensión angular y los eclipsamientos. Es la más estable.  Los ángulos de enlace son de 111º, muy próximos a los 109.5°, propios de la hibridación sp3.  Todos los H quedan alternados minimizando las repulsiones entre ellos. 96
  • 96. 3.- Estabilidad Ciclohexano Debido a la libertad de giro de los enlaces simples C-C el ciclohexano tiene otras conformaciones además de la de silla Conformación de bote Conformación de bote Conformación de silla torcido Tensión en enlaces Sin tensión en enlaces Pequeña tensión en enlaces Dos enlaces eclipsados Sin enlaces eclipsados Dos enlaces parcialmente Dos hidrógenos con Hidrógenos sin problemas eclipsados problemas estéricos estéricos Dos hidrógenos con pequeños 97 problemas estéricos
  • 97. 3.- Estabilidad Ciclohexano  La disposición espacial de menor estabilidad es la forma de bote).  Los ángulos son próximos a la disposición tetraédrica y la tensión angular es mínima.  El bote es desestabilizado por la repulsión entre los H que se sitúan hacia el interior del bote tensión transanular (estérica). 98
  • 99. 3.- Estabilidad Ciclohexano  La interconversión entre los dos confórmeros silla, provoca que los H sean al 50 % axiales y ecuatoriales. 100
  • 100. 3.- Estabilidad Interconversión del anillo Interconversión de las conformaciones de silla (axial- ecuatorial y viceversa). Ambos confórmeros del ciclohexano monosustituido no tienen la misma energía. 101
  • 101. 3.- Estabilidad La diferencia de energía entre confórmeros axial y ecuatorial se debe al esfuerzo estérico causado por las interacciones diaxiales. 102
  • 102. 3.- Estabilidad La consecuencia de este movimiento de inversión de la conformación silla es que las posiciones axiales pasan a ser ecuatoriales y viceversa. Esto es especialmente relevante cuando el anillo de ciclohexano posee sustituyentes. 103
  • 103. 3.- Estabilidad Conformaciones de ciclohexano sustituido Cuando el ciclohexano tiene un sustituyente, las dos sillas en equilibrio dejan de estar degeneradas en energía. En general, la conformación con el sustituyente en ecuatorial es más estable, como lo demuestran los siguientes datos experimentales. 104
  • 104. 3- Nomenclatura Tabla 16.- Cambio de energía libre del equilibrio axial-ecuatorial para varios sustituyentes R (Energías conformacionales) R DGº(kcal/mol) R DGº(kcal/mol) H 0 F 0.25 CH3 1.75 Cl 0.52 CH3CH2 1.75 Br 0.55 (CH3)2CH 2.20 I 0.46 (CH3)3C >5 OH 0.94 CO2H 1.41 CH3O 0.75 CO2CH3 1.29 NH2 1.40 105
  • 105. 3- Nomenclatura Haluro de arilo 106
  • 106. 3- Nomenclatura Haluro de arilo: Polaridad y reactividad • Halógenos son más electronegativos que C. • El enlace C-X es polar, • C tiene carga parcial positiva. • C puede ser atacado por un nucleófilo. • Halógeno puede salir con el par de e-. 107
  • 107. 3- Nomenclatura Haluro de arilo : Estructura • Las electronegatividades de los halógenos: • I < Br < Cl < F • Las longitudes de los enlaces C-X: • C-F < C-Cl < C-Br < C-I • Los momentos dipolares de los enlaces: • C-I < C-Br < C-Cl < C-F • Densidad: con dos o más átomos de halógeno son más densos 108 que el agua
  • 108. 3- Nomenclatura Haluro de arilo : Estructura 109
  • 109. 3- Nomenclatura Haluro de alquilo: Nomenclatura IUPAC – Escoja la cadena de carbono más larga, aun si el halógeno no esta atado a ningunos de estos carbonos. • Use números lo mas bajos posible para la posición . • Común – la palabra haluro seguida del grupo alquilo. 110
  • 110. 3- Nomenclatura Haluro de alquilo: Nomenclatura CH2X2: Haluro de metileno • CHX3: Haloformo • CX4: Tetrahaluro de carbono Ejemplos: –CH2Cl2: cloruro de metileno –CHCl3: cloroformo 111 – CCl4 : tetracloruro de carbono.