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2013                                                                                                                      03
                                                                                                                       sumario



                                        4               sumario                                                3

                                                        el sector                                              4
                                                        Es necesario aumentar la eficiencia del sector sanitario
                                                        español con la metodología Lean Healthcare


                                                        a fondo                                                8
                                        8               Las empresas españolas llevan 10 años de retraso en la
                                                        internacionalización de sus negocios. Ahora es el momento de
                                                        hacerlo teniendo en cuenta que tenemos menos recursos


                                                        caso de éxito                                          14
                                                        Empresa fabricante de cosméticos que tiene en riesgo su
                                                        viabilidad
                                      19

                                                        entrevista                                             19
                                                        Fernando Ligués, director general de Construcciones Hispano
                                                        Germanas


                                                        noticias Improven                                      23

Edita                Valencia                 Barcelona                       Producción técnica
Improven             Paseo de la Alameda,     Paseo de Gracia, 118 · 08008    Prototipo
                     35 bis
www.improven.com     46023                    Santiago de Compostela          © de los textos. Sus autores
info@improven.com                             Rua Oliveira, 96 B              © de las imágenes. Sus autores
                     Madrid                   15895
Telf.: 902 193 989   Hermosilla, 11 · 28001   Novo Milladoiro-Ames            Depósito legal: V-2626-2007
04                                         Marzo
el sector




Ganando eficiencia en el sector sanitario
2013                                                                                                                                           05
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Jaime Ávila                                                           y aseguradoras. Entre los grupos hospitalarios destacan Capio
Director de Proyectos                                                 Sanidad, (el grupo formado tras la reciente fusión entre Quirón
javila@improven.com                                                   y USP), Ribera Salud y el Grupo Nisa y en el ámbito de las asegu-
                                                                      radoras destacan Asisa, Sanitas y Adeslas, que participan accio-
El sector sanitario español es sin duda uno de los que más reper-     narialmente con algunos de estos grupos.
cusión social y mediática está teniendo en los últimos meses. Los
cambios en los modelos de gestión planteados recientemente, el        En 2012 el Institute of Medicine publicó un informe titulado “La
cierre de algunos centros de salud, la reducción del personal sa-     mejor asistencia al menor coste” que estaba relacionado con el
nitario y las manifestaciones en protesta por las reformas, están     aprovechamiento de los recursos sanitarios para ofrecer el ser-
marcando la actualidad informativa de nuestro país.                   vicio, donde las principales conclusiones fueron entre otras que:

El problema que actualmente está viviendo la sanidad pública           En torno al 30 % del presupuesto en sanidad no se emplea de
española tiene su origen tiempo atrás ya que desde hace más de         manera adecuada.
diez años se viene hablando de que el modelo sanitario público         La atención sanitaria es cada vez más compleja por lo que los
español no es sostenible y hace falta incrementar la eficiencia,        médicos deben compartir conocimiento y trabajar en equipo.
introducir conceptos de gestión y empezar a hablar de la “eco-         Reducir el gasto sanitario sabiendo que el 30 % se malgasta no
nomía de la salud”. A pesar de esto, la realidad es que no se han      es la solución al problema. Lo que debería hacerse es averiguar
puesto los medios necesarios para solucionarlo y el gasto sanita-      qué es lo que no funciona correctamente, por qué y aplicar me-
rio ha ido aumentando año tras año, incluso por encima de la me-       didas para corregirlo.
dia europea y el gasto real en sanidad siempre ha sido superior a      Debe recompensarse a los médicos de acuerdo con sus resultados.
los presupuestos asignados a tal fin. Actualmente, la reducción
de los presupuestos del Estado exigidos en el ámbito europeo          Estas conclusiones del informe no hacen más que reforzar que
para cumplir con el objetivo de déficit y, en concreto, en materia     donde más hace falta centrar los esfuerzos es en mejorar los ni-
de sanidad, ha provocado que lo que se venía advirtiendo hace         veles de gestión y eficiencia de los servicios.
años sea hoy una realidad y es que el modelo no es sostenible y
de ahí las medidas de recorte que se están aplicando en el sector.                                                 Lean Healthcare

Por su parte, la sanidad privada, que en España tiene un peso muy     Como se ha comentado anteriormente, tanto la sanidad pública
relevante ya que más del 35 % de los centros hospitalarios son pri-   como la privada, cada una por sus motivos, tienen el desafío de
vados frente al 44 % públicos, también se está viendo afectada aun-   mantener la calidad asistencial y la seguridad ofrecida hasta la
que de forma diferente. Los grupos hospitalarios privados están       fecha haciéndolo de una manera más eficiente y consumiendo
sufriendo un incremento de la presión por parte de las asegura-       menos recursos.
doras en las cuotas que éstas pagan por el servicio, que les están
obligando a incrementar sus niveles de eficiencia para mantener su     En Europa no son ajenos a las necesidades de incrementar la efi-
rentabilidad atendendiendo más pacientes con los mismos recur-        ciencia de los servicios sanitarios ya que los problemas son si-
sos o bien utilizando menos recursos para atender a los mismos.       milares pero, a diferencia de España y, sobre todo en el ámbito
                                                                      privado, llevan ventaja ya que desde hace tiempo están utilizan-
Otro de los aspectos a destacar en el ámbito privado es la alta       do metodologías de mejora de procesos y servicios que se cono-
concentración en el sector de unos pocos grupos hospitalarios         cen con el nombre de Lean Healthcare.
06                                                                                                                                                        Marzo
el sector


            Lean Healthcare es la adaptación al sector sanitario de la metodo-        Fase 1: Análisis de la situación actual. La primera fase consiste en
            logía Lean que tiene su origen en el sector industrial y más concre-      conocer en profundidad el funcionamiento de los servicios más im-
            tamente en el del automóvil. Los principios de esta metodología           portantes que se desarrollan en el hospital o centro de salud (pla-
            de trabajo son los de llevar a toda la organización hacia la mejora       nificación de salas y servicios, control de consumos, sistema de
            continua mediante la focalización en las necesidades de los pa-           guardias...) evaluando el flujo que sigue el usuario y el paciente
            cientes, la potenciación de las facultades de los trabajadores y la       durante el servicio, así como los tiempos empleados en cada eta-
            mejora del funcionamiento interno de los servicios. Entre los ob-         pa. En esta primera fase se identifican las principales ineficiencias
            jetivos que persigue esta metodología destacan:                           de los servicios como por ejemplo pasos duplicados, trabajos inne-
                                                                                      cesarios, falta de funciones y responsabilidades claras, etc., me-
             Mejorar los procesos que aportan valor al paciente y minimi-             diante el análisis del mapa de procesos. A continuación se muestra
             zar o eliminar aquellos que no aportan valor, reduciendo o eli-          una tabla ejemplo con las 8 “mudas” o desperdicios que se iden-
             minando los 8 despilfarros o “mudas” como se conocen en la               tifican en la metodología Lean y su aplicación al sector sanitario.
             metodología Lean.
             Incrementar la satisfacción de los pacientes.                                DESPERDICIO         EJEMPLOS SECTOR SANITARIO
             Mantener alta la satisfacción de los empleados.                                                    Pruebas médicas redundantes, innecesarias o
                                                                                          1. Sobre-
             Focalizar los esfuerzos en optimizar los costes operativos y                                     prematuras, múltiples citas con el especialista,
                                                                                          producción          tratamientos innecesarios.
             mejorar la productividad.
                                                                                                                Pacientes en espera de consulta, cirugía, terapia,
                                                                                          2. Tiempo de        rehabilitación, etc., personal médico esperando a
            Si bien esta metodología lleva utilizándose en el ámbito europeo              espera              pacientes con retraso, historias clínicas, pruebas,
                                                                                                              instalaciones ocupadas, otro personal médico, etc.
            desde hace años, su aplicación al sector sanitario sufrió mucha
            resistencia ya que las organizaciones eran reacias a su imple-                3. Movimientos        Distribución no funcional, exámenes médicos
                                                                                                              en salas descentralizadas, instrumentos fuera de
            mentación porque consideraban que “un hospital no es una fábri-               innecesarios        lugar, almacenaje de documentos generalizado.
            ca” y “en un hospital no se venden productos sino que se ofrece                                     Recopilación de datos del paciente redundantes
            un servicio al ciudadano” y por ese motivo esta metodología no                4. Procesos         y almacenamiento en sistemas separados,
                                                                                                              explicaciones al paciente incomprensibles,
            era aplicable al sector sanitario. Es cierto que existen diferencias          innecesarios        compra de medicamentos y equipamiento médico
            claras entre los sectores industrial y sanitario, pero también es                                 descentralizado.
            cierto que todas las organizaciones están basadas en flujos in-                                      Pacientes en colas de espera, retrasos en
            ternos de trabajo y todos los flujos de trabajo son mejorables pa-             5. Inventarios      trabajos administrativos, gestión escasa del
                                                                                                              inventario de medicamentos.
            ra la creación de valor para los usuarios y pacientes. Además, una                                  Frecuente no localización de pacientes, historias
            diferencia importante de Lean Healthcare es que se centra en el               6. Transporte       clínicas incompletas, descoordinación entre el
            flujo para ofrecer el servicio y no tanto en el servicio en sí mismo.                              personal de las distintas áreas.
                                                                                                                Alta tasa de infecciones, rehospitalizaciones,
                                                                                          7. Defectos/        terapias no efectivas, formularios de entrada
            La implantación de la metodología Lean Healthcare en una or-                  errores             incompletos, historias médicas defectuosas.
            ganización sanitaria se basa en cinco fases que se muestran a                 8.Infrautilización   Sobrecarga administrativa, perfiles centrados en
            continuación. En cada una de estas fases, se desarrollan accio-               de las habilidades tareas y no en procesos, optimización de procesos
                                                                                          de los empleados de arriba hacia abajo.
            nes concretas y se utilizan herramientas específicas para po-
            der desarrollarlas.                                                                                                                 Fuente: Improven


                Análisis de la            Identificar la cadena             Redefinir los                      Control y                      Buscar la
               situación actual           de valor del servicio             servicios                      seguimiento                     excelencia
2013                                                                                                                                                                   07
                                                                                                                                                               el sector

                                                                                 Valorado por los pacientes                        No valorado por los pacientes
                                                                                       y cuidadores                                        y cuidadores

                                                                          No tener que esperar.                               Tener que esperar.
                                                                          Altos estándares y buen servicio.                   Hacer perder el tiempo.
                                                                          Ser tratado en el lugar correcto, por la persona    Falta de un procedimiento porque las pruebas
                                                                          adecuada y al tiempo estipulado.                    de laboratorios no están disponibles.
                                                                                                                              Reprogramar citas de pacientes porque el
                                                                                                                              personal está de vacaciones.
                                                                        Fuente: ImprovenMejoras en los procesos operativos


                                                                        Fase 3: Redefinir los servicios. En esta fase se redefinen los servi-
                                                                        cios siguiendo criterios como la frecuencia de la demanda de cada
                                                                        servicio para evitar colas y retrasos, la organización de los servi-
                                                                        cios para facilitar el flujo de pacientes y de información, la agrupa-
                                                                        ción de los pacientes según el servicio que requieran (pacientes
                                                                        que requieren las mismas capacidades y tecnología pueden ser
                                                                        agrupados juntos) para agilizar el servicio, todo ello teniendo co-
                                                                        mo punto de partida lo que valora realmente el paciente.

                                                                        En todo este proceso de rediseño de los servicios es clave involu-
                                                                        crar al personal en el proceso de cambio aportando sus opiniones
                                                                        y responsabilizándose de los resultados para garantizar el éxito.

                                                                        Fase 4: Control y seguimiento. En esta fase se definen los indicado-
                                                                        res claves de cada área y se desarrolla el cuadro de mando ya que lo
Fase 2: Identificar la cadena de valor del servicio. Una vez anali-      que no se mide no se mejora. El desarrollo e implantación de indica-
zado el servicio e identificadas las ineficiencias, se debe redefinir      dores hacen visibles las mejoras y ayuda a implantar la cultura Lean.
su funcionamiento, pero antes de hacerlo es necesario identifi-          Por otra parte, el seguimiento y control de indicadores permite detec-
car la cadena de valor del servicio, es decir, identificar qué compo-    tar desviaciones y establecer acciones de mejora para corregirlos.
nentes de los cuidados que se ofrecen, añaden valor al paciente
durante su estancia. El valor es cualquier actividad que mejora         Fase 5: Buscar la excelencia. La última fase se centra en focalizar
la salud del paciente, la estancia en el centro y la satisfacción del   esfuerzos para implantar la cultura de mejora continua mediante
mismo. Para conocer el valor para el paciente es necesario res-         la creación de equipos “Kaizen”, comités de mejoras, círculos de
ponder a las siguientes preguntas:                                      calidad y formar al personal que debe liderar el cambio para ga-
                                                                        rantizar la continuidad de las mejoras en el tiempo.
 ¿Qué es importante para el paciente?
 ¿Qué espera del hospital?                                              Para concluir, hay que destacar que Lean Healthcare es, además
                                                                        de una metodología, una filosofía de trabajo que debe transmitirse
La herramienta que se utiliza para poder identificar la cadena de        desde los máximos responsables de las organizaciones sanitarias
valor es el mapa de la cadena de valor que permite identificar y         al resto de los miembros ya que de lo contrario, a pesar de haberse
hacer visibles las ineficiencias y las actividades que no aportan        demostrado que es una herramienta que puede ayudar al sector a
valor para el paciente. Algunas podrían ser:                            ganar en eficiencia, no tendrá el efecto esperado.
08                                        Marzo
a fondo




La década perdida de la internacionalización
en España. Un doble reto:
¿Cómo recuperarla en el menor tiempo
posible con recursos escasos?
2013                                                                                                                                          09
                                                                                                                                           a fondo



Sergio Gordillo                                                       Gráfico 2: Presencia internacional en 2008 por
Socio director de Improven
                                                                      intervalos según países
sgordillo@improven.com

                                                                        Año creación            N.º Empresas                 %
En el reciente estudio que hemos presentado en Improven sobre
el proceso de internacionalización de la empresa española hemos            < 1970                   293                     17,7
podido constatar que el ratio de participación de España en el ne-
                                                                          1971-1985                 564                    34,0
gocio internacional, a pesar de estar creciendo de manera muy
relevante en estos dos últimos ejercicios, queda lejos de los nive-      1986-2000                  680                    41,0
les que mantienen países de nuestro entorno cercano (ver gráfi-
co 1). Por otro lado, hemos visto también cómo las empresas del            > 2001                    121                     7,3
IBEX copan el 90 % de esta inversión internacional, lo que reduce           Total                 1.658                    100
a niveles muy insignificantes la participación de la pyme españo-
la en este proceso.
                                                                      Fuente: 2.º Informe Anual del DEME

Al mismo tiempo, si observamos en el grafico 2 (evolución del nú-
mero de empresas españolas en el extranjero que han realizado         Esta situación nos ha llevado a un doble efecto negativo: la pyme
inversiones en el extranjero-mayor grado de internacionalización      española ha ido perdiendo posición competitiva internacional y por
posible), vemos una situación ascendente en los diferentes pe-        ende, al reducirse el mercado nacional de manera muy considera-
riodos de tiempo, excepto en la primera década del siglo XXI. Una     ble con la crisis, han visto muy mermadas sus cifras de negocio y
década en la que la economía española se encontraba en plena
ebullición y crecimiento con lo que las empresas no tenían nece-
sidad de realizar aventuras en terceros países.

Grafico 1: Porcentaje de empresas
internacionalizadas en los principales
países europeos
País               % inversiones
                   en el extranjero

Dinamrca               4,7 %
Finlandia              1,5 %
Italia                 1,4 %
Alemania               0,9 %
Suecia                 0,7 %
Reino Unido            0,6 %
Francia                0,4 %
España                 0,2 %
010                                                                                                                                               Marzo
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          por tanto han empeorado sus resultados y su tamaño, condicio-              Ante este escenario de partida, se hace si cabe más crítico deter-
          nantes básicos para poder desarrollar aventuras internacionales            minar de manera muy pormenorizada cómo abordar la internacio-
          con mayores garantías de éxito. Si a esto le añadimos las dificul-          nalización y, de este modo, recuperar la década perdida lo antes
          tades para recurrir a financiación externa, abordar o avanzar (de-          posible incrementando la tasa de éxito. La pyme no tiene ni tiem-
          pende de cada compañía) en la internacionalización se complica             po ni recursos para equivocarse ya que puede no disponer de una
          considerablemente.                                                         segunda oportunidad.

          Otro dato relevante que hemos detectado en el estudio es que so-           Por todo lo anterior, no conviene precipitarse en recorrer el proceso
          lo un tercio de las empresas que han ido abordando este proceso            de internacionalización saltándose pasos del mismo. La empresa
          lo termina de manera exitosa. Esto se debe a dos factores: a) el           se debe encontrar en una situación financiera estable, no puede
          efecto fatiga (cansancio y abandono del proceso por falta de re-           ser un proceso que se aborde con desesperación y como huida ha-
          sultados, sobrecostes, fallos del proceso, falta de recursos sufi-          cia adelante. Más vale ir afianzando lo ya aprendido y asumir los
          cientes...) y b) por realizar inversiones en países que no son los         menores riesgos posibles pero intentando llevar la máxima velo-
          adecuados en cuanto a su situación económica, social, etcétera.            cidad de crucero posible.


          Gráfico 3: Flujograma del plan de acción para la internacionalización

             -                                               RIESGO/INVERSIÓN/CONTROL                                                           +



                                                           CADENA DE VALOR (HACIA LA MATERIA PRIMA)



          Fábrica propia     Fábrica          Mayoristas         Distribuidores      Agente internacional       Fábrica nacional   Distribuidor nacional

                                                            MÁXIMO NIVEL DE INTEGRACIÓN




                                                                                                                                                    FAMILIAS DE PRODUCTOS
                                                                         ALTO NIVEL DE INTEGRACIÓN
                                                                                  MEDIO-ALTO NIVEL DE INTEGRACIÓN
                                                                                                    MEDIO-BAJO NIVEL DE INTEGRACIÓN
                                                                                                                             BAJO NIVEL

          Fuente: Improven                                                                                                           MÍNIMO
2013                                                                                                                                                  011
                                                                                                                                                     a fondo



Para ello, antes de avanzar un proceso de internacionalización, hay             A la hora de comenzar el proceso debemos validar de manera previa:
que hacer un diagnóstico interno para conocer el estado de partida
y los pasos a realizar para incrementar las posibilidades de avan-              1. Adecuación de cultura y valores: Desarrollo de planes de re-
zar con éxito en este camino. Los resultados llegarán a medio pla-              cursos humanos acordes con el nuevo entorno. Sensibilización
zo. La internacionalización es un planteamiento estratégico y, por              y formación de todas las áreas de la compañía. Conveniente in-
lo tanto, de largo plazo. Una inversión a la que deben destinarse               cluirlo en las acciones comunicativas internas, fomentar en la
como mínimo entre 2/3 años para que empiece a dar frutos. Co-                   medida de lo posible las interacciones de todos los departamen-
mo si de la compra de una máquina se tratase (proceso de inver-                 tos, actualización de planes de formación y actualización de los
sión, financiación, amortización...).                                            criterios de selección.

Este proceso de madurez de la empresa pasa por tener experien-                  2. Asignación de personas clave y de confianza para el desarro-
cias previas de exportación, como primer paso para ser internacio-              llo del negocio internacional así como selección muy exquisita
nal. Solo se es internacional cuando todas las áreas de la empresa              de los socios locales con los que se va a emprender el camino.
lo son y actúan como tal (da igual el porcentaje, basta con que una             Requiere de un fuerte compromiso personal. Por lo tanto, en las
pequeña parte lo sea).                                                          pymes familiares, si se quiere acometer con éxito se requiere




    -                                                    RIESGO/INVERSIÓN/CONTROL                                                         +



                                                             CADENA DE VALOR (HACIA EL CLIENTE)

                              EXPORTACIÓN PASIVA                   EXPORTACIÓN ACTIVA                         INTERNACIONALIZACIÓN

Licencia               Trading Company    Agente Comercial      Importador   Distribuidor   Country Manager      Filial Sucursal   Tiendas propias

                                                                   MÁXIMO NIVEL DE INTEGRACIÓN
ACTIVIDADES DE LOS




                                                       ALTO NIVEL DE INTEGRACIÓN
    MERCADOS




                                         MEDIO-ALTO NIVEL DE INTEGRACIÓN
                      MEDIO-BAJO NIVEL DE INTEGRACIÓN
                        BAJO NIVEL
                     MÍNIMO
012                                                                                                                                       Marzo
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                                                                               a nuevas y distintas culturas frente a la que estamos acostum-
                                                                               brados y conocemos. El estudio en profundidad de las mismas
                                                                               es clave para garantizar el éxito de un plan de internacionaliza-
                                                                               ción. Es crítico saber aspectos como la religión, gustos, costum-
                                                                               bres, hábitos, usos, creencias y valores ya que esto nos ayuda
                                                                               a “matizar” la estrategia global en cada país.

                                                                               5. Experiencia internacional, una nueva competencia: Al desa-
                                                                               rrollar un plan de internacionalización hay que valorar que la ex-
                                                                               periencia local puede no ser de mucha utilidad. Existen muchas
                                                                               probabilidades de que lo que funciona en el país de origen no fun-
                                                                               cione de la misma manera en otros países. Hay que entender que
                                                                               un modelo de negocio contrastado y exitoso localmente no ga-
                                                                               rantiza el éxito internacionalmente. Cada paso que se dé fuera de
                                                                               nuestras fronteras es fundamental para adquirir y mejorar la ex-
                                                                               periencia internacional, que se vuelve un elemento clave a la ho-
                                                                               ra de conquistar nuevos mercados.

                                                                               6. Incremento de la complejidad y perder la propia identidad: Otro
                                                                               aspecto clave a tener en cuenta en el momento de abordar un plan
                                                                               de internacionalización es que necesariamente conlleva un in-
          aún de un compromiso mayor porque alguien de la familia de-          cremento de la complejidad en todos los aspectos tanto a nivel
          berá liderar este proyecto en los próximos años, generalmente        de gestión como operativo. Por esto, es necesario que antes de
          fuera de su país. Capacidad para destinar recursos adecuados         implantar este tipo de plan, la empresa se encuentre en una si-
          para los procesos de arranque del negocio en el país destino         tuación de estabilidad tanto económica y financiera como ope-
          (participación de due diligence, control, seguimiento, desvia-       rativa para poder focalizarse en las nuevas complejidades con
          ción de objetivos...).                                               las que se enfrentará.

          3. El proceso de internacionalización suele darse como evo-           Los puntos anteriores son el input necesario para desarrollar el
          lución natural dentro de las empresas. La experiencia es un          plan de acción, facilitar su ejecución y alcanzar los resultados de-
          grado, de manera que el proceso debe realizarse paso a paso,         seados. Es necesario que se especifiquen los pasos que la empresa
          sin saltarse etapas si la anterior no se tiene bajo control... La    deberá dar en este proceso. En el gráfico 3 se describe un flujogra-
          consideración de la internacionalización en todos los niveles        ma con los principales puntos a desarrollar en este plan. Una vez
          de la organización ha de ser una variable más en la definición        identificado si estamos preparados para la internacionalización,
          de la estrategia de las empresas para lograr la supervivencia        hacia dónde nos enfocaremos en este proceso – cómo determinar
          de la empresa.                                                       nuestro posicionamiento en toda la cadena de suministro (hacia
                                                                               las ventas y/o hacia la materia prima), en lo que hemos llamado la
          4. Los cambios culturales. A la hora de considerar internacionali-   “vela Improven” – y qué países estratégicos abordaremos, se de-
          zar la empresa debemos ser conscientes de que nos enfrentamos        be definir la primera fase de la internacionalización.
2013                                                                                                                                                               013
                                                                                                                                                              a fondo



Gráfico 4: Variables para afrontar con éxito la internacionalización
                                                 Cambio cultural

                        Estructura organizativa preparada                              Asignar personas clave
                                                                   8%
                                                              6%              23%
                Recursos económicos suficientes
                                                        16%
                                                                                 13%          Modelo de negocio validado a nivel doméstico

                                                            14%
                    Conocimiento profundo del cliente
                                                                        20%

                                                                               Modelo de negocio exportable
Fuente: Improven

 Esta primera fase consiste en una selección de países pilotos en             con talento que quieran crecer con un proyecto en el que crean,
los que desembarcar en un primer momento para minimizar los                   genera la doble vertiente de crear oportunidades para retener ta-
riesgos de fracaso y adquirir experiencia internacional. En esta fa-          lento pero por otro lado que la gestión sea menos centralizada.
se se deben elegir aquellos países con mayores probabilidades de
éxito y menor complejidad para garantizar la continuidad del plan.
                                                                              Gráfico 5: Proceso dinámico
Se debe enfocar en aquellos países que tengamos los resultados
más a corto plazo posible. Si no, se corre el riesgo de que la empre-                            NO
                                                                                                              ADECUACIÓN de la
sa ponga en duda el plan global.                                                                              organización

Esta primera fase es crítica por ser el primer contacto con la rea-
lidad de ser internacional. Por ello, se destaca como una fase ca-
                                                                               Diagnóstico INTERNO:                   Evaluación de
racterizada por una continua evaluación de los resultados. Ha de                                                                                  Desembarco resto de
                                                                               ¿preparados para la                    resultados
                                                                                                                                                  países de la 1.ª fase
ser un periodo de aprendizaje continuo que debe servir de retroa-              internacionalización?                  PAÍSES PILOTO
limentación para matizar el plan general, realizar cambios en la or-                     SI
ganización y desarrollar los pasos sucesivos.
                                                                               ¿Hacia DÓNDE en la                     Desembarco de               Evaluación de
                                                                               cadena de valor?                       PAÍSES PILOTO               RESULTADOS 1.ª FASE
Este doble reto, internacionalizarse con recursos escasos (resul-
tados empresariales justos, falta de financiación, equipos humanos
ajustados...) supone incrementar en gran medida la flexibilidad de
gestión, ya que no todo lo que le ocurre a la empresa está al alcan-                                                  Definición de                Desarrollo de
                                                                               Análisis de los
                                                                                                                      la 1.ª FASE de              SUCESIVAS FASES de
ce de la mano y existen más puntos de toma de decisión dispersos.              nuevos MERCADOS
                                                                                                                      internacionalización        internacionalización
Además del análisis pormenorizado ya descrito, es imprescindible
abrir la compañía a terceros colaboradores así como a directivos              Fuente: Improven
014                                        Marzo
caso de éxito




Reorganización de una empresa fabricante
de productos cosméticos
2013                                                                                                                                                 015
                                                                                                                                             caso de éxito



                                                   La compañía         ñía y la gran cantidad de deuda comprometida provocaban unas
La empresa de este caso de éxito es de origen familiar de la zona      tensiones de tesorería que llegaron a paralizar la planta debido
norte de España dedicada a la fabricación y distribución de produc-    a que los proveedores no servían la mercancía.
tos cosméticos. Entre ellos se encuentran soluciones capilares,
faciales y corporales. Ha basado su crecimiento en la expansión de     Red comercial de farmacia: La división de farmacia era la que ge-
su portfolio de marcas de productos cosméticos alrededor de su         neraba mayores pérdidas debido, en gran parte, al sobredimen-
core business (coloración capilar), distribuyéndolos a través de       sionamiento de la fuerza comercial, donde más de la mitad de los
diferentes canales (farmacia, consumo, peluquerías e internacio-       comerciales no eran rentables.
nal). En el momento del diagnóstico, la empresa arrastraba cuatro
años de pérdidas consecutivas, que la habían llevado a despren-        Sobredimensionamiento de la fuerza de ventas: Desde 2007, la
derse de activos para poder garantizar su viabilidad.                  empresa había experimentado una reducción de ventas de algo
                                                                       más del 33 %, a pesar de lo cual su gasto de personal se había re-
                                                        El sector      ducido menos de un 10 %.
A pesar de ser una empresa fabricante de productos cosméticos,
el hecho de distribuir por diferentes canales provocaba que hu-        Cartera de productos de farmacia: La caída de ventas de las mar-
biera diferentes oportunidades y amenazas en cada uno de ellos.        cas de farmacia se sustituía por nuevos productos que llenaban el
                                                                       canal y mantenían la facturación en el nivel precedente. Sin em-
 Farmacia: es un canal en recesión para los productos cosméti-         bargo, la continua aparición de nuevas referencias llenaba los al-
 cos, pues se caracteriza por ofrecer productos de calidad a pre-      macenes de stock obsoleto (alrededor de 3 millones de euros) y
 cios ligeramente superiores al gran consumo. Sin embargo, la          perjudicaba notablemente la tesorería de la empresa.
 crisis ha provocado que los consumidores cambien sus prefe-
 rencias a favor del precio, por lo que prefieren encontrar solucio-   Ante esta situación, la compañía había estado intentando gestio-
 nes similares en el gran consumo.                                    nar la tesorería por medio de venta de activos, adelantos de clien-
 Gran consumo: si bien se ha visto favorecido por un incremen-        tes y aumentando la deuda con los proveedores. Sin embargo, en
 to en unidades significativo, dentro del gran consumo, el pre-        el momento en que Improven llega a la empresa, la situación es lí-
 cio está cobrando un papel clave, beneficiando especialmente          mite y con un mes de nóminas pendientes de pago.
 a los productos de marca blanca, lo cual empuja notablemente
 los precios a la baja.                                                                                             Servicio prestado
 Peluquería: el canal peluquerías había sido, sin duda, uno de los    Improven realizó un proyecto de reorganización integral analizando
 más afectados por la crisis, donde los clientes habían disminui-     todas las áreas de la empresa e identificando las acciones a poner en
 do, de manera muy importante, la frecuencia con la que van a         marcha a corto plazo (plan 100 días) y a medio plazo. Tras ocho me-
 las peluquerías.                                                     ses de trabajo, la compañía consiguió unos ahorros anualizados de
 Internacional: dado el entorno nacional actual, la opción de salir   1,9 millones de euros y unas mejoras de liquidez de 3,5 millones.
 al extranjero se presumía como una de las más rentables, con-
 virtiéndose en una de las mayores opciones de crecimiento de                                            Diagnóstico de la situación
 esta y cualquier empresa del sector.                                 Operaciones:
                                                                       El departamento de compras no tenía visión sobre la tesorería
                         Necesidad/problemática existente              y compraba todo aquello que el ordenador le recomendaba. No
 Problemas de tesorería: Las constantes pérdidas de la compa-          existía control ni análisis previo.
016                                                                                                                                                    Marzo
caso de éxito



                 En planta no se planificaba eficientemente lo que provocaba un
                 alto gasto de ETT que mermaba la rentabilidad de los productos.
                 Debido a las deudas con los proveedores, se estaban produciendo
                 cortes de suministro que tenían la planta parada casi tres meses.
                 En planta los procesos estaban sobredimensionados, lo que mer-
                 maba la productividad de la misma.
                 No existía coordinación entre el director de planificación y el de pro-
                 ducción, causando grandes ineficiencias en el proceso productivo.
                 El stock de la compañía ascendía a 6 millones de euros, siendo
                 una gran parte stock obsoleto.

                Comercial y marketing:
                 El equipo comercial estaba sobredimensionado, ya que mu-
                 chos de los comerciales no tenían suficiente masa crítica pa-
                 ra justificar su puesto, provocando importantes pérdidas a
                 la empresa.                                                                  La deuda con proveedores iba a absorber toda la liquidez extra
                 El sistema de retribución variable era injusto y no premiaba el es-          que entrara en la empresa a corto plazo, ya que era necesario vol-
                 fuerzo ni fomentaba el crecimiento, provocando que los objetivos             ver a poner en marcha la planta para volver a generar.
                 de la empresa y los de los comerciales no estuvieran alineados.
                 Las discordancias entre la dirección de la empresa y la red de              Organización:
                 ventas habían provocado una caída de ventas importante a prin-               A nivel organizativo, no existía ningún tipo de coordinación
                 cipios de año.                                                               entre departamentos, lo que provocaba duplicidad de fun-
                 El gasto en marketing era desorbitado y no atendía criterios de              ciones y, sobre todo, grandes ineficiencias a la hora de to-
                 rentabilidad.                                                                mar decisiones.
                 Se lanzaban productos sin control, ni análisis previo. Además,               Se observó desde el primer momento un importante sobredimen-
                 como se realizaban demasiados lanzamientos, el esfuerzo pro-                 sionamiento de personal en las diferentes áreas de la empresa.
                 mocional se diluía, provocando que los productos nunca llegaran
                 a tener un nivel de ventas aceptable para justificar su existen-                       Ejecución del proyecto . Plan de reorganización
                 cia, contribuyendo a la acumulación de stocks y al consecuen-               En la fase de diagnóstico se determinaron las principales palan-
                 te consumo de liquidez.                                                     cas sobre las que actuar para optimizar el funcionamiento de cada
                                                                                             una de las áreas de la compañía y los resultados globales de ren-
                Administración y finanzas:                                                    tabilidad. En este sentido, se pusieron en marcha acciones en to-
                 La empresa se encontraba en pleno cambio de ERP, por lo que los             das las áreas de la empresa:
                 datos no fueron fiables hasta casi cuatro meses después del inicio
                 de los trabajos, lo cual hacía más difícil si cabe la toma de decisiones.   Comercial:
                 La deuda financiera a corto – medio plazo ahogaba la tesore-                  Se incorporó un nuevo sistema de retribución variable que
                 ría de la empresa.                                                           premiaba a los comerciales en función de su volumen de ven-
                 La deuda con los organismos oficiales (Hacienda y Seguridad So-               tas y no exclusivamente por la consecución de un objetivo
                 cial) ascendía a más de un millón de euros.                                  cifrado.
2013                                                                                                                                                     017
                                                                                                                                                 caso de éxito



                                                                               baja y cuyos pedidos mínimos eran realmente importantes.
                                                                               Se redujeron los lotes de pedidos priorizando criterios de te-
                                                                               sorería sobre rentabilidad.
                                                                               Para hacer más eficiente la política de lanzamientos se deci-
                                                                               dió realizar menos lanzamientos con mayor soporte promo-
                                                                               cional y se instauró una metodología de análisis previo que
                                                                               incorporaba a los criterios de mercado ya utilizados, criterios
                                                                               financieros como rentabilidad, flujo de tesorería y stocks.

                                                                         Operaciones:
                                                                          Se propuso la supervisión por parte de finanzas de todas las com-
                                                                          pras que fueran necesarias, permitiendo así priorizar por criterios
                                                                          de rentabilidad y tesorería los pedidos a realizar.
                                                                          Se implantó una herramienta de planificación que permitía no
                                                                          solo calcular las horas de producción de cada lote, sino que ofre-
 Se reorganizó la fuerza comercial orientándola a las zonas con           cía la posibilidad de comparar el coste de cubrir la producción adi-
 más volumen de negocio y más rentabilidad.                               cional con horas extra de trabajadores o con ETT.
 A su vez, se analizó la rentabilidad del equipo de consultoras de        Con la generación de un ingreso extraordinario, se pagó a los pro-
 belleza y de las promotoras de “El Corte Inglés”. Como resultado         veedores prioritarios permitiendo de nuevo la puesta en marcha
 del análisis, se amortizaron los puestos carentes de masa críti-         de la planta de producción.
 ca y, en consecuencia, no rentables.                                     Se diseñaron e implantaron mejoras productivas en los diferen-
 Por otro lado, se creó un CRM con el fin de hacer más efectiva la         tes procesos de fabricación:
 prescripción de los comerciales e incrementar la rentabilidad de los     Se creó el puesto de controller productivo, que se encargaba
 clientes. El CRM ofrecía un soporte al comercial y analizaba qué tipo    de supervisar los procesos productivos con el objetivo de redu-
 de cliente se iba a visitar, disponiendo de información como: renta-     cir y eliminar las paradas innecesarias y los procesos sobredi-
 bilidad, volumen de venta del último año, fecha último pedido, etc.      mensionados.
                                                                               Se estandarizó la toma de tiempos en las líneas para mejo-
Marketing:                                                                     rar la precisión de los datos del sistema de costes.
 Con el fin de reducir la inversión en publicidad se realizó un pre-            Autocalidad: se formó a los operarios de la línea para que
 supuesto anual vinculado a un plan de marketing, que conlleva-                pudieran realizar el proceso de calidad amortizando así dos
 ba un mayor control en el gasto.                                              puestos de trabajo.
 Por otro lado, se introdujeron criterios de tesorería y de rentabi-
 lidad para analizar el impacto de las campañas, logrando a su           Administración y finanzas:
 vez que éstas tuvieran un mayor foco en el público objetivo y en         Utilizando la información contenida en el ERP, se puso en mar-
 las zonas dónde la empresa tenía más éxito.                              cha un nuevo proceso que agilizaba el cierre contable, lo que per-
 Para evitar la generación de stocks se implantaron una serie de          mitía conocer los resultados de la empresa de una forma rápida.
 medidas que obedecían a criterios de rotación, pedido mínimo             Se elaboró una herramienta para la previsión de tesorería con
 y reducción de gama:                                                     la que se podían prever las tensiones de liquidez de la empresa.
      Se descatalogaron productos cuya rotación era demasiado             Se integró un sistema de gestión de cobro, que establecía unos
018                                                                                                                                              Marzo
caso de éxito



                 ratios que generaban unas alertas en función de la desviación          Para favorecer la coordinación entre departamentos y mejorar la
                 entre el saldo real y el saldo teórico de cada cliente. De la misma    eficiencia de ciertas decisiones, se formaron determinados gru-
                 manera, se implantó un plan de acción para cada tipo de alerta.        pos de trabajo para los asuntos clave de la empresa, donde la co-
                 Se llevó a cabo una refinanciación de deuda financiera que per-          ordinación entre departamentos era vital. Por ejemplo, teniendo
                 mitió dos años de carencia más cinco de amortización para ca-          en cuenta los problemas de tesorería, la decisión de qué comprar
                 da uno de los préstamos, permitiendo margen de maniobra para           involucraba a casi todos los departamentos de la empresa: com-
                 llevar a cabo la reestructuración de la empresa y pagar la deuda       pras, finanzas, planificación, comercial...
                 vencida con proveedores.
                                                                                                                               Resultados generados
                Organización:                                                          En la parte inferior de la página se presenta un resumen de los im-
                 A causa del efecto que el sobredimensionamiento de la plantilla       pactos económicos de las mejoras obtenidas con el servicio pres-
                 estaba teniendo en la cuenta de resultados, y teniendo en cuenta      tado por Improven:
                 la sobrecapacidad que las mejoras productivas habían provoca-
                 do en muchos de los procesos de la empresa, se llevó a cabo un        El trabajo desarrollado, además de los ahorros conseguidos, le per-
                 ERE de extinción de aproximadamente el 20 % de la plantilla. In-      mitió a la empresa identificar y corregir todas sus debilidades in-
                 cluía trabajadores de todos los departamentos y tal como estaba       ternas y afrontar el futuro con muchas más garantías de éxito
                 planteado, no mermaba la capacidad productiva de la empresa.          que antes de iniciarlo.

                                     Departamento         Tarea                                              Cuenta de Resultados             Tesorería
                                     Operaciones          Análisis reorganización en planta                                 (ERE)                (ERE)
                                                          Aumento productividad por sirena                               56.100 €             56.100 €
                                                          Mejoras en planificación y compras                                              Indeterminado
                                     Comercial            Reorganización delegados                                        496.000 €          496.000 €
                                                          Reorganización consultoras (-1 puesto ERE)                       84.000 €           84.000 €
                      1.º Fase                            Reorganización Promotoras                                        30.000 €           30.000 €
                                                          Reducción de carga administrativa                                   (ERE)              (ERE)
                                     Marketing            Reducción de presupuesto                                        350.000 €          350.000 €
                                                          Optimización de gama                                                               196.000 €
                                     Corporativo          Refinanciación deuda bancaria                                                     1.500.000 €
                                     TOTAL                                                                              1.016.100 €         2.712.100 €
                                     Operaciones          Control en las pausas de las operarias                           35.112 €            35.112 €
                                                          Control sistema productivo                                      115.443 €           115.443 €
                                     Corporativo          ERE (Implantación)                                              701.783 €           701.783 €
                      2.ª Fase                               Reorganización en planta
                                                             Reducción carga administrativa comercial
                                                             Implantación mejoras facturación
                                                          Negociación con acreedores                                                     indeterminado
                                     TOTAL                                                                                852.338 €          852.338 €
                  Fuente: Improven
2013                                                                                                019
                                                                                             entrevista




                                                                                   Imágenes: Eva Máñez




Entrevista, Fernando Ligués, director general de Construcciones Hispano Germanas

“La clave ha sido potenciar más nuestro destino
turístico Oliva Nova sin perder la esencia de ser una
inmobiliaria”
020                                                                                                                                             Marzo
entrevista



             ¿Cómo resumiría la historia de Oliva Nova y su matriz Construc-
             ciones Hispano Germanas (CHG)?

             El grupo se funda en el año 72 en Dénia (Alicante) por Sigfried
             Borho principalmente como inmobiliaria-promotora de vivien-
             das a medida (llave en mano). Posteriormente, como resultado
             de las expectativas de crecimiento, el fundador decide buscar
             otras opciones. Es cuando surge la posibilidad de desarrollar
             nuestro negocio en Oliva a través de Oliva Nova. En el año 90 se
             pone la primera piedra del hotel y, alrededor del año 95, el com-
             plejo ya es más parecido a como lo conocemos ahora.

             Actualmente, tenemos dos líneas de negocio muy relacionadas
             entre sí: mantenemos la esencia de inmobiliaria-promotora en
             la que construimos casas a medida y apartamentos, y a la que
             vinculamos la prestación de todo tipo de servicios de manteni-
             miento. Por otra parte, está todo lo relacionado con el turismo,
             que incluye el resort y todo lo vinculado a él. A ambos les ofrece-
             mos el valor añadido del entorno y los servicios. Actualmente, el
             negocio inmobiliario representa en cuanto a facturación el 40 %
             y el turístico el 60 %.

             En un momento en que todo negocio vinculado a lo inmobiliario
             está en una situación difícil, Oliva Nova está consiguiendo bue-            Fernando Ligués en el campo
             nos resultados. ¿Cuál está siendo la clave de su éxito?                            de golf de Oliva Nova

             Aunque nuestro origen es inmobiliario, es decir, fundamental-
             mente la construcción de casas unifamiliares en la costa, espe-         sus clientes lo tengan todo en uno. ¿Se puede considerar este un
             cialmente la zona de Dénia-Oliva, en Oliva Nova siempre hemos           modelo innovador en el sector?
             combinado la parte inmobiliaria con la turística. En los últimos
             años, y con el cambio de la coyuntura económica, hemos poten-           En primer lugar, me gustaría destacar que todo nuestro traba-
             ciado más la parte turística sin perder la esencia inmobiliaria. Y      jo se focaliza en satisfacer al cliente como destino turístico. Te-
             para ello, ha sido esencial tener un calendario de actividades que      nemos el producto más perecedero del mundo, puesto que si
             anime a la gente a venir y luego a repetir. Nuestro objetivo no es      una noche no se ocupa, el producto desaparece. Por tanto, to-
             solo que la gente venga, sino que repita, para ello tratamos de ofre-   do nuestro esfuerzo se centra en mantener una ocupación ra-
             cer alicientes de modo que podamos fidelizar a nuestros clientes.        zonable a lo largo del año. Para ello, contamos con dos aliados
                                                                                     muy importantes: Nuestra ubicación estratégica al contar con
             Han sabido virar del negocio estrictamente inmobiliario al re-          un destino en primera línea de playa, entre Valencia y Alican-
             sort/turístico unido a una prestación de servicios que hace que         te; en segundo lugar, el factor climatológico, ideal para hacer de-
2013                                                                                                                                           021
                                                                                                                                          entrevista




                                                                           Buscamos que nuestros clientes no solo vengan,
                                                                     sino que repitan en Oliva Nova”

                                                                    En el área inmobiliaria, ofrecemos al propietario, muchas veces
                                                                    residente en otros puntos de España o en el extranjero, toda
                                                                    una serie de servicios como son: mantenimiento integral de la
                                                                    casa (limpieza, cuidado y arreglos, alquiler cuando no están los
                                                                    residentes...), seguros, asesoramiento fiscal para no residen-
                                                                    tes, rent a car, recogida y traslado al aeropuerto... En definitiva,
                                                                    buscamos facilitarles la vida.

                                                                    Adicionalmente, gestionamos el alquiler de aproximadamen-
                                                                    te 200 unidades (villas y apartamentos) donde ofrecemos a los
                                                                    propietarios un alto porcentaje de rentabilidad.

                                                                    ¿Qué tipo de clientes tienen a lo largo del año?

                                                                    En los meses más fríos, sobre todo a principios de año, el cliente
                                                                    mayoritario es extranjero. En enero, por ejemplo, es el momento
                                                                    de los clubes de fútbol. En febrero, estamos focalizados en las
                                                                    competiciones hípicas, con un cliente básicamente extranjero.
                                                                    Y a partir de la llegada del buen tiempo y especialmente en junio,
                                                                    julio y agosto, en su mayoría son españoles.

                                                                    Respecto a las nacionalidades, sobre todo, proceden de dos
                                                                    zonas diferenciadas: Centroeuropa (Alemania, Austria y Suiza)
porte en invierno, puesto que no suele hacer ni demasiado frío ni   y países escandinavos. Últimamente estamos notando una
demasiado calor.                                                    mayor afluencia de clientes de Europa del Este (Rusia, Repú-
                                                                    blica Checa...).
¿Qué otras características diferenciadoras tiene?
                                                                    Los eventos deportivos han sido otra vía de escape para generar
Contamos con la ventaja de ofrecer al cliente un producto todo      negocio. Explíquenos cómo se han convertido en esta nueva lí-
integrado. En el área de turismo, disponemos de un hotel con        nea de negocio para la empresa.
casi 250 habitaciones, spa, acceso a primera línea de playa, así
como instalaciones para practicar deportes como un campo de         Actualmente trabajamos tres líneas de negocio: fútbol, golf e hí-
golf de 18 hoyos diseñado por Severiano Ballesteros, escuela de     pica, cada una de ellas con sus particularidades y estacionali-
golf, pádel, tenis, donde desarrollamos campamentos infantiles      dad. El golf es el deporte estrella, especialmente entre semana,
de verano, etcétera.                                                cuando acuden muchos residentes de la zona o jugadores que
022                                                                                                                                         Marzo
entrevista



             se trasladan durante unos días con su profesor y en equipo a
             practicar.

             ¿Cómo trabajan el fútbol?

             Contamos con unos 50 equipos profesionales de fútbol del
             norte de Europa que vienen todos los años en los meses de in-
             vierno para hacer aquí la pretemporada. No podemos olvidar
             que en esta zona nunca hace ni demasiado frío ni demasiado
             calor para practicar deporte y eso es un valor añadido para es-
             te tipo de cliente. Asimismo, en los meses de julio y agosto tra-
             bajamos el mercado nacional.

             Y las competiciones hípicas, ¿qué valor añadido aportan al re-
             sort y a los visitantes?

             En 2012 inauguramos un Centro Hípico de alto rendimiento con
             cuatro pistas de arena y una pista de hierba, que es una de las
             grandes novedades de esta edición. Se trata de la pista verde
             más grande de España y una de las más grandes de toda Euro-
             pa con aproximadamente 890 boxes.

             El Mediterranean Equestrian Tour (MET) se celebra en febrero,
             marzo y abril y cuenta con la participación de 1.600 caballos y
             los más destacados jinetes a nivel internacional. El número de
             visitantes el año pasado fue de 5.000 personas y este año es-
             peramos superar esta cifra.

             ¿Qué planes de futuro tiene Oliva Nova?                             El turismo de España funciona muy bien y es una referencia in-
                                                                                 ternacional e incluso se estudia como caso de éxito en las es-
             Nuestro plan de futuro principal es que Oliva Nova mantenga         cuelas de negocio de EE. UU. Contamos con fenómenos como
             una ocupación importante. Con calma veremos las oportuni-           el de Benidorm. Sin embargo, lo que creo que realmente falta es
             dades de crecimiento que vayan surgiendo. Contamos con una          mimar más al cliente y estar muy atento a lo que necesita pa-
             gran reserva de suelo para crecer, pero debemos tener un gran       ra ofrecérselo. Es decir, ser capaces de hacerle la vida fácil. To-
             respeto por la situación económica que atravesamos.                 dos debemos tener una mayor vocación de servicio por encima
                                                                                 del activo. Además, a los clientes les gusta saber quién está de-
             Respecto al sector turístico en España, ¿qué opinión le             trás de la empresa y quién se responsabiliza de todo lo que ten-
             merece?                                                             ga que ver con esta.
2013                                                                                                                                                        023
                                                                                                                                                 noticias Improven



Principales apariciones en los medios                                    Eventos


  Diciembre 2012                                                            22/01/13
Revista APD                                                              IESE
Un tratamiento eficaz para los servicios sanitarios                       Reestructurando y relanzando el negocio

  Enero 2013                                                                14/02/13
Economía 3                                                               iiR Spain
Improven da cinco recetas para sobrevivir en 2013                        Análisis económico-financiero para la toma de decisiones

  Enero 2013                                                             Noticias sobre Improven
Economía 3
Gestión conservadora para un año sin cambios
                                                                           Improven presenta su informe Internacionalizar con éxito:
  06/02/13                                                               de la estrategia a la implantación
Expansión                                                                El pasado 5 de febrero Improven presentó el citado informe en el que
Salir al exterior... pero comprando                                      se analiza cómo ha abordado la experiencia internacional la empresa
                                                                         española. A lo largo de más de 100 páginas, se detallan los aspectos
  06/02/13                                                               a tener en cuenta antes de embarcarse en la internacionalización, así
Las Provincias                                                           como los factores clave del éxito.
Solo un tercio de las empresas que internacionaliza lo hace con
éxito

   12/02/13
El Economista
Improven alerta a las pymes sobre el error de salir a exportar a todo
el mundo

  14/02/13
Canal 9
Entrevista a David Gandia, socio de Improven




Nota: más información sobre el contenido de estos artículos y apariciones en medios en nuestra web: www.improven.com
902 193 989       www.improven.com    info@improven.com




                              Resultoría de empresas




Spain       Europe                          South America                Asia

Madrid      Alemania Stuttgart              Argentina Buenos Aires       Sudeste asiático Singapore
Valencia    Francia París                   Brasil São Paulo
Barcelona   Reino Unido Cambridge           Perú Lima
Santiago    Italia Milan                    Colombia Bogotá
            Suiza Zurich
            República Checa Prague
            Holanda Utrecht
             Dinamarca Horsholm
            Suecia Stockholm
            Polonia Varsovia

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Marzo 2013 avanza improven

  • 1.
  • 2.
  • 3. 2013 03 sumario 4 sumario 3 el sector 4 Es necesario aumentar la eficiencia del sector sanitario español con la metodología Lean Healthcare a fondo 8 8 Las empresas españolas llevan 10 años de retraso en la internacionalización de sus negocios. Ahora es el momento de hacerlo teniendo en cuenta que tenemos menos recursos caso de éxito 14 Empresa fabricante de cosméticos que tiene en riesgo su viabilidad 19 entrevista 19 Fernando Ligués, director general de Construcciones Hispano Germanas noticias Improven 23 Edita Valencia Barcelona Producción técnica Improven Paseo de la Alameda, Paseo de Gracia, 118 · 08008 Prototipo 35 bis www.improven.com 46023 Santiago de Compostela © de los textos. Sus autores info@improven.com Rua Oliveira, 96 B © de las imágenes. Sus autores Madrid 15895 Telf.: 902 193 989 Hermosilla, 11 · 28001 Novo Milladoiro-Ames Depósito legal: V-2626-2007
  • 4. 04 Marzo el sector Ganando eficiencia en el sector sanitario
  • 5. 2013 05 el sector Jaime Ávila y aseguradoras. Entre los grupos hospitalarios destacan Capio Director de Proyectos Sanidad, (el grupo formado tras la reciente fusión entre Quirón javila@improven.com y USP), Ribera Salud y el Grupo Nisa y en el ámbito de las asegu- radoras destacan Asisa, Sanitas y Adeslas, que participan accio- El sector sanitario español es sin duda uno de los que más reper- narialmente con algunos de estos grupos. cusión social y mediática está teniendo en los últimos meses. Los cambios en los modelos de gestión planteados recientemente, el En 2012 el Institute of Medicine publicó un informe titulado “La cierre de algunos centros de salud, la reducción del personal sa- mejor asistencia al menor coste” que estaba relacionado con el nitario y las manifestaciones en protesta por las reformas, están aprovechamiento de los recursos sanitarios para ofrecer el ser- marcando la actualidad informativa de nuestro país. vicio, donde las principales conclusiones fueron entre otras que: El problema que actualmente está viviendo la sanidad pública En torno al 30 % del presupuesto en sanidad no se emplea de española tiene su origen tiempo atrás ya que desde hace más de manera adecuada. diez años se viene hablando de que el modelo sanitario público La atención sanitaria es cada vez más compleja por lo que los español no es sostenible y hace falta incrementar la eficiencia, médicos deben compartir conocimiento y trabajar en equipo. introducir conceptos de gestión y empezar a hablar de la “eco- Reducir el gasto sanitario sabiendo que el 30 % se malgasta no nomía de la salud”. A pesar de esto, la realidad es que no se han es la solución al problema. Lo que debería hacerse es averiguar puesto los medios necesarios para solucionarlo y el gasto sanita- qué es lo que no funciona correctamente, por qué y aplicar me- rio ha ido aumentando año tras año, incluso por encima de la me- didas para corregirlo. dia europea y el gasto real en sanidad siempre ha sido superior a Debe recompensarse a los médicos de acuerdo con sus resultados. los presupuestos asignados a tal fin. Actualmente, la reducción de los presupuestos del Estado exigidos en el ámbito europeo Estas conclusiones del informe no hacen más que reforzar que para cumplir con el objetivo de déficit y, en concreto, en materia donde más hace falta centrar los esfuerzos es en mejorar los ni- de sanidad, ha provocado que lo que se venía advirtiendo hace veles de gestión y eficiencia de los servicios. años sea hoy una realidad y es que el modelo no es sostenible y de ahí las medidas de recorte que se están aplicando en el sector. Lean Healthcare Por su parte, la sanidad privada, que en España tiene un peso muy Como se ha comentado anteriormente, tanto la sanidad pública relevante ya que más del 35 % de los centros hospitalarios son pri- como la privada, cada una por sus motivos, tienen el desafío de vados frente al 44 % públicos, también se está viendo afectada aun- mantener la calidad asistencial y la seguridad ofrecida hasta la que de forma diferente. Los grupos hospitalarios privados están fecha haciéndolo de una manera más eficiente y consumiendo sufriendo un incremento de la presión por parte de las asegura- menos recursos. doras en las cuotas que éstas pagan por el servicio, que les están obligando a incrementar sus niveles de eficiencia para mantener su En Europa no son ajenos a las necesidades de incrementar la efi- rentabilidad atendendiendo más pacientes con los mismos recur- ciencia de los servicios sanitarios ya que los problemas son si- sos o bien utilizando menos recursos para atender a los mismos. milares pero, a diferencia de España y, sobre todo en el ámbito privado, llevan ventaja ya que desde hace tiempo están utilizan- Otro de los aspectos a destacar en el ámbito privado es la alta do metodologías de mejora de procesos y servicios que se cono- concentración en el sector de unos pocos grupos hospitalarios cen con el nombre de Lean Healthcare.
  • 6. 06 Marzo el sector Lean Healthcare es la adaptación al sector sanitario de la metodo- Fase 1: Análisis de la situación actual. La primera fase consiste en logía Lean que tiene su origen en el sector industrial y más concre- conocer en profundidad el funcionamiento de los servicios más im- tamente en el del automóvil. Los principios de esta metodología portantes que se desarrollan en el hospital o centro de salud (pla- de trabajo son los de llevar a toda la organización hacia la mejora nificación de salas y servicios, control de consumos, sistema de continua mediante la focalización en las necesidades de los pa- guardias...) evaluando el flujo que sigue el usuario y el paciente cientes, la potenciación de las facultades de los trabajadores y la durante el servicio, así como los tiempos empleados en cada eta- mejora del funcionamiento interno de los servicios. Entre los ob- pa. En esta primera fase se identifican las principales ineficiencias jetivos que persigue esta metodología destacan: de los servicios como por ejemplo pasos duplicados, trabajos inne- cesarios, falta de funciones y responsabilidades claras, etc., me- Mejorar los procesos que aportan valor al paciente y minimi- diante el análisis del mapa de procesos. A continuación se muestra zar o eliminar aquellos que no aportan valor, reduciendo o eli- una tabla ejemplo con las 8 “mudas” o desperdicios que se iden- minando los 8 despilfarros o “mudas” como se conocen en la tifican en la metodología Lean y su aplicación al sector sanitario. metodología Lean. Incrementar la satisfacción de los pacientes. DESPERDICIO EJEMPLOS SECTOR SANITARIO Mantener alta la satisfacción de los empleados. Pruebas médicas redundantes, innecesarias o 1. Sobre- Focalizar los esfuerzos en optimizar los costes operativos y prematuras, múltiples citas con el especialista, producción tratamientos innecesarios. mejorar la productividad. Pacientes en espera de consulta, cirugía, terapia, 2. Tiempo de rehabilitación, etc., personal médico esperando a Si bien esta metodología lleva utilizándose en el ámbito europeo espera pacientes con retraso, historias clínicas, pruebas, instalaciones ocupadas, otro personal médico, etc. desde hace años, su aplicación al sector sanitario sufrió mucha resistencia ya que las organizaciones eran reacias a su imple- 3. Movimientos Distribución no funcional, exámenes médicos en salas descentralizadas, instrumentos fuera de mentación porque consideraban que “un hospital no es una fábri- innecesarios lugar, almacenaje de documentos generalizado. ca” y “en un hospital no se venden productos sino que se ofrece Recopilación de datos del paciente redundantes un servicio al ciudadano” y por ese motivo esta metodología no 4. Procesos y almacenamiento en sistemas separados, explicaciones al paciente incomprensibles, era aplicable al sector sanitario. Es cierto que existen diferencias innecesarios compra de medicamentos y equipamiento médico claras entre los sectores industrial y sanitario, pero también es descentralizado. cierto que todas las organizaciones están basadas en flujos in- Pacientes en colas de espera, retrasos en ternos de trabajo y todos los flujos de trabajo son mejorables pa- 5. Inventarios trabajos administrativos, gestión escasa del inventario de medicamentos. ra la creación de valor para los usuarios y pacientes. Además, una Frecuente no localización de pacientes, historias diferencia importante de Lean Healthcare es que se centra en el 6. Transporte clínicas incompletas, descoordinación entre el flujo para ofrecer el servicio y no tanto en el servicio en sí mismo. personal de las distintas áreas. Alta tasa de infecciones, rehospitalizaciones, 7. Defectos/ terapias no efectivas, formularios de entrada La implantación de la metodología Lean Healthcare en una or- errores incompletos, historias médicas defectuosas. ganización sanitaria se basa en cinco fases que se muestran a 8.Infrautilización Sobrecarga administrativa, perfiles centrados en continuación. En cada una de estas fases, se desarrollan accio- de las habilidades tareas y no en procesos, optimización de procesos de los empleados de arriba hacia abajo. nes concretas y se utilizan herramientas específicas para po- der desarrollarlas. Fuente: Improven Análisis de la Identificar la cadena Redefinir los Control y Buscar la situación actual de valor del servicio servicios seguimiento excelencia
  • 7. 2013 07 el sector Valorado por los pacientes No valorado por los pacientes y cuidadores y cuidadores No tener que esperar. Tener que esperar. Altos estándares y buen servicio. Hacer perder el tiempo. Ser tratado en el lugar correcto, por la persona Falta de un procedimiento porque las pruebas adecuada y al tiempo estipulado. de laboratorios no están disponibles. Reprogramar citas de pacientes porque el personal está de vacaciones. Fuente: ImprovenMejoras en los procesos operativos Fase 3: Redefinir los servicios. En esta fase se redefinen los servi- cios siguiendo criterios como la frecuencia de la demanda de cada servicio para evitar colas y retrasos, la organización de los servi- cios para facilitar el flujo de pacientes y de información, la agrupa- ción de los pacientes según el servicio que requieran (pacientes que requieren las mismas capacidades y tecnología pueden ser agrupados juntos) para agilizar el servicio, todo ello teniendo co- mo punto de partida lo que valora realmente el paciente. En todo este proceso de rediseño de los servicios es clave involu- crar al personal en el proceso de cambio aportando sus opiniones y responsabilizándose de los resultados para garantizar el éxito. Fase 4: Control y seguimiento. En esta fase se definen los indicado- res claves de cada área y se desarrolla el cuadro de mando ya que lo Fase 2: Identificar la cadena de valor del servicio. Una vez anali- que no se mide no se mejora. El desarrollo e implantación de indica- zado el servicio e identificadas las ineficiencias, se debe redefinir dores hacen visibles las mejoras y ayuda a implantar la cultura Lean. su funcionamiento, pero antes de hacerlo es necesario identifi- Por otra parte, el seguimiento y control de indicadores permite detec- car la cadena de valor del servicio, es decir, identificar qué compo- tar desviaciones y establecer acciones de mejora para corregirlos. nentes de los cuidados que se ofrecen, añaden valor al paciente durante su estancia. El valor es cualquier actividad que mejora Fase 5: Buscar la excelencia. La última fase se centra en focalizar la salud del paciente, la estancia en el centro y la satisfacción del esfuerzos para implantar la cultura de mejora continua mediante mismo. Para conocer el valor para el paciente es necesario res- la creación de equipos “Kaizen”, comités de mejoras, círculos de ponder a las siguientes preguntas: calidad y formar al personal que debe liderar el cambio para ga- rantizar la continuidad de las mejoras en el tiempo. ¿Qué es importante para el paciente? ¿Qué espera del hospital? Para concluir, hay que destacar que Lean Healthcare es, además de una metodología, una filosofía de trabajo que debe transmitirse La herramienta que se utiliza para poder identificar la cadena de desde los máximos responsables de las organizaciones sanitarias valor es el mapa de la cadena de valor que permite identificar y al resto de los miembros ya que de lo contrario, a pesar de haberse hacer visibles las ineficiencias y las actividades que no aportan demostrado que es una herramienta que puede ayudar al sector a valor para el paciente. Algunas podrían ser: ganar en eficiencia, no tendrá el efecto esperado.
  • 8. 08 Marzo a fondo La década perdida de la internacionalización en España. Un doble reto: ¿Cómo recuperarla en el menor tiempo posible con recursos escasos?
  • 9. 2013 09 a fondo Sergio Gordillo Gráfico 2: Presencia internacional en 2008 por Socio director de Improven intervalos según países sgordillo@improven.com Año creación N.º Empresas % En el reciente estudio que hemos presentado en Improven sobre el proceso de internacionalización de la empresa española hemos < 1970 293 17,7 podido constatar que el ratio de participación de España en el ne- 1971-1985 564 34,0 gocio internacional, a pesar de estar creciendo de manera muy relevante en estos dos últimos ejercicios, queda lejos de los nive- 1986-2000 680 41,0 les que mantienen países de nuestro entorno cercano (ver gráfi- co 1). Por otro lado, hemos visto también cómo las empresas del > 2001 121 7,3 IBEX copan el 90 % de esta inversión internacional, lo que reduce Total 1.658 100 a niveles muy insignificantes la participación de la pyme españo- la en este proceso. Fuente: 2.º Informe Anual del DEME Al mismo tiempo, si observamos en el grafico 2 (evolución del nú- mero de empresas españolas en el extranjero que han realizado Esta situación nos ha llevado a un doble efecto negativo: la pyme inversiones en el extranjero-mayor grado de internacionalización española ha ido perdiendo posición competitiva internacional y por posible), vemos una situación ascendente en los diferentes pe- ende, al reducirse el mercado nacional de manera muy considera- riodos de tiempo, excepto en la primera década del siglo XXI. Una ble con la crisis, han visto muy mermadas sus cifras de negocio y década en la que la economía española se encontraba en plena ebullición y crecimiento con lo que las empresas no tenían nece- sidad de realizar aventuras en terceros países. Grafico 1: Porcentaje de empresas internacionalizadas en los principales países europeos País % inversiones en el extranjero Dinamrca 4,7 % Finlandia 1,5 % Italia 1,4 % Alemania 0,9 % Suecia 0,7 % Reino Unido 0,6 % Francia 0,4 % España 0,2 %
  • 10. 010 Marzo a fondo por tanto han empeorado sus resultados y su tamaño, condicio- Ante este escenario de partida, se hace si cabe más crítico deter- nantes básicos para poder desarrollar aventuras internacionales minar de manera muy pormenorizada cómo abordar la internacio- con mayores garantías de éxito. Si a esto le añadimos las dificul- nalización y, de este modo, recuperar la década perdida lo antes tades para recurrir a financiación externa, abordar o avanzar (de- posible incrementando la tasa de éxito. La pyme no tiene ni tiem- pende de cada compañía) en la internacionalización se complica po ni recursos para equivocarse ya que puede no disponer de una considerablemente. segunda oportunidad. Otro dato relevante que hemos detectado en el estudio es que so- Por todo lo anterior, no conviene precipitarse en recorrer el proceso lo un tercio de las empresas que han ido abordando este proceso de internacionalización saltándose pasos del mismo. La empresa lo termina de manera exitosa. Esto se debe a dos factores: a) el se debe encontrar en una situación financiera estable, no puede efecto fatiga (cansancio y abandono del proceso por falta de re- ser un proceso que se aborde con desesperación y como huida ha- sultados, sobrecostes, fallos del proceso, falta de recursos sufi- cia adelante. Más vale ir afianzando lo ya aprendido y asumir los cientes...) y b) por realizar inversiones en países que no son los menores riesgos posibles pero intentando llevar la máxima velo- adecuados en cuanto a su situación económica, social, etcétera. cidad de crucero posible. Gráfico 3: Flujograma del plan de acción para la internacionalización - RIESGO/INVERSIÓN/CONTROL + CADENA DE VALOR (HACIA LA MATERIA PRIMA) Fábrica propia Fábrica Mayoristas Distribuidores Agente internacional Fábrica nacional Distribuidor nacional MÁXIMO NIVEL DE INTEGRACIÓN FAMILIAS DE PRODUCTOS ALTO NIVEL DE INTEGRACIÓN MEDIO-ALTO NIVEL DE INTEGRACIÓN MEDIO-BAJO NIVEL DE INTEGRACIÓN BAJO NIVEL Fuente: Improven MÍNIMO
  • 11. 2013 011 a fondo Para ello, antes de avanzar un proceso de internacionalización, hay A la hora de comenzar el proceso debemos validar de manera previa: que hacer un diagnóstico interno para conocer el estado de partida y los pasos a realizar para incrementar las posibilidades de avan- 1. Adecuación de cultura y valores: Desarrollo de planes de re- zar con éxito en este camino. Los resultados llegarán a medio pla- cursos humanos acordes con el nuevo entorno. Sensibilización zo. La internacionalización es un planteamiento estratégico y, por y formación de todas las áreas de la compañía. Conveniente in- lo tanto, de largo plazo. Una inversión a la que deben destinarse cluirlo en las acciones comunicativas internas, fomentar en la como mínimo entre 2/3 años para que empiece a dar frutos. Co- medida de lo posible las interacciones de todos los departamen- mo si de la compra de una máquina se tratase (proceso de inver- tos, actualización de planes de formación y actualización de los sión, financiación, amortización...). criterios de selección. Este proceso de madurez de la empresa pasa por tener experien- 2. Asignación de personas clave y de confianza para el desarro- cias previas de exportación, como primer paso para ser internacio- llo del negocio internacional así como selección muy exquisita nal. Solo se es internacional cuando todas las áreas de la empresa de los socios locales con los que se va a emprender el camino. lo son y actúan como tal (da igual el porcentaje, basta con que una Requiere de un fuerte compromiso personal. Por lo tanto, en las pequeña parte lo sea). pymes familiares, si se quiere acometer con éxito se requiere - RIESGO/INVERSIÓN/CONTROL + CADENA DE VALOR (HACIA EL CLIENTE) EXPORTACIÓN PASIVA EXPORTACIÓN ACTIVA INTERNACIONALIZACIÓN Licencia Trading Company Agente Comercial Importador Distribuidor Country Manager Filial Sucursal Tiendas propias MÁXIMO NIVEL DE INTEGRACIÓN ACTIVIDADES DE LOS ALTO NIVEL DE INTEGRACIÓN MERCADOS MEDIO-ALTO NIVEL DE INTEGRACIÓN MEDIO-BAJO NIVEL DE INTEGRACIÓN BAJO NIVEL MÍNIMO
  • 12. 012 Marzo a fondo a nuevas y distintas culturas frente a la que estamos acostum- brados y conocemos. El estudio en profundidad de las mismas es clave para garantizar el éxito de un plan de internacionaliza- ción. Es crítico saber aspectos como la religión, gustos, costum- bres, hábitos, usos, creencias y valores ya que esto nos ayuda a “matizar” la estrategia global en cada país. 5. Experiencia internacional, una nueva competencia: Al desa- rrollar un plan de internacionalización hay que valorar que la ex- periencia local puede no ser de mucha utilidad. Existen muchas probabilidades de que lo que funciona en el país de origen no fun- cione de la misma manera en otros países. Hay que entender que un modelo de negocio contrastado y exitoso localmente no ga- rantiza el éxito internacionalmente. Cada paso que se dé fuera de nuestras fronteras es fundamental para adquirir y mejorar la ex- periencia internacional, que se vuelve un elemento clave a la ho- ra de conquistar nuevos mercados. 6. Incremento de la complejidad y perder la propia identidad: Otro aspecto clave a tener en cuenta en el momento de abordar un plan de internacionalización es que necesariamente conlleva un in- aún de un compromiso mayor porque alguien de la familia de- cremento de la complejidad en todos los aspectos tanto a nivel berá liderar este proyecto en los próximos años, generalmente de gestión como operativo. Por esto, es necesario que antes de fuera de su país. Capacidad para destinar recursos adecuados implantar este tipo de plan, la empresa se encuentre en una si- para los procesos de arranque del negocio en el país destino tuación de estabilidad tanto económica y financiera como ope- (participación de due diligence, control, seguimiento, desvia- rativa para poder focalizarse en las nuevas complejidades con ción de objetivos...). las que se enfrentará. 3. El proceso de internacionalización suele darse como evo- Los puntos anteriores son el input necesario para desarrollar el lución natural dentro de las empresas. La experiencia es un plan de acción, facilitar su ejecución y alcanzar los resultados de- grado, de manera que el proceso debe realizarse paso a paso, seados. Es necesario que se especifiquen los pasos que la empresa sin saltarse etapas si la anterior no se tiene bajo control... La deberá dar en este proceso. En el gráfico 3 se describe un flujogra- consideración de la internacionalización en todos los niveles ma con los principales puntos a desarrollar en este plan. Una vez de la organización ha de ser una variable más en la definición identificado si estamos preparados para la internacionalización, de la estrategia de las empresas para lograr la supervivencia hacia dónde nos enfocaremos en este proceso – cómo determinar de la empresa. nuestro posicionamiento en toda la cadena de suministro (hacia las ventas y/o hacia la materia prima), en lo que hemos llamado la 4. Los cambios culturales. A la hora de considerar internacionali- “vela Improven” – y qué países estratégicos abordaremos, se de- zar la empresa debemos ser conscientes de que nos enfrentamos be definir la primera fase de la internacionalización.
  • 13. 2013 013 a fondo Gráfico 4: Variables para afrontar con éxito la internacionalización Cambio cultural Estructura organizativa preparada Asignar personas clave 8% 6% 23% Recursos económicos suficientes 16% 13% Modelo de negocio validado a nivel doméstico 14% Conocimiento profundo del cliente 20% Modelo de negocio exportable Fuente: Improven Esta primera fase consiste en una selección de países pilotos en con talento que quieran crecer con un proyecto en el que crean, los que desembarcar en un primer momento para minimizar los genera la doble vertiente de crear oportunidades para retener ta- riesgos de fracaso y adquirir experiencia internacional. En esta fa- lento pero por otro lado que la gestión sea menos centralizada. se se deben elegir aquellos países con mayores probabilidades de éxito y menor complejidad para garantizar la continuidad del plan. Gráfico 5: Proceso dinámico Se debe enfocar en aquellos países que tengamos los resultados más a corto plazo posible. Si no, se corre el riesgo de que la empre- NO ADECUACIÓN de la sa ponga en duda el plan global. organización Esta primera fase es crítica por ser el primer contacto con la rea- lidad de ser internacional. Por ello, se destaca como una fase ca- Diagnóstico INTERNO: Evaluación de racterizada por una continua evaluación de los resultados. Ha de Desembarco resto de ¿preparados para la resultados países de la 1.ª fase ser un periodo de aprendizaje continuo que debe servir de retroa- internacionalización? PAÍSES PILOTO limentación para matizar el plan general, realizar cambios en la or- SI ganización y desarrollar los pasos sucesivos. ¿Hacia DÓNDE en la Desembarco de Evaluación de cadena de valor? PAÍSES PILOTO RESULTADOS 1.ª FASE Este doble reto, internacionalizarse con recursos escasos (resul- tados empresariales justos, falta de financiación, equipos humanos ajustados...) supone incrementar en gran medida la flexibilidad de gestión, ya que no todo lo que le ocurre a la empresa está al alcan- Definición de Desarrollo de Análisis de los la 1.ª FASE de SUCESIVAS FASES de ce de la mano y existen más puntos de toma de decisión dispersos. nuevos MERCADOS internacionalización internacionalización Además del análisis pormenorizado ya descrito, es imprescindible abrir la compañía a terceros colaboradores así como a directivos Fuente: Improven
  • 14. 014 Marzo caso de éxito Reorganización de una empresa fabricante de productos cosméticos
  • 15. 2013 015 caso de éxito La compañía ñía y la gran cantidad de deuda comprometida provocaban unas La empresa de este caso de éxito es de origen familiar de la zona tensiones de tesorería que llegaron a paralizar la planta debido norte de España dedicada a la fabricación y distribución de produc- a que los proveedores no servían la mercancía. tos cosméticos. Entre ellos se encuentran soluciones capilares, faciales y corporales. Ha basado su crecimiento en la expansión de Red comercial de farmacia: La división de farmacia era la que ge- su portfolio de marcas de productos cosméticos alrededor de su neraba mayores pérdidas debido, en gran parte, al sobredimen- core business (coloración capilar), distribuyéndolos a través de sionamiento de la fuerza comercial, donde más de la mitad de los diferentes canales (farmacia, consumo, peluquerías e internacio- comerciales no eran rentables. nal). En el momento del diagnóstico, la empresa arrastraba cuatro años de pérdidas consecutivas, que la habían llevado a despren- Sobredimensionamiento de la fuerza de ventas: Desde 2007, la derse de activos para poder garantizar su viabilidad. empresa había experimentado una reducción de ventas de algo más del 33 %, a pesar de lo cual su gasto de personal se había re- El sector ducido menos de un 10 %. A pesar de ser una empresa fabricante de productos cosméticos, el hecho de distribuir por diferentes canales provocaba que hu- Cartera de productos de farmacia: La caída de ventas de las mar- biera diferentes oportunidades y amenazas en cada uno de ellos. cas de farmacia se sustituía por nuevos productos que llenaban el canal y mantenían la facturación en el nivel precedente. Sin em- Farmacia: es un canal en recesión para los productos cosméti- bargo, la continua aparición de nuevas referencias llenaba los al- cos, pues se caracteriza por ofrecer productos de calidad a pre- macenes de stock obsoleto (alrededor de 3 millones de euros) y cios ligeramente superiores al gran consumo. Sin embargo, la perjudicaba notablemente la tesorería de la empresa. crisis ha provocado que los consumidores cambien sus prefe- rencias a favor del precio, por lo que prefieren encontrar solucio- Ante esta situación, la compañía había estado intentando gestio- nes similares en el gran consumo. nar la tesorería por medio de venta de activos, adelantos de clien- Gran consumo: si bien se ha visto favorecido por un incremen- tes y aumentando la deuda con los proveedores. Sin embargo, en to en unidades significativo, dentro del gran consumo, el pre- el momento en que Improven llega a la empresa, la situación es lí- cio está cobrando un papel clave, beneficiando especialmente mite y con un mes de nóminas pendientes de pago. a los productos de marca blanca, lo cual empuja notablemente los precios a la baja. Servicio prestado Peluquería: el canal peluquerías había sido, sin duda, uno de los Improven realizó un proyecto de reorganización integral analizando más afectados por la crisis, donde los clientes habían disminui- todas las áreas de la empresa e identificando las acciones a poner en do, de manera muy importante, la frecuencia con la que van a marcha a corto plazo (plan 100 días) y a medio plazo. Tras ocho me- las peluquerías. ses de trabajo, la compañía consiguió unos ahorros anualizados de Internacional: dado el entorno nacional actual, la opción de salir 1,9 millones de euros y unas mejoras de liquidez de 3,5 millones. al extranjero se presumía como una de las más rentables, con- virtiéndose en una de las mayores opciones de crecimiento de Diagnóstico de la situación esta y cualquier empresa del sector. Operaciones: El departamento de compras no tenía visión sobre la tesorería Necesidad/problemática existente y compraba todo aquello que el ordenador le recomendaba. No Problemas de tesorería: Las constantes pérdidas de la compa- existía control ni análisis previo.
  • 16. 016 Marzo caso de éxito En planta no se planificaba eficientemente lo que provocaba un alto gasto de ETT que mermaba la rentabilidad de los productos. Debido a las deudas con los proveedores, se estaban produciendo cortes de suministro que tenían la planta parada casi tres meses. En planta los procesos estaban sobredimensionados, lo que mer- maba la productividad de la misma. No existía coordinación entre el director de planificación y el de pro- ducción, causando grandes ineficiencias en el proceso productivo. El stock de la compañía ascendía a 6 millones de euros, siendo una gran parte stock obsoleto. Comercial y marketing: El equipo comercial estaba sobredimensionado, ya que mu- chos de los comerciales no tenían suficiente masa crítica pa- ra justificar su puesto, provocando importantes pérdidas a la empresa. La deuda con proveedores iba a absorber toda la liquidez extra El sistema de retribución variable era injusto y no premiaba el es- que entrara en la empresa a corto plazo, ya que era necesario vol- fuerzo ni fomentaba el crecimiento, provocando que los objetivos ver a poner en marcha la planta para volver a generar. de la empresa y los de los comerciales no estuvieran alineados. Las discordancias entre la dirección de la empresa y la red de Organización: ventas habían provocado una caída de ventas importante a prin- A nivel organizativo, no existía ningún tipo de coordinación cipios de año. entre departamentos, lo que provocaba duplicidad de fun- El gasto en marketing era desorbitado y no atendía criterios de ciones y, sobre todo, grandes ineficiencias a la hora de to- rentabilidad. mar decisiones. Se lanzaban productos sin control, ni análisis previo. Además, Se observó desde el primer momento un importante sobredimen- como se realizaban demasiados lanzamientos, el esfuerzo pro- sionamiento de personal en las diferentes áreas de la empresa. mocional se diluía, provocando que los productos nunca llegaran a tener un nivel de ventas aceptable para justificar su existen- Ejecución del proyecto . Plan de reorganización cia, contribuyendo a la acumulación de stocks y al consecuen- En la fase de diagnóstico se determinaron las principales palan- te consumo de liquidez. cas sobre las que actuar para optimizar el funcionamiento de cada una de las áreas de la compañía y los resultados globales de ren- Administración y finanzas: tabilidad. En este sentido, se pusieron en marcha acciones en to- La empresa se encontraba en pleno cambio de ERP, por lo que los das las áreas de la empresa: datos no fueron fiables hasta casi cuatro meses después del inicio de los trabajos, lo cual hacía más difícil si cabe la toma de decisiones. Comercial: La deuda financiera a corto – medio plazo ahogaba la tesore- Se incorporó un nuevo sistema de retribución variable que ría de la empresa. premiaba a los comerciales en función de su volumen de ven- La deuda con los organismos oficiales (Hacienda y Seguridad So- tas y no exclusivamente por la consecución de un objetivo cial) ascendía a más de un millón de euros. cifrado.
  • 17. 2013 017 caso de éxito baja y cuyos pedidos mínimos eran realmente importantes. Se redujeron los lotes de pedidos priorizando criterios de te- sorería sobre rentabilidad. Para hacer más eficiente la política de lanzamientos se deci- dió realizar menos lanzamientos con mayor soporte promo- cional y se instauró una metodología de análisis previo que incorporaba a los criterios de mercado ya utilizados, criterios financieros como rentabilidad, flujo de tesorería y stocks. Operaciones: Se propuso la supervisión por parte de finanzas de todas las com- pras que fueran necesarias, permitiendo así priorizar por criterios de rentabilidad y tesorería los pedidos a realizar. Se implantó una herramienta de planificación que permitía no solo calcular las horas de producción de cada lote, sino que ofre- Se reorganizó la fuerza comercial orientándola a las zonas con cía la posibilidad de comparar el coste de cubrir la producción adi- más volumen de negocio y más rentabilidad. cional con horas extra de trabajadores o con ETT. A su vez, se analizó la rentabilidad del equipo de consultoras de Con la generación de un ingreso extraordinario, se pagó a los pro- belleza y de las promotoras de “El Corte Inglés”. Como resultado veedores prioritarios permitiendo de nuevo la puesta en marcha del análisis, se amortizaron los puestos carentes de masa críti- de la planta de producción. ca y, en consecuencia, no rentables. Se diseñaron e implantaron mejoras productivas en los diferen- Por otro lado, se creó un CRM con el fin de hacer más efectiva la tes procesos de fabricación: prescripción de los comerciales e incrementar la rentabilidad de los Se creó el puesto de controller productivo, que se encargaba clientes. El CRM ofrecía un soporte al comercial y analizaba qué tipo de supervisar los procesos productivos con el objetivo de redu- de cliente se iba a visitar, disponiendo de información como: renta- cir y eliminar las paradas innecesarias y los procesos sobredi- bilidad, volumen de venta del último año, fecha último pedido, etc. mensionados. Se estandarizó la toma de tiempos en las líneas para mejo- Marketing: rar la precisión de los datos del sistema de costes. Con el fin de reducir la inversión en publicidad se realizó un pre- Autocalidad: se formó a los operarios de la línea para que supuesto anual vinculado a un plan de marketing, que conlleva- pudieran realizar el proceso de calidad amortizando así dos ba un mayor control en el gasto. puestos de trabajo. Por otro lado, se introdujeron criterios de tesorería y de rentabi- lidad para analizar el impacto de las campañas, logrando a su Administración y finanzas: vez que éstas tuvieran un mayor foco en el público objetivo y en Utilizando la información contenida en el ERP, se puso en mar- las zonas dónde la empresa tenía más éxito. cha un nuevo proceso que agilizaba el cierre contable, lo que per- Para evitar la generación de stocks se implantaron una serie de mitía conocer los resultados de la empresa de una forma rápida. medidas que obedecían a criterios de rotación, pedido mínimo Se elaboró una herramienta para la previsión de tesorería con y reducción de gama: la que se podían prever las tensiones de liquidez de la empresa. Se descatalogaron productos cuya rotación era demasiado Se integró un sistema de gestión de cobro, que establecía unos
  • 18. 018 Marzo caso de éxito ratios que generaban unas alertas en función de la desviación Para favorecer la coordinación entre departamentos y mejorar la entre el saldo real y el saldo teórico de cada cliente. De la misma eficiencia de ciertas decisiones, se formaron determinados gru- manera, se implantó un plan de acción para cada tipo de alerta. pos de trabajo para los asuntos clave de la empresa, donde la co- Se llevó a cabo una refinanciación de deuda financiera que per- ordinación entre departamentos era vital. Por ejemplo, teniendo mitió dos años de carencia más cinco de amortización para ca- en cuenta los problemas de tesorería, la decisión de qué comprar da uno de los préstamos, permitiendo margen de maniobra para involucraba a casi todos los departamentos de la empresa: com- llevar a cabo la reestructuración de la empresa y pagar la deuda pras, finanzas, planificación, comercial... vencida con proveedores. Resultados generados Organización: En la parte inferior de la página se presenta un resumen de los im- A causa del efecto que el sobredimensionamiento de la plantilla pactos económicos de las mejoras obtenidas con el servicio pres- estaba teniendo en la cuenta de resultados, y teniendo en cuenta tado por Improven: la sobrecapacidad que las mejoras productivas habían provoca- do en muchos de los procesos de la empresa, se llevó a cabo un El trabajo desarrollado, además de los ahorros conseguidos, le per- ERE de extinción de aproximadamente el 20 % de la plantilla. In- mitió a la empresa identificar y corregir todas sus debilidades in- cluía trabajadores de todos los departamentos y tal como estaba ternas y afrontar el futuro con muchas más garantías de éxito planteado, no mermaba la capacidad productiva de la empresa. que antes de iniciarlo. Departamento Tarea Cuenta de Resultados Tesorería Operaciones Análisis reorganización en planta (ERE) (ERE) Aumento productividad por sirena 56.100 € 56.100 € Mejoras en planificación y compras Indeterminado Comercial Reorganización delegados 496.000 € 496.000 € Reorganización consultoras (-1 puesto ERE) 84.000 € 84.000 € 1.º Fase Reorganización Promotoras 30.000 € 30.000 € Reducción de carga administrativa (ERE) (ERE) Marketing Reducción de presupuesto 350.000 € 350.000 € Optimización de gama 196.000 € Corporativo Refinanciación deuda bancaria 1.500.000 € TOTAL 1.016.100 € 2.712.100 € Operaciones Control en las pausas de las operarias 35.112 € 35.112 € Control sistema productivo 115.443 € 115.443 € Corporativo ERE (Implantación) 701.783 € 701.783 € 2.ª Fase Reorganización en planta Reducción carga administrativa comercial Implantación mejoras facturación Negociación con acreedores indeterminado TOTAL 852.338 € 852.338 € Fuente: Improven
  • 19. 2013 019 entrevista Imágenes: Eva Máñez Entrevista, Fernando Ligués, director general de Construcciones Hispano Germanas “La clave ha sido potenciar más nuestro destino turístico Oliva Nova sin perder la esencia de ser una inmobiliaria”
  • 20. 020 Marzo entrevista ¿Cómo resumiría la historia de Oliva Nova y su matriz Construc- ciones Hispano Germanas (CHG)? El grupo se funda en el año 72 en Dénia (Alicante) por Sigfried Borho principalmente como inmobiliaria-promotora de vivien- das a medida (llave en mano). Posteriormente, como resultado de las expectativas de crecimiento, el fundador decide buscar otras opciones. Es cuando surge la posibilidad de desarrollar nuestro negocio en Oliva a través de Oliva Nova. En el año 90 se pone la primera piedra del hotel y, alrededor del año 95, el com- plejo ya es más parecido a como lo conocemos ahora. Actualmente, tenemos dos líneas de negocio muy relacionadas entre sí: mantenemos la esencia de inmobiliaria-promotora en la que construimos casas a medida y apartamentos, y a la que vinculamos la prestación de todo tipo de servicios de manteni- miento. Por otra parte, está todo lo relacionado con el turismo, que incluye el resort y todo lo vinculado a él. A ambos les ofrece- mos el valor añadido del entorno y los servicios. Actualmente, el negocio inmobiliario representa en cuanto a facturación el 40 % y el turístico el 60 %. En un momento en que todo negocio vinculado a lo inmobiliario está en una situación difícil, Oliva Nova está consiguiendo bue- Fernando Ligués en el campo nos resultados. ¿Cuál está siendo la clave de su éxito? de golf de Oliva Nova Aunque nuestro origen es inmobiliario, es decir, fundamental- mente la construcción de casas unifamiliares en la costa, espe- sus clientes lo tengan todo en uno. ¿Se puede considerar este un cialmente la zona de Dénia-Oliva, en Oliva Nova siempre hemos modelo innovador en el sector? combinado la parte inmobiliaria con la turística. En los últimos años, y con el cambio de la coyuntura económica, hemos poten- En primer lugar, me gustaría destacar que todo nuestro traba- ciado más la parte turística sin perder la esencia inmobiliaria. Y jo se focaliza en satisfacer al cliente como destino turístico. Te- para ello, ha sido esencial tener un calendario de actividades que nemos el producto más perecedero del mundo, puesto que si anime a la gente a venir y luego a repetir. Nuestro objetivo no es una noche no se ocupa, el producto desaparece. Por tanto, to- solo que la gente venga, sino que repita, para ello tratamos de ofre- do nuestro esfuerzo se centra en mantener una ocupación ra- cer alicientes de modo que podamos fidelizar a nuestros clientes. zonable a lo largo del año. Para ello, contamos con dos aliados muy importantes: Nuestra ubicación estratégica al contar con Han sabido virar del negocio estrictamente inmobiliario al re- un destino en primera línea de playa, entre Valencia y Alican- sort/turístico unido a una prestación de servicios que hace que te; en segundo lugar, el factor climatológico, ideal para hacer de-
  • 21. 2013 021 entrevista Buscamos que nuestros clientes no solo vengan, sino que repitan en Oliva Nova” En el área inmobiliaria, ofrecemos al propietario, muchas veces residente en otros puntos de España o en el extranjero, toda una serie de servicios como son: mantenimiento integral de la casa (limpieza, cuidado y arreglos, alquiler cuando no están los residentes...), seguros, asesoramiento fiscal para no residen- tes, rent a car, recogida y traslado al aeropuerto... En definitiva, buscamos facilitarles la vida. Adicionalmente, gestionamos el alquiler de aproximadamen- te 200 unidades (villas y apartamentos) donde ofrecemos a los propietarios un alto porcentaje de rentabilidad. ¿Qué tipo de clientes tienen a lo largo del año? En los meses más fríos, sobre todo a principios de año, el cliente mayoritario es extranjero. En enero, por ejemplo, es el momento de los clubes de fútbol. En febrero, estamos focalizados en las competiciones hípicas, con un cliente básicamente extranjero. Y a partir de la llegada del buen tiempo y especialmente en junio, julio y agosto, en su mayoría son españoles. Respecto a las nacionalidades, sobre todo, proceden de dos zonas diferenciadas: Centroeuropa (Alemania, Austria y Suiza) porte en invierno, puesto que no suele hacer ni demasiado frío ni y países escandinavos. Últimamente estamos notando una demasiado calor. mayor afluencia de clientes de Europa del Este (Rusia, Repú- blica Checa...). ¿Qué otras características diferenciadoras tiene? Los eventos deportivos han sido otra vía de escape para generar Contamos con la ventaja de ofrecer al cliente un producto todo negocio. Explíquenos cómo se han convertido en esta nueva lí- integrado. En el área de turismo, disponemos de un hotel con nea de negocio para la empresa. casi 250 habitaciones, spa, acceso a primera línea de playa, así como instalaciones para practicar deportes como un campo de Actualmente trabajamos tres líneas de negocio: fútbol, golf e hí- golf de 18 hoyos diseñado por Severiano Ballesteros, escuela de pica, cada una de ellas con sus particularidades y estacionali- golf, pádel, tenis, donde desarrollamos campamentos infantiles dad. El golf es el deporte estrella, especialmente entre semana, de verano, etcétera. cuando acuden muchos residentes de la zona o jugadores que
  • 22. 022 Marzo entrevista se trasladan durante unos días con su profesor y en equipo a practicar. ¿Cómo trabajan el fútbol? Contamos con unos 50 equipos profesionales de fútbol del norte de Europa que vienen todos los años en los meses de in- vierno para hacer aquí la pretemporada. No podemos olvidar que en esta zona nunca hace ni demasiado frío ni demasiado calor para practicar deporte y eso es un valor añadido para es- te tipo de cliente. Asimismo, en los meses de julio y agosto tra- bajamos el mercado nacional. Y las competiciones hípicas, ¿qué valor añadido aportan al re- sort y a los visitantes? En 2012 inauguramos un Centro Hípico de alto rendimiento con cuatro pistas de arena y una pista de hierba, que es una de las grandes novedades de esta edición. Se trata de la pista verde más grande de España y una de las más grandes de toda Euro- pa con aproximadamente 890 boxes. El Mediterranean Equestrian Tour (MET) se celebra en febrero, marzo y abril y cuenta con la participación de 1.600 caballos y los más destacados jinetes a nivel internacional. El número de visitantes el año pasado fue de 5.000 personas y este año es- peramos superar esta cifra. ¿Qué planes de futuro tiene Oliva Nova? El turismo de España funciona muy bien y es una referencia in- ternacional e incluso se estudia como caso de éxito en las es- Nuestro plan de futuro principal es que Oliva Nova mantenga cuelas de negocio de EE. UU. Contamos con fenómenos como una ocupación importante. Con calma veremos las oportuni- el de Benidorm. Sin embargo, lo que creo que realmente falta es dades de crecimiento que vayan surgiendo. Contamos con una mimar más al cliente y estar muy atento a lo que necesita pa- gran reserva de suelo para crecer, pero debemos tener un gran ra ofrecérselo. Es decir, ser capaces de hacerle la vida fácil. To- respeto por la situación económica que atravesamos. dos debemos tener una mayor vocación de servicio por encima del activo. Además, a los clientes les gusta saber quién está de- Respecto al sector turístico en España, ¿qué opinión le trás de la empresa y quién se responsabiliza de todo lo que ten- merece? ga que ver con esta.
  • 23. 2013 023 noticias Improven Principales apariciones en los medios Eventos Diciembre 2012 22/01/13 Revista APD IESE Un tratamiento eficaz para los servicios sanitarios Reestructurando y relanzando el negocio Enero 2013 14/02/13 Economía 3 iiR Spain Improven da cinco recetas para sobrevivir en 2013 Análisis económico-financiero para la toma de decisiones Enero 2013 Noticias sobre Improven Economía 3 Gestión conservadora para un año sin cambios Improven presenta su informe Internacionalizar con éxito: 06/02/13 de la estrategia a la implantación Expansión El pasado 5 de febrero Improven presentó el citado informe en el que Salir al exterior... pero comprando se analiza cómo ha abordado la experiencia internacional la empresa española. A lo largo de más de 100 páginas, se detallan los aspectos 06/02/13 a tener en cuenta antes de embarcarse en la internacionalización, así Las Provincias como los factores clave del éxito. Solo un tercio de las empresas que internacionaliza lo hace con éxito 12/02/13 El Economista Improven alerta a las pymes sobre el error de salir a exportar a todo el mundo 14/02/13 Canal 9 Entrevista a David Gandia, socio de Improven Nota: más información sobre el contenido de estos artículos y apariciones en medios en nuestra web: www.improven.com
  • 24. 902 193 989 www.improven.com info@improven.com Resultoría de empresas Spain Europe South America Asia Madrid Alemania Stuttgart Argentina Buenos Aires Sudeste asiático Singapore Valencia Francia París Brasil São Paulo Barcelona Reino Unido Cambridge Perú Lima Santiago Italia Milan Colombia Bogotá Suiza Zurich República Checa Prague Holanda Utrecht Dinamarca Horsholm Suecia Stockholm Polonia Varsovia