Ventajas y desventajas del cafe
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Ventajas y desventajas del cafe Presentation Transcript

  • 1. VENTAJAS DEL CAFE En la actualidad existen multitud de medicamentos con cafeína, tanto sola como asociada con otros principios activos como en el caso de los analgésicos. Aquellos medicamentos que sólo contienen cafeína están indicados oficialmente para casos de astenia (cansancio de origen intelectual o físico), aunque se suele recurrir a ellos cuando es necesario mantenerse despierto, como por ejemplo el caso de los conductores, médicos, enfermeras y demás.Se conocen efectos positivos de lacafeína para disminuir o sedardirectamente las cefaleas, lo queexplica que existan fármacos como lacafiaspirina, entre otras.
  • 2. DESCUBREN MÁS VENTAJAS…Desde la percepción de su aroma y sabor, el café nos brinda unaserie de emociones que reaniman nuestro estado físico yespiritual al saborearlo.Se ha comprobado que tomar de dos a tres tazas de cafédiariamente ayuda a mantener un equilibro en la salud.Entre los beneficios que se obtienen están la prevención deciertos tipos de cáncer y diabetes.Beneficios para el aparato circulatorio y respiratorio.Aporta antioxidantes que ayudan a retrasar el proceso deenvejecimiento y estimula la memoria.
  • 3. EL EXTRACTO DE CAFÉ SE EMPLEA… En confitería y en repostería como aromatizante en helados, bombones, etc. Así como para hacer el moka tradicional (un bizcocho cubierto de una gruesa capa de crema con mantequilla, azúcar y café).La cafeína, que puede ser extraídadel café, entra, por sus propiedadesestimulantes, en la composición dealgunos refrescos. Los granos decafé, tras el tostado y la infusión,son destilados con el fin de producircremas o licor de café.Wikipedia
  • 4. ALGUNAS VERDADES SOBRE EL CAFÉEl exceso ha sido asociado con un riesgo elevado de insuficiencia cardiaca.Puede elevar los niveles sanguíneos de colesterol. Puede causar migraña en individuos susceptibles.El exceso puede aumentar el riesgo de osteoporosis en la edad avanzadas.
  • 5. CONSECUENCIAS DE UN CONSUMO ABUSIVO DE CAFÉTomar más de dos o tres tazas al día de café puede dar como resultado:-Retención de líquidos-Nerviosismo e intranquilidad, que no se descanse adecuadamente.-Adicción-Un aumento del nivel de colesterol
  • 6. MÁS DESVENTAJAS A LA HORA DE TOMAR UN DELICIOSO CAFÉAlgunos estudios han revelado losbeneficios del café:Reduce el riesgo de padecer diabetes.Reduce el riesgo cáncer de hígado.Colon y Esófago.Pero otros estudios han revelado que:Consumir más de 200 miligramos de cafeínaal día puede aumentar el riesgo de sufrir unaborto espontáneo.Elevar la presión sanguínea y la ansiedad.Causar insomnio.Aumentar el nivel ce colesterol.Aumentar la perdida de calcio a través de laorina. Cibergrafia www.sigojoven.com www.cuidadodelasalud.com