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Tcp149 3

  1. 1. 686 Miércoles 5 octubre 2005 Suplemento del BOE núm. 238 Entorno profesional: Ámbito profesional: Desarrolla su actividad profesio- nal en grandes, medianas y pequeñas empresas, tanto por cuenta ajena como de forma autónoma, en el área de gestión y organización de la producción y calidad, dedi- cadas a la producción de artículos textiles y/o piel, de confección, calzado y marroquinería, así como, productos técnicos e industriales. Sectores productivos: Se ubica en el sector de la industria textil y de la confección, dedicado a la fabrica- ción de prendas y artículos de confección, calzado, marro- quinería y productos técnicos industriales (toldos, tiendas de campaña y otros), participando en la gestión de pro- ducción y control de calidad. Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes: Técnico en confección industrial. Técnico en fabricación de calzado. Técnico en fabricación de artículos de piel y cuero. Técnico en control de calidad de confección. Técnico en control de calidad en industrias de piel y cuero. Técnico de organización. Jefe de fabricación. Jefe de calidad. Jefe de sección. Jefe de equipo. Formación asociada: (600 horas). Módulos Formativos: MF0474_3: Materias, productos y procesos en confec- ción, calzado y marroquinería (150 horas). MF0475_3: Organización de la producción en confec- ción, calzado y marroquinería (90 horas). MF0476_3: Gestión de la calidad en confección, cal- zado y marroquinería (120 horas). MF0477_3: Procesos productivos en confección (120 horas). MF0478_3: Procesos productivos en fabricación de calzado y marroquinería (120 horas). UNIDAD DE COMPETENCIA 1: ANALIZAR MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS Y PROCESOS DE CONFECCIÓN, CALZADO Y MARROQUINERÍA ANEXO CXLIX Nivel: 3 CUALIFICACIÓN PROFESIONAL: GESTION DE Código: UC0474_3PRODUCCIÓN Y CALIDAD EN CONFECCIÓN, CALZADO Realizaciones profesionales y criterios de realización: Y MARROQUINERÍA RP1: Identificar las materias y productos utilizados en Familia Profesional: Textil, confección y piel confección, calzado y marroquinería (fibras, hilos, telas Nivel: 3 no tejidas, tejidos, pieles, cuero, polímeros, cauchos, for- nituras y otros), a fin de validar su utilización en el pro- Código: TCP149_3 ceso productivo, con criterios técnicos de calidad, estéti- Competencia general: Organizar, controlar y gestionar cos y de uso.los sistemas y procesos de producción y calidad de CR1.1 Las materias y productos se identifican por suartículos de confección, calzado y marroquinería y pro- origen, presentación, estado de elaboración y/o etique-ductos técnicos, aplicando las técnicas y procedimientos tado, a fin de comprobar su nivel de utilización.necesarios para alcanzar los objetivos de producción con CR1.2 Las materias y productos, así como sus princi-la calidad requerida en las condiciones de seguridad y pales características, se reconocen por procedimientos yplazos establecidos. técnicas pertinentes, a fin de comprobar su composición. Unidades de competencia: CR1.3 La toma de muestras permiten verificar las UC0474_3: Analizar materias primas, productos y pro- características de las materias textiles y otros productoscesos de confección, calzado y marroquinería. utilizados en confección, calzado y marroquinería, contri- UC0475_3: Organizar y programar la producción en buyendo al diseño de artículos con determinadas propie-confección, calzado y marroquinería. dades. UC0476_3: Gestionar la calidad de la producción en CR1.4 Los procesos y productos se identifican a par-confección, calzado y marroquinería. tir de la interpretación de la ficha técnica. UC0477_3: Supervisar y controlar la producción en CR1.5 La obtención de productos novedosos y másconfección. competitivos se logra a través de la información actuali- UC0478_3: Supervisar y controlar la producción en zada sobre las materias textiles y otros productos utiliza-calzado y marroquinería. dos en confección, calzado y marroquinería, y sus carac-
  2. 2. Suplemento del BOE núm. 238 Miércoles 5 octubre 2005 687terísticas técnicas, de calidad, de comportamiento al uso CR5.2 Los resultados de la selección de materias yy sus aplicaciones. procesos se reflejan en los documentos correspondientes. RP2: Supervisar, en su caso realizar, ensayos para la CR5.3 El estado de las materias o productos se veri-identificación o medida de parámetros de las materias y fica durante el propio proceso para evitar desviaciones deproductos en condiciones de seguridad y salud. calidad. CR5.4 La orden de almacenamiento de las materias CR2.1 La toma de muestras permite verificar las y productos asegura su correcta conservación, identifica-características de las materias y productos. ción y ubicación. CR2.2 Las muestras se preparan de acuerdo a ladocumentación específica y normativa aplicable ade- RP6: Gestionar la información de producto y procesocuándolas al tipo de aparato de ensayo y a las propieda- de fabricación de confección, calzado y/o marroquinería,des a medir. en soporte digital o físico, a fin de conducir y controlar los CR2.3 Los equipos e instrumentos de medida y/o trabajos a su cargo, y contribuir a los planes de produc-ensayo se calibran y ajustan de acuerdo a las necesidades. ción y gestión de calidad de la empresa. CR2.4 Los resultados de los ensayos, incluyendo CR6.1 El tipo y contenido de la información gene-los datos de identificación apropiados (fecha, paráme- rada es la necesaria y suficiente para el inicio, desarrollo ytros, n.º de lote, producto y otros) se registran en sopor- control de la producción de confección, calzado y/otes adecuados. marroquinería. CR2.5 El correcto estado de los equipos y medios se CR6.2 Los procedimientos de gestión de la informa-asegura mediante la adecuada supervisión del calibrado y ción garantizan su transmisión y utilización de maneramantenimiento periódico, asegurando su exacto funcio- rápida, eficaz e interactiva.namiento. CR6.3 La información se localiza por medio de bus- RP3: Comprobar productos y/o artículos en proceso cadores (Internet/Intranet) atendiendo a criterios dede fabricación para garantizar el buen desarrollo del acceso rápido, eligiendo la fuente más fiable para su utili-mismo. zación y almacenándola en el formato adecuado. CR6.4 La actualización periódica de la información CR3.1 Los parámetros más importantes de los pro- técnica existente cubre, de manera adecuada y suficiente,ductos semielaborados se supervisan durante el proceso las necesidades de los distintos departamentos de laproductivo y, en su caso, se identifican las desviaciones empresa de fabricación de confección, calzado y/o marro-que inciden en el acabado y en la calidad. quinería. CR3.2 Los productos y artículos semielaborados, se CR6.5 El sistema de archivo de la información, tantocomparan con muestras de referencia y con los datos físico como digital, permite su conservación, acceso yespecificados en las fichas técnicas. fácil localización. CR3.3 El resultado de la comprobación de productosy artículos semielaborados permite asegurar que el pro- Contexto profesional:ceso se desarrolla de forma correcta y en las condiciones Medios de producción: Aparatos de laboratorioprevistas de calidad, seguridad y prevención de riesgos (microscopios, aspe, balanza, torsiómetro, dinamómetromedioambientales. de hilos y de tejidos). Equipos para determinar la resisten- RP4: Efectuar propuestas sobre el proceso industrial y cia al pilling y a la abrasión de los tejidos. Equipos parasu secuencia para realizar un determinado producto y/o medir el color. Equipos para determinar las solideces.artículo. Equipos informáticos: red local con acceso a Internet/ Intranet. Materias textiles, fibras, flocas, hilos, muestras CR4.1 Los procesos industriales, su interacción y de tejidos, muestra de pieles y otros que intervienen en lasecuenciación, se determinan según el producto y/o fabricación de confección, calzado y marroquinería, pro-artículo que se va a fabricar. ductos elaborados y semielaborados. Artículos en textil y CR4.2 La identificación de las operaciones y la piel. Máquinas, equipos e instalaciones que intervienensecuencia de los procesos permite seleccionar las máqui- en los procesos productivos [Máquinas de ciclo disconti-nas y equipos necesarios. nuo: planas, de columna, de brazo, de recubrir (overlock) CR4.3 Los medios materiales y recursos humanos, y otras, y de ciclo continuo: ojaladora, autómatas, entreimplicados en los procesos industriales, se relacionan con otras].las características finales del producto y/o artículo que se Productos y resultados: Ensayos de verificación deva a fabricar, determinando su influencia sobre la calidad. propiedades y parámetros de: fibras, hilos, tejidos, no CR4.4 El reconocimiento y la correcta supervisión de tejidos, pieles y productos semielaborados controlados ycada una de las operaciones del proceso evita desviacio- analizados. Identificación de procesos. Procedimientos denes de calidad en el producto y/o artículo final. producción y trazabilidad del producto de confección, cal- CR4.5 El mantenimiento y cuidado de los equipos y zado y/o marroquinería.medios de seguridad se supervisan para asegurar su Información utilizada o generada:correcta funcionalidad, así como la utilización de equiposde protección individual, para evitar desviaciones en la Utilizada: Normas y procedimientos de ensayo para lapropuesta de proceso. determinación de especificaciones de fibras, hilos y teji- CR4.6 Las contingencias que afecten al proceso de dos. Normas y procedimientos de ensayo sobre la identi-producción y que están relacionadas con otras secciones ficación de fibras y análisis de composición de los produc-se tiene en cuento, para ajustar las previsiones y trabajos tos textiles, en piel y otras materias utilizadas en confección,propuestos. calzado y marroquinería. Legislación Comunitaria refe- rente a etiquetado ecológico del calzado y aquella por la RP5: Participar en la determinación de materias y pro- que se establece una lista de residuos peligrosos. Norma-ductos (en tratamientos, aprestos, acabados y condicio- tiva española por la que se impone limitaciones al uso denes de almacenamiento, entre otros), a fin de conferir al ciertas sustancias peligrosas (Cromo VI). Normativas refe-producto final la calidad deseada o para reducir costes rentes a etiquetado ecológico y aquellas relacionadas consin disminuir la misma. sustancias peligrosas de utilización legalmente limitadas CR5.1 La definición del artículo y sus características y las de utilización limitada recomendable. Muestras físi-asegura la correcta selección de materias y la identifica- cas, fichas técnicas, órdenes de fabricación, gráficos, sis-ción de los tratamientos que deben aplicarse. temas informáticos, esquemas de los procesos.
  3. 3. 688 Miércoles 5 octubre 2005 Suplemento del BOE núm. 238 Generada: Programas de trazabilidad de cada pro- CR3.3 El lanzamiento de las órdenes de fabricación seducto. Informes de procedimientos de ensayos, trata- realiza en tiempo y forma establecidos, teniendo en cuen-mientos y evaluación de resultados. Hoja de ruta. Infor- ta las previsiones de la programación, los resultadosmes de muestras, fichas técnicas, órdenes de fabricación. del I+D+i y la disponibilidad de los medios que intervienen.Resultados de producción y calidad. CR3.4 La coordinación entre secciones, el absen- tismo y el rendimiento de los equipos de trabajo se tieneUNIDAD DE COMPETENCIA 2: ORGANIZAR Y PROGRAMAR LA PRODUCCIÓN en cuenta en la programación de la producción. EN CONFECCIÓN, CALZADO Y MARROQUINERÍA CR3.5 El mantenimiento de relaciones fluidas para la coordinación de actuaciones con otros departamentos, per- Nivel: 3 mite realizar la producción conjuntada, rentable y eficaz. Código: UC0475_3 RP4: Gestionar y mantener actualizada la información de los procesos de fabricación para controlar la pro- Realizaciones profesionales y criterios de realización: ducción. RP1: Interpretar la documentación técnica del pro- CR4.1 La información es sintética, se expresa deducto y adaptar los procesos básicos, a fin de organizar y forma clara y ordenada, contemplando las especificacio-programar la producción en confección, calzado y marro- nes técnicas del producto y los procesos de fabricaciónquinería. implicados. CR1.1 Los materiales necesarios para la producción CR4.2 El informe final recoge la información y lasy las máquinas, equipos y útiles implicados en la misma conclusiones obtenidas, permitiendo la mejora continuase identifican a partir del análisis de las especificaciones de la producción.del producto y de la documentación técnica. CR4.3 La documentación técnica organizada y actua- CR1.2 Los procedimientos de fabricación se determi- lizada permite incorporar sistemáticamente las modifica-nan a partir de la interpretación de las especificaciones ciones que afecten a los procesos y productos.técnicas del producto y la documentación técnica, ade- CR4.4 La documentación se clasifica según normascuando los recursos al proceso productivo básico. establecidas, permitiendo su fácil localización y acceso. CR1.3 La organización de la producción y la utiliza-ción de los recursos asignados se efectúan respetando Contexto profesional:los procesos implicados en el desarrollo del producto. Medios de producción: Equipos informáticos. Máqui- RP2: Organizar el desarrollo y mejora de los procesos nas de extendido: manual, semiautomático, automático.de fabricación de confección, calzado y marroquinería, Máquinas de corte: verticales, circulares, por troquel.asegurando la viabilidad de la producción en condiciones Máquinas de preparación al ensamblaje. Máquinas dede calidad, a fin de optimizar el uso de los recursos. ensamblar con y sin costura. Máquinas de embastar. Equipos de transporte. Equipos informáticos de implanta- CR2.1 La secuencia de los procesos y los tiempos delas operaciones determinan el equilibrado óptimo de ción y control de producción. Máquinas de centrar y mon-líneas. tar calzado. Máquinas de unir corte a piso. Máquinas y CR2.2 La gestión de aprovisionamiento, en cada fase equipos de planchado, conformado y prensado. Máqui-del proceso, permite programar de forma adecuada, la nas de acabado (lavado, vaporizado, entre otras) y defabricación para alcanzar la producción en las cantidades presentación.y plazos previstos. Productos y resultados: Información de proceso. Pro- CR2.3 Los recursos asignados al proceso (materiales cedimientos específicos y tiempos de realización. Pro-y humanos) permiten que la producción se alcance en grama de trabajo. Identificación de procesos de fabrica-cantidad y calidad, con eficacia y eficiencia. ción de confección, calzado y marroquinería. Muestras de CR2.4 La seguridad de las operaciones y el buen producción. Identificación de defectos, taras o mala cali-flujo de materiales y productos se garantizan con la ade- dad. Asignación de recursos humanos a las operaciones.cuada distribución en planta de los recursos reduciendo o Información utilizada o generada:eliminando el trabajo improductivo. Utilizada: Disponibilidad de los recursos materiales CR2.5 El manual de procedimientos y la tecnologíade la maquinaria de confección, calzado y marroquinería (materias primas, medios de producción, medios dedeterminan los tiempos de cada operación y el tiempo transporte interno, entre otros). Fichas técnicas. Orden detotal del proceso. fabricación. Cargas de trabajo. Manual de procedimiento CR2.6 El nivel de calidad se asegura con los diferen- y calidad. Tiempos de realización. Relación de máquinastes controles y autocontroles durante el proceso. (cuantitativa y cualitativa), disponibilidad y manuales de CR2.7 Las fichas técnicas generadas facilitan la instrucciones. Relación de útiles y disponibilidad. Situa-interpretación del proceso y su realización. ción de pedidos. Lotes, características y plazo de disponi- bilidad de materias primas. Plazos de entrega de produc- RP3: Programar las órdenes de fabricación, a fin de tos semielaborados y finales. Costes industriales delrealizarla en el plazo fijado y con el máximo aprovecha- producto. Movimiento de «stock». Programa de manteni-miento de los recursos. miento preventivo. Directrices de la empresa. Convenio CR3.1 La programación de las órdenes de fabrica- del sector. Ordenanza laboral. Relación de personal, cuali-ción se establece teniendo en cuenta la información téc- ficación y disponibilidad.nica de los procesos de producción, los tiempos tipo Generada: Programa de trabajo. Distribución enestablecidos, materias primas y auxiliares, y los recursos planta. Órdenes de lanzamiento. Hojas de ruta, segui-humanos y materiales. miento de la producción. Situación del proceso, medios e CR3.2 El tiempo total de fabricación, la secuencia de instalaciones. Aplicación de las normas y procedimientosprocesos y la conectividad entre los mismos se estable- de relaciones laborales. Cumplimiento de los planes decen a partir de la programación, considerando los tiem- producción (cantidad, calidad, plazos, posibles desviacio-pos de las operaciones y suplementos por contingencias, nes y otros). Costes de producción. Coordinación entrepara equilibrar adecuadamente las líneas de producción. diferentes secciones. Planes de formación.
  4. 4. Suplemento del BOE núm. 238 Miércoles 5 octubre 2005 689UNIDAD DE COMPETENCIA 3: GESTIONAR LA CALIDAD DE LA PRODUCCIÓN CR4.1 La información/formación que se transmite o EN CONFECCIÓN, CALZADO Y MARROQUINERÍA imparte a los operarios a su cargo es clara, concisa, e incide en los puntos clave. Nivel: 3 CR4.2 Los métodos empleados resultan motivado- Código: UC0476_3 res y, en todo caso, tienen en cuenta el nivel de compren- sión media de los trabajadores. Realizaciones profesionales y criterios de realización: CR4.3 La información/formación es actual y se pro- RP1: Apoyar a la dirección en la implantación de siste- porciona en el momento y circunstancias adecuadas,mas de aseguramiento de la calidad de procesos y pro- adaptándose a las necesidades de los procesos específi-ductos de confección, calzado y marroquinería, en las cos de cada operario o área de producción.fases de programación e implantación de los mismos. RP5: Controlar la calidad de materias primas, produc- CR1.1 La colaboración en las acciones de la política tos semielaborados, elementos de acondicionamiento yde calidad permite realizar una correcta gestión, asegu- productos acabados para la aprobación, por la personarando que se entiendan, se establezcan, se implanten y se autorizada, de los productos de confección, calzado ymantengan los requisitos de la misma. marroquinería. CR1.2 La intervención en identificar controles, proce- CR5.1 Los ensayos descritos en el plan de calidad sesos, equipos, accesorios, recursos y habilidades necesa- realizan con la precisión y exactitud necesaria, utilizandorias para la fabricación de productos de confección, cal- los aparatos de ensayos e identificando los requerimien-zado y marroquinería, permite lograr la calidad tos de medición.requerida. CR5.2 La verificación visual de las materias primas CR1.3 Las aportaciones al sistema, en su fase de se lleva a cabo, así como de los materiales de acondicio-implantación, permite definir con precisión los objetivos namiento y productos auxiliares.específicos del control, la información necesaria y su CR5.3 Las muestras o productos que van a ser anali-mantenimiento. zados se preparan y se verifica que los equipos de prueba CR1.4 La minimización del coste de calidad, por con- poseen la capacidad de realizar las mediciones con la pre-formidad y satisfacción del cliente, facilita el manteni- cisión y exactitud requeridas.miento del producto dentro de las especificaciones esta- CR5.4 Los muestreos de productos intermedios seblecidas. realizan según el programa de fabricación de confección, CR1.5 La información suministrada es completa, calzado o marroquinería y en caso necesario, se realizanválida y fiable y su naturaleza es la requerida según nor- tomas de muestras especiales o extraordinarias.mas estándar. CR5.5 La realización de controles en proceso se RP2: Manejar los procedimientos documentados del comprueba bien por verificación visual, bien aplicando elplan y control estadístico de la calidad, a fin de asegurar procedimiento descrito y su registro en los gráficos deque se cumplan los requisitos especificados. control. CR5.6 Las mediciones obtenidas se comprueban CR2.1 Los elementos del sistema de calidad están que corresponden con la situación del proceso de confec-correctamente documentados, así como el sistema de ción, calzado o marroquinería, y se contrastan con loscontrol y los procedimientos que se aplican en su área de valores establecidos en las pautas de control o en el planresponsabilidad. de producción. CR2.2 Las prescripciones de las materias primas que CR5.7 El factor numérico de los diferentes paráme-se establecen en el plan de calidad se cumplen para ase- tros que definen el producto final se calcula y se expre-gurar la calidad de los aprovisionamientos. sa en las unidades establecidas para su correcta interpre- CR2.3 Las acciones que operan en las distintas fases tación.del proceso de fabricación de confección, calzado y CR5.8 Los resultados se validan y se presentan demarroquinería, así como las intervenciones ante posibles forma análoga, de acuerdo a la documentación especí-anomalías y desviaciones de las mismas, están estableci- fica, física o digital y normativa aplicable.das y debidamente documentadas. CR5.9 Los resultados obtenidos se comprueban con CR2.4 La aceptabilidad de los procesos, del producto las normas establecidas por el departamento de controly del servicio se verifica utilizando técnicas estadísticas. de calidad y son aprobados por la persona autorizada a RP3: Proporcionar la información y realizar la autoeva- tal fin.luación interna necesaria para facilitar las auditorias de RP6: Garantizar el cumplimiento de las especificacio-calidad externas, según el sistema de aseguramiento de nes de calidad del proceso y del producto de confección,calidad establecido por la empresa. calzado o marroquinería, verificando y controlando que la CR3.1 La información proporcionada referente a la preparación y puesta a punto de las máquinas cumple lasmedición o evaluación interna es completa, fiable, pre- especificaciones de las normas de producción.cisa, presentándose en los formatos normalizados esta- CR6.1 La correcta preparación y puesta a punto de lablecidos en la programación de la misma. maquinaria se realiza teniendo en cuenta las especifica- CR3.2 La autoevaluación interna de los procesos de ciones del producto y proceso, así como las materias pri-confección, calzado y/o marroquinería, de su área de mas que van a ser utilizadas.competencia, se realiza sobre todos los aspectos que le CR6.2 La determinación de los parámetros de pro-afecta contemplados en el sistema, a fin de facilitar la eva- ducto obtenidos del análisis y evaluación, permite esta-luación externa y reducir coste de la misma. blecer las condiciones técnicas de proceso. CR3.3 Los resultados de la autoevaluación se comu- CR6.3 La determinación de los parámetros de pro-nican a los responsables del desarrollo del sistema, para ceso permite concretar las operaciones de preparación yla mejor coordinación de las acciones relacionadas con la puesta a punto y fijar los valores de regulación y ajuste.calidad. CR6.4 Las condiciones del proceso de confección, RP4: Informar y formar al personal a su cargo para calzado o marroquinería y los parámetros del producto sefacilitar la correcta cumplimentación y mantenimiento de validan o modifican en función de los resultados de lasla información necesaria para las auditorias, así como pruebas de lanzamiento.para la mejora contínua de la calidad de los procesos y CR6.5 La correcta aplicación del plan de manteni-productos de confección, calzado y marroquinería. miento y su supervisión permiten garantizar la no interfe-
  5. 5. 690 Miércoles 5 octubre 2005 Suplemento del BOE núm. 238rencia en la producción, el adecuado funcionamiento de series, patrones, muestrarios: materias primas y fornitu-la maquinaria e instalaciones siguiendo las normas de ras. Técnicas de comunicación. Máquinas, equipos e ins-seguridad personal, y la disposición de los repuestos y trumental de laboratorio que intervienen en procesossuministros necesarios. productivos y de control de la calidad de los procesos de RP7: Supervisar la correcta aplicación del plan de cali- confección, calzado y marroquinería.dad en las condiciones de productividad establecidas. Productos y resultados: Procedimientos específicos y aplicación de normas de control y análisis. Programa de CR7.1 El nivel de producción se evalúa en función de calidad. Redacción de informes. Sistemas de tratamientola situación operativa y rendimiento de los medios de y archivo de información. Validación o modificaciones defabricación, del flujo de materiales y del personal asig- los parámetros técnicos y estéticos del producto y delnado. proceso. Comportamiento al uso del artículo evaluado. CR7.2 La garantía de la calidad viene definida por los Conseguir la fabricación de prendas, calzado o marroqui-parámetros que hay que controlar y su valor, así como del nería con la calidad establecida.intervalo de aceptación. Información utilizada o generada: CR7.3 La evaluación de los parámetros de los pro-ductos en curso permite conocer la idoneidad o necesi- Utilizadas: Especificaciones de producto. Fichas técni-dad de corrección. cas. Tablas de medidas. Manual de procedimiento y cali- CR7.4 De la evolución de la producción y sus inciden- dad. Identificación tejidos, prendas conformadas, calzadocias se informa comunicando las contingencias críticas en y artículos de marroquinería. Resultados de ensayo. Iden-cantidad y plazos de fabricación. tificación de defectos, taras o mala calidad. Sistemas de CR7.5 La reasignación de tareas y cargas de maqui- tratamiento y archivo de información. Validación o modi-naria permite reestablecer las condiciones óptimas de ficaciones de los parámetros técnicos y estéticos del pro-producción. ducto y del proceso. Comportamiento al uso del artículo CR7.6 La coordinación de fases productivas internas evaluado. Planes de formación.y externas evita disfunciones con almacenes y con otras Generada: Seguimiento y evolución de la calidad.operaciones del proceso. Información de procesos, mapas y diagramas de flujo, organigramas, documentos de producción. Información RP8: Gestionar los resultados del trabajo de control de de flujo de material. Situación de la calidad del productocalidad en proceso y canalizar la información correspon- y proceso. Instrucciones de corrección del producto y eldiente en los soportes establecidos. proceso. Gráficos de control. Informes de incidencias y su CR8.1 Los resultados se introducen en la base de resolución. Archivos de productos y procesos.datos de calidad en los formatos normalizados estableci-dos en la programación. UNIDAD DE COMPETENCIA 4: SUPERVISAR Y CONTROLAR LA PRODUCCIÓN CR8.2 La información de la situación del área del EN CONFECCIÓNtrabajo y de sus elementos se registra en el soporte y el Nivel: 3tiempo establecido. CR8.3 La información necesaria se documenta, tras- Código: UC0477_3mite y revisa regularmente, actualizándola a la medida dela evolución del plan de calidad. Realizaciones profesionales y criterios de realización: RP9: Proponer mejoras a la Dirección para la optimiza- RP1: Supervisar y controlar el correcto flujo de mate-ción de la relación calidad/precio. rias primas y materiales durante el proceso productivo, a fin de evitar paradas en la producción. CR9.1 Las sugerencias mejoran la adecuación de lacalidad a los planes generales establecidos por la CR1.1 Las partidas de materias primas y materialesempresa. destinadas a la producción, según ficha técnica, se super- CR9.2 La información sobre calidad se proporciona visan, controlando el suministro y consumo con criterioscon objetividad, suficiencia, validez, en los momentos de eficacia y eficiencia en tiempo, lugar y condiciones.requeridos y en los formatos normalizados. CR1.2 El suministro de materiales tiene en cuenta las CR9.3 El control de la producción, la identificación fases del proceso, a fin de evitar disfunciones en ely trazabilidad del producto permite proponer mejoras a la mismo.secuencia e interacción de los procesos de fabricación. CR1.3 La alimentación de las máquinas (mesa de corte, termofijadora, línea de ensamblado, sección plan- RP10: Mantener relaciones fluidas con los departa- cha y otras) se controlan a fin de no producir esperas omentos de ingeniería del producto y control de calidad, tiempos muertos no previstos.para contribuir a la mejora de los planes y sistemasimplantados para el seguimiento y gestión de la calidad. RP2: Supervisar y en su caso, realizar la preparación y el mantenimiento de máquinas, equipos de corte, ensam- CR10.1 La coordinación con otros departamentos se blaje y acabado, a fin de disponerlos para la producción.realiza en el tiempo preciso y por los cauces establecidos,a fin de contribuir a la aceptación del plan de calidad. CR2.1 La programación de las máquinas y equipos CR10.2 Las incidencias detectadas en los controles complejos de producción se realiza según ficha técnica,se comunican a los departamentos implicados para la determinando la secuencia de operaciones del programaaceptación de posibles cambios en el proceso y los proce- y los valores de los parámetros de máquina.dimientos. CR2.2 El control de la preparación de las máquinas CR10.3 La participación en reuniones de coordina- se realiza ordenadamente, con seguridad personal y en elción entre departamentos, o a través de registro de suge- tiempo establecido por la empresa, asegurando la viabili-rencias de los operarios, permite la comunicación fluida dad de la producción.entre todos los niveles, valorando las propuestas para la CR2.3 La valoración de operaciones de prueba, enmejora del sistema de calidad. términos de desviaciones de las especificaciones técni- cas, permiten verificar el ajuste de máquinas y equipos de Contexto profesional: manera rigurosa y determinar puntos conflictivos o difíci- Medios de producción: Normas ISO 9001 y 14001. les de conseguir, así como, la importancia de dichas des-Equipos informáticos y programas de control de la cali- viaciones y/o defectos (fallos de corte, de cosido, entredad. Equipos de medida. Prototipos, modelos, primeras otros).
  6. 6. Suplemento del BOE núm. 238 Miércoles 5 octubre 2005 691 CR2.4 Las desviaciones y/o defectos detectados o Proponer mejoras en los métodos y tiempos de tra-localizados en las operaciones de prueba son comunica- bajo.dos a los departamentos implicados según procedimien- Mejorar el aprovechamiento de los recursos materiales.tos normalizados. El correcto uso de máquinas y equipos. CR2.5 Las tolerancias de los parámetros se verifican Sensibilizar el autocontrol mejorando la calidad final.y concretan en el proceso específico y/o básico. Evitar riesgos de accidentes y enfermedades profesio- CR2.6 La supervisión y control de la producción nales.consigue que el mantenimiento preventivo y correctivo se Motivar al trabajador.realice sin interferir el proceso productivo o minimizando Prevenir el riesgo de contaminación del medioam-dicha insuficiencia. biente. RP3: Supervisar y controlar la producción en el pro- RP6: Coordinar y organizar el personal, la carga deceso de corte, a fin de asegurar la optimización de mate- trabajo, manteniendo e intensificando las relacionesriales y la adecuación del material cortado a las plantillas interpersonales, a fin de optimizar los recursos humanoso patrones de corte. asignados a los distintos procesos y lograr los objetivos previstos de producción. CR3.1 Las operaciones de corte se controlan y, en sucaso, se dan las instrucciones pertinentes para realizarlas CR6.1 La distribución, coordinación y control desegún las especificaciones técnicas, a fin de optimizar el tareas en un grupo de trabajo se realizan con criterios derendimiento del material. eficiencia, para alcanzar el plan de producción en los pla- CR3.2 La supervisión permite asegurar que las mar- zos previstos, al menor costo, con la calidad fijada y encadas para corte, distribución alternativa de patrones o condiciones de seguridad establecidas.plantillas de corte sobre la superficie del material, se rea- CR6.2 La coordinación entre secciones se realizalizan persiguiendo el fin de optimizar el material que se va mediante la comunicación por los cauces y tiempos esta-a cortar. blecidos, para evitar incidencias que afecten a las previ- CR3.3 La supervisión permite el control de las opera- siones y los trabajos en curso.ciones y su posible corrección, garantizando que se apli- CR6.3 La participación en reuniones de coordinacióncan las instrucciones establecidas y la obtención del permite realizar aportaciones que eviten incidencias habi-material cortado con la calidad requerida. tuales, mejoren los trabajos de producción, de control y de mantenimiento. RP4: Realizar el seguimiento y control de los procesos CR6.4 Las órdenes emitidas son claras, precisas,de fabricación (ensamblaje y acabado), a fin de que se adecuadas, aceptadas y respetadas por los subordinadoscumpla la productividad esperada, con la calidad prevista, y apoyadas por los superiores.en las condiciones de seguridad requeridas y evitando la CR6.5 El seguimiento de las actuaciones garantizacontaminación medioambiental. que se apliquen las instrucciones establecidas, a fin de CR4.1 La evolución de la producción se comprueba obtener la producción con la calidad requerida.teniendo en cuenta las siguientes variables: CR6.6 Los conflictos interpersonales que se originan en el ámbito de trabajo se identifican y se toman las medi- Flujo de materiales en tiempo, lugar y condiciones. das para resolverlos con prontitud. Nivel de producción en cantidad y plazos. CR6.7 Antes de tomar una decisión, se recaba infor- Distribución en planta de las máquinas. mación para resolver problemas técnicos o de relaciones Nivel de calidad originado por los procesos implica- personales consultando, si fuera preciso, al inmediatodos (ensamblaje y acabado). superior. Situación operativa y rendimiento de los medios deproducción y de los operarios. RP7: Coordinarse con los diferentes departamentos, a Revisión y agrupamiento de componentes. fin de conseguir los objetivos de la producción de Condiciones de funcionamiento de máquinas, de artículos de confección, en las condiciones de calidad yseguridad personal y de instalaciones. seguridad establecidas. CR4.2 La supervisión permite el control de las opera- CR7.1 La participación en reuniones de coordinaciónciones y su posible corrección, y garantizar que se aplican permite realizar aportaciones que mejoren las actividadeslas instrucciones establecidas y la obtención de la produc- de producción.ción con la calidad requerida. CR7.2 La colaboración con el departamento de I+D+i CR4.3 El seguimiento de las distintas fases de fabri- permite detectar necesidades del mercado, hacer lascación (internas o externas) del producto permite detectar pruebas de ajuste y verificación de producto o proceso, y adecuarlas a la fabricación.a tiempo contingencias y proponer soluciones alternati- CR7.3 La coordinación con otros departamentos sevas (equilibrado de líneas, adecuación de personal, entre realiza comunicando a tiempo y por los cauces estableci-otras). dos todas las incidencias que afecten a previsiones y tra- RP5: Informar/formar técnicamente al grupo de tra- bajos de otras secciones.bajo, a fin de que la producción se realice con eficacia y CR7.4 La mejora de procesos de producción, de con-eficiencia de acuerdo con la calidad establecida. trol y mantenimiento, y la ausencia de incidencias, se CR5.1 La instrucción se efectúa de forma continuada consigue con la participación de los diferentes departa-y siempre que se inicien nuevas tareas, se implanten nue- mentos en reuniones de coordinación.vos métodos, se den cambios de puestos de trabajo o CR7.5 Las aportaciones para mejorar el proceso inci-nuevos ingresos. den en los aspectos de: el orden del mismo, la facilidad de CR5.2 Las necesidades formativas se detectan ela- las operaciones, el aumento de la seguridad, mejora de laborando y/o proponiendo un plan de formación conti- calidad, la reducción de costes y reducción de la contami- nación.nuada para el trabajador en virtud de su puesto de trabajo CR7.6 Las innovaciones y mejoras de proceso, pro-y los plazos disponibles. puestas por los trabajadores, se valoran y se transmiten CR 5.3 El plan de formación continuada del trabaja- para su incorporación a los procesos normalizados.dor consigue: CR7.7 Las medidas de coordinación (control de cali- La correcta ejecución de las tareas asignadas a su dad, mantenimiento, fases productivas), corrección (pro-puesto de trabajo. ducción, productividad, calidad y seguridad) y de infor-
  7. 7. 692 Miércoles 5 octubre 2005 Suplemento del BOE núm. 238mación (calidad y plazos de producción), se adoptan en el condiciones idóneas para la producción. Archivos de pro-momento oportuno. ductos y procesos. Información de procesos, mapas y CR7.8 La información a los trabajadores de las apor- diagramas de flujo, organigramas, tipos de documentos.taciones y medidas de coordinación, así como la política Información de flujos de información. Instrucciones dede innovación y mejoras, facilita la aceptación de las pro- corrección y ajuste de proceso. Cumplimiento de los pla-puestas. nes de producción (cantidad, calidad, plazos, posibles RP8: Actuar según el plan de seguridad y salud, parti- desviaciones). Costes de producción. Coordinación entrecipando con los responsables de la empresa en su desa- diferentes secciones.rrollo, instruyendo a sus colaboradores, supervisando yaplicando las medidas establecidas, controlando la utili- UNIDAD DE COMPETENCIA 5: SUPERVISAR Y CONTROLAR LA PRODUCCIÓN EN CALZADO Y MARROQUINERÍAzación de los medios de seguridad asignados a suequipo. Nivel: 3 CR8.1 Los derechos y obligaciones del trabajador y Código: UC0478_3de la empresa en materia de seguridad y salud se identifi-can y asignan tareas para acometer acciones preventivas, Realizaciones profesionales y criterios de realización:correctoras y de emergencia. RP1: Supervisar y controlar el correcto flujo de mate- CR8.2 Los equipos y medios de seguridad asignados rias primas y materiales durante el proceso productivo deson los más adecuados para cada actuación, y se super- calzado o marroquinería, a fin de evitar paradas en lavisa su mantenimiento y cuidado. producción. CR8.3 Los riesgos del trabajador en cada puesto detrabajo son detectados para diseñar medidas preventivas CR1.1 Las partidas de materias primas y materialesy evitar accidentes laborales. destinadas a la producción, según ficha técnica, se super- CR8.4 Las zonas de trabajo se mantienen en condi- visan, controlando el suministro y consumo con criteriosciones de limpieza y orden, tomándose las medidas de de eficacia y eficiencia en tiempo, lugar y condiciones.seguridad y salud establecidas. CR1.2 El suministro de materiales tiene en cuenta las CR8.5 El plan de seguridad y salud de la empresa es fases del proceso, a fin de evitar disfunciones en elutilizado para la formación de los trabajadores. mismo. CR8.6 Según el plan de emergencia se debe tener CR1.3 La alimentación de las máquinas para: troque-personas encargadas de las tareas específicas de conser- lar, ensamblar, rebajar, dividir, montar, vaporizar, pegarvación de señales de evacuación, contra incendios, simu- suela y otras, se controlan a fin de no producir esperas olacros y otros, así como, mantener las medidas de sani- tiempos muertos no previstos.dad básicas y los conocimientos en primeros auxilios. RP2: Supervisar y, en su caso, realizar la preparación y Contexto profesional: el mantenimiento de máquinas, equipos de corte, ensam- blaje, montado y acabado, a fin de disponerlos para la Medios de producción: Equipos informáticos. Máqui- producción.nas de extendido (manual, semiautomático, automático).Máquinas de corte (verticales, circulares, por troquel y CR2.1 La programación de las máquinas y equiposotras). Máquinas de preparación al ensamblaje. Máquinas complejos de producción (Blake, Goodyear, Halley, Kiowa,de ensamblar con y sin costura. Equipos de transporte. Guaracha) se realiza según ficha técnica, determinando laProgramas de implantación y control de producción. secuencia de operaciones del programa y los valores deMáquinas y equipos de planchado, conformado y pren- los parámetros de máquina.sado. Máquinas de acabado (lavado, vaporizado y otras) y CR2.2 El control de la preparación de las máquinasde presentación. Equipos de medida. Prototipos, mode- se realiza ordenadamente, con seguridad personal y en ellos, primeras series, patrones. Muestrarios: materias pri- tiempo establecido por la empresa, asegurando la viabili-mas y fornituras. dad de la producción. Productos y resultados: Procedimientos específicos y CR2.3 La valoración de operaciones de prueba, entiempos. Programa de trabajo. Información de proceso. términos de desviaciones de las especificaciones técni-Redacción de informes. Sistemas de tratamiento y archivo cas, permiten verificar el ajuste de máquinas y equipos dede información. Validación o modificaciones de los pará- manera rigurosa, y determinar puntos conflictivos o difíci-metros técnicos del producto y del proceso. les de conseguir, así como, la importancia de dichas des- Información utilizada o generada: viaciones y/o defectos (fallos de producción). CR2.4 Las desviaciones y/o defectos detectados o Utilizada: Disponibilidad de los recursos materiales localizados en las operaciones de prueba son comunica-(materias primas, medios de producción, medios de dos a los departamentos implicados según procedimien-transporte interno, entre otros). Especificaciones de pro- tos normalizados.ducto. Fichas técnicas. Tablas de medidas. Orden de fabri- CR2.5 Las tolerancias de los parámetros se verificancación. Cargas de trabajo. Manuales de Procedimiento y y concretan en el proceso específico y/o básico.Calidad. Tiempos de realización. Relación de personal, CR2.6 La supervisión y control de la producción con-cualificación y disponibilidad. Relación de máquinas sigue que el mantenimiento preventivo y correctivo se(cuantitativa y cualitativa), disponibilidad y manuales de realice sin interferir el proceso productivo o minimizandoinstrucciones. Relación de útiles y disponibilidad. Situa- dicha insuficiencia.ción de pedidos. Lotes, características y plazo de disponi-bilidad de materias primas. Plazos de entrega de produc- RP3: Supervisar y controlar el proceso de cortetos semielaborados y finales. Costos industriales del (manual, mecánico o automático), a fin de asegurar laproducto. Movimiento de «stock». Programa de manteni- producción, la optimización de materiales y la adecuaciónmiento preventivo. Directrices de la empresa. Convenio del material cortado a las plantillas o patrones de corte.del sector. Ordenanza laboral. Planes de formación. CR3.1 Las operaciones de corte se controlan y, en su Generada: Programa de trabajo. Distribución en caso, se dan las instrucciones pertinentes para realizarlasplanta. Hojas de ruta. Seguimiento de la producción. según las especificaciones técnicas, a fin de optimizar elSituación del proceso, medios e instalaciones. Creación rendimiento del material.de relaciones de trabajo efectivas: motivación y satisfac- CR3.2 La supervisión permite asegurar que las mar-ción del personal asignado, medios de producción en cadas para corte, distribución alternativa de patrones o
  8. 8. Suplemento del BOE núm. 238 Miércoles 5 octubre 2005 693plantillas de corte sobre la superficie del material, se rea- CR6.2 La coordinación entre secciones se realizalizan persiguiendo el fin de optimizar el material que se va mediante la comunicación por los cauces y tiempos esta-a cortar. blecidos para evitar incidencias que afecten a las previsio- CR3.3 La supervisión permite el control de las opera- nes y los trabajos.ciones y su posible corrección, garantizando que se apli- CR6.3 La participación en reuniones de coordinacióncan las instrucciones establecidas y la obtención del permite realizar aportaciones que eviten incidencias habi-material cortado con la calidad requerida. tuales, mejoren los trabajos de producción, de control y RP4: Realizar el seguimiento y control sobre los proce- de mantenimiento.sos de ensamblaje y montado de calzado o marroquine- CR6.4 Las órdenes emitidas son claras, precisas,ría, a fin de que se cumpla la productividad esperada, con adecuadas, aceptadas y respetadas por los subordinadosla calidad prevista, en las condiciones de seguridad y apoyadas por los superiores.requeridas y evitando la contaminación medioambiental. CR6.5 Los conflictos que se originan en el ámbito de trabajo se identifican y se toman las medidas para resol- CR4.1 La evolución de la producción se comprueba verlos con prontitud.teniendo en cuenta las siguientes variables: CR6.6 Antes de tomar una decisión, se recaba infor- Flujo de materiales en tiempo, lugar y condiciones. mación para resolver problemas técnicos o de relaciones Nivel de producción en cantidad y plazos. personales consultando, si fuera preciso, al inmediato Distribución en planta de las máquinas. superior. Nivel de calidad originado por los procesos implica- RP7: Coordinarse con los diferentes departamentos, ados (ensamblaje y montado). fin de conseguir los objetivos de la producción de Situación operativa y rendimiento de los medios de artículos de calzado y marroquinería, en las condicionesproducción y de los operarios. de calidad y seguridad establecidas. Revisión y agrupamiento de componentes. Condiciones de funcionamiento de máquinas, de CR7.1 La participación en reuniones de coordinaciónseguridad personal y de instalaciones. permite realizar aportaciones que mejoren las activida- des de producción. CR4.2 La supervisión permite el control de las opera- CR7.2 La colaboración con el departamento de I+D+iciones y su posible corrección, garantizando que se apli- permite detectar necesidades del mercado, hacer lascan las instrucciones establecidas y la obtención de la pruebas de ajuste y verificación de producto o proceso, yproducción con la calidad requerida. adecuarlas a la fabricación. CR4.3 El seguimiento de las distintas fases de fabri- CR7.3 La coordinación con otros departamentos secación (internas o externas) del producto permite detectar realiza comunicando a tiempo y por los cauces estableci-a tiempo contingencias y proponer soluciones alternati- dos todas las incidencias que afecten a previsiones y tra-vas (equilibrado de líneas, adecuación de personal, entre bajos de otras secciones.otras). CR7.4 La mejora de procesos de producción, de con- RP5: Informar/formar técnicamente al grupo de tra- trol y mantenimiento, y la ausencia de incidencias, sebajo, a fin de que la producción se realice con eficacia y consigue con la participación de los diferentes departa-eficiencia de acuerdo con la calidad establecida. mentos en reuniones de coordinación. CR7.5 Las aportaciones para mejorar el proceso inci- CR5.1 La instrucción se efectúa de forma continuada den en los aspectos de: el orden del mismo, la facilidad dey siempre que se inicien nuevas tareas, se implanten nue- las operaciones, el aumento de la seguridad, mejora de lavos métodos, se den cambios de puestos de trabajo o calidad, la reducción de costes y reducción de la contami-nuevos ingresos. nación. CR5.2 Las necesidades formativas se detectan ela- CR7.6 Las innovaciones y mejoras de proceso pro-borando y/o proponiendo un plan de formación conti- puestas por los trabajadores se valoran y se transmitennuada para el trabajador en virtud de su puesto de trabajo para su incorporación a los procesos normalizados.y los plazos disponibles. CR7.7 Las medidas de coordinación (control de cali- CR5.3 El plan de formación continuada del trabaja- dad, mantenimiento, fases productivas), corrección (pro-dor consigue: ducción, productividad, calidad y seguridad) y de infor- La correcta ejecución de las tareas asignadas a su mación (calidad y plazos de producción), se adoptan en elpuesto de trabajo. momento oportuno. Proponer mejoras en los métodos y tiempos de tra- CR7.8 La información a los trabajadores de las apor-bajo. taciones y medidas de coordinación, así como la política Mejorar el aprovechamiento de los recursos materiales. de innovación y mejoras, facilita la aceptación de las pro- El correcto uso de máquinas y equipos. puestas. Sensibilizar el autocontrol mejorando la calidad final. RP8: Actuar según el plan de seguridad y salud, parti- Evitar riesgos de accidentes y enfermedades profesio- cipando con los responsables de la empresa en su desa-nales. rrollo, instruyendo a sus colaboradores, supervisando y Motivar al trabajador. aplicando las medidas establecidas, controlando la utili- Prevenir el riesgo de contaminación del medioam- zación de los medios de seguridad asignados a subiente. equipo. RP6: Coordinar y organizar el personal, la carga de CR8.1 Los derechos y obligaciones del trabajador ytrabajo, manteniendo e intensificando las relaciones de la empresa en materia de seguridad y salud se identifi-interpersonales, a fin de optimizar los recursos humanos can y asignan tareas para acometer acciones preventivas,asignados a los distintos procesos y lograr los objetivos correctoras y de emergencia.previstos de producción. CR8.2 Los equipos y medios de seguridad asignados CR6.1 La distribución, coordinación y control de son los más adecuados para cada actuación, y se super-tareas en un grupo de trabajo se realizan con criterios de visa su mantenimiento y cuidado.eficiencia, para alcanzar el plan de producción en los pla- CR8.3 Los riesgos del trabajador, en cada puesto dezos previstos, al menor costo, con la calidad fijada y en trabajo, son detectados para diseñar medidas preventivascondiciones de seguridad establecidas. y evitar accidentes laborales.
  9. 9. 694 Miércoles 5 octubre 2005 Suplemento del BOE núm. 238 CR8.4 Las zonas de trabajo se mantienen en condi- CE1.1 Describir los factores y criterios que influyenciones de limpieza y orden, tomándose las medidas de en la definición de productos textiles, en función de susseguridad y salud establecidas. exigencias estructurales, estéticas, de calidad, uso, pre- CR8.5 El plan de seguridad y salud de la empresa es sentación y económicas.utilizado para la formación de los trabajadores. CE1.2 Ordenar los diferentes tipos de productos tex- CR8.6 Según el plan de emergencia se debe tener tiles e identificar las características que los definen y dife-personas encargadas de las tareas específicas de conser- rencian.vación de señales de evacuación, contra incendios, simu- CE1.3 Identificar las características estructurales delacros y otros, así como, mantener las medidas de sani- fibras hilos y tejidos a partir de la observación y análisisdad básicas y los conocimientos en primeros auxilios. de muestras. Contexto profesional: CE1.4 Expresar las características y parámetros de las fibras, hilos y tejidos en las unidades y medidas pro- Medios de producción: Equipos informáticos. Equipos pias que las identifican.de transporte. Programas de implantación y control de CE1.5 Interpretar, expresar y relacionar la informa-producción. Máquinas de corte (verticales, circulares, por ción técnica necesaria, relativa a los productos textiles,troquel y otras). Máquinas de preparación al ensamblaje. utilizando la simbología y terminología apropiada.Máquinas de ensamblar con y sin costura. Máquinas y CE1.6 A partir de un supuesto donde se determinanequipos de montado (de embastar, de conformar y otras). las características formales y funcionales que debe tenerMáquinas de acabado (túnel de agua y otras) y de presen- un producto textil:tación. Equipos de medida. Prototipos, modelos, primerasseries, patrones. Muestrarios: materias primas y fornitu- Describir su grado de complejidad.ras. Técnicas de comunicación. Proponer materias primas y procesos de producción. Productos y resultados: Procedimientos específicos y Evaluar la posibilidad de su fabricación.tiempos. Programa de trabajo. Información de proceso. C2: Relacionar los diferentes productos textiles utiliza-Redacción de informes. Sistemas de tratamiento y archivo dos como materia prima con los procesos y productosde información. Validación o modificaciones de los pará- que se van a fabricar.metros técnicos y estéticos del producto y del proceso.Comportamiento al uso del artículo evaluado. CE2.1 Describir los procesos básicos de fabricación Información utilizada o generada: de hilos, tejidos, telas no tejidas y artículos textiles, rela- cionándolos con los productos obtenidos, y comparar las Utilizada: Disponibilidad de los recursos materiales características de ambos.(materias primas, medios de producción, medios de CE2.2 Analizar los criterios de selección de unatransporte interno y otros). Cumplimiento de los planes materia prima, con los respectivos procesos de fabrica-de producción (cantidad, calidad, plazos, posibles desvia- ción y tratamiento de un producto.ciones). Costes de producción. Coordinación entre dife- CE2.3 Identificar y determinar los defectos másrentes secciones. Especificaciones de producto. Fichas comunes en hilos, tejidos y productos indicando el gradotécnicas. Tablas de medidas. Orden de fabricación. Cargas de incidencia en la calidad de los mismos.de trabajo. Manuales de Procedimiento y Calidad. Tiem- CE2.4 Evaluar el comportamiento de los diferentespos de realización. Relación de personal, cualificación y materiales textiles en los procesos básicos de fabricacióndisponibilidad. Relación de máquinas (cuantitativa y cua- y uso.litativa), disponibilidad y manuales de instrucciones. Rela- CE2.5 Identificar las condiciones de almacena-ción de útiles y disponibilidad. Situación de pedidos. miento, manipulación y acondicionamiento de materiasLotes, características y plazo de disponibilidad de mate- textiles según sus características y propiedades.rias primas. Plazos de entrega de productos semielabora-dos y finales. Costos industriales del producto. Movi- C3: Analizar muestras de materias y productos textiles,miento de «stock». Programa de mantenimiento preventivo. determinando los procedimientos de ensayo y control.Directrices de la empresa. Convenio del sector. Ordenanza CE3.1 Preparar y calibrar los equipos instrumentaleslaboral. Planes de formación. y útiles de medición y ensayo. Generada: Programa de trabajo. Distribución en CE3.2 Aplicar técnicas y procedimientos para laplanta. Órdenes de lanzamiento. Hojas de ruta segui- extracción de muestras y elaboración de probetas.miento de la producción. Situación del proceso, medios e CE3.3 Realizar mediciones y pruebas de ensayo eninstalaciones. Aplicación de las normas y procedimientos materias y productos textiles, aplicando la normativa yde relaciones laborales. Creación de relaciones de trabajo técnicas correspondientes.efectivas: motivación y satisfacción del personal asig- CE3.4 A partir de un supuesto práctico de medición ynado, medios de producción en condiciones idóneas para análisis de materias y productos textiles:la producción. Archivos de productos y procesos. Infor-mación de procesos, mapas y diagramas de flujo, organi- Preparar y manipular con habilidad, destreza y seguri-gramas, tipos de documentos. Información de flujos de dad los equipos, útiles e instrumentos de ensayo.información. Situación de la calidad del producto y pro- Seleccionar y aplicar los procedimientos y técnicasceso. Instrucciones de corrección y ajuste de proceso. necesarias en la extracción de muestras y elaboración de probetas.Módulo formativo 1: Materias, productos y procesos en confección, Realizar las pruebas de: resistencia, elasticidad, soli- calzado y marroquinería dez, abrasión y otras, aplicando la normativa establecida en función del tipo de ensayo. Nivel: 3. Código: MF0474_3. Recoger los resultados obtenidos. Asociado a la UC: Analizar materias primas, productos Mantener en estado operativo los equipos e instru-y procesos de confección, calzado y marroquinería. mental de laboratorio. Duración: 150 horas. C4: Evaluar los resultados de las mediciones y análi- Capacidades y criterios de evaluación: sis de materias y productos textiles en función de los C1: Determinar las propiedades de las materias y pro- valores determinados.ductos (fibras, tejidos, y telas no tejidas) que conforman CE4.1 Evaluar la idoneidad de las materias y produc-los materiales textiles, de acuerdo a criterios técnicos de tos analizados en función de criterios, valores y normativacalidad, estéticos y de uso. fijados.
  10. 10. Suplemento del BOE núm. 238 Miércoles 5 octubre 2005 695 CE4.2 Relacionar los valores de los parámetros CE8.3 Identificar las causas de las desviaciones oobtenidos con la calidad el producto ya establecido. anomalías en las pieles, a fin de adoptar las medidas per- CE4.3 Identificar las causas de las desviaciones o tinentes.anomalías en los productos textiles (intermedios y final), C9: Utilizar los servicios disponibles en la red y aplica-a fin de adoptar las medidas pertinentes. ciones informáticas de bases de datos que permitan locali- C5: Identificar las pieles y cueros, según criterios téc- zar, consultar, actualizar y presentar información comonicos de calidad, estéticos y de uso. referente para la gestión de producción y calidad de pro- CE5.1 Describir los factores que influyen en la selec- ductos y procesos de confección, calzado y marroquinería.ción del tipo y tratamientos que se deben realizar en las CE9.1 Describir las principales fuentes y canales depieles y cueros, en función de sus exigencias técnicas, información utilizados en las empresas para la obtenciónfuncionales y estéticas. de una base documental que apoye y suministre datos CE5.2 Clasificar los distintos tipos de pieles, descri- para la gestión de los distintos procesos de confección,bir su naturaleza, propiedades y características, diferen- calzado y marroquineríacias entre pieles brutas y tratadas, tamaño, grosor y CE9.2 Explicar las prestaciones de la aplicación decalidad, así como sus aplicaciones en la confección de bases de datos que permitan consultar, procesar, editar yartículos de vestir, calzado y marroquinería. archivar la información referente a los sectores de confec- CE5.3 Definir el grado de complejidad de una piel ción, calzado y marroquinería.acabada y valorar la posibilidad de su fabricación. CE9.3 Ante un supuesto práctico de búsqueda de información sobre uno de los sectores perfectamente C6: Relacionar los distintos tipos de pieles utilizadas caracterizado:como materias primas, con los procesos y productos quehay que fabricar. Recurrir a las fuentes de información adecuadas. Realizar la búsqueda aplicando los criterios de restric- CE6.1 Describir los procesos básicos de fabricación ción adecuados.de artículos de piel, relacionándolos con los productos Utilizar adecuadamente la información seleccionada.obtenidos y comparar las características de ambos. Registrar y guardar la información utilizada. CE6.2 Describir los distintos tipos de tratamientos yacabados de las pieles y las características que confieren. Capacidades cuya adquisición debe ser completada CE6.3 Identificar los criterios de selección de una en un entorno real de trabajo: C3 respecto al CE3.1, CE3.2,piel con relación al proceso de fabricación de un artículo, CE3.3 y CE3.4; C5 respecto al CE5.2; C6 respecto al CE6.3comportamiento y uso. y CE6.4; C7 respecto al CE7.1, CE7.2, CE7.3 y CE7.4; C8 res- CE6.4 Identificar los defectos más frecuentes de las pecto al CE8.1, CE8.2 y CE8.3; C9 respecto al CE9.3.pieles (brutas y tratadas) indicando las causas que los Otras capacidades:producen y determinar el grado de utilidad. Proponer alternativas con el objetivo de mejorar CE6.5 Describir las condiciones de conservación resultados.almacenamiento, manipulación y acondicionamiento de Demostrar interés por el conocimiento amplio de lalas pieles según sus características y propiedades. organización y sus procesos. C7: Analizar muestras de pieles y cueros determi- Adaptarse a la organización integrándose en el sis-nando los procedimientos de ensayo y el control de sus tema de relaciones técnico-profesionales.parámetros. Respetar los procedimientos y normas internas de la empresa. CE7.1 Preparar y calibrar los equipos instrumentalesy útiles de medición y ensayo. Contenidos: CE7.2 Aplicar los procedimientos y técnicas corres- Fibras e hilos:pondientes en la extracción de muestras y elaboración deprobetas. Clasificación, características y propiedades físicas y CE7.3 Realizar las mediciones y pruebas de ensayo químicas. Aplicaciones.en pieles y cueros, aplicando la normativa y técnica Esquema general de los procesos de obtención decorrespondiente. fibras e hilos artificiales y sintéticos. CE7.4 A partir de un supuesto práctico de medición y Identificación y valoración de fibras e hilos y sus pro-análisis de pieles y cueros: piedades. Análisis cuantitativo de mezclas de fibras. Filamentos. Preparar y manipular con habilidad, destreza y seguri-dad, los equipos, útiles e instrumentos de ensayo. Tejidos: Seleccionar y aplicar los procedimientos y técnicas Tejidos de calada, punto, telas no tejidas y recubri-necesarias en la extracción de muestras y elaboración de mientos.probetas. Estructura y características fundamentales. Represen- Realizar las pruebas de: resistencia, elasticidad, soli- tación.dez, abrasión y otras, aplicando la normativa establecida Esquema de los procesos de obtención.en función del tipo de ensayo. Propiedades físicas, mecánicas y químicas. Aplicacio- Recoger los resultados obtenidos. nes de los tejidos a la fabricación de artículos. Mantener en estado operativo los equipos e instru- Análisis de telas y tejidos.mental de laboratorio. Ennoblecimiento de materias textiles: C8: Evaluar los resultados de las mediciones y ensa- Esquema general de los procesos de ennobleci-yos de pieles y cueros en función de los valores determi- miento.nados. Tipos de tratamientos: blanqueo, tintura, estampa- CE8.1 Interpretar los resultados de los ensayos de ción, aprestos y acabados.las pieles, comparándolos con las especificaciones de Colorimetría.referencia. Colorantes y pigmentos. CE8.2 Evaluar la idoneidad de la piel analizada en Características y propiedades conferidas a los produc-función de criterios, valores y normativas fijadas. tos textiles.
  11. 11. 696 Miércoles 5 octubre 2005 Suplemento del BOE núm. 238 Legislación Comunitaria y española referente a resi- Perfil profesional del formador:duos peligrosos y al uso de sustancias peligrosas. 1. Dominio de los conocimientos y las técnicas rela- Uso y conservación de materias textiles: cionadas con el análisis y reconocimiento de materias pri- mas y productos de confección, calzado y marroquinería Presentación comercial. Normas de identificación. que se acreditará mediante una de las formas siguientes: Características de uso y conservación de las materastextiles. Formación académica de Ingeniero Técnico y de otras de Comportamiento de los materiales a lo largo de su superior nivel relacionadas con este campo profesional.transformación. Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el Normativas referente a etiquetado ecológico. campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo. Análisis y control de materias textiles: Ensayos de identificación de materias, hilos, tejidos 2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdocrudos y acabados. con lo que establezcan las Administraciones competentes. Ensayos de verificación de propiedades y parámetros. Módulo formativo 2: Organización de la producción Equipos e instrumentos de medición y ensayo. en confección, calzado y marroquinería Procedimiento de extracción de muestras, elabora-ción de probetas y realización de ensayos. Nivel: 3. Procedimientos de análisis, evaluación y tratamiento Código: MF0475_3.de resultados. Asociado a la UC: Organizar y programar la produc- Normativas de calidad. Especificación y tolerancias. ción en confección, calzado y marroquinería. Pieles: Duración: 90 horas. Capacidades y criterios de evaluación: Tipos y características. Partes de la piel. C1: Analizar la organización de las empresas del sec- tor de confección, calzado y marroquinería, identificando Histología. sus estructuras organizativas y funcionales, así como los Composición química. principales factores que las delimitan. Tipos de pieles. Métodos de conservación. CE1.1 Analizar los elementos que intervienen en la Defectos de la piel en bruto. producción, entre otros: tiempo disponible de produc- ción; medios (materiales y humanos), condiciones de tra- Pieles tratadas: bajo. Tipos de tratamientos y acabados. Esquema del pro- CE1.2 Identificar las principales funciones, tareas yceso de curtidos. actividades de la organización empresarial teniendo en Tipos de pieles, características del tratamiento y del aca- cuenta los factores que influyen en su adecuada distribu-bado según su aplicación a productos manufacturados. ción de forma individual o en grupos. Parámetros físicos y propiedades de las pieles tratadas. CE1.3 Identificar los diferentes planes de la empresa: Defectos de los cueros. según alcance, áreas implicadas y tiempo de ejecución. Presentación y clasificación comercial. CE1.4 A partir de un ejemplo debidamente caracteri- zado de una estructura empresarial: Análisis y control de las pieles: Describir su sistema organizativo y operativo inclu- Ensayos químicos y físicos. yendo un análisis de sus posibles debilidades, amenazas, Solideces. fortalezas y oportunidades (DAFO). Equipos e instrumentos de medición y ensayo. Procedimientos de extracción de muestras y elabora- C2: Definir y describir los procesos productivos queción de probetas. intervienen en el desarrollo completo del producto, iden- Análisis, evaluación y tratamiento de resultados. tificando las diferentes operaciones, recursos y necesida- Normas de calidad. Especificaciones y tolerancias. des en general. Legislación Comunitaria y española referente a resi- CE2.1 Identificar las principales operaciones y facto-duos peligrosos y al uso de sustancias peligrosas. res que se deben considerar en la organización del pro- Aplicaciones informáticas: ceso productivo. CE2.2 Identificar las interrelaciones entre las distin- Internet. tas fases del proceso productivo. Base de datos. CE2.3 Describir los diferentes sistemas de planifica- Buscadores de información. Tipos y utilidades. ción y programación del trabajo. Importación de información. CE2.4 A partir de un supuesto práctico debidamente Archivo de la información. caracterizado de definición de procesos productivos: Seguridad y salud en la empresa: Definir el sistema de planificación que se va a aplicar. Normas de seguridad y medioambiente. Identificar las operaciones más significativas. Planes de seguridad y salud en las empresas de con- Establecer los factores que se deben controlar.fección, calzado y marroquinería. Identificar los recursos necesarios. Medidas preventivas y correctivas. C3: Elaborar programas de producción mediante el Riesgos laborales y medioambientales en la industria análisis de las variables que intervienen en el proceso, ade confección, calzado y marroquinería. partir de la información de procesos productivos, como Requisitos básicos del contexto formativo: factibilidad de la fabricación, recursos, métodos y tiem- pos, calidad y seguridad establecidas. Espacios e instalaciones: CE3.1 Identificar los sistemas de análisis y mejora de Aula técnica textil de 60 m2. métodos y tiempos de trabajo. Laboratorio de análisis de 60 m2. CE3.2 Identificar el método y tiempo para cada ope- Laboratorio de ensayos de 60 m2. ración en relación con el proceso productivo.
  12. 12. Suplemento del BOE núm. 238 Miércoles 5 octubre 2005 697 CE3.3 Describir los recursos materiales y humanos Contenidos:necesarios para cada proceso, asignando y distribuyendo Empresas del sector confección, calzado y marroqui-dichos recursos. nería: CE3.4 Identificar los tipos de costes previstos y rea-les, y posibles factores de desviación. Estructura organizativa y funcional. Organigrama de CE3.5 Explicar los medios de gestión del aprovisio- la empresa.namiento, «stock» y expedición. Características y funciones de la empresa. CE3.6 Indicar procedimientos de gestión de produc- Tipos de empresas del sector confección, calzado yción externa a la empresa, así como, los factores de opor- marroquinería.tunidad que la originan. Plan general de la empresa. CE3.7 Identificar el equilibrado de líneas, e interpre- Procesos de fabricación en confección, calzado ytar las correspondientes hojas de instrucciones. marroquinería: CE3.8 A partir de un supuesto práctico debidamentecaracterizado de elaborar un programa de producción: Procesos de fabricación: clasificación y tipología. Operaciones unitarias en los procesos y secuencia- Identificar la secuenciación de las operaciones. ción de las mismas. Identificar los parámetros y las tolerancias admitidas. Requerimientos del proceso: implantación, manteni- Determinar el proceso y los tiempos parciales y total. miento, control y productividad. Determinar el equilibrado óptimo de las líneas. Diagramas de procesos. Identificar los recursos materiales necesarios paracada proceso. Sistemática y metodología de trabajo en confección, Determinar los recursos materiales necesarios. calzado y marroquinería: Realizar la orden de lanzamiento. Elaborar las correspondientes hojas de instrucciones. Introducción al estudio de métodos y tiempos. Determinar las medidas de prevención de riesgos que Mejora de métodos.garanticen la seguridad del proceso. Metodología para la determinación de tiempos de proceso: sistema MTM, Bedaux y otros. C4: Organizar y elaborar la información y documenta- Sistema de tiempos predeterminados.ción de producción y control de un equipo de trabajo. Negociación: estrategias. CE4.1 Identificar e interpretar los distintos tipos de Planificación y programación de la producción en con-documentos empleados en la organización de la produc- fección, calzado y marroquinería:ción: hojas de ruta, listados de materiales, fichas de tra-bajo, fichas de carga, hojas de avance, historial de máqui- Conceptos de planificación y programación de pro-nas e instalaciones, mejoras de producción y otros. ducción en el sector de confección, calzado y marroquine- CE4.2 Elaborar información de control de procesos: ría. Ejemplos prácticos.fichas de trabajo, vales de materiales y órdenes de trans- Programación por pedido y contra «stock».porte. Determinación de capacidades y cargas de trabajo. CE4.3 Establecer canales de comunicación para Plazos de ejecución.informar y estar informado a fin de tomar decisiones. Lanzamiento de órdenes de fabricación y control de CE4.4 Aplicar un programa y medios informáticos las mismas.para la elaboración de documentos de organización o Aprovisionamiento y «stock».programación de la producción. Planificación, programación y control de la produc- ción externa a la empresa. C5: Interpretar el marco legal del trabajo, distin- Sistemas informáticos de programación.guiendo derechos y obligaciones derivados de las relacio-nes laborales. Costes industriales de la producción en confección, calzado y marroquinería: CE5.1 Emplear las fuentes básicas de informacióndel derecho laboral distinguiendo los derechos y deberes Tipos y componentes del coste.que afectan al trabajador. Coste previsto y coste real. Origen de desviaciones. CE5.2 Identificar las distintas modalidades de con- Análisis técnico y económico de las desviaciones.tratación laboral existentes en el sector productivo según Información y documentación:la legislación vigente. CE5.3 Identificar los perfiles humanos requeridos Documentación del proceso.para el proceso productivo utilizando adecuadamente Organización de flujos de información.técnicas de selección de personal. Técnicas de comunicación. Redacción de informes. CE5.4 Evaluar los perfiles humanos adecuados al Sistemas de tratamiento y archivo de la información.puesto de trabajo: psicológicos, formativos, experiencia Requisitos básicos del contexto formativo:profesional y otros. CE5.5 En un proceso de negociación colectiva: Espacios e instalaciones: Describir el proceso de negociación. Aula polivalente de un mínimo de 2 m2 por alumno. Identificar las variables objeto de la negociación (sala- Perfil profesional del formador:riales, seguridad y salud, productividad, tecnológicas,entre otras). 1. Dominio de los conocimientos y las técnicas rela- Describir las posibles consecuencias y medidas resul- cionadas con la gestión y programación de producción entado de la negociación colectiva. industrias del sector confección, calzado y marroquinería, que se acreditará mediante una de las formas siguientes: CE5.6 Identificar las prestaciones y obligacionesrelativas a la Seguridad Social. Formación académica de Ingeniero Técnico y de otras de superior nivel relacionadas con este campo profesional. Capacidades cuya adquisición debe ser completada Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en elen un entorno real de trabajo: C1 respecto al CE1.4; C3 campo de las competencias relacionadas con este módulorespecto al CE3.8; C4 respecto al CE4.2, CE4.3 y CE4.4. formativo.

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