Universidade paulista
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Universidade paulista

on

  • 5,058 views

 

Statistics

Views

Total Views
5,058
Views on SlideShare
5,058
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
11
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft Word

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Universidade paulista Universidade paulista Document Transcript

  • UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIPINSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃOCURSO SUPERIOR DE FORMAÇÃO TECONOLÓGICA EM GESTÃOMINUTE MAID MAISPROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM IGrupo Nº. 07SÃO PAULO2008UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIPINSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃOCURSO SUPERIOR DE FORMAÇÃO TECNOLÓGICA EM GESTÃOMINUTE MAID MAISPROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM IGrupo Nº. 07
  • Alunos: Antonia Paula Farias Pereira R.A. 183527-0 Carlos Alberto GuetelerR.A. 183289-1 Catarina Paula de Rezende R.A. 183280-8 Douglas de A GardezaniR.A. 183631-5 Fellipe Toledo Manrubio R.A. 183306-5 Fernando Pinto Pereira R.A. 853134-0 Flavio Americo de A Junior R.A. 629292-5 Liliane Rios Leitão R.A. 183567-0 Luciana Yukie Kamizato R.A. 629292-5 Paulo Sergio da Silva R.A. 183282-4 Rodrigo Valença Pereira R.A. 629292-5 Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM I, apresentado como um dos pré-requisitos para aprovação do 1º Semestre, no Curso Superior de Formação Tecnológica emGestão. Orientador: Profº:. Márcio MaiaSão Paulo2008MINUTE MAID MAISPROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM Alunos: Antonia Paula Farias Pereira R.A. 183527-0
  • Carlos Alberto GuetelerR.A. 183289-1 Catarina Paula de Rezende R.A. 183280-8 Douglas de A GardezaniR.A. 183631-5 Fellipe Toledo Manrubio R.A. 183306-5 Fernando Pinto Pereira R.A. 853134-0 Flavio Americo de A Junior R.A. 629292-5 Liliane Rios Leitão R.A. 183567-0 Luciana Yukie Kamizato R.A. 629292-5 Paulo Sergio da Silva R.A. 183282-4 Rodrigo Valença Pereira R.A. 629292-5Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM I, apresentado à Universidade Paulista – UNIP, comoum dos pré-requisitos para aprovação do 1º Semestre, no Curso Superior de FormaçãoTecnológica em Gestão.COMISSÃO JULGADORA_________________________________________________________________________________Professor (a):.INSTITUIÇÃO DE ORIGEM DO PROFESSOR CONVIDADOUniversidade Paulista – UNIP____________________________________________________________
  • _____________________Professor :. Márcio MaiaOrientador: Universidade Paulista - UNIPSão Paulo, 01 de Junho de 2008.SumárioINTRODUÇÃO 13Capítulo 1 – Descrição da Organização 14 1.1 - Denominação e forma de constituição. 14 1.1.1 – The Coca-Cola Company 14 1.1.2 – Histórico dos empreendedores 18 1.1.3 – Sistema Coca-Cola Brasil 18 1.1.4 – Minute Maid Mais 19 1.2 – Dados e fatos relevantes da origem da organização 23
  • 1.2.1 – Gastos iniciais de abertura 231.2.2 – Local de funcionamento da empresa 231.3 – Natureza e ramo de atuação. 241.3.1 – O mercado de bebidas241.3.2 – Participação do mercado 271.4 – Informações sobre o porte da empresa. 271.4.1 – Forma jurídica 271.5 – Principais equipamentos. 281.5.1 – Dimensão do negócio. 301.5.2 – Localização 31 1.5.2.1 – A fábrica 31 1.5.2.2 – Equipamentos de escritório 32 1.5.2.3 – Canais de distribuição 331.6 – Força de Trabalho 35
  • 1.6.1 – O Sistema Coca-Cola em números: 351.7 – Principais produtos. 361.7.1 - Descrição dos Produtos 361.8 – Principais Fornecedores e Insumos 371.8.1 – Aiança estratégica: 371.8.2 – Fornecedores 381.8.3 – Parceiros 38 1.8.3.1 – Tetra Pak 39 1.8.3.2 – Giraffas: 39 1.8.3.3– TAM: 40 1.8.3.4 – Pão de açúcar: 40 1.8.3.5 – Wal Mart: 41 1.8.3.6 – Extra: 41
  • 1.8.3.7 – Carrefour: 42 1.8.3.8 – Matéria prima: 421.9 – Principais Mercados e Clientes-Alvo 431.9.1 – Projeção de Mercado 431.9.2 – Formas de Venda 441.9.3 – Sensibilidade do Mercado 441.9.4 – Público alvo 441.10 – O segmento de mercado – Âmbito Internacional. 451.11 – O segmento de mercado - Âmbito nacional 461.12 – Principais concorrentes da organização 491.12.1 – Análise da Concorrência 49 1.12.2 - Sucos Del Valle 50 1.12.3 - Sucos Mais 50 1.12.4 - Suffresh 51
  • 1.12.5 - Santál 51 1.12.6 - Fruthos 52 1.13 – Principais Projetos e Resultados52 1.13.1 – Reciclou Ganhou 52 1.13.2 – Compromisso com o futuro 54 1.13.3 – Trabalho voluntário 54 1.13.4 – Programa água das Florestas Tropicais Brasileiras 55 1.14 – Organograma da Organização: 57 1.14.1 – Organograma da estrutura comercial Atual 57 1.14.2- Organograma de estrutura DME e KACC 57Capítulo 2 – Comunicação Organizacional 58Capítulo 3 – Tecnologia da Informação 61 3.1 – Custo de frete 61
  • Otimização da carga 62Capitulo 4 – Aspectos legais e éticos 64 4.1 – Requisitos Legais e Regulamentares no Ambiente da Organização 64 4.1.1 – Nossa Missão 64 4.1.2 – Nossa Visão 64 4.1.3 – É Compromisso da Coca-Cola no Brasil. 67 4.1.4 – Programa Coca-Cola de Valorização do Jovem 67 4.1-5 – Educação, habitação e Cultura. 68 4.1.6 – Livro Vivo 68 4.1.7 – Programa de inserção social da Coca-Cola Femsa prepara jovens para o mercado deTrabalho 69 4.1.8 – Cada gota vale a Pena 70 4.1.9 – Coca-Cola Brasil inaugura o décimo terceiro restaurante comunitário 70 4.2 – Sanções ou conflitos referentes aos requisitos legais, regulamentares, éticos, ambientaise contratuais 71
  • 4.2.1 – Projeto pescar. 71 4.2.2 – Alfabetização Solidária73 4.2.3 – Doações 73CONCLUSÃO 74Referências 77Listas 79 Lista de Figuras 79 Lista de Gráficos 80 Lista de Tabelas 80 Lista de Organogramas 81 Siglas e Abreviações 81 Resumo Este projeto é apresentado como requisito legal para a obtenção do titulo de Gestor,analisa as atividades desenvolvidas na empresa Minute Maid Mais e faz uma comparaçãoentre as práticas da empresa e as teorias aprendidas no desenvolvimento do curso de Gestão.
  • A empresa Minute Maid Mais é resultado da fusão entre a empresa Minute Maid, criadana Florida, e a Mais Indústria de Alimentos que é Brasileira. A The Coca-Cola Company fez aaquisição e a junção das empresas, criando assim a Minute Maid Mais. A presença da Minut Maid Mais é de caráter nacional, onde conta com o suporte de umarede de logística e distribuição que chega diariamente a mais de um milhão de pontos devenda. O Sistema todo conta com 39 Fábricas, 18 grupos empresariais, 17 fábricas, cerca de 31mil empregos diretos, mais de 310 mil empregos indiretos, mais de 9 mil veículos, a maiorfrota privada do país, cerca de 1 milhão de pontos-de-venda distribuídos em todo o territórionacional. Seu faturamento médio anual está em torno de R$ 110. 230.000,00. Hoje a Minut Maid Mais que fica em Linhares no Espírito Santo produz 17 sabores desucos, Caju, Caju Light, Goiaba, Goiaba Light, Laranja, Manga, Manga Light, Maracujá, Pêssego,Pêssego Light, Uva, Uva Light e Maçã, e as versões mix Laranja e Acerola e Laranja, Caju,Manga, Laranja Caseira e Laranja Caseira Light. A presença da Minute Maid Mais está nos grandes hipermercados espalhados em todos osestados, pois destaca-se em nível nacional. Também está presente em pequenosestabelecimentos, bares, danceterias e onde mais o consumidor buscar adquirir os produtos. O maior público consumidor são as classes A e B, e a empresa traça estratégias cada vezmais elaboradas também ganhando mercado na classe C. Os consumidores normalmente sãopessoas que tem em seu dia-a-dia um curto espaço de tempo para fazer suas refeições, eprecisam de agilidade nas mesmas. Os principais fornecedores são os fruticultores, que plantam e colhem as melhores frutas,mantendo assim a qualidade insuperável dos produtos. Também contamos com a parceria daTetraPak nas embalagens desenvolvidas exclusivamente e a qualidade que mantém em todosos produtos fornecidos. O ambiente competitivo entre as grandes empresas produtoras de suco e sempre acirradomercado, pois para agradar a todos os tipos de consumidores, o mercado deve estar sempreinovando. Isso é uma das características da Minute Maid Mais, pois buscam nas necessidades,soluções para várias situações, sem agressão a concorrência, por esse motivo que hoje estácom 17% do mercado nacional, concorrendo com a Sucos Dell Valle que também faz parte desua rede de relacionamentos, com a Santáll, Sufresh e atualmente som a Schincariol.
  • A empresa sempre preocupada com a comunidade desenvolve programas dedesenvolvimento social, de doações, de auxilio para as famílias e populares de várias regiõesdo Brasil. Em muitos destes desenvolvimentos, está em busca de uma realidade sustentável, ondetanto seus colaboradores, quanto seus consumidores colaboram com a sustentabilidade,quando os programas são lançados, a colaboração sempre está em todas as frentes detrabalho. Os projetos que estão em foco são o Cada Gota Vale a Pena, onde a cada embalagemvendida na semana, um valor de R$ 0,22 vai para as instituições de caridade mantidas pelaCoca-Cola. Outro Grande projeto bom excelente aceitação é o Bom Prato, que o consumidorconsegue fazer uma refeição saudável e completa por apenas R$ 1,00. A Coca-Cola conta no Brasil com seu presidente Ricardo Grau, e os diretores RicardoCampinas Diretor Comercial, Renato Dias Diretor Financeiro e Humberto Mallard diretor deSupplaychain. Resumo em Língua estrangeira This project is presented as a legal requirement to obtain the title of manager inMarketing, examines the activities developed by the company Minute Maid More and makes acomparison between the practices of the company and the theories learned in developing thecourse of Marketing Management. The company More Minute Maid is a result of the merger between the company MinuteMaid, created in Florida, and Industry for More Food that is Brazilian. In the Coca-ColaCompany has made the acquisition and amalgamation of companies, thus creating the MinuteMaid More. The presence of Minut Maid More is a national character, which has the support of anetwork of logistics and distribution that arrives daily to more than one million points ofvenda. The whole system has 39 factories, 18 business groups, 17 factories, about 31 thousanddirect jobs, more than 310 thousand indirect jobs, more than 9 thousand vehicles, the largestprivate fleet of the country, about 1 million points-of - venda distributed throughout thenational territory. Its average annual turnover is around $ 110. 230.000,00.
  • Today, the Maid More Minut that is at Linhares in Espirito Santo produces 17 flavors ofjuice, Caju, Caju Light, Guava, Guava Light, Orange, Manga, Manga Light, Passion Fruit, Peach,Peach Light, Grape, Light Grape and Apple, and the versions mix Orange and Acerola andOrange, Caju, Manga, Orange and Orange Homemade Homemade Light. The presence of Minute Maid More is in large hypermarkets spread in all states, becausethere is a national level. It is also present in small shops, bars, nightclubs and where moreconsumers seek to purchase the products.The biggest consuming public are the classes A and B, and the company outlines strategiesincreasingly gaining market worked out in class C. Consumers are usually people who have intheir day-to-day a short time to make their meals, and they need agility in them. The main suppliers are the fruit, who plant and harvest the best fruit, thereby maintainingthe unsurpassed quality of products. Also count on the partnership of Tetra pak developedexclusively on packaging and quality that keeps on all products supplied. The competitive environment among the major companies producing juice and alwaysacirrado therefore to please all types of consumers, the market must be always innovating.That is one characteristic of Minute Maid Further, because the search needs, solutions tovarious situations, without aggressive competition, why we are today with 17% of thedomestic market, competing with Dell saps Valle also part of their network of relationships,with Santáll, Sufresh sound and currently the Schincariol. The company always concerned about the community, develop programmes for socialdevelopment, gifts, help for families and popular in various regions of Brazil. In many of these developments, is in search of a sustainable reality, where both itsemployees, as their consumers, collaborate with sustainability, where the programs arelaunched, the collaboration is always on all fronts of work.Projects that are in focus are the Every Drop the penalty Valley, where each package sold thisweek, a value of $ 0.22 vai for the institutions of charity held by Coca-Cola. Another goodexcellent acceptance Grande project is the Well Dish, which the consumer can make a healthyand complete meal for only $ 1.00.
  • Coca-Cola account in Brazil with its chairman Ricardo Grau, and the Director Ricardo CampinasCommercial Director, Chief Financial Officer Renato Days and Humberto Mallard director ofSupplaychain. DEDICATÓRIA Dedicamos, este trabalho: Aos nossos pais pela coragem em nos incentivar nesta batalha, e pela forçaque nos passam; aos parentes e amigos pelas palavras para não desanimar-mos, aosprofessores, pelos ensinamentos e incentivo e dedicação, que dispuseram a todos; a empresaThe Coca-Cola Company e Minute Maid Mais por ter nos fornecido muitas das informaçõesnecessárias para a conclusão de nosso trabalho e finalmente ao grupo, que mesmo após muitotrabalho, permaneceu unido e com um único objetivo, fazer o melhor. AGRADECIMENTOS Agradecemos a Empresa MAIS INDÚSTRIA DE ALIMENTOS S/A pela gentileza de ter-nosoferecido à oportunidade de realizar mais uma vez a presente pesquisa, objeto deste projeto. Expressamos também os nossos agradecimentos aos professores do Curso de Gestão, peloapoio e dedicação de cada um, no ensino das respectivas disciplinas. Queremos ainda, deixar nosso especial agradecimento ao professor Paulo Schiavo Jr. e aprofessora Andréia pela paciência durante os semestres que estiveram conosco, peloempenho e atualizações para estudo, pelos atos e pelas orientações dadas, para que o nossoprojeto atingisse os seus objetivos.INTRODUÇÃO Este Projeto apresenta os resultados da pesquisa realizada junto a empresa Minute MaidMais, como requisito parcial para a obtenção do Título de Gestor de Gestão da UniversidadePaulista – UNIP – Campus Tatuapé.
  • O objetivo geral do projeto foi a análise dos conceitos e técnicas estudados durante ocurso e tendo como base a disciplina de Fundamentos da Administração e as disciplinascomplementares de Comunicação Empresarial, Técnicas de Informática, Ética, LegislaçãoTrabalhista e Empresarial, Economia e Mercado e Matemática Aplicada, e sua comparaçãocom as práticas de gestão da empresa, tendo ainda, como subsídio para essa pesquisa, oscritérios de excelência preconizados pela Fundação Nacional da Qualidade, que norteiam asorganizações no formulação de estratégias rumo à excelência. Foi seu objetivo também oferecer uma oportunidade para desenvolver experiênciaspráticas no campo da Gestão para complementar a formação para o exercício profissional. Incluem-se neste projeto as informações de âmbito geral acerca da empresa pesquisada.Capítulo 1 – Descrição da Organização1.1 - Denominação e forma de constituição.1.1.1 – The Coca-Cola Company [pic]Figura 1 – Logotipo Mundial Em 1886, ano em que foi apresentada pela primeira vez ao público, na Jacobs Pharmacyem Atlanta, nos Estados Unidos, a Coca-Cola conquistou a preferência do consumidore inaugurou a trajetória de um grande sucesso mundial. [pic]Figura 2 – Criadores do Produto Coca-Cola
  • Hoje, a Coca-Cola Company está presente em mais de 200 países e responde por mais de400 marcas de bebidas não-alcoólicas, entre estas, quatro das cinco marcas mais consumidasno planeta: Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta e Sprite. Em 1886, John Pemberton, um farmacêutico de Atlanta, cria uma bebida de cor caramelo,onde o xarope é misturado a água carbonatada (gasosa) que se tornaria outro grande símboloamericano, oferecida aos clientes que consideram a bebida muito especial. Na farmácia o copodo produto à venda por US$ 0,05. Frank Robinson, contador de Pemberton, batiza a bebida de Coca-Cola, escrevendo onome em sua própria caligrafia. Desde então, o nome Coca-Cola é escrito da mesma maneira.E a data oficial de nascimento da Coca-Cola fica sendo 08 de maio de 1886 – data em que foilançada na Jacobs Pharmacy. Em 1891, empresa foi vendida para Asa Griggs Candler, por aproximadamente US$2.300,00. Candler torna-se o primeiro presidente da companhia e o primeiro a dar realvisibilidade ao negócio e à marca. [pic]Figura 3 – Propaganda veiculada em 1886 Cupons foram distribuídos para incentivar as pessoas a experimentarem o produto e parao incentivo, abastece os farmacêuticos com relógios, balanças e calendários com a marcaCoca-Cola. A promoção agressiva funciona: a marca Coca-Cola está em todos os lugares. Até1895, Candler já havia construído fábricas em Chicago, Dallas e Los Angeles. A empresa decide criar um novo formato de garrafa para dar aos consumidores maioresgarantias de estarem tomando a Coca-Cola original. Em 1916, a Root Glass Company, umaempresa de Indiana, inicia a fabricação da famosa garrafa contour que, em 1961 ganharia acondição legal de "marca registrada" exclusiva da Coca-Cola - uma honra conferida a poucasembalagens.
  • A garrafa contour: A famosa garrafa contour, embalagem de vidro de 237 ml da Coca-Cola,foi lançada em 1916. Mas é uma celebridade até hoje por simbolizar a autenticidade de Coca-Cola com o seu formato mundialmente identificado como marca registrada do centenáriorefrigerante: ela cabe perfeitamente na mão, faz um som único quando é aberta e oferece umsabor e refrescância que só podem ser de Coca-Cola. [pic]Figura 4 – Propaganda veiculada em 1916 Em 1941, os Estados Unidos entram na Segunda Guerra Mundial, enviando milhares dehomens e mulheres para as frentes de combate. A Coca-Cola acompanha esses combatentespois Woodruff determina que a Coca-Cola seja vendida a US$ 0,05 para todo combatentenorte-americano onde quer que esteja - em qualquer parte do mundo! -, não importando oquanto isso custe à empresa. Período de 1960 a 1981 – Depois de 75 anos de sucesso absolutocom a marca Coca-Cola, a empresa decide expandir seus negócios, lançando novos produtos:Sprite (1961), TAB (1963) e Fresca (1966). A presença da companhia no mundo crescerapidamente. A propaganda, que sempre foi uma parte muito importante do negócio, torna-sea alma do negócio nos anos 70, refletindo perfeita sintonia da marca com a alegria de viver e aliberdade. O apelo internacional da Coca-Cola é concretizado em um comercial de 1971 noqual um grupo de jovens, de todas as partes do mundo, se junta no pico de uma montanha naItália para cantar "Id Like to Buy the World a Coke" (em tradução livre, significa "Eu Gostariade Comprar uma Coca-Cola para o Mundo"). Em 1978, a Coca-Cola Company é a únicaempresa a ter permissão de vender refrigerantes na República da China. Os anos 80 - época em que se inicia o chamado "culto ao corpo"- foram anos de mudançase transformações na Coca-Cola Company. Em 1981, o cubano Roberto C. Goizueta, faz umarevisão da estratégia da empresa, adotando o que chama de "assumir riscos de formainteligente". E ainda organiza as inúmeras fábricas engarrafadoras dos Estados Unidos em umaúnica empresa – Coca-Cola Enterprises Inc. Ele também lança a Diet Coke que, em 2 anos,torna-se a bebida de baixa caloria mais conhecida do mundo e a segunda de maior sucessodepois da Coca-Cola. Os anos 90 foram uma década de crescimento contínuo para a Coca-Cola Company. Alonga associação da Empresa com os esportes fica ainda mais fortalecida com o apoio a algunsdos principais eventos esportivos mundiais, como os Jogos Olímpicos e a Copa do Mundo deFutebol. Em 1993, é lançada a campanha "Always Coca-Cola" e, em seguida, surge pelaprimeira vez na propaganda do produto o simpático urso polar.
  • [pic] [pic]Figura 5 – Propaganda Always Coca-Cola Novos mercados se abrem quando a Coca-Cola passa a ser vendida na Alemanha Oriental,em 1990, e retorna à Índia, em 1993. A empresa também passa a atuar em outros segmentosdo mercado de bebidas e intensifica a aquisição de importantes marcas presentes em váriospaíses. Com uma linha de produtos em franca expansão e um consumo diário crescente, aCoca-Cola é uma empresa que não se acomoda e enxerga em cada esquina uma novaoportunidade de crescimento. Com aproximadamente 400 marcas presentes em mais de 200 países, a Coca-Cola temconsumidores nos mais remotos cantos do planeta. Em qualquer parte do mundo, você serácapaz de achar uma Coca-Cola. A Coca-Cola é uma empresa de atuação global comprometidacom os mercados locais. Uma empresa que respeita a diversidade e está sempre atenta ao quepessoas de diferentes culturas e experiências querem beber - e onde e a forma como elasquerem apreciar sua bebida. Em parceria com seus fabricantes locais, a Coca-Cola é umaempresa comprometida com o desenvolvimento das comunidades em que está inserida. Emmais de um século de existência, a Coca-Cola tornou-se parte de vida de bilhões de pessoas emtodo o planeta. Toda vez que um desses consumidores escolhe uma de nossas marcas,desejamos que este seja um momento único, excitante e de plena satisfação.1.1.2 – Histórico dos empreendedores A empresa está presente em mais de 200 países e possui a marca mais valiosa do mundo.O Brasil é o terceiro país em volume de vendas para a Coca-Cola De “Beba Coca-Cola”, slogan criado em 1886 para lançar a Coca-Cola em Atlanta, EstadosUnidos, a “O lado Coca-Cola da vida”, em 2006, a marca Coca-Cola tornou-se a mais valiosa domundo. O caminho entre uma data se pudesse ser resumido em palavras, seria uma perfeitadefinição para a palavra sucesso. Em 08 de maio, comemoram-se 122 anos desde que ofarmacêutico John Pemperton criou a fórmula do refrigerante mais consumido do mundo,dando origem a uma empresa que hoje possui mais de 400 marcas em todo mundo entrerefrigerantes, águas, sucos, energéticos, isotônicos, chás entre outros. Naqueles 08 de maio de1886, John Pemberton vendeu 9 copos de seu fantástico invento, por 5 centavos de dólar.
  • [pic]Figura 6 – Propaganda Beba Coca-Cola1.1.3 – Sistema Coca-Cola Brasil [pic]Figura 7 – Logotipo da empresa no Brasil Com atuação de destaque no País desde 1942, a Divisão Brasil é a terceira maior operaçãoda Coca-Cola Company. O Sistema Coca-Cola Brasil é composto pela Coca-Cola Brasil e 18grupos empresariais independentes, chamados de fabricantes autorizados, além da MinuteMaid Mais e da Leão Junior, que elaboram o produto final em suas 41 unidades industriais e odistribuem aos pontos de venda. Esta estrutura absorve cerca de 34 mil colaboradores diretose gera mais de 310 mil empregos indiretos. Os fabricantes autorizados têm um contrato através do qual se comprometem a produzir,engarrafar e distribuir todos os produtos da Coca-Cola Brasil, observando o rigoroso padrão dequalidade mundial, que é marca registrada da empresa. As fábricas do Sistema Coca-Cola Brasil encontram-se estrategicamente localizadas emtodas as regiões do País, garantindo o abastecimento de cerca de um milhão de pontos devenda, para hidratar e nutrir os consumidores brasileiros com uma ampla linha de bebidasnão-alcoólicas, que inclui águas, sucos, refrigerantes, chás, achocolatado, energéticos eisotônicos. Em 2005, adquiriu R$ 3,5 bilhões em produtos e serviços e recolheu R$ 2,6 bilhões emimpostos no País. O Sistema Coca-Cola Brasil investiu mais de R$ 3 bilhões no Brasil nosúltimos cinco anos. A Coca-Cola Brasil foi à vencedora da Woodruff Cup 2005, que aponta amelhor operação de Coca-Cola no mundo segundo critérios de responsabilidade social eambiental e desempenhos financeiros e vendas.
  • Como empresas-cidadãs, a Coca-Cola Brasil e seus fabricantes desenvolvem importantesações nas áreas social e ambiental, investindo R$ 37 milhões em mais de 140 projetos em2007. Os focos principais estão em educação, vida saudável e meio-ambiente, e os programasde âmbito nacional são coordenados pelo Instituto Coca-Cola Brasil.1.1.4 – Minute Maid Mais [pic] + [pic] = [pic]Figura 8 – Fusão Minute Maid + Sucos Mais Há mais de 50 anos, a Marca Minute Maid traz a qualidade The Coca-Cola Company e omelhor da natureza para milhares de pessoas. Líder em vendas no mundo, toda essatecnologia chegou ao Brasil e se uniu ao delicioso sabor de Sucos Mais para trazer a novamarca Minute Maid Mais. Em 1945, após três anos de pesquisas utilizando o método de embalagem a vácuo parasucos de laranja concentrado, o National Research Corporation (NCR) da cidade de Bostonorganizou a empresa Florida Foods Corporation, com o executivo Jack Fox no comando, paraproduzir e vender o novo produto. O nome Minute Maid tem sua origem na cidade de Boston,onde a empresa foi concebida, famosa pelo Minutemen, além do nome significar conveniênciae rápido preparo. A nova empresa fechou contratos com o governo para o fornecimento de suco de laranjapara o exército. Em 15 de abril de 1946 o primeiro carregamento de suco de laranja de MinuteMaid era enlatado com gelo e sal na fábrica na cidade de Plymouth, estado americano daFlórida. Todos os funcionários da empresa Florida Foods Corporation estavam se esforçando aomáximo para produzir cerca de 2.500 caixas de suco de laranja que haviam sido vendidas paraum comerciante de comidas na cidade de Washington, e seria distribuído no restaurante TheHot Shoppe. Porém, a empresa teve que enfrentar a grande dificuldade de transformar o sucode laranja enlatado em um produto comercial.
  • Foi então que Jack Fox resolveu encher de gelo a caçamba de um caminhão e colocar latasde Minute Maid para serem distribuídas de graça de porta em porta na pequena cidade deHingham, estado americano de Massachusetts. Não demorou muito para o produto estar nasprateleiras das lojas e supermercados na cidade. Em 1960 a empresa, que se chamava agora The Minute Maid Company, e foi compradapela Coca-Cola. Durante a década de 70 foi introduzido o suco de laranja Minute Maid read-to-drink (pronto para beber) no ano de 1973. Em 1987 a embalagem de 1 litro do suco prontopara beber e o suco enriquecido com Cálcio foram introduzidos no mercado. Com mais de 61anos de tradição, a marca Minute Maid é a líder mundial no segmento de sucos prontos parabeber. A Sucos Mais foi criada inicialmente pelo empresário mineiro Ricardo Tavares em meadosde 2002 na cidade de Linhares, Espírito Santo, grupo mineiro que se intitulou Monte SantoTavares, não imaginava que o seu produto chegasse tão longe em breve espaço de tempoconquistando rapidamente o segundo lugar no mercado brasileiro atraindo a atenção da Coca-Cola. Em apenas três anos, alcançou uma posição significativa no mercado. Em 2004, vendeu 35milhões de litros de sucos. A Sucos Mais tem fábrica e operação central localizadas em Linhares, município de EspíritoSanto e sua administração sediada em Belo Horizonte, capital de Minas Gerais. Hoje, a empresa gera mais de 370 empregos diretos e quatro mil indiretos, além decomprar produtos de 30 mil pequenos fruticultores. O projeto da planta industrial da SucosMais foi elaborado de acordo com as especificações da certificação ISO 14000, incluindo, entreoutras características, uma central de reciclagem e uma estação de tratamento de efluentes. "A principal motivação para entrarmos na Sucos Mais foi o acesso imediato a uma linhacompleta de sucos e néctares de excelente qualidade e com altos índices de aceitação peloconsumidor, ampliando ainda mais nosso portfólio de produtos. Com esta operação, a Coca-Cola Brasil passa, de forma instantânea, a disputar o mercado brasileiro de sucos prontos emuma posição de importância. No atacado, a Coca-Cola já era a maior compradora de suco delaranja do País para abastecer a Minute Maid, uma marca da Coca-Cola que concorre em nívelmundial.", explica Sandor Hagen, diretor de Não-Carbonatados da Coca-Cola Brasil.
  • [pic]Figura 9 – Página na Web Em 2005, a Coca-Cola Brasil adquiriu a empresa Sucos Mais e uniu a força internacional deMinute Maid ao sabor da fruta brasileira. A linha Minute Maid Mais chegou ao mercado em2006, com 17 opções de sabores de frutas 100% naturais e com alto teor de polpa. Os saboresdisponíveis são: Caju, Caju Light, Goiaba, Goiaba Light, Laranja, Manga, Manga Light, Maracujá,Pêssego, Pêssego Light, Uva, Uva Light e Maçã, e as versões mix Laranja e Acerola e Laranja,Caju e Manga e os novos sabores de Laranja Caseira e Laranja Caseira Light. A empresa passou a chamar-se Minute Maid Mais, em fevereiro de 2006. A Coca-ColaBrasil associou as marcas Sucos Mais e Minute Maid, marca líder mundial no segmento desucos pertencente à The Coca-Cola Company. A criação da Minute Maid Mais alinhou ainda mais o portfólio brasileiro ao padrãointernacional e permitiu maior sinergia com outros países e economia de escala em promoçõese marketing. Com o controle acionário da Sucos Mais, a Coca-Cola Brasil assumi a transação, 17 saboresde sucos prontos se juntam as 17 marcas de refrigerantes, águas, chás, energéticos, tônicas edemais bebidas não-alcoólicas que compõe seu portfólio de produtos. A Coca-Cola Brasil oferece aos seus consumidores um diversificado portfólio de bebidas demodo a satisfazer os diferentes estilos de vida, o que inclui as tradicionais linhas derefrigerantes Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta, Kuat; as águas Bonaqua e Dasani; ossucos Kapo; os chás gelados Nestea; a linha de produtos Schweppes e o energético Burn. ASucos Mais junta-se a essa lista acrescentando uma ampla linha de sucos regulares e light, nossabores Pêssego, Uva, Manga, Goiaba, Caju, Maracujá, Laranja, Maçã, Manga+Caju+Laranja, eLaranja+Acerola. "Os produtos da Sucos Mais são apresentados nas embalagens Tetra-Pak 1L ede 200 ml, lata de 355 ml e vidro descartável de 250 ml.” A Minute Maid Mais já ocupa a vice-liderança no ranking nacional. Exportando para EUA,Japão, Europa e África, colhe frutos de uma visão de negócios arrojada, sustentável edinâmica. Marca registrada em mais de 30 países. Também possui a fábrica de sucos prontos
  • mais moderna da América do Sul, com capacidade para produzir mais de 90 milhões delitros/ano.1.2 – Dados e fatos relevantes da origem da organização1.2.1 – Gastos iniciais de abertura Os gastos iniciais da Coca-Cola foram de R$ 250 milhões de reais, tendo em visto que elaassumiu um financiamento de R$ 80 milhões para pagar em 8 anos, com o BNDS. Também se espera que a venda anual seja de 600.000 caixas de cada produto e que arenda seja em torno de R$ 9.000.000,00 por produto para a empresa. Estimamos que a receita por produto será em média de R$ 9.000.000,00, o custo deprodução será de R$ 5.400.000,00, fazendo com que o a estimativa de lucro bruto é de R$3.600.000,00 em todo o mercado nacional.1.2.2 – Local de funcionamento da empresa Hoje a Minut Maid Mais que fica em Linhares no Espírito Santo produz 17 sabores desucos, entre regulares e light: pêssego, uva, manga, goiaba, caju, maracujá, laranja, maçã,manga+caju+laranja, laranja+acerola e laranja caseira, em sete embalagens diferentes: Tetra-Pak de 1L, de 750 ml embalagem Prisma e de 200 ml, lata de 355 ml e 235 ml e vidrodescartável de 250 ml. Desde agosto de 2005, esses produtos uniram as 17 marcas derefrigerantes, águas, chás, energéticos, tônicas e demais bebidas não-alcoólicas que compõe oportfólio da Coca-Cola Brasil. Atualmente o grupo The Coca-Cola Company, com a mexicana Femsa fecharam a comprada Sucos Del Valle, em uma operação de US$ 470 milhões. Do total, US$ 380 milhões forampagos à vista e US$ 90 milhões correspondem a dívidas. Cada uma das empresas entrou com50% do valor do negócio.
  • Com a ampliação da fábrica, foram instaladas duas linhas de processo para fabricação desucos, néctares, isotônicos, dentre outras bebidas não-carbonatadas, em embalagens Tetra-Pak, vidro e lata. Com o investimento, a capacidade de produção aumentou para mais de 100milhões de litros por ano. Além do incremento em equipamentos e volume de produção,Linhares recebeu mais 250 novos funcionários.1.3 – Natureza e ramo de atuação.1.3.1 – O mercado de bebidas O mercado de bebidas, no Brasil, é analisado pela ACNielsen considerando-se duas Cestas:Alcoólicas e Não Alcoólicas. Antes de entrar em cada categoria, em cada destaque, é bomconsiderar que a Cesta de Bebidas Não Alcoólicas cresceu acima da média do total de Cestasda ACNielsen, crescimento este puxado principalmente pelo desempenho da categoriaCervejas, que cresceu 6,5% em 2005 frente à 2004, enquanto a Cesta de Bebidas Alcoólicaspermaneceu estável. [pic]Gráfico 1 – Cesta de produtos segundo AC Nielsen Além das Cervejas, a categoria Bebidas à Base de Soja apresentou crescimento recorde em2005 versus 2004. Performances positivas tiveram também outras categorias, como SucoPronto para consumo e Água Mineral, ao contrário de Refrigerantes, que perde importânciapara as bebidas não carbonatadas. [pic]Gráfico 2 – Cesta de bebidas não alcoólicas Bebidas à Base de Soja e Sucos Prontos para consumo, que foram as verdadeiras “vedetesdeste espetáculo”. Também é bom considerar que estas categorias (Bebidas à Base de Soja e
  • Sucos Prontos para consumo) ainda apresentam grande potencial de crescimento seconsiderarmos seu nível de maturidade e consumo, ainda bastante inferior a Refrigerantes. [pic]Gráfico 3 – Lançamento X Mortalidade O consumo destas categorias foi analisado nos domicílios brasileiros, comparando-se oprimeiro e o segundo semestres de 2005. O que pudemos constatar é que os Refrigerantesaumentaram um pouco sua penetração nos lares brasileiros no segundo semestre, passandode 95,4 % para 96,5%. Movimento contrário ao de Água Mineral, que caiu um pouco empenetração nos lares nestes semestres, de 42,9% para 40,2%, mas que possui um nível deconsumo dentro do lar quase igual ao de Refrigerantes. [pic]Gráfico 4 – Penetração de Mercado Estamos falando de um universo de 29 milhões e meio de lares brasileiros, que sãoacompanhados pela ACNielsen através do maior Painel de Consumidores da América Latina,com 8.700 lares visitados quinzenalmente por pesquisadoras. Estes números são relevantespara comprovar que o mercado de bebidas no Brasil se apresenta bastante aquecido e tem sepreocupado em conhecer cada vez mais os passos do varejo, das regiões geográficas e,principalmente, dos hábitos dos consumidores. Somente com o conhecimento mais amplodestas variáveis é que as indústrias terão capacidade de desenvolver novos produtos, novosnichos, atingir novos consumidores, conquistar regiões pouco exploradas e aprimorar suasestratégias de distribuição e propaganda. Pesquisa divulgada em 30 de maio de 2006 no site da ACNielsen.1.3.2 – Participação do mercado [pic]
  • Gráfico 5 – Mercado Nacional Em se tratando de um produto relativamente novo no mercado, tem se mostrado comelevação dentre o mercado nacional, ganhando espaço e o gosto dos consumidores em geral. Com as inovações tanto em sabores quanto em embalagens, facilitando um pouco a vidaturbulenta da população e evitando desperdícios vai aumentando o seu Share de mercado eganhando pontos em todas as pesquisas.1.4 – Informações sobre o porte da empresa.1.4.1 – Forma jurídica A Mais Indústria de Alimentos detentora da marca Sucos Mais, controlada pela Coca-ColaBrasil desde agosto de 2005, passou a chamar-se Minute Maid Mais, em fevereiro de 2006. ACoca-Cola Brasil associou as marcas Sucos Mais e Minute Maid, marca líder mundial nosegmento de sucos pertencente à The Coca-Cola Company. A criação da Minute Maid Maisalinhou ainda mais o portfólio brasileiro ao padrão internacional e permitiu maior sinergia comoutros países e economia de escala em promoções e marketing. A Coca-Cola conta no Brasil com seu presidente Ricardo Grau, e os diretores RicardoCampinas Diretor Comercial, Renato Dias Diretor Financeiro e Humberto Mallard diretor deSupplaychain.1.5 – Principais equipamentos. Hoje a Minut Maid Mais que fica em Linhares no Espírito Santo produz os 17 sabores desucos, entre regulares e light, em suas cinco variações de embalagens. [pic] [pic]
  • Figura 10 – Fabrica e Máquinas para envase [pic]Figura 11 – PET (Polietileno Tereftalato) utilizado em garrafas [pic] [pic] [pic]Embalagem de 500 ml Embalagem de 1500 ml Embalagem de 1000 mlFigura 12 - Tipos de embalagens PET após processo de “sopragem” [pic]Figura 13 – Tipo de embalagem para armazenamentos de sucos Tetra Pak [pic]Figura 14 – Latas de Alumínio prontas para receberem o rótulo Com a ampliação da fábrica, foram instaladas duas linhas de processo para fabricação desucos, néctares, isotônicos, dentre outras bebidas não-carbonatadas, em embalagensTetrapak, vidro e lata. Com o investimento, espera-se que a capacidade de produção aumentedos atuais 70 milhões de litros para mais de 100 milhões de litros por ano. Além do incrementoem equipamentos e volume de produção, Linhares receberá mais 250 novos funcionários. [pic]Figura 15 – Distribuição de materiais prontos
  • "O Espírito Santo está próximo dos grandes centros do País, possui um porto importante e,portanto, tem tudo para continuar crescendo. Temos certeza de que nossos investimentos vãocolaborar ainda mais para o desenvolvimento da economia local e para a criação de emprego",diz Ricardo Grau, Diretor Presidente da Minute Maid Mais. Para Andréa Mota, Diretora de Marketing de Novas Bebidas da Coca-Cola Brasil, oinvestimento na expansão da capacidade da fábrica de Linhares está alinhado com a visão delongo prazo da empresa: “apesar de a capacidade instalada da nossa fábrica ainda não ter sidototalmente ocupada, queremos estar preparados para capturar as muitas oportunidades nosvários segmentos de bebidas não alcoólicas que demonstram grande potencial decrescimento”, afirma. [pic]Figura 16 – Esteira de envase para sucos1.5.1 – Dimensão do negócio. A Coca Cola é uma empresa de 120 anos presente em mais de 200 países e responde pormais de 400 marcas de bebidas não alcoólicas entre estas quatro das cincos marcas maisconsumidas do planeta. A Minut Maid é a maior marca de sucos do mundo onde através da Coca- Cola adquiriu aSuco Mais onde pagou cerca de R$ 110 milhões em agosto de2005. Segundo o presidente da Coca Cola Brasil no período da transação Brian Smith, “A SucoMais conquistou espaço considerado no mercado brasileiro e unidos a experiência da CocaCola tem todo para se tornar em um pequeno período a líder de mercado. A presença da Minut Maid Mais é em caráter nacional onde conta com o suporte de umarede de logística e distribuição que chega diariamente a mais de um milhão de pontos devenda.
  • Em agosto de 2006 a Coca Cola inaugurou uma expansão de sua fabrica de Linhares onde oinvestimento de R$ 32 milhões de reais foi feito. Com isto pretende se que atual capacidade de 90 milhões de litros por ano passe para 110milhões no final de 2008. Esta fábrica de Linhares é responsável pela fabricação de 15 sabores de sucos Minut MaidMais, em quatro embalagens diferentes. O sistema Coca Cola Brasil é formado por 17 grupos de fabricantes brasileiros, empregadiretamente cerca de 31 mil funcionários, gerando indiretamente cerca de 310 mil empregos.Em 2006 adquiriu R$ 3,5 bilhões em produtos e serviços e recolheu cerca de R$ 2,6 bilhões emimpostos no país. A Coca Cola investiu mais de R$ 3 bilhões no Brasil nos últimos 5 anos.1.5.2 – Localização A fabrica de Minut Maid Mais é localizada no estado de Espírito Santo na cidade deLinhares, precisamente na Fazenda Gioclubes. O Espírito Santo está próximo dos grandes centros do país, possui um porto importante e,portanto, tem tudo para continuar crescendo, e o que facilita a distribuição do produto eacaba ajudando na geração de empregos e desenvolvimento da economia local.1.5.2.1 – A fábrica Localizada na cidade de Linhares, no Espírito Santo, a fábrica é considerada uma das maismodernas do mundo para processamento de sucos e néctares, gerando 550 empregos diretose com grande incremento de mão-de-obra indireta na fruticultura. [pic]Figura 17 – A Fábrica em Linhares
  • Próxima às principais vias de acesso para os grandes mercados brasileiros e perto de umdos maiores portos do país a fábrica tem capacidade para produzir mais de 120 milhões delitros de suco por ano, com a produção feita a partir de polpas de frutas, provenientes deempresas qualificadas dentro dos melhores padrões de qualidade. [pic]Figura 18 – O armazenamento de produtos A transformação da polpa de frutas em sucos ou néctares obedece a critérios que deixamo sabor o mais próximo possível da fruta natural. Além de serem aprovados por rígidospadrões de qualidade da Minute Maid Mais o atendimento às legislações brasileiras einternacionais são exigências imprescindíveis. A responsabilidade social é uma preocupaçãoconstante. O meio ambiente é preservado e respeitado, dentro dos padrões normativos,compreendendo as estações de tratamento de efluentes e de reciclagem de embalagens. A fabrica de Minut Maid Mais é localizada no estado de Espírito Santo na cidade deLinhares, precisamente na Fazenda Gioclubes. O Espírito Santo está próximo dos grandes centros do país, possui um porto importante e,portanto, tem tudo para continuar crescendo, e o que facilita a distribuição do produto eacaba ajudando na geração de empregos e desenvolvimento da economia local.1.5.2.2 – Equipamentos de escritório Todos colaboradores trabalham com uma certa liberdade isto faz parte da filosofia por istotodos tem Note Book facilitando a mobilidade e o fácil acesso a informações não precisandoficar preso apenas em um local de trabalho. O escritório é separado em divisórias com o nome de cada colaborador com isto criandoambiente que possa cada vez mais parecer com a sua casa ou um local que se sinta muito bem.
  • [pic]Figura 19 – O Escritório Também é utilizado nos locais de trabalho, os mais sofisticados recursos de softwares eequipamentos de ultima geração, garantindo também maior agilidade e melhordisponibilidade de informações e dados, que são trocados a todos os momentos em todos oslugares, por diversos trabalhadores, tanto os internos, quanto os internos, dentro e fora doestado e do país.1.5.2.3 – Canais de distribuição Iniciou sua produção em 2002 e está preocupada com a vice-liderança no ranking nacionalde logística. A sucos Mais já possui a fabrica de sucos prontos mais moderna da América do Sul, comcapacidade para produzir mais de 90 milhões de litros/ano. [pic]Figura 20 – Embalagens para distribuição São no total 17 engarrafadoras no Brasil: Rio de Janeiro Refrescos Ltda., UberlândiaRefrescos Ltda., Companhia de Bebidas Ipiranga, Nordeste Refrigerantes S.A.,CompanhiaMarenhense de Refrigerantes, Renosa – Indústria Brasileira de Bebidas Ltda., BrasalRefrigerantes S.A., CVI – Refrigerantes Ltda., Coca-Cola FEMSA, Grupo Simões, VomparRefrescos S.A., Spaipa S.A. Ind. Bras. De Bebidas, Refrescos Guararapes Ltda., RefrigerantesMinas Gerais Ltda., Recofarma Manaus, Companhia Fluminense de Refrigerantes, RefrescosBandeirantes Ind. E Com. Ltda., Companhia Alagoana de Refrigerantes, Sorocaba RefrescosLtda. Todas as engarrafadoras seguem o programa de qualidade da The Coca-Cola Company.Este programa além do Supply Chain (ferramenta integrada de informações que possibilita
  • gerenciar a cadeia de suprimentos) tem uma cadeia integrada desde a produção até a entregados produtos, passando pela negociação junto aos fornecedores. Utilizam a “comoditização" dos produtos, que é o desafio do profissional em fazer com queo processo de entrega seja mais rápido. "Esse é um dos diferenciais da companhia em relaçãoà concorrência". Neste trabalho, atuam profissionais da área de suprimentos, planejamento eoperações, logística interna e atendimento ao cliente, fazendo com que todos os dados sejamcruzados, garantindo o maior número de informações necessárias. "Houve uma evolução desse mercado que preza para que o produto chegue na prateleiracom preço competitivo", diz. "E o profissional precisa ter uma visão de custos, já que asempresas estão com margens mais apertadas e perdas de 1% ou 2% em qualquer etapa doprocesso de distribuição pode significar enormes prejuízos". Rino Abbondi Diretor de Logísticae Distribuição da Coca-Cola Brasil. A proposta é manter uma postura colaborativa com os fabricantes, realizando consultorias,pesquisando e testando soluções que apontem alternativas para a melhor performanceoperacional. Este sistema integrado estimulou melhorias na área Corporativa de Logística &Distribuição, fazendo reuniões a cada dois meses na sede da companhia. São acertados nestasreuniões os objetivos, pesquisas, novas soluções, melhores parceiros, ferramentas eequipamentos que possibilitem sempre a melhor escolha para solucionar problemas. O sistema de entregas é de 24 horas em qualquer região do Brasil, por isso as fábricasestão distribuídas em locais estratégicos. O sistema Basis, foi criado para minimizar as rotas dos caminhões, mais ainda alguns saemcom sua capacidade de carga reduzida, o que acaba gerando custos. A otimização das rotas éfeita também independente do sistema para que o caminhão consiga sair da distribuidora comsua carga completa. Com as rotas otimizadas, os caminhões podem sair mais carregadoselevando os volumes transportados para quase 100% de sua capacidade de carga, outrobeneficio refere-se ao atendimento ao cliente, aumentando a sua pontualidade e maiorflexibilização nos horários. Como a previsão de demanda para o ano de 2007 é de 7 milhões de litros de suco por mês,o sistema de logística, que é integrado a todos os produtos da Coca-Cola, também irá suportareste aumento, fazendo com que os atrasos sejam minimizados.
  • 1.6 – Força de Trabalho1.6.1 – O Sistema Coca-Cola em números: • 39 Fábricas • 18 grupos empresariais • 17 engarrafadoras • Cerca de 34 mil empregos diretos • Mais de 310 mil empregos indiretos • Mais de 9 mil veículos, a maior frota privada do país • Cerca de 1 milhão de pontos-de-venda distribuídos em todo o território nacional. As fábricas do Sistema Coca-Cola Brasil encontram-se estrategicamente localizadas emtodas as regiões do país, garantindo o abastecimento de cerca de um milhão de pontos devenda, para hidratar e nutrir os consumidores brasileiros com uma ampla linha de bebidasnão-alcoólicas, que inclui águas, sucos, refrigerantes, chás, achocolatado, energéticos eisotônicos. A aquisição da Sucos Del Valle dá à Femsa 27,6% do mercado de sucos prontos para beberno Brasil - considerando-se as participações da Sucos Mais, de 7,6%, e Del Valle, de 20%. Aterceira colocada, Sú Fresh, tem 7% e o Maguary, da Kraft Foods, 6%. Como terá mais do que otriplo de participação da segunda colocada no setor, a Femsa terá que aguardar o sinal verdedo Cade para sacramentar o negócio. O órgão regulador mexicano também analisará atransação. Lá, porém, a Femsa terá 20% e continuará na segundo posição atrás da Jumex, com22%.
  • 1.7 – Principais produtos.1.7.1 - Descrição dos Produtos A Coca-Cola Brasil observando um rigoroso padrão de qualidade mundial que é marcaregistrada da empresa oferece ao mercado uma grande linha de produtos não alcoólico queinclui águas, sucos, refrigerantes, chás, energéticos e isotônicos. [pic] [pic] [pic] [pic][pic] [pic][pic][pic][pic] [pic] [pic] [pic]Figura 21 – Portifólio de produtos O sistema Coca-Cola Brasil responde por cerca de 25% deste mercado de bebidas não-alcoólicas distribuindo e produzindo Coca-Cola e Coca Light, Guaraná Kuat, Fanta, Sprite,Schweppes, e a linhas de sucos prontos Kapo e Minute Maid Mais e Dell Valle mais as águasBonaqua, Dasani e Aquarius Fresh e Active, os energéticos Burn e os chás Nestea e Mate Leão. Dentre estes cenários vamos falar um pouco das linhas dos sucos Minut Maid Mais onde éoferecido ao consumidor: Embalagens de 1 litro onde podemos dizer que o consumidor tem a maior economia porml focando nas ocasiões de consumo, café da manhã e refeições dentro de casa. Embalagens prisma de 750 ml onde a economia fica maior e o desperdício quase nulo. Latas de com 355 ml, onde a proposta desta embalagem é experimentação através dohábito de consumo de produtos em latas levando a ocasião do consumo fora de casa quando oconsumidor está em transito.
  • Latas de 235 ml onde os consumidores que não conseguem consumir todo o conteúdo dalata convencional, procuram esta variação em seu cotidiano, facilitando o consumo emtrânsito e economizando também. Embalagens de 200 ml onde a proposta é o menor valor por transação, consumo diário emocasiões que o consumidor esteja em transito, pequenas pausas em suas atividades, e namerenda escolar. Garrafas de 250 ml onde a proposta é de uma embalagem Premium, com consumoimediato e individual focando refeições fora de casa. A Coca-Cola e a Minut Maid Mais tem como objetivo oferecer como serviço ajudar ahidratar e nutrir os consumidores brasileiros com ampla linha de bebidas não-alcoólicas.1.8 – Principais Fornecedores e Insumos1.8.1 – Aiança estratégica: A empresa trabalha com parceiros chamados envazadores e os Produtores de Frutas, quesão responsáveis desde a plantação de determinada fruta á seleção e transformação da frutaem polpa. Além da aliança com a Tetra Park para o desenvolvimento de embalagens inovadoras.1.8.2 – Fornecedores Com uma visão de responsabilidade social, a empresa promove uma parceria commoradores locais para o desenvolvimento da fruticultura. Esta produção é subsidiada ecomprada pela própria empresa.
  • [pic] [pic]Figura 22 - Fruticultura A fruticultura representa para o mercado interno brasileiro 17%, conforme abaixo: [pic]Gráfico 6 – Mercado de Fruticultura1.8.3 – Parceiros Os parceiros auxiliam na implantação dos produtos, por causa dos pontos de vendas elocalizações, além de haver uma ligação da marca/produto ao local onde foi encontrado pelaprimeira vez. A degustação é um fator importante, por esse motivo, a empresa disponibilizacolaboradores com roupas diferenciadas, para a degustação em supermercados ehipermercados, onde a circulação de possíveis consumidores é muito grande. Também pode ser feita através de contrato de divulgação, onde a empresa se propõe afornecer o produto aos seus clientes. Alguns casos são demonstrados abaixo, onde dependendo do segmento, a apresentaçãodo produto fica diferenciada. Além disso, os chamados “Canais Mega Fone”, também contarão com forte investimento:ativação diferenciada, sampling e atividades promocionais de Laranja Caseira impactantes econstantes até o fim do ano.1.8.3.1 – Tetra Pak
  • [pic]Figura 23 – Parceiro Tetra Pak Sua parceira a Tetra Pak, também conhecida por Tetra Brik, é uma empresa multinacionalde origem sueca, que produz embalagens para alimentos. A companhia faz parte do grupoTetra Laval, no qual está incluída a Sidel, empresa especializada no fabrica de garrafas de PET(plástico).1.8.3.2 – Giraffas:[pic]Figura 24 – Parceiro Giraffas A Rede Giraffas oferece aos seus clientes produtos com sabor e segurança alimentar. Investir e acreditar no país é um compromisso Giraffas. Aliar a qualidade e o padrão dasgrandes redes de refeição rápida ao sabor e a diversidade de cardápio que os brasileirosgostam. Com esta idéia, nasceu, em 1981, a primeira loja da rede Giraffas em Brasília. Inovouao lançar pratos grelhados. Sendo uma rede de restaurantes, a colocação de produtos Minute Maid Mais alavanca omercado de consumidores do produto, pois é uma maneira fácil de provar o produto exposto.1.8.3.3– TAM: [pic]
  • Figura 25 – Parceiro TAM A Táxi Aéreo Marília surgiu em 1961, a partir da união de dez jovens pilotos demonomotores. Na época, eles faziam o transporte de cargas e de passageiros entre o Paraná eos Estados de São Paulo e do Mato Grosso. Após seis anos, o grupo é comprado peloempresário Orlando Ometto, tem a sua sede mudada para São Paulo e também muda o seuperfil ao começar a transportar apenas malotes. Em 1971, o comandante Rolim Amaro, que jáhavia trabalhado na companhia em seus primeiros anos de funcionamento, é convidado porOrlando Ometto para ser sócio minoritário da empresa, com 33% das ações. No ano seguinte,o piloto adquire metade das ações da TAM e assume a direção da empresa. Colocando uma inovação como o Laranja Caseira é uma excelente estratégia, poisnormalmente os passageiros são pessoas das classes A/B que é o foco e estratégia do projeto.1.8.3.4 – Pão de açúcar: [pic]Figura 26 – Parceiro Pão de Açúcar O Grupo Pão de Açúcar, iniciou sua trajetória em 7 de setembro de 1948, com a fundaçãoda Doceira Pão de Açúcar. Em 1959, abre seu primeiro supermercado ao lado da Doceira. Dezanos depois eram mais de 60 lojas em 17 cidades do Estado de São Paulo. Na década de 70traz para o Brasil um novo tipo de loja, os hipermercados. Conhecidos pela marca Jumbo,foram inaugurados em várias cidades do Brasil. Com os Jumbos, o Pão de Açúcar passa a atuartambém em Portugal, Angola e Espanha. Sendo um parceiro de longa data dos produtos Coca-Cola, a colocação dos produtos nasprateleiras de maneira estratégica irá demonstrar o produto com maior facilidade.1.8.3.5 – Wal Mart: [pic]
  • Figura 27 – Parceiro Wal Mart A história da rede Wal-Mart confunde-se com a história do seu fundador, Samuel MooreWalton, mais conhecido como Sam Walton, nascido em 1918. Já na época de estudante, Samfoi eleito o rapaz mais versátil e tornou-se presidente do corpo de estudantes. Formou-se emeconomia no ano de 1940. Seu sócio e irmão James Walton (apelidado de Bud), formou-sepela academia militar. A primeira experiência de Sam aconteceu como trainee numa loja emOklahoma, conhecida como DuPont. Nessa época Sam conheceu sua futura esposa, HelenRobson. Boa estratégia é disponibilizar uma grande quantidade de produtos nas gôndolas e até nosPVD (ponto-de-venda) próximos aos caixas, para incentivar os consumidores.1.8.3.6 – Extra: [pic]Figura 28 – Parceiro Extra Hipermercados O primeiro hipermercado Extra foi inaugurado em 1989, em Campo Grande. Com o objetivo de agregar cada vez mais conveniência a seus clientes, o Extra passa aoferecer uma série de serviços em suas lojas, entre eles: Crédito Extra Fácil, grande variedadede Cartões Extra, Cantinho Extra Feliz para a criançada, entrega em domicílio e Produtos Extra. Com as facilidades que o grupo Extra encontra para melhorar a compra de seus clientes, osconsumidores levam para suas residências, normalmente produtos que não conhecem paraexperimentar. A Colocação do Suco Laranja Caseira também em locais estratégicos nos corredores iráfacilitar a visualização e compra dos produtos.
  • 1.8.3.7 – Carrefour: [pic]Figura 29 – Parceiro Carrefour A história do Carrefour é marcada pelas decisões arrojadas, diferenciando a empresa de talmaneira no seu mercado, que se tornar um gigante internacional foi apenas umaconseqüência. Com foco sempre no consumidor, na qualidade de produtos ofertados e em ummundo melhor, o Carrefour tem uma longa história de vitórias e de conquista de novosamigos-clientes. Missão: Todos os nossos esforços devem convergir para a satisfação dosnossos clientes. O Carrefour está utilizando o corredor principal onde entram os consumidores para colocarem exposição as novidades e promoções. Este é um ótimo local para a exposição do produtoLaranja Caseira.1.8.3.8 – Matéria prima: • Frutas Selecionadas Rigorosamente pela a empresa. Fazendo pesquisas e testes nasplantações dos Fornecedores do Chile e Nordeste Brasileiro. • Além de Comprar a Produção por Lotes Anuais e por Safras de Frutas em Suas épocas. • Água de Qualidade; • Embalagens: Fornecedor Monopolizado, Treta Park.1.9 – Principais Mercados e Clientes-Alvo
  • 1.9.1 – Projeção de Mercado O segmento de sucos tem grande campo para crescer no país, já que o consumo anual é dedois litros per capita, enquanto nos EUA chega a 10 litros. A seguir podemos algumas informações do mercado. Fonte: CBL Brazil 2005 - Urban Adults 12-59Gráfico 7 – Projeção de Mercado Informações do mercado por tipo de sucoGráfico 8 – Mercado por tipo de suco No Brasil, o negócio de sucos tem grande potencial de crescimento. Crescimento de 12% ao ano Segmentação de MercadoGráfico 9 – Potencial de Mercado As pessoas hoje em dia estão cada vez mais preocupadas com a saúde e bem estar,individual e de toda a família. Desta forma procuram produtos saudáveis para o consumo emseus lares. Desta forma podemos afirmar que os maiores consumidores de sucos prontos são:Mães e mulheres ativas, das classes sociais A/B com idade entre 25 e 49 anos.1.9.2 – Formas de Venda
  • Os sucos prontos são facilmente encontrados nas prateleiras e gôndolas dos grandes emédios supermercados nas mais variadas formas de embalagens que vão de 200 ml, asindividuais, às de 1 litro, mais comuns. Essas embalagens estão disponíveis em latas ou caixastipo longa vida.1.9.3 – Sensibilidade do Mercado A procura por sucos prontos tem mostrado forte aquecimento devido à adesão da classe Ccomo consumidora e à mudança de comportamento da classe média, que busca produtos maissaudáveis e de maior praticidade. De olho nessa tendência, as empresas que já trabalhavamcom sucos prontos elevam sua capacidade de produção e outros concorrentes ingressam nomercado.1.9.4 – Público alvo [pic]Figura 30 – Pirâmide para uma alimentação diária saudável Como para termos uma alimentação saudável todos os dias, muitas vezes não dispomos detempo suficiente para cortar, triturar e até mesmo fazer um suco natural para algumas dasrefeições, como mostra acima na pirâmide alimentar. A Minute Maid Mais é destinado a toda a família, pois não há contra indicação ao consumode frutas, uma opção saudável, pois contém altos teores de vitaminas, prática, pois já estáespremida e pronta para o consumo, nutritiva e deliciosa desde a manhã até o fim do dia. As classes principais para o consumo são as A/B, com consumidores na idade entre 25 a 49anos. O foco é menor nas classes C, onde estamos tentando aumentar nossa atuação.
  • Pessoas cujo cotidiano precisa de agilidade, como estudantes, trabalhadores, praticantesde esportes e donas de casa.1.10 – O segmento de mercado – Âmbito Internacional. Para o mercado da Argentina, a idéia de incluir a nova embalagem com 750 ml é foifavorável, pois após um estudo detalhado de mercado, a informação que o consumo provávelseria de 200.000 de litros por ano, o que pode ser considerado um ótimo volume para o novomercado. [pic]Gráfico 10 – Mercado Argentino Ao observarmos o mercado Argentino, podemos verificar que a Sucos Andina detém amaior parte do mercado e que a Minute Maid tem uma boa chance de melhorar sua metadentro deste país. A sucos Del Valle também está inserida neste mercado, mas não consegue uma boaposição dentre o ranking, estando apenas com 12%. Apesar de ter o dobro de mercado, a Sucos Andina vem perdendo mercado para os sucosinternos e regionalizados, e com a Minute Maid também perde e muito neste sentido. A análise geográfica também mostrou uma boa aceitação do produto mesmo nos locaismais distantes, como interior das cidades, proporcionando maior amplitude para o marketingtrabalhar na promoção e distribuição do produto. A estratégia da diferenciação com a nova embalagem de 750 ml é conseguir abocanharmais 15% do mercado interno em um ano. Para isso haverá propaganda veiculada nos canaisde maior audiência e também irão agir como no Brasil, irão investir no marketing dentro dolocal de compras.
  • 1.11 – O segmento de mercado - Âmbito nacional A Mais Indústria de Alimentos foi criada no ano de 2002 e em 18/07/2003 já havia umshare nacional de 12,7% e ocupava a segunda posição no ranking de sucos prontos para beber.As informações foram divulgadas pelo fabricante do produto, Mais Indústria de Alimentos,com base em dados do instituto ACNielsen. No entanto, no Espírito Santo, Minas Gerais e interior do Rio de Janeiro, a empresainforma que a marca ocupava o primeiro lugar, com 42,8% do mercado. Nestes estados osprodutos mais procurados são os cartonados de 1 litro nos sabores pêssego, uva, manga egoiaba. Em 2003 a Mais Indústria de Alimentos estava exportando seus produtos para EstadosUnidos, Japão, Cabo Verde e Portugal. Segundo Rogério Botelho, diretor comercial daempresa, os produtos estavão tendo uma ótima aceitação no mercado internacional. Com capital 100% brasileiro, a Mais Indústria de Alimentos S/A foi criada pelos gruposmineiros WRV e Monte Santo Tavares e era a segunda no ranking nacional de sucos prontospara beber. A planta industrial está localizada em Linhares, no Espírito Santo. Considerada amais moderna da América do Sul, a fábrica ocupa uma área de 75 mil m2, com 12 mil m2 deárea construída, utilizando equipamentos com tecnologia de última geração. A unidade de produção dos Sucos Mais foi inaugurada em junho de 2002 e tem capacidadede produção de 7,5 milhões de litros por mês, o equivalente a 90 milhões ao ano, atendendoao plano de crescimento da empresa para os próximos três anos. O projeto da planta industrial também foi elaborado para conquistar a certificação ISO14000, referente à conservação do meio ambiente. O projeto incluiu, entre outras obras depreservação, uma central de reciclagem e uma estação de tratamento de efluentes. Em 2005, a Coca-Cola Brasil adquiriu a empresa Sucos Mais e uniu a força internacional deMinute Maid ao sabor da fruta brasileira. A linha Minute Maid Mais chegou ao mercado em2006, com 15 opções de sabores de frutas 100% naturais e com alto teor de polpa. Os saboresdisponíveis eram: Caju, Caju Light, Goiaba, Goiaba Light, Laranja, Manga, Manga Light,
  • Maracujá, Pêssego, Pêssego Light, Uva, Uva Light e Maçã, e as versões mix Laranja e Acerola eLaranja, Caju e Manga. [pic]Figura 31 – Portifólio inicial de produtos A Sucos Mais já ocupa a vice-liderança no ranking nacional. Exportando para EUA, Japão,Europa e África, colhe frutos de uma visão de negócios arrojada, sustentável e dinâmica.Marca registrada em mais de 30 países, a Sucos Mais possui a fábrica de sucos prontos maismoderna da América do Sul, com capacidade para produzir mais de 90 milhões de litros/ano. Três anos depois, o faturamento da companhia ultrapassava a casa dos R$ 100 milhões. Osucesso atraiu a atenção da Coca-Cola, que arrematou a Mais por R$ 110 milhões naquele ano. Investindo na matéria-prima para a elaboração de sucos, e assim, depois de se associarema Renato Barcellos Guimarães, montaram a Trop Frutas do Brasil, indústria de polpa de frutas,recém-inaugurada na cidade de Linhares, estrategicamente em frente à Sucos Mais, hojeMinute Maid Mais. Inicialmente, foram investidos R$ 25 milhões, mas o aporte chegará a R$53 milhões em 2009, quando as três linhas de produção estiverem instaladas. Hoje, a capacidade anual de processamento é de 50 mil toneladas de frutas, mas saltarápara 180 mil com o projeto concluído. Mais uma vez, a Coca entrará na história. Amultinacional comprará toda a produção da Trop. "Temos contrato por dez anos", dizCastanheira, presidente da empresa. Para que o projeto saísse do papel, os empresários contaram com o apoio do governo doEspírito Santo, que estimulou a criação de novos pólos de fruticultura para abastecer a linha deprodução. Em contrapartida, a Trop firmou contrato com os agricultores, garantindo a compradas frutas por dez anos. Em um primeiro momento, a indústria trabalhará com goiaba, mangae maracujá. O abacaxi entrou no ano de 2008 e, em 2009, será a vez do caju. Por fim, o aproveitamentode pêssego está previsto para 2010. Esta fruta é o maior desafio da Trop, já que 100% da polpausada pelas indústrias de sucos é proveniente do Chile e da Argentina. "A importação encarece
  • o produto. O frete representa 30% do valor e as empresas ainda ficam reféns das greves dosfiscais", explica Marcos Leonardo Miranda, gerente- geral da Trop. Para viabilizar a produçãode pêssego no Estado, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural(Incaper) está testando diversas variedades do fruto e irá escolher a mais indicada à região.Aos planos da companhia incluem ainda o mamão, morango e espécies exóticas, como agraviola. Para isso, a Trop terá que recorrer a produtores de outros Estados, mas o objetivo éque o abastecimento seja feito pelos pólos capixabas de fruticultura. Tavares e Castanheira querem aproveitar o bom momento desse mercado. Segundo dadosda ACNielsen, as vendas de sucos prontos cresceram 12,8% em 2006. No entanto, a MinuteMaid Mais registrou um salto de 60% este ano no ano de 2007. "Só em agosto o volume maisque triplicou", diz Ricardo Grau, presidente da Minute Maid Mais. Naquele mês, a empresa colocou dez milhões de litros de sucos no mercado, contra trêsmilhões no mesmo período do ano anterior. Em polpa concentrada, estima-se que o consumoda Minute Maid esteja na casa das 15 mil toneladas. Os três sócios fundadores são peixes grandes no setor de bebidas. Castanheira e Tavaresforam os idealizadores da Sucos Mais e Renato Barcellos Guimarães é o executivo da MatteLeão, comprada no início do ano de 2007 pela Coca-Cola. A Trop é um investimento particular dele. Além disso, muitos funcionários da Trop saíramda própria Minute Maid Mais e conhecem como ninguém o padrão de exigência da Coca-Cola.Com um time desse, e um cliente desse, o caminho está aberto parra outro sucesso. Com inovações em sabores e embalagens, o ganho de mercado é altamente favorável emtodo território nacional, ganhando espaço e diminuindo a concorrência.1.12 – Principais concorrentes da organização1.12.1 – Análise da ConcorrênciaGráfico 11 – Análise da Concorrência
  • O gráfico acima demonstra que a maior parcela do mercado em algumas regiões é mantidapelos sucos Del Valle e que o crescimento de Sucos Minute Maid Mais está ameaçando aconcorrência. A estratégia é atender o maior número de consumidores, em locais de grande circulação ecom grande Portfólio de produtos. A diversificação na linha de produtos está fazendo com que as vendas aumentem e oconcorrente perca mercado.1.12.2 - Sucos Del Valle [pic]Figura 32 – Concorrente Sucos Del Valle No Brasil, a empresa é líder em sucos prontos, com cerca de 26% do mercado. Suasoperações no País começaram em 1997, com a importação de produtos da matriz, no México.A Del Valle foi fundada em 1947 e vende sucos prontos em caixa, sucos em lata e sucos lightem mais de 50 países. São, no total, 9 fábricas no mundo. A do Brasil, localizada em Americana(SP), é a mais moderna e a mais cara: foram investidos US$ 30 milhões na sua construção. NoBrasil, a companhia faturou cerca de US$ 440 milhões entre setembro de 2005 e setembrodeste ano.1.12.3 - Sucos MaisFigura 33 – Concorrente Sucos Minute Maid Mais A empresa de sucos prontos iniciou sua produção em 2002 e rapidamente alcançou a vice-liderança no Brasil, com cerca de 16% do mercado. Além de exportar para Estados Unidos,Japão, Europa e África, a marca está registrada em mais de 30 países e sua fábrica temcapacidade para produzir cerca de 90 milhões de litros por ano. Antes da Coca-Cola, a empresapertencia à WRV (dona da rede de supermercados Epa) e à Montesanto Tavares (de Ricardo
  • Tavares, ex-dono do Café Três Corações). Em 2004, o faturamento da Sucos Mais foi de R$ 100milhões.1.12.4 - Suffresh [pic]Figura 34 – Concorrente Sucos Sufresh (Wow!) Criada em 1999, a Wow! É uma das empresas do grupo Brasfanta, que conta comempresas consagradas como a Gold Nutrition e FLC Plásticos. Ousada e ágil, a Wow! tem como objetivo oferecer bebidas saudáveis e inovadoras paraqualquer ocasião de consumo, visando o bem-estar e a qualidade de vida. Fazem parte do grupo: Gold Nutrition, FLC Plásticos, Kimberly Clark-Kenko e WOW!1.12.5 - Santál [pic]Figura 35 – Concorrente Sucos Santál (Parmalat) A linha de sucos prontos Santal, está no mercado desde 1997. Atualmente a marcarepresenta 5% no volume de vendas da Parmalat. Em 2000 a marca ganhou uma fábricaexclusiva, na região de Jundiaí, interior de São Paulo, onde são produzidos todos os itens dalinha de sucos prontos, concentrados e chás. Recentemente a marca Santal trocou toda as embalagens de suco de fruta de sua linhatradicional e light. Com visual moderno e atraente, as embalagens Tetra Pak de 1 litro chegampara o consumidor com design arrojado e formato tradicional.
  • 1.12.6 - Fruthos [pic]Figura 36 – Concorrente Fruthos (Schincariol) Seguindo sua nova visão estratégica de ampliar a participação de bebidas não-alcoólicasem seu negócio, o Grupo Schincariol anunciou duas novidades no segmento de sucos: aampliação e reformulação da linha Skinka e o lançamento da Fruthos. A empresa investiu R$ 10 milhões em desenvolvimento de produtos e consumirá outros R$8 milhões em mídia até janeiro do próximo ano. "Nosso objetivo é estar entre os três primeirosdo mercado de sucos prontos até o final de 2008", aponta Marcel Sacco, diretor de marketingdo grupo. De acordo com o executivo, a marca Skinka detém 6% de participação no mercado e ameta é que ao final de um ano Skinka e Fruthos representem 12% do total do mercado, queem 2006 movimentou cerca de R$ 1 bilhão de acordo com dados da ACNielsen.1.13 – Principais Projetos e Resultados1.13.1 – Reciclou Ganhou [pic]Figura 37 – Projeto Reciclou, Ganhou Como uma empresa cidadã responsável, a Coca-Cola e seus fabricantes conduzem seusnegócios comprometidos com o desenvolvimento sustentável, reafirmando, a cada momento,seu compromisso em fazer uma diferença positiva para as comunidades em que atuam. Por
  • isso, com o objetivo de promover a educação ambiental e estimular a reciclagem minimizandoos impactos no meio ambiente, foi criado, em 1996, o Programa Coca-Cola Reciclou, Ganhou. O Programa funciona a partir da parceria do Sistema Coca-Cola com mais de 4.500instituições (escolas, associações de moradores e igrejas), envolvendo diretamente mais de 2milhões de pessoas. Nos últimos oito anos, o Reciclou, Ganhou contribuiu para a coletaseletiva e reciclagem, em todo o país, de 3,7 mil toneladas de resíduos – dos quais 2 miltoneladas de alumínio (133,6 milhões de latas); 1,4 mil toneladas de plástico PET (26,3 milhõesde embalagens); quase 230 toneladas de latas de aço (7,3 milhões de embalagens); e cerca de44 toneladas de TetraPak (mais de 4,4 milhões unidades). Um total de aproximadamente 172milhões de embalagens recicladas. Nos últimos sete anos (incluindo abril 2003), a Coca-Cola promoveu, através do programa,a coleta e reciclagem de cerca de 2.300 toneladas de embalagens pós-consumo de plásticoPET, latas de alumínio, aço e Tetra-Pak. O incentivo à coleta do PET rendeu ótimos resultados eno ano passado o volume recolhido desse plástico foi o dobro do alumínio. Da reciclagem de garrafas feitas de plástico PET, por exemplo, surgem fibras para indústriatêxtil, que é a principal aplicação, vassouras, fibras para enchimento de travesseiros, roupas,carpetes, mantas, outras embalagens, cordas, fivelas de cabelo, recipientes e um enormemercado alternativo que vem dando oportunidade de trabalho e melhorando a qualidade devida de muita gente. Os projetos apoiados pelo Programa Coca-Cola Reciclou, Ganhou geramcerca de 300 empregos diretos e mais 2.000 indiretos. Para tornar o Reciclou, Ganhou ainda mais forte, a Coca-Cola lançou um manual para seusfabricantes, que inclui todas as etapas necessárias à implantação do programa. Foi a primeiravez que uma empresa, no Brasil, reúne em uma publicação interna com as práticas paradesenvolvimento de programas de reciclagem. Não se joga nada fora e isso vale também para a operação nas fábricas ou no dia-a-diaadministrativo. De 60% a 80% do resíduo industrial são reciclados, gerando economia para afábrica. Os funcionários da Coca-Cola há muito criaram o hábito de usar lixeiras seletivas nosprédios onde trabalham e até mesmo trazem de casa suas coletas cuja receita de venda para areciclagem gera uma contribuição para projetos sociais.1.13.2 – Compromisso com o futuro
  • Seguindo uma tendência mundial que aponta para a economia de recursos naturais porindivíduos e instituições, o Sistema Coca-Cola também contribui para reduzir o consumo deágua, um insumo básico do setor. Em 1993, o consumo de água da Coca-Cola Brasil girava emtorno de 5,5 litros por litro de refrigerante produzido. Hoje, a média é de 2,34 litros por litro, ea meta é chegar a 2,0 litros por litro, sendo que mais de um terço das fábricas já atingiu essamarca. O consumo de energia pelas fábricas da Coca-Cola no Brasil, outro importante indicadorambiental, apresenta média melhor que a da Coca-Cola no mundo, ficando em 0,35 MJ/litrode bebida no país, contra 0,53 MJ, em 2003. A Operação Qualidade do Ar, criada em 1996 parareduzir a emissão de gases da frota de caminhão, também mostra resultados positivos,gerando uma economia anual de 10 milhões de litros de combustível e diminuindosignificativamente a liberação de poluentes na atmosfera.1.13.3 – Trabalho voluntário A Coca-Cola Brasil também envolve seus funcionários nas ações de Meio Ambiente,incentivando a participação voluntária. Em um dia específico do ano, funcionários e seusfamiliares de todo o Brasil são estimulados a participar da limpeza de rios e praias do país.Trata-se do Dia Mundial de Limpeza de Rios e Praias. O projeto existe desde 1993, e desde1996 está inserido nas ações do Programa Coca-Cola Reciclou, Ganhou. Os participantespromovem educação ambiental, conscientizando os banhistas sobre a importância dapreservação do meio ambiente. A Coca-Cola disponibiliza um Kit do Voluntário para osenvolvidos na ação, contendo camiseta, saco de lixo, luvas e folders com conteúdo deeducação ambiental. Também dentro do Programa Coca-Cola Reciclou, Ganhou, os funcionários são estimuladosa participar da coleta seletiva de lixo nos escritórios da Coca-Cola, sede de Botafogo, e nosLaboratórios do Rio de Janeiro. Todo o dinheiro arrecadado com a venda do lixo reciclável érevertido para projetos sociais da comunidade local. No ano passado, somente no escritório daCoca-Cola no Rio de Janeiro foram arrecadadas 47,8 toneladas de lixo. O dinheiro foi doadopara apoiar as cooperativas RIOCOOP e ASTEMARP, contribuindo para promover a inclusãosocial dos cooperados beneficiados.1.13.4 – Programa água das Florestas Tropicais Brasileiras [pic]
  • Figura 38 – Programa Água das Florestas O Brasil é um país estratégico para a sustentabilidade mundial, por sua privilegiadabiodiversidade, pela quantidade de florestas ainda preservadas e por possuir o maiormanancial de água doce em todo o mundo. Distribuído de forma desigual pelo territóriobrasileiro, este manancial encontra-se em risco pela gradual deterioração das matas que oprotegem. O desmatamento da chamada mata ciliar tem impacto direto na quantidade equalidade da água dos rios e lagos, insumo fundamental para a agricultura, a indústria e para aqualidade de vida das comunidades que dela dependem. Medidas de conservação das matas,além de proteger o solo e os mananciais de água, também atuam na preservação da fauna eda flora locais, uma vez que as matas ciliares abrigam uma vasta biodiversidade. O Programa Água das Florestas Tropicais Brasileiras, em consonância com o CódigoFlorestal Brasileiro, contempla uma microbacia hidrográfica completa e propõe ações locais eespecíficas para melhorar as perspectivas de abastecimento de água a médio e longo prazos.Seu foco está na recuperação, proteção e manutenção de mananciais de água através darecomposição florestal de áreas próximas a rios e lagos. O programa foi estruturado pela empresa de consultoria e planejamento ambiental Plantsob a liderança do engenheiro agrônomo e pesquisador Warwick Manfrinato, especialista emmudanças climáticas globais, que integrou a delegação brasileira em três edições daConferência das Partes da Convenção do Clima (Milão, Buenos Aires e Montreal) e é consultordo Banco Mundial e do Earth Council. Uma iniciativa do Instituto Coca-Cola Brasil, o programa Água das Florestas Tropicaisenvolve a participação conjunta de vários setores da sociedade. O resultado é uma forçamultidisciplinar que soma conhecimentos, tecnologias e recursos para atuar sobre umdeterminado manancial de forma integrada às comunidades locais. Fatores determinantes para o sucesso do Programa, a conscientização, participação e oenvolvimento dos habitantes das regiões atendidas são estimulados através de apoio técnico efinanceiro. Concebido de forma a ser implementado em ações regionais, o programa foi pensado comdimensão nacional. O modelo replicável amplia seu potencial de escala e abrangência. Aprimeira fase, com investimento de R$ 27 milhões do Instituto Coca-Cola Brasil, está sendo
  • conduzida pela SOS Mata Atlântica, a mais reconhecida ONG ambiental do país, e tem comouma de seus principais metas o replantio de 3,3 milhões de árvores no período de 5 anos naSerra do Japi, região de Jundiaí, no Estado de São Paulo. Para esta primeira fase, o Instituto Coca-Cola Brasil conta também com aporte de recursosda Coca-Cola Femsa, fabricante autorizado na região de São Paulo e Mato Grosso do Sul, queacompanhará a implantação do piloto. A maior fábrica de Coca-Cola em capacidade deprodução no mundo está sediada em Jundiaí, próxima à Serra do Japi, e pertence à Femsa.1.14 – Organograma da Organização:1.14.1 – Organograma da estrutura comercial AtualOrganograma 1 – Estrutura Comercial Atual1.14.2- Organograma de estrutura DME e KACCOrganograma 2 – Organograma de Estrutura DME e KACCCapítulo 2 – Comunicação Organizacional A estratégia a ser tratada é a divulgação do produto como um todo, não só como marcalíder, mas com excelência em produto. [pic]Figura 39 – Revista Supermercado Moderno: Relatório anual Uma das estratégias é investir na revista Supermercado Moderno que é distribuída a12.178 supermercados onde é responsável por ± 82,5% do volume de vendas.
  • Nesta revista, os executivos decidem ou influenciam a compra dos produtos que serãoexpostos nas prateleiras. [pic]Figura 40 – Supermercado Moderno: Categorias O guia de categorias apresenta os fatores que os compradores mais consideram na hora deadquirir os produtos. Estas revistas especializadas ajudam a aumentar a veracidade da marca contribuindo paraa melhor colocação dos produtos e melhor adequação ao mercado. “Temos que investir e criar valor a marca!” Após a pesquisa de mercado realizada, o planejamento estratégico irá visar fortalecer oposicionamento da marca, com vistas a se apropriar do espaço do café da manhã. Avaliaram a vida corrida e turbulenta de muitos dos consumidores e decidiram focar aestratégia nestas pessoas, induzindo a fazer a primeira e principal refeição com mais sabor esaúde a mesa. A introdução dos sucos prontos para beber além de trazer a praticidade de não ter queespremer, cortar ou descascar frutas, traz a vantagem de poder ir saboreando no caminho dotrabalho, ou da escola. Se o consumidor tiver um tempinho a mais para se dedicar ao café da manhã, também lheserá sugerido um momento com a família, fazendo uso dos produtos em maior quantidade,facilitando não só o trabalho, mas deixando mais saudáveis os filhos, livres de obesidade, nemanorexia, despreocupação com calorias, gorduras e açúcar, trazendo a mesa assuntos que todaa família pode discutir, ou até mesmo a diversão de estarem neste momento juntos.
  • Os filmes com veiculação em TV para apresentação do produto em nível nacional abremum grande espaço na divulgação de todos os produtos. [pic]Figura 41 – Filme veiculado em cadeia nacional: Laranja Caseira Como este último filme que é voltado e focado a família brasileira, que sempre cabe maisum, mesmo que seja diferente dos demais. Pontos Fortes: localização geográfica estratégica; tendência dos mercados interno eexterno; maior integração dos setores internos de fabricação e distribuição Pontos Fracos: a empresa concorre consigo mesmo no caso dos sucos Kapo e Del Vale queatualmente é a primeira no ranking de consumo. Oportunidades: usar da estratégia bem elaborada de distribuição, mantendo os estoquesnos mercados e supermercados elevados e bem posicionados para o consumidor. Ameaças: a concorrência desenvolver modelo estratégico similar ou outra maneira defacilitar o consumo. O objetivo da Minute Maid Mais é criar valor a marca. Sendo assim investe nacomunicação interna, pois acredita que funcionários além de qualificados devem servalorizados, como parte fundamental para o sucesso do produto. Por isso tem todo umtrabalho direcionado para seus colaboradores como: Jornal semanal com notícias, intranet,café da manhã semanais com o diretor entre outros. Outra maneira de comunicação externa é a colocação de outdoors em locais estratégicos ede grande circulação de consumidores, aumentando a chance em despertar a curiosidade.
  • [pic] [pic]Figura 42 – Outdoor promocional Laranja Caseira [pic]Figura 43 – Outdoor promocional Mini LataCapítulo 3 – Tecnologia da Informação Concretizando sua missão de expansão com qualidade e buscando o gerenciamentootimizado de sua carteira de clientes, a Minute Maid Mais encontrou na solução Força deVendas Palm Lecom, a ferramenta ideal para garantir esse resultado junto aos seusrepresentantes. “Antes da implantação do Força de Vendas Palm Lecom, 99% dos pedidoseram realizados via 0800 e 1% via fax. Atualmente, até 95% dos pedidos são enviados via Palm,agilizando o processo e reduzindo custos. Imagine 500 pedidos/dia via 0800, de todos oslugares do país gerando um alto custo com ligações telefônicas. O resultado nós sentimos nobolso”, declara Feliciano Reis, Gerente de Informática na implantação da solução. Com a solução Lecom, os representantes podem enviar e consultar status de pedidos detodas as regiões do país, visualizando informações sincronizadas com o banco de dados do ERPLogix, instalado na matriz da empresa, oferecendo condições para fechamentos de negócios,com mobilidade, agilidade e autonomia. Esses recursos que a solução oferece ainda receberam diferenciais especificamentedesenvolvidos para a Sucos Mais, para garantir uma equipe de representantes totalmenteintegrada à empresa através da comunicação digital. “A solução foi adaptada para aderir plenamente às nossas necessidades e isso só foipossível devido ao atendimento adequado por parte da Lecom, de acordo com as nossasexpectativas”, declara Feliciano Reis. O projeto desenvolvido pela Lecom, viabilizou apraticidade/portabilidade do uso de equipamentos palmtop através de uma solução eficaz, ouseja, "os objetivos colocados no inicio do projeto foram plenamente atingidos”, concluiFeliciano.
  • 3.1 – Custo de frete Considerando somente cargas fechadas ou composição de carga (mínimo um caminhão).Prazo de entrega é definido a partir da emissão da nota fiscal. Sendo definido de acordo com aplanilha abaixo:Gráfico 12 – Escala de Fretes por horário Otimização da carga Fazer com que as viagens sejam realizadas com o máximo de carga.Tabela 1 - Frete por localidade Conforme exemplo abaixo: Percurso: Linhares x Rio de Janeiro – Tarifa R$ 1.247,40 No percurso de Linhares ao rio de Janeiro temos o valor de R$ 124,74 por tonelada. Oscaminhões saem com 10t tendo, não utilizando o espaço disponível, após estudo foiidentificado que poderiam transportar até 14t em uma viagem tendo o custo de R$89,10tendo uma redução de até 40% em cada viagem e de até R$900.000,00 por ano. O mesmo será feito com uso de carretas: Linhares x Porto Alegre (2170 km) No percurso de Linhares a Porto Alegre, eram utilizados dois caminhões de pequeno portetransportando cada um transporta 14t de produtos com um custo de R$3.200,00 sendo que
  • utilizar uma carreta com capacidade de transportar 24t tem o valor de R$4.350,00 co reduçãode R$167.000,00 por ano.Figura 44 – Potencial de Volume transportadoCapitulo 4 – Aspectos legais e éticos4.1 – Requisitos Legais e Regulamentares no Ambiente da Organização4.1.1 – Nossa Missão É produzir os melhores sucos e primar pela mais alta prestação de serviços. Refrescar o mundo – em corpo, mente e espírito. Inspirar momentos de otimismo - através de nossas marcas e ações. Criar valor e fazer a diferença – onde estivermos, em tudo o que fizermos.4.1.2 – Nossa Visão A The Coca-Cola Company acredita que seu crescimento depende diretamente dodesenvolvimento da sociedade em toda a sua totalidade e do uso sustentável dos recursosnaturais. Para isso, estruturamos nosso Manifesto para o Crescimento sobre cinco pilaresfundamentais: Planeta: ser uma empresa socialmente responsável, que faça a diferença.
  • Pessoas: inspirar o melhor aos nossos funcionários para que gerem os melhoresresultados. Parceiros: formar uma rede de parceiros vencedores e construir relacionamentos leais,para tornar-se a parceira global mais respeitada, a preferida e de maior credibilidade. Portfólio: dispor de um portfólio de marcas de bebidas que antecipe e satisfaça asnecessidades das pessoas. Lucro: maximizar o retorno dos acionistas, sem perder de vista suas responsabilidadeslocais e globais. Princípios e Valores: Respeito é o compromisso-chave que dá origem ao conjunto devalores do Sistema Coca-Cola Brasil São esses valores que determina quem somos e comoagimos. Liderança: Entendem que, como líderes, devem ter a coragem de construir um futuromelhor. Para conquistar esta meta, busca fazer a diferença como empresa global, tomar asdecisões certas e inspirar e influenciar aqueles com quem nos relaciona. Paixão: Estão comprometidos de corpo e alma. Devem criar oportunidades, ter sede defazer sempre mais e realizar. Integridade: Para a Coca-Cola, ser íntegro significa ser verdadeiro: dizer o que pensamfazer o que dizem e agir corretamente. Responsabilidade: Cada um de nós faz o que precisa ser feito. Devemos ter vocação paraagir e honrar nossos compromissos. Colaboração: acreditar na força de participação, por isso provem o talento coletivo.Valorizar a diversidade, estimular um ambiente onde valha à pena correr o risco de inovar ecompartilhar idéias.
  • Inovação: buscar, imaginar, criar, divertir: este é o caminho para inovação. Desejamosbuscar o inesperado, estimular um ambiente onde valha à pena correr o risco de inovar ecompartilhar idéias. Qualidade: a excelência não pode ter limites. Fazer, significa fazer bem feito. Devem deixartudo sempre melhor do que estava, estabelecer os mais altos padrões para os produtos, para opessoal e para o desempenho. Sistemas de Gestão: O Sistema Coca-Cola Brasil integra uma força global presente em maisde 200 países e falada em 24 línguas. Além de observar o estrito comprimento das leis de cadapaís, a Coca-Cola compartilha códigos de ética empresarial e sistemas de gestão globais quenivelam e fortalecem a sua imagem e reputação em todo o mundo. Código de Conduta: Além do compromisso de desempenhar suas funções de acordo comos padrões morais, éticos e jurídicos do país, a atuação de todos os funcionários da Coca-ColaBrasil é regida pelo seu Código de Conduta. Periodicamente, eles participam de palestras etreinamentos que garantem a sua assimilação e compreensão. Já os fabricantes de Coca-Cola, além das obrigações contratuais, são submetidos,periodicamente a uma auditoria para verificação da sua adequação a questões legais e aprincípios éticos exigidos pela companhia. Princípio de conduta de Fornecedores: além dos fabricantes e colaboradores diretos, oSistema Coca-Cola Brasil transmite aos seus fornecedores suas expectativas em relação àresponsabilidade empresarial e à maneira como esta se reflete no relacionamento com omercado e com a comunidade, de modo a estender seus princípios de responsabilidadecorporativa a todos os elos da cadeia produtiva. Entre os princípios de conduta parafornecedores, cuja observação é exigida em contrato, destacam-se: Trabalho infantil e Trabalho escravo: a Coca-Cola não admite trabalho forçado, mão-de-obra infantil ou qualquer outra forma de trabalho compulsório. Práticas ambientais: os fornecedores devem conduzir seus negócios de maneira apreservar e proteger o meio ambiente.
  • Saúde e segurança: os fornecedores devem oferecer aos empregados condições detrabalho dignas e de acordo com a legislação. Consciente de sua influência em seu ambiente de negócios, o Sistema Coca-Cola Brasilimplementou um programa de auditoria em seus fornecedores. Desde 2002, mais de 80fornecedores autorizados já foram auditados, o que permitiu ao Sistema Coca-Cola Brasildifundir para mais de 100 mil pessoas os princípios e valores de sua responsabilidadeempresarial. Gestão de qualidade: a Coca-Cola Company existe para beneficiar todos aqueles quetiverem contato com os negócios. A escolha dos produtos se dão pelo Símbolo de Qualidadeque a empresa representa, pela satisfação dos clientes e consumidores e atuação socialmenteresponsável. A política visa normatizar processos das empresas que constituem o Sistema Coca-ColaBrasil, segundo o Sistema de Qualidade da Coca-Cola – SQCC.4.1.3 – É Compromisso da Coca-Cola no Brasil. O Sistema Coca-Cola – que reúne a Coca-Cola Brasil e os seus 16 fabricantes – tem comometa prioritária ser uma empresa-cidadã no país, seguindo a filosofia que sustenta em todomundo de retribuir às comunidades onde está presente. Isso é uma marca também de sua história no Brasil, onde desenvolve e apóia uma série deprojetos e programas sociais em diversas regiões, especialmente nas áreas de educação emeio ambiente. Vejam abaixo algumas dessas ações:4.1.4 – Programa Coca-Cola de Valorização do Jovem Lançado em 1999, o programa tem como objetivo principal auxiliar no combate à evasãoescolar e atende hoje a 3.800 alunos do Ensino Fundamental em oito estados brasileiros.
  • Em 2003, o programa está sendo expandido para as cidades de Cabo (Pernambuco),Curitiba (Paraná), Marília e Leme (interior de São Paulo), João Pessoa (Paraíba) e Porto Real(Rio de Janeiro). Além de Rio de Janeiro e São Paulo, o PCCVJ (Programa Coca-Cola deValorização do Jovem) também é aplicado em escolas nas cidades de Cuiabá (Mato Grosso),Jaboatão (Pernambuco), Belo Horizonte e Betim (Minas Gerais), em Goiânia e Trindade(Goiás). Os resultados vêm sendo surpreendentes, confirmando o sucesso do PCCVJ. A taxa deevasão escolar entre os participantes do PCCVJ fica em torno de 2%, muito abaixo da médiaregistrada no Ensino Fundamental em escolas públicas, das regiões onde o programa atua, quechega a 10%. O Programa é acompanhado durante todo o período letivo por um minucioso sistema deavaliação: 1 - É constituído de pré-teste, que mapeia a situação do aluno quando chega aoPrograma. 2 - Depois têm os testes longitudinais, que são aplicados ao longo do ano. 3 - E, porfim, o pós-teste, que faz a leitura do que aconteceu ao longo da trajetória do Programa e asmodificações ocorridas entre os alunos. 4 - São realizadas entrevistas com pais e responsáveispelos alunos, visando entender a situação do aluno e envolver/orientar os pais quanto aoprograma. Em um questionário respondido por 67,2% dos pais, eles se mostraram impressionadoscom a capacidade do Programa para mudar a vida de seus filhos. A imensa maioria relatou queseus filhos mudaram de atitude ou comportamento em relação à escola após a participação noPrograma. Afirmaram, também, que o Programa: a) ajudou seus filhos na escola (92,9%); b) também ajudou os filhos em casa (92,7%); c) no geral, seus filhos passaram a ver um sentido novo na vida e demonstraram ter maisresponsabilidade depois de participar do Programa.4.1-5 – Educação, habitação e Cultura.
  • Anualmente, a Coca-Cola investe, em parceria com o governo do Estado do Amazonas, R$12 milhões a serem destinados para projetos que atendam às necessidades das comunidadesnas áreas de educação, habitação e cultura. Entres os principais projetos realizados pela Coca-Cola em parceria com o governo do Amazonas estão:4.1.6 – Livro Vivo[pic]Figura 45 – Projeto Livro Vivo Lançado em 2000 pela Secretaria de Cultura do Estado do Amazonas, com apoio da Coca-Cola, o Projeto Livro Vivo tem o objetivo de levar ao público, três vezes por semana, a históriado estado do Amazonas, através de peças interativas no Teatro Amazonas e no Palácio RioNegro. O projeto tem levado centenas de alunos das escolas em Manaus e também turistasaos espetáculos, contribuindo para a preservação da cultura brasileira. O projeto já ganhounovas fronteiras e foi apresentado na Bienal do Livro em 2001, no Rio.4.1.7 – Programa de inserção social da Coca-Cola Femsa prepara jovens para o mercado deTrabalho[pic]Figura 46 – Programa Inserção Social Em parceria com o Governo do Estado de São Paulo e com o SENAC São Paulo, o ProgramaEducação para o Trabalho alcança a marca de 489 alunos formados O Programa Educação para o Trabalho tem como objetivo promover a capacitaçãoprofissional de jovens de 15 a 24 anos, residentes na região do Parque Estadual Fontes doIpiranga, zona sul de São Paulo, onde se concentram famílias carentes com renda mensalinferior a dois salários mínimos. A cada ano, o programa seleciona 300 jovens que participam
  • de um curso profissionalizante ministrado pelo SENAC São Paulo, no Centro de Esportes,Cultura e Lazer Fontes do Ipiranga. O Programa Educação para o Trabalho tem duração de seis meses, divididos em oitomódulos. A cada semestre, 150 jovens, agrupados em cinco turmas, recebem treinamentosobre temas como apresentação pessoal, atitude empreendedora, cidadania e informática. Noúltimo módulo, os jovens têm a oportunidade de vivenciar o ambiente real de trabalho,realizando um estágio por um período de 10 dias em empresas colaboradoras, como a própriaCoca-Cola FEMSA.[pic]Figura 47 – Programa PEFI (Parque Estadual das Fontes do Ipiranga) Escolhido para a realização do programa, o PEFI é uma região de fortes contrastes. É a áreacom maior concentração de Mata Atlântica nativa em região urbana do mundo, com 543hectares, e tem alto potencial cultural, educacional e econômico para a cidade. Ao mesmotempo, a região de entorno do parque apresenta baixa renda per capita, baixo grau deinstrução e altos índices de criminalidade. É uma área de alta densidade populacional, comcerca de 750 mil habitantes, 30 favelas e mais de 18 mil estabelecimentos comerciais.4.1.8 – Cada gota vale a Pena[pic]Figura 48 – Programa Cada Gota Vale a Pena A Refrescos Guararapes, engarrafadora da Coca-Cola nos estados da Paraíba ePernambuco, promovem em parceria com 18 empresas do ramo no país um movimento deação social. A campanha “Cada gota vale a pena”, criada pela agência de publicidade DPZ, temcomo iniciativa arrecadar fundos para o Instituto Coca-Cola. Para isso, a cada embalagem damarca vendida, R$ 0,022 serão revertidos ao programa. A estimativa é somar ainda mais, jáque o Sistema Coca-Cola Brasil já investe cerca de R$37 milhões com ações sociais eambientais.
  • 4.1.9 – Coca-Cola Brasil inaugura o décimo terceiro restaurante comunitário[pic]Figura 49 – Restaurante Comunitário Bom Prato • O décimo Restaurante “Prato Popular” de terá capacidade para servir 300 refeições pordia ao preço unitário de R$ 1,00 • Os restaurantes comunitários do Sistema Coca-Cola Brasil já serviram mais de 1,7 milhãode refeições • Restaurante é parceria da Coca-Cola Brasil, Grupo Simões, governo paraense e IapaIndústria de Alimentos. O Prato Popular é uma iniciativa arrojada do Sistema Coca-Cola, que tira partido da suapresença em todos os pontos do país para praticar uma política de responsabilidade social degrande difusão. A inauguração do décimo reforça ainda mais nosso compromisso, comoempresa cidadã, sendo parceira do governo na busca de soluções das questões econômicas etambém das causas sociais. O projeto Restaurante Comunitário Prato Popular nasceu em Porto Alegre (Rio Grande doSul), em uma iniciativa da Vonpar, fabricante local da Coca-Cola. Ao identificar o forte traço deresponsabilidade social do projeto, a Coca-Cola Brasil decidiu torná-lo nacional, com aparticipação de todos os seus fabricantes e parceiros. O restaurante, inaugurado em abril de 2003 em Porto Alegre, serve, hoje, 320 refeições aodia para um grupo de pessoas cadastradas. No primeiro ano de atividade, serviu mais de 75 milrefeições para a população carente, equivalentes a quase 53 toneladas de alimentos.4.2 – Sanções ou conflitos referentes aos requisitos legais, regulamentares, éticos, ambientaise contratuais
  • 4.2.1 – Projeto pescar.[pic] [pic]Figura 50 – Projeto Pescar A Vonpar, fraqueada da Coca-Cola no Rio Grande do Sul e Santa Catarina, em parceria coma Fundação Projeto Pescar, abre inscrições para turmas do seu projeto Pescar, ondeadolescentes entre 16 e 19 anos que estejam cursando ou tenham concluído o ensino médio epossuam baixa renda podem efetuar gratuitamente inscrições pelo site da Vonpar na própriasede da empresa. São 16 vagas por turma disponíveis para formação nas áreas de vendas e processosindustriais. A Vonpar oferece também transporte, alimentação, material didático, uniforme eencaminhamento para mercado de trabalho. Esta é a primeira etapa da seleção para o Pescarda Vonpar. Num segundo momento, haverá aplicação de provas, seguido de entrevistas e devisitas domiciliares às residências dos candidatos pré-escolhidos. A turma de 2008 pode usufruir da nova sede do Projeto Pescar da Vonpar, localizado emsua fábrica, em Porto Alegre. Com o nome Centro de Formação João Jacob Vontobel, numahomenagem ao fundador da empresa e idealizador deste e de outros projetos sociais, oespaço, inaugurado em maio de 2007, é exclusivo para o programa e comporta sala de aula,biblioteca e banheiros masculino e feminino. Segundo a gerente executiva da UniversidadeVonpar (universidade corporativa da empresa que coordena o Projeto Pescar), Maria AliceOliveira, as novas instalações disponibilizam aos jovens um espaço mais amplo e com melhorescondições para o aprendizado específico deste programa. Com 900 horas/aula, sua grade de programação compreende os seguintes temas:Formação Profissional na área de Vendas e Processos Industriais, Formação Básica voltada àCidadania: Saúde, Meio-Ambiente e Ecologia, Comunicação, Auro-Estima, Família, Direitos eDeveres, entre outros.
  • A Vonpar se associou, em 2003, a uma iniciativa pioneira na área da responsabilidadesocial: O Projeto Pescar. Por meio da Escola Educadora, a empresa ajuda a jovens em situaçãode vulnerabilidade social a resgatar sua auto-estima, aprendendo a exercer atividadescomerciais como profissionais de vendas. Comprovando a qualidade do curso oferecido e oenvolvimento da empresa com a iniciativa, dos 75 alunos formados desde o início até agora,53 (70% dos participantes) foram incorporados ao time de colaboradores da Vonpar. Osdemais foram encaminhados para outras empresas, garantindo seu ingresso no mercado detrabalho.4.2.2 – Alfabetização Solidária A Coca-Cola já contribuiu com cerca de R$ 2 milhões para a Alfabetização Solidária, umadas vertentes da Comunidade Solidária, em parceria com o Ministério da Educação. Forambeneficiados 14.500 alunos, jovens e adultos de 40 municípios do Norte e Nordeste do Brasil,sendo 30 deles no Estado do Amazonas.4.2.3 – Doações Todo ano, a Coca-Cola escolhe um projeto na área de Saúde para destinar uma verba dedoação. Em 2002 foi beneficiado o Instituto Veras, que trabalha com crianças portadoras dedeficiência mental, e o Viva Rio, num total doado de R$ 60.000,00. A Coca-Cola tambémcontribuiu em 2001 para a realização das obras de ampliação e reforma do Laboratório dePesquisa de HIV-AIDS e o Ambulatório de Imunologia do Hospital Gaffrée Guinle, no Rio,referência nacional no tratamento dos portadores de HIV. E, em 2000, beneficiou o HospitalFernandes Figueira, no Rio, com a construção de área recreativa para crianças queacompanham as mães em tratamento. Parte dessas verbas doadas nestes projetos éproveniente de receita da venda de material reciclado (papel, embalagens, plásticos, latas dealumínio), coletado na sede da Coca-Cola, Botafogo, e na unidade em Del Castilho, (no Rio) porfuncionários da empresa.CONCLUSÃO A Coca-Cola teve inicio em 1886 com a apresentação de seu primeiro produto,inaugurando uma trajetória de vitórias e muitos sucessos.
  • No Brasil, está presente desde 1942 e é a terceira maior operação da Coca-Cola Companyem todo o mundo. O sistema Coca-Cola Brasil responde por cerca de 25% deste mercado de bebidas não-alcoólicas distribuindo e produzindo Coca-Cola e Coca Light, Guaraná Kuat, Fanta, Sprite,Schweppes, e a linhas de sucos prontos Kapo e Minute Maid Mais e Dell Valle mais as águasBonaqua, Dasani e Aquarius, os energéticos Burn e os chás Nestea. Em 1945, surgiu a Minute Maid na cidade de Boston, criado por Jack Fox dando origem aMinutemen que significa conveniência e preparo rápido, utilizando o método de embalagem avácuo. Em 1960 a empresa mudou o nome para The Minute Maid Company e foi comprada pelaCoca-Cola. Durante a década de 70 foi introduzido o suco de laranja Minute Maid read-to-drink(pronto para beber) no ano de 1973. Em 2005, a Coca-Cola Brasil adquiriu a empresa Sucos Mais e uniu a força internacional deMinute Maid ao sabor da fruta brasileira. Depois de investir pesado no mercado brasileiro, onde conquistou a segunda colocação noranking nacional de sucos prontos para beber, a empresa Sucos Mais está centrando forçaspara ampliar participação no mercado internacional. Algumas soluções foram sincronizadas, para maior agilidade em transmissão e recepção dedados, com a solução Lecom, onde a matriz fornece condições de fechamento de negócioscom mobilidade, agilidade e autonomia, onde os representantes podem enviar e consultarpedidos e status de todas as regiões do país. Com capacidade de 70 milhões de litros por ano, a empresa, com a nova embalagem e ainovação do Suco Laranja Caseira, prospecta um aumento para 100 milhões no final de 2007. Contando com frutas selecionadas rigorosamente pela a empresa, fazendo pesquisas etestes nas plantações dos fornecedores do Chile e Nordeste Brasileiro, e com a Fruticulturaevoluindo para manutenção e plantio em melhores condições, espera-se um ganho naprodução, evitando desperdícios.
  • O objetivo da Minute Maid Mais é criar valor a marca. Com uma excelente linha deprodutos, enfrenta a dificuldade de sua marca, pela dificuldade do público em lembrar onome. A estratégia para a fixação do nome/marca na mente dos consumidores é trazer benéficospara facilitar o dia-a-dia, de pessoas que trabalham, estudam e tem seu tempo reduzido parafazer uma das funções mais importantes de seu dia, o de se alimentar corretamente. É umproduto destinado a toda a família, como uma opção saudável, prática, nutritiva e deliciosadesde a manhã até o fim do dia. Visa especialmente consumidor das classes A/B, idade entre 25 a 49 anos, e o aumentotambém da classe C, pois se avalia um crescimento significativo no último ano. Com sua parceria com a Tetra Pak, inova também em embalagens que trazem acrescemmaior valor a marca, adicionando ao produto uma visão clara do produto a ser comprado. Outra estratégia para ganhar em competitividade é o fator carga. Com o novo sistema,esta considerando somente cargas fechadas ou composição de carga, por no mínimo umcaminhão. Esta solução está trazendo maior agilidade e menor frete para a empresa. Um dos grandes projetos do grupo é o Reciclou, Ganhou, que nos últimos oito anoscontribuiu para a coleta seletiva e reciclagem, em todo o país, de 3,7 mil toneladas de resíduose através do programa, a coleta e reciclagem de cerca de 2.300 toneladas de embalagens pós-consumo de plástico PET, latas de alumínio, aço e Tetra-Pak. Destes programas surgem fibraspara indústria têxtil, que é a principal aplicação, vassouras, fibras para enchimento detravesseiros, e outros materiais que além de aumentarem a renda de algumas pessoas quetrabalham com materiais recicláveis, também deixam de poluir o meio-ambiente. Programas de Meio Ambiente, como Água Limpa, Conservação de Energia, Proteção daCamada de Ozônio e Qualidade do Ar são outros importantes programas realizados pela Coca-Cola com enormes reflexos não só no processo produtivo de suas fábricas, como também nodia-a-dia da população.
  • Investimentos em estações de tratamento de efluentes e novas tecnologias que garantama preservação do meio ambiente, aumento da eficiência na produção e reaproveitamento deresíduos, fazem parta das exigências do Sistema de Gestão Ambiental da Coca-Cola. A empresa também desenvolve projetos de marketing social e marketing esportivo, com avisão de aproximar o consumidor aos seus projetos, beneficiando muitas comunidades epessoas de baixa renda, com o intuito de diminuir o número de crianças nas ruas e diminuirtambém o nível de evasão escolar. Referências http://clipping.planejamento.gov.br/Noticias http://opiniaoenoticia.com.br/interna http://revistagloborural.globo.com/GloboRural http://www.abir.org.br http://www.beverageinstitute.org http://www.bevtech.com.br http://www.carioca.br http://www.companyweb.com.br http://www.dci.com.br
  • http://www.dealmaker.com.br/noticias_comentadashttp://www.embalagemmarca.com.brhttp://www.folhadonorte.com.br/site/ver.phphttp://www.foodservicenews.com.br/materia.phphttp://www.lecom.com.brhttp://www.mundodasmarcas.blogspot.comhttp://www.mundodomarketing.com.brhttp://www..nqm.com.brhttp://www.presscomunicacao.com.br/pressonline2/http://www.rh.com.brhttp://www.seag.es.gov.br/fruticultura_caracterizacao.htmhttp://www.seag.es.gov.br/materia285.htmhttp://www.textual.com.br/releaseshttp://www.uema.br/jornal_agronomia
  • http://www.vonpar.com.br http://www.voxnews.com.br http://velhaseboas.blogs.sapo.pt/tag/regime http://institutococacolabrasil.com.br http://www.maxpressnet.com.br http://www.anba.com.br/noticia.php?id=965 Jornal Gotas a Mais (Jornal de circulação interna). Constituição da república Federativa do Brasil Projetos Educacionais, Habilitação de Órgãos e entidades – MEC, FNDE, 2003 CEM-CEBRAP da SAS-PMSP 2000 Registros, Fazendo e Aprendendo, Coleção Círculos de Formação, volume 4, SME São Paulo2003. Mapa da Exclusão Social de São Paulo, Sposati, Aldaísa, Textos Informativos, SME, SãoPaulo, 2001. Constituição da república Federativa do Brasil
  • Ministério da CulturaListasLista de FigurasFigura 1 – Logotipo Mundial 14Figura 2 – Criadores do Produto Coca-Cola 14Figura 3 – Propaganda veiculada em 1886 15Figura 4 – Propaganda veiculada em 1916 16Figura 5 – Propaganda Always Coca-Cola 17Figura 6 – Propaganda Beba Coca-Cola 18Figura 7 – Logotipo da empresa no Brasil 18Figura 8 – Fusão Minute Maid + Sucos Mais 19Figura 9 – Página na Web 22Figura 10 – Fabrica e Máquinas para envase 28Figura 11 – PET (Polietileno Tereftalato) utilizado em garrafas 28
  • Figura 12 - Tipos de embalagens PET após processo de “sopragem” 28Figura 13 – Tipo de embalagem para armazenamentos de sucos Tetra Pak 28Figura 14 – Latas de Alumínio prontas para receberem o rótulo 29Figura 15 – Distribuição de materiais prontos 29Figura 16 – Esteira de envase para sucos 30Figura 17 – A Fábrica em Linhares 31Figura 18 – O armazenamento de produtos 32Figura 19 – O Escritório 33Figura 20 – Embalagens para distribuição 33Figura 21 – Portifólio de produtos 36Figura 22 - Fruticultura 38Figura 23 – Parceiro Tetra Pak 39Figura 24 – Parceiro Giraffas 39
  • Figura 25 – Parceiro TAM 40Figura 26 – Parceiro Pão de Açúcar 40Figura 27 – Parceiro Wal Mart 41Figura 28 – Parceiro Extra Hipermercados 41Figura 29 – Parceiro Carrefour 42Figura 30 – Pirâmide para uma alimentação diária saudável 44Figura 31 – Portifólio inicial de produtos 47Figura 32 – Concorrente Sucos Del Valle 50Figura 33 – Concorrente Sucos Minute Maid Mais 50Figura 34 – Concorrente Sucos Sufresh (Wow!) 51Figura 35 – Concorrente Sucos Santál (Parmalat) 51Figura 36 – Concorrente Fruthos (Schincariol) 52Figura 37 – Projeto Reciclou, Ganhou 52Figura 38 – Programa Água das Florestas 55
  • Figura 39 – Revista Supermercado Moderno: Relatório anual 58Figura 40 – Supermercado Moderno: Categorias 58Figura 41 – Filme veiculado em cadeia nacional: Laranja Caseira59Figura 42 – Outdoor promocional Laranja Caseira 60Figura 43 – Outdoor promocional Mini Lata 60Figura 44 – Potencial de Volume transportado 63Figura 45 – Projeto Livro Vivo 68Figura 46 – Programa Inserção Social 69Figura 47 – Programa PEFI (Parque Estadual das Fontes do Ipiranga) 69Figura 48 – Programa Cada Gota Vale a Pena 70Figura 49 – Restaurante Comunitário Bom Prato 70Figura 50 – Projeto Pescar 71Lista de Gráficos
  • Gráfico 1 – Cesta de produtos segundo AC Nielsen 24Gráfico 2 – Cesta de bebidas não alcoólicas 25Gráfico 3 – Lançamento X Mortalidade 25Gráfico 4 – Penetração de Mercado 26Gráfico 5 – Mercado Nacional 27Gráfico 6 – Mercado de Fruticultura 38Gráfico 7 – Projeção de Mercado 43Gráfico 8 – Mercado por tipo de suco 43Gráfico 9 – Potencial de Mercado 44Gráfico 10 – Mercado Argentino 45Gráfico 11 – Análise da Concorrência 49Gráfico 12 – Escala de Fretes por horário 62Lista de TabelasTabela 1 - Frete por localidade 62
  • Lista de OrganogramasOrganograma 1 – Estrutura Comercial Atual 57Organograma 2 – Organograma de Estrutura DME e KACC 57Siglas e Abreviações SQCC – Sistema de Qualidade da Coca-Cola RTD – Pronto para beber SQCC – Sistema de Qualidade da Coca-Cola. OSCIP – Organização da Sociedade Civil de Interesse Público HACCP – Hazard Analysis and Criticar Control Points (tradução Análises de Perigos e PontosCríticos de Controle) PCCVJ – Programa Coca-Cola de Valorização do Jovem OSESP – Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo CEBRAP – Centro Brasileiro de Análise e Planejamento CEM – Centro de Estudo das Metrópoles
  • SAS – Secretaria de Atenção a Saúde PMSP – Prefeitura Municipal de São Paulo CINC – Comissão Nacional de Incentivo à Cultura PET – Polietileno Tereftalato NCR – National Research Corporation -----------------------R$ 900 mil / anoPotencialNota: Somente FabricantesAnalistaOpenSupervisor de KACCMarcosAnalista de
  • PlanejamentoComercial KACCGiseleAnalista deInformaçõesFlávioGerente DME eKACCPaulo[pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic]
  • 14 t Percurso Linhares x Rio de Janeiro Tarifa R$ 1.247,4010 tControllerFábio TanakaR$ / Ton124,7489,10O material vem em disposições compactas para melhor armazenamento. Sofre uma açãomecânica a “sopragem” com ar quente estéril em um molde pré-definido para ganhar as suasformas convencionais e usuais conforme a necessidadeAuxiliar comercialSupervisorGerenteCanal direto
  • Analista de PlanejamentoComercial KACCAssistenteAnalista de informaçõesCoordenador deInformaçõesGerênciaPlanejamento comercial