Dokumen tersebut membahas tentang tiga wujud zat (padat, cair, gas) dan perubahan sifat zat berdasarkan perubahan wujudnya melalui proses seperti meleleh, membeku, menguap, mengembun, mensublimasi, dan mengkristal. Dokumen tersebut juga menjelaskan teori partikel yang menyatakan bahwa zat terdiri dari partikel-partikel kecil yang bergerak dan sifat pergerakan partikel menentuk